2024年學(xué)校食堂檔口承包運(yùn)營(yíng)管理合同3篇

20XX專(zhuān)業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專(zhuān)業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年學(xué)校食堂檔口承包運(yùn)營(yíng)管理合同本合同目錄一覽1.合同訂立依據(jù)及背景1.1合同法律依據(jù)1.2學(xué)校食堂檔口概況1.3承包方資質(zhì)要求2.合同主體2.1學(xué)校方基本信息2.2承包方基本信息2.3第三方監(jiān)督機(jī)構(gòu)3.承包內(nèi)容與范圍3.1食堂檔口類(lèi)型3.2經(jīng)營(yíng)面積及位置3.3經(jīng)營(yíng)品種及數(shù)量3.4服務(wù)對(duì)象及時(shí)間段4.承包期限及終止條件4.1合同期限4.2終止條件4.3續(xù)約及調(diào)整5.承包費(fèi)用及支付方式5.1承包費(fèi)用構(gòu)成5.2費(fèi)用支付方式5.3付款時(shí)間及節(jié)點(diǎn)6.食品安全與衛(wèi)生6.1食品安全管理制度6.2衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求6.3食品質(zhì)量檢測(cè)與監(jiān)督7.經(jīng)營(yíng)管理與監(jiān)督7.1經(jīng)營(yíng)管理責(zé)任7.2學(xué)校監(jiān)督職責(zé)7.3第三方監(jiān)督機(jī)構(gòu)職責(zé)8.人員配置與管理8.1人員數(shù)量及資格要求8.2人員培訓(xùn)與管理8.3人員招聘與解聘9.物資設(shè)備9.1設(shè)備配置要求9.2設(shè)備維護(hù)與管理9.3設(shè)備更新及報(bào)廢10.采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理10.1采購(gòu)渠道與標(biāo)準(zhǔn)10.2供應(yīng)商選擇與管理10.3采購(gòu)合同簽訂與履行11.營(yíng)業(yè)額及利潤(rùn)分配11.1營(yíng)業(yè)額計(jì)算方法11.2利潤(rùn)分配比例11.3分配方式及時(shí)間12.違約責(zé)任與爭(zhēng)議解決12.1違約責(zé)任承擔(dān)12.2爭(zhēng)議解決方式12.3仲裁機(jī)構(gòu)13.合同解除與終止13.1合同解除條件13.2合同終止程序13.3合同解除后的處理14.其他約定事項(xiàng)14.1合同附件14.2合同生效14.3合同修訂14.4合同份數(shù)及效力第一部分：合同如下：1.合同訂立依據(jù)及背景1.1合同法律依據(jù)本合同依據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)制定。1.2學(xué)校食堂檔口概況學(xué)校食堂檔口位于學(xué)校校園內(nèi)，總面積為100平方米，主要服務(wù)于在校學(xué)生，提供早餐、午餐、晚餐及夜宵等餐飲服務(wù)。1.3承包方資質(zhì)要求2.合同主體2.1學(xué)校方基本信息學(xué)校方：學(xué)校地址：市區(qū)路號(hào)聯(lián)系人：聯(lián)系電話(huà)：138xxxx56782.2承包方基本信息承包方：餐飲管理有限公司地址：市區(qū)路號(hào)聯(lián)系人：聯(lián)系電話(huà)：139xxxx56782.3第三方監(jiān)督機(jī)構(gòu)第三方監(jiān)督機(jī)構(gòu)：食品安全檢測(cè)中心地址：市區(qū)路號(hào)聯(lián)系人：聯(lián)系電話(huà)：137xxxx56783.承包內(nèi)容與范圍3.1食堂檔口類(lèi)型承包方負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)中式快餐檔口。3.2經(jīng)營(yíng)面積及位置經(jīng)營(yíng)面積為100平方米，位于學(xué)校食堂一樓。3.3經(jīng)營(yíng)品種及數(shù)量提供早餐、午餐、晚餐及夜宵等，菜品數(shù)量不少于30種。3.4服務(wù)對(duì)象及時(shí)間段服務(wù)對(duì)象為在校學(xué)生，服務(wù)時(shí)間為每天6:00至22:00。4.承包期限及終止條件4.1合同期限本合同期限自2024年1月1日起至2027年12月31日止。4.2終止條件4.2.1合同到期；4.2.2雙方協(xié)商一致；4.2.3因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行；4.2.4承包方嚴(yán)重違約；4.2.5學(xué)校方因特殊原因需要終止合同。4.3續(xù)約及調(diào)整雙方可在合同到期前三個(gè)月內(nèi)協(xié)商續(xù)約事宜，如需調(diào)整合同內(nèi)容，應(yīng)經(jīng)雙方同意并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。5.承包費(fèi)用及支付方式5.1承包費(fèi)用構(gòu)成承包費(fèi)用包括租金、水電費(fèi)、物業(yè)管理費(fèi)、衛(wèi)生費(fèi)、設(shè)備折舊費(fèi)等。5.2費(fèi)用支付方式承包方應(yīng)于每月5日前向?qū)W校方支付上一個(gè)月的費(fèi)用。5.3付款時(shí)間及節(jié)點(diǎn)付款時(shí)間為每月5日，付款節(jié)點(diǎn)為每月末。6.食品安全與衛(wèi)生6.1食品安全管理制度承包方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，確保食品衛(wèi)生、安全。6.2衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求承包方應(yīng)按照國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，保持食堂檔口衛(wèi)生整潔。