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第二節(jié)植物細(xì)胞生命觀念認(rèn)識(shí)植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)??茖W(xué)思維1.舉例說(shuō)出玻片標(biāo)本的基本類型。2.練習(xí)繪制植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖,明確植物細(xì)胞的各結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及功能。探究實(shí)踐學(xué)會(huì)制作臨時(shí)裝片的基本方法,并使用顯微鏡觀察自己制作的臨時(shí)裝片。態(tài)度責(zé)任通過(guò)制作并觀察臨時(shí)裝片,養(yǎng)成認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶?shí)驗(yàn)態(tài)度;通過(guò)練習(xí)繪制植物細(xì)胞簡(jiǎn)圖,形成實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。難點(diǎn)重點(diǎn)大家對(duì)顯微鏡的基礎(chǔ)知識(shí)掌握得很好。那么我們學(xué)會(huì)使用顯微鏡就是為了便于觀察各種各樣微小的結(jié)構(gòu)。大家看老師手中的幾個(gè)植物器官,(出示黃瓜、洋蔥、西紅柿)大家想知道它們的細(xì)胞在顯微鏡下是什么樣子嗎?
小張同學(xué)跟媽媽一起去菜市場(chǎng)買(mǎi)了很多蔬菜和水果,他在學(xué)習(xí)了顯微鏡之后對(duì)顯微鏡下的蔬菜和水果的樣子產(chǎn)生了好奇,同學(xué)們想不想觀察平時(shí)吃的水果和蔬菜的細(xì)胞是什么樣子?它有什么基本結(jié)構(gòu)呢?
我們所生活的環(huán)境是由眾多的生物體組成的,如動(dòng)物、植物等等,這些生物體究竟是由什么構(gòu)成的呢?1665年,英國(guó)學(xué)者胡克用他自己設(shè)計(jì)的顯微鏡觀察了軟木切片,發(fā)現(xiàn)有許多類似蜂巢的封閉狀小室,就把它稱作細(xì)胞。后來(lái),人們就逐漸認(rèn)識(shí)到,所有的動(dòng)植物體都是由細(xì)胞構(gòu)成的。 植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)是怎樣的?不同植物細(xì)胞的形態(tài)有何差別?同一植物體不同部位細(xì)胞的形態(tài)、結(jié)構(gòu)一樣嗎?任務(wù)一、觀察植物細(xì)胞我們可以通過(guò)制作植物細(xì)胞臨時(shí)裝片,觀察植物細(xì)胞的形態(tài)和結(jié)構(gòu),來(lái)尋找這些問(wèn)題的答案。 康康學(xué)會(huì)使用顯微鏡之后,想看看真實(shí)的細(xì)胞是什么樣。他直接把植物的葉片放在載物臺(tái)上,按照顯微鏡的使用方法規(guī)范操作,卻沒(méi)有觀察到細(xì)胞。他為什么沒(méi)有觀察到細(xì)胞?怎樣幫他解決這個(gè)問(wèn)題呢?想一想,議一議常用的玻片標(biāo)本有哪些呢?植物葉太厚,光線無(wú)法穿過(guò),所以不能觀察到細(xì)胞。光學(xué)顯微鏡觀察的材料一定要薄而透明,使可見(jiàn)光穿過(guò)被觀察的物體,才能看清物像,可以將葉片制成玻片標(biāo)本觀察。玻片標(biāo)本的制作,需要載玻片和蓋玻片。載玻片:托載標(biāo)本的玻璃片蓋玻片:覆蓋標(biāo)本的玻璃片玻片標(biāo)本——按制作方法分:用從生物體材料上切取的薄片制成葉的橫切面切片用液體的生物材料涂抹制成用血液制成的血液永久涂片用撕下或挑取的少量生物材料制成。個(gè)體微小的生物也可直接制成裝片洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片類型切片涂片裝片制作方法舉例例圖1.玻片標(biāo)本的類型玻片標(biāo)本——按保存時(shí)間分不能長(zhǎng)期保存
可長(zhǎng)期保存永久玻片臨時(shí)玻片制作并觀察植物細(xì)胞臨時(shí)裝片實(shí)驗(yàn)?zāi)康闹谱髦参锛?xì)胞臨時(shí)裝片,學(xué)習(xí)制作臨時(shí)裝片的基本方法。認(rèn)識(shí)植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。練習(xí)畫(huà)植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖實(shí)驗(yàn)·探究載玻片蓋玻片鑷子滴管吸水紙碘液清水紗布洋蔥鱗片葉顯微鏡刀片材料用具制作洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片擦滴撕展蓋染吸擦拭載玻片和蓋玻片用滴管在載玻片中央滴一滴清水用鑷子從洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮上撕取一小塊展平放于水滴中央蓋蓋玻片,從水滴一邊逐漸放下,防止產(chǎn)生氣泡把一滴碘液滴在蓋玻片的一側(cè)用吸水紙從蓋玻片的另一側(cè)吸引,使染液浸潤(rùn)標(biāo)本方法步驟:“七字訣”制作洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片擦用潔凈的紗布把載玻片和蓋玻片擦拭干凈為什么要把載玻片、蓋玻片擦干凈?