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文檔簡(jiǎn)介
《粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除》逐字稿
尊敬的各位評(píng)委老師,大家好,我試講的題目是《粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除》,下面我開始我的試講。
上課!同學(xué)們好!請(qǐng)大家課前先來猜謎:調(diào)味佳品,來自海中;清水一沖,無影無蹤。
很多同學(xué)都猜出來了,是食鹽。我們食用的食鹽大部分來自海水。大家看,這就是從海水曬出的鹽,(拿出精鹽)這是精鹽,你認(rèn)為這兩者有什么區(qū)別?靠窗的這位同學(xué),請(qǐng)你發(fā)表下看法?
他說從海水直接曬出的鹽中含有大量的泥沙等雜質(zhì),顏色較黃,而精鹽顏色較白。
我們把這樣的鹽稱之為粗鹽。粗鹽有時(shí)在工業(yè)上或日常生活中都是不能夠直接利用的,必須先將其中的雜質(zhì)除去,如何將粗鹽轉(zhuǎn)化為精鹽?今天我們這節(jié)課就來學(xué)習(xí)這個(gè)方法。(板書:粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除)
通過預(yù)習(xí),你知道應(yīng)該采用什么方法進(jìn)行本次實(shí)驗(yàn)嗎?
同學(xué)們回答說是溶解、過濾、蒸發(fā),大家預(yù)習(xí)工作都做得很好。同學(xué)們,在疫情防控期間,我們要正確合理佩戴口罩,大家說佩戴口罩相當(dāng)于化學(xué)的什么操作呢?
很好,有些同學(xué)緊跟老師的思路,認(rèn)真思考,說相當(dāng)于化學(xué)的過濾操作。同學(xué)們,在之前學(xué)習(xí)的實(shí)驗(yàn)課上我們學(xué)習(xí)過了稱量、量取、過濾等,大家還記得操作要點(diǎn)是什么嗎?
穿紅色衣服的這位同學(xué)說稱量時(shí)應(yīng)該“左物右碼”,量筒讀數(shù)時(shí)視線要與凹液面最低處保持水平。還有要補(bǔ)充的同學(xué)嗎?小花同學(xué)說過濾應(yīng)做到“一貼二低三靠”,能在具體談一談嗎?他說一貼是指濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁,這樣可以加快過濾的速率;二低是指濾紙邊緣要低于漏斗邊緣、漏斗里的液面應(yīng)低于濾紙的邊緣,為什么要這樣做呢?對(duì),是為了防止液體從濾紙與漏斗之間的間隙流下;那三靠呢?盛待過濾液體的燒杯緊靠引流的玻璃杯,這樣是為了防止液體濺到漏斗外面,玻璃棒的下端輕輕地斜靠在三層濾紙上,可以防止戳破濾紙,還有漏斗下端管口緊靠燒杯內(nèi)壁,這樣是為了防止液體濺出。這位同學(xué)知識(shí)掌握扎實(shí),回答得也很全面。同學(xué)們,這些都是前人在一次次實(shí)驗(yàn)中總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn),我們要記住這些操作要點(diǎn),這樣才能夠提高實(shí)驗(yàn)成功率。
這次實(shí)驗(yàn)是我們中考必考的實(shí)驗(yàn),難度稍高,也很考驗(yàn)大家的耐心。希望大家認(rèn)真操作,獲得滿滿成就感。大家來看,這次實(shí)驗(yàn)我們需要用到哪些試劑和儀器呢?這是粗鹽、水,這是托盤天平、量筒、燒杯、玻璃棒、藥匙、漏斗、鐵架臺(tái)(帶鐵圈)、蒸發(fā)皿、坩堝鉗、酒精燈、膠頭滴管、濾紙、火柴、紙片。
為了提高實(shí)驗(yàn)成功率,老師先給大家演示一下實(shí)驗(yàn)操作。
1.溶解
我們用托盤天平稱取5.0g粗鹽,用藥匙將該粗鹽逐漸加入盛有10mL水的燒杯里,邊加邊用玻璃棒攪拌。同學(xué)們,這時(shí)玻璃棒這時(shí)起什么作用?對(duì),通過觀察我們發(fā)現(xiàn),用玻璃杯攪拌后可以加速溶解。
我們一直加到粗鹽不再溶解為止,大家看食鹽水有什么變化?二組代表,請(qǐng)你來說。他說所得食鹽水渾濁,回答正確。同學(xué)們,接下來我們應(yīng)該怎么辦?大家說是稱量剩余粗鹽的質(zhì)量,老師把它進(jìn)天平,大家看重量是多少?我請(qǐng)一個(gè)同學(xué)上來讀一下。最后一排靠窗的這位同學(xué)今天非常積極,請(qǐng)你來試試。他說是1.3g,他還讀到了小數(shù)點(diǎn)后一位,非常精確。同學(xué)們,這樣我們就可以計(jì)算出10mL水中溶解了3.7g粗鹽,對(duì)不對(duì)?過會(huì)實(shí)驗(yàn)中同學(xué)們不一定得出和老師一模一樣的數(shù)據(jù),請(qǐng)大家要相信自己的眼睛,尊重實(shí)驗(yàn)事實(shí)。
2.過濾
教師:為了得到較為純凈的粗鹽溶液,接下來我們進(jìn)行第二步操作—過濾。這次我們用濾紙,按照“一貼二低三靠”的方法過濾食鹽水。首先制作過濾器。把一張圓形濾紙連續(xù)對(duì)折兩次,得到一個(gè)四層的扇形濾紙,然后再用手捏住最外面一層濾紙展開,便得到一個(gè)一邊是一層,另一邊是三層的濾紙,然后我們用少量水潤(rùn)濕一下,把它貼在漏斗內(nèi)壁即可。
同學(xué)們看,過濾時(shí)要用玻璃棒引流,大家看濾紙上的剩余物主要是泥沙,濾液如何?對(duì),是澄清透明的無色溶液。
老師補(bǔ)充一下,如果粗鹽溶解后產(chǎn)生的沉淀過多,最好讓上層濾液過濾,然后再將混有大量沉淀的溶液倒入漏斗,以免沉淀先進(jìn)入漏斗堵塞濾紙的纖維間隙,使過濾速度過慢。
如果經(jīng)過過濾后仍渾濁,我們就再過濾一次。這位同學(xué)有疑問,請(qǐng)你說下。哦,他說如果過濾兩遍還是渾濁,應(yīng)該怎么辦呢?
這位同學(xué)善于思考,哪位同學(xué)幫他解答下?他的同桌舉手了,請(qǐng)你說。嗯,他說應(yīng)該認(rèn)真檢查實(shí)驗(yàn)裝置并分析原因了,可能是在“一貼二低三靠”的操作中出現(xiàn)了問題??磥泶蠹覍?duì)基本操作要領(lǐng)掌握熟練,也能夠相互幫助、分析實(shí)驗(yàn),這是非??少F的治學(xué)精神!
3.蒸發(fā)
接下來我們進(jìn)入第三步—蒸發(fā)。在這里我們把所得澄清濾液倒入蒸發(fā)皿,蒸發(fā)時(shí)要注意倒入蒸發(fā)皿里的溶液以不超過蒸發(fā)皿容積的2/3為宜,用酒精燈加熱,加熱過程要不斷用玻璃棒攪拌,大家說這么做是為什么?穿白色衣服這位同學(xué)早早就舉手了,請(qǐng)你說。對(duì),這樣可以防止因局部溫度過高,造成液滴飛濺。大家在這步操作中一定要注意實(shí)驗(yàn)安全。由于時(shí)間有限,老師就不再繼續(xù)演示了,如果實(shí)驗(yàn)繼續(xù)進(jìn)行下去的話,我們?cè)谧詈罄谜舭l(fā)皿的余熱使濾液蒸干就可以了。
4.計(jì)算產(chǎn)率
蒸發(fā)結(jié)束后,接下來我們要做的就是計(jì)算產(chǎn)率,也就是用玻璃棒把固體轉(zhuǎn)移到紙上,稱量后計(jì)算精鹽的產(chǎn)率。同學(xué)們思考產(chǎn)率應(yīng)該如何計(jì)算?
看大家有點(diǎn)疑惑,老師啟發(fā)下同學(xué)們,我們要計(jì)算的也就是溶解的粗鹽中精鹽的質(zhì)量,蒸發(fā)結(jié)束后用玻璃杯轉(zhuǎn)移的固體是不是就是精鹽呀,那大家再想想應(yīng)該如何計(jì)算?