6.3食品質(zhì)量檢測(cè)與監(jiān)督承包方應(yīng)定期進(jìn)行食品質(zhì)量檢測(cè)，并將檢測(cè)結(jié)果報(bào)學(xué)校方備案。8.人員配置與管理8.1人員數(shù)量及資格要求承包方應(yīng)配備不少于10名員工，其中廚師不少于5名，服務(wù)員不少于3名，衛(wèi)生員不少于2名。所有員工須持有相關(guān)職業(yè)資格證書(shū)和健康證明。8.2人員培訓(xùn)與管理承包方應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行定期培訓(xùn)，包括食品安全知識(shí)、服務(wù)技能、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等。員工管理應(yīng)遵循勞動(dòng)法規(guī)，保障員工合法權(quán)益。8.3人員招聘與解聘人員招聘應(yīng)通過(guò)正規(guī)渠道進(jìn)行，解聘員工需遵循國(guó)家勞動(dòng)法律法規(guī)，提前通知并辦理相關(guān)手續(xù)。9.物資設(shè)備9.1設(shè)備配置要求食堂檔口應(yīng)配備必要的烹飪?cè)O(shè)備、餐具、冷藏設(shè)備、消毒設(shè)備等，滿(mǎn)足日常經(jīng)營(yíng)需求。9.2設(shè)備維護(hù)與管理承包方應(yīng)定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。設(shè)備損壞應(yīng)及時(shí)維修或更換。9.3設(shè)備更新及報(bào)廢根據(jù)設(shè)備使用年限和實(shí)際情況，承包方應(yīng)提出設(shè)備更新計(jì)劃，經(jīng)學(xué)校方同意后實(shí)施。報(bào)廢設(shè)備需按照規(guī)定進(jìn)行處理。10.采購(gòu)與供應(yīng)鏈管理10.1采購(gòu)渠道與標(biāo)準(zhǔn)10.2供應(yīng)商選擇與管理承包方應(yīng)與供應(yīng)商簽訂采購(gòu)合同，明確雙方權(quán)利義務(wù)。供應(yīng)商管理應(yīng)定期進(jìn)行評(píng)估，確保服務(wù)質(zhì)量。10.3采購(gòu)合同簽訂與履行采購(gòu)合同應(yīng)包含采購(gòu)品種、數(shù)量、價(jià)格、交貨時(shí)間、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。合同履行過(guò)程中，雙方應(yīng)按照約定執(zhí)行。11.營(yíng)業(yè)額及利潤(rùn)分配11.1營(yíng)業(yè)額計(jì)算方法營(yíng)業(yè)額以實(shí)際銷(xiāo)售金額為準(zhǔn)，包括銷(xiāo)售商品和提供服務(wù)所得收入。11.2利潤(rùn)分配比例利潤(rùn)分配比例為學(xué)校方占60%，承包方占40%。11.3分配方式及時(shí)間利潤(rùn)分配于每月末進(jìn)行，以銀行轉(zhuǎn)賬方式支付。12.違約責(zé)任與爭(zhēng)議解決12.1違約責(zé)任承擔(dān)任何一方違反合同約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。12.2爭(zhēng)議解決方式合同爭(zhēng)議應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，提交仲裁委員會(huì)仲裁。12.3仲裁機(jī)構(gòu)仲裁機(jī)構(gòu)：仲裁委員會(huì)13.合同解除與終止13.1合同解除條件合同解除條件參照第四條終止條件。13.2合同終止程序合同終止應(yīng)提前30日書(shū)面通知對(duì)方，并辦理相關(guān)手續(xù)。13.3合同解除后的處理14.其他約定事項(xiàng)14.1合同附件合同附件包括但不限于食堂檔口平面圖、設(shè)備清單、人員配置表等。14.2合同生效本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。14.3合同修訂合同修訂需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并以書(shū)面形式簽訂補(bǔ)充協(xié)議。14.4合同份數(shù)及效力本合同一式四份，雙方各執(zhí)兩份，具有同等法律效力。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方概念界定1.1第三方是指在本合同執(zhí)行過(guò)程中，因提供專(zhuān)業(yè)服務(wù)、技術(shù)支持、監(jiān)督保障等目的而介入本合同的獨(dú)立第三方機(jī)構(gòu)或個(gè)人。1.2.1食品安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)1.2.2法務(wù)咨詢(xún)機(jī)構(gòu)1.2.3財(cái)務(wù)審計(jì)機(jī)構(gòu)1.2.4項(xiàng)目管理公司1.2.5中介機(jī)構(gòu)2.第三方介入的條款及說(shuō)明2.1第三方介入的必要性2.1.1合同執(zhí)行過(guò)程中，如需第三方提供專(zhuān)業(yè)服務(wù)，應(yīng)在合同中明確約定。2.2第三方介入的程序2.2.1甲方或乙方提出第三方介入的需求，并說(shuō)明具體原因。2.2.2雙方協(xié)商確定第三方介入的方案，包括第三方類(lèi)型、職責(zé)、費(fèi)用等。2.2.3甲方或乙方與第三方簽訂服務(wù)協(xié)議，明確雙方的權(quán)利義務(wù)。2.3第三方介入的費(fèi)用承擔(dān)2.3.1第三方介入產(chǎn)生的費(fèi)用由提出需求的一方承擔(dān)。2.3.2如雙方協(xié)商一致，費(fèi)用可由雙方分?jǐn)偂?.第三方的責(zé)任限額3.1第三方在履行服務(wù)協(xié)議過(guò)程中，因自身原因造成甲方或乙方損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.2.1食品安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)：每次檢測(cè)費(fèi)用不超過(guò)檢測(cè)總費(fèi)用的20%。