餐廳員工工作規(guī)章制度

餐廳員工工作規(guī)章制度

餐廳員工工作規(guī)章制度「篇一」

1.工作室員工應(yīng)儀表整潔、大方。

2.不脫崗、串崗、不上班睡覺。

3.在任何場(chǎng)合應(yīng)用語(yǔ)規(guī)范，語(yǔ)氣溫和，音量適中，嚴(yán)禁大聲喧嘩。

4.遇有客人進(jìn)入工作場(chǎng)地應(yīng)禮貌勸阻，上班時(shí)間（包括午餐時(shí)間）工作室內(nèi)應(yīng)保

證有人接待；

5.接聽電話應(yīng)及時(shí)，一般鈴響不應(yīng)超過(guò)三聲，如受話人不能接聽，離之最近的

職員應(yīng)主動(dòng)接聽，重要電話作好接聽記錄，嚴(yán)禁占用公司電話時(shí)間太長(zhǎng)。

6.職員應(yīng)在每天的工作時(shí)間開始前和工作時(shí)間結(jié)束后做好個(gè)人工作區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生

保潔工作，保持物品整齊，桌面清潔。

7.各部門專用的設(shè)備由其部門指定專人定期清潔，公司公共設(shè)施則由工作室負(fù)

責(zé)定期的清潔保養(yǎng)工作。

8.發(fā)現(xiàn)辦公設(shè)備（包括通訊、照明、影音、電腦等）損壞或發(fā)生故障時(shí)，員工應(yīng)

立即向工作室報(bào)修，以便及時(shí)解決問(wèn)題。

餐廳員工工作規(guī)章制度「篇二」

目的：為提升和維界XX工作室的整體形象，建立健全工作室各項(xiàng)規(guī)章制度，

努力營(yíng)造一個(gè)文明，整潔，有序的工作環(huán)境

一.紀(jì)律

1、員工出入辦公樓一律憑公司蓋章的工作證，上班時(shí)要求著裝整齊，儀表端

莊，不得穿背心，內(nèi)褲，拖鞋

2、嚴(yán)格遵守公司的工作作息時(shí)間，上午8：00——12：00,下午14：00一一

18：00,每天上班需到人事部簽到，凡無(wú)故不報(bào)到者均按遲到或曠工論處

3、上班期間不得隨意離崗竄崗，不得做與工價(jià)無(wú)關(guān)的事，非工作需要，不得

隨便離開工作室

4、使用電話，傳真機(jī)，復(fù)印機(jī)，空調(diào)，燈光，電腦及其他電器設(shè)備用品應(yīng)按

規(guī)定使用，下班前應(yīng)關(guān)妥才能離開

5、自覺愛護(hù)公司的一切設(shè)備設(shè)施，不得將公物私自占有或挪作他用，如有損

壞或丟失，必須負(fù)責(zé)賠償

6、非休息時(shí)間不得在工作室閑聊，更不允許大聲喧嘩，使用電話時(shí)少用或不

用免提，減少工作室噪音。接聽電話時(shí)應(yīng)注意禮貌用語(yǔ)［你好，］

7、不準(zhǔn)在工作室內(nèi)下棋，玩紙牌及其他消遣活動(dòng)，不準(zhǔn)玩電腦游戲，所有電

腦游戲程序應(yīng)一律刪除，公司允許必要的工作聊天軟件存在，但需以工作為準(zhǔn)。凡

公司各電腦信息，員工要負(fù)責(zé)保密，公司可以全權(quán)處理。

8、總機(jī)接聽電話時(shí)應(yīng)使用甜美標(biāo)準(zhǔn)的普通話講［您好，XX公司，請(qǐng)問(wèn)您找哪

位］

9、原則上不允許打私人電話，更不允許用來(lái)聊天，通話時(shí)不宜聲音過(guò)大，以

免打擾其他員工辦公，人離開辦公桌應(yīng)將椅子推入桌下

10、工作室人員外出，必須在人事處辦理外出事項(xiàng)登記。

二.衛(wèi)生

1、工作室的公共區(qū)域及工作室外實(shí)行全員輪流打掃負(fù)責(zé)制，（具體見衛(wèi)生值

日表），無(wú)故不打掃或敷衍馬虎者給予相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰

2、個(gè)人的辦公區(qū)域內(nèi)由自己每日負(fù)責(zé)打掃整理，平時(shí)辦公桌面保持整潔，不

得堆放與辦公用品無(wú)關(guān)的東西，總經(jīng)理辦公區(qū)域有秘書和助手輪流打掃。

3、辦公區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，更不得吸游煙，如需吸煙者均到樓梯過(guò)道處吸煙

