福建警察學院《食品分子生物學與基因工程技術》2023-2024學年第一學期期末試卷

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《食品分子生物學與基因工程技術》2023-2024學年第一學期期末試卷院(系)_______班級_______學號_______姓名_______題號一二三四總分得分一、單選題（本大題共20個小題，每小題2分，共40分．在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的．）1、在生物的群落演替過程中，關于初生演替和次生演替的起始條件、速度和過程的比較，哪一項是恰當?shù)?？（）A.初生演替在從未有過生物生長的地方開始，速度緩慢；次生演替在原有群落被破壞的基礎上開始，速度較快。兩者的過程和影響因素有所不同，但最終都可能達到相對穩(wěn)定的頂級群落B.初生演替和次生演替沒有區(qū)別，都是群落自然發(fā)展的過程C.次生演替比初生演替更復雜，需要更長的時間才能完成D.演替過程對群落的結構和功能沒有實質性的改變2、在生物信息學的范疇中，當分析大量的基因序列數(shù)據(jù)時，以下哪種算法常用于尋找序列中的相似性和保守區(qū)域？（）A.動態(tài)規(guī)劃算法B.貪心算法C.分治算法D.隨機算法3、免疫系統(tǒng)是人體的重要防御機制。關于免疫系統(tǒng)的組成和功能，以下說法不正確的是（）A.免疫系統(tǒng)包括免疫器官、免疫細胞和免疫活性物質，它們共同協(xié)作，抵御病原體的入侵B.人體的三道防線分別是皮膚和黏膜、體液中的殺菌物質和吞噬細胞以及特異性免疫C.體液免疫主要通過產生抗體來消滅病原體，細胞免疫則通過效應T細胞直接裂解靶細胞D.自身免疫病是由于免疫系統(tǒng)異常敏感，將自身物質當作外來異物進行攻擊而引起的疾病，但不會對人體造成嚴重危害4、在神經生物學中，關于神經元的結構和功能以及神經沖動的傳遞，以下哪種說法是比較全面的？（）A.神經元由細胞體、樹突和軸突組成。細胞體整合信息，樹突接收信號，軸突傳遞信號。神經沖動通過電信號在神經元內傳導，在神經元之間通過化學突觸傳遞，涉及神經遞質的釋放和受體結合。神經元的活動構成了神經系統(tǒng)的基礎，實現(xiàn)了感知、運動和思維等功能B.神經元的結構和功能單一，無法適應復雜的神經系統(tǒng)活動C.神經沖動在神經元之間的傳遞是直接的電傳遞，不需要化學遞質D.神經元的活動與人體的生理和心理活動沒有直接關系5、對于動物的行為學，以下關于先天性行為和學習行為的區(qū)別和聯(lián)系的描述，哪一個是正確的？（）A.先天性行為是動物生來就有的，由遺傳物質決定，如本能行為；學習行為是動物在成長過程中通過經驗和學習獲得的。先天性行為是學習行為的基礎，學習行為可以對先天性行為進行補充和完善，兩者共同使動物適應環(huán)境，提高生存和繁殖的機會B.先天性行為和學習行為是完全不同的兩種行為，沒有任何關聯(lián)C.動物只具有先天性行為或學習行為中的一種，不會同時具備D.學習行為可以完全替代先天性行為，使動物更好地適應環(huán)境6、在細胞呼吸過程中，能量的轉化和利用至關重要。關于細胞呼吸，以下說法不正確的是（）A.有氧呼吸分為三個階段，分別在細胞質基質、線粒體基質和線粒體內膜上進行，每個階段都有能量產生B.無氧呼吸在細胞質基質中進行，對于一些生物來說，這是一種在缺氧條件下獲取能量的應急方式C.有氧呼吸產生的能量遠遠多于無氧呼吸，因為有氧呼吸能將有機物徹底氧化分解D.細胞呼吸產生的能量全部以熱能的形式散失，不能用于細胞的其他生命活動7、在生物的分類學中，有關界、門、綱、目、科、屬、種的分類等級，以下哪種描述是正確的？（）A.分類等級越高，生物之間的親緣關系越近B.這些分類等級是隨意劃分的，沒有科學依據(jù)C.分類等級越低，生物之間的共同特征越多，親緣關系越近；分類等級越高，生物之間的共同特征越少，差異越大。這一分類系統(tǒng)有助于我們了解生物的進化歷程和親緣關系D.