3.2.2法務(wù)咨詢(xún)機(jī)構(gòu)：每次咨詢(xún)費(fèi)用不超過(guò)咨詢(xún)總費(fèi)用的10%。3.2.3財(cái)務(wù)審計(jì)機(jī)構(gòu)：每次審計(jì)費(fèi)用不超過(guò)審計(jì)總費(fèi)用的10%。3.2.4項(xiàng)目管理公司：每次項(xiàng)目管理費(fèi)用不超過(guò)項(xiàng)目管理總費(fèi)用的5%。3.2.5中介機(jī)構(gòu)：每次中介服務(wù)費(fèi)用不超過(guò)中介服務(wù)總費(fèi)用的5%。4.第三方與其他各方的劃分說(shuō)明4.1第三方在合同執(zhí)行過(guò)程中的職責(zé)僅限于服務(wù)協(xié)議中約定的內(nèi)容，不得干涉合同雙方的正常權(quán)利義務(wù)。4.2第三方在履行服務(wù)協(xié)議過(guò)程中，應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)和合同約定，不得泄露商業(yè)秘密。4.3第三方與其他各方的關(guān)系如下：4.3.1第三方與甲方、乙方之間為服務(wù)合同關(guān)系。4.3.2第三方與合同雙方之間為監(jiān)督、協(xié)助、咨詢(xún)等合作關(guān)系。4.3.3第三方在合同執(zhí)行過(guò)程中，不得代替合同雙方行使權(quán)利和義務(wù)。5.第三方介入的變更與解除5.1第三方介入的變更5.1.1如需變更第三方介入的方案，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并簽訂變更協(xié)議。5.1.2變更協(xié)議應(yīng)明確變更后的第三方職責(zé)、費(fèi)用等。5.2第三方介入的解除5.2.1如需解除第三方介入，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并簽訂解除協(xié)議。5.2.2解除協(xié)議應(yīng)明確解除后的責(zé)任承擔(dān)、費(fèi)用結(jié)算等。6.第三方介入的記錄與檔案6.1第三方介入的相關(guān)文件、記錄、報(bào)告等應(yīng)妥善保存，以備查閱。6.2第三方介入的記錄應(yīng)真實(shí)、完整，不得偽造、篡改。第三部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：1.食堂檔口平面圖要求：清晰展示食堂檔口的位置、面積、布局等信息。說(shuō)明：平面圖應(yīng)包括廚房區(qū)域、就餐區(qū)域、員工休息區(qū)等。2.設(shè)備清單要求：詳細(xì)列出食堂檔口所有設(shè)備的名稱(chēng)、型號(hào)、數(shù)量、規(guī)格等信息。說(shuō)明：設(shè)備清單應(yīng)包括烹飪?cè)O(shè)備、冷藏設(shè)備、餐具、消毒設(shè)備等。3.人員配置表要求：列出食堂檔口所有員工的姓名、職位、入職時(shí)間、資格證書(shū)等信息。說(shuō)明：人員配置表應(yīng)包括廚師、服務(wù)員、衛(wèi)生員等職位。4.食品安全管理制度要求：詳細(xì)說(shuō)明食堂檔口的食品安全管理制度，包括采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)。說(shuō)明：制度應(yīng)包括食品安全操作規(guī)范、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量檢測(cè)等。5.采購(gòu)合同要求：詳細(xì)列明采購(gòu)商品的名稱(chēng)、數(shù)量、價(jià)格、交貨時(shí)間、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)等信息。說(shuō)明：采購(gòu)合同應(yīng)包括供應(yīng)商信息、付款方式、違約責(zé)任等。6.人員培訓(xùn)記錄要求：記錄食堂檔口員工的培訓(xùn)內(nèi)容、時(shí)間、培訓(xùn)師等信息。說(shuō)明：培訓(xùn)記錄應(yīng)包括食品安全知識(shí)、服務(wù)技能、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等。7.設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)記錄要求：記錄食堂檔口設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)時(shí)間、內(nèi)容、責(zé)任人等信息。說(shuō)明：維護(hù)保養(yǎng)記錄應(yīng)包括設(shè)備檢查、清潔、更換等。8.營(yíng)業(yè)額及利潤(rùn)分配記錄要求：記錄食堂檔口的每日營(yíng)業(yè)額、每月利潤(rùn)分配等信息。說(shuō)明：記錄應(yīng)包括銷(xiāo)售數(shù)據(jù)、費(fèi)用支出、利潤(rùn)計(jì)算等。9.第三方服務(wù)協(xié)議要求：詳細(xì)說(shuō)明第三方介入的服務(wù)內(nèi)容、費(fèi)用、期限等信息。說(shuō)明：協(xié)議應(yīng)包括第三方職責(zé)、權(quán)利義務(wù)、違約責(zé)任等。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：1.1甲方未按時(shí)支付承包費(fèi)用。1.2乙方未按時(shí)提供食堂檔口所需物資。1.3乙方未按合同約定提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。1.4乙方未按合同約定進(jìn)行人員培訓(xùn)和管理。1.5第三方未按服務(wù)協(xié)議履行職責(zé)。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：2.1甲方未按時(shí)支付承包費(fèi)用，應(yīng)按合同約定支付滯納金。