《民宿消防安全管理規(guī)范》

ICS13.220

CCSC80

DDBB44440033

深圳市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB4403/TXX—XXXX

民宿消防安全管理規(guī)范

Homestayfiresafetymanagementspecification

（送審稿）

XXXX-XX-XX發(fā)布XXXX-XX-XX實(shí)施

深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB4403/TXX—XXXX

民宿消防安全管理規(guī)范

1范圍

本文件規(guī)定了建立和保持民宿消防安全管理的一般要求和核心要求。

本文件適用于深圳市民宿消防安全管理，以及民宿消防安全標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建、評(píng)審。本文件不適用于

民宿建筑的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、建設(shè)。民宿改建、擴(kuò)建工程應(yīng)符合本規(guī)范要求。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文

件,僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于

本文件。

GB15630消防安全標(biāo)志設(shè)置要求

GB50016建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范

GB50140建筑滅火器配置設(shè)計(jì)規(guī)范

GB50222建筑內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)防火規(guī)范

GB50057建筑物防雷設(shè)計(jì)規(guī)范

GB50116火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范

GB50084自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范

GB50054低壓配電設(shè)計(jì)規(guī)范

GB8624建筑材料及制品燃燒性能分級(jí)

GB13495.1消防安全標(biāo)志第1部分：標(biāo)志

GB/T39000—2020鄉(xiāng)村民宿服務(wù)質(zhì)量規(guī)范

JGJ62旅館建筑設(shè)計(jì)規(guī)范

LB/T065—2019旅游民宿基本要求與評(píng)價(jià)

CECS219—2007簡(jiǎn)易自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)應(yīng)用技術(shù)規(guī)程

DB4403/T21—2019民宿服務(wù)規(guī)范

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

民宿homestayinn

城鄉(xiāng)居民利用自己擁有所有權(quán)或者使用權(quán)的住宅或者其它條件開(kāi)辦的、結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋?、自然?/p>

觀、生態(tài)、環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)等活動(dòng)，民宿主人參與接待，為旅游者提供體驗(yàn)當(dāng)?shù)刈匀痪坝^、

特色文化與生產(chǎn)生活方式的小型住宿設(shè)施或場(chǎng)所。

3.2

民宿主人ownerinvestor

民宿業(yè)主或經(jīng)營(yíng)管理者。

3.3

民宿集群homestaygroup

民宿相對(duì)集中成片的民宿區(qū)或民宿部落或民宿村。

3.4

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DB4403/TXX—XXXX

安全風(fēng)險(xiǎn)risk

發(fā)生危險(xiǎn)事件或有害暴露的可能性，與隨之引發(fā)的人身傷害、健康損失或環(huán)境危害的嚴(yán)重性的組

合。

3.5

消防安全隱患nonconformityinfirefighting

生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位違反有關(guān)消防法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程、消防安全生產(chǎn)管理制度的規(guī)定，或

者其他因素在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中存在的可能導(dǎo)致不安全事件或事故發(fā)生的物的危險(xiǎn)狀態(tài)、人的不安全行

為和管理上的缺陷。

4一般要求

4.1原則

4.1.1民宿主人開(kāi)展民宿消防安全標(biāo)準(zhǔn)化管理工作，應(yīng)遵循“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針，落實(shí)消

防安全主體責(zé)任。以安全風(fēng)險(xiǎn)管控、隱患排查治理、火災(zāi)預(yù)防為基礎(chǔ)，以安全責(zé)任制為核心，建立消

防安全標(biāo)準(zhǔn)化管理體系，全面提升消防安全管理水平，預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生，保障人身安全健康，保

證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的安全進(jìn)行。

4.1.2鼓勵(lì)建立民宿行業(yè)協(xié)會(huì)，支持民宿行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)揮行業(yè)自律和專(zhuān)業(yè)服務(wù)功能。民宿行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)接

受行業(yè)管理部門(mén)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)，制定服務(wù)規(guī)范，參與民宿等級(jí)的評(píng)定與復(fù)核，為會(huì)員提供信息咨詢、產(chǎn)

品推廣、培訓(xùn)交流、爭(zhēng)議協(xié)調(diào)等服務(wù)。

4.1.3民宿行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)依據(jù)本規(guī)范，服務(wù)督促民宿主人落實(shí)消防安全主體責(zé)任。

