2024年度四川省公共營養(yǎng)師之二級(jí)營養(yǎng)師能力測試試卷B卷附答案_第1頁
2024年度四川省公共營養(yǎng)師之二級(jí)營養(yǎng)師能力測試試卷B卷附答案_第2頁
2024年度四川省公共營養(yǎng)師之二級(jí)營養(yǎng)師能力測試試卷B卷附答案_第3頁
2024年度四川省公共營養(yǎng)師之二級(jí)營養(yǎng)師能力測試試卷B卷附答案_第4頁
2024年度四川省公共營養(yǎng)師之二級(jí)營養(yǎng)師能力測試試卷B卷附答案_第5頁
已閱讀5頁,還剩48頁未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

2024年度四川省公共營養(yǎng)師之二級(jí)營養(yǎng)師能力測試試卷B卷附答案一單選題(共80題)1、UL的主要用途為()。

A.評(píng)估人群中攝入不足的比例

B.作為健康個(gè)體營養(yǎng)素?cái)z入量的目標(biāo)

C.作為群體營養(yǎng)素?cái)z入量的目標(biāo)

D.檢查個(gè)體攝入量過高的可能

【答案】D2、水俁病是由于長期攝入被()污染的食物引起的中毒。

A.甲基汞

B.砷

C.鉛

D.金屬汞

【答案】A3、維生素D缺乏病主要發(fā)生的地區(qū)和人群分別是()。

A.熱帶地區(qū),農(nóng)民

B.日光照射充足地區(qū),長跑運(yùn)動(dòng)員

C.北方地區(qū),嬰幼兒

D.南方地區(qū),園林工人

【答案】C4、選擇適當(dāng)?shù)膮⑴c式培訓(xùn)方法的標(biāo)準(zhǔn)主要是看__________。

A.是否有利于受訓(xùn)者的發(fā)展

B.是否達(dá)到教學(xué)目的

C.是否節(jié)省費(fèi)用

D.是否有利于受訓(xùn)者的發(fā)展及達(dá)到教學(xué)目的

【答案】D5、參與構(gòu)成谷胱甘肽過氧化物酶的營養(yǎng)素是()。

A.鐵

B.鋅

C.硒

D.硫胺素

【答案】C6、某科研機(jī)構(gòu)在某社區(qū)進(jìn)行肥胖人群調(diào)查,除了進(jìn)行體重測量,還進(jìn)行了上臂圍和皮褶厚度的測量。

A.卷尺和皮褶厚度計(jì)

B.軟尺和游標(biāo)卡尺

C.軟尺和厚度計(jì)

D.直尺和皮褶厚度計(jì)

【答案】A7、以下哪項(xiàng)不是脂肪的生理功能?()

A.提供能源

B.脂溶性維生素

C.預(yù)防冠心病、高血壓

D.保護(hù)重要的人體器官

【答案】C8、輕體力勞動(dòng)的乳母每天應(yīng)攝入()kcal能量。

A.3400

B.3000

C.2900

D.2800

【答案】B9、學(xué)齡兒童應(yīng)該合理食用各類食物,取得平衡膳食,一日中午餐熱量占一日總熱量的()。

A.25%

B.30%

C.35%

D.40%

【答案】D10、具有激素性質(zhì)的維生素為()。

A.維生素

B.維生素PP

C.維生素

D.維生素B2

【答案】C11、氮平衡常用于蛋白質(zhì)代謝、機(jī)體蛋白質(zhì)營養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)和()研究。

A.蛋白質(zhì)需要量

B.蛋白質(zhì)消化率

C.蛋白質(zhì)利用率

D.蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用

【答案】A12、血漿中維生素C含量()時(shí),可判斷為該營養(yǎng)素缺乏。

A.≤1.14μmol/L

B.≤11.4μmol/L

C.≤0.4μmol/L

D.≤114μmol/L

【答案】B13、食品熱處理最常用的溫度是()℃。

A.100

B.80

C.60

D.40

【答案】A14、以下不屬于構(gòu)成教學(xué)方法的載體4個(gè)基本要素的是__________。

A.教師

B.學(xué)員

C.教室

D.知識(shí)