2.2乙方未按時(shí)提供食堂檔口所需物資，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.3乙方未按合同約定提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，應(yīng)立即整改并承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。2.4乙方未按合同約定進(jìn)行人員培訓(xùn)和管理，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。2.5第三方未按服務(wù)協(xié)議履行職責(zé)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。3.違約責(zé)任示例：3.1甲方未按時(shí)支付承包費(fèi)用，導(dǎo)致乙方經(jīng)營(yíng)困難，乙方有權(quán)要求甲方支付滯納金，并協(xié)商解決后續(xù)經(jīng)營(yíng)問(wèn)題。3.2乙方提供的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致學(xué)生食物中毒，乙方應(yīng)立即停止銷(xiāo)售，承擔(dān)賠償責(zé)任，并配合相關(guān)部門(mén)進(jìn)行調(diào)查處理。3.3第三方在食品安全檢測(cè)中未履行職責(zé)，導(dǎo)致檢測(cè)結(jié)果不準(zhǔn)確，第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，并重新進(jìn)行檢測(cè)。全文完。2024年學(xué)校食堂檔口承包運(yùn)營(yíng)管理合同1本合同目錄一覽1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.2學(xué)?；拘畔?.承包范圍及內(nèi)容2.1承包區(qū)域2.2承包項(xiàng)目2.3承包期限3.承包費(fèi)用及支付方式3.1承包費(fèi)用總額3.2費(fèi)用構(gòu)成3.3支付方式及時(shí)間4.運(yùn)營(yíng)管理要求4.1菜品質(zhì)量4.2服務(wù)質(zhì)量4.3衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)4.4人員管理5.營(yíng)業(yè)額及利潤(rùn)分配5.1營(yíng)業(yè)額計(jì)算方法5.2利潤(rùn)分配比例5.3利潤(rùn)分配時(shí)間6.合同變更及終止6.1合同變更條件6.2合同終止條件6.3合同終止后的處理7.違約責(zé)任及爭(zhēng)議解決7.1違約責(zé)任7.2爭(zhēng)議解決方式8.合同生效及備案8.1合同生效條件8.2合同備案要求9.合同附件及補(bǔ)充協(xié)議9.1合同附件9.2補(bǔ)充協(xié)議10.合同簽署及生效日期10.1簽署日期10.2生效日期11.違約金及賠償11.1違約金標(biāo)準(zhǔn)11.2賠償標(biāo)準(zhǔn)12.保密條款12.1保密內(nèi)容12.2保密期限13.合同解除及終止條件13.1合同解除條件13.2合同終止條件14.其他約定事項(xiàng)第一部分：合同如下：1.合同雙方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名稱(chēng)1.1.2承包方法定代表人1.1.3承包方住所地1.1.4承包方聯(lián)系電話(huà)1.1.5承包方電子郵箱1.2學(xué)?；拘畔?.2.1學(xué)校名稱(chēng)1.2.2學(xué)校法定代表人1.2.3學(xué)校住所地1.2.4學(xué)校聯(lián)系電話(huà)1.2.5學(xué)校電子郵箱2.承包范圍及內(nèi)容2.1承包區(qū)域2.1.1具體食堂檔口名稱(chēng)2.1.2承包區(qū)域面積2.2承包項(xiàng)目2.2.1食堂檔口日常運(yùn)營(yíng)2.2.2食品采購(gòu)與加工2.2.3菜品制作與銷(xiāo)售2.2.4服務(wù)質(zhì)量保障2.3承包期限2.3.1承包起始日期2.3.2承包終止日期3.承包費(fèi)用及支付方式3.1承包費(fèi)用總額3.1.1費(fèi)用計(jì)算依據(jù)3.1.2費(fèi)用總額3.2費(fèi)用構(gòu)成3.2.1租金3.2.2管理費(fèi)3.2.3其他費(fèi)用3.3支付方式及時(shí)間3.3.1支付方式3.3.2每月支付日期3.3.3支付賬戶(hù)信息4.運(yùn)營(yíng)管理要求4.1菜品質(zhì)量4.1.1菜品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)4.1.2菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4.1.3食品安全監(jiān)管4.2服務(wù)質(zhì)量4.2.1服務(wù)態(tài)度4.2.2服務(wù)效率4.2.3服務(wù)評(píng)價(jià)體系4.3衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)4.3.1食堂檔口衛(wèi)生4.3.2員工個(gè)人衛(wèi)生4.3.3食品加工衛(wèi)生4.4人員管理4.4.1員工招聘與培訓(xùn)4.4.2員工福利待遇4.4.3員工績(jī)效考核5.營(yíng)業(yè)額及利潤(rùn)分配5.1營(yíng)業(yè)額計(jì)算方法5.1.1營(yíng)業(yè)額計(jì)算公式5.1.2營(yíng)業(yè)額統(tǒng)計(jì)方式5.2利潤(rùn)分配比例5.2.1利潤(rùn)分配比例約定5.2.2利潤(rùn)分配時(shí)間5.3利潤(rùn)分配時(shí)間5.3.1每月利潤(rùn)分配時(shí)間5.3.2年終利潤(rùn)分配時(shí)間6.合同變更及終止6.1合同變更條件6.1.1合同變更原因6.1.2合同變更程序6.2合同終止條件6.2.1合同終止原因6.2.2合同終止程序6.3合同終止后的處理6.3.1資產(chǎn)清算6.3.2費(fèi)用結(jié)算6.3.3合同解除通知7.違約責(zé)任及爭(zhēng)議解決7.1違約責(zé)任7.1.1違約情形7.1.2違約責(zé)任承擔(dān)7.2爭(zhēng)議解決方式7.2.1爭(zhēng)議解決途徑7.2.