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文檔簡介
第1單元走進(jìn)化學(xué)世界
知識清單
思維導(dǎo)圖線構(gòu)化橫理.宏現(xiàn)把按如識
是
否*
物及更代■外于*
其
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物質(zhì)的
質(zhì)
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湖^知識消單
知識點(diǎn)一物質(zhì)的變化
變化類型物理變化化學(xué)變化
概念沒有其他物質(zhì)生成的變化生成其他物質(zhì)的變化
伴隨發(fā)光、放熱、顏色改變、放出氣體、生成
現(xiàn)象多表現(xiàn)為形態(tài)、狀態(tài)、大小等的變化
沉淀等現(xiàn)象
實(shí)例水結(jié)冰、礦石粉碎、汽油揮發(fā)等蠟燭燃燒、食物變質(zhì)、鐵生銹等
判斷依據(jù)是否有新物質(zhì)生成
化學(xué)變化中常伴隨著物理變化,物理變化中則無化學(xué)變化,如蠟燭燃燒,蠟燭受熱熔化屬
聯(lián)系于物理變化,燃燒生成C02和H20屬于化學(xué)變化;水結(jié)冰,水由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài),屬于物理
變化
知識點(diǎn)二物質(zhì)的性質(zhì)和用途
(1)化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)的對比
類型物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)
概念物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)
顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、
可燃性、助燃性、酸堿性、氧化性、還原性、腐
內(nèi)容溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性、吸
蝕性、穩(wěn)定性、毒性等
附性等
區(qū)別
是否通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來
依據(jù)
⑵性質(zhì)和用途的關(guān)系:性質(zhì)T-用途
總結(jié):根據(jù)關(guān)鍵詞識別物理變化和化學(xué)變化
II分類I關(guān)?口
I物I狀態(tài)變化|升華、源發(fā)、熔化(電化)揮發(fā)、為同.溫華、液化
變彩狀變化破碎、彎曲、斷裂
實(shí)驗(yàn)熊慵、沉降.過流.涔解、吸附.石油的分值
其他金M導(dǎo)電或?qū)?、由壓?qiáng)過大引起的爆炸(如汽車輪航爆炸人海水曬鹽
化燃燒煤炭等物質(zhì)燃燒(火力發(fā)電卜由燃燒引起的爆炸
方饋慢班化腐也釀造.銹蝕、發(fā)毒.動植物的呼吸等
其他物質(zhì)分解、酸除水垢、殺菌消毒.光£?作用、指示劑變色、煙的干慵
知識點(diǎn)三常見儀器的識別和用途
分類______________JZ器及名稱
可直接加然V
[)臉_u一蒸發(fā)皿D
燃燒匙
)△一
器TpiJ1
空石棉網(wǎng)加熱[JQ
燒杯圓底燒施錐形州
分類收墨及名彩分類儀募及名稱
機(jī)熱儀器
存斂儀生
r廣【|公s細(xì)口加集n氣瓶濡㈱
漕晴燈
(*教?體)<盛做/體)<*敬、體)<盛能就心)
計(jì)量儀翳ft!
