二零二五年學(xué)校食堂特色烹飪技術(shù)承包協(xié)議3篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME二零二四年學(xué)校食堂特色烹飪技術(shù)承包協(xié)議本合同目錄一覽1.協(xié)議雙方基本信息1.1學(xué)校名稱及地址1.2承包方名稱及地址1.3聯(lián)系人及聯(lián)系方式2.協(xié)議標(biāo)的2.1烹飪技術(shù)范圍2.2食堂區(qū)域及設(shè)施2.3服務(wù)期限3.技術(shù)服務(wù)內(nèi)容3.1烹飪技術(shù)培訓(xùn)3.2菜品研發(fā)3.3質(zhì)量控制3.4安全管理4.技術(shù)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)4.1菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)4.2服務(wù)效率標(biāo)準(zhǔn)4.3安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)5.付款方式及期限5.1付款方式5.2付款期限5.3付款條件6.違約責(zé)任6.1違約情形6.2違約責(zé)任承擔(dān)6.3違約金7.保密條款7.1保密信息范圍7.2保密義務(wù)7.3保密期限8.知識(shí)產(chǎn)權(quán)8.1知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸屬8.2知識(shí)產(chǎn)權(quán)使用8.3知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)9.解決爭議的方式9.1爭議解決方式9.2爭議解決機(jī)構(gòu)9.3爭議解決程序10.合同生效及終止10.1生效條件10.2生效日期10.3終止條件10.4終止程序11.合同附件11.1附件一：烹飪技術(shù)詳細(xì)說明11.2附件二：付款明細(xì)表11.3附件三：技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃12.其他約定事項(xiàng)12.1雙方權(quán)利和義務(wù)12.2合同變更12.3合同解除13.合同簽署13.1簽署時(shí)間13.2簽署地點(diǎn)13.3簽署人員14.合同份數(shù)及效力14.1合同份數(shù)14.2合同效力第一部分：合同如下：1.協(xié)議雙方基本信息1.1學(xué)校名稱：中學(xué)1.2學(xué)校地址：省市區(qū)街道號(hào)1.3承包方名稱：烹飪技術(shù)有限公司1.4承包方地址：省市區(qū)街道號(hào)1.5聯(lián)系人：1.6聯(lián)系電話：138xxxx56781.7聯(lián)系人：1.8聯(lián)系電話：139xxxx56782.協(xié)議標(biāo)的2.1烹飪技術(shù)范圍：包括但不限于中式菜系、地方特色菜、西式簡餐等。2.2食堂區(qū)域及設(shè)施：中學(xué)食堂一至三層，包括廚房、餐廳、儲(chǔ)藏室等。2.3服務(wù)期限：自2024年9月1日起至2025年8月31日止。3.技術(shù)服務(wù)內(nèi)容3.1烹飪技術(shù)培訓(xùn)：承包方負(fù)責(zé)對食堂廚師進(jìn)行定期烹飪技術(shù)培訓(xùn)，提高廚師烹飪水平。3.2菜品研發(fā)：承包方根據(jù)學(xué)校師生口味，每月至少研發(fā)兩道新菜品。3.3質(zhì)量控制：承包方確保所提供菜品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，定期進(jìn)行食品安全檢查。3.4安全管理：承包方負(fù)責(zé)食堂消防安全、食品安全及設(shè)備安全等工作。4.技術(shù)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)4.1菜品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：菜品新鮮、口感佳、色香味俱佳，符合學(xué)校師生口味。4.2服務(wù)效率標(biāo)準(zhǔn)：按時(shí)完成菜品制作，確保食堂正常運(yùn)行。4.3安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：食堂環(huán)境整潔，食材新鮮，操作規(guī)范，確保食品安全。5.付款方式及期限5.1付款方式：每月底前，學(xué)校將根據(jù)實(shí)際服務(wù)情況支付承包方當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用。5.2付款期限：每月5日前支付上月服務(wù)費(fèi)用。5.3付款條件：學(xué)校確認(rèn)服務(wù)質(zhì)量后，方可支付服務(wù)費(fèi)用。6.違約責(zé)任6.1違約情形：包括但不限于服務(wù)質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、延遲付款、擅自變更服務(wù)內(nèi)容等。6.2違約責(zé)任承擔(dān)：違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。6.3違約金：違約金為當(dāng)月服務(wù)費(fèi)用的10%，最高不超過3萬元。7.保密條款7.1保密信息范圍：包括但不限于學(xué)校師生口味、烹飪技術(shù)、菜品配方等。