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)8.合同生效及備案8.1合同生效條件8.1.1雙方簽字蓋章8.1.2合同內(nèi)容符合法律法規(guī)8.1.3合同經(jīng)學(xué)校審批同意8.2合同備案要求8.2.1合同備案機(jī)構(gòu)8.2.2合同備案時(shí)間8.2.3合同備案所需材料9.合同附件及補(bǔ)充協(xié)議9.1合同附件9.1.1附件一：食堂檔口平面圖9.1.2附件二：菜品價(jià)格表9.1.3附件三：?jiǎn)T工名單及崗位責(zé)任制9.2補(bǔ)充協(xié)議9.2.1補(bǔ)充協(xié)議簽訂程序9.2.2補(bǔ)充協(xié)議生效條件9.2.3補(bǔ)充協(xié)議與主合同的關(guān)系10.合同簽署及生效日期10.1簽署日期10.1.1承包方簽署日期10.1.2學(xué)校簽署日期10.2生效日期10.2.1合同生效日期10.2.2合同生效前提條件11.違約金及賠償11.1違約金標(biāo)準(zhǔn)11.1.1違約金計(jì)算方式11.1.2違約金支付方式11.2賠償標(biāo)準(zhǔn)11.2.1賠償范圍11.2.2賠償計(jì)算方式12.保密條款12.1保密內(nèi)容12.1.1商業(yè)秘密12.1.2技術(shù)秘密12.1.3學(xué)校學(xué)生信息12.2保密期限12.2.1保密期限起止12.2.2保密義務(wù)持續(xù)13.合同解除及終止條件13.1合同解除條件13.1.1合同解除事由13.1.2合同解除程序13.2合同終止條件13.2.1合同終止事由13.2.2合同終止程序14.其他約定事項(xiàng)14.1不可抗力條款14.1.1不可抗力定義14.1.2不可抗力事件發(fā)生時(shí)的處理14.2適用法律及爭(zhēng)議解決14.2.1合同適用法律14.2.2爭(zhēng)議解決方式14.2.3爭(zhēng)議解決地點(diǎn)第二部分：第三方介入后的修正1.第三方介入的定義與范圍1.1第三方的定義1.1.1第三方是指在合同履行過(guò)程中，除甲乙雙方之外的獨(dú)立第三方主體。1.1.2第三方可以是中介機(jī)構(gòu)、評(píng)估機(jī)構(gòu)、監(jiān)理單位、技術(shù)支持單位等。1.2第三方介入的范圍1.2.1第三方介入合同履行過(guò)程中的監(jiān)督、評(píng)估、咨詢(xún)、技術(shù)服務(wù)等。1.2.2第三方介入的目的是確保合同履行符合法律法規(guī)和合同約定。2.第三方介入的程序2.1第三方介入的申請(qǐng)2.1.1甲方或乙方均可向?qū)Ψ教岢鲆氲谌降纳暾?qǐng)。2.1.2申請(qǐng)應(yīng)說(shuō)明第三方介入的原因、目的、預(yù)期效果等。2.2第三方的選擇與確認(rèn)2.2.1雙方共同協(xié)商確定第三方。2.2.2第三方應(yīng)具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力，并簽署相關(guān)服務(wù)協(xié)議。2.3第三方的職責(zé)與權(quán)限2.3.1第三方應(yīng)遵守合同約定，履行相應(yīng)的職責(zé)。2.3.2第三方有權(quán)根據(jù)合同約定，對(duì)合同履行情況進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)估。3.甲乙雙方的責(zé)任與義務(wù)3.1甲方責(zé)任與義務(wù)3.1.1協(xié)助第三方完成其職責(zé)所需的相關(guān)工作。3.1.2對(duì)第三方的服務(wù)質(zhì)量和效果負(fù)責(zé)。3.1.3對(duì)第三方提供的信息和資料保密。3.2乙方責(zé)任與義務(wù)3.2.1同意甲方引入第三方，并配合第三方完成其職責(zé)。3.2.2對(duì)第三方的服務(wù)質(zhì)量和效果提出意見(jiàn)和建議。3.2.3對(duì)第三方提供的信息和資料保密。4.第三方的責(zé)任限額4.1第三方責(zé)任限額的確定4.1.1雙方應(yīng)在第三方服務(wù)協(xié)議中明確第三方的責(zé)任限額。4.1.2責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)第三方的服務(wù)內(nèi)容和可能承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)合理確定。4.2第三方責(zé)任限額的履行4.2.1第三方在履行職責(zé)過(guò)程中造成損失，應(yīng)在責(zé)任限額內(nèi)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。4.2.2超出責(zé)任限額的部分，由甲乙雙方根據(jù)合同約定承擔(dān)。5.第三方與其他各方的劃分說(shuō)明5.1第三方與甲方的劃分5.1.1第三方僅對(duì)甲方負(fù)責(zé)，甲方對(duì)第三方的服務(wù)質(zhì)量和效果進(jìn)行監(jiān)督。5.1.2第三方不得直接與乙方發(fā)生業(yè)務(wù)往來(lái)，乙方對(duì)第三方的服務(wù)質(zhì)量和效果提出意見(jiàn)和建議。5.2第三方與乙方的劃分5.2.1第三方僅對(duì)甲方負(fù)責(zé)，乙方不得直接與第三方發(fā)生業(yè)務(wù)往來(lái)。5.2.2乙方應(yīng)配合甲方對(duì)第三方的服務(wù)質(zhì)量和效果進(jìn)行監(jiān)督。6.第三方介入的合同變更6.1第三方介入后的合同變更6.1.1合同內(nèi)容如需變更，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并書(shū)面通知第三方。6.1.2第三方應(yīng)在合同變更后繼續(xù)履行其職責(zé)。6.2第三方介入的合同終止6.2.1合同終止時(shí)，第三方應(yīng)按照合同約定完成剩余工作。6.2.2第三方完成工作后，雙方應(yīng)辦理合同終止手續(xù)。第三部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：1.