好,中間這位同學(xué)想明白了,請(qǐng)你說,對(duì),非常正確,產(chǎn)率為所得×100%。過會(huì)請(qǐng)大家實(shí)驗(yàn)后進(jìn)行具體的計(jì)算,我看很多同學(xué)都已經(jīng)摩拳擦掌,躍躍欲試了,不要著急老師馬上就放手讓大家小組合作進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
請(qǐng)大家四人一組進(jìn)行實(shí)驗(yàn),老師下來看下同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)情況。這組同學(xué)注意天平的實(shí)驗(yàn),這組同學(xué)注意合理使用玻璃棒。
教師:在剛才的實(shí)驗(yàn)中,老師發(fā)現(xiàn)大部分小組實(shí)驗(yàn)原理理解較為深刻,小組合作也很默契,所以大多數(shù)同學(xué)都得到了滿意的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。同學(xué)們,即使數(shù)據(jù)和別人的不一樣,大家也不要盲目去修改,我們要尊重實(shí)驗(yàn)事實(shí),然后再來做具體的分析,看看是實(shí)驗(yàn)誤差造成的還是實(shí)驗(yàn)操作失誤造成的。
有的小組產(chǎn)率較低,是因?yàn)槭裁矗空?qǐng)大家小組合作討論3分鐘并回答。
這位說是溶解攪拌時(shí)液滴濺出、溶解粗鹽時(shí)未完全溶解、過濾時(shí)液體灑出或未洗滌玻璃棒和燒杯。還有要補(bǔ)充的嗎?還有其他同學(xué)補(bǔ)充說,可能是蒸發(fā)時(shí)沒有及時(shí)攪拌或停止加熱太晚造成液滴飛濺。我們的課堂百花齊放,大家今天的思維真活躍。
還有的小組產(chǎn)率較高,是因?yàn)槭裁矗?/p>
這次大家的回答更快更好了,確實(shí),如果水分未完全蒸發(fā)、濾紙破損導(dǎo)致濾液中有雜質(zhì)就進(jìn)行蒸發(fā)操作等都可能造成這個(gè)結(jié)果。在進(jìn)行誤差分析時(shí),首先要細(xì)致地檢查實(shí)驗(yàn)的全過程,然后逐一分析每一個(gè)錯(cuò)誤或誤差,最后綜合起來分析、判斷即可。
同學(xué)們,我們繼續(xù)拓展思路。實(shí)驗(yàn)中能否采用降低溶液溫度的方法來達(dá)到目的?小花說不可以,是因?yàn)槁然c的溶解度隨著溫度變化不大??磥硭芙舛冗@節(jié)知識(shí)掌握得不錯(cuò)。請(qǐng)大家繼續(xù)思考:本實(shí)驗(yàn)利用了氯化鈉的哪些性質(zhì)?請(qǐng)大家小組合作討論2分鐘再來回答。
時(shí)間到,三組代表請(qǐng)回答,他說是利用了氯化鈉可溶于水、不與水發(fā)生反應(yīng)、當(dāng)水蒸發(fā)時(shí)能變成晶體從溶液中析出等性質(zhì)。
課程進(jìn)行到這里,我們這節(jié)課就接近尾聲了,請(qǐng)大家回顧下今天學(xué)到了什么?
像大家說的一樣,我們學(xué)到了蒸發(fā)結(jié)晶的操作,還知道了如何進(jìn)行產(chǎn)率分析。過濾是混合物分離和提純的一種方法,化學(xué)可以幫助我們認(rèn)識(shí)豐富多彩的物質(zhì),但自然界中很少存在純凈物,我們需要將其分離出來再進(jìn)行研究,這也是化學(xué)學(xué)科價(jià)值所在。同學(xué)們,拉瓦錫在實(shí)驗(yàn)分析中有一個(gè)信條“必須用天平進(jìn)行精確測(cè)得來確定真理”,我們?cè)趯?shí)驗(yàn)和學(xué)習(xí)中也必須要有這樣嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。
今天的作業(yè)除了課后習(xí)題外,請(qǐng)大家思考:如何判斷提純的鹽是否為純凈物,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證你的判斷。同學(xué)們,下課!
以上是我今天試講的全部?jī)?nèi)容,懇請(qǐng)各位老師批評(píng)指正,謝謝!請(qǐng)問需要我擦黑板嗎?答辯1:粗鹽中除難溶性雜質(zhì)外,還有哪些主要雜質(zhì)?該如何去除?
粗鹽中除泥沙等不溶性雜質(zhì)外,主要的可溶性雜質(zhì)有鈣鎂離子和硫酸根離子。可溶性雜質(zhì)中的鈣離子、鎂離子、硫酸根離子則可通過加入氯化鋇、氫氧化鈉和碳酸鈉溶液,生成沉淀而除去,也可加入碳酸鋇固體和氫氧化鈉溶液來除去。然后蒸發(fā)水分得到較純凈的精鹽。答辯2:你認(rèn)為,本節(jié)在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)注意哪些內(nèi)容?
本實(shí)驗(yàn)活動(dòng)是物質(zhì)分離實(shí)驗(yàn),在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)注意以下要點(diǎn):
(1)實(shí)驗(yàn)中的一些操作是在上學(xué)期學(xué)習(xí)的,間隔時(shí)間較長(zhǎng),應(yīng)要求學(xué)生做好預(yù)習(xí),提醒學(xué)生復(fù)習(xí)稱量、過濾等操作要點(diǎn),以保證實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行。
(2)實(shí)驗(yàn)過程中,對(duì)實(shí)驗(yàn)中新出現(xiàn)的儀器和操作技能,如“蒸發(fā)結(jié)晶”操作,應(yīng)重點(diǎn)指導(dǎo)。
(3)實(shí)驗(yàn)后要進(jìn)行反思,指導(dǎo)學(xué)生做好誤差分析,總結(jié)實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)。本次實(shí)驗(yàn)中有以下幾個(gè)方面可能導(dǎo)致錯(cuò)誤或誤差:
a.粗鹽的兩次稱量數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確;
b.對(duì)粗鹽的溶解程度判斷不準(zhǔn)確;
c.過濾中的操作失誤,比如粗鹽溶液的損失,過濾不充分、濾渣的洗滌不充分、溶液傾倒不徹底等;
d.蒸發(fā)中濾液未全部蒸干,局部過熱液滴飛濺等;
e.蒸發(fā)后的固體轉(zhuǎn)移不徹底,稱量有誤等。二:《連接儀器裝置》逐字稿
尊敬的各位評(píng)委老師,大家好我是化學(xué)組的一號(hào)考生,我試講的題目是《連接儀器裝置》,下面開始我的試講。
同學(xué)們好,上課。大家都知道咱們的化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,實(shí)驗(yàn)就離不開實(shí)驗(yàn)裝置,看老師帶來了一套實(shí)驗(yàn)裝置,裝置中都有哪些儀器?你說有玻璃導(dǎo)管、橡膠塞、膠皮管、鐵架臺(tái)等。實(shí)驗(yàn)裝置往往需要多個(gè)儀器互相連接,那這些儀器是怎么連接起來的,連接時(shí)有需要注意什么?今天咱們就一起來學(xué)習(xí)連接儀器裝置。
因?yàn)榻裉斓膶?shí)驗(yàn)儀器有玻璃導(dǎo)管,大家在使用的時(shí)候要輕拿輕放,別不小心割著自己的手了,注意實(shí)驗(yàn)安全。首先想一想如何連接玻璃管與帶孔橡膠塞?有同學(xué)說道對(duì)準(zhǔn)了直接塞入即可。要注意,玻璃管與橡膠塞的摩擦力過大,不易直接塞入。那該如何做呢?看老師的演示,像我這樣先把玻璃管口用水潤(rùn)濕,然后對(duì)準(zhǔn)橡膠塞上的孔稍稍用力轉(zhuǎn)動(dòng),將其插入。技巧就是水潤(rùn)濕、慢轉(zhuǎn)動(dòng),都掌握技巧了嗎?快自己動(dòng)手試試,同學(xué)們都完成連接了,剛才在下面巡視的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)大部分的組完成的不錯(cuò),但仍有個(gè)別組的同學(xué)還是用力過大,實(shí)驗(yàn)一定要謹(jǐn)慎細(xì)心。
通過觀看剛剛的試驗(yàn)裝置,發(fā)現(xiàn)了還有什么儀器需要連接?有同學(xué)注意到了還需要連接玻璃管和膠皮管。這個(gè)要怎么連呢,結(jié)合剛剛的經(jīng)驗(yàn)想一想?對(duì)的,這組代表說了同樣是先把玻璃管口用水潤(rùn)濕,然后稍稍用力即可把玻璃管插入膠皮管。和剛剛的操作類似,所謂熟能生巧,咱們?cè)倬毩?xí)一下連接玻璃管與膠皮管。剛剛巡視時(shí)發(fā)現(xiàn)相比于第一次連接都明顯進(jìn)步。
看老師手中的試管與剛剛連接好的玻璃管和橡膠塞,這兩個(gè)儀器如何連接?有同學(xué)說到把橡膠塞慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)著塞進(jìn)容器口即可,但是這次要稍稍用力。老師提醒一下,在塞的時(shí)候切不可把儀器放在桌上再使勁塞進(jìn)塞子。大家想一想,為什么不能把容器放在桌上再使勁塞進(jìn)塞子,對(duì)的,以免壓破儀器導(dǎo)致扎破手掌,在連接的時(shí)候一定注意安全。通過以上的連接練習(xí),相信同學(xué)們已經(jīng)學(xué)會(huì)了連接玻璃導(dǎo)管、橡膠塞、膠皮管、玻璃容器等操作。
連接好儀器還不能直接使用,需要知道裝置是否連接緊密,如果不檢查氣密性在實(shí)驗(yàn)時(shí)就會(huì)遇到各種危險(xiǎn)。請(qǐng)同學(xué)們想一想,我們?cè)撛鯓訖z查裝置的氣密性呢,原理是什么?前后桌四人為一組,給大家五分鐘的時(shí)間結(jié)合課本內(nèi)容討論一下。時(shí)間到,一組代表你來說,他說將裝置的導(dǎo)管口放入水槽中,用手緊握試管,觀察水中的導(dǎo)管口有沒有氣泡冒出,如果有氣泡冒出說明裝置不漏氣。為什么有氣泡冒出,能說明裝置不漏氣呢?后排的同學(xué)你來說,他說,手緊握試管,使試管內(nèi)空氣受熱脹冷縮影響膨脹,裝置氣密性好,氣體就會(huì)從導(dǎo)管口以氣泡的形式出來,你的思路正確。如果用手緊握試管觀察水中的導(dǎo)管口沒有氣泡冒出時(shí),這時(shí)候要仔細(xì)找原因,例如是否應(yīng)塞緊或橡膠塞老化等,之后針對(duì)原因解決即可,直至不漏氣后才能進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
今天的知識(shí)掌握的如何了?我們一起進(jìn)入到練一練環(huán)節(jié),同桌一組完成實(shí)驗(yàn)1-7,互相點(diǎn)評(píng)一下,好看到同學(xué)都完成了,細(xì)節(jié)也注意到位,看來對(duì)本節(jié)課的內(nèi)容掌握的不錯(cuò)。
本節(jié)課到這里已經(jīng)基本完成了,同學(xué)們都知道了什么?這位同學(xué)說知道了怎樣連接儀器裝置還知道了檢驗(yàn)裝置氣密性的方法。大家都收獲滿滿。
今天的作業(yè)是把課后習(xí)題完成,課下以畫圖形式畫出玻璃儀器連接,標(biāo)注注意事項(xiàng)。好,這節(jié)課就上到這里,下課!我的試講到此結(jié)束,感謝各位評(píng)委的耐心垂聽。答辯1:如何檢查裝置的氣密性?