【答案】C15、開展社區(qū)營養(yǎng)管理工作的基本程序分為()個(gè)步驟。

A.三

B.四

C.五

D.六

【答案】C16、下列關(guān)于人乳和牛乳中礦物質(zhì)的比較,正確的有()。

A.人乳中鐵的吸收率比牛乳低

B.牛乳中的鈣含量比人乳低

C.人乳中的鈣、磷比例有利于鈣的吸收

D.牛乳中鋅、銅含量比人乳豐富

【答案】C17、兒童少年應(yīng)()脂肪的攝取。

A.限制

B.增加

C.不強(qiáng)調(diào)限制

D.不主張供給

【答案】C18、申報(bào)新的食品強(qiáng)化劑應(yīng)依據(jù)現(xiàn)行的()進(jìn)行。

A.《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》

B.食品添加劑擴(kuò)大使用范圍或使用量申請表

C.食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)

D.營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

【答案】D19、針對(duì)某一級(jí)別公共營養(yǎng)師培訓(xùn)大綱要求的部分內(nèi)容而制訂的培訓(xùn)計(jì)劃稱為__________。

A.專項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃

B.綜合性培訓(xùn)計(jì)劃

C.部分培訓(xùn)計(jì)劃

D.階段培訓(xùn)計(jì)劃

【答案】A20、能量RNI和EAR的關(guān)系為()。

A.RNI=EAR-2SD

B.RNI=EAR+2SD

C.RNI=1.2×EAR

D.RNI=EAR

【答案】D21、血清和血漿的區(qū)別在于()。

A.血漿含有血細(xì)胞

B.血清含有纖維蛋白原

C.血清含有血細(xì)胞

D.血漿含有纖維蛋白原

【答案】D22、有機(jī)磷農(nóng)藥主要急性毒性是()。

A.抑制膽堿酯酶的活性

B.血液系統(tǒng)障礙

C.致癌性

D.肝臟損害

【答案】A23、2010年食物與營養(yǎng)發(fā)展總體目標(biāo)不包括()。

A.保障合理的營養(yǎng)素?cái)z入量

B.保障合理的食物攝入量

C.保障充足的食物供給

D.提高奶類及其制品在膳食中的比例

【答案】D24、下列關(guān)于乳類脂肪的描述,不正確的是()。

A.乳脂肪主要由甘油三酯組成

B.乳脂肪酸以不飽和脂肪酸為主

C.乳脂肪酸中偶數(shù)碳原子的直鏈中長鏈脂肪酸占絕對(duì)優(yōu)勢

D.室溫下,乳脂肪呈固態(tài)

【答案】B25、為了保持健康,60歲以上老年人每天的總脂肪攝人總量應(yīng)不超過()g。

A.30

B.35

C.40

D.50

【答案】D26、某新食物資源樣品,需進(jìn)行蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值評(píng)價(jià),需計(jì)算消化率,則不需測定()。

A.糞氮

B.食物氮

C.食物攝取量

D.尿內(nèi)源氮

【答案】A27、()反映了烹調(diào)過程中,食物總質(zhì)量的變化。

A.重量損失因子(WLF)

B.重量保留常數(shù)(WRC)

C.重量損失系數(shù)(WLI)

D.重量保留因子(WRF)

【答案】D28、在體內(nèi)被稱為“不動(dòng)脂”的脂類為()。

A.類脂

B.飽和脂肪酸

C.單不飽和脂肪酸

D.多不飽和脂肪酸

【答案】A29、維生素E的良好來源為()。

A.植物油

B.肉類

C.蔬菜類

D.水果

【答案】A30、幼兒一般要求蛋白質(zhì)所供能量應(yīng)占膳食總能量的12%~15%,其中()以上應(yīng)是優(yōu)質(zhì)蛋白。

A.30%

B.40%

C.50%

D.60%

【答案】C31、學(xué)齡兒童膳食中推薦的脂肪供能比是()。

A.35%~40%

B.20%~25%

C.30%~35%

D.25%~30%

【答案】D32、孕婦膳食脂肪,應(yīng)占總能量的20~30%,其中飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸應(yīng)分別為()。

A.<10%、10%和10%

B.>10%、10%和10%

C.10%、<10%和10%

D.10%、10和<10%

【答案】A33、微量元素是指下列哪一類元素()。

A.人體需要量很少的

B.自然界含量很少的

C.人體吸收率很低的

D.人體利用率很低的

【答案】A34、幼兒全部20顆乳牙出齊應(yīng)不遲于()歲。

A.2

B.2.5

C.3.5

D.3

【答案】B35、案例描述:西北地區(qū)某學(xué)生食堂在給學(xué)生提供的套餐中有二米粥、燒牛肉、玉米面窩頭、蔬菜等,合理的搭配大大提高了學(xué)生膳食的營養(yǎng)質(zhì)量。

