2025年度酒店后廚特色菜品開發(fā)承包合同2篇

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2025年度酒店后廚特色菜品開發(fā)承包合同1合同目錄一、合同概述1.合同名稱2.合同雙方3.合同簽訂日期4.合同有效期5.合同目的二、酒店后廚特色菜品開發(fā)1.特色菜品定義2.菜品開發(fā)數(shù)量3.菜品開發(fā)時間4.菜品開發(fā)要求5.菜品開發(fā)成果三、承包方責(zé)任與義務(wù)1.菜品研發(fā)與制作2.菜品質(zhì)量保證3.菜品成本控制4.菜品更新與維護5.菜品宣傳與推廣四、酒店方責(zé)任與義務(wù)1.提供研發(fā)場地與設(shè)備2.提供研發(fā)所需原材料3.菜品試吃與反饋4.菜品推廣與銷售5.菜品成本分?jǐn)偽濉⒑献鞣绞脚c流程1.合作模式2.合作流程3.項目進度安排4.項目驗收標(biāo)準(zhǔn)5.項目變更處理六、費用與支付1.費用構(gòu)成2.費用結(jié)算方式3.支付時間與方式4.付款條件5.違約責(zé)任七、知識產(chǎn)權(quán)1.知識產(chǎn)權(quán)歸屬2.知識產(chǎn)權(quán)保護3.知識產(chǎn)權(quán)使用4.知識產(chǎn)權(quán)侵權(quán)處理5.知識產(chǎn)權(quán)爭議解決八、保密條款1.保密內(nèi)容2.保密期限3.保密責(zé)任4.保密措施5.保密違約責(zé)任九、合同解除與終止1.合同解除條件2.合同終止條件3.合同解除程序4.合同終止程序5.合同解除或終止后的處理十、違約責(zé)任1.違約情形2.違約責(zé)任承擔(dān)3.違約賠償4.違約爭議解決5.違約責(zé)任免除十一、爭議解決1.爭議解決方式2.爭議解決機構(gòu)3.爭議解決程序4.爭議解決費用5.爭議解決期限十二、合同生效與修改1.合同生效條件2.合同生效日期3.合同修改程序4.合同修改效力5.合同補充協(xié)議十三、其他約定1.不可抗力2.合同附件3.合同附件效力4.合同附件修改5.合同附件補充十四、合同簽署1.簽署主體2.簽署日期3.簽署地點4.簽署程序5.簽署效力合同編號_________一、合同概述1.合同名稱：2025年度酒店后廚特色菜品開發(fā)承包合同2.合同雙方：甲方（酒店方），乙方（承包方）3.合同簽訂日期：____年__月__日4.合同有效期：自____年__月__日至____年__月__日5.合同目的：為滿足酒店菜品需求，提高酒店餐飲品質(zhì)，特簽訂本合同。二、酒店后廚特色菜品開發(fā)1.特色菜品定義：指乙方根據(jù)甲方需求，結(jié)合地方特色和季節(jié)變化，研發(fā)的具有獨特口味和風(fēng)格的菜品。2.菜品開發(fā)數(shù)量：乙方在本合同有效期內(nèi)至少開發(fā)__種特色菜品。3.菜品開發(fā)時間：自合同簽訂之日起__個月內(nèi)完成所有菜品研發(fā)。4.菜品開發(fā)要求：菜品需符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，具有創(chuàng)新性、獨特性和可推廣性。5.菜品開發(fā)成果：乙方需向甲方提供每款菜品的詳細(xì)制作工藝、原料配比、成本核算等資料。三、承包方責(zé)任與義務(wù)1.菜品研發(fā)與制作：乙方負(fù)責(zé)菜品研發(fā)、制作及后續(xù)改進工作。2.菜品質(zhì)量保證：乙方保證菜品質(zhì)量符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并對因自身原因造成的質(zhì)量問題負(fù)責(zé)。3.菜品成本控制：乙方在保證菜品質(zhì)量的前提下，合理控制成本。4.菜品更新與維護：乙方根據(jù)市場變化和顧客需求，定期對菜品進行更新和維護。5.菜品宣傳與推廣：乙方協(xié)助甲方進行菜品宣傳和推廣，提高菜品知名度。四、酒店方責(zé)任與義務(wù)1.提供研發(fā)場地與設(shè)備：甲方提供乙方進行菜品研發(fā)所需的場地和設(shè)備。2.提供研發(fā)所需原材料：甲方負(fù)責(zé)提供乙方研發(fā)菜品所需的原材料。3.菜品試吃與反饋：甲方組織試吃活動，收集顧客反饋意見，并告知乙方。4.