畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告錦集5篇_第1頁
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畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告錦集5篇畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告篇2一、實(shí)習(xí)目的、要求:本次畢業(yè)實(shí)習(xí)的目的是配合專業(yè)課的教學(xué)內(nèi)容以及后續(xù)畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)工作,使同學(xué)們了解水利水電工程各組成建筑物的作用,獲得水利水電工程樞紐布置及相關(guān)建筑物(攔河壩﹑水力發(fā)電建筑﹑泄水建筑物﹑引水建筑物等)的布置及結(jié)構(gòu)方面的感性認(rèn)識(shí),加深對(duì)課堂教學(xué)的理解。了解工程設(shè)計(jì)﹑施工﹑管理﹑運(yùn)行方面的概況,了解各種新理論﹑新技術(shù)﹑新工藝在水利水電工程建設(shè)中的應(yīng)用和發(fā)展情況,收集畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)的有關(guān)技術(shù)資料。并且通過實(shí)習(xí),了解水利水電建設(shè)者所面臨的歷史任務(wù),增強(qiáng)同學(xué)們從事本專業(yè)工作的責(zé)任感使﹑命感和自豪感。為畢業(yè)后從事專業(yè)技術(shù)工作打下良好的思想基礎(chǔ)和業(yè)務(wù)基礎(chǔ)。通過專家報(bào)告會(huì)﹑現(xiàn)場參觀實(shí)習(xí)﹑工程技術(shù)資料的閱讀,結(jié)合所學(xué)理論知識(shí),要求同學(xué)達(dá)到:1﹑明確新世紀(jì)水利水電建設(shè)者的歷史責(zé)任,了解我國水電建設(shè)的成就。2﹑了解水利水電樞紐工程的開發(fā)目標(biāo)﹑綜合利用情況﹑主要技術(shù)參數(shù)(正常水位﹑防洪庫容﹑洪水流量﹑裝機(jī)容量﹑通航能力等)﹑工程投資及經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。3﹑了解水利水電樞紐的開發(fā)方式及樞紐總體布置的特點(diǎn)。廠房壩段﹑溢流壩段和非溢流壩段的布置特點(diǎn)及相互關(guān)系,并能繪出樞紐布置的示意圖,在圖上能指出各建筑物的名稱和主要結(jié)構(gòu)尺寸。4﹑了解工程場區(qū)樞紐的總體布置(組成﹑作用和相互關(guān)系)以及發(fā)電站廠房的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)﹑內(nèi)部布置等,并能繪出廠區(qū)樞紐的平面布置圖和廠房各層的平面及剖面圖,能在圖上指出各部分的名稱和主要尺寸。5﹑了解大壩的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)結(jié)構(gòu)形式;布置及主要構(gòu)造(壩頂布置方式及設(shè)備﹑廊道﹑防滲﹑排水系統(tǒng)消能方式及消能工的布置等)。并能繪出壩體輪廓尺寸。了解工程的混凝土重力壩設(shè)計(jì)的主要參數(shù)及計(jì)算工況的選擇。6﹑了解水力發(fā)電機(jī)組的特性,水輪機(jī)型號(hào),額定出力,水輪機(jī)最大過流能力,最大﹑最小設(shè)計(jì)水頭;發(fā)電機(jī)型號(hào)及支承方式尺寸轉(zhuǎn)速電流及電壓等。7﹑了解主要工程地質(zhì)問題及其處理方式,了解其相關(guān)的主要技術(shù)參數(shù)(抗剪參數(shù)﹑彈性模量﹑承載力﹑滲透特性﹑斷層節(jié)理裂隙情況及地震烈度等)。8﹑了解圍堰工程的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)﹑結(jié)構(gòu)形式﹑施工強(qiáng)度。了解導(dǎo)截流工程的導(dǎo)流方式﹑截流流量和落差,拋投強(qiáng)度等技術(shù)參數(shù)。9﹑了解主要工程量﹑施工組織設(shè)計(jì)及工期安排﹑土石方開挖及混凝土澆筑和金屬結(jié)構(gòu)安裝的年﹑月平均強(qiáng)度和最高強(qiáng)度。了解工程混凝土生產(chǎn)和澆筑的方式以及混凝土的溫控措施。了解其砂石骨料的生產(chǎn)方式以及相關(guān)施工附屬企業(yè)的布置。10﹑了解水利水電樞紐工程的建設(shè)管理體制,投融資方式,招投標(biāo)情況,了解工程建設(shè)中業(yè)主﹑設(shè)計(jì)﹑施工﹑監(jiān)理四方的關(guān)系及相互制約機(jī)制。了解水利水電樞紐工程對(duì)環(huán)境的利弊影響,庫區(qū)移民對(duì)水利工程的成敗影響。二、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容:(一)川江水利樞紐實(shí)習(xí):1、了解川江水利樞紐樞紐布置概況,參觀整體地形、地貌;2、學(xué)習(xí)川江水電站擋水、泄水建筑物結(jié)構(gòu)及特點(diǎn),參觀各建筑物;3、了解川江水利樞紐工程地質(zhì)及地基處理方法;4、砂石骨料生產(chǎn)系統(tǒng)和混凝土生產(chǎn)系統(tǒng)介紹,參觀骨料場及混凝土拌合樓;5、川江水電站引水式廠房系統(tǒng)介紹,參觀廠房及機(jī)電設(shè)備安裝;6、川江水電站大壩混凝土澆筑施工介紹,觀看混凝土澆筑;7、川江水利樞紐環(huán)境保護(hù)及移民安置報(bào)告(二)小榕江水利樞紐實(shí)習(xí):1、小榕江電站工地全景參觀,了解樞紐大體布置;2、小榕江上下游圍堰參觀;3、了解小榕江水電站重力壩和溢流壩段詳細(xì)設(shè)計(jì)情況,學(xué)習(xí)其壩基地質(zhì)狀況及處理方法;4、砂石骨料生產(chǎn)系統(tǒng)和混凝土生產(chǎn)系統(tǒng)介紹,參觀骨料場及混凝土拌合樓;5、小榕江水電站圍巖參觀,倉面清洗過程,了解巖錨情況;6、小榕江電站泄洪建筑物,消能方式簡介。(三)斧子口水利樞紐實(shí)習(xí):1、斧子口水利樞紐樞紐布置概況,參觀整體地形、地貌;2、參觀斧子口水電站導(dǎo)流隧洞建筑物結(jié)構(gòu)及特點(diǎn);3、參觀斧子口水電站員工住宿工地,了解場地布置情況。三、實(shí)習(xí)總結(jié)在此次實(shí)習(xí)過程中,我們分別來到了川江水電站建設(shè)工地、小榕江水電站與斧子口水電站建設(shè)工地。2月28日至3月3日,我們?cè)谥笇?dǎo)老師的帶領(lǐng)下,駐扎在桂林市興安縣,進(jìn)行桂林市防洪及漓江補(bǔ)水樞紐工程的參觀與學(xué)習(xí)。通過報(bào)告學(xué)習(xí)與實(shí)地參觀講解相結(jié)合的方式,對(duì)工程進(jìn)行了由總到分的遞進(jìn)式了解,使我們對(duì)實(shí)際工程有了全方位的認(rèn)知。一、工程概況桂林市防洪及漓江補(bǔ)水樞紐工程是在干流及支流上修建斧子口、小榕江及川江三座水利樞紐工程,分別距桂林市58公里、40公里和57公里。