A.氮平衡原理

B.氨基酸平衡原理

C.蛋白質(zhì)互補(bǔ)原理

D.營養(yǎng)均衡原理

【答案】C36、下列食物中維生素E含量豐富的是()。

A.卷心菜

B.雞蛋

C.蘋果

D.向日葵

【答案】D37、記賬法的優(yōu)點(diǎn)為()。

A.較稱重法更為精確

B.只能得到人均攝入量

C.可調(diào)查長時(shí)期的膳食攝入

D.能分析個(gè)人膳食攝入狀況

【答案】C38、2007年版的《中國居民膳食指南》包括()條內(nèi)容。

A.8

B.9

C.10

D.11

【答案】C39、有人報(bào)告低()血癥患者可有房室性早搏、房顫以及室速與室顫,半數(shù)有血壓升高。

A.鈣

B.鉀

C.鎂

D.磷

【答案】C40、下列關(guān)于家庭貯存食物安全指導(dǎo)不正確的是()。

A.食品冷藏應(yīng)注意“急凍緩化”

B.l鹽腌保藏食品使用的食鹽濃度應(yīng)達(dá)到10%以上

C.吃剩的食品一定要冷藏,因冷藏能完全阻止食品的腐敗變質(zhì)

D.酸漬是指用醋酸或食醋浸泡食品,其醋酸濃度應(yīng)達(dá)到1.7%以上

【答案】C41、煙酸缺乏所引起的典型皮膚改變是()。

A.濕疹

B.對(duì)稱性曬斑樣損傷

C.皮膚干燥

D.脂溢性皮炎

【答案】B42、依照有關(guān)規(guī)定,我國把每年的9月20日定為()。

A.消費(fèi)者維權(quán)日

B.傳統(tǒng)美德宣傳日

C.全民健康活動(dòng)日

D.公民道德宣傳日

【答案】D43、B淋巴細(xì)胞成熟的場所是()。

A.胸腺

B.脾臟

C.骨髓

D.淋巴結(jié)

【答案】C44、在河豚魚的下列器官中,河豚毒素含量最高的是()。

A.血液

B.肌肉

C.皮膚

D.卵巢和肝臟

【答案】D45、應(yīng)用傳播策略影響社區(qū)居民,促使相關(guān)個(gè)人及組織掌握知識(shí),轉(zhuǎn)變態(tài)度并做出有利于健康的行為,這種活動(dòng)是指()。

A.健康傳播活動(dòng)

B.健康教育活動(dòng)

C.健康干預(yù)活動(dòng)

D.健康咨詢活動(dòng)

【答案】A46、人體不能合成維生素C,必需每日經(jīng)食物攝取,因?yàn)槿梭w內(nèi)()。

A.糖醛酸途徑活性太低

B.缺乏UDPG脫氫酶

C.缺乏占洛糖酸內(nèi)酯氧化酶

D.缺乏古洛唐酸脫氫酶

【答案】C47、下列敘述正確的是()。

A.傳統(tǒng)的24h回顧法調(diào)查不統(tǒng)計(jì)調(diào)味品的攝入量

B.膳食史法被廣泛用于營養(yǎng)與慢性病的流行病學(xué)調(diào)查

C.顧名思義,24h回顧法只需要調(diào)查被調(diào)查者1天的膳食攝入就可以了

D.記賬法適用于幼兒園、學(xué)校等集體單位的膳食調(diào)查,不適用于家庭

【答案】B48、哪項(xiàng)不是碳水化合物的生理意義?()