在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中,若沒有檢查裝置的氣密性,就有可能收集不到氣體或收集到的氣體不純;若沒有檢查裝置的氣密性就進(jìn)行實(shí)驗(yàn),則所得的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可能不準(zhǔn),同時(shí)也可能會(huì)造成藥品的浪費(fèi)。
在檢查裝置氣密性時(shí),要用手緊握試管,觀察水中的導(dǎo)管口有沒有氣泡冒出。如果有氣泡冒出,說明裝置不漏氣;如果沒有氣泡冒出,要仔細(xì)找原因,如是否應(yīng)塞緊或更換橡膠塞,直至不漏氣后才能進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。答辯2:你在本節(jié)課用到了小組討論,小組討論有什么作用?
小組討論是當(dāng)前基礎(chǔ)教育課程改革倡導(dǎo)的主要學(xué)習(xí)方式之一,是培養(yǎng)學(xué)生能力的重要途徑。小組討論能培養(yǎng)學(xué)生善于傾聽的良好習(xí)慣;小組討論也能培養(yǎng)學(xué)生敢于發(fā)表自己想法的良好習(xí)慣。同時(shí)這個(gè)年紀(jì)的學(xué)生對(duì)新鮮事物有強(qiáng)烈的好奇心,課堂注意力不是很集中,設(shè)計(jì)小組討論能讓學(xué)生充分參與課堂,發(fā)揮學(xué)生的主體性,培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作意識(shí),在合作中學(xué)習(xí)成長(zhǎng)?!吨迫⊙鯕狻分鹱指?/p>
各位考官好,我是1號(hào)考生,我抽到的試講篇目是《制取氧氣》,下面,開始我的試講。
環(huán)節(jié)一:復(fù)習(xí)導(dǎo)入
上課,同學(xué)們好,上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了氧氣的性質(zhì),哪位同學(xué)能夠比較全面地描述一下氧氣的物理性質(zhì)?靠窗戶的這位同學(xué)你來回答一下。
這位同學(xué)說,氧氣通常情況下是無色、無味的氣體,密度比空氣略大,不易溶于水,液氧和固態(tài)氧都是淡藍(lán)色的。他回答的很全面,非常棒。
那么,大家知道氧氣都有什么重要的用途嗎?
對(duì),大家回答的都很好,氧氣可以供給呼吸、支持燃燒。既然氧氣這么重要,大家一定很想知道氧氣是如何制取的?那么,今天我們就來學(xué)習(xí)——制取氧氣。
環(huán)節(jié)二:講授新課
通過預(yù)習(xí),大家已經(jīng)知道實(shí)驗(yàn)室制取氧氣有哪些方法了嗎?看來大家都預(yù)習(xí)的很好,在實(shí)驗(yàn)室,我們常用加熱高錳酸鉀、分解過氧化氫、或加熱氯酸鉀的方法制取氧氣。下面我們先來學(xué)習(xí)一下加熱高錳酸鉀的方法制取氧氣。
我們先來觀察一下面前的高錳酸鉀藥品,高錳酸鉀是一種暗紫色固體。它受熱時(shí),分解出氧氣,同時(shí)還有二氧化錳和錳酸鉀生成。這個(gè)反應(yīng)可以表示為:高錳酸鉀
錳酸鉀+二氧化錳+氧氣(板書)
我們經(jīng)過了解知道,這個(gè)反應(yīng)的反應(yīng)物為固體,產(chǎn)物為固體和氧氣,反應(yīng)條件為加熱,因此我們可以選擇盛放固體藥品并可以直接加熱的試管作為反應(yīng)容器,使用酒精燈進(jìn)行加熱。
剛剛我們復(fù)習(xí)了氧氣的性質(zhì),結(jié)合之前所學(xué)的知識(shí),給大家兩分鐘時(shí)間小組討論一下,氧氣可以采用什么方法進(jìn)行收集?
時(shí)間到了,下面我們請(qǐng)一組代表來說一下你們小組的討論結(jié)果。
一組同學(xué)認(rèn)為,氧氣密度比空氣密度略大,可以采用向上排空氣法收集氧氣。別的小組還有其他想法嗎?
三組同學(xué)有不同意見,三組同學(xué)你來說一下。三組同學(xué)認(rèn)為,氧氣不易溶于水,可以用排水法來收集氧氣。這兩組同學(xué)的回答都是正確的,我們可以選擇用向上排空氣法或排水法來收集氧氣。
那么,老師還有一個(gè)問題,如果用排水法我們可以看見水被完全排出,氧氣集滿,但是用向上排空氣法收集氧氣,我們看不見氧氣,如何來證明氧氣已經(jīng)收集滿了呢?
五組同學(xué)舉手了,你來回答一下。這位同學(xué)說,可以用帶火星的木條放在瓶口,如果木條復(fù)燃,就說明氧氣已經(jīng)集滿?;卮鸬姆浅0?。
今天我們就采用排水法來收集氧氣,下面老師先給大家演示一下制取氧氣裝置的連接。請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)觀察。
老師演示已經(jīng)結(jié)束,在操作時(shí)老師在安全導(dǎo)氣管前需要在試管口放一團(tuán)棉花,并且固定試管時(shí)試管口略向下傾斜。請(qǐng)大家思考一下,這么做有什么目的?舉手最快的這位同學(xué)你來回答一下。
這位同學(xué)說,放棉花是為了防止加熱時(shí),高錳酸鉀粉末隨氣流進(jìn)入導(dǎo)管。試管口向下傾斜是為了防止凝結(jié)水流向試管底部,引起試管炸裂。大家說他回答的對(duì)不對(duì)???這位同學(xué)回答的非常好,勤于思考,我們給他點(diǎn)個(gè)贊。
在剛才的實(shí)驗(yàn)操作中,哪位同學(xué)注意到老師是何時(shí)開始收集氧氣的?
這位同學(xué)回答,等待氣泡均勻冒出后再開始收集氧氣。不能剛開始冒出氣泡就收集氧氣,剛開始產(chǎn)生的氣體不純,混有空氣。
這位同學(xué)回答的非常好,解釋地也很到位。
老師還有一個(gè)問題,氧氣收集完畢后,應(yīng)該先將導(dǎo)管移出還是先熄滅酒精燈?
