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庫存管理補充內(nèi)容課程大綱庫存管理概述庫存管理定義、目標(biāo)和作用。庫存分類及特點原材料庫存、在制品庫存、產(chǎn)成品庫存和備品備件庫存。庫存管理的決策變量庫存水平、訂購批量、訂購時間和安全庫存。庫存管理的基本模型經(jīng)濟訂貨量模型、定期訂貨模型、定量訂貨模型和兩倉庫存模型。庫存管理概述庫存管理是企業(yè)物流管理的重要組成部分,是指對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中所必需的各種物料進行計劃、組織、協(xié)調(diào)和控制的一系列活動。庫存管理的目標(biāo)是確保生產(chǎn)經(jīng)營所需的物料供應(yīng),同時控制庫存成本,提高企業(yè)經(jīng)濟效益。1.1庫存管理定義庫存管理定義庫存管理是指企業(yè)對原材料、在制品、產(chǎn)成品等各種庫存物資的計劃、組織、控制和協(xié)調(diào)活動,以實現(xiàn)企業(yè)庫存物資的優(yōu)化配置和有效利用。庫存管理目標(biāo)庫存管理的目標(biāo)是確保生產(chǎn)經(jīng)營的正常進行,滿足客戶需求,降低庫存成本,提高企業(yè)效益。1.2庫存管理目標(biāo)滿足需求確保在需要時有足夠的庫存來滿足客戶需求,避免缺貨。降低成本通過優(yōu)化庫存水平和周轉(zhuǎn)率,降低采購、存儲、運輸和資金成本。提高效率改善庫存管理流程,提高生產(chǎn)和供應(yīng)鏈效率,縮短交貨時間。1.3庫存管理作用降低成本通過合理管理庫存,可以有效降低采購、倉儲、運輸?shù)确矫娴某杀?,提高企業(yè)效益。提高效率充足的庫存可以保證生產(chǎn)的連續(xù)性,避免停產(chǎn)待料,提高生產(chǎn)效率和交貨速度。滿足需求合理的庫存可以確保及時滿足客戶需求,提高客戶滿意度,提升企業(yè)競爭力。2.庫存分類及特點原材料庫存直接用于生產(chǎn)產(chǎn)品的原材料,如鋼材、木材、電子元件等。在制品庫存正在生產(chǎn)過程中的半成品,如半加工的零件、裝配中的部件等。2.1原材料庫存生產(chǎn)投入指用于生產(chǎn)產(chǎn)品的原材料、輔助材料和包裝材料。采購成本原材料庫存會產(chǎn)生采購成本、倉儲成本和損耗成本。生產(chǎn)效率充足的原材料庫存可以確保生產(chǎn)的連續(xù)性,提高生產(chǎn)效率。2.2在制品庫存半成品指處于生產(chǎn)過程中的產(chǎn)品,尚未完成所有工序。價值累積包含了原材料、人工和制造費用,代表了部分完成的價值。產(chǎn)成品庫存定義產(chǎn)成品庫存是指已經(jīng)完成生產(chǎn)過程,可以隨時出庫銷售的商品。它包括已包裝好的產(chǎn)品,以及尚未包裝但已完成生產(chǎn)的產(chǎn)品。特點產(chǎn)成品庫存的流動性較強,其周轉(zhuǎn)速度直接影響企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)率和盈利能力。產(chǎn)成品庫存的管理需要重點關(guān)注庫存周轉(zhuǎn)率和庫存成本控制。2.4備品備件庫存緊急修理備品備件庫存用于滿足生產(chǎn)設(shè)備或產(chǎn)品意外故障時的緊急修理需求。例如,生產(chǎn)線上某臺機器突然發(fā)生故障,需要更換零部件才能繼續(xù)生產(chǎn)。預(yù)防性維護備品備件庫存可以用于預(yù)防性維護,即在設(shè)備出現(xiàn)故障前進行更換,以避免生產(chǎn)停頓。例如,定期更換一些易損件,可以延長設(shè)備的使用壽命。生產(chǎn)需求備品備件庫存也可能用于滿足生產(chǎn)需求,例如,生產(chǎn)過程中需要更換某些特定類型的零部件。3.庫存管理的決策變量庫存水平庫存水平是指企業(yè)在任何特定時間點上擁有的庫存數(shù)量,是一個至關(guān)重要的決策變量,直接影響企業(yè)運營成本、供應(yīng)鏈效率和客戶服務(wù)水平。訂購批量訂購批量指的是企業(yè)每次訂購的商品數(shù)量,影響著企業(yè)的采購成本、運輸成本以及庫存持有成本。3.1庫存水平1概念庫存水平是指企業(yè)在特定時間點擁有的各種物資的數(shù)量。