湖北省十堰市六縣市區(qū)一中教聯(lián)體2024-2025學(xué)年高一上學(xué)期11月月考生物試題（解析版）

高級(jí)中學(xué)名校試卷PAGEPAGE1湖北省十堰市六縣市區(qū)一中教聯(lián)體2024-2025學(xué)年高一上學(xué)期11月月考一、選擇題（本題共18小題，每小題2分，共36分。每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一個(gè)選項(xiàng)是最符合題目要求的。）1.下列關(guān)于細(xì)胞學(xué)說創(chuàng)立過程及意義的敘述，不正確的是（）A.細(xì)胞學(xué)說為后來進(jìn)化論的確立埋下了伏筆B.細(xì)胞學(xué)說認(rèn)為一切生物都由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物構(gòu)成，從而闡明了生物界的統(tǒng)一性C.魏爾肖的名言“所有的細(xì)胞都來源于先前存在的細(xì)胞”至今仍未被推翻D.細(xì)胞學(xué)說的建立過程運(yùn)用到了科學(xué)的研究方法—不完全歸納法【答案】B〖祥解〗細(xì)胞學(xué)說主要由德國(guó)科學(xué)家施萊登和施旺建立，后來魏爾肖對(duì)細(xì)胞學(xué)說進(jìn)行了補(bǔ)充，細(xì)胞學(xué)說揭示了細(xì)胞統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性，內(nèi)容包括：①細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成。②細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的單位，既有它自己的生命，又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的整體的生命起作用。③新細(xì)胞是由老細(xì)胞經(jīng)過分裂產(chǎn)生的?！驹斘觥緼、細(xì)胞學(xué)說揭示了細(xì)胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性，使人們認(rèn)識(shí)到各種生物之間存在共同的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，支持所有生物有共同祖先的進(jìn)化觀點(diǎn)，為后來生物進(jìn)化論的確立埋下了伏筆，A正確；B、細(xì)胞學(xué)說認(rèn)為一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成，從而闡明了生物界的統(tǒng)一性，B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞學(xué)說主要由德國(guó)科學(xué)家施萊登和施旺建立，后來魏爾肖對(duì)細(xì)胞學(xué)說進(jìn)行了補(bǔ)充，魏爾肖的名言“所有的細(xì)胞都來源于先前存在的細(xì)胞”至今仍未被推翻，C正確；D、細(xì)胞學(xué)說是德國(guó)的植物學(xué)家施萊登和動(dòng)物學(xué)家施旺分別對(duì)植物和動(dòng)物細(xì)胞進(jìn)行觀察并用不完全歸納法共同建立的，D正確。故選B。2.大熊貓以冷箭竹為食物，下列有關(guān)大熊貓與冷箭竹的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.組成它們的每個(gè)細(xì)胞都能單獨(dú)完成各項(xiàng)生命活動(dòng)B.它們包含的生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次不完全相同C.它們可以在同一生物群落和生態(tài)系統(tǒng)中存在D.組成它們的細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上既有統(tǒng)一性又有差異性【答案】A〖祥解〗生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次包括細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→個(gè)體→種群→群落→生態(tài)系統(tǒng)。其中細(xì)胞是最基本的生命系統(tǒng)。【詳析】A、多細(xì)胞生物的一個(gè)細(xì)胞不能完成成各項(xiàng)生命活動(dòng)，A錯(cuò)誤；B、冷箭竹為植物，其生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次中沒有系統(tǒng)這一層次，大熊貓為動(dòng)物，其生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次中有系統(tǒng)這一層次，B正確；C、群落指生活在同一地域的所有生物的總和，生態(tài)系統(tǒng)指群落和無機(jī)環(huán)境相互作用，形成的同一整體，大熊貓以冷箭竹為食物，它們可以在同一生物群落和生態(tài)系統(tǒng)中，C正確；D、大熊貓為動(dòng)物，冷箭竹為植物，組成動(dòng)植物的細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上既有統(tǒng)一性又有差異性，如都具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核，植物細(xì)胞具有細(xì)胞壁、葉綠體，動(dòng)物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁、葉綠體，D正確。故選A。3.支原體肺炎是一種常見的傳染病，其病原體是一種稱為肺炎支原體的單細(xì)胞生物，下列有關(guān)說法正確的是（）A.支原體是單細(xì)胞真核生物B.支原體和藍(lán)細(xì)菌一樣沒有細(xì)胞壁C.支原體與動(dòng)物細(xì)胞最主要的區(qū)別是它有細(xì)胞壁D.