4、公司內(nèi)不可以隨地吐痰，垃圾，紙屑等應(yīng)丟入廢紙摟內(nèi)，不得隨意拋棄

三.安全

1、工作人員在接待來(lái)訪人員時(shí)，必須先查明來(lái)訪者身份和來(lái)意，然后通知被

訪部門和相關(guān)人員，經(jīng)許可后再允許進(jìn)入，嚴(yán)禁讓陌生人私自闖入辦公區(qū)域內(nèi)

2、每天上班由工作室專人負(fù)責(zé)提前十五分鐘開門，下班前必須由專人負(fù)責(zé)關(guān)

閉，并臨行前檢查公司內(nèi)所有門窗，設(shè)備是否關(guān)好，并堅(jiān)持做到人走燈滅.

3、工作室不應(yīng)存放員工的貴重物品，公司的貴重可移動(dòng)財(cái)產(chǎn)應(yīng)由專人保管，

對(duì)于可以上鎖的物品一律要求鎖好。不得將危險(xiǎn)品帶入工作室

4、每日最后離開工作室的人員必須嚴(yán)格檢查公司全部門窗，確定安全后方可

離開

5、公司所有員工應(yīng)加強(qiáng)安全防范意識(shí)，堅(jiān)決維護(hù)公司利益

上述規(guī)定從頒布之三起正式執(zhí)行，由綜合辦人員負(fù)責(zé)檢查監(jiān)督，對(duì)違反規(guī)定者

給予10—50元的經(jīng)濟(jì)處罰，情節(jié)嚴(yán)重者予以辭退。

罰則：

1、在工作室抽煙一次罰款5元。第二次10元。

2、個(gè)人衛(wèi)生凌亂者，經(jīng)經(jīng)理點(diǎn)名批評(píng)后，記過(guò)一次，第二次罰款1元。

3、其他罰則按照10-50元進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

餐廳員工工作規(guī)章制度「篇三」

為了強(qiáng)化學(xué)校管理，嚴(yán)明工作紀(jì)律，保障教學(xué)秩序，樹立為人師表，忠于職

守，愛崗敬業(yè)的良好師德形象，按照中、省、市、縣關(guān)于加強(qiáng)師德建設(shè)等文件精

神，結(jié)合我校實(shí)際，特制定本規(guī)定：

1、嚴(yán)格遵守法律、法規(guī)和學(xué)校各項(xiàng)制度；認(rèn)真履行《教師職業(yè)道德規(guī)范》；

為人師表，關(guān)愛學(xué)生，團(tuán)結(jié)協(xié)作，工作積極主動(dòng)，不拖沓。

2、嚴(yán)格遵守作息制度。遲到早退（5分鐘內(nèi)）一次懲5元；曠操1次懲1

元；曠課（輔導(dǎo)）一節(jié)懲10元；曠會(huì)一次懲10元。

3、嚴(yán)格請(qǐng)假制度。事假兩天內(nèi)由副校長(zhǎng)批準(zhǔn)；超過(guò)兩（三天）由校長(zhǎng)批準(zhǔn)；

一周以上一律由教育局批準(zhǔn)；請(qǐng)假前須經(jīng)教導(dǎo)處調(diào)整妥善安排好假期工作責(zé)任后方

可離校；否則按曠工論處。事假期間每天扣發(fā)獎(jiǎng)金5元。請(qǐng)假一周以上請(qǐng)假者承擔(dān)

假期中他人所承擔(dān)的工作報(bào)酬（每天15元）。其它假按鎮(zhèn)教字（20xx）6號(hào)文件

執(zhí)行。

4、嚴(yán)格禁止工作時(shí)間（周日18:00一周五15:30）參與賭博，不準(zhǔn)參與社會(huì)閑

散人員賭博。違者每次懲50元，并在教師會(huì)上公開檢討。

5、不準(zhǔn)在工作時(shí)間內(nèi)酗酒，凡因酗酒影響工作或造成一定影響的，要在教師

會(huì)上說(shuō)清楚，井懲20元。教學(xué)時(shí)間、靜校后摩托車出入熄火，違者一次懲5元。

6、不準(zhǔn)在校園內(nèi)穿奇裝異服；不準(zhǔn)穿拖鞋、背心、短褲、超短裙進(jìn)入教室。

男教師不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)，教師不染色澤鮮怪發(fā)色，不留怪異發(fā)型。提倡樸素大方、莊重