工程建設(shè)開發(fā)任務(wù)是以桂林市防洪及漓江生態(tài)補(bǔ)水為主,輔以發(fā)電、灌溉等綜合利用。斧子口、小榕江、川江水庫分別為1.88億立方米、1.52億立方米、0.98億立方米,總庫容合計(jì)4.38億立方米,其中防洪庫容1.92億立方米。樞紐工程總占地面積37024畝,淹沒房屋面積44.66萬平方米,搬遷人口7578人。三座水利樞紐批復(fù)總投資40.47億元,其中川江8.96億元,小榕江12.31億元,斧子口19.29億元。桂林市防洪及漓江補(bǔ)水樞紐工程于20xx年9月開工建設(shè),計(jì)劃于20xx年3月完工,工程建成后,與已建成的青獅潭、思安江、五里峽水庫和城市堤防工程聯(lián)合運(yùn)用,可形成較完整的控制性防洪工程體系,使桂林市的防洪標(biāo)準(zhǔn)由現(xiàn)在的不足20年一遇提高到100年一遇,保護(hù)城市人口72.5萬人,農(nóng)村人口140萬人;漓江生態(tài)環(huán)境、通航條件和自然景觀得到改善;可每天向城市供水70萬噸,滿足桂林市發(fā)展新城區(qū)的用水要求;可謂1.86萬畝耕地提供灌溉水源,改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件;汛期還在一定程度上削減漓江下游和桂江洪峰,對(duì)陽朔、平樂、梧州等城市的防洪起到了積極作用。該工程的經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益、社會(huì)效益十分顯著,為“保護(hù)漓江,發(fā)展臨江,再造一個(gè)新桂林”的戰(zhàn)略部署提供強(qiáng)有力的水資源安全保障。二、川江水利樞紐樞紐川江水利樞紐集雨面積127平方公里,正常蓄水位時(shí)水面面積約4.14平方公里,多年平均來水量2.586億立方米,多年平均流量8.2立方米每秒。水庫正常蓄水位274.0米,總庫容0.98億立方米,其中防洪庫容為0.42億立方米。川江水利樞紐工程等別為Ⅲ等。樞紐工程由攔河壩(壩型為碾壓混凝土重力壩,最大壩高83米)、引水系統(tǒng)、電站廠房(裝機(jī)規(guī)模為0.72萬千瓦)及開關(guān)站等主要水工建筑物組成。攔河壩、泄水建筑物等主要建筑物按3級(jí)設(shè)計(jì),次要建筑物按4級(jí)設(shè)計(jì);電站屬于小(2)型,為V等工程,建筑物按5級(jí)設(shè)計(jì)。主體工程于20xx年9月25日開工建設(shè),于20xx年9月30日澆筑第一倉混凝土,計(jì)劃于20xx年下閘蓄水。截至20xx年2月底,川江水利樞紐已完成了508米長的導(dǎo)流洞挖掘和襯砌,并進(jìn)行了導(dǎo)截流驗(yàn)收,實(shí)施了大江截流,導(dǎo)流洞正式投入使用。水庫大壩基礎(chǔ)開挖已經(jīng)完成,大壩已澆筑混凝土45萬方,完成計(jì)劃的85%;導(dǎo)流洞、施工交通、施工供電等臨時(shí)工程已完成;進(jìn)場公路、川江大橋、上壩公路、管理房屋等附屬工程已完成;水庫淹沒公路18.3Km復(fù)建工程已基本開通。通過實(shí)習(xí)的學(xué)習(xí)中,我們首先了解到了川江水電站的概況,對(duì)整個(gè)工程有了大體的認(rèn)識(shí)。當(dāng)然最令我們期待的就是第一次實(shí)地參觀。實(shí)習(xí)的第一天,我們班在干凈整潔,設(shè)施完備的桂林市防洪及漓江補(bǔ)水樞紐工程總部我們看到了整個(gè)工程的模型,但是畢竟是縮小了很多倍,我們尚未感受到整個(gè)工程的氣勢(shì)磅礴,接下來指導(dǎo)老師和現(xiàn)場的技術(shù)人員帶領(lǐng)我們參觀右岸上壩公路,在右岸的上壩公路,我的視線突然遼闊起來,整個(gè)忙碌的而有序的施工場面出現(xiàn)在了我們面前。壩段、倉面、纜機(jī)、泄洪洞,這些我們耳熟能詳?shù)珔s從未親眼看到的物體震撼了我,在整個(gè)樞紐面前,我感到了自己的渺小,同時(shí)我也贊嘆人類的聰明才智與能力。經(jīng)過工程總監(jiān)的同意,我們師生可以親臨施工現(xiàn)場,可以到施工現(xiàn)場參觀。從指導(dǎo)老師處和現(xiàn)場的技術(shù)人員,我們了解到此項(xiàng)工程的許多工程難點(diǎn)和技術(shù)問題。川江水利樞紐與周邊協(xié)調(diào)困難,農(nóng)民阻工嚴(yán)重。工程開工以來常常受到當(dāng)?shù)剞r(nóng)民干擾阻工現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,使得工程施工無法正常開展。當(dāng)?shù)卣⒐膊块T雖做了大量艱苦的工作,但沒有從根本上解決問題。由于沒有良好的施工環(huán)境,川江、小榕江、斧子口水利樞紐施工工期比計(jì)劃工期滯后4-5個(gè)月。面對(duì)這么多困難,工作人員們一一解決,從我們現(xiàn)在眼前的一切我們可以看出,他們是成功的,他們用自己的智慧、心血造福著后人。從他們身上我看到了水電人堅(jiān)忍不拔,努力拼搏的精神,這對(duì)我以后更好的踏上工作崗位來說是彌足珍貴的。接下來,又有工程師向我們?cè)敿?xì)介紹向家壩水電站的各個(gè)部分。其中我們了解到工程樞紐主要由擋水建筑物、泄洪消能建筑物、沖排沙建筑物、右岸引水發(fā)電系統(tǒng)及灌溉取水口等組成。其中攔河大壩為碾壓混凝土重力壩,電站廠房位于右岸布置,溢流壩位于河床中部,有兩個(gè)溢流孔。這每一部分都需要仔細(xì)設(shè)計(jì),反復(fù)研究實(shí)驗(yàn),保證工程安全經(jīng)濟(jì)的進(jìn)行。途中,我們遇見西大一位校友,在他耐心的講解之后,我們知道監(jiān)理是每個(gè)工程必不可少的職位之一,他把握著一個(gè)工程的標(biāo)準(zhǔn),記錄著過程中所發(fā)生的事件。水利工程建設(shè)監(jiān)理,是指具有相應(yīng)資質(zhì)的水利工程建設(shè)監(jiān)理單位受項(xiàng)目法人(建設(shè)單位)委托,按照監(jiān)理合同對(duì)水利工程建設(shè)項(xiàng)目實(shí)施中的質(zhì)量、進(jìn)度、資金、安全生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)等進(jìn)行的管理活動(dòng),包括水利工程施工監(jiān)理、水土保持工程施工監(jiān)理、機(jī)電及金屬結(jié)構(gòu)設(shè)備制造監(jiān)理、水利工程建設(shè)環(huán)境保護(hù)監(jiān)理。在他們的監(jiān)督管理之下,工程項(xiàng)目才可以安全有序的一步步進(jìn)行。以前我總認(rèn)為監(jiān)理的工作是輕松的,管管工人,不對(duì)的罰款記錄。現(xiàn)在,經(jīng)過老師的講解,我才清楚的認(rèn)識(shí)到作為一名監(jiān)理必須全方面的做到投資控制、進(jìn)度控制、質(zhì)量控制、安全控制、合同管理、信息管理、組織協(xié)調(diào)這么多方面的工作。每天,他們需要奔波于施工現(xiàn)場,時(shí)刻處于高度警惕狀態(tài),嚴(yán)防任何危及工程安全性的事件發(fā)生。