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7.2

物質(zhì)溶解的量01.通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究,建立飽和溶液與不飽和溶液的概念,了解飽和溶液與不飽和溶液相互轉(zhuǎn)化的方法;2.了解固體溶解度的含義,初步學(xué)會(huì)繪制和查閱溶解度曲線;3.知道氣體溶解度的表示方法與影響因素。學(xué)習(xí)目標(biāo)0溶液溶質(zhì)溶劑思考:在一定條件下,溶質(zhì)能不能無(wú)限的溶解在溶劑里?溶液能“吃飽”嗎?0一、飽和溶液與不飽和溶液3gKNO33gKClO315mLH2O觀察活動(dòng):飽和溶液與不飽和溶液溶質(zhì)現(xiàn)象硝酸鉀氯酸鉀無(wú)固體剩余有固體剩余0實(shí)驗(yàn)表明:在一定溫度下,溶質(zhì)在一定量的溶劑中溶解的量是有限度的,超過(guò)這個(gè)限度,它就不能繼續(xù)溶解了。不飽和溶液飽和溶液0不飽和溶液T℃定量的水加溶質(zhì)溶解部分溶解繼續(xù)加該溶質(zhì)飽和溶液在一定的溫度下,一定量的溶劑里,不能再繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液,叫做這種溶質(zhì)的飽和溶液。還能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液,叫做這種溶質(zhì)的不飽和溶液。0觀察活動(dòng):飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化飽和硝酸鉀溶液加水?dāng)嚢杓訜嵯跛徕浫芙怙柡拖跛徕浫芤合跛徕浫芙?冷卻熱的硝酸鉀溶液硝酸鉀晶體硝酸鉀從溶液中析出0飽和溶液增加溶劑,改變溫度增加溶質(zhì),減少溶劑,改變溫度不飽和溶液飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化注意:溶液的濃和稀與溶液是否飽和沒(méi)有必然的聯(lián)系。注:以上為通常情況,不適合所有的物質(zhì)。0對(duì)于大多數(shù)固體溶質(zhì)的不飽和溶液,要使之變?yōu)轱柡腿芤海刹扇〉姆椒ㄓ校孩俳档蜏囟龋虎谏邷囟?;③加入該溫度下相同溶質(zhì)的飽和溶液;④加入該固體物質(zhì),其中正確的方法有()A.①②③B.②③④C.②④D.①④D0在增加溶劑或升高溫度的情況下,原來(lái)的飽和溶液可以變成不飽和溶液。因此,只有指明“在一定量溶劑里”和“在一定溫度下”,溶液的“飽和”和“不飽和”才有確定的意義。思考:怎樣判斷一種溶液是不是飽和溶液?0在一定溫度下,某物質(zhì)的飽和溶液一定是()A.濃溶液B.不能再溶解任何物質(zhì)的溶液C.稀溶液D.不能再溶解該物質(zhì)的溶液D0飽和溶液說(shuō)明在一定溫度下,在一定量溶劑里溶質(zhì)的溶解量是有一定限度的。思考:如何衡量定溫、定量溶劑中溶解溶質(zhì)的多少?0二、固體物質(zhì)的溶解度條件——一定溫度標(biāo)準(zhǔn)——100克溶劑(水)狀態(tài)——飽和溶液?jiǎn)挝弧苜|(zhì)的質(zhì)量(克)在一定溫度下,某固態(tài)物質(zhì)在100克溶劑里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)所溶解的質(zhì)量,叫做這種物質(zhì)在這種溶劑里的溶解度。溶解度4要素01.蔗糖在20℃時(shí)的溶解度是203.9g的意義。溫度溶質(zhì)的質(zhì)量溶劑的質(zhì)量飽和溶液的質(zhì)量20℃31.6g100g131.6g2.20℃時(shí)硝酸鉀的溶解度是31.6g,這句話的含義是什么?將其關(guān)系代入下表:交流討論020℃時(shí),將m的溶液蒸發(fā)10g水后,析出2g晶體,又蒸發(fā)30g水后,析出晶體6.6g,則20℃時(shí),m的溶解度為()A.12gB.22gC.33gD.無(wú)法計(jì)算B0溶解度/g<0.010.01~11~10>10一般稱(chēng)為難溶微溶可溶易溶...0.01g1g10g易溶可溶微溶難(不)溶溶解度與溶解性的關(guān)系0溶解度曲線0溶解度/g溫度(t)1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸銨硝酸鉀硝酸鈉氯化銨氯化鈉硼酸1:同種物質(zhì)在不同溫度下的溶解度不同。2:曲線的交點(diǎn)表示這兩種物質(zhì)在該溫度下的溶解度相同。3:曲線越陡,該物質(zhì)的溶解度受溫度影響越大。碳酸氫鈉0

0.100.1570400102050608010030溶解度/g0.150.2090010溫度/℃0.05氫氧化鈣的溶解度曲線討論:固體物質(zhì)溶解度受溫度變化的影響。0如圖所示為甲、乙兩種固體的溶解度曲線,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A.40℃時(shí).甲的溶解度大于乙的溶解度B.20℃時(shí),甲、乙兩種物質(zhì)的溶解度相等C.甲、乙兩種物質(zhì)的溶解度都隨溫度的升高而增大D.20℃時(shí),把30g甲物質(zhì)加入100g水中,充分溶解后所得溶液為飽和溶液C0三、氣體物質(zhì)的溶解度思考1:打開(kāi)汽水蓋時(shí),汽水會(huì)自動(dòng)噴出來(lái)。這說(shuō)明氣體在水中的溶解度與什么有關(guān)?思考2:喝了汽水以后,常常會(huì)打嗝。這說(shuō)明氣體的溶解度還與什么有關(guān)?0氣體溶解度:氣體在壓強(qiáng)為101kPa和一定溫度時(shí)溶解在1體積水里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)的氣體體積。氣體溶解度隨溫度升高而降低,隨壓強(qiáng)的增大而增大。0打開(kāi)汽水瓶蓋會(huì)有大量氣泡冒出,產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因是二氧化碳的溶解度隨()A.壓強(qiáng)增大而減小B.壓強(qiáng)減小而減小

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