【全程方略】2021年高中生物選修三：第四章-生物技術(shù)的安全性和倫理問題-課時達標·效果檢測-4.1

溫馨提示：此套題為Word版，請按住Ctrl,滑動鼠標滾軸，調(diào)整合適的觀看比例，答案解析附后。關閉Word文檔返回原板塊。課時達標·效果檢測一、選擇題1.一部分公眾認為不必擔憂轉(zhuǎn)基因食物的平安性，下面哪項不是他們的理由()A.“實質(zhì)性等同”是對轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物平安性評價的起點，而不是終點B.擔憂毀滅新的過敏原C.多環(huán)節(jié)、嚴謹?shù)钠桨残栽u價可保證轉(zhuǎn)基因食物的平安D.轉(zhuǎn)基因食物進入市場以來，未發(fā)覺影響人體健康的實例【解析】選B。轉(zhuǎn)基因植物特殊是農(nóng)作物在世界范圍內(nèi)被廣泛種植，并被加工成一系列產(chǎn)品，因而引起公眾的特殊留意。認為不必擔憂其平安性的公眾列舉對轉(zhuǎn)基因食物認可的理由，從平安性評價的起點到終點是全程的、嚴謹?shù)?，而且自從轉(zhuǎn)基因食物進入市場以來，未發(fā)覺影響人體健康的實例，因此不必擔憂?！痉椒ㄒ?guī)律】轉(zhuǎn)基因食物平安性評價內(nèi)容(1)養(yǎng)分成分是否轉(zhuǎn)變。(2)是否存在抗養(yǎng)分因子。(3)是否存在毒性、過敏性蛋白等。(4)是否會毀滅滯后效應。2.科學家發(fā)覺栽種含有抗除草劑基因的農(nóng)作物后，使其四周的、與其親緣關系較近的野生植物也獲得了抗除草劑基因。下列說法錯誤的是()A.野生植物通過自然雜交獲得抗除草劑基因B.野生植物發(fā)生了基因突變C.基因工程會導致基因污染D.轉(zhuǎn)基因生物會危及生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定【解題關鍵】解答本題需明確以下兩點：(1)把握轉(zhuǎn)基因生物對生物多樣性的影響。(2)明確轉(zhuǎn)基因生物使其四周的、與其親緣關系較近的野生植物也獲得了抗除草劑基因是突破口?！窘馕觥窟xB。轉(zhuǎn)基因生物使其四周的、與其親緣關系較近的野生植物也獲得了抗除草劑基因，這是發(fā)生了雜交導致抗除草劑基因集中，發(fā)生了基因污染，而不是野生植物發(fā)生了基因突變。野生植物通過與轉(zhuǎn)基因抗除草劑植物雜交獲得了抗除草劑力氣后可能會破壞原有生態(tài)平衡，危及生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。3.美國農(nóng)業(yè)部指導農(nóng)夫在種植轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物時，要求農(nóng)夫在轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的行間種植一些一般的非轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物，供害蟲取食，這種做法的主要目的是()A.疼惜物種多樣性B.疼惜害蟲的天敵C.減緩害蟲抗性基因頻率增加的速率D.維持農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中的能量流淌【解題關鍵】在種植轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物時，需要考慮兩方面：(1)自身產(chǎn)量的提高。(2)對生態(tài)環(huán)境的影響?！窘馕觥窟xC。農(nóng)夫在種植轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物時，假如農(nóng)作物品種單一，害蟲因缺少食物而引起抗性基因頻率增加，則易對農(nóng)作物造成危害，因此在轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的行間種植一些一般的非轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物，可以減緩害蟲抗性基因頻率增加的速率。4.