避免視野中出現(xiàn)雜質(zhì)、污物。思考滴將載玻片放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上,用滴管在載玻片的中央滴一滴清水。為什么要要滴一滴清水?滴水的目的是保持細(xì)胞正常形態(tài)。制作洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片思考撕用鑷子從洋蔥鱗片葉內(nèi)側(cè)撕取一小塊薄而透明的內(nèi)表皮。為什么撕取的材料不能太多?避免細(xì)胞之間重疊,影響觀察。制作洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片思考展把撕下的內(nèi)表皮浸入載玻片上的水滴中,用鑷子將它展平。為什么要展平?避免細(xì)胞之間重疊,影響觀察。制作洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片思考蓋鑷子夾起蓋玻片,使它的一邊先接觸載玻片上的水滴,然后緩緩地放下,蓋在要觀察的洋蔥內(nèi)表皮上蓋的時(shí)候要注意什么?要慢,這樣才能避免蓋玻片下面出現(xiàn)氣泡而影響觀察。制作洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片思考為了避免出現(xiàn)氣泡,蓋蓋玻片的正確操作方式是哪一種?左側(cè)圖片所示的操作是否正確?制作洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片染把一滴碘液滴在蓋玻片的一側(cè)。為什么要用稀碘液進(jìn)行染色?洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞幾乎是無(wú)色。碘液能使細(xì)胞核著色,以便觀察。制作洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片思考吸用吸水紙從蓋玻片的另一側(cè)吸引,使碘液浸潤(rùn)標(biāo)本。為什么要從另一側(cè)吸引?這樣是為了讓染液全部浸潤(rùn)標(biāo)本制作洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片思考在低倍鏡(目鏡與低倍物鏡的組合)下仔細(xì)觀察細(xì)胞臨時(shí)裝片。選其中一個(gè)細(xì)胞,畫(huà)出觀察到的各部分結(jié)構(gòu)。洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞
觀察臨時(shí)裝片、練習(xí)畫(huà)細(xì)胞結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞和黃瓜表層果肉細(xì)胞有哪些相同的結(jié)構(gòu)?有哪些不同的結(jié)構(gòu)?相同的結(jié)構(gòu):細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)、液泡洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞黃瓜表層果肉細(xì)胞(可見(jiàn)葉綠體)不同的結(jié)構(gòu):洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞沒(méi)有葉綠體細(xì)胞核細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)液泡線粒體葉綠體任務(wù)二、認(rèn)識(shí)植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 識(shí)圖記憶植物細(xì)胞都有一個(gè)近似球形的細(xì)胞核細(xì)胞核細(xì)胞壁最外面是一層較薄的壁,叫細(xì)胞壁,起保護(hù)和支持細(xì)胞的作用。能夠維持細(xì)胞的形態(tài)細(xì)胞膜緊貼細(xì)胞壁內(nèi)側(cè)的一層膜非常薄,在光學(xué)顯微鏡下不易看清楚,叫做細(xì)胞膜。能夠控制物質(zhì)的進(jìn)出細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的部分被稱為細(xì)胞質(zhì)。是細(xì)胞進(jìn)行生命活動(dòng)的重要場(chǎng)所植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)液泡細(xì)胞質(zhì)里還有線粒體,一般很難在光學(xué)顯微鏡下觀察到,是進(jìn)行呼吸作用的主要場(chǎng)所,為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供能量細(xì)胞質(zhì)里有液泡,液泡內(nèi)的細(xì)胞液中溶解著多種物質(zhì)。