食堂檔口平面圖詳細(xì)要求：清晰標(biāo)注食堂檔口的布局、功能區(qū)域劃分、設(shè)施設(shè)備位置等。說(shuō)明：用于明確承包區(qū)域的范圍和使用要求。2.菜品價(jià)格表詳細(xì)要求：列出所有菜品的名稱(chēng)、價(jià)格、配料等信息。說(shuō)明：用于規(guī)范菜品的定價(jià)和成本控制。3.員工名單及崗位責(zé)任制詳細(xì)要求：包括員工姓名、崗位、職責(zé)、工作時(shí)間、福利待遇等。說(shuō)明：用于明確員工管理和服務(wù)質(zhì)量保障。4.食品安全衛(wèi)生許可證詳細(xì)要求：提供有效的食品安全衛(wèi)生許可證復(fù)印件。說(shuō)明：用于證明食堂檔口具備合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)。5.第三方服務(wù)協(xié)議詳細(xì)要求：明確第三方的服務(wù)內(nèi)容、職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)、費(fèi)用等。說(shuō)明：用于規(guī)范第三方在合同履行過(guò)程中的行為。6.營(yíng)業(yè)額及利潤(rùn)分配明細(xì)表詳細(xì)要求：按月或按季度記錄營(yíng)業(yè)額、成本、利潤(rùn)等數(shù)據(jù)。說(shuō)明：用于核對(duì)和結(jié)算營(yíng)業(yè)額及利潤(rùn)分配。7.合同變更及補(bǔ)充協(xié)議詳細(xì)要求：記錄合同變更的具體內(nèi)容、雙方簽字蓋章等。說(shuō)明：用于明確合同變更后的權(quán)利義務(wù)。8.爭(zhēng)議解決協(xié)議詳細(xì)要求：約定爭(zhēng)議解決方式、機(jī)構(gòu)、程序等。說(shuō)明：用于解決合同履行過(guò)程中可能出現(xiàn)的爭(zhēng)議。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為1.1甲方違約行為1.1.1未按時(shí)支付承包費(fèi)用1.1.2未履行食品安全責(zé)任1.1.3未履行合同約定的其他義務(wù)1.2乙方違約行為1.2.1未按時(shí)交付承包區(qū)域1.2.2未履行合同約定的服務(wù)質(zhì)量1.2.3未履行合同約定的其他義務(wù)2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)2.1甲方違約責(zé)任認(rèn)定2.1.1未按時(shí)支付承包費(fèi)用：按日計(jì)息，并承擔(dān)乙方因此遭受的損失。2.1.2未履行食品安全責(zé)任：承擔(dān)由此造成的損失，包括罰款、賠償?shù)取?.1.3未履行合同約定的其他義務(wù)：按合同約定承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。2.2乙方違約責(zé)任認(rèn)定2.2.1未按時(shí)交付承包區(qū)域：按日賠償甲方因此遭受的損失。2.2.2未履行合同約定的服務(wù)質(zhì)量：承擔(dān)由此造成的損失，包括賠償、違約金等。2.2.3未履行合同約定的其他義務(wù)：按合同約定承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。示例說(shuō)明：1.甲方未按時(shí)支付承包費(fèi)用，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常運(yùn)營(yíng)，乙方因此遭受每日1000元的損失。甲方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，支付違約金1000元/日，并賠償乙方因此遭受的損失。2.乙方未履行食品安全責(zé)任，導(dǎo)致食品安全事故，造成消費(fèi)者損害。乙方應(yīng)承擔(dān)由此產(chǎn)生的罰款、賠償?shù)蓉?zé)任。全文完。2024年學(xué)校食堂檔口承包運(yùn)營(yíng)管理合同2本合同目錄一覽第一條合同背景及目的1.1承包方及被承包方的基本情況1.2合同簽訂時(shí)間及地點(diǎn)1.3合同期限第二條食堂檔口概況2.1食堂檔口的位置、面積及設(shè)施2.2食堂檔口的經(jīng)營(yíng)范圍2.3食堂檔口的衛(wèi)生條件及食品安全要求第三條承包方的權(quán)利與義務(wù)3.1承包方的權(quán)利3.2承包方的義務(wù)3.3違約責(zé)任第四條被承包方的權(quán)利與義務(wù)4.1被承包方的權(quán)利4.2被承包方的義務(wù)4.3違約責(zé)任第五條合同履行5.1合同生效條件5.2合同履行期限5.3合同履行方式5.4合同履行地點(diǎn)第六條合同費(fèi)用及支付方式6.1合同費(fèi)用構(gòu)成6.2費(fèi)用支付方式6.3付款時(shí)間及期限6.4付款違約責(zé)任第七條食材采購(gòu)及管理7.1食材采購(gòu)原則7.2食材供應(yīng)商選擇7.3食材質(zhì)量及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)7.4食材儲(chǔ)存及管理第八條食堂檔口運(yùn)營(yíng)管理8.1運(yùn)營(yíng)管理職責(zé)8.2服務(wù)質(zhì)量及標(biāo)準(zhǔn)8.3員工培訓(xùn)及管理8.4設(shè)施維護(hù)及保養(yǎng)第九條人員招聘與培訓(xùn)9.1人員招聘條件9.2人員培訓(xùn)內(nèi)容9.3員工福利待遇9.4員工考核及晉升第十條食堂檔口衛(wèi)生及安全10.1衛(wèi)生管理要求10.2食品安全措施10.3應(yīng)急預(yù)案及處理第十一條合同變更及終止11.1合同變更條件11.2合同終止條件11.3合同解除程序11.4合同解除后的處理第十二條爭(zhēng)議解決12.1爭(zhēng)議解決方式12.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)12.3爭(zhēng)議解決期限第十三條違約責(zé)任13.1違約行為界定13.2違約責(zé)任承擔(dān)13.3違約賠償方式第十四條合同生效及其他14.1合同生效時(shí)間14.2合同附件14.3合同解釋14.4合同附件生效條件14.5合同附件內(nèi)容第一部分：合同如下：第一條合同背景及目的1.1承包方及被承包方的基本情況承包方：[承包方全稱(chēng)]，注冊(cè)地址：[承包方注冊(cè)地址]，法定代表人：[承包方法定代表人姓名]，聯(lián)系電話(huà)：[承包方聯(lián)系電話(huà)]。