【高考解碼】2021屆高三生物二輪復(fù)習(xí)專(zhuān)題-物質(zhì)跨膜運(yùn)輸、酶和ATP

物質(zhì)跨膜運(yùn)輸、酶和ATP1．物質(zhì)通過(guò)幫忙集中進(jìn)出細(xì)胞時(shí)需要消耗ATP。()【答案】×分析：幫忙集中為被動(dòng)運(yùn)輸，需要載體蛋白，不消耗能量。2．低溫能降低酶活性的緣由是其破壞了酶的空間結(jié)構(gòu)。()【答案】×分析：導(dǎo)致酶空間結(jié)構(gòu)發(fā)生破壞變性的因素有：過(guò)酸、過(guò)堿、高溫等。低溫能降低酶的活性，但不會(huì)破壞其結(jié)構(gòu)。3．血漿中的碘進(jìn)入甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞屬于自由集中。()【答案】×分析：血漿中的碘含量很低，而甲狀腺濾泡上皮細(xì)胞內(nèi)的碘含量很高，因此碘以離子狀態(tài)經(jīng)主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入其內(nèi)。4．將人的紅細(xì)胞放入4℃蒸餾水中，一段時(shí)間后紅細(xì)胞裂開(kāi)，主要緣由是蒸餾水大量進(jìn)入紅細(xì)胞。()【答案】√分析：紅細(xì)胞從外界吸水膨脹，使紅細(xì)胞裂開(kāi)。5．酶的基本組成單位是氨基酸和脫氧核糖核苷酸。()【答案】×分析：大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA，所以酶的基本組成單位是氨基酸或核糖核苷酸。6．酶供應(yīng)了反應(yīng)過(guò)程所必需的活化能。()【答案】×分析：酶不供應(yīng)能量，而是降低了反應(yīng)過(guò)程所必需的活化能。7．主動(dòng)運(yùn)輸過(guò)程中，需要載體蛋白幫忙和ATP供應(yīng)能量。()【答案】√分析：需要載體蛋白的幫忙，同時(shí)還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)所釋放的能量的物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式是主動(dòng)運(yùn)輸。8．核膜上的核孔可以讓蛋白質(zhì)和RNA自由進(jìn)出。()【答案】×分析：核孔具有選擇透過(guò)性，核膜上的核孔有選擇地讓蛋白質(zhì)和RNA進(jìn)出，而不是“自由”進(jìn)出。滲透作用和細(xì)胞的吸水和失水【典例1】(2021·江蘇高考)下圖為爭(zhēng)辯滲透作用的試驗(yàn)裝置，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：(1)漏斗內(nèi)溶液(S1)和漏斗外溶液(S2)為兩種不同濃度的蔗糖溶液，漏斗內(nèi)外起始液面全都。滲透平衡時(shí)的液面差為Δh，此時(shí)S1和S2濃度大小關(guān)系為_(kāi)_______________。(2)圖中半透膜模擬的是成熟植物細(xì)胞中的____________，兩者在物質(zhì)透過(guò)功能上的差異是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(3)為進(jìn)一步探究?jī)煞N膜的特性，某愛(ài)好小組做了以下試驗(yàn)。試驗(yàn)材料：紫色洋蔥。試驗(yàn)器具：如圖所示的滲透裝置(不含溶液)，光學(xué)顯微鏡，載玻片，蓋玻片，鑷子，刀片，吸水紙，擦鏡紙，滴管，記號(hào)筆等。試驗(yàn)試劑：蒸餾水，0.3g/mL的蔗糖溶液和與其等滲的KNO3溶液。部分試驗(yàn)步驟和結(jié)果如下：①選兩套滲透裝置，標(biāo)上代號(hào)X和Y。在兩個(gè)燒杯里均加入肯定量的蒸餾水，分別在裝置X和Y的漏斗內(nèi)加入適量的蔗糖溶液和KNO3溶液，均調(diào)整漏斗內(nèi)外液面高度全都。滲透平衡時(shí)消滅液面差的裝置有________(填代號(hào))。②選兩片潔凈的載玻片，________，在載玻片中心分別滴加________，制作洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片并分別觀看裝片中細(xì)胞的初始狀態(tài)。