托盤天平量解
其他僅器LZJ
加液體的三
H?4鼓璃停水植石播網(wǎng)
四、基本實(shí)驗(yàn)操作及注意事項(xiàng)
1.化學(xué)藥品的取用
(1)取用原則
取用原則具體要求
不能用手接觸藥品;
“三不”原則不要把鼻孔湊到容器口聞藥品(特別是氣體)的氣味;
不得嘗任何藥品的味道
應(yīng)該嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)規(guī)定的用量取用藥品。如果沒有說明用量,一般應(yīng)按最少量
節(jié)約原則
(1?2mL)取用液體,固體只需蓋滿試管底部即可
實(shí)驗(yàn)剩余藥品既不能放回原瓶,也不要隨意丟棄,更不能拿出實(shí)驗(yàn)室,應(yīng)放入
防污染原則
指定的容器內(nèi)
注意:聞氣體氣味的正確操作:用手輕輕地在瓶口扇動,使極少量氣體飄進(jìn)鼻孔。
(2)固體藥品的取用和稱量
①固體藥品的取用
粉末狀固體:一斜、二送、三直立
塊狀固體或金屬顆粒:一橫、二放、三慢豎
②固體藥品的稱量
托盤天平可用于粗略稱量,一般精確到0.1g。藥品放在左盤,祛碼放在直盤(即“左物右
碼”);祛碼要用鏡子夾取。
干燥藥品放在稱量紙上稱量,具有腐蝕性或易潮解的藥品(如氫氧化鈉)必須放在玻璃器皿(如
小燒杯、表面皿)中稱量。
注意:用托盤天平稱量藥品時,若“左碼右物”,且使用了游碼,則會導(dǎo)致所稱量的藥品質(zhì)量比
實(shí)際栗稱量藥品的質(zhì)量偏小。
(3)液體藥品的取用
①液體的傾倒(取較多液體)②液體的量取
首先向量筒內(nèi)傾倒液體,接近
液體藥品盛放在細(xì)口瓶中,標(biāo)簽
刻度時改用,滴加至刻
朝向_________
度線
試劑瓶瓶口試管口
--g讀數(shù)時量筒必須.,視線
試管稍稍___________
與量筒內(nèi)_______
____瓶塞在桌面上保持水平
注意:a.用量筒量取液體時,要選擇合適規(guī)格的量筒,量取液體的體積與量筒規(guī)格相差越大,
準(zhǔn)確度越小,誤差越大。量筒量程選擇的依據(jù)有兩點(diǎn):一是保證量取一次,二是量程與液體的
取用量最接近。b.讀數(shù)時,俯視會使讀數(shù)偏大,仰視會使讀數(shù)偏大。
、、、?
平視W-----
仰視▲—40
c.量筒不能加熱,不能作反應(yīng)容器,也不能用于配制溶液或稀釋溶液。
③用滴管取少量液體
使用膠頭滴管時,應(yīng)保持滴管在試管口的正上方豎直懸滴,不能伸入試管內(nèi),更不能接觸試管
內(nèi)壁。
瓶塞應(yīng)在桌面上
取用少量液體使用,
A
3使用時保持橡膠膠帽在上
B
&滴管下端不能伸入容器內(nèi)或接觸容器壁,
膠頭滴管應(yīng)于試管口正上方
意
注
(1)取液后的滴管應(yīng)保持橡膠膠帽在上,不要平放或倒置,防止液體倒流,沾污試劑或腐蝕
橡膠膠帽。
(2)不要把滴管放在實(shí)驗(yàn)臺或其他地方,以免沾污滴管。
(3)用過的滴管要立即用清水沖洗干凈(滴瓶上的滴管不要用水沖洗),以備再用。
(4)嚴(yán)禁用未經(jīng)清洗的滴管再吸取其他試劑。
2.物質(zhì)的加熱
(1)酒精燈的使用
①酒精燈內(nèi)酒精的量不能超過酒精燈容積的2/3,以免燈內(nèi)酒精被引燃。
②點(diǎn)燃酒精燈、熄滅酒精燈、添加酒精的操作;
注意:使用酒精燈時的注意事項(xiàng)
a.絕對禁止向燃著的酒精燈里添加酒精,以免失火。
b.絕對禁止用酒精燈£燃另一只酒精燈。
c.用完酒精燈后,必須用紅帽蓋滅,不可用嘴去吹。
