焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析考核試卷

焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析考核試卷考生姓名：答題日期：得分：判卷人：

本次考核旨在對(duì)焙烤食品行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行全面分析，包括競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)定位、產(chǎn)品特點(diǎn)、營(yíng)銷策略、生產(chǎn)成本、品牌影響力等方面，以提升考生對(duì)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的深入理解和分析能力。

一、單項(xiàng)選擇題（本題共30小題，每小題0.5分，共15分，在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.以下哪項(xiàng)不是焙烤食品行業(yè)的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手類型？（）

A.傳統(tǒng)烘焙店

B.超市烘焙區(qū)

C.快餐連鎖店

D.網(wǎng)絡(luò)外賣平臺(tái)

2.焙烤食品行業(yè)的市場(chǎng)定位通常以哪個(gè)因素最為關(guān)鍵？（）

A.產(chǎn)品價(jià)格

B.產(chǎn)品口味

C.產(chǎn)品包裝

D.產(chǎn)品健康度

3.以下哪項(xiàng)不是焙烤食品產(chǎn)品特點(diǎn)？（）

A.獨(dú)特的口感

B.豐富的口味

C.高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

D.長(zhǎng)的保質(zhì)期

4.焙烤食品行業(yè)的營(yíng)銷策略中，以下哪種方式最不常見(jiàn)？（）

A.社交媒體營(yíng)銷

B.電視廣告

C.門店促銷活動(dòng)

D.線下體驗(yàn)店

5.焙烤食品的生產(chǎn)成本主要由以下哪些因素構(gòu)成？（）

A.原材料成本

B.人工成本

C.設(shè)備折舊

D.以上都是

6.以下哪項(xiàng)不是影響焙烤食品品牌影響力的因素？（）

A.產(chǎn)品質(zhì)量

B.品牌宣傳

C.網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)

D.產(chǎn)品種類

7.以下哪種不是焙烤食品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)策略？（）

A.產(chǎn)品差異化

B.價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)

C.營(yíng)銷創(chuàng)新

D.線上線下融合

8.以下哪種不是焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)定位策略？（）

A.目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分

B.品牌高端化

C.產(chǎn)品創(chuàng)新

D.低價(jià)策略

9.焙烤食品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析中，以下哪個(gè)不是重要的財(cái)務(wù)指標(biāo)？（）

A.銷售收入

B.利潤(rùn)率

C.市場(chǎng)份額

D.研發(fā)投入

10.以下哪種不是焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)進(jìn)入策略？（）

A.線上線下融合

B.跨界合作

C.收購(gòu)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

D.獨(dú)立發(fā)展

11.以下哪種不是焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品策略？（）

A.產(chǎn)品創(chuàng)新

B.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化

C.產(chǎn)品多元化

D.產(chǎn)品質(zhì)量控制

12.焙烤食品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析中，以下哪個(gè)不是重要的非財(cái)務(wù)指標(biāo)？（）

A.品牌知名度

B.市場(chǎng)份額

C.客戶滿意度

D.員工滿意度

13.以下哪種不是焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的營(yíng)銷渠道策略？（）

A.線上銷售

B.線下銷售

C.合作銷售

D.自營(yíng)銷售

14.焙烤食品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析中，以下哪個(gè)不是重要的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)？（）

A.產(chǎn)品質(zhì)量

B.品牌影響力

C.價(jià)格優(yōu)勢(shì)

D.技術(shù)領(lǐng)先

15.以下哪種不是焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的供應(yīng)鏈策略？（）

A.原材料采購(gòu)

B.生產(chǎn)流程優(yōu)化

C.產(chǎn)品分銷

D.售后服務(wù)

16.焙烤食品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析中，以下哪個(gè)不是重要的市場(chǎng)環(huán)境因素？（）

A.宏觀經(jīng)濟(jì)