某種轉(zhuǎn)基因玉米能高效合成一種多肽類的蛋白酶抑制劑，積累于莖葉中，讓取食它的害蟲的消化酶的活性受抑制無法消化食物而死。下列就該玉米對人類平安性的評論中，不符合生物學原理的是()A.擔憂全。這種玉米的果實(種子)也可能含有蛋白酶抑制劑，食用后使人因無法消化食物而患病B.擔憂全。該玉米的蛋白酶抑制劑基因可通過食物鏈富集并在人體細胞內(nèi)表達，使人體無法消化食物而患病C.平安。由于人與害蟲消化酶的結(jié)構(gòu)存在差異，玉米的蛋白酶抑制劑對人體很可能無影響D.平安。人類通常食用煮熟的玉米食品，玉米的蛋白酶抑制劑已被高溫破壞，不會影響人的消化【解析】選B?；蚴怯羞z傳效應的DNA片段，屬于大分子有機物，外源基因進入動物和人體的消化道后會被消化成小分子物質(zhì)，不能直接進入動物和人體細胞內(nèi)，更談不上通過食物鏈富集和在細胞內(nèi)表達。5.下列關于轉(zhuǎn)基因生物的爭辯，哪些屬于限制條件()①重組DNA的轉(zhuǎn)移限制在遺傳上具有特定缺陷的生物上②對用大腸桿菌作為轉(zhuǎn)基因受體的菌株，限定必需使用在37℃③外源DNA不能產(chǎn)生對人體有毒的或過敏的蛋白質(zhì)A.②③B.②C.①D.①②③【解析】選D。在轉(zhuǎn)基因生物或其產(chǎn)品爭辯過程中，絕大多數(shù)科學家都能自覺遵守科學爭辯道德，如將重組DNA的轉(zhuǎn)移限制在遺傳上具有特定缺陷的生物上，不會造成基因污染；對用大腸桿菌作為轉(zhuǎn)基因受體的菌株，必需考慮對人體健康的影響，選擇限定在37℃6.轉(zhuǎn)基因作物是通過轉(zhuǎn)基因?qū)r(nóng)作物進行精確的改造而產(chǎn)生的，轉(zhuǎn)基因作物一方面在產(chǎn)量、抗逆性及品質(zhì)等方面有顯著改進，極大地降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，另一方面，科學家通過動物試驗發(fā)覺轉(zhuǎn)基因作物可能對人類健康存在著危害。就以上材料你以為下列說法欠妥的是()A.轉(zhuǎn)基因技術(shù)應用的基本原理是基因重組，轉(zhuǎn)基因作物是轉(zhuǎn)基因技術(shù)的一種產(chǎn)物B.假如轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)生了對人類健康及環(huán)境的負面影響，我們應當反思轉(zhuǎn)基因技術(shù)C.科學家必需在現(xiàn)有學問與技術(shù)的基礎上，盡量考慮轉(zhuǎn)基因作物可能存在的風險，及實行相應的防范措施D.國家必需對轉(zhuǎn)基因作物的爭辯制定相應的法律法規(guī)，并進行嚴格管理與有效把握【解析】選B。轉(zhuǎn)基因技術(shù)的實質(zhì)是基因重組，轉(zhuǎn)基因生物的成功培育是轉(zhuǎn)基因技術(shù)取得的豐碩成果。該技術(shù)具有雙刃劍效應，既可以造福人類，也可能給人類帶來災難，面對轉(zhuǎn)基因技術(shù)可能產(chǎn)生的負面影響，應理性看待分析，從多個方面，多個角度進行防范，嚴格管理，有效把握，趨利避害，不能因噎廢食。B項說法走向一個極端，是不妥當?shù)摹?.有人認為轉(zhuǎn)基因生物有可能成為入侵的外來物種，威逼生態(tài)系統(tǒng)中其他生物的生存。下面不是其依據(jù)的是()A.轉(zhuǎn)入的外源基因有可能與感染轉(zhuǎn)基因生物的某些細菌雜交，形成新的病原體B.轉(zhuǎn)基因植物的抗除草劑基因，有可能通過花粉傳播而進入雜草中，使雜草成為超級雜草C.科學家賜予了轉(zhuǎn)基因生物某些特殊性狀，增加了它們在該地區(qū)生存條件下的競爭力氣D.轉(zhuǎn)基因植物花粉傳播的距離有限，只能在種植區(qū)以內(nèi)繁殖【解析】選D。外來物種入侵一般是由于該生物在適宜的環(huán)境和缺乏天敵的狀況下能夠大量繁殖，并且對當?shù)氐纳锒鄻有援a(chǎn)生了影響。轉(zhuǎn)基因生物往往是改良的品種，因而具有較強的適應力氣和競爭力，很可能使當?shù)厣锸艿接绊憽?.下列關于轉(zhuǎn)基因生物與環(huán)境平安的敘述正確的是(多選)()A.重組的微生物在降解污染物的過程中可能產(chǎn)生二次污染B.