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餐飲食材購(gòu)銷合同餐飲食材購(gòu)銷合同篇一甲方:____________地址:____________聯(lián)系電話:____________乙方:____________地址:____________聯(lián)系電話:____________為進(jìn)一步規(guī)范企業(yè)食品及食品原料采購(gòu)行為,確保食品及食品原料采購(gòu)做到公平、公正、公開(kāi)、采購(gòu)的食品價(jià)格合理、質(zhì)量符合食品安全要求,根據(jù)平等自愿和誠(chéng)實(shí)信用的原則,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商,特簽訂購(gòu)銷合同,供甲、乙雙方共同遵守。一、供貨商相關(guān)資質(zhì)乙方需向甲方提供本企業(yè)的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品流通許可證》、《衛(wèi)生許可證》和法定代表人身份證復(fù)印件,并交驗(yàn)原件,同時(shí)加蓋乙方公章。二、供貨數(shù)量、時(shí)間、價(jià)格、地點(diǎn)供貨數(shù)量1、視甲方的加工、烹飪需求而定,采購(gòu)時(shí),甲方提前_____天通知乙方,乙方如不能及時(shí)供貨,須及時(shí)告知甲方。2、供貨時(shí)間:每天上午____:____—____:____。每天下午____:____—____:____。3、供貨價(jià)格:乙方每周報(bào)價(jià)一次,價(jià)格應(yīng)低于當(dāng)周市場(chǎng)價(jià)格,同時(shí)不得高于本市餐飲企業(yè)所購(gòu)?fù)愅仁称芳笆称吩蟽r(jià)格。4、交貨地點(diǎn):乙方將供貨送至甲方食品庫(kù)房。三、供貨質(zhì)量與數(shù)量保證1、乙方向甲方承諾,不得提供下列食品:(1)用非食品原料生產(chǎn)食品或者在食品中添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì),或者用回收食品作為原料生產(chǎn)食品。(2)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。(3)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品。(4)超過(guò)保質(zhì)期的食品。(5)國(guó)家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品。(6)未經(jīng)過(guò)安全性評(píng)估的食品。(7)無(wú)標(biāo)簽或標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)不符合《食品安全法》規(guī)定的預(yù)包裝食品、食品添加劑。(8)添加了藥品的食品。否則,由此產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)損失由乙方負(fù)責(zé)承擔(dān),并負(fù)相應(yīng)的法律責(zé)任。2、乙方所提供的食品,由甲、乙雙方逐樣過(guò)稱,凈重量誤差范圍不得超過(guò)±3﹪,如發(fā)現(xiàn)有不足稱的,則當(dāng)批貨物按抽樣平均重量計(jì)算。3、驗(yàn)收時(shí),如有上述乙方向甲方承諾中包含的不得提供的食品,乙方自行回收。四、貨款結(jié)算支付乙方供貨送交甲方倉(cāng)庫(kù),經(jīng)驗(yàn)貨人對(duì)數(shù)量與質(zhì)量進(jìn)行初步驗(yàn)收后,由乙方出具兩聯(lián)制銷售發(fā)票或銷貨單據(jù),貨款在雙方協(xié)商的時(shí)間結(jié)算支付。五、相關(guān)責(zé)任賠償1、甲方如因食用乙方所提供食品導(dǎo)致發(fā)生食物中毒,經(jīng)有關(guān)單位鑒定原因?qū)賹?shí)后,乙方除承擔(dān)全部醫(yī)藥費(fèi)、賠償費(fèi)用,同時(shí)承擔(dān)全部法律責(zé)任。2、如在日常監(jiān)督及抽樣檢驗(yàn)中有不符合食品安全要求現(xiàn)象,一切損失及相關(guān)處罰由乙方承擔(dān)。3、乙方如應(yīng)承擔(dān)經(jīng)濟(jì)法律責(zé)任,不受本合同期限制約。六、爭(zhēng)議解決本協(xié)議發(fā)生糾紛,甲乙雙方應(yīng)及時(shí)協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),任何一方均可向協(xié)議簽訂地人民法院提起訴訟。七、合同生效與終止1、本合同一式_____份,甲、乙雙方各執(zhí)_____份,自甲、乙雙方簽字或簽章之日起生效。2、本合同自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。