美觀、大眾化服飾。（否則每次10元）

四、員工在工作期間不準(zhǔn)玩手機(jī)，不準(zhǔn)把非本店人員接到店內(nèi)玩耍，要的情況

下不準(zhǔn)陪客人喝酒。上述若違者則罰款5元。

五、全勤獎(jiǎng)100元，包括每月上滿勤。獎(jiǎng)金50—100元，包括在上班期間不扎

堆閑談，不玩耍手機(jī)，按時(shí)上班，堅(jiān)守崗位。不東張西跑與工作無(wú)關(guān)的地方?？腿?/p>

隨叫隨應(yīng)、隨到。不和店老板爭(zhēng)辯自己本身無(wú)理和做的不對(duì)地方。

六、所有員工應(yīng)做到勤儉節(jié)，愛護(hù)店內(nèi)設(shè)施，把店當(dāng)自己的家，減少不必要的

費(fèi)用。

七、本店員工必須團(tuán)結(jié)友愛，不能分歧，希望大家以互幫為原則，有事你幫

我，我?guī)湍悖压ぷ髯龊谩?/p>

八、衛(wèi)生方面希望所有員工以做到干凈為榮。禮貌用語(yǔ)，衣著整潔，勒剪指

甲，勤洗頭。

九、如打碎、摔倒菜品，按菜單賠償。

_十、上班期間不鬧情緒，同事之間不爭(zhēng)吵，不打架。如違犯罰款50元一100

元。

十一、遲到1分鐘扣5元、遲到10分至30分鐘扣30元（遲到1小時(shí)以上扣

一天的工資）。

十二、員工下班或辭職后，離開本店發(fā)生任何事宜與本店無(wú)關(guān)。

十三、以上規(guī)章制度從即日起執(zhí)行，違者則罰。

餐廳員工工作規(guī)章制度「篇五」

1.作好班前準(zhǔn)備，認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等設(shè)備工作是否正

常，并作好清潔保養(yǎng)工作。

2.掌握房間預(yù)定情況，積極熱情地推銷房間，了解當(dāng)天預(yù)定、宴會(huì)通知，確認(rèn)

其付款方式，以保證準(zhǔn)確無(wú)誤。

3.快速準(zhǔn)確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續(xù)，開房時(shí)主動(dòng)向客人

講清房?jī)r(jià)，避免客人誤解，并需做好客人驗(yàn)證手續(xù)和開房登記。

4.準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金、打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單，及時(shí)，準(zhǔn)確地為客人結(jié)

帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。

5.熟練掌握酒店的相關(guān)知識(shí)，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序。

餐廳員工工作規(guī)章制度「篇六」

1、游泳票、記次卡及年卡由收銀員按不同價(jià)格，向財(cái)務(wù)票證管理員領(lǐng)取。收

銀員在當(dāng)班結(jié)束后，填寫繳款憑證時(shí)，要將當(dāng)班銷售游泳票（記次卡、年卡）的號(hào)

碼、數(shù)量及金額在備注當(dāng)中注明清楚。當(dāng)領(lǐng)取的票卡售完后，憑繳款憑證的第一

聯(lián)，向票證管理員核銷原領(lǐng)取的票卡，再重新領(lǐng)取票卡銷售。

2、設(shè)置“游泳館登記表”。推薦：規(guī)章制度

序號(hào)：是按照當(dāng)天客人消費(fèi)的次序進(jìn)行排號(hào)；

類型：指客人消費(fèi)的是門票、記次卡或年卡；

號(hào)碼：指客人使用的票或卡的號(hào)碼；

數(shù)量：指客人共消費(fèi)了多少人次；

金額：指銷售不同票或卡的'不同價(jià)格；

卡使用次數(shù)：指記次卡消費(fèi)是第幾次消費(fèi)及所剩次數(shù)；

衣柜號(hào)碼：指由康樂(lè)服務(wù)員發(fā)給客人的衣柜鑰匙的號(hào)碼；

進(jìn)館時(shí)間：指客人進(jìn)館時(shí)間；

客人簽名：指年卡客人消費(fèi)時(shí)客人簽名；

核對(duì)簽名：指由康樂(lè)領(lǐng)班以上人員，證實(shí)年卡客人或免費(fèi)接待客人的核實(shí)簽名;

備注：指記錄特殊情況的注解。

注意：本表一式兩聯(lián)，當(dāng)天營(yíng)業(yè)結(jié)束后，由收銀員和康樂(lè)部進(jìn)行核對(duì)，核對(duì)無(wú)