B.行業(yè)政策

C.消費(fèi)者需求

D.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局

17.以下哪種不是焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略？（）

A.差異化戰(zhàn)略

B.成本領(lǐng)先戰(zhàn)略

C.集中化戰(zhàn)略

D.集約化戰(zhàn)略

18.焙烤食品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析中，以下哪個(gè)不是重要的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)來(lái)源？（）

A.知識(shí)產(chǎn)權(quán)

B.技術(shù)創(chuàng)新

C.品牌認(rèn)知度

D.管理水平

19.以下哪種不是焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)策略選擇？（）

A.產(chǎn)品差異化

B.價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)

C.營(yíng)銷創(chuàng)新

D.以上都是

20.焙烤食品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析中，以下哪個(gè)不是重要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析步驟？（）

A.確定競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

B.收集信息

C.分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

D.制定競(jìng)爭(zhēng)策略

21.以下哪種不是焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)進(jìn)入障礙？（）

A.技術(shù)門檻

B.資金要求

C.政策法規(guī)

D.以上都是

22.焙烤食品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析中，以下哪個(gè)不是重要的競(jìng)爭(zhēng)分析工具？（）

A.SWOT分析

B.五力模型

C.PEST分析

D.以上都是

23.以下哪種不是焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)策略調(diào)整？（）

A.市場(chǎng)細(xì)分

B.產(chǎn)品創(chuàng)新

C.營(yíng)銷渠道拓展

D.以上都是

24.焙烤食品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析中，以下哪個(gè)不是重要的競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)來(lái)源？（）

A.行業(yè)報(bào)告

B.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手年報(bào)

C.官方數(shù)據(jù)

D.以上都是

25.以下哪種不是焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)分析周期？（）

A.短期

B.中期

C.長(zhǎng)期

D.以上都是

26.焙烤食品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析中，以下哪個(gè)不是重要的競(jìng)爭(zhēng)分析內(nèi)容？（）

A.產(chǎn)品線

B.營(yíng)銷策略

C.管理團(tuán)隊(duì)

D.以上都是

27.以下哪種不是焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)策略調(diào)整原因？（）

A.市場(chǎng)變化

B.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手策略

C.內(nèi)部管理問(wèn)題

D.以上都是

28.焙烤食品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析中，以下哪個(gè)不是重要的競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)分析方法？（）

A.定量分析

B.定性分析

C.案例分析

D.以上都是

29.以下哪種不是焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)策略實(shí)施步驟？（）

A.目標(biāo)設(shè)定

B.策略選擇

C.資源配置

D.以上都是

30.焙烤食品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析中，以下哪個(gè)不是重要的競(jìng)爭(zhēng)分析結(jié)論？（）

A.競(jìng)爭(zhēng)格局

B.競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

C.競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)

D.以上都是

二、多選題（本題共20小題，每小題1分，共20分，在每小題給出的選項(xiàng)中，至少有一項(xiàng)是符合題目要求的）

1.焙烤食品行業(yè)的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手類型包括哪些？（）

A.傳統(tǒng)烘焙店

B.超市烘焙區(qū)

C.快餐連鎖店

D.網(wǎng)絡(luò)外賣平臺(tái)

E.高端酒店糕點(diǎn)

2.焙烤食品產(chǎn)品的特點(diǎn)通常包括以下哪些？（）

A.獨(dú)特的口感

B.豐富的口味

C.較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

D.短的保質(zhì)期

E.精美的包裝

3.焙烤食品行業(yè)的營(yíng)銷策略可能包括哪些？（）

A.社交媒體營(yíng)銷

B.電視廣告

C.門店促銷活動(dòng)

D.線下體驗(yàn)店

E.網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷

4.焙烤食品的生產(chǎn)成本主要由以下哪些因素構(gòu)成？（）

A.原材料成本

B.人工成本

C.設(shè)備折舊

D.營(yíng)銷費(fèi)用

E.研發(fā)投入

5.影響焙烤食品品牌影響力的因素包括哪些？（）

A.產(chǎn)品質(zhì)量

B.品牌宣傳

C.網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)