A.供給能量

B.構(gòu)成細(xì)胞和組織的成分

C.解毒作用

D.促使機(jī)體從蛋白質(zhì)獲取能量

【答案】D49、()攝入量過多,尿中Na+/K+比值增高,是高血壓的危險(xiǎn)因素之一。

A.鈣

B.鉀

C.鎂

D.鈉

【答案】D50、含維生素A豐富的食物有()。

A.動(dòng)物內(nèi)臟

B.魚

C.瘦肉

D.糧谷

【答案】A51、兒童、孕婦、疾病恢復(fù)期的病人、需要增加肌肉的運(yùn)動(dòng)員,他們的氮平衡狀態(tài)應(yīng)該是()。

A.排出氮≥攝入氮

B.排出氮>攝入氮

C.排出氮≤攝入氮

D.排出氮<攝入氮

【答案】D52、以下()不是調(diào)查的具體方法。

A.觀察法

B.實(shí)驗(yàn)法

C.訪談法

D.專題小組討論法

【答案】B53、缺鐵性貧血是幼兒期的常見病,其原因是()。

A.膳食鐵主要以植物性為主,吸收率低

B.牛奶含鐵豐富,但攝入不足

C.蛋黃含鐵高,吸收率也高,但攝入少

D.肉類中的鐵易受膳食因素影響

【答案】A54、下列關(guān)于膳食纖維的敘述,錯(cuò)誤的是()。

A.減輕毒物對(duì)機(jī)體的損害作用

B.來自蔬菜、水果

C.能被人體消化酶所水解

D.有利于排便

【答案】C55、用食鹽保存海魚,用鹽量不應(yīng)低于()。

A.5%

B.10%

C.15%

D.20%

【答案】C56、谷類主要提供的維生素為()。

A.維生素D

B.維生素A

C.維生素E

D.維生素B1

【答案】D57、下列有關(guān)豆類的說法中不正確的是()。

A.大豆中有抗胰蛋白因子可影響蛋白質(zhì)消化

B.豆類中第一限制氨基酸為蛋氨酸

C.多食豆類有利于防止動(dòng)脈粥樣斑塊的發(fā)生

D.大豆中的不飽和脂肪酸以α-亞麻酸含量最多

【答案】D58、魚油和魚肝油不含的維生素為()。

A.維生素E

B.維生素D

C.維生素A

D.維生素C

【答案】D59、肥胖兒童課間供應(yīng)一次飲料,甜味劑百分含量相等添加哪種為好()。

A.蔗糖

B.葡萄糖

C.果糖

D.乳糖

【答案】A60、使用皮褶厚度計(jì)的正確方法是()。

A.使用右手拇指和食指捏起皮下組織,左手握皮褶計(jì)

B.皮褶計(jì)壓力標(biāo)準(zhǔn)為10g/cm2

C.在皮褶計(jì)指針快速回落并穩(wěn)定一定時(shí)間后讀數(shù)

D.測量時(shí)皮褶計(jì)卡鉗鉗柄充分夾住皮褶

【答案】B61、大多數(shù)蛋白質(zhì)的含氮量相近,每克氮相當(dāng)于()g蛋白質(zhì)。

A.0.16

B.3.0

C.4.5

D.6.25

【答案】D62、為準(zhǔn)確定量每日從尿液中排出物質(zhì)的量,必須收集的尿液是()

A.24h尿

B.任意尿

C.餐后尿

D.晨尿

【答案】A63、()是葡萄糖耐量因子的組成部分。

A.鉻

B.銅

C.鐵

D.鋅

【答案】A64、目前認(rèn)為膳食飽和脂肪酸應(yīng)低于總能量的()。

A.5%

B.7%

C.10%

D.15%

【答案】C65、以下不屬于構(gòu)成教學(xué)方法的載體4個(gè)基本要素的是__________。

A.教師

B.學(xué)員

C.教室

D.知識(shí)

【答案】C66、下列不是體格測量工作實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化目的是()。

A.權(quán)威化

B.規(guī)范化

C.系統(tǒng)化

D.科學(xué)化

【答案】A67、嬰兒()個(gè)月涎腺發(fā)育完善。

A.2~3

B.1~2

C.3~4

D.4~5

【答案】C68、中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦0~6個(gè)月的嬰兒脂肪攝入量應(yīng)占總能量的()。