7.2保密義務(wù)：雙方均應(yīng)嚴(yán)格保守對方保密信息，未經(jīng)對方同意，不得向任何第三方泄露。7.3保密期限：自本合同簽訂之日起至合同終止后5年內(nèi)。8.知識(shí)產(chǎn)權(quán)8.1知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸屬：本協(xié)議項(xiàng)下所涉及的技術(shù)、菜品配方、烹飪方法等知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸承包方所有。8.2知識(shí)產(chǎn)權(quán)使用：學(xué)校在協(xié)議有效期內(nèi)，可免費(fèi)使用承包方提供的烹飪技術(shù)及菜品配方。8.3知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)：雙方應(yīng)共同保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)，未經(jīng)對方同意，不得擅自轉(zhuǎn)讓或使用。9.解決爭議的方式9.1爭議解決方式：本協(xié)議履行過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。9.2爭議解決機(jī)構(gòu)：協(xié)商不成的，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。9.3爭議解決程序：訴訟期間，雙方應(yīng)繼續(xù)履行本協(xié)議，但爭議部分除外。10.合同生效及終止10.1生效條件：本協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。10.2生效日期：自2024年9月1日起生效。10.3終止條件：服務(wù)期限屆滿或因雙方協(xié)商一致解除合同。10.4終止程序：終止合同應(yīng)提前一個(gè)月書面通知對方，并妥善處理終止后的相關(guān)事宜。11.合同附件11.1附件一：烹飪技術(shù)詳細(xì)說明11.2附件二：付款明細(xì)表11.3附件三：技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃12.其他約定事項(xiàng)12.1雙方權(quán)利和義務(wù)：本協(xié)議未盡事宜，雙方可根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商解決。12.2合同變更：任何一方提出合同變更，需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并以書面形式確認(rèn)。a.一方違約，另一方有權(quán)解除合同；b.因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行；c.雙方協(xié)商一致解除合同。13.合同簽署13.1簽署時(shí)間：2024年8月1日13.2簽署地點(diǎn)：省市區(qū)街道號(hào)中學(xué)會(huì)議室13.3簽署人員：學(xué)校代表：王校長學(xué)校簽字：_________________承包方代表：李經(jīng)理承包方簽字：_________________14.合同份數(shù)及效力14.1合同份數(shù)：本協(xié)議一式四份，雙方各執(zhí)兩份，具有同等法律效力。14.2合同效力：本協(xié)議自雙方代表簽字蓋章之日起生效，對雙方具有約束力。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定義：在本合同中，第三方是指除甲乙雙方以外的，為協(xié)助本合同履行而介入合同關(guān)系的個(gè)人或機(jī)構(gòu)，包括但不限于中介方、監(jiān)理方、咨詢方、審計(jì)方等。15.2第三方介入目的：第三方的介入旨在提高合同履行的效率、確保服務(wù)質(zhì)量、監(jiān)督合同執(zhí)行過程等。16.第三方介入程序16.1第三方選定：甲乙雙方可根據(jù)合同需要，共同協(xié)商選定第三方。16.3第三方合同：甲乙雙方與第三方應(yīng)簽訂專門的合作協(xié)議，明確各方的權(quán)利和義務(wù)。17.甲乙雙方權(quán)利和義務(wù)17.1甲方權(quán)利和義務(wù)：a.有權(quán)要求乙方按照本合同約定提供服務(wù)；b.有權(quán)監(jiān)督乙方服務(wù)質(zhì)量，對第三方工作提出意見和建議；c.有權(quán)要求第三方提供必要的協(xié)助和配合。17.2乙方權(quán)利和義務(wù)：a.有權(quán)要求甲方按照本合同約定支付費(fèi)用；b.有權(quán)要求第三方按照合同約定提供協(xié)助；c.有權(quán)對第三方的工作提出意見和建議。18.第三方責(zé)任限額18.1第三方責(zé)任：第三方在本合同項(xiàng)下的責(zé)任限于其合作協(xié)議約定的范圍。18.2責(zé)任限額：第三方對甲乙雙方造成的損失，其責(zé)任限額不得超過合作協(xié)議中約定的金額。18.3責(zé)任免除：因不可抗力等原因?qū)е碌谌綗o法履行協(xié)議的，第三方不承擔(dān)違約責(zé)任。19.第三方與其他各方的劃分說明19.1第三方與甲方的關(guān)系：第三方應(yīng)接受甲方的監(jiān)督和管理，對甲方負(fù)責(zé)。19.3第三方與其他第三方的責(zé)任劃分：第三方與其他第三方之間的責(zé)任劃分，應(yīng)按照各自合作協(xié)議的約定執(zhí)行。