如色素、糖類等在植物體綠色部分的細(xì)胞中,細(xì)胞質(zhì)內(nèi)還有葉綠體,是進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所線粒體葉綠體擠壓水果的果汁、切洋蔥時(shí)的刺激性氣味等主要來(lái)自液泡中的物質(zhì)綠色植物的細(xì)胞都有葉綠體嗎?不是,如洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞。你吃過(guò)桑葚吧,桑葚會(huì)把嘴唇染成什么顏色?主要是什么物質(zhì)與此有關(guān)呢?這種物質(zhì)又主要存在于哪里呢?學(xué)以致用染成紫色;這是花青素的作用,花青素存在液泡中。植物細(xì)胞常見(jiàn)玻片標(biāo)本(薄而透明)觀察植物細(xì)胞植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)及功能按生物材料:切片、涂片、裝片按保存時(shí)間:永久的、臨時(shí)的洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片:擦→滴→撕→展→蓋→染→吸制作有顏色的植物細(xì)胞臨時(shí)裝片(以番茄果肉細(xì)胞為例):擦→滴→挑→涂→蓋細(xì)胞壁——保護(hù)和支持細(xì)胞膜——控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞質(zhì)——流動(dòng)的,加速細(xì)胞新陳代謝細(xì)胞核——含有遺傳物質(zhì)液泡——含有細(xì)胞液,溶解多種物質(zhì)葉綠體——呈現(xiàn)綠色,進(jìn)行光合作用線粒體——進(jìn)行呼吸作用1.怎樣區(qū)分顯微鏡視野中的氣泡和細(xì)胞?視野中氣泡邊緣是黑色的且較粗,中央一片空白,大小不一,呈圓形或橢圓形,用鑷子尖輕輕壓一下,氣泡就會(huì)變形或移動(dòng)。氣泡細(xì)胞2.制作臨時(shí)裝片時(shí),染色會(huì)對(duì)細(xì)胞產(chǎn)生什么影響?在什么情況下應(yīng)該使用不經(jīng)過(guò)染色的臨時(shí)裝片?①一般情況下,給臨時(shí)裝片的細(xì)胞染色,大都會(huì)使細(xì)胞失去活性,但可以使細(xì)胞的結(jié)構(gòu)顯示得更清楚。②當(dāng)需要被觀察的細(xì)胞保持活性或者要觀察的結(jié)構(gòu)較明顯時(shí),應(yīng)該使用不經(jīng)染色的臨時(shí)裝片。3.下列是樂(lè)樂(lè)在進(jìn)行“制作洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片”的部分操作步驟,正確的順序是(
)A.④→③→②→①B.③→④→②→①C.①→②→④→③D.④→③→①→②D4.如圖是樂(lè)樂(lè)觀察洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片時(shí)看到的4個(gè)視野,下列描述正確的是(
)A.視野①中表皮細(xì)胞重疊,原因是未將材料展平B.視野②中有氣泡,是染色操作不當(dāng)引起的C.將視野③變成視野④,需要調(diào)節(jié)粗準(zhǔn)焦螺旋D.換用高倍物鏡觀察同一部位,視野④將變亮A5.細(xì)胞的結(jié)構(gòu)由外向里依次是()A.細(xì)胞膜、細(xì)胞壁、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)B.細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核C.細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)D.細(xì)胞壁、細(xì)胞核、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)B1.教材習(xí)題:完成P22課后練習(xí)。2.作業(yè)本作業(yè):完成《練習(xí)冊(cè)》對(duì)應(yīng)練習(xí)。3.實(shí)踐性作業(yè):繪制洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞圖、制作植物細(xì)胞模型,進(jìn)行交流與分享。謝謝大家教學(xué)的藝術(shù)不在于傳授本領(lǐng),而在于善于激勵(lì)喚醒和鼓舞。樣,也可能因討厭一位老師而討厭學(xué)習(xí)。一個(gè)被學(xué)生喜歡的老師,其教育效果總是超出一般教師。無(wú)論中學(xué)生還是小學(xué)生,他們對(duì)自己喜歡的老師都會(huì)有一些普遍認(rèn)同的標(biāo)準(zhǔn),諸如尊重和理解學(xué)生,寬容、不傷害學(xué)生自尊心,平等待人、說(shuō)話辦事公道、有耐心、不輕易發(fā)脾氣等。