如果將監(jiān)理這個(gè)工作具體到川江水利工程,我們就要看到,川江水利工程具有很多自身的特點(diǎn):施工地點(diǎn)多、專業(yè)面廣、地質(zhì)條件復(fù)雜,為提高質(zhì)量管理水平,實(shí)現(xiàn)質(zhì)量管理的程序化、規(guī)范化,監(jiān)理部以全面質(zhì)量管理為中心,貫徹質(zhì)量管理體系程序文件要求,加強(qiáng)管理制度建設(shè),努力實(shí)現(xiàn)“管理有程序,操作有標(biāo)準(zhǔn)”,并不斷完善和持續(xù)改進(jìn);加強(qiáng)工序質(zhì)量控制,規(guī)范監(jiān)理內(nèi)業(yè)資料管理;廣泛開展技術(shù)培訓(xùn),不斷提高質(zhì)量管理水平;倡導(dǎo)“嚴(yán)格監(jiān)理、熱情服務(wù)、過程受控、質(zhì)量合格”的理念,明確監(jiān)理工作的總體要求。經(jīng)過幾年來的不斷努力,使監(jiān)理質(zhì)量管理工作逐步完善,工程質(zhì)量得到及時(shí)有效監(jiān)控。在這樣一直精英隊(duì)伍的帶動(dòng)下,我們所得到的不單單是經(jīng)濟(jì)上的收益,更多的是所有工作人員的平安與幸福。充實(shí)的日子總是飛快的從我們身邊游走,每天都接受到新的知識(shí),參觀從未見過的建筑。我們度過了在向家壩實(shí)習(xí)的美好時(shí)光。從中我們受益匪淺,我告別了過去停留在書面的知識(shí),將其轉(zhuǎn)換為與實(shí)際相結(jié)合的認(rèn)知?!凹埳系脕斫K覺淺,絕知此事要躬行”我深刻的體會(huì)到了這句話的含義,這樣得來的知識(shí)我想我會(huì)終身難忘。當(dāng)然,在這期間我們還收獲到了團(tuán)結(jié)互助的團(tuán)隊(duì)精神,培養(yǎng)了遵守紀(jì)律,認(rèn)真刻苦的職業(yè)精神。這將為我們一生受用。三、小榕江水利樞紐小榕江水利樞紐工程集雨面積264平方公里,正常蓄水位時(shí)水面面積約6.60平方公里,多年平均來水量4.95億立方米,多年平均流量15.7億立方米每秒。水庫正常蓄水位267.0米,總庫容1.52億立方米,其中防洪庫容0.642億立方米,小榕江水利樞紐工程等別為Ⅱ等。樞紐工程由攔河壩(壩型為碾壓混凝土重力壩,最大壩高89.5米)、引水系統(tǒng)、電站廠房(裝機(jī)規(guī)模為1.66萬千瓦)及升壓站等主要水工建筑物組成。攔河壩、泄水建筑物等主要建筑物按2級(jí)設(shè)計(jì),次要建筑物按3級(jí)設(shè)計(jì);電站屬于?。?)型,為IV等工程,建筑物按4級(jí)設(shè)計(jì)。小榕江水利樞紐工程主體工程于20xx年3月31日開工建設(shè),于20xx年11月16日實(shí)現(xiàn)大江截流。計(jì)劃于20xx年下閘蓄水。左岸上壩公路、右岸臨時(shí)上壩路、右岸進(jìn)廠路正在建設(shè),進(jìn)廠公路隧洞已完成襯砌砼。左、右岸進(jìn)場施工道路施工已接近尾聲;導(dǎo)流洞、施工供電以及管理房屋已完成;水庫淹沒公路復(fù)建工程已完成40%。大壩基礎(chǔ)、左右岸壩肩及消力池開挖已完成,消力池砼已完成70%,大壩壩基及砼體碾壓砼已澆筑到189.5米高程小榕江水利樞紐由中國水電十五工程局承建施工。左右岸的上壩公路已經(jīng)施工完畢。我們?cè)诶蠋熀同F(xiàn)場工程師的帶領(lǐng)下,從右岸上壩公路沿途參觀小榕江水電站,在上壩公路上俯視整個(gè)工程,很雄偉壯觀。在壩頂公路上可以看到左岸壩肩護(hù)坡正在緊張有序的施工中,大壩壩基和砼體碾壓砼已澆筑到兩百多米,消力池大部分已成型,導(dǎo)墻還在施工中,工人們忙忙碌碌的施工中。接著我們從下游圍堰公路沿路觀望大壩主體工程,工程師在現(xiàn)場給我們細(xì)致的講解各種施工工序、流程、以及遇到的問題,通過親臨現(xiàn)場,我們看到了止水銅片,并且知道它如何止水。看了工人正在清洗倉面過程,壩基的水管排水灌漿,如何處理壩基應(yīng)力和混凝土之間的粘合問題,知道壩體的結(jié)構(gòu)布置功能通過現(xiàn)場的認(rèn)識(shí),我們的理論認(rèn)識(shí)有了更加感性的提升,對(duì)水利大壩施工有更一步的了解和認(rèn)識(shí)。四、斧子口水利樞紐斧子口水利樞紐集雨面積314平方公里,正常蓄水位時(shí)水面面積約8.22平方公里,多年平均來水量5.99億立方米,多年平均流量19立方米每秒。水庫正常蓄水位267.0米,總庫容1.88億立方米,其中防洪庫容0.89億立方米,斧子口水利樞紐工程為II等工程。樞紐主要建筑物有攔河壩(最大壩高76.5米)、溢洪道、引水隧洞、壩后電站(裝機(jī)規(guī)模為1.50萬千瓦)及開關(guān)站等主要水工建筑物組成。攔河壩、泄水建筑物及引水建筑物級(jí)別為2級(jí),生態(tài)補(bǔ)水管及次要建筑物級(jí)別為3級(jí),水電站廠房級(jí)別為4級(jí),邊坡為5級(jí)建筑物。斧子口水利樞紐工程初步設(shè)計(jì)報(bào)告于20xx年5月獲國家水利部批復(fù),6月完成大壩主體工程施工招投標(biāo)工作,12月21日進(jìn)行開工儀式,現(xiàn)正進(jìn)行導(dǎo)流洞、左岸上壩公路、施工營地、右岸臨時(shí)便橋的施工。淹沒縣道升高線和淹沒省道202線復(fù)建工程正在緊張的施工。斧子口水利樞紐工程進(jìn)度比上面兩個(gè)電站較慢。通過實(shí)習(xí)和現(xiàn)場的參觀,我們隊(duì)斧子口水利樞紐有了大體得了解,很多的建筑物都沒有施工。前期項(xiàng)目還在緊張的施工中,項(xiàng)目施工辦公食宿的營地還尚未建好,導(dǎo)流隧洞剛剛開挖,導(dǎo)流隧洞位于右岸,淹沒的縣道升高線和淹沒省道202線復(fù)建工程正在緊張的施工。五、20xx年建設(shè)計(jì)劃今年的主要預(yù)期目標(biāo)任務(wù)是:一是川江水利樞紐全部完成水庫大壩砼澆筑并封頂,實(shí)現(xiàn)下閘蓄水,完成設(shè)備安裝,完成淹沒公路復(fù)建工程建設(shè),確保川江水利樞紐如期交付使用。二是小榕江水利樞紐大壩砼汛前澆筑到度汛高稱213米,力爭年內(nèi)完成主體工程的70%,開展部分設(shè)備安裝工作。三是斧子口水利樞紐年內(nèi)完成導(dǎo)流洞建設(shè),實(shí)現(xiàn)大江截流,完成大壩基礎(chǔ)開挖,淹沒公路和202省道復(fù)建工程全部開工并完成工程的50%。四是征地工作全面完成,川江、小榕江庫區(qū)移民全部搬遷安置完成。四、實(shí)習(xí)體會(huì)充實(shí)的時(shí)光總是過得飛快,我們的實(shí)習(xí)生活很快接近了尾聲。這樣的體驗(yàn)也許我們這輩子只能有這樣的一次經(jīng)歷,我將牢牢的將它銘記于心。通過這次實(shí)習(xí)系統(tǒng)化鞏固了我們所學(xué)習(xí)的知識(shí),加深了我們對(duì)大學(xué)四年所學(xué)基本理論和專業(yè)知識(shí)的認(rèn)識(shí);培養(yǎng)我們將理論與實(shí)際相結(jié)合,綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題的能力和創(chuàng)新精神;同時(shí)在查閱文獻(xiàn),聽報(bào)告,實(shí)地參觀的過程中,增強(qiáng)了我的學(xué)習(xí)能力、增長新的知識(shí)。培養(yǎng)形成正確的學(xué)習(xí)方法、樹立嚴(yán)肅認(rèn)真、實(shí)事求是的工作作風(fēng)。