被承包方：[被承包方全稱(chēng)]，注冊(cè)地址：[被承包方注冊(cè)地址]，法定代表人：[被承包方法定代表人姓名]，聯(lián)系電話(huà)：[被承包方聯(lián)系電話(huà)]。1.2合同簽訂時(shí)間及地點(diǎn)本合同于2024年[具體日期]在[具體地點(diǎn)]簽訂。1.3合同期限本合同自簽訂之日起生效，有效期為[具體期限]，即自2024年[起始日期]至[終止日期]。第二條食堂檔口概況2.1食堂檔口的位置、面積及設(shè)施2.2食堂檔口的經(jīng)營(yíng)范圍食堂檔口的經(jīng)營(yíng)范圍為：[經(jīng)營(yíng)范圍描述]。2.3食堂檔口的衛(wèi)生條件及食品安全要求食堂檔口必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和食品安全要求，具體要求包括：[衛(wèi)生及食品安全要求清單]。第三條承包方的權(quán)利與義務(wù)3.1承包方的權(quán)利承包方有權(quán)根據(jù)合同約定，獨(dú)立經(jīng)營(yíng)食堂檔口，享有經(jīng)營(yíng)收益。3.2承包方的義務(wù)承包方應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)，保證食堂檔口的正常運(yùn)營(yíng)，確保食品安全和衛(wèi)生。3.3違約責(zé)任若承包方違反合同約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。第四條被承包方的權(quán)利與義務(wù)4.1被承包方的權(quán)利被承包方有權(quán)對(duì)承包方的經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行監(jiān)督，確保合同約定的各項(xiàng)要求得到履行。4.2被承包方的義務(wù)被承包方應(yīng)提供必要的協(xié)助和支持，確保食堂檔口的正常運(yùn)營(yíng)。4.3違約責(zé)任若被承包方違反合同約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。第五條合同履行5.1合同生效條件本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。5.2合同履行期限本合同履行期限為[具體期限]，即自合同生效之日起至合同終止之日止。5.3合同履行方式承包方應(yīng)按照合同約定，以[具體方式]履行合同義務(wù)。5.4合同履行地點(diǎn)食堂檔口的具體經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)為[具體地點(diǎn)]。第六條合同費(fèi)用及支付方式6.1合同費(fèi)用構(gòu)成合同費(fèi)用包括但不限于：租金、水電費(fèi)、食材采購(gòu)費(fèi)、員工工資等。6.2費(fèi)用支付方式費(fèi)用支付方式為：[具體支付方式]，如銀行轉(zhuǎn)賬、現(xiàn)金支付等。6.3付款時(shí)間及期限付款時(shí)間為：[具體時(shí)間]，如每月[具體日期]前支付。6.4付款違約責(zé)任若承包方未按時(shí)支付費(fèi)用，應(yīng)向被承包方支付[具體金額]的違約金。第七條食材采購(gòu)及管理7.1食材采購(gòu)原則7.2食材供應(yīng)商選擇食材供應(yīng)商的選擇應(yīng)經(jīng)被承包方同意，并簽訂相關(guān)采購(gòu)合同。7.3食材質(zhì)量及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)食材質(zhì)量應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)為：[具體驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)]。7.4食材儲(chǔ)存及管理食材儲(chǔ)存應(yīng)符合衛(wèi)生要求，具體管理措施為：[具體管理措施]。第八條食堂檔口運(yùn)營(yíng)管理8.1運(yùn)營(yíng)管理職責(zé)8.1.1承包方負(fù)責(zé)食堂檔口的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括但不限于人員安排、財(cái)務(wù)管理、菜品研發(fā)等。8.1.2被承包方有權(quán)對(duì)承包方的運(yùn)營(yíng)管理進(jìn)行監(jiān)督，并提出改進(jìn)建議。8.2服務(wù)質(zhì)量及標(biāo)準(zhǔn)8.2.1承包方應(yīng)確保食堂檔口的服務(wù)質(zhì)量達(dá)到[具體標(biāo)準(zhǔn)]，如服務(wù)態(tài)度、效率、衛(wèi)生等。8.2.2食堂檔口應(yīng)提供多樣化的菜品選擇，滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的需求。8.3員工培訓(xùn)及管理8.3.1承包方應(yīng)定期對(duì)員工進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，包括食品安全知識(shí)、服務(wù)技能等。8.3.2員工應(yīng)遵守食堂檔口的規(guī)章制度，如有違反，承包方有權(quán)進(jìn)行處理。8.4設(shè)施維護(hù)及保養(yǎng)8.4.1承包方應(yīng)定期對(duì)食堂檔口的設(shè)施進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)施的正常運(yùn)行。8.4.2設(shè)施出現(xiàn)故障時(shí)，承包方應(yīng)及時(shí)修復(fù)，確保食堂檔口的正常運(yùn)營(yíng)。第九條人員招聘與培訓(xùn)9.1人員招聘條件9.1.1招聘員工應(yīng)具備相應(yīng)的職業(yè)技能和職業(yè)道德。