D.消費(fèi)者口碑

E.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手策略

6.焙烤食品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)策略可能包括哪些？（）

A.產(chǎn)品差異化

B.價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)

C.營(yíng)銷創(chuàng)新

D.供應(yīng)鏈優(yōu)化

E.品牌高端化

7.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)定位策略可能包括哪些？（）

A.目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分

B.品牌高端化

C.產(chǎn)品創(chuàng)新

D.低價(jià)策略

E.市場(chǎng)份額爭(zhēng)奪

8.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的財(cái)務(wù)指標(biāo)分析可能包括哪些？（）

A.銷售收入

B.利潤(rùn)率

C.市場(chǎng)份額

D.研發(fā)投入

E.稅收負(fù)擔(dān)

9.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)進(jìn)入策略可能包括哪些？（）

A.線上線下融合

B.跨界合作

C.收購(gòu)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

D.獨(dú)立發(fā)展

E.聯(lián)合品牌

10.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品策略可能包括哪些？（）

A.產(chǎn)品創(chuàng)新

B.產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化

C.產(chǎn)品多元化

D.產(chǎn)品質(zhì)量控制

E.產(chǎn)品生命周期管理

11.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的營(yíng)銷渠道策略可能包括哪些？（）

A.線上銷售

B.線下銷售

C.合作銷售

D.自營(yíng)銷售

E.渠道整合

12.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)可能來(lái)源于哪些方面？（）

A.知識(shí)產(chǎn)權(quán)

B.技術(shù)創(chuàng)新

C.品牌認(rèn)知度

D.管理水平

E.人力資源

13.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略可能包括哪些？（）

A.差異化戰(zhàn)略

B.成本領(lǐng)先戰(zhàn)略

C.集中化戰(zhàn)略

D.集約化戰(zhàn)略

E.合作戰(zhàn)略

14.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的供應(yīng)鏈策略可能包括哪些？（）

A.原材料采購(gòu)

B.生產(chǎn)流程優(yōu)化

C.產(chǎn)品分銷

D.售后服務(wù)

E.供應(yīng)鏈金融

15.焙烤食品行業(yè)的主要市場(chǎng)環(huán)境因素包括哪些？（）

A.宏觀經(jīng)濟(jì)

B.行業(yè)政策

C.消費(fèi)者需求

D.技術(shù)發(fā)展

E.競(jìng)爭(zhēng)格局

16.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析中，以下哪些是重要的競(jìng)爭(zhēng)分析工具？（）

A.SWOT分析

B.五力模型

C.PEST分析

D.波特價(jià)值鏈分析

E.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手財(cái)務(wù)分析

17.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)策略調(diào)整可能受到哪些因素的影響？（）

A.市場(chǎng)變化

B.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手策略

C.公司戰(zhàn)略調(diào)整

D.管理層變動(dòng)

E.外部環(huán)境變化

18.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)來(lái)源可能包括哪些？（）

A.行業(yè)報(bào)告

B.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手年報(bào)

C.官方數(shù)據(jù)

D.行業(yè)論壇

E.媒體報(bào)道

19.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)分析周期可能包括哪些階段？（）

A.短期

B.中期

C.長(zhǎng)期

D.特定事件

E.持續(xù)跟蹤

20.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)分析內(nèi)容可能包括哪些方面？（）

A.產(chǎn)品線

B.營(yíng)銷策略

C.管理團(tuán)隊(duì)

D.財(cái)務(wù)狀況

E.市場(chǎng)份額

三、填空題（本題共25小題，每小題1分，共25分，請(qǐng)將正確答案填到題目空白處）

1.焙烤食品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析首先需要______競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