另外,經(jīng)由一次規(guī)范的實(shí)習(xí),增進(jìn)了我們認(rèn)真、努力、遵守紀(jì)律的工作作風(fēng)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。這樣也為將來的工作、學(xué)習(xí)打下良好基礎(chǔ)。隨著我國乃至全球水資源的嚴(yán)重短缺、能源危機(jī)的日益加劇,加快江河治理、優(yōu)先發(fā)展水電、開發(fā)利用水能——清潔再生能源,以及水資源優(yōu)化配置成為當(dāng)務(wù)之急,這使水利水電專業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景。水利水電是國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。水利水電工程建設(shè)周期長、投資大、協(xié)作部門多,受自然資源、地形、地質(zhì)、水文氣象條件的影響很大,這對(duì)于我們水電人來說是一個(gè)有一個(gè)的挑戰(zhàn)。我深信,在我們共同的努力下,水利水電行業(yè)一定會(huì)繼續(xù)光輝的進(jìn)行,為整個(gè)社會(huì),整個(gè)人類造福,成為一種可持續(xù)發(fā)展的資源開發(fā)形式。讓我們共同攜手展望我們美好而光明的未來,讓我們?yōu)橹畩^斗終身!畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告篇320xx年xx月,我在xxx建筑有限責(zé)任公司xx新校區(qū)項(xiàng)目部實(shí)習(xí),主要承擔(dān)施工工作。這是我第一次正式與社會(huì)接軌踏上工作崗位,開始與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時(shí)間上下班,上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時(shí)地完成自己的工作任務(wù),絕不草率敷衍了事。對(duì)自己,對(duì)工作,對(duì)學(xué)校的聲譽(yù)負(fù)責(zé)。所謂實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),通過實(shí)習(xí),使我近距離的觀察了整個(gè)房屋的建造過程,學(xué)到了很多很適用的具體的施工知識(shí),這些知識(shí)往往是我在學(xué)校很少接觸,很少注意的,但又是十分重要、十分基礎(chǔ)的知識(shí)。讓我更深一步的了解理論與實(shí)際的差別。經(jīng)過這次實(shí)習(xí)活動(dòng),讓我從實(shí)踐中對(duì)這門自己即將從事的專業(yè)獲得一個(gè)感性認(rèn)識(shí),為今后專業(yè)的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。它不僅讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),還使我們開闊了視野,增長了見識(shí),為我們以后更好把所學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。通過生產(chǎn)實(shí)習(xí)使我更深入地接觸專業(yè)知識(shí),進(jìn)一步了解合理控制建筑工程成本重要性,了解工程施工管理過程中存在的問題和理論和實(shí)際相沖突的難點(diǎn)問題,并通過撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告,使我學(xué)會(huì)綜合應(yīng)用所學(xué)知識(shí),提高了分析和解決專業(yè)問題的能力。通過這次實(shí)習(xí)使我學(xué)到了很多知識(shí):一、鋼筋工程(一)基礎(chǔ)底板及基礎(chǔ)梁鋼筋的綁扎1、按彈出的鋼筋位置線,先鋪底板下層鋼筋。根據(jù)底板受力情況,決定下層鋼筋哪個(gè)方向鋼筋在下面,一般情況下先鋪短向鋼筋,再鋪長向鋼筋。2、擺放底板混凝土保護(hù)層用砂漿墊塊,墊塊厚度等于保護(hù)層厚度,按每1m左右距離可縮小,甚至砂漿墊塊可改用鐵塊代替。3、底板如有基礎(chǔ)梁,可分段綁扎成型,然后安裝就位,或根據(jù)梁位置線就地綁扎成型。4、底板鋼筋如有綁扎接頭時(shí),鋼筋搭接長度及搭接位置應(yīng)符合施工規(guī)范要求,鋼筋搭接處應(yīng)用鐵絲在中心及兩端扎牢。如采用焊接接頭,除應(yīng)按焊接規(guī)程規(guī)定抽取試樣外,接頭位置也應(yīng)符合施工規(guī)范的規(guī)定。5、根據(jù)彈好的墻、柱位置線,將墻、柱伸入基礎(chǔ)的插筋綁扎牢固,插入基礎(chǔ)深度要符合設(shè)計(jì)要求,甩出長度不宜過長,其上端應(yīng)采取措施保證甩筋垂直,不歪斜、傾倒、變位。(二)梁鋼筋的綁扎1、在梁側(cè)模板上畫出箍筋間距,擺放箍筋。2、先穿主梁的下部縱向受力鋼筋及彎起鋼筋,將箍筋按已畫好的間距逐個(gè)分開。穿次梁的下部縱向受力鋼筋及彎起鋼筋,并套好箍筋。放主次梁的架立筋。隔一定間距將架立筋與箍筋綁扎牢固。調(diào)整箍筋間距使間距符合設(shè)計(jì)要求,綁架立筋,再綁主筋,主次梁同時(shí)配合進(jìn)行。3、框架梁上部縱向鋼筋應(yīng)貫穿中間節(jié)點(diǎn),梁下部縱向鋼筋伸入中間節(jié)點(diǎn)錨固長度及伸過中心線的長度要符合設(shè)計(jì)要求。4、箍筋在疊合處的彎鉤,在梁中應(yīng)交錯(cuò)綁扎,箍筋彎鉤為135°,平直部分長度為10d,如做成封閉箍時(shí),單面焊縫長度為5d。5、梁端第一個(gè)箍筋應(yīng)設(shè)置在距離柱節(jié)點(diǎn)邊緣50㎜處。梁端與柱交接處箍筋應(yīng)加密符合設(shè)計(jì)要求。6、梁筋的搭接:梁的受力鋼筋直徑等于或大于22㎜時(shí),宜采用焊接接頭,小于22㎜時(shí),可采用綁扎接頭,搭接長度要符合規(guī)范的規(guī)定。搭接長度末端與鋼筋彎折處的’距離,不得小于鋼筋直徑的10倍。接頭不宜位于構(gòu)件最大彎矩處,受拉區(qū)域內(nèi)Ⅰ級(jí)鋼筋綁扎接頭的末端應(yīng)做彎鉤(Ⅱ級(jí)鋼筋可不做彎鉤),搭接處應(yīng)在中心和兩端扎牢。(三)板鋼筋綁扎1、清理模板上面的雜物,用粉筆在模板上劃好主筋,分布筋間距。2、按劃好的間距,先擺放受力主筋、后放分布筋。預(yù)埋件、電線管、預(yù)留孔等及時(shí)配合安裝。雙向受力板,短方向鋼筋在下,長方向鋼筋在上。3、在現(xiàn)澆板中有板帶梁時(shí),應(yīng)先綁板帶梁鋼筋,再擺放板鋼筋。4、在鋼筋的下面墊好砂漿墊塊,間距1、5m。墊塊的厚度等于保護(hù)層厚度,應(yīng)滿足設(shè)計(jì)要求,如設(shè)計(jì)無要求時(shí),板的保護(hù)層厚度應(yīng)為15㎜,鋼筋搭接長度與搭接位置的要求與前面所述梁相同。二、模板工程(一)模板安裝前準(zhǔn)備及安裝注意1、板進(jìn)入現(xiàn)場后,依據(jù)配板設(shè)計(jì)要求清點(diǎn)數(shù)量,核對(duì)型號(hào)。2、吊裝模板是應(yīng)平穩(wěn)操作人員嚴(yán)禁隨同模板一同起吊。3、合模前必須將模板內(nèi)雜物清理干凈。4、模板與混凝土接觸面應(yīng)清理干凈,涂刷隔離劑,刷過隔離劑的模板遇雨淋或其他因素失效后必須補(bǔ)刷。5、模板安裝時(shí)遵循先內(nèi)側(cè)后外側(cè),先橫墻后縱墻的原則安裝就位。