4.1.4鼓勵(lì)民宿加入民宿行業(yè)協(xié)會(huì)。

4.2建立和保持

民宿主人應(yīng)依據(jù)本規(guī)范的規(guī)定，結(jié)合自身特點(diǎn)，自主建立并保持消防安全標(biāo)準(zhǔn)化管理體系；通過(guò)

自我檢查、自我糾正和自我完善，構(gòu)建消防安全長(zhǎng)效機(jī)制，持續(xù)提升安全經(jīng)營(yíng)績(jī)效。

4.3民宿開(kāi)業(yè)

4.3.1新開(kāi)業(yè)的民宿單幢建筑的經(jīng)營(yíng)用客房數(shù)量應(yīng)不超過(guò)14個(gè)間（套）、經(jīng)營(yíng)用客房不超過(guò)4層，建

筑面積不超過(guò)800m2。

4.3.2超過(guò)上述規(guī)模的民宿，應(yīng)符合JGJ62、GB50016相關(guān)要求，建筑材料及燃燒性能應(yīng)符合GB

8624相關(guān)要求。

4.2.3新開(kāi)業(yè)的民宿應(yīng)按本規(guī)范建立消防安全管理體系。

4.3.4民宿開(kāi)業(yè)前應(yīng)取得相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)許可。

4.3.5配電線路電氣火災(zāi)防護(hù)應(yīng)符合GB50054中6.4項(xiàng)要求。

4.3.6配電線路應(yīng)有保護(hù)措施，敷設(shè)應(yīng)符合GB50054中7.1∽7.7項(xiàng)要求。

4.3.7室內(nèi)裝飾裝修應(yīng)符合GB50222，包括但不限于下列要求：

——不應(yīng)采用金屬夾心板材作為建筑材料；

——休閑娛樂(lè)區(qū)、具有娛樂(lè)功能的餐飲區(qū)總建筑面積不應(yīng)大于500m2；

——位于同一建筑內(nèi)的各功能區(qū)域與客房之間應(yīng)采用不燃性實(shí)體墻進(jìn)行分隔；

——應(yīng)設(shè)置獨(dú)立式感煙火災(zāi)探測(cè)報(bào)警器或火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)；

——每25m2應(yīng)至少配備一組3kg以上的滅火器，滅火器設(shè)置在各層的公共部位及首層出口處；

——墻、柱、梁、樓板和屋頂承重構(gòu)件等均為不燃材料，采用鋼結(jié)構(gòu)時(shí)應(yīng)進(jìn)行防火保護(hù)，柱的耐

火極限應(yīng)達(dá)到2.0h，梁的耐火極限應(yīng)達(dá)到1.5h；

——樓梯間隔墻、室外樓梯貼鄰的外墻、樓梯的建造材料應(yīng)采用不燃材料；

——木質(zhì)結(jié)構(gòu)二層以上三層以下（以上含本層，以下不含本層，下同）、磚混結(jié)構(gòu)三層以上六層

以下的，每層安全出口不應(yīng)少于2個(gè)。當(dāng)每層最大建筑面積不超過(guò)200m2，房間門(mén)至樓梯入口

的疏散距離小于15m，且使用樓梯疏散的各層人數(shù)之和不超過(guò)15人時(shí)，除首層外可設(shè)置1個(gè)安

全出口。不能滿足要求的，應(yīng)設(shè)置通往室外的輔助應(yīng)急逃生通道。

4.3.8民宿設(shè)備設(shè)施、建筑安全需符合GB/T39000中第五、六項(xiàng)要求。

4.3.9改建的民宿建筑，不應(yīng)破壞建筑主體和承重結(jié)構(gòu)，必要時(shí)還應(yīng)采取加固措施并進(jìn)行安全鑒定，

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確保建筑使用安全。

4.3.10利用自建住宅進(jìn)行改造的民宿，其消防安全應(yīng)符合JGJ62、GB50016要求。

4.3.11利用其他住宅進(jìn)行改造的民宿，其場(chǎng)所規(guī)模及消防安全應(yīng)符合GB/T39000、LB/T065、

DB4403/T21和JGJ62、GB50016、GB50222相關(guān)要求。

4.3.12利用住宅以外的其他民用建筑進(jìn)行改造的民宿，其消防安全應(yīng)符合GB50016要求。

4.3.13新、改、擴(kuò)建民宿，其消防安全按屬地監(jiān)管部門(mén)的要求進(jìn)行備案或報(bào)備、驗(yàn)收。

4.3.14已開(kāi)業(yè)的既有民宿，參照本條款，按屬地消防安全監(jiān)管部門(mén)要求，逐步完善消防安全管理資

料和設(shè)施。

5核心要求

5.1目標(biāo)與職責(zé)