菜品推廣與銷售：甲方負(fù)責(zé)菜品的推廣和銷售，確保菜品在酒店內(nèi)得到充分展示。5.菜品成本分?jǐn)偅弘p方根據(jù)實際銷售情況，按比例分?jǐn)偛似烦杀尽Ｎ?、合作方式與流程1.合作模式：甲方與乙方建立合作關(guān)系，共同推進菜品研發(fā)工作。2.合作流程：乙方根據(jù)甲方需求，制定菜品研發(fā)計劃，經(jīng)甲方審核后執(zhí)行。3.項目進度安排：雙方共同制定項目進度計劃，并按計劃執(zhí)行。4.項目驗收標(biāo)準(zhǔn)：菜品研發(fā)完成后，經(jīng)雙方共同驗收，符合要求后方可投入使用。5.項目變更處理：如需變更項目內(nèi)容或進度，雙方協(xié)商一致后進行修改。六、費用與支付1.費用構(gòu)成：包括乙方研發(fā)費用、甲方分?jǐn)傎M用及利潤分成。2.費用結(jié)算方式：按月結(jié)算，每月底前由甲方支付當(dāng)月費用。3.支付時間與方式：甲方于每月__日前，通過銀行轉(zhuǎn)賬方式支付當(dāng)月費用。4.付款條件：乙方需提交發(fā)票、費用明細(xì)等資料，甲方核對無誤后支付。5.違約責(zé)任：如乙方未按時提供相關(guān)資料，甲方有權(quán)扣除相應(yīng)費用；如甲方未按時支付費用，乙方有權(quán)暫停或終止合作。七、知識產(chǎn)權(quán)1.知識產(chǎn)權(quán)歸屬：菜品研發(fā)成果的知識產(chǎn)權(quán)歸乙方所有，甲方獲得在酒店內(nèi)使用該菜品的權(quán)利。2.知識產(chǎn)權(quán)保護：乙方應(yīng)采取有效措施保護知識產(chǎn)權(quán)，防止侵權(quán)行為。3.知識產(chǎn)權(quán)使用：甲方在酒店內(nèi)使用乙方研發(fā)的菜品時，不得侵犯第三方知識產(chǎn)權(quán)。4.知識產(chǎn)權(quán)侵權(quán)處理：如發(fā)生知識產(chǎn)權(quán)侵權(quán)，雙方應(yīng)協(xié)商解決，必要時可訴諸法律。5.知識產(chǎn)權(quán)爭議解決：知識產(chǎn)權(quán)爭議應(yīng)通過協(xié)商解決，協(xié)商不成時提交仲裁或訴訟。八、保密條款1.保密內(nèi)容：雙方在本合同履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營信息等。2.保密期限：自合同簽訂之日起__年內(nèi)。3.保密責(zé)任：雙方對本合同涉及的保密信息負(fù)有保密義務(wù)，未經(jīng)對方同意，不得向任何第三方泄露。4.保密措施：雙方應(yīng)采取合理措施，確保保密信息的保密性。5.保密違約責(zé)任：如一方違反保密義務(wù)，導(dǎo)致對方遭受損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。九、合同解除與終止1.合同解除條件：因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行；一方嚴(yán)重違約；雙方協(xié)商一致。2.合同終止條件：合同期限屆滿；雙方協(xié)商一致解除合同。3.合同解除程序：一方提出解除合同，經(jīng)另一方確認(rèn)后生效。4.合同終止程序：合同終止后，雙方應(yīng)辦理相關(guān)手續(xù)，清理債權(quán)債務(wù)。5.合同解除或終止后的處理：合同解除或終止后，雙方應(yīng)按照約定處理剩余事宜。十、違約責(zé)任1.違約情形：一方未按約定履行合同義務(wù)；一方違反保密條款；一方造成對方損失。2.違約責(zé)任承擔(dān)：違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，包括賠償損失、支付違約金等。3.違約賠償：違約方應(yīng)賠償因違約給對方造成的直接經(jīng)濟損失。4.違約爭議解決：違約爭議應(yīng)通過協(xié)商解決，協(xié)商不成時提交仲裁或訴訟。5.違約責(zé)任免除：因不可抗力導(dǎo)致違約的，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任。十一、爭議解決1.爭議解決方式：協(xié)商、調(diào)解、仲裁或訴訟。2.