51真菌細菌病毒教案-2024-2025學年初中生物七年級上冊

分課時教學設(shè)計課題5.1真菌、細菌、病毒（第二課時）任務(wù)課時3學習目標認識細菌的形態(tài)及分類。說出細菌的基本結(jié)構(gòu)，知道細菌是單細胞生物。掌握細菌的主要特征。重難點說出細菌的基本結(jié)構(gòu)，知道細菌是單細胞生物。掌握細菌的主要特征。評價任務(wù)說出細菌的主要特征學習任務(wù)學習活動導入觀看細菌的相關(guān)視頻，了解細菌對和人類的關(guān)系師:細菌既然對人類有這么大的影響，那么細菌到底長什么樣子呢？它又有什么特征呢？任務(wù)一：自主閱讀教材99頁，說出細菌的形態(tài)及分類。學生舉手回答：根據(jù)形態(tài)不同可以分為球菌、桿菌、螺旋菌師：你能舉例說一下常見的細菌嗎？它由屬于哪一類呢？（開小火車的方式進行回答）生：如：金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、梅毒螺旋體任務(wù)二：自主閱讀教材99100頁，說出細菌的基本結(jié)構(gòu)。生：細菌都是單細胞生物，細胞的基本結(jié)構(gòu)有：細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、擬核（有的細菌有鞭毛和莢膜）師：細菌無成形細胞核，稱為原核生物師：鞭毛和莢膜的功能分別是什么？生：舉手回答師：討論:小組討論莢膜和鞭毛分別是細菌的保護器官和運動器官，對嗎？請小組代表回答、并闡述原因。教師講解:細菌是單細胞生物，沒有器官這一結(jié)構(gòu)層次。師;細菌體內(nèi)有沒有葉綠體，營養(yǎng)方式是什么?生：沒有葉綠體、營養(yǎng)方式為異養(yǎng)師:那同學們知道自養(yǎng)和異養(yǎng)的區(qū)別嗎?大多數(shù)細菌不能直接把無機物合成有機物，必須依靠現(xiàn)成的有機物來維持生活的營養(yǎng)方式，叫做異養(yǎng)像綠色植物那樣，利用自己制造的有機物來維持生活的營養(yǎng)方式，叫做自養(yǎng)觀看視頻，回答細菌的繁殖方式是什么？生回答:分裂繁殖思考：細菌的繁殖速度很快。例如，溫度、濕度等環(huán)境條件適宜時，營養(yǎng)物質(zhì)充足的培養(yǎng)基中，經(jīng)過20min，一個大腸桿菌就能分裂產(chǎn)生兩個子代。那么，肉湯在室溫下容易變質(zhì)的原因是什么?任務(wù)三：在觀察細菌和真菌前，一般需要先用培養(yǎng)基進行培養(yǎng)。教師講解培養(yǎng)基：培養(yǎng)基主要是指：人工制備的適合微生物等生長、繁殖的營養(yǎng)基質(zhì)，如用牛肉膏、蛋白胨等制備的培養(yǎng)基可用于培養(yǎng)細菌。以細菌培養(yǎng)為例，如果接種到固體培養(yǎng)基表面的是單個細菌，在適宜的環(huán)境條件下，細菌就可能生長、繁殖，形成肉眼可見的菌落。菌落是由許多同種細菌組成的群體。菌落特征包括顏色、大小、形狀等不同細菌所形成菌落的特征各不相同。通過觀察菌落特征，可以對細菌種類進行初步鑒定自主閱讀教材了解：實驗培養(yǎng)并觀察細菌菌落目標:培養(yǎng)并觀察細菌菌落特征。器材:培養(yǎng)箱，培養(yǎng)皿，放大鏡，已高溫滅菌的牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基等步驟:1.分小組取制備好的牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基，打開培養(yǎng)皿皿蓋，用手指輕輕按壓培養(yǎng)基，再蓋上皿蓋，將培養(yǎng)皿倒置放入培養(yǎng)箱，37℃下培養(yǎng)24~48h。2.從培養(yǎng)箱中取出培養(yǎng)皿，查看培養(yǎng)結(jié)果，注意觀察菌落特征。3.設(shè)計并填寫觀察記錄表。依據(jù)記錄，總結(jié)細菌的菌落特征。分析討論:培養(yǎng)完畢的固體培養(yǎng)基上有幾種細菌菌落?為什么?小結(jié)細菌的特征1、細菌的個體微小，光學顯微鏡下才可見。2、形態(tài)主要有：球菌、桿菌、螺旋菌三種。3、細菌都是單細胞生物，細胞的基本結(jié)構(gòu)有：細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、擬核（沒有成形的細胞核——原核生物）4、大多數(shù)細菌只能依靠現(xiàn)成的有機物生活。有的細菌從活的生物體內(nèi)吸收營養(yǎng)，稱為寄生，有的細菌從依靠分解動植物等的遺體來獲取營養(yǎng)，稱為腐生。5、細菌通過分裂進行繁殖。作業(yè)與檢測1.細菌的下列特點和它的分布廣泛無關(guān)的是（

）A.細菌個體微小,極易為各種媒介攜帶

B.生殖方式是分裂生殖,繁殖速度快、數(shù)量多

C.在生長發(fā)育后期,個體縮小,細胞壁增厚,形成芽孢,抵抗不良環(huán)境

D.細菌菌落小,表面光滑黏稠2.下列不能體現(xiàn)細菌和真菌在生物圈中的作用的是（）A.作為分解者參與物質(zhì)循環(huán) B.引起動植物和人患病

C.與動植物共生D.通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)，使細菌生產(chǎn)治療疾病的藥物3.下列有關(guān)細菌與真菌的說法,不正確的是(

)A.依據(jù)菌落的形態(tài)、大小和顏色,可大致區(qū)分細菌和真菌

B.細菌的芽孢和真菌的孢子,都是用來繁殖后代的

C.大多數(shù)細菌和真菌,在生物圈中充當分解者,促進物質(zhì)循環(huán)

D.地衣是真菌和藻類的共生體,真菌為藻類提供水和無機鹽4.菌落是指()A.一個肉眼可見的大型真菌B.一個細菌或真菌繁殖后形成的