6、模板安裝就位后,對(duì)縫隙及連接部位可采取堵逢措施(梁鋼模板采用膠條外粘,柱模板采用雙面不干膠粘連)防止漏漿,錯(cuò)臺(tái)現(xiàn)象。(二)模板的安裝1、墻、柱模板安裝:在基層上彈出墻、柱模板的邊線和控制線,然后將模板就位。先將模板臨時(shí)固定,按模板控制線調(diào)整模板下口,并做臨時(shí)固定。模板加固后用支撐吊線調(diào)整模板的垂直度,然后對(duì)模板進(jìn)行最后加固。加固后再對(duì)其位置、垂直度進(jìn)行二次檢查,確保尺寸準(zhǔn)確無誤。2、梁、板模板安裝:(1)在墻、柱上彈出標(biāo)高控制線(50線),根據(jù)標(biāo)高控制線,在墻、柱上彈出梁、板模板的下口標(biāo)高控制線。(2)安放梁板模板立柱:梁、板模板的立柱,嚴(yán)格按設(shè)計(jì)的間距、位置安裝,與下層的立柱要在同一位置上,立柱下墊50厚木板。(3)梁、板起拱:先在梁兩端和板四周,根據(jù)設(shè)計(jì)標(biāo)高調(diào)整好支撐高度,然后拉一條水平線。根據(jù)起拱的高度(梁、板跨度的1‰~3‰)和每個(gè)中間支撐的位置,計(jì)算出每根支撐的起拱高,最后調(diào)整每根支撐高度后,鋪設(shè)梁底?;虬逯鼾埞?。3、預(yù)埋件、預(yù)留洞:在已完成的梁、板模板上,根據(jù)圖紙要求確定預(yù)埋件、預(yù)留洞的準(zhǔn)確位置,并彈線標(biāo)識(shí)清楚,然后將預(yù)埋件和預(yù)留洞的模板用釘子等固定在梁、板模板上。4、梁板后澆帶模板處理:支頂板后澆帶處模板時(shí),與整個(gè)梁板模板斷開,拆除模板時(shí),保留后澆帶處的模板不拆除,混凝土澆筑完成后,從上部加蓋竹編板對(duì)鋼筋進(jìn)行保護(hù)。5、頂板后澆帶模板安裝涂刷隔離劑:(1)隔離劑全部采用水質(zhì)類隔離劑,主要有:海藻酸鋼類、石花菜類等。(2)墻,柱,梁側(cè)模:加工好或拆模理干凈后,涂刷隔離劑一層待用。頂板:模板安裝完成后,用滾刷涂刷一層,如遇雨淋,要重新涂刷?;炷翝仓r(shí)模板檢查:混凝土澆筑施工時(shí),設(shè)專人模板進(jìn)行監(jiān)控檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。墻、柱混凝土澆筑完成后,對(duì)墻、柱的垂直度進(jìn)行二次檢查?;炷临|(zhì)量的好壞,既對(duì)結(jié)構(gòu)物的安全,也對(duì)結(jié)構(gòu)物的造價(jià)有很大影響,因此在施工中我們必須對(duì)混凝土的施工質(zhì)量有足夠的重視。(三)模板拆除時(shí)注意不承重的側(cè)面模板,應(yīng)在混凝土強(qiáng)度能保證其表面及棱角不因拆模板而受損壞,方可拆模板。承重的模板應(yīng)在混凝土達(dá)到拆模強(qiáng)度以后才能拆模板。混凝土拆模前要求填寫拆模申請(qǐng)單同意后方可拆模。墻、柱及梁側(cè)模拆除:應(yīng)在混凝土強(qiáng)度能保證其表面及棱角不因拆除模板而受損,一般強(qiáng)度達(dá)到1、0Mpa左右方可拆除。拆模時(shí)間應(yīng)根據(jù)混凝土的強(qiáng)度等級(jí)、環(huán)境溫度或通過同條件養(yǎng)護(hù)試塊進(jìn)行控制。梁、板底模拆除:梁、板跨度在2m以內(nèi)時(shí),混凝土強(qiáng)度達(dá)到設(shè)計(jì)強(qiáng)度的50%。2—8米范圍內(nèi)時(shí),其強(qiáng)度達(dá)到設(shè)計(jì)強(qiáng)度的75%。大于8m的混凝土必須達(dá)到設(shè)計(jì)強(qiáng)度的100%時(shí)方可拆除。懸挑構(gòu)件的模板拆除:無論其跨度長短,均要求必須在混凝土達(dá)到其設(shè)計(jì)強(qiáng)度的100%時(shí)方可拆除。梁底模、板模拆模前由木工工長填拆模申請(qǐng)單,依據(jù)試驗(yàn)員提供的同條件混凝土試塊的強(qiáng)度報(bào)告,經(jīng)項(xiàng)目主任工程師審批后方可拆除。拆除陰陽角部位的模板時(shí),禁止使用撬棍硬撬,以免損壞模板和混凝土表面,影響混凝土的觀感質(zhì)量。后澆帶的梁、板模板與其它梁、板模板,在安裝時(shí)斷開,此處的模板待二次混凝土澆筑后,方可拆除。拆模時(shí)拆除高處鋼管,二人配合作業(yè),嚴(yán)防鋼管等對(duì)樓面形成沖擊荷載。拆除的模板、支撐均開碼放,并及時(shí)運(yùn)出。墻、柱模板拆除后,及時(shí)用木板條,將樓梯踏步、通道處陽角保護(hù)起來。三、混凝土工程混凝土質(zhì)量的好壞,既對(duì)結(jié)構(gòu)物的安全,也對(duì)結(jié)構(gòu)物的造價(jià)有很大影響,因此在施工中我們必須對(duì)混凝土的施工質(zhì)量有足夠的重視。(一)作業(yè)準(zhǔn)備:澆筑前應(yīng)對(duì)模板內(nèi)的垃圾、泥土等雜物及鋼筋上的油污清除干凈,并經(jīng)檢查鋼筋的水泥墊塊是否墊好。如果使用木模板時(shí)應(yīng)澆水使模板濕潤,柱子模板的清掃口高水平在清除雜物后再封閉。(二)混凝土現(xiàn)場攪拌:自拌砼用于防止商品砼暫時(shí)供應(yīng)不上的應(yīng)急措施和零星砼的現(xiàn)場拌制,原材料和配合比應(yīng)與商品砼的保持一致。1、根據(jù)配合比確定的每盤(槽)各種材料用量及車輛重量,分別固定好水泥、砂、石各個(gè)磅稱標(biāo)準(zhǔn)。骨料含水率應(yīng)經(jīng)常測(cè)定,及時(shí)調(diào)整配合比用水量,確保加水量準(zhǔn)確。要過稱。2、裝料順序:一般先裝石子,再裝水泥,最后裝砂子,如需加摻合料時(shí),應(yīng)與水泥一并加入。如需摻外加劑(減水劑、早強(qiáng)劑等)時(shí),粉狀應(yīng)根據(jù)每盤加入量預(yù)加工裝入小包裝袋內(nèi)(塑料袋為宜),用時(shí)與粗細(xì)骨料同時(shí)加入。液狀應(yīng)按每盤用量與水同時(shí)加入攪拌機(jī)攪拌。3、攪拌時(shí)間:混凝土攪拌的最短時(shí)間根據(jù)施工規(guī)范要求確定摻有外加劑時(shí),攪拌時(shí)間應(yīng)適當(dāng)延長。4、混凝土開始攪拌時(shí),由施工單位主管技術(shù)部門、工長組織有關(guān)人員對(duì)出盤混凝土的坍落度、和易性等進(jìn)行鑒定,檢查是否符合配合比通知單要求,經(jīng)調(diào)整后再進(jìn)行攪拌。(三)混凝土的早期養(yǎng)護(hù)實(shí)踐證明,混凝土常見的裂縫,大多數(shù)是不同深度的表面裂縫,其主要原因是溫度梯度造成寒冷地區(qū)的溫度驟降也容易形成裂縫。因此說混凝土的保溫對(duì)防止表面早期裂縫尤其重要。從溫度應(yīng)力觀點(diǎn)出發(fā),保溫應(yīng)達(dá)到下述要求:1、防止混凝土內(nèi)外溫度差及混凝土表面梯度,防止表面裂縫。2、防止混凝土超冷,應(yīng)該盡量設(shè)法使混凝土的施工期最低溫度不低于混凝土使用期的穩(wěn)定溫度。3、防止老混凝土過冷,以減少新老混凝土間的約束?;炷恋脑缙陴B(yǎng)護(hù),主要目的在于保持適宜的溫濕條件,以達(dá)到兩個(gè)方面的效果,一方面使混凝土免受不利溫、濕度變形的侵襲,防止有害的冷縮和干縮。