5.1.1目標(biāo)

民宿主人應(yīng)根據(jù)自身實(shí)際，確定消防安全目標(biāo)，建立風(fēng)險(xiǎn)管控和隱患排查治理制度，落實(shí)“安全

自查、隱患自除、責(zé)任自負(fù)”的消防安全管理機(jī)制。

5.1.2職責(zé)

5.1.2.1民宿職責(zé)

民宿主人是民宿經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所消防安全第一安全責(zé)任人，全面負(fù)責(zé)本民宿消防安全工作。

民宿主人可根據(jù)消防法律法規(guī)要求，確定專(zhuān)（兼）職消防安全管理人，負(fù)責(zé)本民宿的消防安全管

理工作。

5.1.2.2民宿主人職責(zé)

民宿主人作為民宿消防安全第一責(zé)任人，應(yīng)履行以下民宿消防安全職責(zé)：

——落實(shí)消防安全責(zé)任制，制定本民宿的消防安全制度、消防安全操作規(guī)程，制定滅火和應(yīng)急疏

散預(yù)案；

——按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)配置消防設(shè)施、器材，設(shè)置消防安全標(biāo)志，并定期組織檢查、維

修，確保完好有效；

——保障經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所疏散通道、安全出口、消防車(chē)通道暢通，保證防火防煙分區(qū)、防火間距符合消

防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)；

——組織防火檢查，及時(shí)消除火災(zāi)隱患；

——組織實(shí)施或參與有針對(duì)性的消防演練；

——確定消防安全管理人，組織實(shí)施消防安全管理工作；

——法律、法規(guī)規(guī)定的其他消防安全職責(zé)。

5.1.2.3消防安全管理人員職責(zé)

民宿消防安全管理人員應(yīng)履行以下民宿消防安全職責(zé)：

——貫徹國(guó)家法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)傳達(dá)上級(jí)主管部門(mén)文件要求；

——建立消防檔案，確定消防安全重點(diǎn)部位，設(shè)置防火標(biāo)志，實(shí)行嚴(yán)格管理；

——每日防火巡查，并建立巡查記錄；

——對(duì)職工進(jìn)行崗前消防安全培訓(xùn)，定期組織消防安全培訓(xùn)和消防演練；

——根據(jù)自身情況，依據(jù)法規(guī)要求，編制應(yīng)急預(yù)案；

——法律、法規(guī)規(guī)定的其他安全職責(zé)。

5.1.2.4從業(yè)人員職責(zé)

民宿從業(yè)人員應(yīng)履行以下民宿消防安全職責(zé)：

——落實(shí)民宿各項(xiàng)消防安全管理制度，對(duì)每一位登記人員實(shí)施安全告知；

——參加消防安全培訓(xùn)，自覺(jué)提升火災(zāi)處置能力；

——熟知民宿消防安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，主動(dòng)查找、排除隱患；

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——不違章作業(yè)，不違反操作規(guī)程；

——及時(shí)、準(zhǔn)確報(bào)告事故。

5.2管理制度

5.2.1消防安全管理制度

民宿單位應(yīng)根據(jù)法律、法規(guī)相關(guān)要求及自身情況，建立消防安全管理制度，并及時(shí)傳達(dá)給從業(yè)人

員，確保相關(guān)要求落實(shí)到位。

消防安全管理制度包括但不限于下列內(nèi)容：

——防火責(zé)任制和消防安全制度；

——消防安全承諾；

——用電安全管理；

——施工管理；

——消防安全投入；

——消防安全風(fēng)險(xiǎn)管控、隱患排査治理；

——防火安全檢查巡查；

——教育培訓(xùn)；

——危險(xiǎn)作業(yè)安全管理；

——物品管理（含危險(xiǎn)物品、液化石油氣、天然氣等）；

——客房門(mén)鎖、門(mén)禁卡或鑰匙管理；

——廚房安全管理；

——事故與應(yīng)急管理。

5.2.2操作規(guī)程

民宿應(yīng)根據(jù)自身情況，建立相關(guān)操作規(guī)程，發(fā)放到相關(guān)崗位員工，并嚴(yán)格執(zhí)行。

5.2.3文件檔案管理

民宿應(yīng)指派專(zhuān)人管理文件檔案資料，并分類(lèi)進(jìn)行管理。

5.3教育培訓(xùn)