誤后，雙方共同簽名確認(rèn);一份交財(cái)務(wù)審計(jì)核對(duì)，另一份由康樂(lè)部留存核查。

3、康樂(lè)收銀員要認(rèn)真填寫當(dāng)班銷售及受理票和卡按表中內(nèi)容，注意票和卡的

號(hào)碼以及卡的使用次數(shù)。

4、客人衣柜鑰匙由康樂(lè)服務(wù)員保管發(fā)放，康樂(lè)服務(wù)員接到收銀員傳遞過(guò)來(lái)的

票和卡時(shí)，將衣柜鑰匙發(fā)給客人，并將鑰匙號(hào)碼對(duì)照收銀員填寫的票或卡填入表

中。

5、客人使用贈(zèng)票時(shí)，收銀員收到票后，在票面上寫上“作廢”字樣并注上日

期，當(dāng)班結(jié)束后，將贈(zèng)票交財(cái)務(wù)審計(jì)核對(duì)審查。

6、受理年卡時(shí)，一般要求客人在登記表上簽名確認(rèn)，如果客人沒(méi)簽名，必須

由康樂(lè)部當(dāng)值領(lǐng)班以上人員簽名證實(shí)。

7、免費(fèi)接待：根據(jù)賓館制訂的免費(fèi)接待執(zhí)行?？偨?jīng)理接待，由總經(jīng)理在接待

單上簽名確認(rèn)。如果不能及時(shí)簽名，由部門經(jīng)理代替接待時(shí)，由部門經(jīng)理先在接待

單上簽名，并注明接待內(nèi)容;部門經(jīng)理應(yīng)在第二天，將手續(xù)補(bǔ)齊后交財(cái)務(wù)審計(jì)處審

查，如不補(bǔ)辦手續(xù)，將視同本人消費(fèi)并在其當(dāng)月工資中扣除;如果總經(jīng)理打電話到

康樂(lè)部通知接待客人的，由康樂(lè)部領(lǐng)班以上人員填寫接待單，并于二個(gè)工作日內(nèi)將

手續(xù)補(bǔ)齊交財(cái)務(wù)審計(jì)核查。

8、鑰匙交接：客人游泳沖洗完后，由康樂(lè)部更衣室服務(wù)員將客人衣柜鑰匙交

到服務(wù)臺(tái)服務(wù)員處，在雙方交接鑰匙時(shí)，必須辦理填寫“鑰匙交接表”（一式兩

聯(lián)），財(cái)務(wù)收銀員要起到監(jiān)督作用，并在表上簽名證實(shí)；當(dāng)天營(yíng)業(yè)結(jié)束后，將此單一

聯(lián)連同登記表一起交財(cái)務(wù)審計(jì)核對(duì)，一聯(lián)由康樂(lè)部留存?zhèn)洳椤?/p>

9、當(dāng)班營(yíng)業(yè)結(jié)束后，填寫營(yíng)業(yè)繳款憑證，按規(guī)定辦理好交款交單程序。

餐廳員工工作規(guī)章制度「篇七」

（六）、下班前現(xiàn)金及未使用收據(jù)交接程序

前廳收銀員結(jié)帳工作完畢后，將所收的現(xiàn)金，在現(xiàn)金袋上分別填寫，然后將現(xiàn)