它反映了企業(yè)的庫存規(guī)模和管理水平。2類型庫存水平主要包括:平均庫存水平、最高庫存水平、最低庫存水平和安全庫存水平。3影響因素庫存水平受需求預(yù)測、訂貨周期、運輸時間、生產(chǎn)周期、存儲成本、資金成本等因素的影響。3.2訂購批量訂購數(shù)量每次訂購商品的數(shù)量,會影響庫存成本和缺貨風(fēng)險。平衡點找到合適的訂購批量,平衡庫存成本和服務(wù)水平。訂購頻率影響供貨時間和庫存管理效率。3.3訂購時間訂購時間是指企業(yè)決定進行采購的具體時間點。訂購時間需要根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)周期、庫存周轉(zhuǎn)率和供應(yīng)商交貨周期等因素綜合考慮。合理的訂購時間可以確保企業(yè)在需要的時候能夠及時獲得原材料或其他供應(yīng)品,同時也能避免過多的庫存積壓。安全庫存1應(yīng)對突發(fā)狀況安全庫存用于應(yīng)對不可預(yù)測的因素,例如供應(yīng)鏈中斷或需求波動。2降低缺貨風(fēng)險通過保持一定量的安全庫存,可以最大程度地減少缺貨的可能性,確保供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性。3平衡成本與風(fēng)險安全庫存的設(shè)置需要平衡庫存成本和缺貨風(fēng)險,找到最佳的平衡點。庫存管理的基本模型庫存管理模型是制定庫存管理策略的重要工具,可以幫助企業(yè)優(yōu)化庫存水平,降低成本。經(jīng)濟訂貨量模型確定最佳訂貨量,平衡訂貨成本和儲存成本。定期訂貨模型根據(jù)預(yù)定的時間間隔進行訂貨,適合需求相對穩(wěn)定或預(yù)測準(zhǔn)確的商品。經(jīng)濟訂貨量模型降低庫存成本經(jīng)濟訂貨量模型旨在通過優(yōu)化訂貨批量來降低庫存持有成本和訂貨成本的總和。平衡庫存管理該模型通過平衡庫存持有成本和訂貨成本,找到最佳訂貨批量,以滿足需求并最小化總成本。提高效率通過合理控制庫存水平,減少不必要的庫存積壓和缺貨風(fēng)險,提高供應(yīng)鏈效率。4.2定期訂貨模型定期訂貨定期訂貨模型是指在固定時間間隔內(nèi)進行訂貨,例如每周、每月或每季度一次。庫存控制定期訂貨模型通過定期檢查庫存水平,并在庫存達(dá)到預(yù)設(shè)的訂貨點時訂購,以確保庫存能夠滿足需求。4.3定量訂貨模型自動提醒當(dāng)庫存水平降至預(yù)設(shè)的訂貨點時,系統(tǒng)會自動發(fā)出訂貨提醒,確保及時補充庫存。庫存追蹤系統(tǒng)會實時追蹤庫存變化,確保庫存數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠,并及時調(diào)整訂貨計劃。優(yōu)化庫存管理通過定量訂貨模型,企業(yè)可以有效控制庫存成本,提高供應(yīng)鏈效率。4.4兩倉庫存模型分散庫存將庫存分散到多個倉庫,可以降低運輸成本和時間。地理位置優(yōu)化選擇最佳的倉庫位置,可以縮短運輸距離和時間。降低風(fēng)險分散庫存可以降低單一倉庫受損的風(fēng)險。庫存管理的方法與技術(shù)科學(xué)庫存管理通過科學(xué)方法和技術(shù),優(yōu)化庫存管理流程,降低成本,提高效率,滿足客戶需求。高效庫存管理運用各種技術(shù)和工具,提高庫存管理效率,減少浪費,降低庫存成本。ABC分類法1A類庫存價值占比高,對企業(yè)利潤貢獻大,管理嚴(yán)格。2B類庫存價值占比中等,管理相對松散。3C類庫存價值占比低,管理較為寬松。5.2VMI模式供應(yīng)商主導(dǎo)庫存供應(yīng)商根據(jù)客戶需求預(yù)測管理庫存,并負(fù)責(zé)將商品送到客戶倉庫。降低庫存成本供應(yīng)商能夠更好地預(yù)測需求,減少過剩庫存,降低庫存持有成本。加強合作關(guān)系供應(yīng)商和客戶之間緊密合作,提高供應(yīng)鏈效率,優(yōu)化庫存管理。JIT生產(chǎn)按需生產(chǎn)僅在需要時生產(chǎn)商品,以減少庫存積壓??焖夙憫?yīng)能夠迅速調(diào)整生產(chǎn)計劃以滿足客戶需求變化。減少浪費通過降低庫存水平和生產(chǎn)過剩,最大程度減少浪費。5.4精益
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