支原體含有環(huán)狀的DNA分子【答案】D〖祥解〗原核生物有細(xì)菌、藍(lán)細(xì)菌、支原體、衣原體等，真核生物有真菌、植物和動(dòng)物。原核細(xì)胞與真核細(xì)胞相比，無成形的細(xì)胞核，無核膜、核仁、染色體，只有DNA和唯一的細(xì)胞器——核糖體；原核細(xì)胞和真核細(xì)胞都含有DNA和RNA，遺傳物質(zhì)為DNA?！驹斘觥緼、支原體沒有以核膜為界限的細(xì)胞核，為原核生物，A錯(cuò)誤；B、支原體沒有細(xì)胞壁，藍(lán)細(xì)菌有細(xì)胞壁，B錯(cuò)誤；C、支原體為原核生物，動(dòng)物為真核生物，支原體與動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)的最主要區(qū)別是有無成形的細(xì)胞核，C錯(cuò)誤；D、支原體含有環(huán)狀的DNA分子，遺傳物質(zhì)為DNA，D正確。故選D。4.從生物圈到細(xì)胞，生命系統(tǒng)的每一個(gè)層次都層層相依。下列有關(guān)生命系統(tǒng)的敘述，正確的是（）A.細(xì)胞是能夠完整表現(xiàn)生命活動(dòng)的最基本的生命系統(tǒng)B.新型冠狀病毒不是生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次，所以不具有生命特征C.蛋白質(zhì)和核酸等大分子可以看作系統(tǒng)，也屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次D.所有生物個(gè)體都具備由功能相關(guān)的器官組成的系統(tǒng)層次【答案】A〖祥解〗生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次：（1）生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次由小到大依次是細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)、個(gè)體、種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)和生物圈；（2）地球上最基本的生命系統(tǒng)是細(xì)胞，分子、原子、化合物不屬于生命系統(tǒng)；（3）生命系統(tǒng)各層次之間層層相依，又各自有特定的組成、結(jié)構(gòu)和功能；（4）生命系統(tǒng)包括生態(tài)系統(tǒng)，所以應(yīng)包括其中的無機(jī)環(huán)境?！驹斘觥緼、地球上最基本的生命系統(tǒng)是細(xì)胞，A正確；B、病毒不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，不是生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次，但其寄生在活細(xì)胞中時(shí)具有生命特征，B錯(cuò)誤；C、分子、原子、化合物不屬于生命系統(tǒng)，蛋白質(zhì)和核酸等大分子可以看作系統(tǒng)，但不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次，C錯(cuò)誤；D、植物不具有系統(tǒng)層次，D錯(cuò)誤。故選A。5.用顯微鏡的一個(gè)目鏡分別與4個(gè)不同物鏡組合來觀察某一細(xì)胞裝片。當(dāng)成像清晰時(shí)，每一物鏡與載玻片的距離如圖甲所示。圖乙是圖甲中d條件下觀察到的視野。如果不改變載玻片、光圈及反光鏡的位置，下列說法正確的是（）A.a條件下比c條件下看到的細(xì)胞數(shù)多B.a條件下視野的亮度比d條件下大C.d條件下觀察到的視野如圖乙，換到a條件下可能觀察不到細(xì)胞D.由d條件轉(zhuǎn)變?yōu)閎條件觀察時(shí)，應(yīng)先將裝片向左下方移動(dòng)【答案】C〖祥解〗分析甲圖：甲圖表示物鏡與載玻片之間的距離，物鏡的鏡頭越長(zhǎng)，其放大倍數(shù)越大，與玻片的距離也越近，反之則越遠(yuǎn)。顯微鏡的放大倍數(shù)越大，視野中看的細(xì)胞數(shù)目越少。分析乙圖：圖乙是甲圖中d條件下觀察到的視野，細(xì)胞位于視野的右上方?！驹斘觥緼、物鏡的鏡頭越長(zhǎng)，其放大倍數(shù)越大，物鏡與載玻片的距離越近，且顯微鏡的放大倍數(shù)越大，視野中觀察到的細(xì)胞數(shù)目越少，因此a條件下比c條件下看到的細(xì)胞數(shù)少，A錯(cuò)誤；B、物鏡的鏡頭越長(zhǎng)，其放大倍數(shù)越大，物鏡與載玻片的距離越近，且顯微鏡的放大倍數(shù)越大，視野越暗，因此a條件下視野的亮度比d條件下小，B錯(cuò)誤；C、細(xì)胞位于視野的右上方，而高倍鏡下觀察到的是低倍鏡視野中央的一小部分，因此a條件下可能觀察不到細(xì)胞，C正確；D、由d條件轉(zhuǎn)變?yōu)閎條件下觀察時(shí)，應(yīng)先將細(xì)胞移到視野的中央，由于顯微鏡下觀察到的是上下、左右都顛倒的像，圖乙細(xì)胞位于視野的右上方，因此要想將其移到視野的中央，還應(yīng)向右上方移動(dòng)裝片，D錯(cuò)誤。故選C。6.基于對(duì)細(xì)胞元素組成、元素含量等的認(rèn)識(shí)，下列相關(guān)表述正確的是（）A.細(xì)胞中存在無機(jī)自然界沒有的特殊元素B.細(xì)胞中微量元素含量很少，所以作用也很微小C.不同種類的細(xì)胞其組成元素的種類基本相同，但含量又有一定差異D.所有真核細(xì)胞中含量最多的元素都是碳元素【答案】C〖祥解〗生物體總是和外界環(huán)境進(jìn)行著物質(zhì)交換，細(xì)胞生命活動(dòng)所需要的物質(zhì)，歸根結(jié)底是從無機(jī)自然界中獲取的。因此，組成細(xì)胞的化學(xué)元素，在無機(jī)自然界中都能夠找到，沒有一種化學(xué)元素為細(xì)胞所特有。但是，細(xì)胞中各種元素的相對(duì)含量與無機(jī)自然界的大不相同。【詳析】A、組成細(xì)胞的各種化學(xué)元素，在無機(jī)自然界中都能找到，細(xì)胞中不存在無機(jī)自然界沒有的特殊元素，A錯(cuò)誤；B、細(xì)胞中微量元素含量很少，但作用很重要，是必不可少的元素，B錯(cuò)誤；C、不同種類的細(xì)胞，其組成元素的種類大致相同，但含量卻有一定的差異，C正確；D、在活細(xì)胞中，含量最多的元素是氧元素，D錯(cuò)誤。