金裝入袋內(nèi)。要求內(nèi)裝現(xiàn)金與現(xiàn)金袋上記錄金額一致，并在現(xiàn)金收入交接記錄簿上

簽字，辦理現(xiàn)金交接手續(xù)，并在接班人的監(jiān)督下將現(xiàn)金袋放入保險(xiǎn)柜中；當(dāng)交班人

下班時(shí)，由接班人一一清點(diǎn)現(xiàn)金口袋，核對(duì)現(xiàn)金袋上的金額與現(xiàn)金交收記錄簿金額

是否一致，無(wú)誤后在轉(zhuǎn)交人姓名欄內(nèi)簽字。A,B,C,D班依次類推，手續(xù)不變，

直到第二天總出納清點(diǎn)前為止。

（七）、客房訂金處理程序

賓館對(duì)于已簽合同的長(zhǎng)住戶，根據(jù)合同的具體內(nèi)容，預(yù)收半年至一年的房租訂

金，作為抵消長(zhǎng)住戶房租費(fèi)用。根據(jù)權(quán)責(zé)發(fā)生制的會(huì)計(jì)核算原則，將已收客房訂金

分期體現(xiàn)在客房帳匕當(dāng)賓館財(cái)務(wù)部收到一筆訂金時(shí)，前廳收銀也相應(yīng)地做一筆增

加，當(dāng)客人入住時(shí)，以月為核算期，按照房租金額將預(yù)付訂金轉(zhuǎn)入在客房帳上，由

此房租費(fèi)用與訂金相互抵消，使房租客帳單為零。

（八）、外幣兌換工作程序

1、兌換周轉(zhuǎn)金出入庫(kù)程序

根據(jù)賓館與銀行簽訂代兌換外幣業(yè)務(wù)協(xié)議內(nèi)容規(guī)定。銀行地區(qū)分行向賓館提供

一定數(shù)量的兌換周轉(zhuǎn)金，由兌換領(lǐng)班專人管理，單設(shè)保險(xiǎn)柜，并建立嚴(yán)格出入庫(kù)手

續(xù)，確保外幣兌換工作的順利進(jìn)行。外幣兌換周轉(zhuǎn)金通常每天入庫(kù)一次，出庫(kù)二

次。每筆金額出入庫(kù)都要做到簽字手續(xù)齊全，準(zhǔn)確無(wú)誤。

2、兌換前準(zhǔn)備工作程序

1）收銀員每天早上要按時(shí)收聽并錄音中國(guó)銀行公布的外匯牌價(jià)，及時(shí)更改當(dāng)天

的外匯牌價(jià)表。

2）領(lǐng)用當(dāng)天所使用的兌換水單，檢查是否連號(hào)，是否有短號(hào)現(xiàn)象，并辦理領(lǐng)用

手續(xù)c

3）領(lǐng)用并配備大小面值的兌換周轉(zhuǎn)金，辦理出庫(kù)手續(xù)。

3、外幣兌換及承付現(xiàn)金程序

1）問(wèn)候：先生/小姐/女士，您好!請(qǐng)問(wèn)您換錢嗎？

2）當(dāng)客人兌換時(shí)，首先請(qǐng)客人出示護(hù)照或其他證件，方可填寫水單。

3）經(jīng)辦人接到客人二真好的水單時(shí)，應(yīng)注意檢查客人的國(guó)籍、姓名、護(hù)照號(hào)碼、

房間號(hào)碼、兌換外幣金額等內(nèi)容是否填寫齊全，判斷識(shí)別真假外幣，凡是旅行支

票，都要檢查支票及水單簽字與支票背書是否一致。檢查后，由經(jīng)辦人根據(jù)中國(guó)銀

行賣價(jià)或現(xiàn)鈔價(jià)，核算成外匯人民幣轉(zhuǎn)交復(fù)核員，經(jīng)復(fù)核員再次審核無(wú)誤后，即可

承付現(xiàn)金交經(jīng)辦人。經(jīng)辦人接現(xiàn)金后，復(fù)核承付現(xiàn)金是否正確，無(wú)誤后連同水單一

起呈交客人。

4）問(wèn)候：先生/小姐/女士，請(qǐng)您查收，歡迎您下次再來(lái)。

4、外幣兌換營(yíng)業(yè)E報(bào)表的編制程序

當(dāng)一筆兌換業(yè)務(wù)完畢時(shí)，由復(fù)核員將水單號(hào)碼，兌換外幣種類及金額分別填寫

在兌換營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)上，編表要求是：

1）按照水單順序號(hào)碼一一填寫；

2）外幣現(xiàn)金、支票分別填寫；

3）每筆現(xiàn)金、支票金額分別以現(xiàn)鈔價(jià)或賣價(jià)等于兌換外匯人民幣金額。

5、兌換員下班前，外幣及周轉(zhuǎn)金交接程序：

1）外幣交接程序：兌換營(yíng)業(yè)H報(bào)表編制完畢后，兌換員應(yīng)將外幣H報(bào)表包捆好

裝入現(xiàn)金袋內(nèi)封好，并在口袋封口處簽上自己的名字，放在指定保險(xiǎn)箱內(nèi)，待第二

天領(lǐng)班查處、清點(diǎn)、匯總。

2）兌換周轉(zhuǎn)金的交接程序：當(dāng)A班下班后將兌換周轉(zhuǎn)金余額清點(diǎn)好轉(zhuǎn)交給B班

兌換員，并辦理交接簽字手續(xù)。當(dāng)B班工作結(jié)束時(shí)，將兌換周轉(zhuǎn)金余額清點(diǎn)好裝入

現(xiàn)金袋內(nèi)，袋內(nèi)現(xiàn)金應(yīng)與現(xiàn)金袋上記錄及兌換營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表周轉(zhuǎn)金余額一致，與外幣