20.第三方介入時(shí)的額外條款及說明20.1第三方介入后的費(fèi)用承擔(dān)：第三方介入產(chǎn)生的費(fèi)用，由甲乙雙方按照合作協(xié)議的約定分擔(dān)。20.2第三方介入后的工作協(xié)調(diào)：甲乙雙方應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)與第三方的溝通和協(xié)調(diào)工作。20.3第三方介入后的爭議解決：第三方介入過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)按照合作協(xié)議的約定解決。21.第三方介入后的合同變更21.1合同變更：甲乙雙方可根據(jù)第三方介入后的實(shí)際情況，經(jīng)協(xié)商一致后對合同進(jìn)行變更。21.2變更程序：合同變更應(yīng)采取書面形式，并由甲乙雙方及第三方簽字蓋章確認(rèn)。22.第三方介入后的合同終止22.1終止條件：如第三方介入導(dǎo)致合同無法繼續(xù)履行，甲乙雙方可協(xié)商解除合同。22.2終止程序：合同終止應(yīng)提前一個(gè)月書面通知對方，并妥善處理終止后的相關(guān)事宜。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：烹飪技術(shù)詳細(xì)說明詳細(xì)列出烹飪技術(shù)培訓(xùn)的具體內(nèi)容、時(shí)間安排、培訓(xùn)師資質(zhì)等。說明菜品研發(fā)的目標(biāo)、方法、周期及評估標(biāo)準(zhǔn)。2.附件二：付款明細(xì)表列出每月服務(wù)費(fèi)用構(gòu)成、支付方式、支付時(shí)間等。詳細(xì)說明各項(xiàng)費(fèi)用計(jì)算依據(jù)及調(diào)整機(jī)制。3.附件三：技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃列出技術(shù)培訓(xùn)的具體課程、培訓(xùn)對象、培訓(xùn)時(shí)間等。說明培訓(xùn)效果評估方法及改進(jìn)措施。4.附件四：第三方合作協(xié)議詳細(xì)說明第三方介入的具體內(nèi)容、雙方權(quán)利義務(wù)、費(fèi)用承擔(dān)等。列出第三方資質(zhì)要求、工作流程、責(zé)任范圍等。5.附件五：食品安全管理制度列出食堂食品安全管理制度、操作規(guī)程、檢查標(biāo)準(zhǔn)等。說明食品安全事故應(yīng)急預(yù)案及處理流程。6.附件六：服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)列出菜品質(zhì)量、服務(wù)效率、安全衛(wèi)生等方面的具體標(biāo)準(zhǔn)。說明服務(wù)質(zhì)量評估方法及改進(jìn)措施。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：乙方未按約定時(shí)間提供烹飪技術(shù)培訓(xùn)。乙方未按約定提供新菜品研發(fā)。乙方未按約定保證菜品質(zhì)量。甲方未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用。第三方未按合作協(xié)議履行職責(zé)。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：乙方未按約定時(shí)間提供烹飪技術(shù)培訓(xùn)，每延遲一天，賠償甲方1000元。乙方未按約定提供新菜品研發(fā)，每少研發(fā)一道菜品，賠償甲方1000元。乙方未按約定保證菜品質(zhì)量，造成食品安全事故，乙方承擔(dān)全部責(zé)任。甲方未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用，每延遲一天，支付違約金1000元。第三方未按合作協(xié)議履行職責(zé)，每違約一次，賠償甲方1000元。示例說明：若乙方未按約定時(shí)間提供烹飪技術(shù)培訓(xùn)，延遲三天，則應(yīng)向甲方賠償3000元。若甲方未按時(shí)支付服務(wù)費(fèi)用，延遲五天，則應(yīng)向乙方支付5000元違約金。全文完。二零二四年學(xué)校食堂特色烹飪技術(shù)承包協(xié)議1本合同目錄一覽1.1.1承包方基本信息1.1.2學(xué)?；拘畔?.21.1承包項(xiàng)目概述1.2.1食堂名稱1.2.2承包范圍1.2.3服務(wù)期限1.31.1食堂設(shè)施設(shè)備要求1.3.1設(shè)備清單1.3.2設(shè)備性能指標(biāo)1.3.3設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)責(zé)任1.41.1食材采購與供應(yīng)1.4.1食材采購渠道1.4.2食材質(zhì)量要求1.4.3食材供應(yīng)責(zé)任1.51.1食堂菜品設(shè)計(jì)1.5.1菜品種類1.5.2菜品特色1.5.3菜品創(chuàng)新1.61.1食堂衛(wèi)生與安全管理1.6.1衛(wèi)生管理制度1.6.2安全管理制度1.6.3應(yīng)急處理預(yù)案1.71.1食堂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1.7.1服務(wù)質(zhì)量要求1.7.2服務(wù)時(shí)間要求1.7.3服務(wù)人員培訓(