一方面使水泥水化作用順利進(jìn)行,以期達(dá)到設(shè)計(jì)的強(qiáng)度和抗裂能力。適宜的溫濕度條是相互關(guān)聯(lián)的?;炷系谋卮胧┏3R灿斜竦男Ч睦碚撋戏治?,新澆混凝土中所含水分完全可以滿足水泥水化的要求而有余。但由于蒸發(fā)等原因常引起水分損失,從而推遲或防礙水泥的水化,表面混凝土最容易而且直接受到這種不利影響。因此混凝土澆筑后的最初幾天是養(yǎng)護(hù)的關(guān)鍵時(shí)期,在施工中應(yīng)切實(shí)重視起來。四、工程施工技術(shù)方面體會(huì):通過參加圖紙會(huì)審,我明白了圖紙會(huì)審主要內(nèi)容。一般工程開工前,業(yè)主、設(shè)計(jì)單位、承建單位和質(zhì)量監(jiān)督單位等都要參加圖紙會(huì)審,以發(fā)現(xiàn)并解決設(shè)計(jì)中存在的差錯(cuò)、矛盾及易在施工中產(chǎn)生模糊概念及在將來施工中可能存在的困難等問題,以避免施工中造成不必要的損失。在會(huì)審時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):首先,找出圖紙自身的缺陷和錯(cuò)誤。審閱圖紙?jiān)O(shè)計(jì)是否符合國家有關(guān)政策和規(guī)定(建筑設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和施工規(guī)范等)。圖紙與說明是否清楚,引用標(biāo)準(zhǔn)是否確切。施工圖紙標(biāo)準(zhǔn)有無錯(cuò)漏??偲脚c建筑施工圖尺寸、平面位置、標(biāo)高等是否一致,平、立、剖面圖之間的關(guān)系是否一致。各專業(yè)工種設(shè)計(jì)是否協(xié)調(diào)和吻合。其次,施工的可行性結(jié)合圖紙的特點(diǎn),研究圖紙?jiān)谑┕み^程中,在質(zhì)量上、安全上、工期上、工藝上、材料供應(yīng)上,乃至于經(jīng)濟(jì)效益上施工能否滿足圖紙的要求,必要時(shí)建議設(shè)計(jì)單位給予適當(dāng)?shù)匦薷?。最后,地質(zhì)資料是否齊全,能否滿足圖紙的要求。周邊的建筑物或環(huán)境是否影響本建筑物的施工等。施工圖紙的功能設(shè)計(jì)是否滿足建設(shè)單位的要求等,都是圖紙會(huì)審的主要內(nèi)容。對(duì)會(huì)審準(zhǔn)備中的圖紙等問題進(jìn)行匯總,由項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人召集有關(guān)人員進(jìn)行一次內(nèi)部初審。為了能更了解設(shè)計(jì)者的設(shè)計(jì)原理,我查了有關(guān)圖集,對(duì)圖紙進(jìn)行了深入的研究,提出了很多有見解性的問題,而且與施工技術(shù)人員進(jìn)行了激烈的討論,爭取把每處不明白的地方都弄明白。我發(fā)現(xiàn)除結(jié)構(gòu)和建筑上尺寸有誤,鋼筋有誤之外,還有最重要的就是和圖集的不相符,還有我發(fā)現(xiàn)一個(gè)最重要的就是剪力墻上的門洞也很容易搞錯(cuò)。緊張的一個(gè)月的實(shí)習(xí)生活結(jié)束了,在這一個(gè)月里我還是有不少的收獲。實(shí)習(xí)結(jié)束后有必要好好總結(jié)一下。這次實(shí)習(xí)讓我深刻體會(huì)到讀書固然是增長知識(shí)開闊眼界的途徑,但是多一些實(shí)踐,暢徉于實(shí)事當(dāng)中,觸摸一下社會(huì)的脈搏,給自己定個(gè)位,也是一種絕好的提高自身綜合素質(zhì)的選擇。此次的實(shí)習(xí)活動(dòng),在社會(huì)這個(gè)大學(xué)校中學(xué)習(xí)實(shí)踐知識(shí)。這也是我第一次真正接觸社會(huì),感受社會(huì)。我堅(jiān)信通過這一段時(shí)間的實(shí)習(xí),所獲得的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)對(duì)我終身受益,在我畢業(yè)后的實(shí)際工作中將不斷的得到驗(yàn)證,我會(huì)不斷的理解和體會(huì)實(shí)習(xí)中所學(xué)到的知識(shí),在未來的工作中我將把我所學(xué)到的理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不斷的應(yīng)用到實(shí)際工作來,充分展示自我的個(gè)人價(jià)值和人生價(jià)值。為實(shí)現(xiàn)自我的理想和光明的前程努力。畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告篇4一、實(shí)習(xí)時(shí)間xx年xx月xx日。二、實(shí)習(xí)地點(diǎn)xx啤酒有限職責(zé)公司。三、實(shí)習(xí)目的xx啤酒廠是國內(nèi)第三大啤酒生產(chǎn)企業(yè),掌握著先進(jìn)的啤酒生產(chǎn)技術(shù)和嚴(yán)格高效的管理模式。作為生物工程專業(yè)的大學(xué)生,在平時(shí)的課堂學(xué)習(xí)中,已經(jīng)掌握了必須的發(fā)酵的專業(yè)知識(shí),可是沒有條件付于實(shí)踐。知識(shí)的儲(chǔ)備,是為了創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。不付諸實(shí)踐的知識(shí)是徒勞的。在系教師的安排下我們來到xx啤酒廠實(shí)習(xí)。讓我們學(xué)到的專業(yè)知識(shí)在實(shí)踐中得到更好的利用。四、xx啤酒廠簡介xx啤酒(中國)有限公司成立于xx年,是一家生產(chǎn)、經(jīng)營啤酒的全國性的專業(yè)啤酒公司。總部設(shè)于中國北京。其股東是xx創(chuàng)業(yè)有限公司和全球第二大啤酒集團(tuán)xx。目前xx啤酒在中國經(jīng)營近xx家啤酒廠,旗下含xx啤酒品牌及xx多個(gè)區(qū)域品牌共占有中國啤酒市場的xx%份額。xx年xx啤酒銷量超過xx萬千升,年增長達(dá)xx%,公司總產(chǎn)銷量連續(xù)五年遙遙領(lǐng)先國內(nèi)其他啤酒企業(yè)。xx年xx單品牌銷量進(jìn)一步增長xx%到達(dá)xx萬千升,鞏固了其作為全球領(lǐng)先啤酒品牌的地位。xx啤酒,xx前身是xx啤酒,其誕生于xx啤酒廠。在xx年中國啤酒權(quán)威云集的產(chǎn)品評(píng)比會(huì)上,一種新產(chǎn)品擊敗中國所有的老牌啤酒,一舉奪魁。這種新貴因其泡沫豐富潔白如雪,口味持久溢香似花,遂得名“xx”啤酒。此后,“xx”每次參加國家評(píng)比都名列前茅。xx年的國家輕工業(yè)部第三屆全國評(píng)酒會(huì)上,xx啤酒被命名為全國優(yōu)質(zhì)酒。產(chǎn)品先后出口到xx等地。在很長時(shí)間里,xx啤酒主要用于出口。直到xx年代后期才開始對(duì)涉外賓館和部分重要機(jī)構(gòu)限量特供。xx啤酒,泡沫潔白如雪,口味持久溢香似花,酒液淡黃,明亮有光;有酒花香氣和麥芽清香、香氣純正;注入杯內(nèi),因二氧化碳?xì)庾?,?xì)城潔白如xx的泡沫立即浮起??沙志枚幌чL達(dá)五分鐘,猶如一層積雪覆蓋于酒液之上。