現(xiàn)金袋一同放到指定保險(xiǎn)箱內(nèi)。

（九）、超定額客房掛帳催款程序

按照賓館規(guī)定，對(duì)凡超客房掛帳5000元以上的住店客房，每星期要進(jìn)行兩次

催款。催款程序?yàn)椋?/p>

1、打印一份超定額客房掛帳清單。

2、在明細(xì)清單上注明客人離店日期。

3、取消長(zhǎng)住戶超定額掛帳，待月結(jié)帳一次發(fā)單催款。

4、對(duì)持信用卡的客人，如費(fèi)用發(fā)生額超出該信用卡最高限額，應(yīng)與信用卡公

司聯(lián)系要授權(quán)號(hào)碼，此客人不列為發(fā)單催款之內(nèi)。

5、編制賓客欠款明細(xì)表,轉(zhuǎn)交前廳部經(jīng)理查閱賓客欠款表，前廳經(jīng)理根據(jù)客

人的情況，決定實(shí)際發(fā)單催款名單。由收銀主管簽發(fā)催款通知書，如果客人仍不付

款，則由財(cái)務(wù)經(jīng)理簽發(fā)催款通知書。

餐廳員工工作規(guī)章制度「篇八」

規(guī)范公司的管理制度與員工的工作行為，能有效的幫助每位員工培養(yǎng)良好的工

作行為習(xí)慣，為此公司結(jié)合公司實(shí)際情況，制訂本規(guī)章制度。

一、工作時(shí)間：

每日工作制：上午8：00——12：00,下午13：30——17：30（因季節(jié)變化需

調(diào)整的根據(jù)公司通知為準(zhǔn)）。法定節(jié)假日按國(guó)家規(guī)定

結(jié)合公司實(shí)際情況合理安排休息。

二、工作紀(jì)律：

第一條自覺遵守勞動(dòng)紀(jì)律，應(yīng)準(zhǔn)時(shí)上下班，不能遲到，早退或曠工。

第二條上班時(shí)間必須穿整齊，不許穿拖鞋。

第三條上下班時(shí)間必須親自打卡，禁止代他人打卡或給他人幫打卡。

第四條工作時(shí)間不準(zhǔn)脫崗，串崗。沒(méi)特殊情況不許離開自己的工作崗位，未經(jīng)

批準(zhǔn)，不得擅自出廠區(qū)大門口，否則論曠工處理。

第五條：工作時(shí)間不準(zhǔn)聊天，玩游戲，聽音樂(lè)。

第六條自覺維護(hù)工作秩序，同事之間應(yīng)和陛相處，互相幫助。杜絕員工相互謾

罵，打架斗毆等不良行為發(fā)生。

第七條各生產(chǎn)部門員工，應(yīng)無(wú)條服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作安排或調(diào)動(dòng)。

第八條生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)不得隨地吐痰，亂扔垃圾，下班時(shí)應(yīng)按排值班人員負(fù)責(zé)打掃好

各自生產(chǎn)車間的衛(wèi)生

三、工作態(tài)度：須做到以下幾點(diǎn)：

第一條、熱情：工作交往中面帶微笑，親切隨和

第二條、禮儀：禮貌待人，敬語(yǔ)服務(wù)

第三條、尊敬：?jiǎn)T工與客人之間，員工之間應(yīng)相互尊重，不議論他人，污蔑他

人

第四條、忠誠(chéng),：忠于公司、忠于崗位

第五條、守時(shí)：?jiǎn)T工必須嚴(yán)格遵守時(shí)間，強(qiáng)化時(shí)間觀念

第六條、協(xié)作：各部門之間、員工之間應(yīng)明確分工，通力合作，不能推諉責(zé)任

第七條、責(zé)任：?jiǎn)T工必須做好本職工作，將個(gè)人的事業(yè)與公司的事業(yè)聯(lián)系在樹

立集體主義思想。

四、考勤：

第一條：?jiǎn)T工上下班紀(jì)律，做到不遲到，不早退，不擅離工作崗位。

第二條：上、下班遲到或早退5分鐘以上并事先無(wú)任何說(shuō)明的作為遲到、早退

處理。

第三條：凡遲到或早退按公司規(guī)定超過(guò)5分鐘罰一小時(shí)工資款，1小時(shí)以上扣

超過(guò)時(shí)數(shù)的兩倍工資。

第四條：?jiǎn)T工每月允許有2次漏打卡，漏打卡應(yīng)找主管簽卡處理，發(fā)生3次以

上（含3次）漏打卡情況雖有經(jīng)過(guò)部門主管核準(zhǔn)的上班證明，按5元/次處罰。

第五條：?jiǎn)T工因故辭職的應(yīng)提前一個(gè)月向公司提交書面辭職申請(qǐng)，否則按自動(dòng)

