乙醇-(精練)(人教版必修第二冊)解析

7.3.1乙醇【合格性測試】1．決定乙醇主要化學(xué)性質(zhì)的原子或原子團是()A．羥基 B．乙基(—CH2CH3)C．氫氧根離子 D．氫離子【答案】A【解析】羥基是乙醇的官能團，決定其主要化學(xué)性質(zhì)。2．“喝酒不開車，開車不喝酒”。酒后駕駛是一種違法行為，酒精的化學(xué)式為C2H5OH。下列有關(guān)酒精的說法中正確的是()A．酒精中氫元素的質(zhì)量分數(shù)最大B．酒精中碳、氫元素的質(zhì)量比為1∶3C．酒精屬于有機物D．酒精分子中6個氫原子都可以與鈉反應(yīng)【答案】C【解析】酒精中碳元素的質(zhì)量分數(shù)最大，A錯誤；酒精中碳、氫元素的質(zhì)量比為4∶1，B錯誤；酒精屬于有機物，C正確；酒精分子中只有羥基氫能與鈉反應(yīng)，D錯誤。3．下列說法正確的是()A．無水乙醇可用于殺菌消毒B．乙醇屬于烴的衍生物C．常溫下，1mol乙醇可與足量的Na反應(yīng)生成11.2LH2D．乙醇可使紫色的石蕊溶液變紅【答案】B【解析】體積分數(shù)為75%的乙醇溶液可用來殺菌消毒，A錯誤；C中1mol乙醇與足量的Na反應(yīng)生成0.5molH2，標準狀況下的體積為11.2L，C錯誤；乙醇不具有酸性，D錯誤。4．某醇的分子式為CnH2n＋1OH,2.3g該醇與足量的金屬鈉反應(yīng)，生成氫氣0.56L(標準狀況下)，則此醇的相對分子質(zhì)量是()A．92 B．69C．46 D．32【答案】C【解析】2CnH2n＋1OH＋2Na→2CnH2n＋1ONa＋H2↑2×(14n＋18)g22.4L2．3g0.56L2×(14n＋18)g×0.56L＝2.3g×22.4L解得：n＝2，故該醇的相對分子質(zhì)量為2×12＋5＋17＝46。5．下列有關(guān)乙醇的說法正確的是()A．用酒精作燃料不會產(chǎn)生溫室氣體B．通常狀況下，不能與金屬鈉反應(yīng)C．在加熱和有銅存在下，可與氧氣反應(yīng)生成乙醛D．在水溶液中能夠電離產(chǎn)生H＋，呈現(xiàn)弱酸性【答案】C【解析】A項，乙醇中含有碳元素，燃燒會產(chǎn)生CO2，錯誤；B項，乙醇中含有羥基，能與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣，錯誤；C項，在加熱和有銅或銀存在下，可與氧氣反應(yīng)生成乙醛，正確；D項，乙醇屬于非電解質(zhì)，在水溶液中不能電離產(chǎn)生H＋，錯誤。6．乙硫醇(CH3CH2SH)具有特殊的氣味，可摻入管道煤氣中作為警告氣體。CH3CH2SH在空氣中燃燒所生成的物質(zhì)肯定不含有()A．CO2 B．SO2C．H2O D．CH4【答案】D【解析】若燃燒產(chǎn)物中含有CH4，會繼續(xù)燃燒生成CO2和H2O，即燃燒產(chǎn)物中不可能含有CH4。7．下列方法中可以證明乙醇分子中羥基上的氫原子與其他氫原子不同的是()A．1mol乙醇完全燃燒生成3mol水B．乙醇可以制飲料C．1mol乙醇跟足量的Na作用得0.5molH2D．1mol乙醇可生成1mol乙醛【答案】C【解析】乙醇分子中共有6個氫原子，其中羥基上的氫原子比較特殊，A項中所有的氫原子參與反應(yīng)，B項無法證明，D項中有C—H鍵參與了反應(yīng)，只有C項表明羥基上的氫原子與另外5個氫原子不同。8．下列物質(zhì)中可使酸性高錳酸鉀溶液褪色，不能使溴水褪色的是()A．甲烷 B．乙烯C．乙醇 D．苯【答案】C【解析】甲烷、苯既不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，也不能使溴水褪色；乙烯使二者都能褪色；乙醇可被酸性高錳酸鉀溶液氧化而使之褪色，不能使溴水褪色。9．酒駕是引發(fā)交通事故的重要原因，醉駕要入刑。交警對駕駛員進行呼氣酒精檢測的原理是橙色的酸性K2Cr2O7水溶液遇乙醇迅速生成藍綠色Cr3＋。下列對乙醇的描述與此測定原理有關(guān)的是()①乙醇沸點低②乙醇密度比水?、垡掖加羞€原性④乙醇是烴的含氧衍生物A．②④B．②③C．①③D．①④【答案】C【解析】酒精用于對駕駛員酒駕的檢測，是因為酒精沸點較低，易揮發(fā)，且具有還原性，酒精蒸氣可使橙色的酸性K2Cr2O7溶液變?yōu)樗{綠色。10．如圖是A分子的球棍模型和B分子的空間充填模型，回答下列問題：(1)A和B的關(guān)系是__________。(2)寫出A分子在催化劑存在條件下加熱和氧氣反應(yīng)的化學(xué)方程式：________________________________________________________________________。