③觀看臨時(shí)裝片中浸潤(rùn)在所供應(yīng)的蔗糖溶液和KNO3溶液中的洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞發(fā)生的變化，兩者都能消滅的現(xiàn)象是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(4)上述試驗(yàn)中最能體現(xiàn)兩種膜功能差異的試驗(yàn)現(xiàn)象是________________________________________________________________________________________________________________________________________________?！窘馕觥勘绢}考查滲透作用和質(zhì)壁分別與復(fù)原。(1)起始濃度應(yīng)當(dāng)是S1＞S2，滲透平衡時(shí)，壓力平衡：S1的滲透壓－Δh的壓強(qiáng)＝S2的滲透壓，因此最終濃度大小關(guān)系還是S1＞S2。(2)成熟的植物細(xì)胞原生質(zhì)層相當(dāng)于半透膜。圖中半透膜是物理性膜，沒(méi)有選擇透過(guò)性，原生質(zhì)層具有選擇透過(guò)性。(3)①蔗糖分子不能透過(guò)半透膜，會(huì)存在液面差；KNO3溶液中的K＋、NOeq\o\al(－,3)能夠透過(guò)半透膜，不存在液面差。②對(duì)比試驗(yàn)需要標(biāo)號(hào)，制作植物細(xì)胞臨時(shí)裝片需要滴加蒸餾水以保持細(xì)胞活性。③由于外界溶液濃度較大，植物細(xì)胞失水，都發(fā)生質(zhì)壁分別現(xiàn)象。(4)細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分別后，蔗糖分子不能透過(guò)原生質(zhì)層，而KNO3溶液中的K＋、NOeq\o\al(－,3)能夠透過(guò)原生質(zhì)層，則放在蔗糖溶液中的細(xì)胞保持質(zhì)壁分別狀態(tài)，放在KNO3溶液中的細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分別后會(huì)自動(dòng)復(fù)原。【答案】(1)S1＞S2(2)原生質(zhì)層原生質(zhì)層能主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)有關(guān)物質(zhì)而半透膜不能(3)①X②標(biāo)號(hào)蒸餾水③質(zhì)壁分別(4)KNO3溶液中的細(xì)胞質(zhì)壁分別后會(huì)自動(dòng)復(fù)原(1)解決此類(lèi)問(wèn)題需把握兩點(diǎn)學(xué)問(wèn)：①半透膜對(duì)物質(zhì)的透過(guò)性：其中________分子可以透過(guò)半透膜，________分子不能透過(guò)。②KNO3溶液的特性：KNO3電離出K＋和NOeq\o\al(－,3)，能被細(xì)胞________吸取透過(guò)原生質(zhì)層，使細(xì)胞液濃度增大。(2)依據(jù)圖獲得信息：Δh不能連續(xù)增大的緣由是________________________________________________________________________________________________________________________________________________?！敬鸢浮?1)提示：①小大②主動(dòng)(2)提示：S1的滲透壓－Δh的壓強(qiáng)＝S2的滲透壓【總結(jié)提升】滲透裝置成立的條件如圖是演示滲透現(xiàn)象的試驗(yàn)裝置。該裝置要完成最終的滲透過(guò)程，使得漏斗中的液面上升，必需要符合兩個(gè)條件：(1)漏斗內(nèi)外溶液要有濃度差，漏斗內(nèi)的液體(圖中2)濃度要高于漏斗外的液體(圖中1)濃度；(2)封閉漏斗口的膜須是半透膜(圖中3)。符合這兩個(gè)條件的滲透裝置中漏斗內(nèi)的液面才會(huì)上升。