故選C。7.在某地區(qū)種植的冬小麥經(jīng)常出現(xiàn)白苗病。甲同學(xué)認(rèn)為是土壤中缺鋅引起的：乙同學(xué)認(rèn)為是土壤中缺鎂引起的：丙同學(xué)為判斷哪個(gè)觀點(diǎn)正確，利用三組長(zhǎng)勢(shì)相同的冬小麥幼苗完成下列實(shí)驗(yàn)。下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是（）組別培養(yǎng)液實(shí)驗(yàn)處理觀察指標(biāo)①全素培養(yǎng)液相同且適宜條件下培育相同的一段時(shí)間幼苗的生長(zhǎng)發(fā)育狀況②缺鋅培養(yǎng)液③缺鎂培養(yǎng)液A.組別①是對(duì)照組，組別②③都是實(shí)驗(yàn)組B.乙同學(xué)提出該觀點(diǎn)的依據(jù)是——鎂是構(gòu)成葉綠素的元素，缺鎂導(dǎo)致葉綠素?zé)o法形成C.若②組冬小麥幼苗表現(xiàn)出白苗病，而①③組正常生長(zhǎng)，則乙同學(xué)的觀點(diǎn)正確D.若①組正常生長(zhǎng)，②③兩組冬小麥幼苗都表現(xiàn)為白苗病，則甲乙兩同學(xué)的觀點(diǎn)都正確【答案】C〖祥解〗生物體內(nèi)的無機(jī)鹽主要以離子的形式存在，其功能有：構(gòu)成細(xì)胞中某些化合物的成分；維持生命活動(dòng)的正常進(jìn)行；維持細(xì)胞的酸堿平衡和滲透壓。檢驗(yàn)?zāi)撤N礦質(zhì)元素生理功能的實(shí)驗(yàn)方案：實(shí)驗(yàn)組：正常植物+缺X培養(yǎng)液共同培養(yǎng)一段時(shí)間后，表現(xiàn)出相應(yīng)的癥狀，再加入X后，癥狀消失。對(duì)照組：正常植物+完全培養(yǎng)液共同培養(yǎng)一段時(shí)間后，植物正常生長(zhǎng)。分析題干表格信息：①組是完全營(yíng)養(yǎng)液，因此①組中的冬小麥幼苗正常生長(zhǎng)。如果冬小麥白苗病是由缺鋅引起的，則②組冬小麥幼苗表現(xiàn)出白苗病，而③組正常生長(zhǎng)；如果冬小麥白苗病是由缺鎂引起的，則③組冬小麥幼苗表現(xiàn)出白苗病，而②組正常生長(zhǎng)；如果冬小麥白苗病與缺鋅和缺鎂都無關(guān)，則②、③兩組冬小麥幼苗均正常生長(zhǎng)；如果冬小麥白苗病與缺鋅和缺鎂都有關(guān)，則②、③兩組冬小麥幼苗都表現(xiàn)為白苗病?！驹斘觥緼、本實(shí)驗(yàn)的目的是探究冬小麥出現(xiàn)白苗病是缺鎂還是缺鋅引起的，則實(shí)驗(yàn)的自變量是培養(yǎng)液中礦質(zhì)元素的不同，因變量是幼苗的生長(zhǎng)狀況，實(shí)驗(yàn)中①組是完全培養(yǎng)液，②組是缺鋅的“完全培養(yǎng)液”，③組是缺鎂的“完全培養(yǎng)液”，其中①組是對(duì)照組，②③組是實(shí)驗(yàn)組，A正確；B、乙同學(xué)提出該觀點(diǎn)的依據(jù)可能是由于鎂是構(gòu)成葉綠素的元素，缺鎂導(dǎo)致葉綠素?zé)o法形成，也可能會(huì)引起白苗病，B正確；C、若②組冬小麥幼苗表現(xiàn)出白苗病，而①③組正常生長(zhǎng)，則甲同學(xué)的觀點(diǎn)正確，C錯(cuò)誤；D、①組是完全營(yíng)養(yǎng)液，因此①組中的冬小麥幼苗正常生長(zhǎng)，如果冬小麥白苗病與缺鋅和缺鎂都有關(guān)，則②、③兩組冬小麥幼苗都表現(xiàn)為白苗病，D正確。故選C。8.水和無機(jī)鹽是細(xì)胞的重要組成成分，下列相關(guān)表述正確的是（）A.由于水是極性分子，所以這種特性對(duì)于維持生命系統(tǒng)的穩(wěn)定性十分重要B.自由水和結(jié)合水都是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分C.將作物的秸稈充分曬干后，其剩余的物質(zhì)主要是無機(jī)鹽D.人體內(nèi)Na+缺乏會(huì)引起神經(jīng)、肌肉細(xì)胞的興奮性降低，因此大量出汗后應(yīng)多喝淡鹽水【答案】D〖祥解〗（1）——無機(jī)鹽主要以離子的形式存在，其生理作用有：①細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分；如Fe是血紅蛋白的主要成分；Mg是葉綠素的必要成分。②維持細(xì)胞的生命活動(dòng)，人體內(nèi)Na+缺乏會(huì)引起神經(jīng)、肌肉細(xì)胞的興奮性降低，最終引發(fā)肌肉酸痛、無力等，因此，當(dāng)大量出汗排出過多的無機(jī)鹽后，應(yīng)多喝淡鹽水。哺乳動(dòng)物的血液中必須含有一定量的Ca2+，如果Ca2+的含量太低，動(dòng)物會(huì)出現(xiàn)抽搐等癥狀。③維持細(xì)胞的酸堿平衡和細(xì)胞的形態(tài)。生物體內(nèi)的某些無機(jī)鹽離子，必須保持一定的量，這對(duì)維持細(xì)胞的酸堿平衡也非常重要。（2）水在細(xì)胞中以兩種形式存在，絕大部分的水呈游離狀態(tài)，可以自由流動(dòng)，叫作自由水；一部分水與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合，叫作結(jié)合水。細(xì)胞中自由水和結(jié)合水所起的作用是有差異的：自由水是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑；結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分，大約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的4.5%?！