DB33T 2558.1-2022 林下套種菌藥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 第1部分：大球蓋菇

33Part1：StrophariarugosoannulataFarl.exMurrill浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布I本部分按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定本部分是DB33/T2558《林下套種菌藥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》的第1部分。DB33/T2558已經(jīng)發(fā)布了以下部1林下套種菌藥生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程第1部分：大球蓋菇DB33/T2558的本部分確立了林下套種大球蓋菇的程序，規(guī)定了林下套種大球蓋菇的林地選擇、林NY/T5010無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件NY5099無(wú)公害食品食用菌栽培基質(zhì)安全技術(shù)要求大球蓋菇StrophariarugosoannulataFarl.exMurrill4栽培程序2林地選擇菌種選擇栽培季節(jié)林林下培1llll1整地播種發(fā)菌管理出菇管理栽培管理圖1大球蓋菇林下栽培程序5林地選擇6林下栽培6.1菌種選擇3強(qiáng)的品種。菌種應(yīng)從具相應(yīng)資質(zhì)的制種單位購(gòu)水，建堆發(fā)酵，料堆寬度不超1.5m，長(zhǎng)度不限，當(dāng)料接種時(shí)培養(yǎng)料的含水量60%～65%，pH6.8～沿等高線開溝建畦，溝寬30cm～40cm，深25cm～32cm；將配制好的培養(yǎng)料平鋪在溝中壓實(shí)，厚度為15cm～18cm，將菌種掰成2cm～3cm大小的塊狀，按8cm～10cm間距梅花狀鋪于料面，再覆蓋10cm~15cm的培養(yǎng)料，畝用種量250kg～300kg。播種后，覆土3cm～5cm，播種后15天內(nèi)，不宜直接向畦面噴水。15天后，如畦面干燥發(fā)白，需噴水保持畦面濕當(dāng)畦面出現(xiàn)大量菌絲時(shí)，噴1次大水催蕾；畦面菇蕾大發(fā)生時(shí),早晚各噴水1次4度10cm～20cm；殺蟲燈每100㎡～150㎡放置一盞，懸掛高度2.0m～2.5m。動(dòng)周圍小菇蕾。采后及時(shí)補(bǔ)平菌床上留下的洞口，清除菌床上的殘菇。鮮菇0℃~2℃保存。產(chǎn)品質(zhì)量9檔案管理(資料性)向陽(yáng)，坡度≤20度，郁閉度在0.7以下的林地。高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)的品種。悶2d~3d。2、選用配方四，竹屑或原料充分混合均勻，建堆，料堆寬度不超1.5m,料堆內(nèi)溫度55℃時(shí)翻堆一次，28℃以下備用。含水量達(dá)60%～65%,pH值6.8~7.2左右為宜。10月下旬～11月下旬，沿等高線開溝建畦，溝寬30cm~40cm,15cm的培養(yǎng)料，畝用種量250kg~300