2.焙烤食品產(chǎn)品特點(diǎn)中的“口感”通常指的是產(chǎn)品的______。

3.焙烤食品行業(yè)的營(yíng)銷策略中，______是一種常見(jiàn)的線上線下結(jié)合方式。

4.焙烤食品的生產(chǎn)成本中，______是影響成本的重要因素之一。

5.影響焙烤食品品牌影響力的因素之一是______。

6.焙烤食品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)策略中，______是通過(guò)提供獨(dú)特產(chǎn)品或服務(wù)來(lái)獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

7.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)定位策略中，______是指針對(duì)特定細(xì)分市場(chǎng)進(jìn)行定位。

8.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的財(cái)務(wù)指標(biāo)分析中，______是衡量公司盈利能力的關(guān)鍵指標(biāo)。

9.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)進(jìn)入策略中，______是指通過(guò)收購(gòu)現(xiàn)有企業(yè)來(lái)進(jìn)入市場(chǎng)。

10.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品策略中，______是指不斷推出新產(chǎn)品以滿足市場(chǎng)需求。

11.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的營(yíng)銷渠道策略中，______是指通過(guò)合作伙伴銷售產(chǎn)品。

12.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)中，______是指擁有獨(dú)特的技術(shù)或產(chǎn)品。

13.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略中，______是指通過(guò)降低成本來(lái)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

14.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的供應(yīng)鏈策略中，______是指優(yōu)化原材料采購(gòu)流程。

15.焙烤食品行業(yè)的主要市場(chǎng)環(huán)境因素中，______是指宏觀經(jīng)濟(jì)狀況。

16.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析中，______是評(píng)估競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)的工具。

17.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)策略調(diào)整中，______是指根據(jù)市場(chǎng)變化調(diào)整策略。

18.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)來(lái)源中，______是獲取行業(yè)數(shù)據(jù)的重要途徑。

19.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)分析周期中，______是指對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行長(zhǎng)期跟蹤分析。

20.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)分析內(nèi)容中，______是評(píng)估競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手市場(chǎng)地位的關(guān)鍵。

21.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析中，______是指分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品線。

22.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)策略實(shí)施中，______是指明確實(shí)施策略的步驟和計(jì)劃。

23.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)分析方法中，______是指對(duì)定量數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

24.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)策略調(diào)整原因中，______是指競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的新策略。

25.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)分析結(jié)論中，______是指對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的全面評(píng)估。

四、判斷題（本題共20小題，每題0.5分，共10分，正確的請(qǐng)?jiān)诖痤}括號(hào)中畫√，錯(cuò)誤的畫×）

1.焙烤食品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析只需關(guān)注直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。（）

2.焙烤食品產(chǎn)品的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是決定市場(chǎng)成功的關(guān)鍵因素。（）

3.焙烤食品行業(yè)的營(yíng)銷策略中，品牌宣傳對(duì)提升品牌影響力沒(méi)有幫助。（）

4.焙烤食品的生產(chǎn)成本中，人工成本是唯一影響成本的因素。（）

5.焙烤食品品牌影響力的提升主要依賴于廣告投放。（）

6.焙烤食品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)策略中，產(chǎn)品差異化意味著提高產(chǎn)品價(jià)格。（）

7.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)定位策略中，高端市場(chǎng)定位只能吸引少數(shù)消費(fèi)者。（）

8.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的財(cái)務(wù)指標(biāo)分析中，市場(chǎng)份額可以完全反映公司的盈利能力。（）

9.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)進(jìn)入策略中，合作銷售是指公司自己銷售產(chǎn)品。（）

10.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品策略中，產(chǎn)品創(chuàng)新意味著不斷推出新產(chǎn)品。（）

11.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的營(yíng)銷渠道策略中，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷只能在線上推廣產(chǎn)品。（）

12.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)中，技術(shù)創(chuàng)新可以降低生產(chǎn)成本。（）

13.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略中，成本領(lǐng)先戰(zhàn)略意味著忽視產(chǎn)品質(zhì)量。（）