d.不要碰倒酒精燈,萬一灑出的酒精在桌上燃燒起來,不栗驚慌,應(yīng)立刻用濕抹布撲蓋。
(2)給物質(zhì)加熱
①給試管中的液體加熱②給試管中的固體加熱
(1)連接玻璃管和橡膠塞(圖a)、膠皮管(圖b):需要先將玻璃管口用水他。
(2)在容器口塞橡膠塞(圖c):手握橡膠塞,將橡膠塞慢慢轉(zhuǎn)動著塞進(jìn)容器口,切不可把
容器放在桌上再使勁塞進(jìn)塞子,以免壓破容器。
4.檢查裝置的氣密性
(1)時間:一般在儀器連接好之后,裝入藥品之前。
(2)檢查方法
原理:使裝置內(nèi)外產(chǎn)生壓強(qiáng)差,并伴隨某種明顯的現(xiàn)象。
①微熱法:如圖1所示,將導(dǎo)管一端浸入水中,用手緊握試管,當(dāng)水中導(dǎo)管口有氣泡冒出時,
松開手,若在導(dǎo)管末端形成一段穩(wěn)定的水柱,則說明裝置氣密性良好。
②液差法:如圖2所示,用彈簧夾夾緊膠皮管,向長頸漏斗中注水至形成液封,繼續(xù)加水,若
長頸漏斗中的液面高王試管中的液面,且液面差一段時間內(nèi)保持不變,則說明裝置氣密性良
好。
③外壓法:如圖3所示,向長頸漏斗中注水至形成液封,打開彈簧夾,向外拉注射器活塞,若
長頸漏斗末端有氣泡冒出,或推動注射器活塞,長頸漏斗中出現(xiàn)一段穩(wěn)定的水柱,則說明裝置
氣密性良好。
5.玻璃儀器的洗滌
洗凈標(biāo)準(zhǔn):儀器內(nèi)壁附著的水既不聚成水滴,也不成股流下時,表明儀器已洗干凈。
6.其他基本實(shí)驗(yàn)操作
(1)過濾
①目的:分離液體與難溶性固體。
②儀器:鐵架臺(帶鐵圈)及玻璃儀器。
③操作要點(diǎn):一貼、二低、三靠。
“一貼”:濾紙要緊貼漏斗內(nèi)壁。
“二低”:濾紙的邊緣要低于漏斗邊緣;液面要低于濾紙邊緣。
“三靠”:燒杯口要靠在傾斜的玻璃棒上;玻璃棒下端要靠在三層濾紙?zhí)?漏斗下端尖嘴要緊靠
燒杯內(nèi)壁。
④過濾后,濾液仍然渾濁的可能原因:
A.承接濾液的燒杯不干凈;B.傾倒液體時液面高于濾紙邊緣;C.濾紙破損。
(2)蒸發(fā)
①目的:獲得溶液里的溶質(zhì)(固體)。
②儀器:酒精燈、蒸發(fā)皿、玻璃棒、鐵架臺、土甘竭鉗。
③操作要點(diǎn):
a.在蒸發(fā)過程中要用玻璃棒不斷攪拌,防止因局部溫度過高,造成液滴飛濺。
b.當(dāng)蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多固體時停止加熱。
c.熱的蒸發(fā)皿應(yīng)用甜煙鉗夾持,放在石棉網(wǎng)上。
(3)稀釋濃硫酸
一定要把濃硫酸沿著器壁慢慢注入水中,并用玻璃棒不斷攪拌。
切記:“酸入水,不斷攪”!
不能水入酸的原因是:水的密度較小,水會浮在濃硫酸上面,濃硫酸溶解時放出的熱能使水
立刻沸騰,使酸液飛濺,造成危險
(4)測溶液的pH
用玻璃棒蘸取待測溶液并滴在pH試紙上,把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對照,確定溶液
的酸堿度(即pH)。
注意:①pH試紙不可直接伸入待測液中,否則會污染試劑。
②若先將pH試紙用水潤濕再進(jìn)行測定,會使堿性溶液的測定結(jié)果偏小,酸性溶液的測定結(jié)果
偏大;中性溶液的測定結(jié)果不變
③一般pH試紙測得的結(jié)果取整數(shù)。
【總結(jié)】玻璃棒的作用
實(shí)驗(yàn)操作玻璃棒的作用目的
稀釋濃酸酸
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