驹斘觥緼、由于氫鍵的存在，水具有較高的比熱容，這就意味著水的溫度相對(duì)不容易發(fā)生改變，水的這種特性，對(duì)于維持生命系統(tǒng)的穩(wěn)定性十分重要，A錯(cuò)誤；B、結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分，自由水是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑，B錯(cuò)誤；C、將作物秸稈充分曬干，這個(gè)過程主要丟失的是自由水，因此其剩余的物質(zhì)包括結(jié)合水、多糖、蛋白質(zhì)，核酸、無機(jī)鹽等，C錯(cuò)誤；D、人體缺乏Na+會(huì)引起神經(jīng)和肌肉細(xì)胞的興奮性降低，最終引發(fā)肌肉酸痛、無力等，因此當(dāng)大量出汗排出過多的無機(jī)鹽后，應(yīng)多喝淡鹽水，D正確。故選D。9.某研究人員利用油菜做了如下實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)1，將不同發(fā)育階段的油菜種子制成勻漿，測(cè)得部分有機(jī)物的變化如圖1所示。實(shí)驗(yàn)2：將成熟的油菜種子置于溫度、水分（蒸餾水）、通氣等條件適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng)，定期檢測(cè)萌發(fā)種子的脂肪含量和干重，發(fā)現(xiàn)其脂肪含量逐漸減少，到第11d時(shí)減少了90%，其干重變化如圖2所示。下列有關(guān)敘述正確的是（）A.據(jù)圖1可知，油菜種子成熟過程中脂肪積累的原因可能是淀粉和可溶性糖轉(zhuǎn)化成脂肪B.可以用蘇丹Ⅲ和雙縮脲試劑分別檢測(cè)脂肪和可溶性糖的含量變化C.油菜種子萌發(fā)過程中干重先增加的原因可能是脂肪轉(zhuǎn)化為可溶性糖，主要增重的元素為CD.用油菜種子壓榨出的油中膽固醇含量較高，是因?yàn)槟懝檀际瞧浼?xì)胞膜的重要組成成分【答案】A〖祥解〗據(jù)圖1分析可知，油菜種子成熟過程中，淀粉和可溶糖減少，脂肪增多，淀粉和可溶性糖大量轉(zhuǎn)化為脂肪導(dǎo)致脂肪積累；據(jù)圖2分析可知，油菜種子萌發(fā)過程中，干重先增加后減少。【詳析】A、據(jù)圖1可知，油菜種子成熟過程中淀粉和可溶糖含量減少，脂肪含量增多，故在此過程中淀粉和可溶性糖轉(zhuǎn)化為脂肪，是脂肪積累的原因，A正確；B、斐林試劑可用于鑒定還原糖，脂肪可用蘇丹Ⅲ染液鑒定，因此，可以用蘇丹Ⅲ和斐林試劑分別檢測(cè)脂肪和可溶性糖的含量變化，雙縮脲試劑用于鑒定蛋白質(zhì)，B錯(cuò)誤；C、據(jù)實(shí)驗(yàn)2分析可知，種子在萌發(fā)過程中，脂肪水解為甘油和脂肪酸時(shí)要消耗水，使干重增加，而水中的O元素含量最多，故導(dǎo)致種子干重增加的主要元素是O，C錯(cuò)誤；D、膽固醇是動(dòng)物細(xì)胞膜的重要組成成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸，膽固醇在植物細(xì)胞膜中是沒有的，D錯(cuò)誤。故選A。10.阿膠被稱為“中藥三寶”之一，是利用驢皮為主要原材料熬制而成，因含有大量的膠原蛋白呈暗紅的凝膠狀，對(duì)于貧血、營(yíng)養(yǎng)不良等有明顯的療效，下列有關(guān)分析正確的是（）A.阿膠能用于治療貧血癥狀是因?yàn)轶H皮中含有Fe、Zn、Ca等微量元素B.阿膠能用于治療營(yíng)養(yǎng)不良癥狀是因?yàn)槟z原蛋白能為人體提供21種氨基酸C.高溫能破壞蛋白質(zhì)的肽鍵，會(huì)使阿膠蛋白失去其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值D.驢皮細(xì)胞內(nèi)的某種蛋白質(zhì)含有n條肽鏈，由m個(gè)氨基酸參與合成，則該蛋白質(zhì)至少含有m+n個(gè)氧原子【答案】D〖祥解〗（1）組成細(xì)胞的元素有大量元素和微量元素，大量元素包括C、H、O、N、S、P、K、Ca、Mg等，微量元素包括Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等。（2）水是組成細(xì)胞含量最多的化合物，蛋白質(zhì)是細(xì)胞含量最多的有機(jī)物。（3）有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物遺傳物質(zhì)是DNA，無細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物遺傳物質(zhì)是DNA或RNA?！驹斘觥緼、Ca屬于大量元素，A錯(cuò)誤；B、人體組成蛋白質(zhì)的氨基酸共21種，其中有8種是人體不能合成的必需氨基酸，需要從食物中獲取，驢膠能用于治療營(yíng)養(yǎng)不良癥狀是因?yàn)轶H膠能為人體提供多種必需氨基酸，B錯(cuò)誤；C、高溫一般不會(huì)破壞蛋白質(zhì)的肽鍵，而是破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，C錯(cuò)誤；D、驢皮細(xì)胞內(nèi)的某種蛋白質(zhì)含有n條肽鏈，由m個(gè)氨基酸參與合成，則該蛋白質(zhì)至少含有的氧原子數(shù)=m個(gè)氨基酸中至少含有的氧原子數(shù)-脫水?dāng)?shù)=2m-（m-n）=m+n個(gè)，D正確。故選D。11.三杯雞因其烹飪時(shí)使用一杯米酒、一杯醬油和一杯食用油而得名，雞肉含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。下列說法正確的是（）A.烹飪后，雞肉中的蛋白質(zhì)失活一定會(huì)引起肽鍵的數(shù)目發(fā)生改變B.雞肉脂肪由三分子脂肪酸和一分子甘油發(fā)生反應(yīng)形成C.雞肉細(xì)胞中的脂肪酸是不飽和脂肪酸，熔點(diǎn)較高D.雞肉細(xì)胞中含量最多的化合物是蛋白質(zhì)【答案】B〖祥解〗①脂肪是由三分子脂肪酸和一分子甘油發(fā)生反應(yīng)而形成的酯。脂肪酸分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸，前者熔點(diǎn)較高，容易凝固，后者熔點(diǎn)較低，不容易凝固。②蛋白質(zhì)變性是指蛋白質(zhì)在某些物理和化學(xué)因素的作用下其特定的空間構(gòu)象被破壞，從而導(dǎo)致其理化性質(zhì)的改變和生物活性喪失的現(xiàn)象?！