爭議解決機構(gòu)：雙方協(xié)商選擇的仲裁機構(gòu)或人民法院。3.爭議解決程序：按照所選爭議解決機構(gòu)的程序進行。4.爭議解決費用：由敗訴方承擔(dān)，除非另有約定。5.爭議解決期限：自爭議發(fā)生之日起__個月內(nèi)。十二、合同生效與修改1.合同生效條件：雙方簽字蓋章后生效。2.合同生效日期：自合同簽訂之日起生效。3.合同修改程序：任何修改需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并以書面形式簽署。4.合同修改效力：修改后的條款與本合同具有同等法律效力。5.合同補充協(xié)議：本合同未盡事宜，可另行簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。十三、其他約定1.不可抗力：指因自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭、政府行為等不可預(yù)見、不可避免、不可克服的因素導(dǎo)致合同無法履行。2.合同附件：本合同附件與本合同具有同等法律效力。3.合同附件效力：合同附件的修改和補充，需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并以書面形式簽署。4.合同附件修改：合同附件的修改，需符合本合同的規(guī)定。5.合同附件補充：合同附件的補充，需經(jīng)雙方協(xié)商一致，并以書面形式簽署。十四、合同簽署1.簽署主體：甲方（酒店方）代表：_________，乙方（承包方）代表：_________2.簽署日期：____年__月__日3.簽署地點：_________4.簽署程序：雙方代表簽字蓋章后生效。5.簽署效力：本合同自雙方代表簽字蓋章之日起生效。甲方（酒店方）代表簽字：____________________乙方（承包方）代表簽字：____________________日期：____年__月__日多方為主導(dǎo)時的，附件條款及說明一、當(dāng)甲方為主導(dǎo)時，增加的多項條款及說明：1.甲方主導(dǎo)研發(fā)計劃：說明：甲方有權(quán)主導(dǎo)菜品研發(fā)計劃，包括菜品種類、口味、風(fēng)格等。乙方需按照甲方要求進行研發(fā)，并確保研發(fā)成果符合甲方預(yù)期。2.甲方指定研發(fā)方向：說明：甲方有權(quán)根據(jù)市場需求和酒店特色，指定菜品研發(fā)的具體方向。乙方需圍繞甲方指定的方向進行研發(fā)，并定期向甲方匯報進展。3.甲方提供研發(fā)資金：說明：甲方負(fù)責(zé)提供菜品研發(fā)所需的資金支持。乙方需按照甲方的要求合理使用研發(fā)資金，并確保資金使用的透明度和合理性。4.甲方組織試吃與反饋：說明：甲方負(fù)責(zé)組織菜品試吃活動，收集顧客反饋意見，并將反饋意見及時告知乙方。乙方需根據(jù)反饋意見對菜品進行調(diào)整和改進。5.甲方負(fù)責(zé)市場推廣：說明：甲方負(fù)責(zé)菜品的宣傳和推廣活動，包括但不限于廣告投放、菜單設(shè)計等。乙方需協(xié)助甲方進行市場推廣，并提供必要的支持。6.甲方指定研發(fā)成果的定價策略：說明：甲方有權(quán)根據(jù)市場情況和成本核算，指定菜品的定價策略。乙方需按照甲方指定的定價策略進行菜品定價。二、當(dāng)乙方為主導(dǎo)時，增加的多項條款及說明：1.乙方主導(dǎo)研發(fā)計劃：說明：乙方有權(quán)主導(dǎo)菜品研發(fā)計劃，包括菜品種類、口味、風(fēng)格等。甲方需尊重乙方的研發(fā)決策，并支持乙方的研發(fā)工作。2.乙方提出研發(fā)創(chuàng)新點：說明：乙方有權(quán)提出菜品研發(fā)的創(chuàng)新點，包括食材、烹飪技法、菜品造型等。甲方需對乙方的創(chuàng)新點給予充分考慮，并在必要時提供技術(shù)支持。3.乙方提供研發(fā)方案：說明：乙方需向甲方提供詳細(xì)的研發(fā)方案，包括研發(fā)目標(biāo)、時間安排、預(yù)算等。甲方需對研發(fā)方案進行審核，并在必要時提出修改意見。4.乙方負(fù)責(zé)研發(fā)成果的知識產(chǎn)權(quán)：說明：乙方研發(fā)的菜品及其相關(guān)知識產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。