7.1 倉儲管理概述

第7章倉儲管理與庫存控制CONTENT目錄7.17.27.34.4倉儲管理概述倉儲作業(yè)管理7.37.2庫存管理與控制概述庫存管理與控制常用方法7.4

學習目標能力目標：能夠統(tǒng)籌規(guī)劃企業(yè)倉儲管理知識目標：了解倉儲的概念及功能；了解倉儲管理的概念和特點；掌握倉儲管理的任務及原則。7.1倉儲管理概述030102倉儲管理的概念及特點倉儲的概念及功能倉儲管理的任務與原則傳統(tǒng)倉儲管理與現(xiàn)代倉儲管理的區(qū)別0401倉儲的概念及功能

導入案例國網(wǎng)煙臺市福山區(qū)供電公司推行“四步法”提高倉儲管理水平為規(guī)范倉儲管理、確保倉庫物資安全、健全倉儲安全機制、全面梳理和完善倉儲安全管理制度，國網(wǎng)煙臺市福山區(qū)供電公司推行“四步法”提高倉儲管理水平，并收到明顯效果。

一是促進倉儲精細化管理。

二是通過培訓提高員工管理物資的能力。

三是加大物資倉儲標準化建設力度。

四是加強消防安全工作管理力度。通過一系列的管理，福山公司倉儲資源得到有效利用，物資供應的效率和智能水平顯著提升，為電網(wǎng)建設的物資供應工作打下了堅實的基礎。一、倉儲的概念“倉”也稱為倉庫（Warehouse），為存放、保管、儲存物品的建筑物和場地的總稱，可以是房屋建筑、簡易貨棚、大型容器、洞穴或者特定的場地等?！皟Α北硎緦Υ鎸ο笫沾嬉詡涫褂茫哂惺沾?、保護、管理、交付使用的意思，也稱為儲存(Storing)。“倉儲”則為利用倉庫存放、儲存物品的行為。倉儲既有靜態(tài)的物品儲存，即靜態(tài)的倉儲，也包含動態(tài)的物品存取、保管、控制和加工的過程，即動態(tài)倉儲。倉儲的對象很廣，包括各種用途的物品、處在生產(chǎn)過程各個階段以各種形式存在的物品，但必須是實物，且必須是動產(chǎn)。

二、倉儲的功能確保社會及企業(yè)生產(chǎn)過程的順利進行實現(xiàn)生產(chǎn)和消費的時間轉移，維持市場穩(wěn)定維護物品的質量，實現(xiàn)保值增值01020304倉儲能提供信用保證02倉儲管理的概念及特點一、倉儲管理的概念倉儲管理是對倉庫及倉庫內的物資所進行的管理，是倉儲機構為了充分利用倉儲資源，提供高效的倉儲服務所進行的計劃、組織、控制和協(xié)調活動。具體來說，倉儲管理包括對各類物料的到貨接收、檢驗、入庫上架、堆碼、維護保養(yǎng)、盤點、分揀、流通加工、包裝、出庫與配送等倉儲業(yè)務進行計劃、組織、控制和協(xié)調等活動。二、倉儲管理的特點(1)不創(chuàng)造使用價值，但增加成本(2)具有不均衡性和不連續(xù)性(3)具有服務性03倉儲管理的任務與原則一、倉儲管理的任務倉儲作業(yè)應貫徹“多、快、好、省”的方針盡量多儲存，充分利用倉容，提高倉庫的利用率；做到儲存物料的品種、結構、數(shù)量、時間要合理，既要保障生產(chǎn)供應，減少缺貨損失，又要避免庫存積壓，防止滯料、呆料的發(fā)生；入庫作業(yè)和出庫作業(yè)要做到快速高效；搞好在庫物料的保管養(yǎng)護，維護好物料的質量；節(jié)省和控制各種費用和成本支出，降本增效。倉儲管理的基本任務是：保障生產(chǎn)供應，提高倉儲作業(yè)的效率，維護好貨物質量，減少貨物損耗，降低倉儲成本，為客戶提供優(yōu)質服務。二、倉儲管理的原則(1)質量原則(2)效率原則(3)效益原則(4)安全原則(5)服務原則04傳統(tǒng)倉儲管理與現(xiàn)代倉儲管理的區(qū)別傳統(tǒng)倉儲管理與現(xiàn)代倉儲管理的區(qū)別表7-1傳統(tǒng)倉儲管理與現(xiàn)代倉儲管理的區(qū)別管理模式管理理念目標管理范圍管理手段傳統(tǒng)倉庫管理把物管好賬、卡、物相符入庫驗收在庫保管保養(yǎng)出庫供應經(jīng)驗管理手工操作現(xiàn)代倉儲管理滿足生產(chǎn)與用戶的個性化需求運