xùn)1.81.1費(fèi)用結(jié)算與支付1.8.1費(fèi)用構(gòu)成1.8.2結(jié)算方式1.8.3支付期限1.91.1違約責(zé)任1.9.1承包方違約責(zé)任1.9.2學(xué)校違約責(zé)任1.101.1爭議解決1.10.1爭議解決方式1.10.2爭議解決機(jī)構(gòu)1.111.1合同解除1.11.1合同解除條件1.11.2解除程序1.121.1合同終止1.12.1合同終止條件1.12.2終止程序1.131.1合同生效與解除1.13.1合同生效條件1.13.2合同解除條件1.141.1其他約定事項(xiàng)1.14.1保密條款1.14.2通知與送達(dá)1.14.3合同附件第一部分：合同如下：1.1.1承包方基本信息1.1.1.1承包方名稱：烹飪技術(shù)承包有限公司1.1.1.2承包方住所：市區(qū)路號(hào)1.1.1.3承包方法定代表人：1.1.1.4承包方聯(lián)系電話：138xxxx56781.1.2學(xué)?；拘畔?.1.2.1學(xué)校名稱：學(xué)校1.1.2.2學(xué)校住所：市區(qū)路號(hào)1.1.2.3學(xué)校法定代表人：1.1.2.4學(xué)校聯(lián)系電話：139xxxx56781.21.1承包項(xiàng)目概述1.2.1.1食堂名稱：學(xué)校食堂1.2.1.2承包范圍：包括食堂的日常烹飪、菜品供應(yīng)、衛(wèi)生管理、安全管理等工作1.2.1.3服務(wù)期限：自2024年1月1日起至2027年12月31日止1.31.1食堂設(shè)施設(shè)備要求1.3.1.1設(shè)備清單：烹飪設(shè)備：爐灶、蒸柜、烤箱、切片機(jī)等清潔設(shè)備：洗碗機(jī)、消毒柜、清洗池等保溫設(shè)備：保溫柜、保溫車等1.3.1.2設(shè)備性能指標(biāo)：烹飪設(shè)備：符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，能保證烹飪過程中的溫度和衛(wèi)生要求清潔設(shè)備：具備自動(dòng)清洗功能，能徹底清潔餐具和設(shè)備保溫設(shè)備：能保持食物的溫度，保證食物的新鮮和口感1.3.1.3設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)責(zé)任：承包方負(fù)責(zé)設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行1.41.1食材采購與供應(yīng)1.4.1.1食材采購渠道：優(yōu)先選擇具有合法經(jīng)營資質(zhì)的供應(yīng)商采購渠道包括批發(fā)市場、農(nóng)產(chǎn)品基地等1.4.1.2食材質(zhì)量要求：食材必須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)食材新鮮、無變質(zhì)、無污染1.4.1.3食材供應(yīng)責(zé)任：承包方負(fù)責(zé)食材的采購、儲(chǔ)存和供應(yīng)確保食材的供應(yīng)質(zhì)量和數(shù)量滿足食堂需求1.51.1食堂菜品設(shè)計(jì)1.5.1.1菜品種類：早餐：粥、饅頭、包子、雞蛋、牛奶等午餐、晚餐：各類中式菜肴、面食、米飯等甜點(diǎn)：蛋糕、餅干、水果等1.5.1.2菜品特色：突出地方特色菜肴注重營養(yǎng)搭配，滿足不同人群需求1.5.1.3菜品創(chuàng)新：定期推出新品，滿足學(xué)生口味變化1.61.1食堂衛(wèi)生與安全管理1.6.1.1衛(wèi)生管理制度：建立健全的衛(wèi)生管理制度，確保食堂衛(wèi)生定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改1.6.1.2安全管理制度：建立健全的安全管理制度，確保食堂安全定期進(jìn)行安全培訓(xùn)，提高員工安全意識(shí)1.6.1.3應(yīng)急處理預(yù)案：制定食品安全事故、火災(zāi)等突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案確保在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)能迅速、有效地進(jìn)行處理1.71.1食堂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)1.7.1.1服務(wù)質(zhì)量要求：菜品口味地道，色香味俱佳餐具潔凈，無污漬服務(wù)態(tài)度熱情、周到1.7.1.2服務(wù)時(shí)間要求：早餐供應(yīng)時(shí)間：7:008:30午餐供應(yīng)時(shí)間：11:3013:00晚餐供應(yīng)時(shí)間：17:0018:301.7.1.3服務(wù)人員培訓(xùn)：定期對服務(wù)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高服務(wù)技能和水平8.1.1費(fèi)用結(jié)算與支付8.1.1.1費(fèi)用構(gòu)成：食堂運(yùn)營成本：包括食材采購、設(shè)備折舊、人員工資等利潤分成：根據(jù)約定比例，學(xué)校與承包方分享利潤8.1.1.2結(jié)算方式：每月結(jié)算：每月月底前，根據(jù)實(shí)際運(yùn)營數(shù)據(jù)結(jié)算當(dāng)月費(fèi)用年度結(jié)算：每年年底前，對全年費(fèi)用進(jìn)行結(jié)算和調(diào)整8.