甲方在酒店內(nèi)使用乙方研發(fā)的菜品時，需尊重乙方的知識產(chǎn)權(quán)。5.乙方提供研發(fā)成果的市場分析：說明：乙方需向甲方提供菜品的市場分析報告，包括目標(biāo)顧客、市場競爭狀況等。甲方需根據(jù)市場分析報告制定相應(yīng)的銷售策略。三、當(dāng)有第三方中介時，增加的多項條款及說明：1.中介方職責(zé)：說明：中介方作為合同雙方的聯(lián)絡(luò)人，負(fù)責(zé)溝通、協(xié)調(diào)和監(jiān)督合同履行。中介方有權(quán)要求雙方提供相關(guān)信息，并確保雙方按照合同約定履行義務(wù)。2.中介費用：說明：中介方提供服務(wù)的費用由雙方協(xié)商確定，并在合同中明確約定。中介費用可在合同履行過程中分階段支付。3.中介方的保密義務(wù)：說明：中介方對本合同涉及的保密信息負(fù)有保密義務(wù)，未經(jīng)雙方同意，不得向任何第三方泄露。4.中介方的爭議解決權(quán)：說明：中介方有權(quán)在雙方發(fā)生爭議時，提出調(diào)解建議或協(xié)調(diào)雙方進行協(xié)商。如協(xié)商不成，中介方有權(quán)建議提交仲裁或訴訟。5.中介方的責(zé)任限制：說明：中介方在履行職責(zé)過程中，如因自身原因?qū)е潞贤瑹o法履行或造成損失，中介方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。但中介方的責(zé)任不應(yīng)超過其收取的中介費用。6.中介方的變更與退出：說明：如中介方因故無法繼續(xù)履行職責(zé)，應(yīng)提前通知雙方，并協(xié)助雙方尋找新的中介方。中介方退出后，原中介方對已履行職責(zé)部分不承擔(dān)責(zé)任。附件及其他補充說明一、附件列表：1.菜品研發(fā)計劃書2.菜品研發(fā)方案3.菜品市場分析報告4.菜品定價策略說明5.甲方提供的研發(fā)場地和設(shè)備清單6.乙方提供的研發(fā)原料清單7.菜品研發(fā)成果資料8.菜品試吃反饋記錄9.合同簽訂及修改的書面文件10.中介方服務(wù)協(xié)議（如有）二、違約行為及認(rèn)定：1.違約行為：乙方未按時完成菜品研發(fā)。甲方未按時支付費用。任何一方泄露對方商業(yè)秘密。任何一方未履行保密義務(wù)。任何一方未按照合同約定履行合同義務(wù)。2.違約行為的認(rèn)定：甲方未按時支付費用，經(jīng)乙方催告后仍未支付，視為違約。泄露商業(yè)秘密的行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，視為違約。未履行保密義務(wù)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，視為違約。未按照合同約定履行合同義務(wù)，經(jīng)對方催告后仍未改正，視為違約。三、法律名詞及解釋：1.不可抗力：指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭、政府行為等。2.知識產(chǎn)權(quán)：指權(quán)利人對其創(chuàng)作的文學(xué)、藝術(shù)和科學(xué)作品、商標(biāo)、地理標(biāo)志等享有的專有權(quán)利。3.保密信息：指合同雙方在合同履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營信息等。4.違約責(zé)任：指合同一方違反合同約定，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的法律責(zé)任。5.爭議解決：指合同雙方在合同履行過程中發(fā)生的爭議，通過協(xié)商、調(diào)解、仲裁或訴訟等方式解決。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：研發(fā)進度滯后。解決辦法：雙方協(xié)商調(diào)整研發(fā)計劃，確保按期完成。2.問題：費用支付不及時。解決辦法：明確費用支付時間，設(shè)立催款機制。3.問題：菜品質(zhì)量不達(dá)標(biāo)。