(3)寫出B分子和金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式：_________________________________________________________________________________________________________。(4)B在加熱條件下能夠和HBr發(fā)生反應(yīng)生成溴乙烷，該反應(yīng)類型是________?！窘馕觥?1)根據(jù)圖示可知A和B分別為CH3OH和CH3CH2OH，二者互為同系物。(2)CH3OH催化氧化生成HCHO和H2O。(3)CH3CH2OH與Na發(fā)生置換反應(yīng)生成CH3CH2ONa和H2。(4)CH3CH2OH和HBr發(fā)生取代反應(yīng)生成CH3CH2Br和H2O?！敬鸢浮?1)同系物(2)2CH3OH＋O2eq\o(→,\s\up11(催化劑),\s\do4(△))2HCHO＋2H2O(3)2CH3CH2OH＋2Na→2CH3CH2ONa＋H2↑(4)取代反應(yīng)【等級性測試】11．下列物質(zhì)，都能與Na反應(yīng)放出H2，其產(chǎn)生H2的速率排列順序正確的是()①C2H5OH②H2CO3溶液③H2OA．①>②>③B．②>①>③C．③>①>②D．②>③>①【答案】D【解析】Na與H2O反應(yīng)比與C2H5OH反應(yīng)劇烈，故反應(yīng)速率③>①，可排除A、B兩項。H2CO3溶液中不僅含有H2O，而且含有H2CO3，H2CO3電離出H＋使溶液呈酸性，Na與H2CO3反應(yīng)比與H2O反應(yīng)劇烈得多，故可知反應(yīng)速率排序為②>③>①。12．在常壓、100℃條件下，乙烯和乙醇的混合氣體VL，完全燃燒生成CO2和H2O，消耗標準相同狀態(tài)下的氧氣3VL，則混合氣體中乙烯和乙醇的體積比為()A．1∶1 B．2∶1C．1∶2 D．任意比【答案】D【解析】根據(jù)乙烯和乙醇燃燒的化學(xué)方程式可知1mol乙烯和1mol乙醇完全燃燒均消耗3molO2，混合氣體和氧氣的體積比為1∶3，即乙烯和乙醇可以任意比混合，D正確。13．下列關(guān)于乙醇的說法中正確的是()A．乙醇在水溶液中能電離出少量的H＋，所以乙醇是電解質(zhì)B．乙醇結(jié)構(gòu)中有—OH，所以乙醇顯堿性C．乙醇分子中只有—C2H5上的氫原子可被鈉置換出來D．乙醇是一種很好的溶劑，能溶解許多無機化合物和有機化合物，人們用白酒浸泡中藥制成藥酒就是利用了這一性質(zhì)【答案】D【解析】A項，乙醇屬于非電解質(zhì)，錯誤；B項，羥基(—OH)不是氫氧根離子(OH－)，乙醇不顯堿性，錯誤；C項，金屬鈉與乙醇的反應(yīng)中，是Na置換羥基中的氫，錯誤。14．一定量的乙醇在氧氣不足的情況下燃燒，得到CO2、CO和H2O的總質(zhì)量為27.6g，其中H2O的質(zhì)量為10.8g，則CO的質(zhì)量是()A．1.4g B．2.2gC．4.4g D．在2.2g和4.4g之間【答案】A【解析】水的物質(zhì)的量為0.6mol，因乙醇分子中n(乙醇)∶n(C)∶n(H)＝1∶2∶6，設(shè)n(CO2)＝x，n(CO)＝y(tǒng)，則有x＋y＝0.4mol,44g·mol－1x＋28g·mol－1y＝(27.6－10.8)g，求得y＝0.05mol，即CO質(zhì)量為1.4g。15．向盛有乙醇的燒杯中投入一小塊金屬鈉，下列對實驗現(xiàn)象的描述中正確的是()①鈉塊沉入乙醇液面的下面②鈉塊熔化成小球③鈉塊在乙醇的液面上游動④鈉塊表面有氣體放出A．①②B．②③C．③④D．①④【答案】D【解析】鈉的密度比乙醇的密度大，故鈉塊會沉入乙醇液面以下，①正確，③不正確；乙醇與鈉反應(yīng)比較平緩，放出的熱量不足以使鈉熔化，②不正確；鈉與乙醇反應(yīng)有氫氣放出，④正確。16．香葉醇是合成玫瑰香油的主要原料，其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示：。下列有關(guān)香葉醇的敘述正確的是()A．香葉醇的分子式為C10H18OB．不能使溴的四氯化碳溶液褪色C．不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色D．能發(fā)生加成反應(yīng)不能發(fā)生取代反應(yīng)【答案】A【解析】由香葉醇的結(jié)構(gòu)簡式可知香葉醇的分子式為C10H18O，A正確；香葉醇分子含碳碳雙鍵，能使溴的四氯化碳溶液褪色，B錯誤；香葉醇分子含碳碳雙鍵和羥基，均能使酸性高錳酸鉀溶液褪色，C錯誤；香葉醇分子含碳碳雙鍵可發(fā)生加成反應(yīng)，含羥基可發(fā)生取代反應(yīng)，D錯誤。17．一定量的乙醇在氧氣不足的情況下燃燒，得CO、CO2和水的總質(zhì)量為27.6g，若其中水的質(zhì)量為10.8g，則CO的質(zhì)量為()A．