界是最小的分類單位，種是最大的分類單位8、關于生物群落的結構和演替，以下哪種說法能夠準確地反映其特征和規(guī)律？（）A.生物群落的結構是固定不變的，一旦形成就不會發(fā)生改變B.生物群落具有垂直結構和水平結構，垂直結構中不同層次的生物分布與光照、溫度等環(huán)境因素有關；水平結構中不同地段的生物分布通常是均勻的。群落演替是一個長期的、有規(guī)律的過程，分為初生演替和次生演替，在沒有外界干擾的情況下，最終會達到頂級群落C.群落演替的速度和方向是完全由人類活動決定的D.生物群落中物種之間沒有相互作用，各自獨立生存9、對于植物的光合作用過程，以下關于光反應和暗反應的描述，哪一個是準確的？（）A.光反應和暗反應相互獨立，沒有物質和能量的交換B.光反應在葉綠體的類囊體薄膜上進行，將光能轉化為活躍的化學能；暗反應在葉綠體基質中進行，利用光反應產生的ATP和NADPH將二氧化碳固定并合成有機物，二者緊密聯(lián)系，相互依存C.光反應產生的氧氣直接用于暗反應中的二氧化碳固定D.暗反應不需要光反應提供的物質和能量就能獨立進行10、細胞的分化是多細胞生物發(fā)育的基礎。以下關于細胞分化的描述，哪一項是不準確的？（）A.細胞分化是指同一來源的細胞逐漸發(fā)生形態(tài)結構、生理功能和蛋白質合成上的差異B.細胞分化的實質是基因的選擇性表達，不同類型的細胞中表達的基因不同C.細胞分化具有穩(wěn)定性和不可逆性，一旦細胞發(fā)生分化，就不能再恢復到未分化狀態(tài)D.細胞分化是個體發(fā)育中細胞在時間和空間上有序表達的結果，不受外界環(huán)境因素的影響11、在生物的遺傳定律中，關于孟德爾的分離定律和自由組合定律，以下哪種解釋是準確的？（）A.分離定律和自由組合定律只適用于植物，對動物不適用B.分離定律指出，在雜合子細胞中，位于一對同源染色體上的等位基因，具有一定的獨立性；在減數(shù)分裂形成配子時，等位基因會隨同源染色體的分開而分離，分別進入兩個配子中，獨立地隨配子遺傳給后代。自由組合定律則是指當兩對或兩對以上的基因位于非同源染色體上時，在減數(shù)分裂過程中，非同源染色體上的非等位基因自由組合C.孟德爾的遺傳定律是基于主觀推測，沒有實驗依據(jù)D.分離定律和自由組合定律不能解釋所有的遺傳現(xiàn)象，存在局限性12、細胞的物質輸入和輸出對于維持細胞的正常生命活動至關重要。關于物質跨膜運輸?shù)姆绞?，以下說法錯誤的是（）A.小分子物質跨膜運輸?shù)姆绞桨ㄗ杂蓴U散、協(xié)助擴散和主動運輸，其中自由擴散和協(xié)助擴散不需要消耗能量B.自由擴散是指物質從高濃度一側向低濃度一側擴散，不需要載體蛋白的協(xié)助，如水、氧氣、二氧化碳等氣體分子的跨膜運輸C.協(xié)助擴散需要載體蛋白的協(xié)助，但不需要消耗能量，如葡萄糖進入紅細胞D.主動運輸是逆濃度梯度進行的，需要載體蛋白和消耗能量，如小腸上皮細胞吸收葡萄糖、氨基酸等13、在動物行為學的研究里，當觀察動物的學習行為時，以下哪種學習類型通常需要經過多次嘗試和錯誤才能形成穩(wěn)定的行為模式？（）A.習慣化B.經典條件反射C.操作條件反射D.洞察學習14、核酸是細胞內攜帶遺傳信息的物質，分為DNA和RNA兩大類。以下關于核酸的敘述，錯誤的是（）A.DNA是絕大多數(shù)生物的遺傳物質，其基本組成單位是脫氧核苷酸，由一分子磷酸、一分子脫氧核糖和一分子含氮堿基組成B.RNA通常是單鏈結構，包括mRNA、tRNA和rRNA等，在基因的表達過程中發(fā)揮著重要作用C.DNA分子具有雙螺旋結構，兩條鏈通過堿基互補配對形成穩(wěn)定的結構，其中A與T配對，G與C配對D.細胞中的核酸只有DNA，RNA是在細胞合成蛋白質時臨時轉錄形成的15、在微生物遺傳學的研究中，質粒在微生物的遺傳變異和適應環(huán)境中發(fā)揮著重要作用。當微生物獲得一個新的質粒時，以下哪種情況可能會發(fā)生？（）A.獲得新的性狀，如耐藥性或代謝能力的改變B.微生物的生長和繁殖受到抑制C.質粒會立即丟失，對微生物沒有任何影響D.