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DB3311/T22—2014DB3311/T22—2014 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語和定義 13.1鐵皮石斛 1 14產(chǎn)地環(huán)境及條件 14.1林分條件 14.2氣候條件 24.3空氣質(zhì)量要求 24.4噴灌水質(zhì)要求 25栽培管理 3 35.2種苗選擇 35.3附生栽培 35.4水肥管理 35.5越冬管理 35.6病蟲害及其防治 3 46采收與貯藏 46.1采收 46.2貯藏 4附錄A(資料性附錄)鐵皮石斛活樹附生栽培標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式圖 5鐵皮石斛為傳統(tǒng)名貴中藥材,具有滋陰、厚胃等功效。麗水市是鐵皮石斛自然分布區(qū),產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈逐年增長態(tài)勢。現(xiàn)根據(jù)近幾年科研成果和生產(chǎn)實(shí)踐制訂本標(biāo)準(zhǔn),以指導(dǎo)活樹附生鐵皮石斛規(guī)范化生產(chǎn)。本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由麗水市林業(yè)局提出,麗水市農(nóng)業(yè)局歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:麗水市林業(yè)科學(xué)研究院、麗水市蓮都區(qū)六江源森林蔬菜研究所、慶元縣億康農(nóng)林科技有限公司。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:劉躍鈞、蔣燕鋒、潘心禾、蘭冬香、曾岳明、朱虹、葛永金、葉傳盛、王立平、朱秀玲、揭任娟。本標(biāo)準(zhǔn)屬首次發(fā)布。1DB3311/T22—2014鐵皮石斛活樹附生栽培技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鐵皮石斛活樹附生栽培的術(shù)語和定義、栽培條件、栽培管理、采收與貯藏等技術(shù)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于鐵皮石斛活樹附生栽培。LY/T1678森林食品產(chǎn)地環(huán)境通用要求下列術(shù)語和定義適用本標(biāo)準(zhǔn)。鐵皮石斛為蘭科石斛屬多年生草本植物。是傳統(tǒng)名貴珍稀中藥材,具有益胃生津、滋陰清熱等功活樹附生栽培利用森林環(huán)境和林蔭空間,將鐵皮石斛種苗附著于活立木的樹干、樹枝、樹杈上,形成有利于鐵皮石斛和活立木共生的生態(tài)種植方法。2氣候溫暖濕潤,極端最高溫低于42℃,極端最低氣溫≥-6℃,最適生長氣溫18℃-25℃。表1鐵皮石斛產(chǎn)地環(huán)境空氣質(zhì)量指標(biāo)日平均1h平均總懸浮顆粒物(TSP)/(mg/m3)(標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài))≤一二氧化硫(SO?)/(mg/m3)(標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài))≤二氧化氮(NO?)/(mg/m3)(標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài))≤氟化物(F)/(ug/m3)(標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài))≤7注:日平均指任何一日的平均濃度;1h平均指任何一小時的平均濃度。鐵皮石斛產(chǎn)地噴灌水質(zhì)量應(yīng)符合表2要求,采樣和分析方法按LY/T1678規(guī)定執(zhí)行。項(xiàng)目pH值5.5~8.5總汞/(mg/L)≤總鎘/(mg/L)≤總砷/(mg/L)≤總鉛/(mg/L)≤鉻(六價)/(mg/L)≤氰化物/(mg/L)≤氯化物/(mg/L)≤氟化物/(mg/L)≤石油類/(mg/L)≤5糞大腸菌群數(shù),個/L≤35.1林地清理選擇經(jīng)煉苗1年~2年、抗逆性強(qiáng)、無嚴(yán)重病害、3代以內(nèi)的鐵皮石斛種苗。栽培時間3月~5月。圍繞樹干自下而上一圈一圈地捆綁種植,上下圈間隔35cm左右,每圈至少3叢,叢距8cm左右,每叢3株~5株。捆綁時,用無紡布或稻草繩自上而下呈螺旋狀纏繞鐵皮石斛的5.4水肥管理種植后,每天噴霧1次~2次,每次1h~2h,栽培環(huán)境相對濕度控制在75%以上。夏天高溫干旱天氣,應(yīng)增加噴霧次數(shù)和時間。種植15天后,每隔2周左右噴施1次磷酸二氫鉀(1000倍液)。5.5越冬管理10月~11月,每半個月噴霧1次,停施葉面肥。12月~次年2月停水停肥。根據(jù)GB4285、GB/T8321和《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》范(試行)的規(guī)定,病蟲害發(fā)生初期,在采用人工、物理防治措施不能有效控制病蟲害的情況下,優(yōu)先選用生物農(nóng)藥和高效廣譜、低毒低殘病蟲害防治方法防治辦法安全間隔期炭疽病化學(xué)防治75%百菌清可濕性粉劑800倍液噴霧。一般每7天噴1次,連續(xù)噴2次-3次?!?0天白絹病綜合防治發(fā)現(xiàn)病株立即拔除,并用石灰水處理樹干發(fā)病處。無化學(xué)防治50%福多寧可濕性粉劑3000倍液噴霧。一般每7天噴1次,連續(xù)噴2次~3次?!?0天煤污病化學(xué)防治50%多菌靈800-1000倍液噴霧1-2次?!?0天蝸牛和話蝓綜合防治在鐵皮石斛苗木栽種前,在樹周圍撒適量石灰,樹干離地至50cm左右處涂上石灰水;在清晨,陰天或雨后及時人工捕殺。無4DB3311/T22—20145.7標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式圖鐵皮石斛活樹附生栽培標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式圖參見附錄A。栽培后第2年~第5年,采收2年生萌蘗條;栽培后第6年,采收全株。采收時間為每年12月至開花前。采收后,剔除破損及被病蟲等污染的鮮條,洗凈,陰干,用食品級材料開口包裝,置0℃~4℃低溫、避光環(huán)境貯藏。5DB3311/T22—2014(資料性附錄)鐵皮石斛活樹附生栽培標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式圖月份一月二月三月五月六月七月八月九月十月十一月十二月物候期采收期種植期采收期栽培技術(shù)林地整理附生栽培種苗選擇水分管理撫育管理水肥管理種植后,每天噴霧1次~2次,每次1h~2h,栽培環(huán)境相對濕度控制在75%以上。夏天高溫干旱天氣,應(yīng)增加噴霧次數(shù)和時間。種植15天后,每隔2周左右噴施1次磷酸二氫鉀(1000倍液)。越冬管理10月~11月,每半個月噴霧1次,停施葉面肥。12月~次年2月停水停肥。病蟲害防治鐵皮石斛炭疽病化學(xué)防治75%百菌清可濕性粉劑800倍液噴霧。一般每7天噴1次,連續(xù)噴2次-3次。白絹病綜合防治發(fā)現(xiàn)病株立即拔除,并用石灰水處理樹干發(fā)病處。化學(xué)防治50%福多寧可濕性粉劑3000倍液噴霧。一般每7天噴1次,連續(xù)噴2次~3次。煤污病化學(xué)防治50%多菌
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