A.25%~30%

B.30%~35%

C.40%~45%

D.45%~50%

【答案】D69、食用藻類是人們常用食物,下列屬于食用藻類的選項(xiàng)是()。

A.香菇

B.銀耳

C.海帶

D.木耳

【答案】C70、消瘦型營養(yǎng)不良的特征是()。

A.腹部因脂肪堆積而腫脹

B.以蛋白質(zhì)缺乏為主

C.以四肢水腫為主

D.以能量缺乏為主

【答案】D71、孕前體重正常,不計(jì)劃哺乳的女性,其適宜的孕期增重為()kg。

A.10

B.12

C.l13

D.14

【答案】A72、正常人血漿的pH值為()。

A.5.35~6.35

B.6.35~7.35

C.7.35~7.45

D.7.45~7.55

【答案】C73、對(duì)腦和視網(wǎng)膜發(fā)育有重要作用的脂肪酸為()。

A.硬脂酸和花生四烯酸

B.花生四烯酸和軟脂酸

C.二十二碳六烯酸和軟脂酸

D.花生四烯酸和二十二碳六烯酸

【答案】D74、市場經(jīng)濟(jì)條件下,我們對(duì)“義”與“利”的態(tài)度應(yīng)該是()。

A.見利思義

B.先利后義

C.見利忘義

D.無利不干

【答案】A75、下列毒素可引起霉變甘蔗中毒的是()。

A.亞硝酸鹽

B.黃曲霉毒素

C.3-硝基丙酸

D.龍葵素

【答案】C76、生長發(fā)育期的兒童應(yīng)注意選擇優(yōu)質(zhì)蛋白和攝入足夠的()來保證蛋白質(zhì)能在體內(nèi)被有效利用。

A.能量

B.膳食纖維

C.水

D.礦物質(zhì)

【答案】A77、幼兒()月齡胃蛋白酶的分泌已達(dá)到成人水平。

A.17

B.16

C.18

D.19

【答案】C78、為了保持健康,60歲以上老年人每天的脂肪攝入總量應(yīng)不超過()g。

A.30

B.35

C.40

D.50

【答案】D79、評(píng)價(jià)人體內(nèi)貯存鐵營養(yǎng)狀況常用的實(shí)驗(yàn)室檢測指標(biāo)是()。

A.血清白蛋白

B.血清鐵蛋白

C.血紅蛋白

D.血漿視黃醇結(jié)合蛋白

【答案】B80、食品加熱至()℃以上屬于熱處理。

A.100

B.80

C.60

D.40

【答案】C二多選題(共20題)1、嬰兒容易溢奶的原因有()。

A.胃容量較大

B.胃呈水平

C.幽門括約肌緊張

D.賁門括約肌松弛

E.腸蠕動(dòng)差

【答案】BCD2、幼兒膳食的基本要求包括()。

A.營養(yǎng)齊全、搭配合理

B.合理加工與烹飪

C.合理安排進(jìn)餐

D.營造幽靜、舒適的進(jìn)餐環(huán)境

E.注意飲食衛(wèi)生

【答案】ABCD3、應(yīng)維持正氮平衡的人群有()。

A.兒童

B.孕婦

C.疾病恢復(fù)期

D.饑餓

E.老年人

【答案】ABC4、下列營養(yǎng)素具有抗氧化作用的是()。

A.果糖

B.維生素E

C.蛋白質(zhì)

D.維生素C

E.硒

【答案】BD5、可以減少谷類營養(yǎng)素?fù)p失的措施有()。

A.少搓少洗

B.少炸少烤

C.面粉蒸煮加堿要適量

D.儲(chǔ)藏要科學(xué)