四組代表,請(qǐng)說一下你的想法。四組同學(xué)認(rèn)為應(yīng)該先將導(dǎo)管移出,以免停止加熱后,水槽中的水倒吸入試管,引起試管炸裂。四組同學(xué)思考的很嚴(yán)密,大家在實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí),一定要注意先移出導(dǎo)管再熄滅酒精燈。下面請(qǐng)同學(xué)們按照課本上的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)吧,實(shí)驗(yàn)中要注意觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象做好實(shí)驗(yàn)記錄,老師會(huì)進(jìn)行巡視,有問題可以舉手示意。
環(huán)節(jié)三:鞏固小結(jié)
下面請(qǐng)大家總結(jié)一下高錳酸鉀制取氧氣的實(shí)驗(yàn)步驟是什么?
穿黃衣服的這位同學(xué),你來回答一下。這位同學(xué)總結(jié)的非常好,高錳酸鉀制取氧氣的實(shí)驗(yàn)可以分為以下步驟:
①用帶有導(dǎo)管的橡膠塞塞緊試管,檢查裝置的氣密性;
②在試管中裝入少量高錳酸鉀,并在試管口放一團(tuán)棉花,塞緊管口;
③將試管口略向下傾斜,固定在鐵架臺(tái);
④將集氣瓶盛滿水,蓋上玻璃片倒立在水槽中;
⑤點(diǎn)燃酒精燈,先讓試管均勻受熱,然后對(duì)高錳酸鉀所在部位加熱;
⑥當(dāng)導(dǎo)管口氣泡連續(xù)并均勻地放出時(shí),再把導(dǎo)管口伸入盛滿水的集氣瓶。待集滿后在水面下用玻璃片蓋住瓶口,小心地把集氣瓶移出水槽,正放在桌子上;
⑦先要把導(dǎo)管移出水面,然后再熄滅酒精燈。
為方便大家記憶,可以將這些步驟總結(jié)為查、裝、定、點(diǎn)、收、離、熄,請(qǐng)大家理解后記憶。
環(huán)節(jié)四:布置作業(yè)
不知不覺中,我們這節(jié)課就要結(jié)束了,請(qǐng)同學(xué)們課下整理好實(shí)驗(yàn)報(bào)告,并完成其他兩種氧氣制取方法的預(yù)習(xí)。另外,請(qǐng)同學(xué)們課下查閱資料了解一下工業(yè)上制取氧氣的方法,并完成300字的報(bào)告。
下課。
我的試講結(jié)束,謝謝各位評(píng)委老師!答辯1:工業(yè)制取氧氣是如何實(shí)現(xiàn)的?
工業(yè)上制取氧氣,主要是將空氣液化后,根據(jù)空氣及氧氣、氮?dú)獾姆悬c(diǎn)不同,進(jìn)行精餾分離。
利用空氣在絕熱條件下膨脹時(shí)自身溫度會(huì)下降的性質(zhì),將高壓空氣經(jīng)過不斷的節(jié)流膨脹、熱交換,冷凝為液態(tài)空氣。液態(tài)空氣主要是由液態(tài)氧、氮和液態(tài)稀有氣體做成的混合物,可以在多層塔板的特制精餾塔內(nèi)進(jìn)行分離,從而制得液態(tài)氧氣。答辯2:你認(rèn)為在化學(xué)教學(xué)中教師演示實(shí)驗(yàn)應(yīng)如何進(jìn)行?
在化學(xué)教學(xué)中,實(shí)驗(yàn)有著不可或缺的重要地位,實(shí)驗(yàn)利于學(xué)生直觀的認(rèn)識(shí)事物及其變化。然而有的實(shí)驗(yàn)操作在學(xué)生現(xiàn)有的知識(shí)儲(chǔ)備下難以完成該項(xiàng)實(shí)驗(yàn),但該實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目又對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)和理解課堂知識(shí)十分重要,或者實(shí)驗(yàn)操作具有一定的危險(xiǎn)性,或者這時(shí)我們可以采用教師演示的形式。在進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)時(shí),教師應(yīng)從以下幾個(gè)方面出發(fā):
(1)教學(xué)目的。教師在進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)時(shí),要考慮如何結(jié)合實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)學(xué)生觀察、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論,更好地實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的。例如,在進(jìn)行加熱高錳酸鉀制取氧氣的實(shí)驗(yàn)時(shí),要提醒學(xué)生注意觀察實(shí)驗(yàn)操作,引導(dǎo)學(xué)生思考棉花、試管架傾斜等操作的原因。
(2)教師的示范作用。在演示實(shí)驗(yàn)過程中,教師的每個(gè)實(shí)驗(yàn)操作對(duì)于學(xué)生都是一次示范,所以教師在進(jìn)行操作時(shí),必須嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)規(guī)范,避免出現(xiàn)操作錯(cuò)誤與操作不規(guī)范。例如本節(jié)在演示實(shí)驗(yàn)時(shí),藥品的取用、氣密性的檢查、氧氣的收集等操作都應(yīng)該嚴(yán)格按照操作規(guī)范。
(3)實(shí)驗(yàn)的演示效果。為了達(dá)到實(shí)驗(yàn)的教學(xué)效果,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象應(yīng)盡可能的直觀、準(zhǔn)確,盡量使所有的學(xué)生都能很好地接收到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。三:《氫氧化鈉》逐字稿
各位評(píng)委老師好,我是今天的1號(hào)考生,我試講的題目是《氫氧化鈉》,下面我開始我的試講。
(一)導(dǎo)入新課
上課!同學(xué)們好!在課堂開始前,老師給大家變一個(gè)小魔術(shù),老師將手上的這朵白色的紙花浸泡酚酞溶液,之后老師向上面噴灑一些“水”,大家注意看觀察到了怎樣的現(xiàn)象呢?神奇的事情發(fā)生了,白色的紙花變紅了,這是為什么呢?請(qǐng)大家猜測(cè)一下原因。已經(jīng)有機(jī)靈的同學(xué)發(fā)現(xiàn)了奧秘,你說堿能使酚酞變紅,所以他推測(cè)老師所噴灑的水是堿溶液,你的思維十分的活躍。沒錯(cuò)老師的噴壺中裝的是常見的堿,氫氧化鈉溶液。氫氧化鈉具有怎樣的性質(zhì)呢?又具有怎樣的用途呢?這節(jié)課我們就一起走進(jìn)化學(xué)課堂,認(rèn)識(shí)氫氧化鈉。
(二)新課講授
請(qǐng)大家看老師多媒體中所呈現(xiàn)的氫氧化鈉自我介紹的小視頻,試著從中總結(jié)化學(xué)信息。好的,視頻播放結(jié)束了,誰來說一說氫氧化鈉的名稱,并談?wù)勀愕睦斫狻5?排的同學(xué)你來,這位同學(xué)說,氫氧化鈉是一種常見的堿,俗名叫做苛性鈉、火堿或燒堿,通過它的名字感覺接觸它具有一定的危險(xiǎn)。這位同學(xué)的認(rèn)識(shí)很對(duì),氫氧化鈉有強(qiáng)烈的腐蝕性,使用時(shí)必須十分小心,防止眼睛、皮膚、衣服等被它腐蝕。在進(jìn)行氫氧化鈉的有關(guān)實(shí)驗(yàn)時(shí),最好戴防護(hù)眼鏡。如果不慎將氫氧化鈉沾到皮膚上,要用大量的水沖洗,再涂上硼酸溶液。
了解了氫氧化鈉的俗名以及腐蝕性,氫氧化鈉究竟長(zhǎng)什么樣子呢?請(qǐng)同學(xué)們從面前的實(shí)驗(yàn)臺(tái)上用鑷子夾取一塊氫氧化鈉,觀察其顏色和狀態(tài),請(qǐng)你來描述一下氫氧化鈉的顏色與狀態(tài),沒錯(cuò)是白色固體。接下來請(qǐng)同學(xué)們?cè)儆描囎尤∫粔K氫氧化鈉放在表面皿上,放置一會(huì),請(qǐng)大家觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。你最先舉手,請(qǐng)你為我們大家描述,她發(fā)現(xiàn)表面潮濕并逐漸溶解,這是為什么呢?大家一起來試著分析。有的同學(xué)說可能是氫氧化鈉吸收水分。大家的思維十分的敏捷,氫氧化鈉暴露在空氣中容易吸收水分表面潮濕并逐漸溶解,我們把這種現(xiàn)象叫做潮解,因此常常利用這一性質(zhì),我們將氫氧化鈉用作某些氣體的干燥劑。
之后請(qǐng)同學(xué)們動(dòng)手操作最后一個(gè)實(shí)驗(yàn),將氫氧化鈉放入盛有少量水的試管里,并用手輕輕觸碰試管外壁。實(shí)驗(yàn)時(shí)大家一定要注意安全,不要直接用手接觸氫氧化鈉,小心氫氧化鈉濺到皮膚和衣物上。在大家進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí),老師會(huì)進(jìn)行巡視,如果有問題或有事故發(fā)生,請(qǐng)立即報(bào)告老師!大家有著怎樣的感覺呢?你說感覺到試管外壁發(fā)熱,男生分析認(rèn)為氫氧化鈉溶于水放出熱量。大家的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象描述正確,分析的也很準(zhǔn)確。
氫氧化鈉具有哪些用途呢?我們通過一段視頻來了解一下。視頻已經(jīng)播放結(jié)束,第一排的這位同學(xué),你來總結(jié)一下視頻的內(nèi)容。這位同學(xué)說氫氧化鈉是一種重要的化工原料,廣泛應(yīng)用于肥皂、石油、造紙、紡織和印染等工業(yè);氫氧化鈉能與油脂反應(yīng),在生活中可用來去除油污。這位同學(xué)總結(jié)的很完整,氫氧化鈉在我們生產(chǎn)和生活中具有很重要的應(yīng)用,比如石油產(chǎn)品經(jīng)過硫酸洗滌后還含有一些酸性物質(zhì),必須用氫氧化鈉溶液洗滌,再經(jīng)水洗,才能得到精制產(chǎn)品。
(三)鞏固小結(jié)
本節(jié)課的新知識(shí)學(xué)習(xí)到這里就結(jié)束了,接下來我們?nèi)ゾ毐鴪?chǎng)檢驗(yàn)學(xué)習(xí)成果吧。請(qǐng)大家看多媒體出示的習(xí)題,迅速選出氫氧化鈉所對(duì)應(yīng)的俗稱。一定注意區(qū)分??磥泶蠹覍?duì)本節(jié)課的知識(shí)掌握很不錯(cuò)。
不知不覺中,我們的課堂又進(jìn)入了尾聲,大家本節(jié)課有哪些收獲呢?最后一排的那位同學(xué),你來為大家總結(jié)一下。這位同學(xué)說,了解氫氧化鈉、知道了它的特性和用途。氫氧化鈉是一種常見的堿,我們不但再次體會(huì)了物質(zhì)的性質(zhì)決定了用途,還要根據(jù)它的特性進(jìn)行合適的保存,讓它在生產(chǎn)和生活中更好地發(fā)揮作用。
(四)布置作業(yè)
課后請(qǐng)大家完成課后習(xí)題,并預(yù)習(xí)常見的堿—“氫氧化鈣”。另外,因?yàn)闅溲趸c易潮解變質(zhì),請(qǐng)大家嘗試設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證一瓶敞口存放的氫氧化鈉是全部變質(zhì)還是部分變質(zhì)了。下節(jié)課我們一起交流。
同學(xué)們,下課!