9.1.2招聘員工應(yīng)通過(guò)體檢，確保身體健康。9.2人員培訓(xùn)內(nèi)容9.2.1培訓(xùn)內(nèi)容包括食品安全知識(shí)、服務(wù)技能、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等。9.2.2培訓(xùn)方式包括課堂講解、實(shí)際操作、模擬演練等。9.3員工福利待遇9.3.1員工享有國(guó)家法定節(jié)假日休息、帶薪年假等福利。9.3.2承包方將為員工提供相應(yīng)的社會(huì)保險(xiǎn)。9.4員工考核及晉升9.4.1承包方將定期對(duì)員工進(jìn)行考核，考核內(nèi)容包括工作態(tài)度、工作業(yè)績(jī)等。9.4.2表現(xiàn)優(yōu)秀的員工將有機(jī)會(huì)獲得晉升。第十條食堂檔口衛(wèi)生及安全10.1衛(wèi)生管理要求10.1.1食堂檔口應(yīng)保持環(huán)境衛(wèi)生，每日進(jìn)行清潔消毒。10.1.2食材加工、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生操作規(guī)程。10.2食品安全措施10.2.1食材采購(gòu)時(shí)應(yīng)索取相關(guān)證明文件，確保食材來(lái)源合法。10.2.2食品加工過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格控制溫度、時(shí)間等，防止食品污染。10.3應(yīng)急預(yù)案及處理10.3.1食堂檔口應(yīng)制定應(yīng)急預(yù)案，包括食品安全事故、突發(fā)公共衛(wèi)生事件等。10.3.2應(yīng)急預(yù)案應(yīng)定期進(jìn)行演練，確保員工熟悉應(yīng)急處理流程。第十一條合同變更及終止11.1合同變更條件11.1.1雙方協(xié)商一致，可對(duì)本合同進(jìn)行變更。11.1.2變更內(nèi)容應(yīng)書(shū)面形式記錄，并經(jīng)雙方簽字蓋章。11.2合同終止條件11.2.1合同期限屆滿(mǎn)，自然終止。11.2.2雙方協(xié)商一致，可提前終止合同。11.3合同解除程序11.3.1合同解除需書(shū)面通知對(duì)方，并經(jīng)雙方簽字蓋章確認(rèn)。11.4合同解除后的處理11.4.1合同解除后，雙方應(yīng)按照約定辦理相關(guān)手續(xù)，包括但不限于財(cái)務(wù)結(jié)算、設(shè)施歸還等。第十二條爭(zhēng)議解決12.1爭(zhēng)議解決方式12.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決爭(zhēng)議。12.1.2如協(xié)商不成，可向[具體機(jī)構(gòu)]申請(qǐng)仲裁或向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。12.2爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)12.2.1本合同爭(zhēng)議解決機(jī)構(gòu)為[具體機(jī)構(gòu)名稱(chēng)]。12.3爭(zhēng)議解決期限12.3.1爭(zhēng)議解決期限為[具體期限]，即自爭(zhēng)議發(fā)生之日起[具體時(shí)間]內(nèi)。第十三條違約責(zé)任13.1違約行為界定13.1.1違約行為包括但不限于未按時(shí)支付費(fèi)用、未履行合同義務(wù)、違反合同約定等。13.2違約責(zé)任承擔(dān)13.2.1違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于支付違約金、賠償損失等。13.3違約賠償方式13.3.1違約賠償方式為：[具體賠償方式]，如金錢(qián)賠償、恢復(fù)原狀等。第十四條合同生效及其他14.1合同生效時(shí)間14.1.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。14.2合同附件14.2.1本合同附件包括但不限于：[具體附件清單]。14.3合同解釋14.3.1本合同條款以書(shū)面形式為準(zhǔn)，如有歧義，按有利于合同目的解釋。14.4合同附件生效條件14.4.1合同附件的生效條件為：[具體條件]，如雙方簽字蓋章等。14.5合同附件內(nèi)容14.5.1合同附件內(nèi)容詳見(jiàn)附件一至附件[具體附件數(shù)量]。第二部分：第三方介入后的修正第一條第三方定義及介入目的1.1第三方定義本合同中所稱(chēng)的第三方，是指除甲乙雙方以外的，為履行本合同提供中介、咨詢(xún)、技術(shù)服務(wù)或其他輔助服務(wù)的自然人、法人或其他組織。1.2第三方介入目的第三方介入本合同的目的是為了協(xié)助甲乙雙方更好地履行合同義務(wù)，提高合同履行的效率和質(zhì)量。第二條第三方責(zé)任及權(quán)利2.1第三方責(zé)任2.1.1第三方應(yīng)按照合同約定，履行其職責(zé)，并對(duì)因其過(guò)錯(cuò)導(dǎo)致合同無(wú)法履行或履行不符合約定承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。2.1.2第三方在履行職責(zé)過(guò)程中，如因不可抗力導(dǎo)致合同無(wú)法履行，不負(fù)違約責(zé)任。2.2第三方權(quán)利2.2.1第三方有權(quán)要求甲乙雙方按照合同約定提供必要的協(xié)助和配合。2.2.2第三方有權(quán)要求甲乙雙方支付其提供服務(wù)的合理費(fèi)用。第三條第三方介入程序3.1第三方介入需經(jīng)甲乙雙方同意，并由雙方簽訂書(shū)面協(xié)議。3.2第三方介入?yún)f(xié)議應(yīng)明確第三方的職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)及責(zé)任限額等。第四條第三方責(zé)任限額4.1第三方責(zé)任限額4.1.1第三方的責(zé)任限額由甲乙雙方在第三方介入?yún)f(xié)議中約定，最高不超過(guò)[具體金額]。4.1.2超出責(zé)任限額的部