微生物的遺傳物質會被質粒完全取代16、在動物行為學的研究中，動物的本能行為和學習行為都對其生存和繁衍具有重要意義。當觀察一種候鳥的遷徙行為時，以下哪種觀點更符合對其行為的解釋？（）A.候鳥的遷徙是一種本能行為，由其內在的生物鐘和遺傳因素決定B.候鳥的遷徙完全是通過后天的學習獲得的行為C.候鳥的遷徙行為是隨機發(fā)生的，沒有固定的規(guī)律D.候鳥在每次遷徙前都會重新學習遷徙的路線和方式17、生物進化是一個漫長而復雜的過程。以下關于生物進化的描述，哪一項是不正確的？（）A.自然選擇是生物進化的主要驅動力，使得適應環(huán)境的個體有更多機會生存和繁殖B.種群基因頻率的改變是生物進化的實質，新物種的形成通常需要經過長期的地理隔離C.生物進化的歷程是從簡單到復雜、從低等到高等、從水生到陸生的方向發(fā)展D.所有生物都是由共同的祖先進化而來，生物之間不存在親緣關系的遠近之分18、動物的神經調節(jié)和激素調節(jié)共同維持著生命活動的平衡。以下關于神經調節(jié)和激素調節(jié)的描述，錯誤的是（）A.神經調節(jié)的基本方式是反射，反射弧是完成反射的結構基礎，包括感受器、傳入神經、神經中樞、傳出神經和效應器B.興奮在神經纖維上以電信號的形式傳導，在神經元之間通過突觸傳遞，突觸前膜釋放的神經遞質作用于突觸后膜，引起突觸后膜電位變化C.激素調節(jié)通過體液運輸，作用于靶器官、靶細胞，其作用具有微量高效、作用范圍廣泛、作用時間持久等特點D.神經調節(jié)和激素調節(jié)相互協(xié)調、相輔相成，但在多數(shù)情況下，激素調節(jié)起著主導作用19、在微生物學的研究中，細菌的耐藥性是一個嚴峻的問題。當大量使用某種抗生素來治療細菌感染時，細菌群體往往會產生耐藥性。以下關于細菌耐藥性產生的原因，哪種解釋是較為科學的？（）A.抗生素的選擇壓力導致部分具有耐藥基因的細菌存活并繁殖，從而使耐藥性在群體中擴散B.抗生素直接誘導細菌的基因發(fā)生突變，從而產生耐藥性C.細菌會隨機地產生耐藥性，與抗生素的使用無關D.耐藥性是細菌天生就具有的特性，只是在使用抗生素后才表現(xiàn)出來20、對于免疫系統(tǒng)的工作機制，假設要理解人體對病原體的防御反應，以下哪個環(huán)節(jié)是核心的？（）A.白細胞的產生和分化，不同類型的白細胞具有不同的免疫功能B.抗原的識別和呈遞，免疫系統(tǒng)通過識別病原體表面的抗原，啟動免疫應答C.免疫細胞之間的信號傳遞，協(xié)調各種免疫反應D.抗體的產生和作用，抗體能夠特異性地結合病原體，發(fā)揮免疫效應二、簡答題（本大題共3個小題，共15分)1、（本題5分）詳細說明減數(shù)分裂的過程，包括各個時期的染色體行為變化，以及減數(shù)分裂對于遺傳多樣性的產生所起的作用。2、（本題5分）在動物的發(fā)育過程中，胚胎誘導現(xiàn)象起著關鍵作用。請解釋胚胎誘導的概念，并舉例說明其在器官形成過程中的作用機制。3、（本題5分）分析伴性遺傳的特點和規(guī)律，舉例說明人類常見的伴性遺傳病及其遺傳方式。三、實驗分析題（本大題共5個小題，共25分)1、（本題5分）進行基因編輯實驗，使用CRISPR/Cas9技術對特定基因進行編輯。分析CRISPR/Cas9技術的原理和實驗步驟，以及如何提高基因編輯的效率和準確性。同時，探討基因編輯技術在生物醫(yī)學和農業(yè)領域的應用前景和倫理問題。2、（本題5分）在觀察動物細胞的有絲分裂實驗中，同學們使用了不同的染色劑，但觀察效果差異較大。請分析不同染色劑對觀察效果的影響，并推薦一種較為理想的染色劑及使用方法。3、（本題5分）進行細胞凋亡相關基因的表達分析實驗，采用實時定量PCR技術檢測bax、bcl-2等基因的mRNA水平。發(fā)現(xiàn)基因表達的變化與細胞凋亡的程度不完全一致。請分析細胞凋亡相關基因的調控網絡和表達分析的局限性，以及如何結合其他方法更準確地評估細胞凋亡狀態(tài)。4、（本題5分）開展細胞間通訊的研究實驗，通過細胞共培養(yǎng)、熒光