4.4g B．2.2gC．1.4g D．在2.2g與4.4g之間【答案】C【解析】n(H2O)＝eq\f(10.8,18)mol＝0.6mol，根據(jù)氫原子守恒，則乙醇的物質(zhì)的量為0.2mol，設(shè)CO的物質(zhì)的量為xmol，CO2的物質(zhì)的量為ymol，根據(jù)碳原子守恒，x＋y＝0.4，依據(jù)題意得：28x＋44y＝27.6－10.8，解得x＝0.05，y＝0.35，則CO的質(zhì)量為0.05×28g＝1.4g。18．乙醇分子中的各種化學(xué)鍵如圖所示，關(guān)于乙醇在各種反應(yīng)中斷裂鍵的說法不正確的是()A．和金屬鈉反應(yīng)時斷裂①鍵B．在銅催化共熱下與O2反應(yīng)時斷裂①和③鍵C．在銅催化共熱下與O2反應(yīng)時斷裂①和⑤鍵D．在空氣中完全燃燒時斷裂①②③④⑤鍵【答案】C【解析】乙醇與鈉反應(yīng)生成乙醇鈉，是羥基中的O－H鍵斷裂，A正確；乙醇催化氧化成乙醛時，斷裂①和③鍵，B正確，C錯誤；乙醇完全燃燒時，①②③④⑤鍵全部斷裂。19．有關(guān)催化劑的催化機理等問題可以從“乙醇催化氧化實驗”得到一些認識，某教師設(shè)計了如圖所示裝置(夾持裝置等已省略)，其實驗操作為：先按圖安裝好裝置，關(guān)閉活塞a、b、c，在銅絲的中間部分加熱片刻，然后打開活塞a、b、c，通過控制活塞a、b和c，而有節(jié)奏(間歇性)地通入氣體。在M處觀察到明顯的實驗現(xiàn)象。試回答以下問題：(1)A中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為____________________，B的作用是______________；C中熱水的作用是__________________。(2)M處發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_______________________________________________________________________________________________________。(3)從M管中可觀察到的現(xiàn)象為__________________________，從中可認識到該實驗過程中催化劑________(填“參加”或“不參加”)化學(xué)反應(yīng)，還可以認識到催化劑起催化作用需要一定的________。(4)實驗進行一段時間后，如果撤掉酒精燈，反應(yīng)__________(填“能”或“不能”)繼續(xù)進行，其原因是________________________________。【答案】(1)2H2O2eq\o(=,\s\up10(MnO2))2H2O＋O2↑干燥O2使D中乙醇變?yōu)檎魵膺M入M參加反應(yīng)(2)2CH3CH2OH＋O2eq\o(→,\s\up11(Cu),\s\do4(△))2CH3CHO＋2H2O(3)受熱部分的銅絲由于間歇性地鼓入氧氣和乙醇蒸氣而交替出現(xiàn)變黑、變紅的現(xiàn)象參加溫度(4)能乙醇的催化氧化反應(yīng)是放熱反應(yīng)，反應(yīng)放出的熱量能維持反應(yīng)繼續(xù)進行【解析】裝置中各部分作用：A為氧氣的簡易制備裝置；B的作用是干燥O2；C利用水浴加熱方式，使D中乙醇變?yōu)檎魵膺M入M參加反應(yīng)；在M中Cu的作用下，乙醇被O2氧化成乙醛，進入F試管中。該反應(yīng)為放熱反應(yīng)，所以撤掉酒精燈后利用放出的熱量能維持反應(yīng)繼續(xù)進行。20．生活中的有機物種類豐富，在衣食住行多方面應(yīng)用廣泛，其中乙醇是比較常見的有機物。(1)工業(yè)上用乙烯與水反應(yīng)可制得乙醇，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為____________，該反應(yīng)類型是_________。(2)下列屬于乙醇的同系物的是_______，屬于乙醇的同分異構(gòu)體的是____(填字母)。C．乙醚(CH3CH2OCH2CH3)D．甲醇(CH3OH)E．CH3—O—CH3F．HO—CH2CH2—OH(3)乙醇能夠發(fā)生氧化反應(yīng)：①46g乙醇完全燃燒消耗________mol氧氣。②乙醇在銅作催化劑的條件下可被氧氣氧化為乙醛，反應(yīng)的化學(xué)方程式為________________________________________________________________________。【解析】(1)乙烯和水在催化劑、加熱、加壓條件下生成乙醇的反應(yīng)為加成反應(yīng)。(2)同系物應(yīng)滿足結(jié)構(gòu)相似，相差若干個CH2，即D