另外裝置高度差假如要保持，還需要一個(gè)隱含條件，漏斗內(nèi)溶液的溶質(zhì)分子要較大，不能透過(guò)半透膜。物質(zhì)的運(yùn)輸方式【典例2】(2022·課標(biāo)Ⅱ)將某植物花冠切成大小和外形相同的細(xì)條，分為a、b、c、d、e和f組(每組的細(xì)條數(shù)相等)，取上述6組細(xì)條分別置于不同濃度的蔗糖溶液中，浸泡相同時(shí)間后測(cè)量各組花冠細(xì)條的長(zhǎng)度，結(jié)果如下圖所示。假如蔗糖溶液與花冠細(xì)胞之間只有水分交換，則()A．試驗(yàn)后，a組液泡中的溶質(zhì)濃度比b組的高B．浸泡導(dǎo)致f組細(xì)胞中液泡的失水量小于b組的C．a(chǎn)組細(xì)胞在蔗糖溶液中失水或吸水所耗ATP大于b組D．使細(xì)條在浸泡前后長(zhǎng)度不變的蔗糖濃度介于0.4～0.5mol·L－1之間【解析】通過(guò)圖示可以看出，a組和b組試驗(yàn)前長(zhǎng)度/試驗(yàn)后長(zhǎng)度的值都小于1，表明細(xì)胞吸水導(dǎo)致細(xì)條變長(zhǎng)；由于a組試驗(yàn)前長(zhǎng)度/試驗(yàn)后長(zhǎng)度的值小于b組試驗(yàn)前長(zhǎng)度/試驗(yàn)后長(zhǎng)度的值，說(shuō)明a組吸水較多，b組吸水較少，所以試驗(yàn)后a組液泡中的溶質(zhì)濃度比b組的低。分析柱狀圖可知，f組細(xì)胞失水，而b組細(xì)胞吸水，因此浸泡導(dǎo)致f組細(xì)胞中液泡的失水量大于b組的。水分進(jìn)出細(xì)胞的方式是自由集中，不消耗ATP。依據(jù)柱狀圖可知，在濃度為0.4mol·L－1的蔗糖溶液中的c組細(xì)胞吸水，而在濃度為0.5mol·L－1的蔗糖溶液中的d組細(xì)胞失水，所以使細(xì)條在浸泡前后長(zhǎng)度不變的蔗糖濃度介于0.4～0.5mol·L－1之間?！敬鸢浮緿影響主動(dòng)運(yùn)輸?shù)囊蛩兀?1)內(nèi)部因素：生物膜上________________________________________________________________________。(2)外部因素：由于主動(dòng)運(yùn)輸消耗細(xì)胞呼吸釋放的能量，因此凡是影響________的因素都影響主動(dòng)運(yùn)輸，如圖為環(huán)境因素影響主動(dòng)運(yùn)輸方式吸取離子的示意圖。分析三圖如下：①分析圖甲可知：A點(diǎn)時(shí)，________為離子吸取供應(yīng)能量，AB段表示在肯定范圍內(nèi)，隨氧氣增多，______________加強(qiáng)，主動(dòng)運(yùn)輸方式吸取離子速率加快，BC段限制離子吸取速率的因素主要是________________。②分析圖乙可知：________主要通過(guò)影響________________________________，從而影響離子的吸取速率。③分析圖丙可知：AB段，________未飽和，隨離子濃度增大，離子吸取速率加快；BC段，限制因素主要是________________；CD段，離子濃度過(guò)高，根細(xì)胞________，影響了根細(xì)胞的正常代謝活動(dòng)，離子吸取速率下降?！敬鸢浮?1)提示：載體蛋白的種類(lèi)和數(shù)量(2)提示：細(xì)胞呼吸①無(wú)氧呼吸有氧呼吸載體蛋白數(shù)量②溫度或pH與細(xì)胞呼吸有關(guān)的酶的活性③載體蛋白載體蛋白的數(shù)量滲透失水【總結(jié)提升】物質(zhì)運(yùn)輸方式比較酶活性曲線分析【典例3】(2022·開(kāi)封模擬)下圖甲是H2O2酶活性受pH影響的曲線，圖乙表示在最適溫度下，pH＝b時(shí)H2O2分解產(chǎn)生的O2量隨時(shí)間的變化。若該酶促反應(yīng)過(guò)程中轉(zhuǎn)變某一初始條件，以下轉(zhuǎn)變正確的是()A．pH＝a時(shí)，e點(diǎn)下移，d點(diǎn)左移B．pH＝c時(shí)，e點(diǎn)為0C．溫度降低時(shí)，e點(diǎn)不移，d點(diǎn)右移D．