DB33T 304-2011 莫干黃芽茶生產技術規(guī)程　　

DB33DB33/T304.3-2001、DB33/T304.4-20TechnicalregulationforproductionofMoganhuangyatea浙江省質量技術監(jiān)督局發(fā)布I本標準代替DB33/304.1—2001《莫干黃芽茶第1部分：苗木》、DB33/T304.2—2001《莫干黃芽茶第2部分：茶園栽培技術》、DB33/T3本標準代替了DB33/304.1—2001、DB33/T304.2—2001、DB33/T304.3—2001、DB33/T304.4—DB33/304.1—2001、DB33/T304.2—2001、DB33/T304.3—2001、DB33/T304.4—2001為首次發(fā)1莫干黃芽茶生產技術規(guī)程GB/T8311茶粉末和碎茶含量GB/T8321(所有部分)農藥合理使NY/T5018無公害食品茶葉生產技術規(guī)程DB33/T479茶葉加工場所基本技術條件《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》（國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局（22采用3.1產地規(guī)定范圍內的茶樹嫩梢，經“鮮葉攤Ⅰ100%Ⅱ100%35.3.5.1根據種植規(guī)格，按規(guī)定的行株距開好移植溝或定植穴?，F(xiàn)開部分填土，壓實后再覆土至根頸處。栽后當天澆足5.3.5.2栽植后及時鋪草覆蓋苗。栽后6.1.1.2定型修剪一般分三次完成。第一次6.1.2.2深修剪：適用于投產多年、產生大量雞爪枝或受嚴重凍害、病蟲危害，蓬面枝葉枯6.1.2.4臺刈：用臺刈鋏或鋒利柴刀，6.1.2.5樹冠改造后的茶蓬應加強留4不應噴灑在茶樹植株上。幼齡茶園不應噴施化學除草劑，提坡地茶園和高山茶園，應在春茶后和秋末，在茶6.4.1.2幼齡茶園應采取淺耕、培土、追施淡肥、噴灌、種植綠肥等措施，56.5.1.2高山茶園在西、北方向及山坡風口上6.5.1.3加強肥水管理，秋末早施、重施6.5.1.4在低溫寒潮來臨前，用稻草、雜草、遮陽網等6.6.2.4保護和利用天敵，使用生物6.6.2.5大力推廣冬季封園（石硫合劑、晶體硫或農用噴淋油等）、茶季點燈滅蛾、人工捕6.6.2.6不應使用高毒、高殘留的農藥，選用高效、低毒、低殘留、對天敵殺傷力低的藥劑行農藥使用后至采茶的安全間隔期，間隔期內不應采摘。嚴格按照GB4285、GB/T8321(所有部分鮮葉質量分四級，即特一、特二、一級和二級，具體分級標6特一7.1.3.1鮮葉采摘后用清潔、透氣性好的竹籃、竹簍盛裝，不應加壓。茶籃中不應存放雜7.1.3.2鮮葉采摘后應及時送至加工廠，做好防鮮葉發(fā)熱、劣變7.1.3.3鮮葉盛裝、運輸、貯存中應輕7.2.2.3黃茶類：鮮葉攤青—殺青—揉捻—悶黃—初烘—理條—足79.1.2產品銷售包裝上應標明“莫干黃芽”證明商標標志、企業(yè)商標、品名、級別、凈9.2.1包裝容器應清潔、干燥、無毒、無異味。接觸茶葉的包裝材料應符合SB/T10035的規(guī)定。9.2.3凈含量允差：定量包裝規(guī)格由企業(yè)自定。單件定量包裝的凈9.