以上就是我本節(jié)課試講的全部?jī)?nèi)容,感謝各位考官的耐心聆聽,請(qǐng)問我可以擦黑板了嗎?答辯1:本節(jié)課的重點(diǎn)是什么?你是如何突破的?
通過教材分析我認(rèn)為“氫氧化鈉的特性及用途”是本節(jié)課的重點(diǎn),在教學(xué)中我利用了以下方法讓學(xué)生掌握重點(diǎn)知識(shí)。
首先,“實(shí)踐出真知”,我通過實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生學(xué)習(xí)到氫氧化鈉易潮解、具有腐蝕性等特性;再通過多媒體形象生動(dòng)地展示氫氧化鈉在生產(chǎn)生活中的廣泛應(yīng)用,從而讓學(xué)生更好掌握本知識(shí)。答辯2:談?wù)剬?shí)驗(yàn)在教學(xué)中的作用。
我們都知道,化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),因此化學(xué)教學(xué)固然離不開實(shí)驗(yàn)。因?yàn)閷?shí)驗(yàn)有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,創(chuàng)設(shè)生動(dòng)活潑的教學(xué)情境,幫助學(xué)生理解和掌握化學(xué)知識(shí)和技能,啟迪學(xué)生的科學(xué)思維,訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)方法,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和價(jià)值觀。在本節(jié)知識(shí)講授中,學(xué)生就進(jìn)行了氫氧化鈉特性探究的實(shí)驗(yàn),教師先提醒學(xué)生相關(guān)注意事項(xiàng),然后放手讓學(xué)生去做,真正實(shí)現(xiàn)了“在做中學(xué),在學(xué)中做”,有利于課堂教學(xué)效果的提高。五:《固體藥品的取用》逐字稿
同學(xué)們好,請(qǐng)坐。
大家平時(shí)都幫助家長(zhǎng)做過飯吧,那我們是如何取面粉、鹽、冰糖、花椒這些食材的?有的同學(xué)說冰糖、花椒這些大的食材可以直接用手拿,面粉則是直接用大勺子盛。大家都很有生活經(jīng)驗(yàn),食用品可以直接用手、勺子盛,我們知道學(xué)習(xí)化學(xué)一個(gè)重要途徑就是科學(xué)探究,實(shí)驗(yàn)是科學(xué)探究的重要手段,學(xué)習(xí)化學(xué)就必然要走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室,化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中有這么多危險(xiǎn)的化學(xué)品,那我們?nèi)绾稳∮霉腆w藥品呢?今天就來一起學(xué)習(xí),固體藥品的取用。
老師今天帶來的試驗(yàn)儀器中,有沒見過的新朋友,跟著老師認(rèn)識(shí)一下。這個(gè)儀器像什么?大家異口同聲說到像勺子,在實(shí)驗(yàn)室中叫做藥匙。要注意雖然像普通勺子,但只能盛取粉末狀固體藥品。還有一個(gè)在醫(yī)院比較常見它是什么?大家異口同聲說到鑷子。他和藥匙都可以取用固體藥品,但是遇到一些塊狀比如金屬或者石灰石塊時(shí)多用鑷子,在使用完后一定要清理干凈以備下次使用。
老師這里有塊狀的石灰石,還有粉末狀的碳酸鈉,就是我們常說的蘇打。看看這些固體藥品是保存在哪里的?像這個(gè)瓶口大大的叫做廣口瓶,是用來盛放固體藥品的。現(xiàn)在需要將大塊的固體藥品放入試管中。應(yīng)該使用哪種儀器呢?應(yīng)該如何操作?請(qǐng)同學(xué)結(jié)合課本,4人為一組討論交流,給大家5分鐘時(shí)間,開始吧。
時(shí)間到,剛剛巡視時(shí)聽到有同學(xué)得出答案了,第二排的女生,請(qǐng)你說說塊狀藥品如何取用?他說應(yīng)該用鑷子來取用,就像夾蛋糕一樣,把塊狀藥品夾起來,直接放到試管里,這位同學(xué)給出的方法正確嗎?后邊同學(xué)舉起了手,你有不同意見嗎?你說剛剛這位同學(xué)選擇的儀器是正確的。但是因?yàn)樵嚬苁遣Aе破?,直接投入大塊的、密度較高的藥品有可能會(huì)打破試管,所以要先將試管橫放,用鑷子夾取藥品放入試管口,再緩緩地將試管豎立起來。你可真細(xì)心,考慮的很全面,第一位同學(xué)一定要牢牢記住。
現(xiàn)在大家用面前的藥品與儀器操作一遍,老師看到大家的操作都是正確的,注意到了操作細(xì)節(jié),為了便于大家掌握技巧可以把以上操作總結(jié)為:一橫、二放、三慢立。以上就是塊狀固體藥品的取用方法。
有了取用塊狀藥品的經(jīng)驗(yàn),誰想來說說取用粉末狀的藥品時(shí)應(yīng)該選擇什么實(shí)驗(yàn)儀器?應(yīng)該如何操呢?你說使用藥匙,把粉末狀的碳酸鈉放入試管。因?yàn)榉勰畹奶妓徕c并不重,不會(huì)擊穿試管底,所以直接放就好。這位同學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器選擇的沒有問題,碳酸鈉粉末確實(shí)不會(huì)擊穿試管底,但是有沒有考慮到,粉末會(huì)沾在試管口和管壁呢?所以我們?cè)诓僮鲿r(shí),要先將試管傾斜,然后把盛有粉末藥品的藥匙伸入試管底部,再緩緩地將試管豎立起來。他的操作技巧可以總結(jié)為:一斜、二送、三直立。大家記住了嗎?注意如果實(shí)驗(yàn)室沒有合適地小型藥匙時(shí),我們可以把小紙條折成槽形,用紙槽就可以取用粉末藥品了,紙槽的操作方法和藥匙一樣,需要注意的是紙槽不可盛取有強(qiáng)腐蝕性或與紙反應(yīng)的固體??创笃聊?,老師帶來了如何折疊紙槽的方法,利用身邊的紙自己折折試試。
光說不練假把式利用試驗(yàn)臺(tái)上的儀器藥品動(dòng)手做做,看看今天學(xué)習(xí)的知識(shí)掌握的怎么樣,老師巡視時(shí)發(fā)現(xiàn)大家做的越來越熟練了,實(shí)驗(yàn)操完成后我們需要做什么?對(duì)了,要立即將藥匙清理干凈,以備下次使用,并將裝有藥品的試管放在試管架上備用。
愉快的化學(xué)課也接近尾聲了,今天有什么收獲?你說學(xué)會(huì)實(shí)驗(yàn)室中固體藥品的取用方法,還學(xué)會(huì)如何制作紙槽。你也想說,他說感受到在實(shí)驗(yàn)操作時(shí),要有科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)態(tài)度。同學(xué)們說的不錯(cuò),恭喜大家又掌握了實(shí)驗(yàn)操作的一項(xiàng)必備技能。
那今天的作業(yè)就是回家后用我們今天學(xué)的知識(shí),把家中的鹽、冰糖等固體食材放入自制的小試管中。并預(yù)習(xí)一下,液體藥品的取用方法,下課。答辯1:多媒體在教學(xué)中有哪些作用?