離職處理。

第六條：加班：?jiǎn)T工每天晚上超過(guò)21點(diǎn)，需部門主管同意并作登記，如未事

登記則視為自動(dòng)放棄加班費(fèi)。

五、病事假：

第一條：請(qǐng)病事假應(yīng)當(dāng)根據(jù)公司制度規(guī)定辦理正常請(qǐng)假手續(xù)，有特殊情況不能

及時(shí)辦理手續(xù)的應(yīng)當(dāng)在假后2個(gè)工作FI內(nèi)補(bǔ)辦手續(xù).如超過(guò)時(shí)間按曠工規(guī)定處理。

請(qǐng)事假由部門主管簽字交辦公室存檔，若無(wú)請(qǐng)假的作為曠工處理。

第二條：婚假：對(duì)依照國(guó)家《婚姻法》履行正式登記手續(xù)的員工，按法定結(jié)婚

年齡結(jié)婚的，可享受3天婚假。

第三條：?jiǎn)始伲褐毕涤H屬公婆、丈人、丈母娘去世喪假3天，外地員工可根

據(jù)路程遠(yuǎn)近加路途假，路費(fèi)自理。

本制度推行期間需要每位同事的積極配合，如對(duì)本制度有疑問(wèn)或認(rèn)為不足之處

請(qǐng)?zhí)岢觯局贫纫舱袝?huì)繼續(xù)不斷的更新完善，為打造一個(gè)完美的團(tuán)隊(duì)，一起努力，

貢獻(xiàn)自己的一份力量。

本制度的最終解釋權(quán)歸本公司所有

餐廳員工工作規(guī)章制度「篇九」

一、員工守則

為維護(hù)公司利益和聲譽(yù)，保障銷售工作的順利進(jìn)行.特制定本守則：

1、遵守公司《員工手冊(cè)》及各項(xiàng)規(guī)章制度；

2、銷售人員應(yīng)維護(hù)公司形象，敬業(yè)愛崗、盡職盡責(zé)、勤奮進(jìn)取，按質(zhì)按量完

成銷售工作任務(wù)；

3、每個(gè)工作日準(zhǔn)時(shí)上班，避免遲到和早退，最大限度避免請(qǐng)假，任何假期須

提前一天通知，外訪請(qǐng)做好登記；

4、同事之間應(yīng)團(tuán)結(jié)協(xié)作，同舟共濟(jì)：勾心斗角，爾虞我詐的作風(fēng)一律受到處

罰；

5、待人接物熱情有禮，著裝儀表整潔大方，自覺維護(hù)良好的辦公環(huán)境，保持

統(tǒng)一規(guī)范的辦公秩序；

6、嚴(yán)格保守公司機(jī)密，以公司利益為重，不得做任何有損公司及客戶利益的

事情;

7、銷售人員應(yīng)及的做好客戶登記、成交登記和值班記錄工作，發(fā)生接待客戶

沖突，不得爭(zhēng)搶，均按公司有關(guān)規(guī)章制度協(xié)調(diào)執(zhí)行；

8、工作中遇特殊情況由上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)判別客戶歸局；

9、銷售人員在整個(gè)銷售過(guò)程中必須口徑一-致，凡有疑難問(wèn)題應(yīng)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)

示，嚴(yán)禁向客戶承諾有關(guān)本項(xiàng)目不詳、不實(shí)事宜：

10、銷售經(jīng)理協(xié)助銷售人員做好銷售工作，做到統(tǒng)一管理；

11、銷售人員要時(shí)刻注意自身的素質(zhì)修養(yǎng)，對(duì)本產(chǎn)品的業(yè)務(wù)知識(shí)熟練掌握，對(duì)

