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文檔簡介
小班食物安全策劃方案模板五篇食物是指能夠滿足機(jī)體正常生理和生化能量需求,并能延續(xù)正常壽命的物質(zhì)。,買食物一定要有質(zhì)量安全標(biāo)志,保制期內(nèi)的食物。以下是小編為大家精心整理的小班食物安全策劃方案五篇,歡迎閱讀。
小班食物安全策劃方案1
活動設(shè)計背景
在幼兒用餐時發(fā)現(xiàn)幼兒不珍惜糧食,因此設(shè)計本課。
活動目標(biāo)
1、教育幼兒應(yīng)從小養(yǎng)成愛惜糧食的好習(xí)慣,珍惜他人的勞動成果。
2、培養(yǎng)幼兒辨別是非的能力,知道什么是對的什么是錯的。
3、教育幼兒學(xué)會尊重他人。
4、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
教學(xué)重點、難點
對古詩《鋤禾》的意思的理解。能夠背誦古詩。
活動準(zhǔn)備
配套的教學(xué)用書,圖片。
活動過程
1、教師談話導(dǎo)入新課。
師:小朋友,米飯是我們賴以生存的重要物資,所以我們一定要愛惜糧食。2、教師引導(dǎo)幼兒翻開幼兒用書第7頁,仔細(xì)觀察。
師:快看,圖中的小朋友在干什么?他們誰做的對?誰做的不對?為什么?
3、教師鼓勵幼兒回答問題。
4、.教育總結(jié)幼兒回答,教育幼兒吃飯時應(yīng)坐端正,不撒飯。
5、教師朗讀古詩《鋤禾》,幼兒跟讀。
師:每一粒糧食都是農(nóng)民伯伯們用辛勤的汗水澆灌出來的,我們一定要愛惜糧食。
6、讓幼兒談?wù)勛约涸诮窈蟪燥垥r應(yīng)該怎樣做。
7、活動結(jié)束。教師再次強(qiáng)調(diào)要珍惜糧食。
小班食物安全策劃方案2
活動目標(biāo):
1、喜歡親近老師,和老師一起做游戲。
2、在看看、說說、玩玩、吃吃中體驗游戲的快樂。
3、在活動中,讓幼兒體驗與同伴共游戲的快樂,樂意與同伴一起游戲。
4、使小朋友們感到快樂、好玩,在不知不覺中應(yīng)經(jīng)學(xué)習(xí)了知識。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動準(zhǔn)備:
微波爐、玉米粒、爆米花、食物籃等。
活動過程:
一、出示玉米粒,引導(dǎo)幼兒觀察:
1、這是什么?
2、玉米粒是大大的還是小小的?
3、引導(dǎo)幼兒用肢體語言表示小小的玉米粒:坐在地毯上,用手抱緊雙腿。
二、老師爆玉米花,幼兒聽聽、聞聞、說說玉米粒的變化:
1、出示爆米花的包裝袋:玉米粒現(xiàn)在在里面,這個袋子現(xiàn)在是大大的還是小小的?
2、聽一聽,微波爐里發(fā)出了什么聲音?
3、用小鼻子聞一聞,聞到了什么味道?
4、看一看,袋子在微波爐里變大了還是變小了?
5、打開爆好的包裝袋:看看玉米粒變成了什么?(引導(dǎo)幼兒舉起雙手,表示大大的爆米花。)
三、游戲:爆米花
1、交代游戲玩法:孩子裝扮玉米粒,蹲在地上;老師裝扮爆米花的,在幼兒中間邊走邊摸幼兒的頭,并模仿爆米花的聲音。老師發(fā)出“砰”的一聲,表示玉米花爆好,幼兒站起邊跳邊拍手。
2、引導(dǎo)幼兒和同伴一起參與游戲,用肢體語言表示小小的玉米粒和大大的玉米花。
四、吃吃玉米花
1、老師把爆好的爆米花倒在食物籃里:我們的爆米花爆好了,吃吃看什么味道?