H2O2量增加時(shí)，e點(diǎn)不移，d點(diǎn)左移【解析】O2的最大釋放量只與H2O2量有關(guān)，與酶的活性無(wú)關(guān)。與pH＝b時(shí)相比，pH＝a時(shí)盡管酶的活性下降，e點(diǎn)不變，d點(diǎn)右移；H2O2不穩(wěn)定，在無(wú)H2O2酶時(shí)，H2O2仍舊能分解產(chǎn)生O2；溫度降低也只能使酶的活性降低，e點(diǎn)不動(dòng)，但H2O2完全分解所用的時(shí)間延長(zhǎng)，d點(diǎn)右移；增加H2O2的量，e點(diǎn)上移，d點(diǎn)右移?！敬鸢浮緾(1)正確識(shí)圖是解題的關(guān)鍵。①甲圖中b點(diǎn)的含義是________________________________________________________________________。②乙圖中e點(diǎn)的含義是________________________________________________________________________，該點(diǎn)的值與________有關(guān)。(2)酶的活性和酶促反應(yīng)速率的辨析。①概念辨析：酶的活性指________________________________________________________________________；酶促反應(yīng)速率指________________________________________________________________________________________________________________________________________________。②兩者之間的差別：【答案】(1)提示：①最適pH②H2O2分解產(chǎn)生的O2的最大值反應(yīng)底物的量(2)提示：①酶催化效率的凹凸單位時(shí)間內(nèi)反應(yīng)底物的消耗量或產(chǎn)物的生成量②酶的相關(guān)試驗(yàn)設(shè)計(jì)和分析【典例4】為探究NaCl和CuSO4對(duì)唾液淀粉酶活性的影響，某同學(xué)進(jìn)行了試驗(yàn)，試驗(yàn)步驟和結(jié)果見(jiàn)表。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：試管編號(hào)試驗(yàn)步驟12341%NaCl溶液(mL)11%CuSO4溶液(mL)11%Na2SO4溶液(mL)1蒸餾水(mL)1pH6.8緩沖液(mL)11111%淀粉溶液(mL)1111唾液淀粉酶溶液(mL)1111各試管放入37℃恒溫水浴保溫適宜時(shí)間取出試管，加入1%碘溶液0.1mL觀看結(jié)果無(wú)色深藍(lán)色淺藍(lán)色(1)試驗(yàn)中加入緩沖液的作用是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(2)該試驗(yàn)中設(shè)置4號(hào)試管的目的是________；設(shè)置3號(hào)試管的目的是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(3)分析試驗(yàn)結(jié)果可知：對(duì)酶活性有影響的離子是________，其中對(duì)酶活性有抑制作用的離子是________，對(duì)酶活性有促進(jìn)作用的離子是________。(4)上述試驗(yàn)中若用斐林試劑代替碘溶液進(jìn)行檢測(cè)，1～4號(hào)試管中的顏色依次是________、________、________、________。依據(jù)上述試驗(yàn)結(jié)果，在操作過(guò)程中，保溫之前不能加入斐林試劑，其緣由是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。【解析】4號(hào)試管是空白對(duì)比，顏色為淺藍(lán)色，說(shuō)明淀粉未完全水解；2號(hào)試管為深藍(lán)色，說(shuō)明淀粉幾乎未被分解；1號(hào)試管為無(wú)色，說(shuō)明淀粉完全水解。結(jié)合試管3可知Cl－促進(jìn)淀粉酶活性，而Cu2＋抑制淀粉酶活性?！