1.1.3支付期限：學(xué)校應(yīng)在每月結(jié)算后15個(gè)工作日內(nèi)支付當(dāng)月費(fèi)用年度結(jié)算后的支付期限為30個(gè)工作日9.1.1違約責(zé)任9.1.1.1承包方違約責(zé)任：若承包方未按時(shí)提供符合約定的服務(wù)，應(yīng)向?qū)W校支付違約金若承包方造成食堂安全事故，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任9.1.1.2學(xué)校違約責(zé)任：若學(xué)校未按時(shí)支付費(fèi)用，應(yīng)向承包方支付違約金若學(xué)校單方面解除合同，應(yīng)提前30日通知承包方，并支付相應(yīng)違約金10.1.1爭議解決10.1.1.1爭議解決方式：雙方應(yīng)友好協(xié)商解決爭議協(xié)商不成的，可提交仲裁委員會(huì)仲裁10.1.1.2爭議解決機(jī)構(gòu)：仲裁委員會(huì)地址：市區(qū)路號(hào)11.1.1合同解除11.1.1.1合同解除條件：一方嚴(yán)重違約因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行11.1.1.2解除程序：一方提出解除合同，另一方應(yīng)在收到通知后15日內(nèi)確認(rèn)雙方協(xié)商一致解除合同通知合同解除事宜，辦理相關(guān)手續(xù)12.1.1合同終止12.1.1.1合同終止條件：服務(wù)期限屆滿雙方協(xié)商一致終止合同12.1.1.2終止程序：雙方書面通知對方合同終止事宜辦理合同終止后的相關(guān)手續(xù)13.1.1合同生效與解除13.1.1.1合同生效條件：雙方簽字蓋章合同簽訂之日起生效13.1.1.2合同解除條件：合同解除條件同第11.1.1條14.1.1其他約定事項(xiàng)14.1.1.1保密條款：雙方對本合同內(nèi)容負(fù)有保密義務(wù)，未經(jīng)對方同意，不得向任何第三方泄露14.1.1.2通知與送達(dá)：通知應(yīng)以書面形式進(jìn)行，送達(dá)方式為專人送達(dá)或郵寄至對方指定地址14.1.1.3合同附件：本合同附件包括但不限于：食堂運(yùn)營管理制度、食品安全管理制度、人員配置表等第二部分：第三方介入后的修正15.1.1第三方介入概述15.1.1.1定義：本合同所指的第三方，是指除甲乙雙方以外的，因本合同履行需要介入的任何個(gè)人、組織或?qū)嶓w，包括但不限于中介方、監(jiān)理方、評估機(jī)構(gòu)、審計(jì)機(jī)構(gòu)等。15.1.1.2介入目的：第三方的介入旨在保證合同的公正、公平履行，提高服務(wù)質(zhì)量，確保食品安全和財(cái)務(wù)管理透明。15.1.1.3第三方選擇：第三方的選擇由甲乙雙方協(xié)商確定，并應(yīng)具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力。16.1.1第三方責(zé)權(quán)利16.1.1.1責(zé)任：第三方應(yīng)對其提供的服務(wù)或評估結(jié)果承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。第三方在提供專業(yè)服務(wù)時(shí)，應(yīng)遵守國家法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。16.1.1.2權(quán)利：第三方有權(quán)根據(jù)合同約定獲取服務(wù)費(fèi)用。第三方有權(quán)要求甲乙雙方提供必要的資料和信息。16.1.1.3利益：第三方通過提供專業(yè)服務(wù)，維護(hù)自身合法權(quán)益，提升專業(yè)聲譽(yù)。17.1.1第三方介入的具體條款17.1.1.1中介方：中介方負(fù)責(zé)協(xié)助甲乙雙方簽訂合同，并監(jiān)督合同的履行。中介方應(yīng)保證其服務(wù)的客觀性和公正性，不得偏袒任何一方。17.1.1.2監(jiān)理方：監(jiān)理方負(fù)責(zé)對食堂的設(shè)施設(shè)備、食材采購、衛(wèi)生安全等方面進(jìn)行監(jiān)督。監(jiān)理方有權(quán)要求承包方提供相關(guān)資料，并對不符合合同約定的行為提出整改要求。17.1.1.3評估機(jī)構(gòu)：評估機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)對食堂的運(yùn)營情況進(jìn)行評估，包括服務(wù)質(zhì)量、食品安全、財(cái)務(wù)管理等方面。評估機(jī)構(gòu)應(yīng)獨(dú)立、客觀地出具評估報(bào)告，并對評估結(jié)果負(fù)責(zé)。17.1.1.4審計(jì)機(jī)構(gòu)：審計(jì)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)對食堂的財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行審計(jì)，確保財(cái)務(wù)收支的合規(guī)性。審計(jì)機(jī)構(gòu)有權(quán)查閱食堂的財(cái)務(wù)賬目和相關(guān)資料。18.1.1第三方責(zé)任限額18.1.1.1責(zé)任限額：第三方的責(zé)任限額應(yīng)根據(jù)其提供服務(wù)的性質(zhì)、風(fēng)險(xiǎn)程度以及合同約定進(jìn)行確定。