驹斘觥緼、高溫條件下會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性失活，在此過程中，蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)被破壞，但肽鍵的數(shù)目未發(fā)生改變，A錯(cuò)誤；B、脂肪是由三分子脂肪酸和一分子甘油發(fā)生反應(yīng)而形成的酯，B正確；C、大多數(shù)動(dòng)物脂肪含有飽和脂肪酸，雞肉細(xì)胞中的脂肪為動(dòng)物脂肪，富含飽和脂肪酸，其熔點(diǎn)較高，C錯(cuò)誤；D、雞肉細(xì)胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有機(jī)化合物是蛋白質(zhì)，D錯(cuò)誤。故選B。12.圖甲為某種核苷酸示意圖，圖乙為某核苷酸鏈?zhǔn)疽鈭D，下列有關(guān)說法正確的是（）A.圖甲中所示物質(zhì)是脫氧核苷酸，人體內(nèi)有4種B.若甲為脫氧核糖核苷酸，則完全水解得到的化合物最多有6種C.圖乙中兩個(gè)相鄰堿基之間通過氫鍵相連D.在玉米的葉肉細(xì)胞中，由A、G、C、U四種堿基參與構(gòu)成的核苷酸共有7種【答案】D〖祥解〗核酸是遺傳信息的攜帶者，是一切生物的遺傳物質(zhì)，細(xì)胞中的核酸根據(jù)所含五碳糖的不同分為DNA和RNA兩種，構(gòu)成DNA的基本單位是脫氧核糖核苷酸，簡(jiǎn)稱脫氧核苷酸，每個(gè)脫氧核苷酸分子都是由一分子磷酸、一分子脫氧核糖和一分子含氮堿基形成，構(gòu)成RNA的基本單位是核糖核苷酸，每個(gè)核糖核苷酸分子是由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮堿基形成?！驹斘觥緼、由圖可知，圖甲中的五碳糖為核糖，因此圖甲中所示物質(zhì)是核糖核苷酸，A錯(cuò)誤；B、若甲為脫氧核糖核苷酸，則由甲構(gòu)成的DNA完全水解得到的化合物最多有6種，甲完全水解得到的化合物只有3種，B錯(cuò)誤；C、處于一條鏈中的相鄰堿基不能通過氫鍵相連，而是通過脫氧核糖-磷酸基團(tuán)-脫氧核糖相連的，C錯(cuò)誤；D、在玉米的葉肉細(xì)胞中同時(shí)含有DNA和RNA，因此A、C、G能參與構(gòu)成三種脫氧核苷酸，A、G、C、U能參與構(gòu)成四種核糖核苷酸，則由A、C、G、U4種堿基參與構(gòu)成的核苷酸共有7種，D正確。故選D。13.下列有關(guān)水和無機(jī)鹽的敘述，不正確的是（）①Fe是葉綠素、血紅蛋白等分子的組成成分②細(xì)胞內(nèi)的許多生物化學(xué)反應(yīng)都需要水的參與③自由水既是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑，又是構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分④水分子中的氫鍵既可以不斷的斷裂，又可以不斷形成⑤不同種類的生物體的含水量大致相同，體現(xiàn)了生物界的統(tǒng)一性⑥無機(jī)鹽有維持細(xì)胞內(nèi)酸堿平衡的作用A.①④⑤ B.④⑤⑥ C.①③⑤ D.②③⑤【答案】C〖祥解〗（1）細(xì)胞內(nèi)的水以自由水和結(jié)合水的形式存在。自由水是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑，是許多化學(xué)反應(yīng)的介質(zhì)，自由水還參與許多化學(xué)反應(yīng)，自由水對(duì)于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的運(yùn)輸具有重要作用；結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分；自由水與結(jié)合水的比值越大，細(xì)胞代謝越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。（2）無機(jī)鹽主要以離子的形式存在，其生理作用有：①細(xì)胞中某些復(fù)雜化合物的重要組成成分；如Fe是血紅蛋白的主要成分；Mg是葉綠素的必要成分。②維持細(xì)胞的生命活動(dòng)，人體內(nèi)Na+缺乏會(huì)引起神經(jīng)、肌肉細(xì)胞的興奮性降低，最終引發(fā)肌肉酸痛、無力等，因此，當(dāng)大量出汗排出過多的無機(jī)鹽后，應(yīng)多喝淡鹽水。哺乳動(dòng)物的血液中必須含有一定量的Ca2+，如果Ca2+的含量太低，動(dòng)物會(huì)出現(xiàn)抽搐等癥狀。③維持細(xì)胞的酸堿平衡和細(xì)胞的形態(tài)。生物體內(nèi)的某些無機(jī)鹽離子，必須保持一定的量，這對(duì)維持細(xì)胞的酸堿平衡也非常重要?！驹斘觥竣費(fèi)g是葉綠素的組成成分，F(xiàn)e是血紅蛋白的組成成分，①錯(cuò)誤；②生物體內(nèi)許多化學(xué)反應(yīng)需要自由水的參與，結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分之一，②正確；③自由水是細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑，又是生物體內(nèi)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)闹饕橘|(zhì)，結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，③錯(cuò)誤；④水分子中的氫鍵比較弱，易被破壞，只能維持極短的時(shí)間，因此水中的氫鍵既可以不斷的斷裂，又可以不斷形成，使水在常溫下能夠維持液體狀態(tài)，具有流動(dòng)性，④正確；⑤生物體的含水量隨著生物種類的不同有所差別，一般為60%～95%，⑤錯(cuò)誤；⑥生物體內(nèi)的某些無機(jī)鹽離子，必須保持一定的量，這對(duì)維持細(xì)胞的酸堿平衡也非常重要，⑥正確。綜上分析，①③⑤錯(cuò)誤，C符合題意，ABD不符合題意。故選C。14.