5.3.1民宿主人應(yīng)積極參加所在地政府部門(mén)組織的消防安全知識(shí)培訓(xùn)，具備安全第一責(zé)任人所需要的

消防安全等知識(shí)和技能。

5.3.2民宿主人、消防安全管理人，應(yīng)按法規(guī)相關(guān)規(guī)定，取得安全管理人員證書(shū)。

5.3.3從業(yè)人員應(yīng)接受以消防安全知識(shí)為主要內(nèi)容的培訓(xùn)，宜通過(guò)相應(yīng)的考核或獲得相應(yīng)的證書(shū)。掌

握與工作崗位相適應(yīng)的消防安全知識(shí)和技能，熟悉消防安全設(shè)備設(shè)施的位置和使用方法，能及時(shí)有效

地解決以消防為主的各類(lèi)安全問(wèn)題。

5.3.4新上崗和進(jìn)入新崗位的員工應(yīng)接受崗前消防安全培訓(xùn)，在崗的員工每年至少進(jìn)行一次消防安全

培訓(xùn)。

5.3.5消防安全教育的內(nèi)容應(yīng)包括：

——國(guó)家消防工作方針、政策；

——消防法律法規(guī)；

——火災(zāi)預(yù)防知識(shí)；

——火災(zāi)撲救、人員疏散逃生和自救互救知識(shí)；

——其他應(yīng)教育培訓(xùn)的內(nèi)容。

5.3.6民宿應(yīng)公示、告知客人遵守入住民宿的消防安全，告知民宿周邊環(huán)境、逃生通道、消防應(yīng)急器

材的放置位置、火災(zāi)報(bào)警電話。

5.4現(xiàn)場(chǎng)管理

5.4.1公共區(qū)域

5.4.1.1有清晰可見(jiàn)的出入口警示標(biāo)志，外部主要通道有照明設(shè)施且照明充足、完好。

5.4.1.2應(yīng)按規(guī)定在民宿出入口及公共區(qū)域設(shè)備視頻監(jiān)控設(shè)備，確保功能良好、運(yùn)轉(zhuǎn)正常。

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5.4.1.3民宿主、客區(qū)相對(duì)獨(dú)立，應(yīng)設(shè)置合理的消防通道和安全疏散通道，無(wú)安全隱患。安裝防盜

網(wǎng)、防護(hù)欄（窗）應(yīng)設(shè)有逃生救援口。

5.4.1.4結(jié)合民宿所在地實(shí)際情況，配備消防設(shè)施設(shè)備、應(yīng)急物資，并對(duì)其定期進(jìn)行檢查，保證齊

全、完好有效。消防設(shè)施器材的配備應(yīng)符合GB50016、GB50140、GB50116、GB50084要求。

5.4.1.5每25m2應(yīng)至少配備一具3kg滅火器，滅火器可采用水基型滅火器或ABC干粉滅火器，滅火器

設(shè)置在各層的公共部位及首層出口處。

5.4.1.6安全出口、樓梯間、疏散走道應(yīng)設(shè)置保持視覺(jué)連續(xù)的燈光疏散指示標(biāo)志，樓梯間、疏散走道

應(yīng)設(shè)置應(yīng)急照明燈。當(dāng)主體結(jié)構(gòu)為可燃材料時(shí)，木質(zhì)樓梯應(yīng)經(jīng)阻燃處理，樓梯的寬度、坡度應(yīng)滿足人

員疏散要求。

5.4.1.7單棟建筑客房數(shù)量超過(guò)8間或同時(shí)具有用餐、休閑娛樂(lè)功能，且人數(shù)超過(guò)20人的民宿，應(yīng)設(shè)

置簡(jiǎn)易自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)，其設(shè)置應(yīng)滿足CECS219規(guī)范要求。

5.4.1.8所有電氣線路、電氣設(shè)施設(shè)備、電箱、開(kāi)關(guān)、插座應(yīng)符合DBJ/T15—138技術(shù)規(guī)范，定期檢