現(xiàn)代多媒體技術(shù)為化學(xué)課堂教學(xué)提供了極為有利的條件。
(1)多媒體可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的情感,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。比如在學(xué)習(xí)《空氣的成分》之前,可在課前幾分鐘,播放一段有關(guān)空氣清新方面的視頻,并配以悅耳的音樂和美麗的畫面,這樣一方面可以給學(xué)生以美的享受,另一方面可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣激發(fā)他們的求知欲,調(diào)動(dòng)他們的學(xué)習(xí)積極性。
(2)多媒體可以豐富教學(xué)內(nèi)容,提高教學(xué)效率。教師在講解化學(xué)知識(shí)時(shí)可以有計(jì)劃地將教學(xué)內(nèi)容中的示意圖、表格、例題、習(xí)題和內(nèi)容總結(jié)等制成多媒體課件,這樣在教學(xué)時(shí),就可以減少板書、板畫的時(shí)間,從而把教學(xué)內(nèi)容講得更加透徹,提高教學(xué)效率。
(3)多媒體可以模擬演示實(shí)驗(yàn),優(yōu)化化學(xué)實(shí)驗(yàn)。一些危險(xiǎn)性較大或者無法實(shí)際操作的實(shí)驗(yàn),比如一氧化碳還原氧化銅實(shí)驗(yàn)(一氧化碳有毒性),可采用多媒體進(jìn)行演示,這樣既增強(qiáng)了學(xué)生的環(huán)保意識(shí),避免了實(shí)驗(yàn)的危險(xiǎn)性,也達(dá)到了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效果。
答辯2:如果讓你對(duì)這節(jié)課寫教學(xué)反思,你會(huì)怎么寫?
我會(huì)從以下幾個(gè)角度寫教學(xué)反思。
(1)寫成功之處。比如,教學(xué)過程中達(dá)到預(yù)先設(shè)計(jì)的教學(xué)目的;教材處理恰當(dāng),教學(xué)目標(biāo)明確且符合新課標(biāo)的要求;板書設(shè)計(jì)突出主題,層次分明。
(2)寫不足之處。對(duì)疏漏失誤之處進(jìn)行回顧和梳理,并對(duì)其作深刻的反思、探究和剖析。
(3)寫教學(xué)機(jī)智。課堂教學(xué)中,教師可能會(huì)因?yàn)橐恍┡及l(fā)事件而產(chǎn)生瞬間靈感,這些靈感是對(duì)課堂教學(xué)的補(bǔ)充與完善。
(4)寫學(xué)生創(chuàng)新?,F(xiàn)在學(xué)生的綜合素質(zhì)好、思維活躍,在課堂教學(xué)過程中,學(xué)生可能會(huì)提出獨(dú)特的見解,這些難能可貴的見解也可以幫助教師拓寬教學(xué)思路,提高教學(xué)水平。
(5)寫再教設(shè)計(jì)。上完一節(jié)課后,要認(rèn)真反思:這次上課摸索出了哪些教學(xué)規(guī)律,教法上有哪些創(chuàng)新,教學(xué)內(nèi)容的表述和呈現(xiàn)是否清楚、準(zhǔn)確,是否能對(duì)學(xué)生進(jìn)行過程性評(píng)價(jià),提問是否具有啟發(fā)性,訓(xùn)練是否到位等。要及時(shí)記錄這些優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),并進(jìn)行必要的歸類與取舍,反復(fù)思考和完善教學(xué)思路,進(jìn)行“再教設(shè)計(jì)”,這樣做可以揚(yáng)長(zhǎng)避短、精益求精,提升自己的教學(xué)水平。六:《稀釋濃硫酸》逐字稿
上課,同學(xué)們好,請(qǐng)坐。在上節(jié)課我們通過有趣的小實(shí)驗(yàn),了解了濃硫酸的性質(zhì),哪位同學(xué)可以幫助我們來復(fù)習(xí)一下?你第一個(gè)舉手。他說上節(jié)課我們通過木棒寫字等實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證了濃硫酸具有腐蝕性和脫水性。很好,看來你有課下進(jìn)行認(rèn)真的復(fù)習(xí)和鞏固。硫酸在工業(yè)中可以用于化學(xué)制造,農(nóng)藥生產(chǎn),醫(yī)藥生產(chǎn)等等。但是在生產(chǎn)生活以及實(shí)驗(yàn)室中,我們經(jīng)常使用濃度較小的稀硫酸進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作,那如何將濃硫酸進(jìn)行稀釋呢?這節(jié)課咱們就一起來走進(jìn)化學(xué)課堂,來學(xué)習(xí)稀釋濃硫酸。
老師現(xiàn)在給大家演示濃硫酸的稀釋實(shí)驗(yàn),請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)觀察。請(qǐng)一位同學(xué)上講臺(tái)來觸摸燒杯外壁。有什么感覺?這位同學(xué)說,用手觸摸燒杯外壁感覺到發(fā)熱發(fā)燙,請(qǐng)回。通過剛才這位同學(xué)的描述我們知道,稀釋濃硫酸時(shí)燒杯外壁會(huì)發(fā)熱發(fā)燙,這是為什么?最后一排的男生,請(qǐng)你來說。他說濃硫酸溶于水會(huì)放出大量的熱。你的思路十分清晰。
接下來老師將再次進(jìn)行實(shí)驗(yàn)演示,請(qǐng)大家注意觀察實(shí)驗(yàn)操作步驟并記錄實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)。老師演示完畢,哪位同學(xué)想說一說自己的想法?六組同學(xué),請(qǐng)你來說。你發(fā)現(xiàn)老師是將濃硫酸緩慢注入水中,并不斷地進(jìn)行攪拌。這位同學(xué)觀察的十分仔細(xì),請(qǐng)坐。
實(shí)驗(yàn)時(shí)老師是將濃硫酸緩慢注入水中,那同學(xué)們來思考一下,能否反過來將水注入濃硫酸中呢?請(qǐng)同學(xué)們以學(xué)習(xí)小組為單位,共同來討論探究這個(gè)問題。給大家五分鐘的時(shí)間,一會(huì)兒請(qǐng)同學(xué)來回答。好,時(shí)間到,哪個(gè)小組有了討論的結(jié)果呢?5組同學(xué),你們來說吧。他說不可以,如果將水注入濃硫酸中,由于水的密度比較小,水會(huì)浮在濃硫酸表面,溶解放出大量的熱,使水立刻沸騰,進(jìn)而導(dǎo)致硫酸溶液向四周飛濺。請(qǐng)坐,回答的很完整,你們討論的很認(rèn)真。
同學(xué)們?cè)偎伎家幌?,為什么要不斷攪拌呢?第一排同學(xué)你來說,她說目的是散發(fā)熱量。是的,在稀釋濃硫酸時(shí),一定要把濃硫酸沿容器壁慢慢注入水里,并不斷攪拌,以避免硫酸溶液向四周飛濺。如果實(shí)驗(yàn)中不慎將濃硫酸沾到皮膚或衣服上,應(yīng)該怎么辦呢?紅衣服的同學(xué),他說通過科學(xué)資料了解到可以用氫氧化鈉溶液來抵消,但是氫氧化鈉是強(qiáng)堿也具有強(qiáng)烈的腐蝕性,這種方法是不可取的。我們應(yīng)立即用大量水沖洗,然后涂上3%—5%的碳酸氫鈉溶液。
有同學(xué)問,為什么可以涂上3%—5%的碳酸氫鈉溶液?提出了關(guān)鍵問題,這是因?yàn)樘妓釟溻c是弱堿性的溶液,不會(huì)造成二次傷害,而且可以與殘余硫酸反應(yīng)生成中性的硫酸鈉。
安全無小事,請(qǐng)大家牢記!如果實(shí)驗(yàn)中不慎將濃硫酸沾到皮膚或衣服上,我們應(yīng)立即用大量水沖洗,然后涂上3%-5%的碳酸氫鈉溶液。
本節(jié)課的新知識(shí)我們就學(xué)習(xí)到這里,下面檢測(cè)一下大家的掌握情況,看多媒體呈現(xiàn)的視頻,某位同學(xué)稀釋濃硫酸的操作是否正確?這位同學(xué)你來說,你說他做錯(cuò)了,應(yīng)該是注酸入水,并且要不斷攪拌。看來今天知識(shí)都掌握了。濃硫酸確實(shí)是一種十分危險(xiǎn)的化學(xué)藥品,我們?cè)谶M(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作的時(shí)候,要嚴(yán)格按照操作步驟來進(jìn)行,也要牢記這些注意事項(xiàng)。避免讓自己和其他同學(xué)受傷。我們?cè)趯?shí)驗(yàn)的時(shí)候要保持科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)態(tài)度。
愉快的化學(xué)課到這里就快要結(jié)束了,同學(xué)們本堂課有哪些收獲?你舉手最快你來總結(jié)一下,他說知道了稀釋濃硫酸時(shí)要將濃硫酸緩慢注入水中,并不斷攪拌;如果不小心將濃硫酸沾到皮膚或衣服上,應(yīng)立即用大量水沖洗,然后涂上3%—5%的碳酸氫鈉溶液??偨Y(jié)的不錯(cuò),同桌請(qǐng)補(bǔ)充,你認(rèn)為在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作時(shí),要嚴(yán)格按照正確的操作步驟來進(jìn)行,時(shí)刻保持嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)態(tài)度??磥泶蠹医裉於际斋@滿滿。
請(qǐng)同學(xué)們帶著這些收獲和感悟,完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告,并課下利用家中不同顏色的水模擬稀釋操作,同學(xué)們下課。答辯1:在實(shí)驗(yàn)室如何稀釋濃硫酸?
