《綠色高油酸花生種植技術(shù)規(guī)程》編制說明

團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)

《綠色高油酸花生種植技術(shù)規(guī)程》

（征求意見稿）編制說明

標(biāo)準(zhǔn)編制小組

2023年12月

一、標(biāo)準(zhǔn)制定背景

根據(jù)2023年全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化工作要點(diǎn)，大力推動(dòng)實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化

戰(zhàn)略，持續(xù)深化標(biāo)準(zhǔn)化工作改革，加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，提升

引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展的能力。依據(jù)《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法》，

以及《團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理規(guī)定（試行）》相關(guān)規(guī)定，易縣特色農(nóng)

作物種植協(xié)會(huì)決定立項(xiàng)并聯(lián)合相關(guān)單位共同制定《綠色高油

酸花生種植技術(shù)規(guī)程》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。于2023年12月，易縣特

色農(nóng)作物種植協(xié)會(huì)發(fā)布《綠色高油酸花生種植技術(shù)規(guī)程》團(tuán)

體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)通知，正式立項(xiàng)。

二、目的、意義或必要性

高油酸花生是近年來受到廣泛關(guān)注的一種農(nóng)作物，是指

油酸含量在80%以上的花生品種，可以和同為高油酸品種的

橄欖油和山茶油相媲美，其應(yīng)用價(jià)值和栽培技術(shù)備受關(guān)注。

油酸對(duì)人體非常重要，它可以調(diào)節(jié)人體血液密度，降低膽固

醇等功效，對(duì)當(dāng)前的三高人群，以及心腦血管病人又一定的

輔助調(diào)節(jié)作用。另外，高油酸花生中亞油酸的含量大大降低，

使得油酸/亞油酸比值大于20，具有穩(wěn)定強(qiáng)、耐儲(chǔ)藏的優(yōu)點(diǎn)。

高油酸花生的主要應(yīng)用價(jià)值如下：

1.對(duì)心血管疾病有益:高油酸花生中的油酸可以有效降

低膽固醇，提高高密度脂蛋白膽固醇，抑制血小板聚集，從

而減少心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)；

2.抗氧化作用:高油酸花生中的油酸可以清除體內(nèi)自由

基，抑制氧化反應(yīng)，延緩衰老，提高免疫力；

3.對(duì)糖尿病有益:高油酸花生中的油酸可以提高胰島素

的敏感性，調(diào)節(jié)血糖水平，有助于預(yù)防和治療糖尿??；

4.高油酸花生有助于減肥:高油酸花生中的油酸可以

延長(zhǎng)胃排空時(shí)間，增加飽腹感，降低食欲，對(duì)減肥有一定的

幫助。

種植高油酸花生有兩大優(yōu)勢(shì)：

一是保質(zhì)期延長(zhǎng)，油酸提高后可以延長(zhǎng)花生及其制品的

保質(zhì)期，高油酸花生烤果仁貨架期為普通花生的8倍；咸果

貨架期為普通花生的20倍；高油酸花生種子貯存延長(zhǎng)2年

以上；高油酸花生油保質(zhì)期延長(zhǎng)5年以上。

二是具有更強(qiáng)的保健功能。油酸的提高，可選擇性地降

低人體中有害的低密度脂蛋白（LDL），而保持有益的高密

度脂蛋白（HDL），從而降低心腦血管疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。美

國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局2019年11月19號(hào)官方發(fā)布，每日

食用大約20克的高油酸食用油可以降低冠心病風(fēng)險(xiǎn)。

因此，高油酸花生不僅是油料作物，而且是食品作物、

健康友好作物、環(huán)境友好作物、農(nóng)業(yè)增收作物。種植高油酸

花生符合供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的發(fā)展方向，是實(shí)現(xiàn)“健康中國(guó)”

“鄉(xiāng)村振興”兩大戰(zhàn)略的抓手。

三、標(biāo)準(zhǔn)編制過程

根據(jù)任務(wù)要求，于2023年12月組織開展起草工作，成

立《綠色高油酸花生種植技術(shù)規(guī)程》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)起草工作組。