第三方的責(zé)任限額不得超過合同總金額的一定比例，具體比例由甲乙雙方協(xié)商確定。18.1.1.2責(zé)任承擔(dān)：第三方在履行合同過程中因自身原因造成損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。第三方在履行合同過程中因不可抗力導(dǎo)致?lián)p失的，免除其責(zé)任，但應(yīng)及時(shí)通知甲乙雙方。19.1.1第三方與其他各方的劃分說明19.1.1.1責(zé)任劃分：第三方與甲乙雙方的責(zé)任劃分應(yīng)明確，各自承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。第三方在履行合同過程中，應(yīng)遵守甲乙雙方的要求，不得損害甲乙雙方的合法權(quán)益。19.1.1.2信息共享：甲乙雙方應(yīng)向第三方提供必要的信息，第三方應(yīng)保守這些信息的秘密。第三方在履行合同過程中獲取的甲乙雙方的信息，不得用于其他目的。19.1.1.3合作關(guān)系：第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：1.附件一：食堂設(shè)施設(shè)備清單詳細(xì)要求：列明食堂所使用的各項(xiàng)設(shè)備名稱、型號(hào)、數(shù)量、性能參數(shù)等信息。說明：此附件作為合同附件，用于明確食堂設(shè)施設(shè)備的具體情況。2.附件二：食材采購清單詳細(xì)要求：包括食材名稱、規(guī)格、產(chǎn)地、供應(yīng)商、采購價(jià)格等信息。說明：此附件用于記錄食材的采購情況，確保食材的質(zhì)量和供應(yīng)。3.附件三：食堂衛(wèi)生管理制度詳細(xì)要求：規(guī)定食堂的衛(wèi)生操作規(guī)程、衛(wèi)生檢查制度、員工衛(wèi)生培訓(xùn)等內(nèi)容。說明：此附件用于規(guī)范食堂的衛(wèi)生管理，確保食品安全。4.附件四：食堂安全管理制度詳細(xì)要求：包括安全操作規(guī)程、安全檢查制度、應(yīng)急處理預(yù)案等內(nèi)容。說明：此附件用于規(guī)范食堂的安全管理，防止安全事故發(fā)生。5.附件五：服務(wù)人員培訓(xùn)計(jì)劃詳細(xì)要求：列明培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)人員等信息。說明：此附件用于記錄服務(wù)人員的培訓(xùn)情況，提高服務(wù)質(zhì)量。6.附件六：費(fèi)用結(jié)算明細(xì)表詳細(xì)要求：記錄每月的費(fèi)用結(jié)算情況，包括食材采購、設(shè)備折舊、人員工資等費(fèi)用。說明：此附件用于明確費(fèi)用的構(gòu)成和結(jié)算情況。7.附件七：第三方介入?yún)f(xié)議詳細(xì)要求：明確第三方的介入目的、職責(zé)、權(quán)利、義務(wù)等內(nèi)容。說明：此附件用于規(guī)范第三方介入的流程和責(zé)任。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.違約行為：承包方未按時(shí)提供符合約定的服務(wù)。承包方提供的服務(wù)質(zhì)量不符合合同要求。承包方未按時(shí)支付相關(guān)費(fèi)用。學(xué)校單方面解除合同，未履行提前通知義務(wù)。2.責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：承包方違約，應(yīng)根據(jù)違約行為的嚴(yán)重程度，支付違約金或賠償損失。學(xué)校違約，應(yīng)根據(jù)違約行為的嚴(yán)重程度，支付違約金或賠償損失。3.違約責(zé)任示例說明：承包方未按時(shí)提供符合約定的服務(wù)，導(dǎo)致學(xué)校遭受損失。經(jīng)協(xié)商，承包方需支付相當(dāng)于損失金額的違約金。承包方提供的服務(wù)質(zhì)量不符合合同要求，導(dǎo)致學(xué)校師生健康受損。經(jīng)鑒定，承包方需承擔(dān)相應(yīng)的醫(yī)療費(fèi)用和賠償責(zé)任。學(xué)校未按時(shí)支付相關(guān)費(fèi)用，導(dǎo)致承包方遭受損失。經(jīng)協(xié)商，學(xué)校需支付相當(dāng)于損失金額的違約金。學(xué)校單方面解除合同，未履行提前通知義務(wù)。經(jīng)協(xié)商，學(xué)校需支付相當(dāng)于合同剩余期限費(fèi)用金額的違約金。全文完。二零二四年學(xué)校食堂特色烹飪技術(shù)承包協(xié)議2本合同目錄一覽1.協(xié)議概述1.1協(xié)議名稱1.2協(xié)議目的1.3協(xié)議期限1.4協(xié)議雙方2.食堂設(shè)施與設(shè)備2.1食堂設(shè)施范圍2.2食堂設(shè)備清單2.3設(shè)施設(shè)備維護(hù)責(zé)任3.烹飪技術(shù)要求3.1特色烹飪技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)3.2烹飪技術(shù)培訓(xùn)3.3烹飪技術(shù)更新4.食材供應(yīng)4.1食材采購要求4.2食材供應(yīng)商選擇4.3食材質(zhì)量保證5.食品安全5.1食品安全責(zé)任5.2食品安全管理制度5.3食品安全事故處理6.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)6.1服務(wù)時(shí)間與班次6.2服務(wù)質(zhì)量要求6.3服務(wù)評價(jià)與反饋7.