濃硫酸具有強(qiáng)烈的腐蝕性。它能奪取紙張、木材、布料、皮膚(都由含碳、氫、氧等元素的化合物組成)里的水分,生成黑色的炭。所以,使用濃硫酸時(shí)應(yīng)十分小心。稀釋濃硫酸時(shí),一定要把濃硫酸沿器壁緩慢注入水中,并用玻璃棒不斷攪拌,切不可將水倒入濃硫酸中。如果不慎將濃硫酸沾到皮膚或衣服上,應(yīng)立即用大量水沖洗,然后再涂上3%~5%的碳酸氫鈉溶液答辯2:現(xiàn)在常常提到“以學(xué)生為本”或“以學(xué)生為主體”這句話,你怎樣理解?
(1)首先針對(duì)這句話,我表示認(rèn)可和支持。
(2)我認(rèn)為這句話表達(dá)了一種新時(shí)代的教學(xué)理念,是素質(zhì)教育所體現(xiàn)的新教學(xué)理念。我們的教學(xué)工作不再只是一味地灌輸知識(shí),而是要以發(fā)展學(xué)生的基本知識(shí)和基本技能為主,全方位地塑造學(xué)生。
(3)這種理念應(yīng)用到化學(xué)教學(xué)中,要求我們要更加明確化學(xué)的教學(xué)目標(biāo)?;瘜W(xué)這種探索類、與生活實(shí)際相聯(lián)系的學(xué)科,并不只是為了灌輸給學(xué)生書本知識(shí),讓其順利通過考試,而是要以學(xué)生為主體,引導(dǎo)學(xué)生一步一步地去探索、去發(fā)現(xiàn),更全面地認(rèn)識(shí)世界、了解生活。
例如,《電解質(zhì)》一課,并不是僅僅教會(huì)學(xué)生知道什么是電解質(zhì)、非電解質(zhì)等書面知識(shí),而是要讓學(xué)生從生活中對(duì)食鹽水的了解,去深入探索它其他方面的性質(zhì),比如導(dǎo)電性。
再比如《膠體》,在講授時(shí)并不是簡(jiǎn)單地向?qū)W生灌輸知識(shí),而是要引導(dǎo)學(xué)生更透徹地認(rèn)識(shí)世界。平日里接觸的牛奶、豆?jié){,并不是溶液,而是膠體。這些都要引導(dǎo)學(xué)生自己主動(dòng)去認(rèn)識(shí),以學(xué)生的認(rèn)知為主體。
綜上,我們?cè)诨瘜W(xué)的教學(xué)工作中,一定要時(shí)刻謹(jǐn)記“以學(xué)生為本”或“以學(xué)生為主體”的理念,時(shí)刻保持“以學(xué)生為主體”的教學(xué)態(tài)度和教學(xué)方法。
七:《硬水與軟水》逐字稿
(一)新課導(dǎo)入
上課,同學(xué)們好,請(qǐng)坐。我們上節(jié)課已經(jīng)學(xué)習(xí)了沉淀、過濾、吸附等凈水方法,經(jīng)過凈化之后水變得澄清了,我們把澄清的水放到水壺中去煮沸,可是卻還是出現(xiàn)了水垢。請(qǐng)看大屏幕,這就是水壺多次使用后產(chǎn)生的白色水垢。大家說說這是為什么呢?請(qǐng)你,你說煮沸前的水中含有一些可溶性的雜質(zhì),在煮沸的過程中析出了。說的不錯(cuò),請(qǐng)坐,看來你認(rèn)真預(yù)習(xí)了課本。
其實(shí)活性炭吸附后的水雖然是澄清的,但仍含有大量可溶性的雜質(zhì),水壺中出現(xiàn)水垢就是因?yàn)檫@些可溶性雜質(zhì)析出了。那煮沸前后的水又有什么不同?這些雜質(zhì)又是什么?就讓我們走進(jìn)今天的課堂,硬水和軟水,一起來探究其中的奧秘。
(二)新課講授
1.硬水和軟水的含義。
請(qǐng)同學(xué)們打開課本,自主閱讀課文內(nèi)容,找一找硬水和軟水的含義,并思考水垢形成的原因??吹酱蠹易x的都很認(rèn)真,有誰找到了?請(qǐng)你,硬水是含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水;軟水是不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物的水。
后面舉手的同學(xué),你想說水垢形成的原因。煮沸前的水中含有較多鈣、鎂化合物,加熱后,這些化合物會(huì)生成沉淀,因此長(zhǎng)時(shí)間使用后就形成了大量的水垢。說的不錯(cuò),兩位同學(xué)找得都很準(zhǔn)確,請(qǐng)坐。
2.實(shí)驗(yàn)探究——區(qū)分軟水和硬水的方法。
老師事先準(zhǔn)備了一杯硬水和一杯軟水,但是由于我的一時(shí)疏忽,忘記貼標(biāo)簽了,現(xiàn)在區(qū)分不清哪杯是硬水,哪杯是軟水。同學(xué)們有沒有辦法能幫老師區(qū)分出硬水和軟水呢?我聽到大家說可以加肥皂水??磥泶蠹议喿x的都非常認(rèn)真,那現(xiàn)在就請(qǐng)兩位同學(xué)上來幫我們驗(yàn)證一下,分別在這兩杯水中加入等量的肥皂水,并用玻璃棒不斷的攪拌,看看會(huì)有什么現(xiàn)象產(chǎn)生?
這兩位同學(xué)實(shí)驗(yàn)做的不錯(cuò),玻璃棒的使用方法也很準(zhǔn)確,請(qǐng)回。同學(xué)們說一說你們看到了什么現(xiàn)象?你發(fā)現(xiàn)一杯水中產(chǎn)生了很多的泡沫,另一杯只產(chǎn)生了少許泡沫,但是有很多的白色浮渣產(chǎn)生。觀察的很仔細(xì)。根據(jù)實(shí)驗(yàn),我們能夠得到區(qū)分軟水硬水的方法,就是加肥皂水加以攪拌,相比之下,產(chǎn)生泡沫多、浮渣少的是軟水。相反,產(chǎn)生泡沫少、浮渣多的就是硬水。
3.硬水的危害。
其實(shí)硬水給我們的生活帶來了很多危害,同學(xué)們請(qǐng)看大屏幕,老師給大家分享了硬水的多種危害。請(qǐng)大家結(jié)合課本以及多媒體展示的信息,展開小組討論,從生活和生產(chǎn)的角度進(jìn)行總結(jié)歸納,硬水到底有哪些危害?