詩(shī)圣杜甫的《發(fā)秦州》有“充腸多薯蕷，崖蜜亦易求”的名句，薯蕷俗名山藥，焦作的懷山藥暢銷全國(guó)，其塊莖中平均含粗蛋白質(zhì)14.48%，粗纖維3.48%，淀粉43.7%及多種微量元素等。下列相關(guān)敘述正確的是（）A.山藥細(xì)胞中大量元素有C、H、O、N、P、S等B.山藥細(xì)胞中的糖類主要是還原性糖，可用斐林試劑檢測(cè)C.山藥中核酸的徹底水解產(chǎn)物是核苷酸D.山藥蛋白質(zhì)中的氨基酸可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)【答案】A〖祥解〗（1）糖類一般由C、H、O三種元素組成，分為單糖、二糖和多糖，是主要的能源物質(zhì)。常見的單糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脫氧核糖等。植物細(xì)胞中常見的二糖是蔗糖和麥芽糖，動(dòng)物細(xì)胞中常見的二糖是乳糖。植物細(xì)胞中常見的多糖是纖維素和淀粉，動(dòng)物細(xì)胞中常見的多糖是糖原。淀粉是植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)，糖原是動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)。構(gòu)成多糖的基本單位是葡萄糖。（2）核酸的基本單位：核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖（DNA為脫氧核糖、RNA為核糖）和一分子含氮堿基組成；組成DNA的核苷酸叫做脫氧核苷酸，組成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸?！驹斘觥緼、山藥細(xì)胞中大量元素有C、H、O、N、P、S等，微量元素為Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等，A正確；B、山藥細(xì)胞中的糖類不都是還原糖，如其中的淀粉和纖維素均不具有還原性，B錯(cuò)誤；C、核酸分為核糖核酸和脫氧核糖核酸兩種，核酸的徹底水解產(chǎn)物有8種，分別是A、G、C、T、U五種堿基、兩種五碳糖（核糖和脫氧核糖）和磷酸，C錯(cuò)誤；D、山藥蛋白質(zhì)中的肽鍵可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，氨基酸不能與雙縮脲試劑發(fā)生顏色反應(yīng)，D錯(cuò)誤。故選A。15.糖類和脂質(zhì)是組成細(xì)胞的重要有機(jī)化合物，人每天要從食物中攝入一定量的糖類和脂質(zhì)。下列有關(guān)糖類和脂質(zhì)與人體健康關(guān)系的敘述，正確的是（）A.脂肪和糖原是人體細(xì)胞內(nèi)的主要能源物質(zhì)B.磷脂與脂肪的不同之處在于甘油的一個(gè)羥基不是與脂肪酸結(jié)合成酯，而是磷酸與其他衍生物結(jié)合C.生活中常見的紅糖、白糖、冰糖都是還原性糖D.膽固醇在動(dòng)物細(xì)胞中具有重要作用，因此可以大量攝入【答案】B〖祥解〗（1）大多數(shù)糖類的組成元素是C、H、O，糖類分為單糖、二糖和多糖，二糖是指可以水解生成2分子單糖的糖類，多糖如淀粉、糖原和纖維素是由葡萄糖構(gòu)成的多聚體。（2）常見的脂質(zhì)有脂肪、磷脂和固醇?！驹斘觥緼、葡萄糖是人體細(xì)胞內(nèi)的主要能源物質(zhì)，脂肪和糖原是儲(chǔ)能物質(zhì)，A錯(cuò)誤；B、脂肪由1分子甘油和3分子脂肪酸組成，磷脂與脂肪的不同之處在于甘油中的一個(gè)羥基不是與脂肪酸結(jié)合成酯，而是磷酸與其他衍生物結(jié)合，B正確；C、生活中常見的紅糖、白糖、冰糖主要是蔗糖，蔗糖不是還原性糖，C錯(cuò)誤；D、膽固醇是動(dòng)物細(xì)胞膜的組成成分，但過量攝入易引起心腦血管疾病，應(yīng)適量攝入，D正確。故選B。16.如圖是某蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)示意圖，圖中“★、■、●”等表示不同種類的氨基酸，圖中A鏈由21個(gè)氨基酸組成，B鏈由19個(gè)氨基酸組成，圖中“—S—S—”是在蛋白質(zhì)加工過程中由兩個(gè)“—SH”脫下2個(gè)H形成的。下列有關(guān)敘述正確的是（）A.人體細(xì)胞不能夠合成的13種氨基酸是必需氨基酸，比如丙氨酸B.該蛋白質(zhì)分子中含有兩個(gè)羧基和兩個(gè)氨基C.圖中該蛋白質(zhì)總共含有39個(gè)肽鍵D.形成該蛋白質(zhì)分子時(shí)相對(duì)分子質(zhì)量減少了686【答案】D〖祥解〗題圖分析：圖中A鏈由21個(gè)氨基酸組成，含20個(gè)肽鍵；B鏈由19個(gè)氨基酸組成，含18個(gè)肽鍵。兩條鏈通過二硫鍵相連?！驹斘觥緼、人體細(xì)胞不能夠合成的氨基酸是必需氨基酸，必需氨基酸共有8種，嬰兒多了一種，丙氨酸都是人體能夠合成的氨基酸，是非必需氨基酸，A錯(cuò)誤；B、由于一個(gè)肽鏈中至少有一個(gè)游離的氨基和一個(gè)游離的羧基，而該蛋白質(zhì)分子含兩條肽鏈，所以至少含有兩個(gè)羧基和氨基，B錯(cuò)誤；CD、圖中該蛋白質(zhì)含有21+19=40個(gè)氨基酸，該蛋白質(zhì)分子中的肽鍵數(shù)目為40-2=38個(gè)，在形成肽鍵的同時(shí)脫去一分子的水，每形成一個(gè)二硫鍵失去2個(gè)H，因此，形成該蛋白質(zhì)分子時(shí)相對(duì)分子質(zhì)量減少18×38+2=686，C錯(cuò)誤，D正確。故選D。17.下列動(dòng)植物細(xì)胞中糖類、脂質(zhì)的分類與比較，正確的是（）A. B.C. D.【答案】A〖祥解〗糖類的元素組成是C、H、O，蛋白質(zhì)的元素組成是C、H、O、N等，不同類的脂質(zhì)的元素組成不同，脂肪和固醇的元素組成是C、H、O，磷脂的元素組成是C、H、O、N、P。核酸的元素組成是C、H、O、N、P?！驹斘觥緼、動(dòng)物細(xì)胞特有的糖類有糖原、乳糖，植物細(xì)胞特有的糖類有麥芽糖、淀粉、纖維素、蔗糖，A正確；B、蔗糖不屬于還原糖，葡糖糖屬于單糖，B錯(cuò)誤；C、脂質(zhì)包括脂肪、磷脂、固醇，固醇包括膽固醇、性激素、維生素D，C錯(cuò)誤；D、固醇不屬于生物大分子，D錯(cuò)誤。