教師要放下架子,把學(xué)生放在心上?!岸紫律碜雍蛯W(xué)生說(shuō)話,走下講臺(tái)給學(xué)生講課”;關(guān)心學(xué)生情感體驗(yàn),讓學(xué)生感受到被關(guān)懷的溫暖;自覺(jué)接受學(xué)生的評(píng)價(jià),努力做學(xué)生喜歡的老師。教師要學(xué)會(huì)寬容,寬容學(xué)生的錯(cuò)誤和過(guò)失,寬容學(xué)生一時(shí)沒(méi)有取得很大的進(jìn)步。蘇霍姆林斯基說(shuō)過(guò):有時(shí)寬容引起的道德震動(dòng),比懲罰更強(qiáng)烈。每當(dāng)想起葉圣陶先生的話:你這糊涂的先生,在你教鞭下有瓦特,在你的冷眼里有牛頓,在你的譏笑里有愛(ài)迪生。身為教師,就更加感受到自己職責(zé)的神圣和一言一行的重要。善待每一個(gè)學(xué)生,做學(xué)生喜歡的老師,師生雙方才會(huì)有愉快的情感體驗(yàn)。一個(gè)教師,只有當(dāng)他受到學(xué)生喜愛(ài)時(shí),才能真正實(shí)現(xiàn)自己的最大價(jià)值。義務(wù)教育課程方案和課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)簡(jiǎn)介新課標(biāo)的全名叫做《義務(wù)教育課程方案和課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》,文件包括義務(wù)教育課程方案和16個(gè)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版),不僅有語(yǔ)文數(shù)學(xué)等主要科目,連勞動(dòng)、道德這些,也有非常詳細(xì)的課程標(biāo)準(zhǔn)。現(xiàn)行義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn),是2011年制定的,離現(xiàn)在已經(jīng)十多年了;而課程方案最早,要追溯到2001年,已經(jīng)二十多年沒(méi)更新過(guò)了,很多內(nèi)容,確實(shí)需要根據(jù)現(xiàn)實(shí)情況更新。所以這次新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施,首先是對(duì)老課標(biāo)的一次升級(jí)完善。另外,在雙減的大背景下頒布,也能體現(xiàn)出,國(guó)家對(duì)未來(lái)教育改革方向的規(guī)劃。課程方案課程標(biāo)準(zhǔn)是啥?課程方案是對(duì)某一學(xué)科課程的總體設(shè)計(jì),或者說(shuō),是對(duì)教學(xué)過(guò)程的計(jì)劃安排。簡(jiǎn)單說(shuō),每個(gè)年級(jí)上什么課,每周上幾節(jié),老師上課怎么講,課程方案就是依據(jù)。課程標(biāo)準(zhǔn)是規(guī)定某一學(xué)科的課程性質(zhì)、課程目標(biāo)、內(nèi)容目標(biāo)、實(shí)施建議的教學(xué)指導(dǎo)性文件,也就是說(shuō),它規(guī)定了,老師上課都要講什么內(nèi)容。課程方案和課程標(biāo)準(zhǔn),就像是一面旗幟,學(xué)校里所有具體的課程設(shè)計(jì),都要朝它無(wú)限靠近。所以,這份文件的出臺(tái),其實(shí)給學(xué)校教育定了一個(gè)總基調(diào),決定了我們孩子成長(zhǎng)的走向。各門(mén)課程基于培養(yǎng)目標(biāo),將黨的教育方針具體化細(xì)化為學(xué)生核心素養(yǎng)發(fā)展要求,明確本課程應(yīng)著力培養(yǎng)的正確價(jià)值觀、必備品格和關(guān)鍵能力。進(jìn)一步優(yōu)化了課程設(shè)置,九年一體化設(shè)計(jì),注重幼小銜接、小學(xué)初中銜接,獨(dú)立設(shè)置勞動(dòng)課程。與時(shí)俱進(jìn),更新課程內(nèi)容,改進(jìn)課程內(nèi)容組織與呈現(xiàn)形式,注重學(xué)科內(nèi)知識(shí)關(guān)聯(lián)、學(xué)科間關(guān)聯(lián)。結(jié)合課程內(nèi)容,依據(jù)核心素養(yǎng)發(fā)展水平,提出學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),引導(dǎo)和幫助教師把握教學(xué)深度與廣度。通過(guò)增加學(xué)業(yè)要求、教學(xué)提示、評(píng)價(jià)案例等,增強(qiáng)了指導(dǎo)性。教育部將組織宣傳解讀、培訓(xùn)等工作,指導(dǎo)地方和學(xué)校細(xì)化課程實(shí)施要求,部署教材修訂工作,啟動(dòng)一批課程改革
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