敬鸢浮?1)維持反應(yīng)液中pH的穩(wěn)定(其他合理答案也可)(2)對(duì)比確定Na＋和SOeq\o\al(2－,4)對(duì)唾液淀粉酶催化活性是否有影響(3)Cl－和Cu2＋Cu2＋Cl－(4)深磚紅色無(wú)磚紅色淺磚紅色淺磚紅色斐林試劑中有Cu2＋，其可抑制唾液淀粉酶的活性解答試驗(yàn)題的常規(guī)思路：(1)明確試驗(yàn)?zāi)康?。本試?yàn)的試驗(yàn)?zāi)康氖牵篲_______________________________________________________________________。(2)找準(zhǔn)自變量和因變量。本試驗(yàn)的自變量是________________________________________________________________________，因變量是________________________________________________________________________。(3)把握無(wú)關(guān)變量。至少寫(xiě)出本題中的兩個(gè)無(wú)關(guān)變量：________________________________________________________________________。【答案】(1)提示：探究NaCl和CuSO4對(duì)唾液淀粉酶活性的影響(2)提示：無(wú)機(jī)鹽的種類(lèi)淀粉的分解程度(3)提示：pH、溫度、各種溶液的量、試管的大小等【總結(jié)提升】酶相關(guān)試驗(yàn)設(shè)計(jì)要點(diǎn)(1)探究酶的高效性：應(yīng)合理設(shè)計(jì)對(duì)比試驗(yàn)，嚴(yán)格把握試驗(yàn)變量。(2)探究酶的專(zhuān)一性：設(shè)計(jì)試驗(yàn)首先確認(rèn)變量。淀粉、蔗糖水解的產(chǎn)物，水解的速率等為變化的結(jié)果，即因變量，從因變量入手我們將推知自變量即淀粉酶對(duì)其影響的程度或它們之間的關(guān)系。淀粉、蔗糖在試驗(yàn)過(guò)程中的濃度、用量，淀粉酶的濃度、用量、水解過(guò)程的溫度等都為無(wú)關(guān)變量，需遵循等量原則加以把握，以排解其對(duì)試驗(yàn)結(jié)果的影響。(3)探究溫度對(duì)酶活性的影響：通過(guò)爭(zhēng)辯某一因素，如溫度(自變量)對(duì)某一特定反應(yīng)的影響時(shí)，要在其他因素(無(wú)關(guān)變量)相同的條件下進(jìn)行。觀看不同的自變量(如不同的溫度)對(duì)特定反應(yīng)的影響結(jié)果(因變量)，以便對(duì)試驗(yàn)結(jié)果(試驗(yàn)變量與因變量關(guān)系)進(jìn)行科學(xué)的分析。1．(2022·濱州模擬)據(jù)報(bào)道，一種稱(chēng)作“瘦素穿腸蛋白”的藥物治療肥胖，可口服使用，以減輕肥胖癥患者肌肉注射的苦痛。小腸上皮細(xì)胞吸取該藥物最可能的方式為()A．滲透作用B．胞吞C．幫忙集中D．主動(dòng)運(yùn)輸【解析】瘦素穿腸蛋白是蛋白質(zhì)，是大分子物質(zhì)，小腸上皮細(xì)胞吸取該藥物最可能的方式為胞吞?！敬鸢浮緽2．(2022·北京理綜)比較生物膜和人工膜(雙層磷脂)對(duì)多種物質(zhì)的通透性，結(jié)果如下圖。據(jù)此不能得出的推論是()A．生物膜上存在著幫忙H2O通過(guò)的物質(zhì)B．生物膜對(duì)K＋、Na＋、Cl－的通透具有選擇性C．離子以易化(幫忙)集中方式通過(guò)人工膜D．分子的大小影響其通過(guò)人工膜的集中速率【解析】觀看圖像，除了甘油、O2和CO2以外，其余物質(zhì)在生物膜上的通透性均比在人工膜上的通透性大，說(shuō)明生物膜上存在幫忙運(yùn)輸某些物質(zhì)的物質(zhì)；由于K＋、Na＋、Cl－在生物膜上的通透性有差異，所以能夠體現(xiàn)選擇性；圖像中不同物質(zhì)的分子大小不同，膜對(duì)其通透性也不同，說(shuō)明分子大小影響跨膜運(yùn)輸?shù)乃俾?