故選A。18.細(xì)胞是由多種元素和化合物構(gòu)成的，在構(gòu)成細(xì)胞的化合物中，有關(guān)說法錯(cuò)誤的是（）A.多糖、蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子是構(gòu)成細(xì)胞生命大廈的基本框架B.糖類和脂質(zhì)為生命活動(dòng)提供能源C.水和無機(jī)鹽二者共同承擔(dān)構(gòu)建細(xì)胞、參與細(xì)胞生命活動(dòng)的重要功能D.細(xì)胞中這些化合物的含量和比例處在不斷的變化之中【答案】C〖祥解〗細(xì)胞中的化合物包括無機(jī)化合物和有機(jī)化合物，無機(jī)化合物包括水和無機(jī)鹽，有機(jī)化合物包括糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸?！驹斘觥緼、核酸是細(xì)胞的遺傳物質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的體現(xiàn)者，多糖（淀粉、糖原）是儲(chǔ)能物質(zhì)，因此多糖、蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子是構(gòu)成細(xì)胞生命大廈的基本框架，A正確；B、糖類（葡萄糖、淀粉、糖原）和脂質(zhì)（脂肪）為生命活動(dòng)提供能源，B正確；C、水和無機(jī)鹽以及蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)共同承擔(dān)構(gòu)建細(xì)胞、參與細(xì)胞生命活動(dòng)的重要功能，C錯(cuò)誤；D、細(xì)胞在不斷的進(jìn)行著各項(xiàng)生命活動(dòng)，細(xì)胞中這些化合物的含量和比例處在不斷的變化之中，D正確。故選C。二、非選擇題（本題塊共有4道題，總共64分）19.α-鵝膏蕈堿是從鬼筆鵝膏（一種毒蘑菇）中分離出的肽類化合物，其結(jié)構(gòu)如圖所示。α鵝育蕈堿能與真核生物的RNA聚合酶Ⅱ牢固結(jié)合而抑制酶的活性，使單鏈RNA合成受阻，蛋白質(zhì)合成量減少。（1）兩個(gè)氨基酸分子脫水縮合過程產(chǎn)生的水中的氫來自于________，一個(gè)α-鵝膏蕈堿分子中含有_______個(gè)肽鍵，該化合物稱為______。（2）若乙圖所示化合物是新冠病毒的遺傳物質(zhì)，它的基本組成單位是________，人的遺傳物質(zhì)與新冠病毒的遺傳物質(zhì)相比，在化學(xué)組成上不同的是含有_________。根據(jù)題意推測(cè)，α-鵝膏蕈堿可能影響標(biāo)號(hào)①-③中_______處的化學(xué)鍵形成，進(jìn)而阻止RNA的形成。（3）某一多肽由m個(gè)氨基酸組成，其分子式為CXHYNAOBS2（A>m，B>m+1），并且是由下列4種氨基酸組成的，這些氨基酸的結(jié)構(gòu)具有的共同特點(diǎn)是：_________。該多肽徹底水解后將會(huì)得到乙、丙物質(zhì)數(shù)目依次為__________、__________。（4）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)極其多樣，一旦結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，很可能會(huì)影響其功能，導(dǎo)致一些疾病的產(chǎn)生。比如人類的阿爾茨海默病就與_______有關(guān)?！敬鸢浮浚?）①.氨基和羧基②.8③.八肽（2）①.核糖核苷酸②.胸腺嘧啶和脫氧核糖③.②（3）①.至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且氨基和羧基連接在同一個(gè)碳原子上②.（B-m-1）/2③.A-m（4）細(xì)胞內(nèi)肽鏈的折疊錯(cuò)誤〖祥解〗蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，組成蛋白質(zhì)的氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都連接在同一個(gè)碳原子上；氨基酸脫水縮合反應(yīng)形成肽鏈，氨基酸脫水縮合反應(yīng)過程中，形成的肽鍵數(shù)=脫去的水分子數(shù)=氨基酸數(shù)目-肽鏈數(shù)；一條肽鏈至少含有一個(gè)游離的氨基和一個(gè)游離的羧基。（1）兩個(gè)氨基酸分子脫水縮合過程產(chǎn)生的水中的氫來自于一個(gè)氨基酸的氨基和另一個(gè)氨基酸的羧基；據(jù)圖甲可知，一個(gè)α-鵝膏蕈堿分子是由8個(gè)氨基酸構(gòu)成的環(huán)狀肽，含有8個(gè)肽鍵，該化合物稱為八肽。（2）新冠病毒的遺傳物質(zhì)為RNA，其基本組成單位是核糖核苷酸；人的遺傳物質(zhì)是DNA，與新冠病毒的遺傳物質(zhì)RNA相比，在化學(xué)組成上不同的是含有胸腺嘧啶和脫氧核糖，而RNA特有的是尿嘧啶和核糖；已知α鵝育蕈堿能與真核生物的RNA聚合酶Ⅱ牢固結(jié)合而抑制酶的活性，使單鏈RNA合成受阻，RNA聚合酶催化核糖核苷酸之間磷酸二酯鍵的形成，即圖乙中的②。（3）組成蛋白質(zhì)的氨基酸有21種，在結(jié)構(gòu)上具有的共同特點(diǎn)是至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且氨基和羧基連接在同一個(gè)碳原子上；某一多肽由m個(gè)氨基酸組成，其分子式為CXHYNAOBS2（A＞m，B＞m+1），由于圖中所有氨基酸中只有乙中含有2個(gè)羧基，丙中含有2個(gè)氨基，因此丙氨基酸的數(shù)目=所有的氮原子數(shù)－氨基酸數(shù)=A-m；設(shè)乙氨基酸數(shù)為Z，則（m-Z）×2+4Z=B+（m-1），計(jì)算可知Z=（B-m-1）/2。