查、維護(hù)和保養(yǎng)，無(wú)安全隱患。

5.4.1.9地面插座應(yīng)采用相應(yīng)外殼防護(hù)等級(jí)的產(chǎn)品，保護(hù)蓋板固定牢靠，密封嚴(yán)實(shí)。

5.4.1.10潮濕場(chǎng)所應(yīng)釆用密封型并帶保護(hù)接地線觸頭的保護(hù)型插座，安裝高度不低于1.5m。

5.4.1.11插座、開(kāi)關(guān)靠近可燃物或安裝在可燃結(jié)構(gòu)上時(shí)，應(yīng)采取隔熱、散熱等保護(hù)措施。

5.4.1.12多功能移動(dòng)插座電源線應(yīng)絕緣無(wú)磨損，導(dǎo)線無(wú)外露現(xiàn)象，不應(yīng)放置在可燃物上或被可燃物

覆蓋，不應(yīng)串接使用，不應(yīng)超負(fù)荷使用。

5.4.1.13剩余電流動(dòng)作保護(hù)裝置（簡(jiǎn)稱(chēng)：RCD;俗稱(chēng)：漏電開(kāi)關(guān)），應(yīng)按試驗(yàn)按鈕處標(biāo)識(shí)的時(shí)間，操

作試驗(yàn)按鈕，檢査其動(dòng)作特性是否正常。雷擊活動(dòng)期和用電高峰期應(yīng)，増加試驗(yàn)次數(shù)。

5.4.1.14電表、配電箱應(yīng)獨(dú)立設(shè)置在室外區(qū)域，并有防濕防雨措施，不應(yīng)設(shè)置在疏散樓梯及室內(nèi)走

道。按GB50054、GB/T13955規(guī)定設(shè)置剩余電流動(dòng)作保護(hù)器，定期檢查，確保完好有效。

5.4.1.15鼓勵(lì)民宿安裝電氣火災(zāi)監(jiān)控系統(tǒng)或裝置，或利用互聯(lián)網(wǎng)+智慧網(wǎng)絡(luò)報(bào)警、監(jiān)控系統(tǒng)。

5.4.1.16電動(dòng)自行車(chē)應(yīng)按規(guī)定在指定地停放、充電。電動(dòng)自行車(chē)不應(yīng)進(jìn)入民宿房間內(nèi)停放、充電，

不應(yīng)飛線充電。

5.4.1.17戶外廣告牌、燈箱、裝飾架等的設(shè)置，不應(yīng)影響消防救援行動(dòng)和建筑物消防安全，應(yīng)定期

對(duì)廣告牌、燈箱等開(kāi)展檢查，落實(shí)消防安全要求。

5.4.1.18涉及上人屋面的民宿應(yīng)規(guī)范設(shè)置上人屋面消防安全通道或平臺(tái)，屋面防雷設(shè)施符合GB

50057要求：

——不應(yīng)在民宿建筑樓頂天面平臺(tái)搭設(shè)全封閉式的建筑物或構(gòu)筑物;

——上人屋面平臺(tái)四周應(yīng)設(shè)置鋼筋水泥結(jié)構(gòu)或鋼鐵結(jié)構(gòu)的安全防護(hù)欄，高度應(yīng)不小于1.2m;

——樓頂天面平臺(tái)應(yīng)在醒目位置設(shè)置疏散指示、安全提示警示標(biāo)識(shí)標(biāo)牌。消防安全警示標(biāo)志、標(biāo)

識(shí)應(yīng)符合GB13495.1要求。

5.4.1.19當(dāng)與相鄰建筑防火間距小于4m、頂層逃生天面高差小于1.5m時(shí)，可在樓頂天面平臺(tái)設(shè)置

扶手高度大于1.05m、走道寬度大于1.1m且結(jié)構(gòu)可靠的逃生天橋連接至相鄰建筑物的樓頂天面平臺(tái)。

逃生天橋不應(yīng)有腐蝕、松脫、扭曲變形等情形。

5.4.1.20綠化、裝飾設(shè)施不應(yīng)影響消防疏散及消防救援。

5.4.2客房

5.4.2.1客房與廚房間應(yīng)采用實(shí)體墻分隔，客房?jī)?nèi)裝飾裝修應(yīng)符合GB50222要求，應(yīng)在每間客房門(mén)旁