解決辦法：加強質(zhì)量監(jiān)控，及時調(diào)整研發(fā)方案。4.問題：知識產(chǎn)權(quán)爭議。解決辦法：雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時提交仲裁或訴訟。五、所有應(yīng)用場景：1.酒店與專業(yè)餐飲承包商之間的合作。2.酒店與食品研發(fā)機構(gòu)之間的合作。3.酒店與個人廚師之間的合作。4.酒店與第三方中介機構(gòu)之間的合作。全文完。2025年度酒店后廚特色菜品開發(fā)承包合同2合同編號_________一、合同主體1.甲方名稱：____________________地址：____________________聯(lián)系人：____________________聯(lián)系電話：____________________2.乙方名稱：____________________地址：____________________聯(lián)系人：____________________聯(lián)系電話：____________________3.其他相關(guān)方：（如有其他相關(guān)方，請在此處填寫）二、合同前言2.1背景和目的隨著我國旅游業(yè)的快速發(fā)展，酒店業(yè)在餐飲服務(wù)方面競爭日益激烈。為提升酒店后廚菜品質(zhì)量，滿足顧客需求，甲方?jīng)Q定進行2025年度酒店后廚特色菜品開發(fā)。經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商，達(dá)成如下合作協(xié)議。2.2合同依據(jù)本合同依據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國餐飲服務(wù)管理辦法》及相關(guān)法律法規(guī)制定。三、定義與解釋3.1專業(yè)術(shù)語本合同中涉及的專業(yè)術(shù)語如下：（1）特色菜品：指具有獨特風(fēng)味、地方特色或創(chuàng)新特點的菜品。（2）后廚：指酒店廚房區(qū)域，包括廚房設(shè)備、工具、食材等。（3）承包：指乙方根據(jù)甲方要求，對酒店后廚特色菜品進行研發(fā)、制作、推廣等工作。3.2關(guān)鍵詞解釋（1）研發(fā)：指乙方對特色菜品進行創(chuàng)新、改良、優(yōu)化等工作。（2）制作：指乙方根據(jù)研發(fā)成果，制作出符合要求的特色菜品。（3）推廣：指乙方通過多種渠道，提高特色菜品的知名度和市場占有率。四、權(quán)利與義務(wù)4.1甲方的權(quán)利和義務(wù)（1）甲方有權(quán)要求乙方按照合同約定，完成特色菜品研發(fā)、制作、推廣等工作。（2）甲方有權(quán)對乙方的工作成果進行監(jiān)督、檢查，并提出合理建議。（3）甲方應(yīng)按照合同約定，向乙方支付報酬。4.2乙方的權(quán)利和義務(wù)（1）乙方有權(quán)根據(jù)甲方要求，進行特色菜品研發(fā)、制作、推廣等工作。（2）乙方應(yīng)保證所研發(fā)、制作的特色菜品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。（3）乙方應(yīng)按照合同約定，及時向甲方報告工作進展情況。五、履行條款5.1合同履行時間本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為2025年度。5.2合同履行地點乙方應(yīng)在甲方指定的酒店后廚進行特色菜品研發(fā)、制作、推廣等工作。5.3合同履行方式（1）研發(fā)：乙方應(yīng)定期向甲方提供特色菜品研發(fā)方案，經(jīng)甲方審核同意后實施。（2）制作：乙方應(yīng)按照研發(fā)方案，制作出符合要求的特色菜品。（3）推廣：乙方應(yīng)通過線上線下等多種渠道，提高特色菜品的知名度和市場占有率。六、合同的生效和終止6.1生效條件本合同經(jīng)甲乙雙方簽字蓋章后生效。6.2終止條件（1）合同期滿，經(jīng)雙方協(xié)商一致，可終止合同。（2）一方違反合同約定，給對方造成損失的，另一方有權(quán)解除合同。6.3終止程序（1）合同終止前，雙方應(yīng)就合同終止事宜進行協(xié)商。