；圖像中沒(méi)有信息證明離子在跨膜運(yùn)輸過(guò)程中是否消耗ATP，因此不能推斷離子的跨膜運(yùn)輸方式為幫忙集中。【答案】C3．爭(zhēng)辯化合物P對(duì)淀粉酶活性的影響得到如圖所示的試驗(yàn)結(jié)果。下列有關(guān)敘述不正確的是()A．底物濃度可影響酶促反應(yīng)速率B．若反應(yīng)溫度不斷上升，則A點(diǎn)持續(xù)上移C．P對(duì)該酶的活性有抑制作用D．曲線①比曲線②先達(dá)到反應(yīng)平衡【解析】由曲線①比曲線②的酶促反應(yīng)速率快可知，P對(duì)該酶的活性有抑制作用；曲線①比曲線②先達(dá)到反應(yīng)平衡；在反應(yīng)達(dá)到平衡之前底物濃度是限制酶促反應(yīng)速率的關(guān)鍵因素；由于酶活性受到溫度的影響，當(dāng)超過(guò)最適溫度后，隨反應(yīng)溫度不斷上升，則A點(diǎn)開(kāi)頭下降?！敬鸢浮緽4．下圖表示在不同條件下，酶催化反應(yīng)的速率(或生成物量)的變化，有關(guān)敘述不正確的是()A．圖①虛線表示酶量增加一倍時(shí)，底物濃度與反應(yīng)速率的關(guān)系B．圖②虛線表示增加酶濃度，其他條件不變時(shí)，生成物量與時(shí)間的關(guān)系C．圖③不能表示在反應(yīng)開(kāi)頭后的一段時(shí)間內(nèi)，反應(yīng)速率與時(shí)間的關(guān)系D．若圖②中的實(shí)線表示Fe3＋的催化效率，則虛線表示過(guò)氧化氫酶的催化效率【解析】由于酶的濃度影響酶的催化反應(yīng)，因此圖①虛線表示酶量增加一倍時(shí)，底物濃度與反應(yīng)速率的關(guān)系；圖②虛線達(dá)到平衡時(shí)生成物的量不變，而達(dá)到平衡所需的時(shí)間縮短，因此可表示增加酶濃度，其他條件不變時(shí)，生成物量與時(shí)間的關(guān)系；若圖②中的實(shí)線表示Fe3＋的催化效率，由于酶的高效性，則虛線表示過(guò)氧化氫酶的催化效率；在反應(yīng)開(kāi)頭后的一段時(shí)間內(nèi)，隨著底物的漸漸消耗，單位時(shí)間內(nèi)參與反應(yīng)的物質(zhì)越來(lái)越少，反應(yīng)速率也越來(lái)越小?！敬鸢浮緾5．下表是某校生物愛(ài)好小組探究酶的專(zhuān)一性及影響酶活性因素的試驗(yàn)設(shè)計(jì)及結(jié)果。試管編號(hào)①②③④⑤⑥2mL3%淀粉溶液＋＋＋－－－2mL3%蔗糖溶液－－－＋＋＋1mL2%的新穎淀粉酶溶液＋＋＋＋＋＋反應(yīng)溫度(℃)4060804060802mL斐林試劑＋＋＋＋＋＋磚紅色深淺＋＋＋＋＋＋－－－據(jù)表分析以下敘述正確的是()A．本試驗(yàn)的自變量是酶的種類(lèi)和溫度B．本試驗(yàn)的因變量是磚紅色的深淺程度C．可用于探究酶具有專(zhuān)一性的試驗(yàn)組合有①④或②⑤D．本試驗(yàn)可用碘液代替斐林試劑進(jìn)行結(jié)果的檢測(cè)【解析】A錯(cuò)誤，分析表中數(shù)據(jù)可知，試驗(yàn)的自變量為酶作用的底物和溫度；因變量為淀粉酶作用后產(chǎn)生的還原糖量，以斐林試劑檢測(cè)所產(chǎn)生的磚紅色的深淺程度為指標(biāo)。一個(gè)典型的對(duì)比試驗(yàn)只確認(rèn)一個(gè)試驗(yàn)變量，其他條件應(yīng)保持適宜且相等。①與④(或②與⑤)的區(qū)分是所供應(yīng)的底物不同，通過(guò)“淀粉酶只能催化淀粉水解而不能催化蔗糖水解”來(lái)說(shuō)明酶具有專(zhuān)一性，③⑥組合由于反應(yīng)溫度過(guò)高，可能導(dǎo)致酶活性丟失，因此不能用做探究酶具有專(zhuān)一性的試驗(yàn)組合。淀粉遇碘液變藍(lán)，可用碘液檢測(cè)淀粉是否被分解，但碘液不能檢測(cè)蔗糖是否被分解，故本試驗(yàn)不能用碘液代替斐林試劑?！敬鸢浮緾6．(2021·重慶高考)爭(zhēng)辯發(fā)覺(jué)豚鼠血清對(duì)人淋巴瘤細(xì)胞有抑制作用，而對(duì)正常細(xì)胞無(wú)影響。進(jìn)一步爭(zhēng)辯發(fā)覺(jué)，發(fā)揮作用的物質(zhì)是L－天冬酰胺酶，它能將L－天冬酰