營業(yè)收入與利潤分配7.1營業(yè)收入構(gòu)成7.2利潤分配比例7.3利潤分配方式8.付款方式與期限8.1付款方式8.2付款期限8.3付款違約責(zé)任9.違約責(zé)任9.1協(xié)議違約情形9.2違約責(zé)任承擔(dān)9.3違約責(zé)任追究10.爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決機(jī)構(gòu)10.3爭議解決費(fèi)用11.合同變更與解除11.1合同變更條件11.2合同解除條件11.3合同解除程序12.合同終止12.1合同終止條件12.2合同終止程序12.3合同終止后事宜13.合同附件13.1附件一：食堂設(shè)施設(shè)備清單13.2附件二：烹飪技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)13.3附件三：食品安全管理制度14.其他14.1法律適用14.2合同生效14.3合同份數(shù)14.4通知與送達(dá)第一部分：合同如下：一、協(xié)議雙方1.1學(xué)校名稱：____________________1.2承包方名稱：____________________二、協(xié)議內(nèi)容2.1食堂設(shè)施與設(shè)備2.1.1食堂設(shè)施范圍：包括但不限于食堂的廚房、餐廳、儲(chǔ)藏室等。2.1.2食堂設(shè)備清單：詳見附件一。2.2烹飪技術(shù)要求2.2.1特色烹飪技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)：詳見附件二。2.3烹飪技術(shù)培訓(xùn)2.3.1承包方需對食堂工作人員進(jìn)行特色烹飪技術(shù)培訓(xùn)。2.4烹飪技術(shù)更新2.4.1承包方需根據(jù)市場需求和技術(shù)發(fā)展，定期更新烹飪技術(shù)。三、食材供應(yīng)3.1食材采購要求3.1.1食材采購應(yīng)遵循優(yōu)質(zhì)、安全、健康、環(huán)保的原則。3.2食材供應(yīng)商選擇3.2.1承包方負(fù)責(zé)選擇符合要求的食材供應(yīng)商。3.3食材質(zhì)量保證3.3.1承包方需對食材質(zhì)量負(fù)責(zé)，確保食品安全。四、食品安全4.1食品安全責(zé)任4.1.1承包方承擔(dān)食品安全責(zé)任。4.2食品安全管理制度4.2.1承包方需建立健全食品安全管理制度。4.3食品安全事故處理4.3.1食品安全事故發(fā)生時(shí)，承包方應(yīng)立即采取應(yīng)急措施，并及時(shí)報(bào)告學(xué)校。五、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)5.1服務(wù)時(shí)間與班次5.1.1食堂服務(wù)時(shí)間為每日早餐、中餐、晚餐。5.2服務(wù)質(zhì)量要求5.2.1食堂服務(wù)應(yīng)確保食品安全、衛(wèi)生、口味適中。5.3服務(wù)評價(jià)與反饋5.3.1學(xué)校將對食堂服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評價(jià)，承包方應(yīng)接受反饋，并改進(jìn)服務(wù)。六、營業(yè)收入與利潤分配6.1營業(yè)收入構(gòu)成6.1.1營業(yè)收入包括食堂銷售總收入。6.2利潤分配比例6.2.1利潤分配比例為：學(xué)校60%，承包方40%。6.3利潤分配方式6.3.1利潤按季度分配，具體分配時(shí)間由雙方協(xié)商確定。七、付款方式與期限7.1付款方式7.1.1付款方式為銀行轉(zhuǎn)賬。7.2付款期限7.2.1付款期限為每月15日前。7.3付款違約責(zé)任7.3.1付款違約責(zé)任由違約方承擔(dān)。八、違約責(zé)任8.1協(xié)議違約情形8.1.1雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守協(xié)議約定，如有違約，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。8.2違約責(zé)任承擔(dān)8.2.1違約方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，包括但不限于賠償損失、支付違約金等。8.3違約責(zé)任追究8.3.1違約責(zé)任追究由雙方協(xié)商解決，如協(xié)商不成，可依法向人民法院提起訴訟。九、爭議解決9.1爭議解決方式9.1.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決爭議。9.2爭議解決機(jī)構(gòu)9.2.1爭議解決機(jī)構(gòu)為雙方共同認(rèn)可的仲裁機(jī)構(gòu)。9.3爭議解決費(fèi)用9.3.1爭議解決費(fèi)用由敗訴方承擔(dān)。十、合同變更與解除10.1合同變更條件10.1.1雙方協(xié)商一致，可對合同進(jìn)行變更。10.2合同解除條件10.2.1雙方協(xié)商一致，可解除合同。10.3合同解除程序10.3.1合同解除程序由雙方共同確定。十一、合同終止11.1合同終止條件11.1.1合同期滿或雙方協(xié)商一致解除合同。11.2合同終止程序11.2.1合同終止程序由雙方共同確定。11.3合同終止后事宜11.3.1合同終止后，雙方應(yīng)妥善處理相關(guān)事宜。