邊或客房?jī)?nèi)顯著位置張貼應(yīng)急疏散示意圖、應(yīng)急聯(lián)絡(luò)信息及相關(guān)說(shuō)明。

5.4.2.2門(mén)、窗牢固完好，在緊急情況下應(yīng)能方便開(kāi)啟。

5.4.2.3應(yīng)配備相應(yīng)的應(yīng)急器材，按照住宿人數(shù)配備手電筒、逃生用口罩或自救呼吸器等器材，并定

期檢查，完好有效。

5.4.2.4應(yīng)設(shè)置消防安全注意事項(xiàng)提醒，張貼或懸掛必要的消防安全警示標(biāo)志、標(biāo)識(shí)。消防安全警示

標(biāo)志、標(biāo)識(shí)應(yīng)符合GB13495.1要求。

5.4.2.5所配用的電氣設(shè)備設(shè)施的使用應(yīng)符合用電安全規(guī)范，潮濕環(huán)境下使用的電氣設(shè)備設(shè)施有相應(yīng)

的防護(hù)措施。插頭、插座接觸良好，無(wú)過(guò)熱和松動(dòng)。

5.4.2.6客房?jī)?nèi)不應(yīng)設(shè)置廚房或使用大功率電器進(jìn)行烹飪做飯。

5.4.2.7不應(yīng)在客房?jī)?nèi)安裝燃?xì)鉄崴?。不?yīng)在客房?jī)?nèi)存放汽油、煤油、柴油、酒精等易燃、可燃液

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體。

5.4.3廚房和餐廳

5.4.3.1廚房應(yīng)獨(dú)立設(shè)置，與其他部位之間應(yīng)采用不燃性墻體或?qū)嶓w墻進(jìn)行分隔，符合GB50016相關(guān)

要求。裝飾裝修應(yīng)符合GB50222要求，灶臺(tái)、煙囪應(yīng)采用不燃性材料。

5.4.3.2磚木結(jié)構(gòu)、木結(jié)構(gòu)的民宿廚房與爐灶相鄰的墻面應(yīng)作不燃化處理，灶臺(tái)周?chē)?.0m范圍內(nèi)應(yīng)

采用不燃地面，爐灶正上方2.0m范圍內(nèi)不應(yīng)有可燃物。

5.4.3.3布局合理，物品擺放不應(yīng)阻礙消防疏散和消防救援。

5.4.3.4電氣設(shè)施、用電設(shè)備符合用電安全規(guī)范要求，插座應(yīng)有防塵防煙、防潮防護(hù)裝置。

5.4.3.5燃?xì)鈨?chǔ)存、使用應(yīng)符合GB50028文件要求，緊急切斷裝置靈敏，閥門(mén)無(wú)泄漏，報(bào)警裝置可靠

并定期檢查檢測(cè)。

5.4.3.6?未設(shè)置專(zhuān)用瓶組間的，用氣場(chǎng)所不應(yīng)存放和使用15kg以上的鋼瓶，且15kg（含）以下的鋼

瓶不應(yīng)超過(guò)2瓶（含）。設(shè)置專(zhuān)用瓶組間的，應(yīng)符合GB50028、GB51442要求。

5.4.3.7抽油煙機(jī)、排風(fēng)口，應(yīng)定期清潔，無(wú)明顯油污污垢。爐灶無(wú)破裂、開(kāi)關(guān)閥門(mén)可靠，熄火保護(hù)

裝置可靠。

5.4.3.8每日應(yīng)對(duì)燃?xì)?、爐灶、報(bào)警裝置等進(jìn)行檢查，并記錄檢查情況。

5.4.3.9廚房?jī)?nèi)應(yīng)安裝感溫火災(zāi)探測(cè)器，使用燃?xì)獾膹N房應(yīng)選擇相適應(yīng)的可燃?xì)怏w探測(cè)器。應(yīng)配置不

少于2塊的滅火毯，尺寸大小應(yīng)足以覆蓋燃?xì)庠钆_(tái)。

5.4.4危險(xiǎn)作業(yè)管理

5.4.4.1危險(xiǎn)作業(yè)包括動(dòng)火作業(yè)、臨時(shí)用電作業(yè)等，涉及危險(xiǎn)作業(yè)時(shí)，民宿主人或消防安全管理人員