（2）協(xié)商一致后，雙方應(yīng)簽署合同終止協(xié)議。6.4終止后果（1）合同終止后，乙方應(yīng)將已研發(fā)、制作的特色菜品相關(guān)資料、設(shè)備等移交給甲方。（2）雙方應(yīng)按照合同約定，處理合同終止后的其他事宜。七、費用與支付7.1費用構(gòu)成本合同費用構(gòu)成如下：（1）研發(fā)費用：包括乙方進行特色菜品研發(fā)所需的材料費、人工費、設(shè)備折舊費等。（2）制作費用：包括特色菜品制作過程中的食材費、調(diào)料費、能源費等。（3）推廣費用：包括特色菜品推廣所需的廣告費、宣傳費、活動費等。（4）管理費用：包括合同管理、財務(wù)管理、法律咨詢等費用。7.2支付方式（1）研發(fā)費用：在乙方提交研發(fā)方案并經(jīng)甲方審核通過后，甲方支付50%的研發(fā)費用。（2）制作費用：在乙方完成特色菜品制作并經(jīng)甲方驗收合格后，甲方支付50%的制作費用。（3）推廣費用：在乙方完成推廣活動并經(jīng)甲方確認(rèn)效果后，甲方支付推廣費用的80%。（4）管理費用：甲方按月支付乙方管理費用，具體金額雙方另行協(xié)商確定。7.3支付時間（1）研發(fā)費用：在乙方提交研發(fā)方案并經(jīng)甲方審核通過后的10個工作日內(nèi)支付。（2）制作費用：在乙方完成特色菜品制作并經(jīng)甲方驗收合格后的10個工作日內(nèi)支付。（3）推廣費用：在乙方完成推廣活動并經(jīng)甲方確認(rèn)效果后的10個工作日內(nèi)支付。（4）管理費用：每月的一個工作日支付當(dāng)月的管理費用。7.4支付條款（1）甲方應(yīng)在支付費用前，向乙方提供付款通知，乙方應(yīng)在收到付款通知后的5個工作日內(nèi)完成收款。（2）支付費用應(yīng)以人民幣結(jié)算，甲方應(yīng)按照國家相關(guān)規(guī)定進行稅務(wù)處理。八、違約責(zé)任8.1甲方違約（1）甲方未按時支付費用的，應(yīng)向乙方支付違約金，違約金為應(yīng)支付金額的1%。（2）甲方未履行合同約定的其他義務(wù)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。8.2乙方違約（1）乙方未按時完成研發(fā)、制作、推廣工作的，應(yīng)向甲方支付違約金，違約金為合同總金額的1%。（2）乙方提供的特色菜品不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。（3）乙方泄露甲方商業(yè)秘密，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。8.3賠償金額和方式（1）違約方應(yīng)按照實際損失賠償對方，包括直接損失和間接損失。（2）賠償金額以人民幣計算，雙方協(xié)商確定。九、保密條款9.1保密內(nèi)容本合同中涉及的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營信息等均屬保密內(nèi)容。9.2保密期限保密期限自合同簽訂之日起至合同終止后5年。9.3保密履行方式（1）雙方應(yīng)采取必要措施，確保保密內(nèi)容的保密性。（2）未經(jīng)對方同意，任何一方不得向第三方泄露保密內(nèi)容。十、不可抗力10.1不可抗力定義不可抗力是指因自然災(zāi)害、政府行為、社會異常事件等原因，導(dǎo)致合同履行不能或履行成本增加，且雙方無法預(yù)見、無法避免、無法克服的客觀情況。10.2不可抗力事件（1）自然災(zāi)害：如地震、洪水、臺風(fēng)等。（2）政府行為：如政策調(diào)整、法律法規(guī)變更等。（3）社會異常事件：如罷工、戰(zhàn)爭、恐怖襲擊等。10.3不可抗力發(fā)生時的責(zé)任和義務(wù)（1）發(fā)生不可抗力事件，雙方應(yīng)及時通知對方。（2）雙方應(yīng)采取一切可能措施，減輕不可抗力事件的影響。（3）因不可抗力事件導(dǎo)致合同無法履行的，雙方互不承擔(dān)責(zé)任。10.4不可抗力實例（1）地震導(dǎo)致酒店后廚設(shè)備損壞，影響特色菜品制作。（2）政策調(diào)整導(dǎo)致特色菜品推廣受阻。十一、爭議解決11.1協(xié)商解決雙方應(yīng)友好協(xié)商解決合同履行過程中產(chǎn)生的爭議。