十二、合同附件12.1附件一：食堂設(shè)施設(shè)備清單12.2附件二：烹飪技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)12.3附件三：食品安全管理制度十三、其他13.1法律適用13.1.1本協(xié)議適用中華人民共和國法律法規(guī)。13.2合同生效13.2.1本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效。13.3合同份數(shù)13.3.1本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份。13.4通知與送達(dá)13.4.1本協(xié)議的任何通知或送達(dá)，均應(yīng)以書面形式進(jìn)行，通過掛號(hào)郵寄或直接送達(dá)至對方指定地址。八、付款方式與期限8.1付款方式8.1.1付款方式為銀行轉(zhuǎn)賬，具體賬戶信息見附件。8.2付款期限8.2.1食堂每月營業(yè)收入結(jié)算后，承包方應(yīng)在次月5日前向?qū)W校提交付款申請。8.3付款違約責(zé)任8.3.1如承包方未在規(guī)定期限內(nèi)提交付款申請，每逾期一日，應(yīng)向?qū)W校支付應(yīng)付款項(xiàng)的萬分之五作為違約金。九、違約責(zé)任9.1協(xié)議違約情形9.1.1承包方未按協(xié)議約定提供烹飪技術(shù)或食材質(zhì)量不符合要求。9.1.2學(xué)校未按協(xié)議約定支付款項(xiàng)。9.2違約責(zé)任承擔(dān)9.2.1承包方違約，應(yīng)立即糾正，并賠償學(xué)校因此遭受的損失。9.2.2學(xué)校違約，應(yīng)立即支付欠款，并承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。9.3違約責(zé)任追究9.3.1雙方應(yīng)友好協(xié)商解決違約責(zé)任問題。協(xié)商不成的，可依法向人民法院提起訴訟。十、爭議解決10.1爭議解決方式10.1.1雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決爭議。10.2爭議解決機(jī)構(gòu)10.2.1如協(xié)商不成，爭議可提交至當(dāng)?shù)刂俨梦瘑T會(huì)仲裁。10.3爭議解決費(fèi)用10.3.1仲裁費(fèi)用由敗訴方承擔(dān)，除非仲裁委員會(huì)另有裁決。十一、合同變更與解除11.1合同變更條件11.1.1雙方協(xié)商一致，可對合同內(nèi)容進(jìn)行變更。11.2合同解除條件11.2.1發(fā)生不可抗力事件，致使合同無法履行。11.3合同解除程序11.3.1發(fā)生不可抗力事件，一方應(yīng)在事件發(fā)生后五個(gè)工作日內(nèi)書面通知對方，并提供相關(guān)證明。十二、合同終止12.1合同終止條件12.1.1協(xié)議約定的期限屆滿。12.2合同終止程序12.2.1合同終止前，雙方應(yīng)就合同終止后的相關(guān)事宜進(jìn)行協(xié)商。12.3合同終止后事宜12.3.1合同終止后，雙方應(yīng)妥善處理剩余的食材、設(shè)備等事宜。十三、合同附件13.1附件一：食堂設(shè)施設(shè)備清單13.2附件二：烹飪技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)13.3附件三：食品安全管理制度13.4附件四：付款賬戶信息十四、其他14.1法律適用14.1.1本合同適用中華人民共和國法律法規(guī)。14.2合同生效14.2.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。14.3合同份數(shù)14.3.1本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份。14.4通知與送達(dá)14.4.1本合同的任何通知或送達(dá)，均應(yīng)以書面形式進(jìn)行，通過掛號(hào)郵寄或直接送達(dá)至對方指定地址。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定義15.1.1本合同所稱的第三方，是指除甲、乙雙方以外的，為履行本合同而介入的任何個(gè)人、企業(yè)或其他組織。15.2第三方介入情形15.2.1第三方介入情形包括但不限于：中介方、監(jiān)理方、評估機(jī)構(gòu)、咨詢機(jī)構(gòu)等。15.3第三方介入目的15.3.1第三方介入的目的是為了保證本合同的順利履行，提高服務(wù)質(zhì)量，確保食品安全，以及解決爭議等。16.甲乙方與第三方的關(guān)系16.1合作關(guān)系16.1.1甲、乙雙方應(yīng)與第三方建立合作關(guān)系，共同履行本合同。16.2互相配合16.2.1甲、乙雙方應(yīng)積極配合第三方的介入工作，提供必要的資料和信息。16.3爭議解決16.2.1若甲、乙雙方與第三方在履行本合同過程中發(fā)生爭議，應(yīng)通過協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可提交至當(dāng)?shù)刂俨梦瘑T會(huì)仲裁。17.第三方責(zé)任限額17.1責(zé)任限額定義17.1.1第三方責(zé)任限額是指第三方在履行本合同過程中因自身原因?qū)е碌呢?zé)任，按照約定的最高賠償金額。17.2責(zé)任限額約定17.2.1第三方責(zé)任限額為本合同總金額的10%。17.3責(zé)任限額賠