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T/HBIQA2024-03-13發(fā)布2本文件是T/HBIQA0002-2024《食品中非法添加藥物的快速檢測拉曼光譜法》——T/HBIQA0002.2-2024:食品中非法——T/HBIQA0002.3-2024:食品中非法——T/HBIQA0002.10-2024請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。材質(zhì)量檢驗(yàn)檢測研究中心有限公司、石家莊市食品藥品檢驗(yàn)中心、河北省原料快速檢測有限公司。本文件主要起草人:李文華、宋莉、靳茂禮、陸文亮、?;?、靳玲1食品中非法添加藥物雙醋酚丁的快速檢測拉曼光譜法本文件規(guī)定了食品中雙醋酚丁的激光拉曼光譜快速本文件適用于聲稱具有減肥、瘦身等功能的食品中雙醋酚丁成分的快僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期增強(qiáng)試劑對(duì)信號(hào)增強(qiáng),進(jìn)行拉曼光譜掃描。與標(biāo)準(zhǔn)譜圖庫中的雙醋酚丁特征拉曼位移(491cm-1±3cm-1,1142cm-1±3cm-1,1592cm-1±3cm-1)進(jìn)行匹配識(shí)別,對(duì)樣品中的雙醋酚丁進(jìn)行定性判定。5.1.3色素凈化管:2mL離心管配5.1.6表面增強(qiáng)試劑:納米金溶膠或相當(dāng)者。避光,4℃~225.1.7雙醋酚丁標(biāo)準(zhǔn)品:C24H19NO5,CAS號(hào):115-33-穩(wěn)頻激光光源:發(fā)射波長為785±1nm,線寬<0.1nm,能量≥250mW;光譜分辨率≤10cm-1;光譜響應(yīng)范圍300cm-1~2700cm-1,3cm-1,1592cm-1±3cm-1處特征拉曼光譜,對(duì)樣品中的雙醋酚丁進(jìn)行結(jié)果判定,當(dāng)樣品的拉曼峰包含有雙醋酚丁且大于等于檢出限。雙醋酚丁表面增強(qiáng)拉曼光譜圖見附錄A.本方法為初篩方法,當(dāng)檢測結(jié)果為陽性時(shí),應(yīng)用其他技術(shù)手段進(jìn)45圖A.1給出了雙醋酚丁標(biāo)準(zhǔn)溶液表面增強(qiáng)拉曼光譜圖及特征位移(491cm-1,1142c6N11N12N1.=N11+N12N21N22N2.=N21+N22N.1=N11+N12N.2=N21+N22N=N1.+N2.或N.1+N.2x2=(|N12-N21|-1)2/(N12+N21),p+=N11/N1.p-=N22/N2.pf-=N12/N1.=100
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