好,時(shí)間到。看到大家討論的非常激烈,哪個(gè)小組有了答案?第三小組,你說,在生活中長(zhǎng)期飲硬水有害人體健康;用硬水洗衣服,浪費(fèi)肥皂,不僅洗不干凈衣服,時(shí)間長(zhǎng)了還會(huì)使衣物變硬。在生產(chǎn)中,鍋爐用水硬度高了十分危險(xiǎn),鍋爐內(nèi)部結(jié)垢的話,不僅會(huì)浪費(fèi)燃料,嚴(yán)重時(shí)還可能引起爆炸。大家總結(jié)的真是又全面又準(zhǔn)確。
4.硬水軟化的方法。
既然硬水給我們的生活帶來了這么多的危害,那我們應(yīng)該如何來避免它呢?老師聽到了同學(xué)們說,可以除去水中的可溶性雜質(zhì),也就是除去水中的鈣、鎂化合物。說的不錯(cuò),我們把這種方法叫做硬水軟化,那硬水軟化的方法有哪些呢?請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合課本和資料,思考3分鐘。同桌之間可以互相討論。
時(shí)間到,誰有了思考的結(jié)果?請(qǐng)你。工業(yè)上常用藥劑法和離子交換法降低水的硬度;生活中用煮沸的方法,使得鈣、鎂離子轉(zhuǎn)化為難溶的沉淀,可以將硬水轉(zhuǎn)化為軟水,降低水的硬度,大家說的很好。蒸餾水是凈化程度比較高的水,在實(shí)驗(yàn)室,由于需要,我們就可以用蒸餾的方法,來使硬水軟化為純凈物。
(三)鞏固提高
本節(jié)課的新知識(shí)就學(xué)習(xí)到這里。請(qǐng)同學(xué)們看大屏幕,老師給大家準(zhǔn)備了一個(gè)小練習(xí)。同學(xué)們回答得不錯(cuò),看來對(duì)于本節(jié)課的知識(shí)掌握得不錯(cuò)。
(四)小結(jié)作業(yè)
愉快的化學(xué)課已經(jīng)接近尾聲了。請(qǐng)同學(xué)們總結(jié)一下,你們有什么收獲?請(qǐng)你,你知道了軟水和硬水的區(qū)別,以及水垢形成的原因;你來,你說你知道了好幾種硬水軟化的方法;后面舉手的同學(xué),你也想說,你覺得化學(xué)與我們的生活息息相關(guān),真是太有趣了??磥硗瑢W(xué)們都是收獲滿滿的。請(qǐng)同學(xué)們帶著這些收獲和感悟,來完成我們的課后作業(yè),并利用空余時(shí)間調(diào)研工業(yè)中軟化硬水的其他方法,下節(jié)課我們?cè)僖黄鸱窒?。好,下課。
我的試講到此結(jié)束,謝謝各位考官。答辯1:本課你設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)是什么?
1.理解硬水和軟水的含義,能夠用肥皂水區(qū)分硬水和軟水,了解硬水對(duì)生活生產(chǎn)的危害,知道軟化硬水的方法。
2.通過小組討論,提高與他人合作學(xué)習(xí)的能力;通過聯(lián)系生活生產(chǎn),提高知識(shí)遷移應(yīng)用能力。
3.聯(lián)系生活實(shí)際,體會(huì)生活中處處有化學(xué),生活生產(chǎn)離不開化學(xué),激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。答辯2:本節(jié)課的作業(yè)如何布置?
1.將本課知識(shí)進(jìn)行總結(jié)歸納,完成相應(yīng)習(xí)題。
2.回家后利用今天所學(xué)知識(shí),檢驗(yàn)家中用水是硬水還是軟水。
3.調(diào)研工業(yè)中軟化硬水的方法,下節(jié)課分享交流。實(shí)驗(yàn)類:一:《蒸餾》逐字稿
(一)導(dǎo)入新課
同學(xué)們,上課,請(qǐng)坐。上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了硬水與軟水,學(xué)習(xí)了硬水與軟水的區(qū)分方法,以及硬水軟化的一些方法,誰能幫助我們回憶一下硬水軟化的方法。第二排的同學(xué),你最先舉手請(qǐng)你來,你說我們生活中常常通過煮沸法將硬水軟化,同桌有補(bǔ)充,同桌說工業(yè)生產(chǎn)采用藥劑法、離子交換法將硬水軟化??磥泶蠹覍?duì)上節(jié)課的知識(shí)掌握的很牢固,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中有怎樣的方法將硬水軟化呢?這節(jié)課就讓我們一起走進(jìn)化學(xué)課堂,學(xué)習(xí)《蒸餾》。
(二)新課講授
我們都知道硬水當(dāng)中含有較多的可溶性鈣鎂化合物,而軟水中不含或含有較少的可溶性鈣鎂化合物,硬水軟化就需要將這些可溶性鈣鎂化合物去除,而蒸餾就是利用混合物中各組分的沸點(diǎn)不同除去一些易揮發(fā)、難揮發(fā)或者是不揮發(fā)的雜質(zhì)。
現(xiàn)在我們對(duì)蒸餾有了一定的了解,那怎樣來實(shí)現(xiàn)蒸餾的操作呢?同學(xué)們請(qǐng)看多媒體當(dāng)中老師給大家出示的這套裝置,這就是蒸餾裝置。給同學(xué)們兩分鐘的時(shí)間,同桌交流一下,對(duì)于這些裝置哪些是你認(rèn)識(shí)的,哪些是你不認(rèn)識(shí)的。時(shí)間到,我們一起按照從下往上、從左到右的順序來觀察一下。首先鐵架臺(tái),酒精燈,石棉網(wǎng),這些是我們都比較熟悉,石棉網(wǎng)上面的這一個(gè)是什么儀器同學(xué)們有知道的嗎?很好,有的同學(xué)做了預(yù)習(xí)工作,知道這是蒸餾燒瓶,老師想告訴大家,如果它有支管像這個(gè)樣子,是蒸餾燒瓶。沒有支管的這種我們稱之為圓底燒瓶。
我們繼續(xù)來看下一個(gè)儀器,這個(gè)儀器叫做冷凝管。同學(xué)們知道這個(gè)冷凝管作用是什么嗎?沒錯(cuò),通過它的這個(gè)名字,我們不難知道它是起一個(gè)冷凝的作用,同學(xué)們一定要注意冷凝水的進(jìn)出方向,冷凝水從下口進(jìn)水,從上口流出。其余的儀器還有什么?你說還有錐形瓶、牛角管。這樣的一套裝置就可以完成蒸餾操作,具體是怎樣來實(shí)現(xiàn)呢?接下來就來進(jìn)行蒸餾的操作。
首先在燒瓶中加入約三分之一體積的硬水,加入幾粒沸石,這里加入沸石的目的是防止暴沸,之后連接實(shí)驗(yàn)裝置,注意溫度計(jì)水銀球與支管下管口相平,測(cè)蒸氣的溫度。并檢查裝置的氣密性。裝置不漏氣后我們進(jìn)行加熱,待液體餾出后,棄去剛開始餾出的部分液體,收集到10毫升左右蒸餾水后,停止加熱。實(shí)驗(yàn)到這里就結(jié)束了。
對(duì)于蒸餾的這個(gè)實(shí)驗(yàn)操作,同學(xué)們都已經(jīng)掌握了嗎?接下來,同學(xué)們前后4人為一小組,自己動(dòng)手操作完成蒸餾實(shí)驗(yàn),老師會(huì)進(jìn)行巡視,如果實(shí)驗(yàn)操作中遇到問題可以舉手示意。
2組注意加入沸石,3組注意冷凝水的進(jìn)出方向。老師看到大家都已經(jīng)完成實(shí)驗(yàn)了。
我們?nèi)绾螀^(qū)分硬水與軟水呢?靠窗的同學(xué),你來他說可以用肥皂水檢驗(yàn)硬水與軟水。軟水產(chǎn)生較多泡沫,硬水產(chǎn)生較多浮渣。
蒸餾前后水的硬度究竟如何呢?將我們剛剛蒸餾過后的所得到的水與未進(jìn)行操作的硬水用肥皂水進(jìn)行檢驗(yàn)吧。老師看到大家的蒸餾操作之后所得到的水都產(chǎn)生了較多的泡沫??磥泶蠹业膶?shí)驗(yàn)都做的很成功。
(三)鞏固小結(jié)
同學(xué)們請(qǐng)看老師在多媒體所出示的實(shí)驗(yàn)裝置是制取蒸餾水的簡(jiǎn)易裝置,這里長(zhǎng)玻璃導(dǎo)管的作用是什么呢?請(qǐng)同學(xué)們思考一下?你最先舉手請(qǐng)你來,他說有導(dǎo)氣和冷凝的作用。你是思維十分的敏捷,請(qǐng)坐。
不知不覺一堂課就要接近尾聲了,這一堂課同學(xué)們都收獲到了什么呢?我們一起來看一下。嗯,有的同學(xué)了解到了蒸餾以及蒸餾的儀器,還有的同學(xué)說知道了實(shí)驗(yàn)室硬水軟化的方法??磥硗瑢W(xué)們這一節(jié)課都收獲滿滿。
請(qǐng)同學(xué)們帶著這些收獲和感悟,完成課后習(xí)題,并搜索蒸餾在實(shí)際生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用,下節(jié)課我們一起分享交流。
好,同學(xué)們這節(jié)課就上到這里,下課。答
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