同行產(chǎn)品做到知己知彼，不斷提高自身工作技能應(yīng)變能力；

12、銷售人員應(yīng)有意識(shí)地培養(yǎng)自身的客戶分析及判斷能力，做好業(yè)務(wù)情況、客

戶資料的整理；

13、為客戶提供一流的接待服務(wù)：

14、建立良好的人際關(guān)系，積極收集反饋意見；

15、積極挖掘潛在客戶；

16、執(zhí)行銷售業(yè)務(wù)流程所規(guī)定的全部工作；

17、負(fù)責(zé)產(chǎn)品各項(xiàng)資料的準(zhǔn)備工作；

18、不得向客戶索取財(cái)物，不得為取悅客戶而出賣公司利益。

19、不得隨便承諾客戶要求，若因此造成任何糾紛或?qū)驹斐扇魏蝹?，?/p>

當(dāng)事人負(fù)全部責(zé)任并做出賠償。

20、保持辦公室整潔

二、紀(jì)律規(guī)定

（一）出勤制度

1、銷售員按照部門內(nèi)部排班制度安排上班及休假，每月休息四天。

2、中途離崗?fù)獬霭菰L客戶，須經(jīng)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)同意；

3、對(duì)遲到、早退、曠工者的處理，按公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行；病假、事假須知會(huì)

領(lǐng)導(dǎo)，并按公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

（二）儀容儀表

1、上班須著職業(yè)裝（公司有配發(fā)工衣）。

2、須保持儀容儀表整齊干凈，大方得體。

三、意向客戶跟進(jìn)事宜

1、銷售領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)劃分客戶歸屬，銷售人員不得有任何異議；

2、當(dāng)銷售人員與意向客戶開始商談時(shí)，須主動(dòng)向客戶詢問(wèn)是否已有其他銷售

人員在跟進(jìn)中，若有，則應(yīng)告知客人及有關(guān)銷售人員去跟進(jìn)；

3、銷售人員不得擅自答應(yīng)給意向客戶額外的優(yōu)惠或折扣，否則后果自負(fù)；

四、業(yè)績(jī)考評(píng)

（一）實(shí)現(xiàn)收單量

1、銷售員培訓(xùn)期間不做收單要求；

2、銷售員正式上囪后要求實(shí)現(xiàn)每月至少

（二）銷售紀(jì)律方面

1、儲(chǔ)售員必須服從公司總體銷售政策；

2、銷售員必須努力工作，團(tuán)結(jié)一致，及時(shí)完成公司下達(dá)的銷售指標(biāo)；

3、銷售員必須服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的客戶調(diào)配安排；

4、銷售員不得以任何借口、任何方式銷售本公司以外的產(chǎn)品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)予以

開除；

本制度未盡事宜將另作補(bǔ)充規(guī)定，所有補(bǔ)充規(guī)定由總經(jīng)理審核同意后執(zhí)行。

餐廳員工工作規(guī)章制度「篇十」

1、員工在遇到客人來(lái)訪時(shí)，應(yīng)立即停止一切行為，問(wèn)：“您好，請(qǐng)問(wèn)您有什

么事嗎？"，并隨時(shí)保持積極熱情的工作態(tài)度，做到來(lái)有迎聲、問(wèn)有應(yīng)聲、走有送

聲。比如遇到投訴，請(qǐng)顧客坐下，當(dāng)區(qū)管理員在的話?cǎi)R上為其解決或請(qǐng)其稍等馬上

幫其聯(lián)系當(dāng)區(qū)管理員。

2、當(dāng)高級(jí)管理人員進(jìn)入辦公室時(shí)，員工應(yīng)起立問(wèn)好，以示尊敬，離開時(shí)道

“再見”。

3、出入各部辦公室要先敲敲門，得到允許再行進(jìn)入，隨手請(qǐng)關(guān)門，如對(duì)方正

在講話，要稍等靜候，不要中途插話，如有急事，確須打斷對(duì)方說(shuō)話，也要有禮貌

的表示歉意后，再講事情內(nèi)容。

4、員工在代表本部門與其他部門接觸時(shí)，態(tài)度要好，注意言行，并及時(shí)對(duì)他

們幫助表示感謝。

5、在辦公室不允許吃零食、看雜志、小說(shuō)、打撲克、下棋、睡覺、聽廣播、

打鬧及大聲喧嘩或聚眾大聲談笑。

6、員工在討論問(wèn)題時(shí)，聲音應(yīng)適中。

7、開會(huì)時(shí)要認(rèn)真聽講，認(rèn)真做會(huì)議記錄。開會(huì)時(shí)要坐姿端正，嚴(yán)禁在下面小

聲討論。開會(huì)期間嚴(yán)禁接聽或撥打電話。

8、員工在工作期間不得做與本職工作無(wú)關(guān)的事，不得接待好友，不得在工作