餐飲服務(wù)食品安全審批告知承諾書

餐飲服務(wù)食品安全審批告知承諾書合同編號：__________甲方（餐飲服務(wù)提供方）：詳細地址：聯(lián)系方式：乙方（食品安全監(jiān)管部門）：詳細地址：聯(lián)系方式：鑒于甲方為中華人民共和國境內(nèi)從事餐飲服務(wù)的企業(yè)或個體工商戶，乙方為負責監(jiān)督管理甲方餐飲服務(wù)食品安全的相關(guān)部門，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方經(jīng)協(xié)商一致，就甲方餐飲服務(wù)食品安全審批事宜，達成如下協(xié)議：第一條承諾事項甲方承諾嚴格遵守食品安全法律法規(guī)，嚴格執(zhí)行食品安全管理制度，確保餐飲服務(wù)食品安全。具體承諾如下：1.1甲方提供的食品符合國家食品安全標準，不得使用有毒、有害、過期、變質(zhì)的食品原料和食品添加劑。1.2甲方具有合法有效的食品生產(chǎn)許可證、食品經(jīng)營許可證等相關(guān)證件，并在有效期內(nèi)按照規(guī)定的范圍從事餐飲服務(wù)活動。1.3甲方建立健全食品原料采購、驗收、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的食品安全管理制度，并對從業(yè)人員進行食品安全培訓(xùn)和健康管理。1.4甲方配備符合國家規(guī)定的餐飲服務(wù)設(shè)施設(shè)備，確保餐飲服務(wù)場所衛(wèi)生、整潔，具備食品安全條件。1.5甲方按照有關(guān)規(guī)定，定期對餐飲服務(wù)食品安全進行自檢，及時發(fā)現(xiàn)并糾正食品安全隱患。第二條審批事項乙方根據(jù)甲方提交的餐飲服務(wù)食品安全審批申請材料，依法對甲方的餐飲服務(wù)食品安全進行審批。具體審批事項如下：2.1乙方在收到甲方的審批申請材料后，應(yīng)當在法定期限內(nèi)對材料進行審查，并對甲方的餐飲服務(wù)食品安全進行現(xiàn)場檢查。2.2乙方應(yīng)當根據(jù)法律法規(guī)的規(guī)定，對甲方的餐飲服務(wù)食品安全進行量化評分，并根據(jù)評分結(jié)果對甲方進行審批。2.3乙方應(yīng)當向甲方出具餐飲服務(wù)食品安全審批告知承諾書，明確告知甲方審批結(jié)果、審批期限、審批條件等相關(guān)事項。第三條違約責任甲乙雙方違反本協(xié)議的，應(yīng)當承擔相應(yīng)的法律責任。具體違約責任如下：3.1甲方違反本協(xié)議第一條承諾事項的，乙方有權(quán)依法予以查處，并根據(jù)法律法規(guī)的規(guī)定，對甲方進行行政處罰；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任。3.2乙方違反本協(xié)議第二條審批事項的，甲方有權(quán)依法申請行政復(fù)議或者提起行政訴訟，并要求乙方承擔相應(yīng)法律責任。第四條其他事項4.1本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。4.2本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方（簽字/蓋章）：日期：____年____月____日乙方（簽字/蓋章）：日期：____年____月____日一、附件列表：1.甲方餐飲服務(wù)提供方的食品生產(chǎn)許可證2.甲方餐飲服務(wù)提供方的食品經(jīng)營許可證3.甲方餐飲服務(wù)提供方的餐飲服務(wù)食品安全自檢報告4.乙方食品安全監(jiān)管部門的審批告知承諾書5.乙方食品安全監(jiān)管部門的現(xiàn)場檢查記錄二、違約行為及認定：1.甲方使用有毒、有害、過期、變質(zhì)的食品原料和食品添加劑，或未按法律法規(guī)規(guī)定執(zhí)行食品原料采購、驗收、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的食品安全管理制度。2.甲方未配備符合國家規(guī)定的餐飲服務(wù)設(shè)施設(shè)備，或未保持餐飲服務(wù)場所衛(wèi)生、整潔，不具備食品安全條件。3.甲方未依法定期對餐飲服務(wù)食品安全進行自檢，或未及時發(fā)現(xiàn)并糾正食品安全隱患。4.乙方未在法定期限內(nèi)對甲方審批申請材料進行審查，或未依法對甲方進行現(xiàn)場檢查。5.乙方未根據(jù)法律法規(guī)的規(guī)定，對甲方進行量化評分，并出具審批告知承諾書。三、法律名詞及解釋：1.食品安全法：指《中華人民共和國食品安全法》。2.食品生產(chǎn)許可證：指依據(jù)食品安全法，由相關(guān)部門頒發(fā)的，允許持證人生產(chǎn)、加工食品的證明文件。3.食品經(jīng)營許可證：指依據(jù)食品安全法，由相關(guān)部門頒發(fā)的，允許持證人經(jīng)營食品的證明文件。4.餐飲服務(wù)食品安全：指在餐飲服務(wù)活動中，確保食品衛(wèi)生、營養(yǎng)、無毒、無害，符合食品安全標準的狀態(tài)。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.甲方餐飲服務(wù)提供方在實際操作中遇到的問題：遇到食品原料質(zhì)量問題，應(yīng)立即停止使用，并及時更換供應(yīng)商。遇到設(shè)施設(shè)備故障，應(yīng)及時維修或更換，確保餐飲服務(wù)場所衛(wèi)生、整潔。2.乙方食品安全監(jiān)管部門在實際操作中遇到的問題：遇到審批申請材料不齊全或不符合要求，應(yīng)及時通知甲方補充或更正。遇到現(xiàn)場檢查不符合標準，應(yīng)依法要求甲方整改，并在整改合格后出具審批告知承諾書。五、所有