（4）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)極其多樣，與氨基酸的種類、數(shù)目、排序以及蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)，一旦結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，很可能會(huì)影響其功能，導(dǎo)致一些疾病的產(chǎn)生，比如人類的阿爾茨海默病就與細(xì)胞內(nèi)肽鏈的折疊錯(cuò)誤導(dǎo)致蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)異常有關(guān)。20.某科研小組研究發(fā)現(xiàn)，冬小麥在生長(zhǎng)過程中會(huì)經(jīng)歷春化和光照兩大階段。收獲后的種子可以制作加工成各類食品，食品被人體消化吸收后通過一系列代謝來提供營(yíng)養(yǎng)。具體途徑如下圖所示。（1）冬天來臨前，冬小麥細(xì)胞內(nèi)自由水和結(jié)合水的比值發(fā)生的變化是_____，其生理意義是_____。（2）某同學(xué)要減肥，制定了高淀粉低脂的減肥餐，請(qǐng)根據(jù)上圖所示信息，評(píng)價(jià)該方案_____（填：“有效”或“無效”），理由是_____。（3）油菜種子中富含脂肪，播種時(shí)應(yīng)適當(dāng)淺播，其原因是_____。（4）動(dòng)物肝臟、蛋黃等食物中富含膽固醇，膽固醇是構(gòu)成_____的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸。由下圖可知，在人體正常體溫條件下，膽固醇能_____（填“提高”或“降低”）膜流動(dòng)性。（注：微粘度與流動(dòng)性呈負(fù)相關(guān)）【答案】（1）①.下降②.結(jié)合水越多，細(xì)胞抵抗寒冷的能力越強(qiáng)##避免氣溫下降時(shí)，自由水過多導(dǎo)致結(jié)冰而損害自身（2）①.無效②.糖類在供應(yīng)充足的情況下，可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪（3）相同質(zhì)量的脂肪與糖類相比，脂肪含有較多的C、H元素，氧元素含量相對(duì)較少，脂肪需要較多的氧氣（4）①.細(xì)胞膜②.降低〖祥解〗組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要是C、H、O，有些脂質(zhì)還含有P和N，細(xì)胞中常見的脂質(zhì)有：脂肪：是由脂肪酸與甘油發(fā)生反應(yīng)而形成的，作用：①細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)；②保溫、緩沖和減壓作用。磷脂：構(gòu)成膜（細(xì)胞膜、核膜、細(xì)胞器膜）結(jié)構(gòu)的重要成分。固醇：維持新陳代謝和生殖起重要調(diào)節(jié)作用，包括膽固醇、性激素、維生素D等。（1）冬季來臨時(shí)，冬小麥細(xì)胞內(nèi)自由水的比例逐漸降低，而結(jié)合水的比例逐漸上升，自由水和結(jié)合水的比值下降，可以避免氣溫下降，自由水過多導(dǎo)致結(jié)冰而損害自身，增強(qiáng)了植株的抗逆性，這是植物適應(yīng)環(huán)境的一種表現(xiàn)。（2）由于糖類在供應(yīng)充足的情況下，可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪，所以高蛋白高淀粉低脂的減肥餐對(duì)減肥是無效的。（3）油菜種子含脂肪較多，相同質(zhì)量的脂肪與糖類相比，脂肪含有較多的C、H元素，氧元素含量相對(duì)較少，脂肪需要較多的氧氣，需要適當(dāng)淺播。（4）膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸。由圖可知，25℃以上時(shí)，含膽固醇的人工膜的微粘度高于不含膽固醇的人工膜，由于微粘度與流動(dòng)性負(fù)相關(guān)，因此在人體正常體溫條件下，膽固醇能降低膜流動(dòng)性。21.圖1表示細(xì)胞內(nèi)某些有機(jī)物的元素組成和功能關(guān)系，其中Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ是生物大分子，X、Y、Z、P分別為構(gòu)成生物大分子的基本單位。圖2為核酸的部分結(jié)構(gòu)示意圖。回答下列問題：（1）圖1中X代表的物質(zhì)是____，由它構(gòu)成的兩種儲(chǔ)能的大分子物質(zhì)是________（答名稱）（2）圖2中連接相鄰堿基G和C的結(jié)構(gòu)是________。若圖2為Ⅱ的部分結(jié)構(gòu)，則④的中文名稱是______。（3）人的紅細(xì)胞和心肌細(xì)胞功能不同，紅細(xì)胞主要承擔(dān)運(yùn)輸氧的功能，心肌細(xì)胞承擔(dān)心臟律動(dòng)的作用，這兩種細(xì)胞功能不同主要與圖1中物質(zhì)______（填標(biāo)號(hào)）有關(guān)，從該物質(zhì)單體的角度分析原因是______。（4）人體內(nèi)的抗體是蛋白質(zhì)，可以幫助人體抵御病菌、病毒等抗原的侵害。為檢測(cè)抗體M的免疫療效，實(shí)驗(yàn)人員對(duì)小鼠飼喂抗體M，結(jié)果沒有免疫療效。該結(jié)果__________（填“能”或“不能”）說明抗體M研發(fā)失敗，理由是________?！敬鸢浮浚?）①.葡萄糖②.淀粉和糖原（2）①.脫氧核糖-磷酸-脫氧核糖②.鳥嘌呤脫氧（核糖）核苷酸（3）①.Ⅳ②.組成紅細(xì)胞和心肌細(xì)胞中蛋白質(zhì)的氨基酸種類、數(shù)目和排列順序不同（4）①.不能②.抗體在小鼠的消化道內(nèi)被消化成氨基酸而失效，因此通過飼喂法不能檢測(cè)抗體M的免疫療效〖祥解〗分析題圖：圖1中I是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，I是脂肪，Ⅱ、Ⅲ攜帶遺傳信息，Ⅱ主要分布在細(xì)胞核，Ⅲ主要分布在細(xì)胞質(zhì)，所以Ⅱ是DNA，Ⅲ是RNA，Y是脫氧核苷酸，Z是核糖核苷酸；Ⅳ功能是承擔(dān)生命活動(dòng)，所以Ⅳ是蛋白質(zhì)，P為氨基酸；V是糖原，X是葡萄糖。圖2為核酸的部分結(jié)構(gòu)示意圖，①是磷酸，②是五碳糖，③是含氮堿基，④是