14.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的供應(yīng)鏈策略中，原材料采購(gòu)不需要考慮供應(yīng)商的穩(wěn)定性。（）

15.焙烤食品行業(yè)的主要市場(chǎng)環(huán)境因素中，消費(fèi)者需求是唯一影響市場(chǎng)的因素。（）

16.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析中，SWOT分析是一種評(píng)估自身優(yōu)劣勢(shì)的工具。（）

17.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)策略調(diào)整中，市場(chǎng)變化是唯一導(dǎo)致策略調(diào)整的原因。（）

18.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)情報(bào)來(lái)源中，行業(yè)報(bào)告只能提供歷史數(shù)據(jù)。（）

19.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)分析周期中，短期分析可以忽略競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的新動(dòng)態(tài)。（）

20.焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)分析內(nèi)容中，財(cái)務(wù)狀況分析對(duì)于了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的實(shí)力至關(guān)重要。（）

五、主觀題（本題共4小題，每題5分，共20分）

1.請(qǐng)結(jié)合實(shí)際案例，分析焙烤食品行業(yè)兩家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的差異化競(jìng)爭(zhēng)策略，并闡述這些策略對(duì)市場(chǎng)的影響。

2.闡述如何利用PEST分析工具對(duì)焙烤食品行業(yè)的外部環(huán)境進(jìn)行評(píng)估，并舉例說(shuō)明其對(duì)行業(yè)內(nèi)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)策略制定的意義。

3.分析焙烤食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的供應(yīng)鏈管理對(duì)其成本和產(chǎn)品質(zhì)量的影響，并探討如何通過(guò)優(yōu)化供應(yīng)鏈來(lái)提升企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

4.結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)趨勢(shì)，預(yù)測(cè)未來(lái)焙烤食品行業(yè)可能出現(xiàn)的競(jìng)爭(zhēng)格局變化，并針對(duì)這些變化提出企業(yè)應(yīng)采取的應(yīng)對(duì)策略。

六、案例題（本題共2小題，每題5分，共10分）

1.案例題：某地區(qū)烘焙食品市場(chǎng)上有兩家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，A公司和B公司。A公司以高端烘焙產(chǎn)品為主，注重品牌形象和產(chǎn)品創(chuàng)新；B公司則以中低端市場(chǎng)為主，強(qiáng)調(diào)性價(jià)比和快速消費(fèi)。請(qǐng)分析兩家公司的競(jìng)爭(zhēng)策略，并討論它們?cè)谑袌?chǎng)中的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)。

2.案例題：某焙烤食品企業(yè)近期發(fā)現(xiàn)其市場(chǎng)份額下降，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷量有所上升。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研，發(fā)現(xiàn)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手推出了新的健康烘焙產(chǎn)品線，受到了消費(fèi)者的歡迎。請(qǐng)分析這一情況，并提出該企業(yè)應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手新策略的對(duì)策建議。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.D

2.A

3.D

4.D

5.D

6.D

7.D

8.D

9.D

10.D

11.D

12.D

13.D

14.D

15.D

16.D

17.D

18.D

19.D

20.D

21.D

22.D

23.D

24.D

25.D

26.D

27.D

28.D

29.D

30.D

二、多選題

1.A,B,C,D,E

2.A,B,C,E

3.A,B,C,D,E

4.A,B,C,D,E

5.A,B,C,D,E

6.A,B,C,D,E

7.A,B,C,D,E

8.A,B,C,D

9.A,B,C,D,E

10.A,B,C,D,E

11.A,B,C,D,E

12.A,B,C,D,E

13.A,B,C,D,E

14.A,B,C,D,E

15.A,B,C,D,E

16.A,B,C,D,E

17.A,B,C,D,E

18.A,B,C,D,E

19.A,B,C,D,E

20.A,B,C,D,E

三、填空題

1.確定競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

2.口感

3.線上線下融合

4.原材料成本

5.品牌影響力