起草組在資料整理和調(diào)研的基礎(chǔ)上，確定綠色高油酸花生種

植技術(shù)規(guī)程應(yīng)包含的內(nèi)容，進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容的編寫。

標(biāo)準(zhǔn)起草工作組成員認(rèn)真學(xué)習(xí)了GB/T1.1等文件，結(jié)

合標(biāo)準(zhǔn)制定工作程序的各個(gè)環(huán)節(jié)，進(jìn)行了探討和研究，并在

現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)化文件和科研成果等相關(guān)資料進(jìn)行收集整理的基

礎(chǔ)上，收集、整理國(guó)內(nèi)外相關(guān)技術(shù)資料，確定工作思路和重

點(diǎn)關(guān)注問題。同時(shí)，起草工作組制定了標(biāo)準(zhǔn)編制工作計(jì)劃、

編寫大綱，明確任務(wù)分工及各階段進(jìn)度時(shí)間。

標(biāo)準(zhǔn)起草工作組經(jīng)過技術(shù)調(diào)研、咨詢，收集、消化有關(guān)

資料，于2023年12月編寫完成了團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《綠色高油酸花

生種植技術(shù)規(guī)程》草案。隨后，經(jīng)研究討論，形成征求意見

稿，公開征求意見。

主要工作計(jì)劃過程包括：

（1）團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式立項(xiàng)

2023年12月，申請(qǐng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)，準(zhǔn)備相關(guān)材料。

（2）征求意見稿

2023年12月，工作組形成征求意見稿，廣泛征求意見。

（3）標(biāo)準(zhǔn)送審稿

2024年1月，對(duì)反饋意見進(jìn)行匯總，形成標(biāo)準(zhǔn)送審稿。

（4）標(biāo)準(zhǔn)報(bào)批稿

2024年1月，召開標(biāo)準(zhǔn)審查會(huì)，根據(jù)專家反饋意見修改，

形成報(bào)批稿。

四、標(biāo)準(zhǔn)編制原則

1、編制原則

在標(biāo)準(zhǔn)制定過程中，標(biāo)準(zhǔn)起草工作組按照GB/T1.1-2020

給出的規(guī)則編寫，主要遵循以下原則：

（1）協(xié)調(diào)性:保證標(biāo)準(zhǔn)與本標(biāo)委會(huì)的標(biāo)準(zhǔn)體系協(xié)調(diào)一致，與

國(guó)內(nèi)現(xiàn)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)一致，與國(guó)內(nèi)現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)一致。

（2）適用性：結(jié)合產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)管理實(shí)踐和產(chǎn)品的主要環(huán)

境影響，提出對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的具體指標(biāo)要求。

五、標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容及編寫依據(jù)

1.范圍

本文件確立了綠色高油酸花生種植技術(shù)，規(guī)定了產(chǎn)地環(huán)

境、播前準(zhǔn)備、播種、田間管理、病蟲害防治、收獲與晾曬。

本文件適用于綠色高油酸花生的種植。

2.規(guī)范性引用文件

3.術(shù)語和定義

4.產(chǎn)地環(huán)境

5.播前準(zhǔn)備

6.播種

7.田間管理

8.病蟲害防治

9.收獲與晾曬

六、試驗(yàn)驗(yàn)證情況

本文驗(yàn)證由易縣特色農(nóng)作物種植協(xié)會(huì)進(jìn)行，驗(yàn)證通過社

會(huì)公開征集、定向發(fā)送征求意見以及協(xié)會(huì)內(nèi)會(huì)員企業(yè)進(jìn)行隨

機(jī)抽取。結(jié)果表明，該標(biāo)準(zhǔn)具備可行性。

七、標(biāo)準(zhǔn)中涉及專利的情況

本文件不涉及專利及知識(shí)產(chǎn)權(quán)問題。

八、與有關(guān)的現(xiàn)行法律、法規(guī)和強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系

本文件與相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)一致，

無沖突。

九、重大分歧意見的處理經(jīng)過和依據(jù)

無。

十、貫徹標(biāo)準(zhǔn)的要求和措施