2、請老師們嘗嘗爆米花,鼓勵幼兒說說:老師,我請你吃爆米花。
3、念念兒歌“爆米花”:小娃娃,過家家,吃點啥?爆米花。
小班食物安全策劃方案3
活動目標(biāo):
1、懂得食物的味道有酸甜苦辣。
2、通過觀察、探索、操作,讓幼兒明白勞作的樂趣。
3、培養(yǎng)幼兒對家長協(xié)作的精神。
4、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
活動準(zhǔn)備:
各式各樣紅色食物、電飯堡、電炒鍋、榨果機(jī)等烹飪材料。
活動過程:
1、介紹紅色食物以及烹飪道具、材料。
2、討論:食物有哪些味道(酸甜苦辣)
3、學(xué)唱“酸甜苦辣”歌。
4、介紹簡單的水果拼盤的制作。
5、請家長協(xié)助幼兒用各式各樣的烹飪材料制作“紅色食物”
6、品嘗“紅色食物”
7、記錄卡
8、活動延伸:幫助家長在家共同完成一些力所能及的事。
小班食物安全策劃方案4
活動目標(biāo):
1、通過真實的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。
2、引導(dǎo)幼兒樂于探索、交流與分享,激發(fā)幼兒的想象力。
3、提高自我保護(hù)的意識及應(yīng)對安全事件的能力。
活動準(zhǔn)備:
真實案例《卡在喉嚨里的五角星》;課件《進(jìn)餐時》、《肚子為什么疼》;情景表演《好吃的魚》;圖片:
1、老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。
2、過期的食物。
3、腐爛變質(zhì)的食物。
4、假冒、劣質(zhì)的食物。
5、沒洗干凈的;每組一小筐(內(nèi)有圖片如:幼兒一邊走一邊喝水;吃飯時在說笑;吃大量的雪糕;把鉛筆放入口中等)活動過程:
一、真實案例《卡在氣管里的五角星》(用講故事的形式即可!可以告訴幼兒這是一個真實的故事。)教師講解:這是一個真實的故事:一天,5歲的龍龍突然咳嗽不停,而且有時喘不氣來,晚上也睡不好覺。爸爸媽媽趕快帶他到醫(yī)院去檢查,結(jié)果做很多的檢查才判斷是得了重感冒,果住院治療了一個周,病情有所好轉(zhuǎn),便回家了,可是回到家后,龍龍又咳嗽不停,整天晚上睡不著覺,躺不下,又坐不下,可難受了。爸爸媽媽擔(dān)心死了。著急的父母又搭車來到了離家很遠(yuǎn)的醫(yī)院,最后經(jīng)過一位有經(jīng)驗的老醫(yī)生的檢查,這位醫(yī)生從他喉嚨的側(cè)面取出了一個大大的鐵制的五角星。醫(yī)生說這個五角星卡在的地方,一般的檢查很難發(fā)現(xiàn),幸虧爸爸媽媽及時來到了這里,要不會有生命危險的。經(jīng)過醫(yī)生的精心治療,龍龍的病終于好了。醫(yī)生告訴龍龍說:“以后,一定不能把一些危險的東西放入口中?!?/p>
講述完后提問:
1、這個故事的名稱叫什么?
2、龍龍的身體好受嗎?
3、一開始,醫(yī)生檢查出五角星了嗎?為什么?
4、龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣?
5、最后,醫(yī)生從他氣管里取出了什么?為什么會這樣?
6、醫(yī)生對龍龍說了什么?
7、你還知道哪些東西特別危險,不能放入口中?
小結(jié):當(dāng)我在電視上看到這個真實的故事時,我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急,龍龍怎么能把那么大的五角星放入口中,幸虧醫(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g(shù)救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個教訓(xùn),千萬不能隨便往嘴里亂放東西。
二、觀看課件引導(dǎo)幼兒討論1、課件《進(jìn)餐時》
內(nèi)容:幼兒在吃飯時,有的在說笑,有的在扔飯,有的嘴里含著飯在玩玩具,跑鬧。
觀看后討論:小朋友這樣做,對嗎?為什么?
小結(jié):人在吃飯時,飯寶寶都要經(jīng)過氣管,再到胃,如果吃飯時說話,瘋鬧,飯寶寶就會走錯路,也就容易嗆傷,嚴(yán)重者飯卡在氣管里,會因為喘不上氣來而死亡。所以小朋友吃飯喝水時,一定要安靜,不能說笑,打鬧。
2、課件《肚子為什么疼》
內(nèi)容:一天,媽媽從幼兒園接冬冬回家,冬冬非要媽媽買烤腸吃,媽媽只好給冬冬買了兩根。冬冬馬上吃了。冬冬回到家,看見籃子里盛著許多草莓,抓起來就吃,媽媽說:“冬冬,等洗干凈了再吃?!薄拔也慌屡K”冬冬吃了很多。夜里,不知為什么冬冬的肚子疼得不得了。
觀看后討論:
小朋友,冬冬的肚子為什么會疼?說一說,你是怎樣做的?
觀看圖片:
(1)老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。
(2)過期的食物。
(3)腐爛變質(zhì)的食物。
(4)假冒、劣質(zhì)的食物。
(5)沒洗干凈的食物。
提問:這些東西你吃過嗎?說一說,這些東西為什么不能吃?