清新、淡爽的口感,年輕、活力、進(jìn)取的品牌個(gè)性,令人愉快的微苦味,柔和清爽,夏天的時(shí)候冰鎮(zhèn)了喝,更是沁人肺腑,令人喝后久久難以忘懷。xx年,xx啤酒(中國)有限公司全力將xx啤酒塑造成為全國品牌,xx啤酒一向以清新、淡爽的口感,進(jìn)取、進(jìn)取、挑戰(zhàn)、創(chuàng)新的品牌個(gè)性深受到全國消費(fèi)者的普遍喜愛,成為當(dāng)代年輕人最喜愛的啤酒品牌。xx年,xx啤酒以xx萬千升的單品銷量成為全國銷量第一的啤酒品牌。xx年xx啤酒成為中國成長最快、最具價(jià)值的啤酒品牌,其品牌價(jià)值到達(dá)xx億元。繼xx年xx單品銷量全國第一之后,xx年再創(chuàng)歷史新高,以xx萬千升的銷量,再次蟬聯(lián)中國啤酒行業(yè)單品銷量第一的桂冠。xx年,xx啤酒的品牌價(jià)值到達(dá)xx億元。xx年xx單品牌銷量增長xx%,銷量達(dá)xx萬千升,第4次蟬聯(lián)“單品牌銷量全國第一”桂冠,并成為全球銷量第一的啤酒品牌,其品牌價(jià)值達(dá)xx億元。xx年xx品牌價(jià)值增至xx億元。xx年xx月,國家工商行政管理總局商標(biāo)局認(rèn)定“xx”商標(biāo)為“中國馳名商標(biāo)”。xx啤酒(xx)有限公司位于xx市市區(qū),是xx啤酒(中國)有限公司旗下的xx家啤酒企業(yè)之一,系外商獨(dú)資企業(yè)。xx年xx月xx啤酒(中國)有限公司收購了xx市xx啤酒廠xx%股份,成立了xx啤酒(xx)有限公司。xx啤酒(xx)有限公司堅(jiān)持以人為本的理念,多年來公司經(jīng)過不斷引進(jìn)人才、培養(yǎng)和儲(chǔ)備人才,目前已建立了一個(gè)高素質(zhì)、高效率的團(tuán)隊(duì),為進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力,歡迎廣大有志青年前來應(yīng)聘。五、啤酒發(fā)酵過程啤酒生產(chǎn)工藝流程能夠分為制麥、糖化、發(fā)酵、包裝四個(gè)工序?,F(xiàn)代化的啤酒廠一般已經(jīng)不再設(shè)立麥芽車間,所以制麥部分也將逐步從啤酒生產(chǎn)工藝流程中剝離。(一)糖化工序。麥芽、大米等原料由投料口或立倉經(jīng)斗式提升機(jī)、螺旋輸送機(jī)等輸送到糖化樓頂部,經(jīng)過去石、除鐵、定量、粉碎后,進(jìn)入糊化鍋、糖化鍋糖化分解成醪液,經(jīng)過濾槽壓濾機(jī)過濾,然后加入酒花煮沸,去熱凝固物,冷卻分離麥芽在送入釀造車間之前,先被送到粉碎塔。在那里,麥芽經(jīng)過輕壓粉碎制成釀造用麥芽。糊化處理即將粉碎的麥芽谷粒與水在糊化鍋中混合。糊化鍋是一個(gè)巨大的回旋金屬容器,裝有熱水與蒸汽入口,攪拌裝置如攪拌棒、攪拌槳或螺旋槳,以及很多的溫度與控制裝置。在糊化鍋中,麥芽和水經(jīng)加熱后沸騰,這是天然酸將難溶性的淀粉和蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成為可溶性的麥芽提取物,稱作"麥芽汁"。然后麥芽汁被送至稱作分離塔的濾過容器。麥芽汁在被泵入煮沸鍋之前需先在過濾槽中去除其中的麥芽皮殼,并加入酒花和糖。煮沸:在煮沸鍋中,混合物被煮沸以吸取酒花的味道,并起色和消毒。在煮沸后,加入酒花的麥芽汁被泵入回旋沉淀槽以去處不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白質(zhì)。糊化鍋:首先將一部分麥芽、大米、玉米及淀粉等輔料放入糊化鍋中煮沸。糖化槽:往剩余的麥芽中加入適當(dāng)?shù)臏厮?,并加入在糊化鍋中煮沸過的輔料。此時(shí),液體中的淀粉將轉(zhuǎn)變成麥芽糖。麥汁過濾槽:將糖化槽中的原漿過濾后,即得到透明的麥汁(糖漿)。煮沸鍋:向麥汁中加入啤酒花并煮沸,散發(fā)出啤酒特有的芳香與苦味。(二)發(fā)酵工序。發(fā)酵罐成熟罐:在冷卻的麥汁中加入啤酒酵母使其發(fā)酵。麥汁中的糖分分解為酒精和二氧化碳,大約一星期后,即可生成"嫩啤酒",然后再經(jīng)過幾十天使其成熟。啤酒過濾機(jī):將成熟的啤酒過濾后,即得到琥珀色的生啤酒。冷卻、發(fā)酵:潔凈的麥芽汁從回旋沉淀槽中泵出后,被送入熱交換器冷卻。隨后,麥芽汁中被加入酵母,開始進(jìn)入發(fā)酵的程序。在發(fā)酵的過程中,人工培養(yǎng)的酵母將麥芽汁中可發(fā)酵的糖份轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳,生產(chǎn)出啤酒。發(fā)酵在八個(gè)小時(shí)內(nèi)發(fā)生并以加快的速度進(jìn)行,積聚一種被稱作"皺沫"的高密度泡沫。這種泡沫在第3或第4天到達(dá)它的最高階段。從第5天開始,發(fā)酵的速度有所減慢,皺沫開始散布在麥芽汁表面,必須將它撇掉。酵母在發(fā)酵完麥芽汁中所有可供發(fā)酵的物質(zhì)后,就開始在容器底部構(gòu)成一層稠狀的沉淀物。隨之溫度逐漸降低,在8~10天后發(fā)酵就完全結(jié)束了。整個(gè)過程中,需要對(duì)溫度和壓力做嚴(yán)格的控制。當(dāng)然啤酒的不一樣、生產(chǎn)工藝的不一樣,導(dǎo)致發(fā)酵的時(shí)間也不一樣。通常,貯藏啤酒的發(fā)酵過程需要大約6天,淡色啤酒為5天左右。發(fā)酵結(jié)束以后,絕大部分酵母沉淀于罐底。釀酒師們將這部分酵母回收起來以供下一罐使用。除去酵母后,生成物"嫩啤酒"被泵入后發(fā)酵罐(或者被稱為熟化罐中)。在此,剩余的酵母和不溶性蛋白質(zhì)進(jìn)一步沉淀下來,使啤酒的風(fēng)格逐漸成熟。成熟的時(shí)間隨啤酒品種的不一樣而異,一般在7~21天。經(jīng)過后發(fā)酵而成熟的啤酒在過濾機(jī)中將所有剩余的酵母和不溶性蛋白質(zhì)濾去,就成為待包裝的清酒。(三)包裝車間的流程大體為:裝瓶、裝罐機(jī):釀造好的啤酒先被裝到啤酒瓶或啤酒罐里。然后經(jīng)過目測(cè)和液體檢驗(yàn)機(jī)等嚴(yán)格的檢查后,再被裝到啤酒箱里出廠。洗瓶機(jī):洗凈回收的啤酒瓶??掌繖z驗(yàn)機(jī):極其細(xì)小的傷痕也不會(huì)放過。感官檢查:每一天新釀制的啤酒,由專門的負(fù)責(zé)人員進(jìn)行實(shí)際品嘗。僅有在確保其品質(zhì)后,才將鮮美可口的啤酒呈送給您。每一批啤酒在包裝前,還會(huì)經(jīng)過嚴(yán)格的理化檢驗(yàn)和品酒師感官評(píng)定合格后才能送到包裝流水線。成品啤酒的包裝常有瓶裝、聽裝和桶裝幾種包裝形式。再加上瓶子形狀、容量的不一樣,標(biāo)簽、頸套和瓶蓋的不一樣以及外包裝的多樣化,從而構(gòu)成了市場中琳瑯滿目的啤酒產(chǎn)品。瓶裝啤酒是最為大眾化的包裝形式,也具有最典型的包裝工藝流程,即洗瓶、灌酒、封口、殺菌、貼標(biāo)和裝箱。六、自動(dòng)控制在主要環(huán)節(jié)應(yīng)用我國啤酒裝備基本上能滿足啤酒工藝的要求,但隨著啤酒市場的發(fā)展與成熟,消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高,對(duì)啤酒工藝和設(shè)備的要求也越來越高。啤酒生產(chǎn)過程的工藝、控制與生產(chǎn)管理的工程與應(yīng)用研究不斷提高,采用先進(jìn)控制技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和現(xiàn)代測(cè)量技術(shù),成功開發(fā)了針對(duì)啤酒生產(chǎn)設(shè)備與工藝特點(diǎn)的綜合自動(dòng)化系統(tǒng)。