種植抗蟲棉可以削減農(nóng)藥的使用量，對環(huán)境沒有任何負面影響C.假如轉(zhuǎn)基因花粉中有毒蛋白或過敏蛋白，可能會通過食物鏈傳遞到人體內(nèi)D.轉(zhuǎn)基因生物所帶來的環(huán)境平安問題都是不行以解決的【解析】選A、C。種植抗蟲棉雖可以削減農(nóng)藥的使用量，但長期種植抗蟲棉可以轉(zhuǎn)變棉鈴蟲等生物的進化頻率，抗蟲棉也可能會與親緣關系較近的野生生物之間發(fā)生自然雜交，導致抗蟲基因轉(zhuǎn)移到野生生物體內(nèi)，因而種植抗蟲棉對環(huán)境可能有影響。二、非選擇題9.棉鈴蟲是一種嚴峻危害棉花的害蟲。我國科學家發(fā)覺一種生活在棉鈴蟲消化道內(nèi)的蘇云金芽孢桿菌，它能分泌一種毒蛋白使棉鈴蟲致死，而此毒蛋白對人畜無害。通過基因工程方法，我國已將該毒蛋白基因移入棉株細胞內(nèi)并實現(xiàn)成功表達。由于棉鈴蟲吃了含這種轉(zhuǎn)基因棉花的植株后就會死亡，所以該棉花新品種在1998年推廣后，已取得了很好的經(jīng)濟效益。請依據(jù)上述材料回答下列問題：(1)害蟲在噴灑農(nóng)藥進行化學防治后，抗藥性增加是的結(jié)果。毒蛋白對人畜無害，但能使棉鈴蟲致死，從蛋白質(zhì)的特性看，蛋白質(zhì)具有性。(2)“轉(zhuǎn)基因抗蟲棉”抵制害蟲的遺傳信息的表達過程可以表示為，題中“毒蛋白基因轉(zhuǎn)入棉花植株內(nèi)并實現(xiàn)成功表達”中“成功表達”的含義是。(3)“轉(zhuǎn)基因抗蟲棉”的抗蟲變異，屬于可遺傳變異類型中的。該項科學成果在環(huán)境疼惜上的重要作用是。(4)科學家預言，此種“轉(zhuǎn)基因抗蟲棉”獨立種植若干代以后，也將毀滅不抗蟲的植株，此種現(xiàn)象來源于。(5)轉(zhuǎn)基因技術(shù)有利有弊，請各舉一例加以說明。有利方面：。有害方面：?！窘忸}關鍵】解答本題需要明確以下兩點：(1)在棉花細胞內(nèi)，蛋白基因經(jīng)過轉(zhuǎn)錄和翻譯合成了毒蛋白。(2)棉鈴蟲的變異具有不定向性，農(nóng)藥作用的結(jié)果選擇了具有抗藥性的個體?！窘馕觥客ㄟ^基因工程方法，將該毒蛋白基因移入棉株細胞內(nèi)，并實現(xiàn)毒蛋白的成功表達，其中該基因表達經(jīng)過轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個過程?；蚬こ痰膬?yōu)點是目的性強、育種周期短，克服了遠緣雜交不親和的障礙；抗蟲棉的優(yōu)點是削減了農(nóng)藥對環(huán)境的污染，疼惜了生態(tài)環(huán)境。答案：(1)農(nóng)藥對害蟲的變異類型進行選擇特異(2)抗蟲基因mRNA蛋白質(zhì)毒蛋白基因在棉花細胞內(nèi)經(jīng)過轉(zhuǎn)錄和翻譯合成了毒蛋白(3)基因重組削減了農(nóng)藥對環(huán)境的污染，疼惜了生態(tài)環(huán)境(4)基因突變(5)用于疾病的診斷和治療或培育優(yōu)良動植物新品種可能引起環(huán)境問題、食物平安性問題、生物平安性問題等10.在對番茄的爭辯中發(fā)覺，害蟲損傷番茄葉片后，葉上的細胞壁能釋放出一種類激素因子，這種物質(zhì)通過細胞組織集中到莖和其他葉片上，啟動蛋白酶抑制劑的基因后，開頭高效合成蛋白酶抑制劑，并在莖葉中快速積累，以應付害蟲的再次侵襲。蛋白酶抑制劑對害蟲的消化酶有抑制作用，害蟲取食后，因無法消化食物而被殺死。人們嘗試將番茄的蛋白酶抑制劑基因?qū)胗衩?，讓玉米獲得與番茄相像的抗蟲性狀，以應付特殊猖獗的玉米螟(一種玉米害蟲)。依據(jù)材料回答下列問題：(1)番茄的蛋白酶抑制劑很可能是在莖葉細胞的處合成的。(2)將番茄的蛋白酶抑制劑基因?qū)胗衩變?nèi)，使玉米形成新的性狀，這種變異屬于。(3)能抗玉米螟的抗蟲玉米的生態(tài)效益顯著，有人認為抗蟲玉米就是無蟲玉米，不必防治害蟲。你是否贊成這種說法？。說明理由：。(4)有人對食用這種轉(zhuǎn)基因玉米的平安性感到擔憂。你認為這種擔憂有道理嗎？。試用學過的學問進行簡要的分析說明