小結(jié):大街上的燒烤的東西特別不衛(wèi)生,而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干凈。買食物一定要有質(zhì)量安全標(biāo)志,保制期內(nèi)的食物。一些腐爛變質(zhì),老鼠、蒼蠅叮咬過的假冒、劣質(zhì)的食物不能吃,否則會食物中毒的。
3、情景表演《好吃的魚》
內(nèi)容:今天是星期天,明明的媽媽買來了一條大鯉魚。做了一道好吃的蔥油鯉魚。明明聞著香香的味道忙地吃了起來,媽媽說:“明明,別著急,把魚刺弄干凈了在吃,但明明可著急了,突然,喉嚨里卡住了魚刺,明明難受得哭起來了。媽媽一邊安慰明明,一邊帶他到醫(yī)院后,醫(yī)生阿姨幫他把魚刺取出來了。
提問:
(1)明明應(yīng)怎樣吃魚?
(2)魚刺卡在喉嚨里該怎么辦?
小結(jié):小朋友吃魚時,一定要仔細(xì)把魚刺弄干凈再吃,一旦魚刺卡住了,小朋友也不要哭,因為越哭,魚刺就陷得越深,應(yīng)趕快告訴媽媽或老師,帶你到醫(yī)院去治療。
三、游戲判斷對錯1、上幼兒園時,沒有生病的小紅非要媽媽幫她帶藥到幼兒園。
小結(jié):不生病時,不能隨便吃藥,否則也會對身體造成傷害。而且爸爸、媽媽的藥更不能吃,有可能造成中毒,后果非常嚴(yán)重。
2、鄰居的小哥哥給了小妹妹一個很小的果凍吃。
小結(jié):小朋友聽過有很多小孩由于吃果凍而卡住喉嚨里喘不氣來而死亡的事情嗎?果凍我們小朋友盡量不吃,即使要吃時,一定要用小勺弄碎了再吃。特別是小的孩子一定不要吃小的果凍。
3、夏天來了,天氣太熱,我喝了飲料,又吃雪糕。
小結(jié):夏天天氣雖然很熱,但也盡量少吃雪糕,因為雪糕太涼容易讓胃寶寶難受的。
4、小朋友拿了一個玻璃球放在嘴里玩。
小結(jié):玻璃球是危險物品,千萬不要放在嘴里玩,容易出危險。
四、操作活動1、請幼兒把小筐里認(rèn)為做得不正確的圖片挑出來,并說一說為什么。
例如:小朋友一邊走一喝水,容易嗆到。
小班食物安全策劃方案5
教學(xué)內(nèi)容:學(xué)習(xí)一些食品安全知識,提高學(xué)生食品安全自我保護(hù)能力,培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。
教學(xué)目標(biāo):
通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識,使學(xué)生在購買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康成長。
教學(xué)重點:
認(rèn)識合理營養(yǎng)及食品安全的重要性。
教學(xué)過程:
(一)談話引入課題
今天中午食堂為大家準(zhǔn)備了哪些美味呢?愛吃嗎?
大家的回答讓我想到了中國的一句古話:民以食為天??梢娛称穼ξ覀兩詈蛯W(xué)習(xí)是至關(guān)重要的。
能說說平時都喜歡吃些什么嗎?
大家喜歡吃的東西真是各式各樣,那是不是所有的食品對我們?nèi)梭w都有好處呢?
今天這節(jié)晨會課,老師想和大家一起走進(jìn)食品王國,來學(xué)習(xí)一些關(guān)于食品安全的小知識。
(二)視頻引入垃圾食品
瞧,這是什么?(辣條)好吃嗎?
這好吃的辣條背后藏著什么秘密呢?讓我們一起來看一看
看了這段視頻,誰有話要說?
原來這美味的辣條背后藏著這么可怕的秘密??磥聿皇撬械氖澄锒寄艹缘?,有些食物雖然好吃,但對我們身體的危害是很大的。
(三)介紹垃圾食品
生活中,我們把像辣條這樣對身體有害的食品稱之為“垃圾食品”。
你還知道哪些垃圾食品?
老師也收集了一些關(guān)于垃圾食品的小知識,現(xiàn)在我們請楊晨宇幫我們介紹一下。
平時喜歡吃這些東西嗎?
但是這些食品存在的安全隱患,真的讓人不寒而栗啊。
食品安全和我們的健康是息息相關(guān)的,聯(lián)系實際,你打算以后怎么做?
少吃零食不吃油炸類食品
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