E.食用前浸泡要時(shí)間長

【答案】ABCD6、孕期的生理改變有()。

A.消化功能的改變

B.內(nèi)分泌的改變

C.血液容積和血液成分的改變

D.腎功能的改變

E.體重的增加

【答案】ABCD7、下列屬于學(xué)齡前兒童的膳食指南內(nèi)容的是()。

A.每天飲奶

B.養(yǎng)成不偏食的飲食習(xí)慣

C.養(yǎng)成不挑食的習(xí)慣

D.可以吃適量的成人用的營養(yǎng)補(bǔ)充食品

E.可以不限制甜飲料的攝入

【答案】ABC8、下列食物中,含不溶性膳食纖維的是()。

A.水果

B.燕麥

C.大麥

D.全谷

E.堅(jiān)果

【答案】D9、毒蕈中毒的臨床表現(xiàn)的類型包括()。

A.胃腸炎型

B.神經(jīng)精神型

C.溶血型

D.臟器損害型

E.日光性皮炎型

【答案】ABCD10、葉酸缺乏可引起()。

A.高同型半胱氨酸血癥

B.巨幼紅細(xì)胞貧血

C.孕婦缺乏葉酸,胎兒易患先天性神經(jīng)管畸形

D.解毒作用

E.壞血病

【答案】ABC11、下列食物可作為幼兒食物的選擇對(duì)象的有()。

A.糧谷類和薯類

B.水果蔬菜

C.魚肉禽蛋及豆類食品

D.奶類

E.大豆異黃酮

【答案】ABCD12、嬰幼兒缺鋅可能會(huì)出現(xiàn)()。

A.生長發(fā)育遲緩

B.呆小癥

C.創(chuàng)傷愈合不良、免疫力低下

D.貧血

E.l味覺減退、食欲不振

【答案】ACD13、菌藻類食物微量元素含量豐富,含量約是其他食物的數(shù)倍甚至10倍的礦物質(zhì)有()。

A.鉻

B.硒

C.鋅

D.鐵

E.碘

【答案】BCD14、含?;撬?gt;500mg/100g可食部的食物有()。

A.海螺

B.毛蚶

C.雜色蛤

D.鯽魚

E.章魚

【答案】ABC15、下列屬于單端孢霉烯族類化合物較強(qiáng)的毒性作用的是()。

A.細(xì)胞毒性

B.免疫抑制作用

C.致畸作用

D.致癌作用

E.抑制膽堿酯酶活性

【答案】ABCD16、葉酸缺乏的臨床表現(xiàn)包括()。

A.巨幼紅細(xì)胞貧血

B.妊娠中毒

C.早產(chǎn)

D.脊柱裂

E.無腦兒

【答案】ABCD17、增加膳食纖維的途徑包括了()。

A.多吃粗雜糧

B.多吃全谷類食物

C.水果蔬菜連皮連子吃

D.食物多樣化

E.按照食品標(biāo)簽,選擇高膳食纖維食品

【答案】ABCD18、()是缺鐵性紅細(xì)胞生成期的生化改變。

A.血清鐵蛋白濃度下降

B.運(yùn)鐵蛋白飽和度下降

C.游離原卟啉濃度上升

D.血紅蛋白含量下降

E.紅細(xì)胞壓積下降

【答案】ABC19、周圍神經(jīng)系統(tǒng)按照分布區(qū)可分為()。

A.傳人神經(jīng)

B.自主神經(jīng)

C.傳出神經(jīng)

D.軀體神經(jīng)

E.內(nèi)臟神經(jīng)

【答案】D20、液態(tài)奶重點(diǎn)關(guān)注的營養(yǎng)成分有()。

A.寡糖

B.蛋白質(zhì)和氨基酸

C.乳糖

D.脂肪和脂肪酸

E.膳食纖維

【答案】BCD三大題(共10題)1、男性嬰兒,5月齡。身長和體重均在正常范圍內(nèi),但母親感覺孩子最近生長速度不如以前,來門診咨詢。嬰兒為足月順產(chǎn),一直進(jìn)行母乳喂養(yǎng)至今,間斷添加過菜水和果汁。輔食添加的最佳時(shí)間應(yīng)在什么時(shí)候?添加應(yīng)該注意哪些原則?

【答案】2、某位家長帶一位3歲小孩前來咨詢,患兒常有多汗、易驚、出牙遲及枕禿等癥狀。前胸部兩側(cè)肋骨與軟骨交界處外凸成“肋骨串珠”;肋下緣外翻;胸部前凸成“雞胸”;脊柱后凸成駝背;腹肌軟弱無力,腹脹。建議補(bǔ)充含相關(guān)營養(yǎng)素豐富的動(dòng)物性食物和植物性食物各3種和2種避免食用的食物;

【答案】3、案例描述:在進(jìn)行體格測量時(shí),調(diào)查員用鋼卷尺測量了一位20歲學(xué)生的身高,所測數(shù)據(jù)為l75cm,用體重計(jì)測得其體重90kg,腰圍98cm,臀圍101cm。體檢發(fā)現(xiàn)在60mm范圍內(nèi)出血點(diǎn)達(dá)10個(gè),其余檢查未發(fā)現(xiàn)異常。在測量腰圍時(shí),調(diào)查員按下列步驟進(jìn)行測量:被測者自然站立,低頭含胸,測量者選擇被測量者腰部最粗部位作為測量點(diǎn),將鋼卷尺繞腰一周,在吸氣末呼氣初開始讀數(shù),并記錄讀數(shù)。請根據(jù)上述情景描述回答以下問題。請計(jì)算該學(xué)生的BMIO值,并根據(jù)腰臀比評(píng)價(jià)其營養(yǎng)狀況。

【答案】4、某地5所鄉(xiāng)鎮(zhèn)小

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論