DB5113T 12-2021 桑園套種羊肚菌生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程　

DB5113南充市市場監(jiān)督管理局發(fā)布I 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 4 4 4本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導(dǎo)則第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定發(fā)展中心、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)研究所、四川省閬中蠶種場、四川萬豪企業(yè)管理咨詢趙恩泉、胡軍、曲都、袁美、孫影影、蹇丹丹、靳西彪、萬春美、曾——本次為首次發(fā)布。1桑園套種羊肚菌生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程本文件適用于南充市行政范圍內(nèi)桑園套種羊肚GB/T21125食用菌品種選育技NY/T1935食用菌栽培基質(zhì)質(zhì)量安全要求DB51/T2414羊肚菌林下種植技術(shù)4產(chǎn)地環(huán)境要求5.2桑園地準備5.2.1整地整地前應(yīng)徹底清園。開挖排水溝，翻耕疏松土壤5.2.2做床2根據(jù)桑園條件做菌床，寬窄行種植的桑園宜在寬行下種時間選擇秋冬季桑葉采摘后，氣溫應(yīng)在10℃~18℃,在11月上旬～12月上旬播種。液(濃度1‰)拌濕混勻，均勻撒播在床面上，撒播后覆土3cm～5cm。播種后視土壤小麥要求新鮮無霉變。食用菌基質(zhì)質(zhì)量應(yīng)符合NY/酸鈣1%、磷酸二氫鉀2%，含水量65%為宜。加水混勻后裝袋滅菌，溫度100℃滅菌2依據(jù)菌床寬度“丁”字型擺放兩排，營養(yǎng)袋間隔0.4m～0.6m。側(cè)面開口8cm～16.5.1根據(jù)桑園的蔭蔽度條件選擇遮陽網(wǎng)密度，應(yīng)使林下滿足七分陰三分陽的條件。下營養(yǎng)袋后在床6.5.2有條件的桑園可采用在棚內(nèi)安裝霧化水噴灌設(shè)施進行噴施補3棚內(nèi)控制溫度在5℃~18℃。若小拱棚內(nèi)溫度超過18℃,可抖動小拱棚遮陽網(wǎng)通風(fēng)換氣或揭除遮陽網(wǎng)；溫度若低于0℃,應(yīng)在遮陽網(wǎng)上覆蓋白色薄膜，每隔10m扎孔透氣。7.1桑園套種羊肚菌的蟲害主要是蛞蝓；主要病害是白斑病、黃腳7.2保持場地環(huán)境衛(wèi)生，采用合理措施實時控制溫度和濕度是防治桑園羊肚菌病蟲害的主要方法。羊擺放營養(yǎng)袋后，人工捕殺；在蛞蝓躲藏地，撒施5%食鹽水驅(qū)通過開棚通風(fēng)、減少噴水量和次數(shù)來降低溫度、降低濕通過開棚通風(fēng)、減少噴水量和次數(shù)來降低溫度、降低濕9.1保鮮貯藏4新鮮采摘的羊肚菌，整齊擺放于小型包裝箱內(nèi)，在2℃~5℃冷藏保鮮庫中，可保藏5d～7