應(yīng)進(jìn)行作業(yè)前安全確認(rèn)，不符合作業(yè)條件的，不應(yīng)實(shí)施作業(yè)。

5.4.4.2施工現(xiàn)場(chǎng)存在以下情形之一時(shí)，不應(yīng)動(dòng)火作業(yè)：

——防火安全責(zé)任人不明確；

——周?chē)目扇家兹茧s物未清除；

——附近固定可燃物未采取防護(hù)措施；

——盛裝易燃液體的容器、管道，未清洗徹底；

——受熱膨脹、變形或破損的容器、管道，有爆炸危險(xiǎn)；

——儲(chǔ)存易燃易爆物品的場(chǎng)所，未排除火災(zāi)爆炸危險(xiǎn)；

——高空焊接或焊割前，附近及下方可燃物未清理或未采取保護(hù)措施；

——未配備相應(yīng)滅火器材。

5.4.4.3動(dòng)火作業(yè)后，應(yīng)徹底清除現(xiàn)場(chǎng)火種，施工人員應(yīng)留守現(xiàn)場(chǎng)至少30分鐘。

5.4.4.4不應(yīng)在客房?jī)?nèi)動(dòng)火作業(yè)。確需動(dòng)火作業(yè)的，必須設(shè)置防火隔離措施，現(xiàn)場(chǎng)必須配備監(jiān)護(hù)人

員、滅火器等。

5.4.4.5?在室內(nèi)使用油漆等易揮發(fā)產(chǎn)生易燃?xì)怏w時(shí)，應(yīng)保持通風(fēng)，無(wú)明火，應(yīng)采用防靜電措施。

5.4.4.6特種作業(yè)人員須持相應(yīng)證書(shū)作業(yè)，且證書(shū)在有效期內(nèi)。

5.4.4.7民宿應(yīng)在設(shè)備設(shè)施施工、檢維修等作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置警戒區(qū)域和警示標(biāo)志，在檢維修現(xiàn)場(chǎng)配置滅

火器應(yīng)急措施。

5.4.4.8民宿主人應(yīng)為從業(yè)人員配備與崗位安全風(fēng)險(xiǎn)相適應(yīng)的、符合GB/T11651規(guī)定的個(gè)體防護(hù)裝備

與用品，并監(jiān)督、指導(dǎo)從業(yè)人員按照有關(guān)規(guī)定正確佩戴、使用、維護(hù)、保養(yǎng)和檢査個(gè)體防護(hù)裝備與用

品。

5.5消防安全風(fēng)險(xiǎn)管控及隱患排查治理

5.5.1消防安全風(fēng)險(xiǎn)管控

5.5.1.1民宿主人應(yīng)定期組織人員根據(jù)民宿所在地的建構(gòu)（筑）物現(xiàn)狀、場(chǎng)所內(nèi)設(shè)備設(shè)施、危險(xiǎn)物

質(zhì)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、火災(zāi)因素等方面，進(jìn)行全面的危險(xiǎn)源辨識(shí)，并對(duì)危險(xiǎn)源可能導(dǎo)致的事故類(lèi)別進(jìn)行評(píng)估

分析，提出管控措施。針對(duì)民宿經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所可能導(dǎo)致的火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)建立風(fēng)險(xiǎn)源清單，落實(shí)責(zé)任人等管控措

施。

5.5.1.2民宿應(yīng)對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)存在的消防安全風(fēng)險(xiǎn)，從高到低依次用紅、橙、黃、藍(lán)四種顏色標(biāo)示。

安全風(fēng)險(xiǎn)色與風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)見(jiàn)表1。

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表1消防安全風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)

顏色風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)

紅色重大風(fēng)險(xiǎn)

橙色較大風(fēng)險(xiǎn)

黃色一般風(fēng)險(xiǎn)

藍(lán)色低風(fēng)險(xiǎn)

5.5.1.3風(fēng)險(xiǎn)告知。民宿應(yīng)將經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所存在的一般以上風(fēng)險(xiǎn)，納入消防疏散圖，存在較大以上風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)

設(shè)置風(fēng)險(xiǎn)公告欄（牌），作業(yè)崗位應(yīng)設(shè)置風(fēng)險(xiǎn)告知卡。

5.5.1.4風(fēng)險(xiǎn)公告欄應(yīng)包括：場(chǎng)所名稱(chēng)、場(chǎng)所主要風(fēng)險(xiǎn)、風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)、可能導(dǎo)致后果、風(fēng)險(xiǎn)管制措施、