11.2調(diào)解、仲裁或訴訟協(xié)商不成時，任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟，或向合同簽訂地仲裁委員會申請仲裁。十二、合同的轉(zhuǎn)讓12.1轉(zhuǎn)讓規(guī)定未經(jīng)對方同意，任何一方不得將合同權(quán)利和義務(wù)全部或部分轉(zhuǎn)讓給第三方。12.2不得轉(zhuǎn)讓的情形（1）涉及國家安全、商業(yè)秘密等特殊內(nèi)容的合同。（2）法律法規(guī)禁止轉(zhuǎn)讓的合同。十三、權(quán)利的保留13.1權(quán)力保留（1）甲方保留對特色菜品知識產(chǎn)權(quán)的擁有權(quán)。（2）乙方在合同履行過程中所獲得的商業(yè)秘密，未經(jīng)甲方同意，不得向任何第三方泄露。13.2特殊權(quán)力保留（1）甲方保留對特色菜品的市場推廣策略和品牌形象的控制權(quán)。（2）乙方在合同履行過程中，如發(fā)現(xiàn)影響菜品質(zhì)量的問題，有權(quán)立即停止生產(chǎn)并向甲方報告。十四、合同的修改和補充14.1修改和補充程序任何對合同的修改或補充，均需雙方書面同意，并簽署書面文件。14.2修改和補充效力經(jīng)雙方簽署的修改或補充文件，與本合同具有同等法律效力。十五、協(xié)助與配合15.1相互協(xié)作事項雙方應(yīng)相互協(xié)助，確保合同的有效履行。15.2協(xié)作與配合方式（1）甲方應(yīng)提供必要的工作條件和信息支持。（2）乙方應(yīng)按照甲方要求，及時完成相關(guān)工作。十六、其他條款16.1法律適用本合同適用中華人民共和國法律。16.2合同的完整性和獨立性本合同構(gòu)成雙方之間關(guān)于2025年度酒店后廚特色菜品開發(fā)承包的全部協(xié)議，任何與本合同相抵觸的口頭協(xié)議或先前的協(xié)議均無效。16.3增減條款任何增減條款，均需雙方書面同意，并簽署書面文件。十七、簽字、日期、蓋章甲方（蓋章）：代表人（簽字）：日期：____年____月____日乙方（蓋章）：代表人（簽字）：日期：____年____月____日附件及其他說明解釋一、附件列表：1.甲方提供的酒店后廚設(shè)施清單及使用說明。2.乙方提交的特色菜品研發(fā)方案及可行性分析報告。3.特色菜品制作工藝流程及食材清單。4.特色菜品推廣計劃及預(yù)算。5.雙方協(xié)商確定的保密協(xié)議。6.合同履行過程中的相關(guān)文件、記錄和憑證。7.爭議解決過程中產(chǎn)生的文件和記錄。二、違約行為及認(rèn)定：1.甲方違約行為及認(rèn)定：未按時支付費用：甲方未在約定的支付時間內(nèi)支付費用，經(jīng)催告后仍未支付。未履行合同約定的其他義務(wù)：甲方未按照合同約定提供必要的工作條件和信息支持。2.乙方違約行為及認(rèn)定：未按時完成研發(fā)、制作、推廣工作：乙方未在約定的期限內(nèi)完成相關(guān)工作。提供的菜品不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：乙方提供的特色菜品不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。泄露商業(yè)秘密：乙方未經(jīng)甲方同意，向第三方泄露了商業(yè)秘密。三、法律名詞及解釋：1.不可抗力：指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀情況，如自然災(zāi)害、政府行為等。2.商業(yè)秘密：指不為公眾所知悉、能為權(quán)利人帶來經(jīng)濟利益、具有實用性并經(jīng)權(quán)利人采取保密措施的技術(shù)信息和經(jīng)營信息。3.仲裁：指由仲裁機構(gòu)對爭議進行審理并作出裁決的爭議解決方式。4.訴訟：指當(dāng)事人將爭議提交人民法院審理并作出判決的爭議解決方式。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：研發(fā)過程中，乙方提出需要增加研發(fā)費用。解決辦法：雙方協(xié)商確定增加費用，并簽署補充協(xié)議。2.問題：推廣過程中，