隨著近些年來計(jì)算機(jī)的迅速普及,監(jiān)控組態(tài)軟件技術(shù)的日益成熟,人們開始運(yùn)用工控機(jī)進(jìn)行啤酒生產(chǎn)過程自動(dòng)化控制,避免了人為操作的失誤,具有足夠的靈活性,控制過程精度也有了很大的提高。生產(chǎn)過程歷史數(shù)據(jù)的有效保存,也為廠家進(jìn)行控制過程分析,控制曲線改善,進(jìn)一步提高產(chǎn)品質(zhì)量,供給了良好的原始數(shù)據(jù)參考。麥汁制備過程:麥汁制備過程包括原料糖化、麥醪過濾、麥汁煮沸和麥汁澄清與冷卻等幾個(gè)過程,是啤酒生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一,對(duì)整個(gè)啤酒生產(chǎn)的產(chǎn)量、質(zhì)量、消耗等影響很大。糖化過程工藝指標(biāo)控制的好壞,對(duì)啤酒的穩(wěn)定性、口感、外觀有著決定性的影響。糖化生產(chǎn)過程工藝比較復(fù)雜、技術(shù)要求高,控制難度較大。自動(dòng)控制方面的技術(shù)優(yōu)勢(shì)主要體此刻以下幾個(gè)方面:(1)快速測(cè)溫技術(shù):采用快速測(cè)溫元件,保證原料濕粉碎過程浸漬水、調(diào)漿水、過濾過程洗糟水、麥汁冷卻過程冷卻溫度的準(zhǔn)確快速控制;(2)先進(jìn)控制技術(shù):糊化鍋、糖化鍋、煮沸鍋的溫度控制采用逆模型反饋控制的先進(jìn)算法,克服了溫度對(duì)象時(shí)滯特性,實(shí)際應(yīng)用中保證包括拐點(diǎn)在內(nèi)的溫度控制實(shí)際偏差酒釀造過程:啤酒釀造包括啤酒發(fā)酵、啤酒處理、酵母擴(kuò)培、酵母回收及CO2回收等過程。(1)精確的啤酒發(fā)酵溫度測(cè)量技術(shù):采用溫度變送器測(cè)量溫度信號(hào)。(2)啤酒發(fā)酵溫度的先進(jìn)控制技術(shù):露天啤酒發(fā)酵罐罐體溫度控制對(duì)象滯后大,多模態(tài)優(yōu)化控制策略,保證發(fā)酵溫度的精確控制;(3)純生啤酒的綜合自動(dòng)化控制技術(shù):采用先進(jìn)的現(xiàn)場總線技術(shù)和分布式控制系統(tǒng)對(duì)純生啤酒生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行聯(lián)鎖控制。并以嚴(yán)格的清洗、消毒、殺菌控制,保證整個(gè)生產(chǎn)過程的無菌化操作;(4)信息技術(shù):基于計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、開放的通信協(xié)議和標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)接口的分布式體系結(jié)構(gòu)采用標(biāo)準(zhǔn)化部件和軟件。信息綜合處理實(shí)現(xiàn)各局部之間信息交換、共享,實(shí)現(xiàn)協(xié)調(diào)管理,包括工藝技術(shù)管理、配方管理、人員管理、優(yōu)化資源配置等方面,有效地提高企業(yè)的創(chuàng)新本事。七、實(shí)習(xí)心得幾天的實(shí)習(xí)生活雖然短暫,可是有了教師的幫忙,和啤酒廠領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心,我們得以深入到啤酒生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)中,從而學(xué)到了很多書本上沒有的東西。讓我們抽象的知識(shí),在現(xiàn)代化流水線生產(chǎn)中得到了更充分的體會(huì)。更加加深了對(duì)我國傳統(tǒng)釀造技術(shù)到現(xiàn)代生產(chǎn)工藝革新的了解。另外,我還從三孔啤酒廠的發(fā)展史中大體了解了我國國有企業(yè)的發(fā)展道路和未來發(fā)展前景,這為我們?nèi)蘸笸渡砺殘?,更快的適應(yīng)企業(yè)文化有很大的幫忙。幾天的實(shí)習(xí)生活都伴著細(xì)雨。給我們實(shí)習(xí)帶來了很多不便,可是,同學(xué)們都很有熱情,啤酒廠的領(lǐng)導(dǎo)也都很有耐心。令我們短暫的實(shí)習(xí)生活不虛此行。經(jīng)過親身觀摩,我們更加加強(qiáng)了對(duì)啤酒發(fā)酵以至于發(fā)酵技術(shù)的濃厚興趣。在下一步的學(xué)習(xí)中有了更大的興趣。我想我們每個(gè)參加實(shí)習(xí)的同學(xué)都會(huì)從中收獲很多,在接下來的學(xué)習(xí)中也會(huì)更加努力!畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告篇5學(xué)生姓名:xxx學(xué)院:土木工程專業(yè):土木工程實(shí)習(xí)單位:xxx有限公司指導(dǎo)教師xxx20xx年xx月xx日一、實(shí)習(xí)目的1.通過實(shí)習(xí),對(duì)—般工業(yè)與民用建筑施工前的準(zhǔn)備工作和整個(gè)施工過程有較深刻的了解;2.理論聯(lián)系實(shí)際,鞏固和深入理解已學(xué)的理論知識(shí)(如測(cè)量、建筑材料、建筑學(xué)、建筑結(jié)構(gòu)、建筑施工等),并為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)積累感性知識(shí);3.通過親身參加施工實(shí)踐,培養(yǎng)分析問題和解決問題的獨(dú)立工作能力,為將來參加工作打下基礎(chǔ);4.通過工作和勞動(dòng),了解房屋施工的基本生產(chǎn)工藝過程(土石方、磚石、鋼筋混凝土、結(jié)構(gòu)安裝、裝飾等)中的生產(chǎn)技術(shù)技能;5.了解目前我國施工技術(shù)與施工組織管理的實(shí)際水平,聯(lián)系專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),樹立獻(xiàn)身社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)、提高我國建筑施工水平的遠(yuǎn)大志向;6.與工人和基層生產(chǎn)人員密切接觸,學(xué)習(xí)他們的優(yōu)秀品質(zhì)和先進(jìn)事跡。二、實(shí)習(xí)要求1.認(rèn)真按時(shí)完成實(shí)習(xí)指導(dǎo)人員和指導(dǎo)教師布置的實(shí)習(xí)和調(diào)研工作;2.每天寫好實(shí)習(xí)日記,記錄施工情況、心得體會(huì)、革新建議等;3.對(duì)組織的專業(yè)參觀、專業(yè)報(bào)告都要詳細(xì)記錄并加以整理;4.實(shí)習(xí)結(jié)束前寫好實(shí)習(xí)報(bào)告,對(duì)政治思想和業(yè)務(wù)收獲進(jìn)行全面總結(jié);5.對(duì)實(shí)習(xí)指導(dǎo)人員和指導(dǎo)教師布置的“專題作業(yè)”要及時(shí)完成并寫出報(bào)告;6.

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