應(yīng)急措施、應(yīng)急電話、安全標(biāo)識(shí)等信息。

5.5.1.5風(fēng)險(xiǎn)告知卡應(yīng)包括：崗位名稱(chēng)、崗位風(fēng)險(xiǎn)、風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)、可能導(dǎo)致后果、風(fēng)險(xiǎn)管制措施、應(yīng)

急措施、應(yīng)急電話、安全標(biāo)識(shí)等信息。

5.5.1.6鼓勵(lì)民宿主人投?；馂?zāi)事故險(xiǎn)、公眾責(zé)任險(xiǎn)等商業(yè)保險(xiǎn)，防范經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

5.5.1.7消防安全警示標(biāo)示標(biāo)識(shí)，應(yīng)符合GB15630、GB13495.1相關(guān)要求。

5.5.2隱患排查治理

5.5.2.1民宿主人是隱患排查治理第一責(zé)任人。

5.5.2.2依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)、規(guī)章和標(biāo)準(zhǔn)，定期對(duì)民宿區(qū)域環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、人員活動(dòng)、零星工程、

疏散通道、應(yīng)急照明、安全出口等進(jìn)行隱患排查，發(fā)現(xiàn)隱患應(yīng)及時(shí)治理。

5.5.2.3對(duì)于重大火災(zāi)隱患，民宿主人應(yīng)組織制定治理方案，治理方案包括：目標(biāo)和任務(wù)、方法和措

施、經(jīng)費(fèi)和物質(zhì)、機(jī)構(gòu)和人員、時(shí)限和要求、應(yīng)急預(yù)案。

5.5.3日常消防安全

民宿主人或消防安全管理人應(yīng)每月組織開(kāi)展至少1次的全面消防安全檢查，并建立檢查記錄。有顧

客入住時(shí)，應(yīng)每日進(jìn)行安全巡查，并記錄巡查情況。

5.6事故與應(yīng)急

5.6.1應(yīng)急準(zhǔn)備

5.6.1.1民宿應(yīng)建立并實(shí)施火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)與應(yīng)急預(yù)案管理機(jī)制，建立災(zāi)害預(yù)警機(jī)制。

5.6.1.2根據(jù)民宿實(shí)際，應(yīng)編制以初起火災(zāi)撲救、火場(chǎng)疏散逃生為主要內(nèi)容的系列現(xiàn)場(chǎng)處置方案，配

置相應(yīng)的應(yīng)急物資和裝備。

5.6.1.3按照相關(guān)法律法規(guī)和文件規(guī)定，編制的現(xiàn)場(chǎng)處置方案應(yīng)進(jìn)行備案，并定期（每年至少1次）

演練或參加政府部門(mén)、民宿行業(yè)協(xié)會(huì)組織的消防安全演練。同時(shí)，建立“鄰里互助”、“社區(qū)互助”

及社會(huì)資源一體的聯(lián)動(dòng)機(jī)制。

5.6.1.4民宿應(yīng)在室內(nèi)顯著位置張貼各類(lèi)突發(fā)事件應(yīng)急處置卡。

5.6.2事故應(yīng)急

5.6.2.1民宿應(yīng)建立事故管理臺(tái)帳，民宿主人及所有從業(yè)人員應(yīng)熟悉并掌握“一暢三會(huì)、四個(gè)能力”

（一暢：暢通消防安全疏散通道和安全出口；三會(huì)：會(huì)撲救初期火災(zāi)、會(huì)自救逃生、會(huì)報(bào)警；四個(gè)能

力：檢查消除火災(zāi)隱患的能力，組織撲救初起火災(zāi)的能力，組織人員疏散逃生的能力，消防宣傳教育

培訓(xùn)的能力。）基本內(nèi)容。

5.6.2.2當(dāng)火災(zāi)事故發(fā)生時(shí)，民宿當(dāng)班人員應(yīng)第一時(shí)間組織撲救初起火災(zāi)，同時(shí)通知、引導(dǎo)顧客疏散

至安全區(qū)域。

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5.6.2.3報(bào)警?；馂?zāi)事故發(fā)生時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)