。【解題關鍵】對于轉(zhuǎn)基因生物的平安性，需要考慮生物平安、食物平安和環(huán)境平安，還要理性看待轉(zhuǎn)基因生物的平安性?！窘馕觥哭D(zhuǎn)基因技術(shù)的原理是基因重組，將番茄的蛋白酶抑制劑基因?qū)胗衩變?nèi)，使玉米形成新的性狀，表現(xiàn)出抗蟲特性。對于轉(zhuǎn)基因技術(shù)來說，要從兩個方面來分析，既要發(fā)揮其優(yōu)點，最大限度地造福人類，又要看到其不足，防患于未然。答案：(1)核糖體(2)基因重組(3)不贊成轉(zhuǎn)基因玉米能抵制玉米螟，但不能抵制全部的害蟲(4)有道理這種轉(zhuǎn)基因玉米的果實中可能含有蛋白酶抑制劑，食用后可能抑制人體消化酶的活性，使人無法對食物進行消化而患病(或“沒有道理由于人與害蟲消化酶的結(jié)構(gòu)存在差異，玉米果實中含有蛋白酶抑制劑，對害蟲的消化酶有抑制作用，但對人可能無影響”或“沒有道理人類食用的通常是煮熟后的玉米食品，玉米果實中含有的蛋白酶抑制劑在高溫下已經(jīng)被破壞，不會對人的消化造成不良影響”)11.閱讀以下材料，回答問題：自1984年第一例轉(zhuǎn)基因魚在我國誕生以來，轉(zhuǎn)基因魚爭辯取得長足進步，如轉(zhuǎn)入生長激素(GH)基因的魚生長速度快，餌料轉(zhuǎn)化率高。但魚類易于逃逸、集中，因此轉(zhuǎn)基因魚的生態(tài)平安性問題是很值得爭辯的問題，需爭辯轉(zhuǎn)基因魚對生態(tài)系統(tǒng)的壓力及外源基因的集中問題。最近，我國科學家只是將三倍體的轉(zhuǎn)基因魚投入自然系統(tǒng)。(1)轉(zhuǎn)基因魚成功的物質(zhì)基礎是。(2)轉(zhuǎn)基因魚通過較高的能量轉(zhuǎn)化效率取得較高的生長率，生長速度高于非轉(zhuǎn)基因魚，蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)換效率也明顯高于非轉(zhuǎn)基因魚。其可能的緣由是

。(3)魚類易于逃逸、集中，因此轉(zhuǎn)基因魚的生態(tài)平安性是很值得爭辯的問題，引起生態(tài)平安性問題的緣由是

。(4)多倍體魚類對把握過度繁殖是有效的，從保障生態(tài)平安性問題分析，只投放三倍體轉(zhuǎn)基因魚的緣由是

。【解析】(1)大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)都是DNA，轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)屬于基因工程技術(shù)，其操作的對象往往是不同生物的DNA。(2)轉(zhuǎn)基因魚含有生長激素基因，且該基因在轉(zhuǎn)基因魚體內(nèi)成功表達，合成了大量生長激素，而生長激素能促進蛋白質(zhì)合成，結(jié)果使轉(zhuǎn)基因魚生長較快。(3)魚類易于逃逸、集中，因此將轉(zhuǎn)基因魚投放到環(huán)境中可能導致轉(zhuǎn)基因魚與同種野生魚雜交，使野生魚帶有轉(zhuǎn)基因，從而具有生長優(yōu)勢，使其捕食對象大量削減，與其他物種競爭，可能引起生態(tài)危機。(4)自然狀態(tài)下，三倍體轉(zhuǎn)基因魚高度不育，不能通過有性生殖產(chǎn)生后代；投放三倍體轉(zhuǎn)基因魚，可實現(xiàn)人工把握養(yǎng)殖數(shù)量和范圍，避開其發(fā)生雜交，引起生態(tài)危機。答案：(1)遺傳物質(zhì)都是DNA(2)合成了大量生長激素，生長激素能促進蛋白質(zhì)合成(3)轉(zhuǎn)基因魚與同種野生魚雜交，使野生魚帶有轉(zhuǎn)基因，從而具有生長優(yōu)勢，使其捕食對象大量削減，與其他物種競爭，可能引起生態(tài)危機(4)三倍體轉(zhuǎn)基因魚不能繁殖后代，也不能與其他野生魚雜交；因而可實現(xiàn)人工把握養(yǎng)殖數(shù)量和范圍，避開其發(fā)生雜交，引起生態(tài)危機12.(力氣挑戰(zhàn)題)美國康奈爾高校Losey等人將轉(zhuǎn)Bt基因(蘇云金芽孢桿菌殺蟲晶體蛋白基因)玉米的花粉撒在苦芭菜上，喂食黑脈金斑蝶，4天后死亡率達44%，而對比組無一死亡，爭辯者認為該轉(zhuǎn)基因玉米對非靶標生物有毒。有關轉(zhuǎn)基因食品是否影響健康的爭辯不絕于耳。分析回答下列問題。(1)據(jù)報道轉(zhuǎn)基因作物大面積種植已經(jīng)好幾年，食用轉(zhuǎn)基因食