甲方(簽章):__________________簽訂日期:_____年_____月_____日簽訂地點(diǎn):____________乙方(簽章):____________簽訂日期:_____年_____月_____日簽訂地點(diǎn):____________餐飲食材購(gòu)銷合同篇二甲方名稱(以下簡(jiǎn)稱甲方):___________地址:___________電話:___________乙方名稱(以下簡(jiǎn)稱乙方):___________地址:___________電話號(hào)碼:___________為進(jìn)一步規(guī)范企業(yè)食品和食品原料采購(gòu)行為,確保食品和食品原料采購(gòu)公平、公正、公開(kāi),采購(gòu)食品價(jià)格合理,質(zhì)量符合食品安全要求,甲乙雙方本著平等、自愿、誠(chéng)實(shí)信用的原則,經(jīng)協(xié)商一致,簽訂購(gòu)銷合同,供雙方共同遵守。一、供應(yīng)商的相關(guān)資質(zhì)乙方應(yīng)向甲方提供自己的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證和負(fù)責(zé)交付的人;委托書(shū);復(fù)印件,提交原件并加蓋乙方公章。二、供應(yīng)數(shù)量、時(shí)間、價(jià)格和地點(diǎn)供貨數(shù)量:根據(jù)甲方的加工和烹飪需要,甲方在采購(gòu)時(shí)應(yīng)提前一天通知乙方,乙方不能及時(shí)供貨時(shí)應(yīng)及時(shí)通知甲方。交貨時(shí)間:按照甲方指定的時(shí)間交貨。供貨價(jià)格:乙方每周報(bào)價(jià)一次,價(jià)格應(yīng)低于本周市場(chǎng)價(jià),且不得高于本市餐飲企業(yè)采購(gòu)的同類食品和食品原料的價(jià)格。交貨地點(diǎn):乙方將供應(yīng)的食品運(yùn)送至企業(yè)食品倉(cāng)庫(kù)。三、保證供應(yīng)質(zhì)量和數(shù)量1)乙方提供的食品必須經(jīng)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門認(rèn)可的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn),并附同批次的產(chǎn)品;產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告或批準(zhǔn)證書(shū),同時(shí)向甲方提供國(guó)家有關(guān)部門出具的與產(chǎn)品相關(guān)的生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證、稅務(wù)登記證的復(fù)印件,并加蓋乙方公章。2)乙方向甲方承諾不提供下列食品:1、用非食品原料生產(chǎn)食品或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì),或者使用再生食品作為原料生產(chǎn)食品的;2、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品;3、變質(zhì)、酸敗、霉變、不潔、混有異物、摻假或感官性狀異常的食品;4、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物的肉及制品;5、未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;6、超過(guò)保質(zhì)期的食品;7、國(guó)家明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的用于防病等特殊需要的食品;8、未經(jīng)安全評(píng)估的食品;9、不符合《食品安全法》要求的無(wú)標(biāo)簽或者無(wú)標(biāo)簽說(shuō)明的預(yù)包裝食品和食品添加劑;10、添加藥物的食物。否則,由此造成的經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān),并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。3)乙方提供的食品由甲乙雙方逐一稱重,凈重誤差不得超過(guò)___________,如有短缺,則按抽樣的平均重量計(jì)算當(dāng)前批次的貨物。4)驗(yàn)收期間,如乙方向甲方做出的上述承諾中有任何食品無(wú)法提供,乙方應(yīng)自行收回。四、貨物的結(jié)算和支付乙方將貨物交付至甲方倉(cāng)庫(kù),發(fā)貨人初步驗(yàn)收數(shù)量和質(zhì)量后,乙方開(kāi)具銷售發(fā)票或銷售單據(jù)一式兩份,付款按雙方協(xié)商的時(shí)間結(jié)算和支付。五、相關(guān)責(zé)任賠償1、如甲方因食用乙方提供的食物而發(fā)生食物中毒,經(jīng)有關(guān)單位核實(shí)原因?qū)賹?shí)后,乙方應(yīng)承擔(dān)全部醫(yī)療費(fèi)用和賠償費(fèi)用以及一切法律責(zé)任。2、如果在主管部門的日常監(jiān)督和抽樣檢查中發(fā)現(xiàn)任何不符合食品安全要求的情況,所有損失和相關(guān)罰款由乙方承擔(dān)。3、乙方承擔(dān)經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任的,不受本合同條款的限制。六、合同的生效和終止1、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,自雙方簽字或蓋章之日起生效。2、本合同自__________
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