DB21-T 3416.11-2024 日光溫室蔬菜綠色生產技術規(guī)程 第11部分：芹菜

ICS65.020.20CCSB31DB21Technicalregulationsaboutgreencultivationofvegetablesinthegre遼寧省市場監(jiān)督管理局發(fā)布IDB21/T3416.11—2024本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規(guī)則》的規(guī)定起本文件是DB21/T3416《日光溫室蔬菜綠色生產技術規(guī)程》第11部分。DB21/T3416已經發(fā)布了以下部分：——第1部分：總則；——第2部分：番茄；——第3部分：黃瓜；——第4部分：茄子；——第5部分：甜瓜；——第6部分：西瓜；——第7部分：辣椒；——第8部分：西葫蘆；——第9部分：豇豆；——第10部分：韭菜；——第11部分：芹菜。請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構不承擔識別專利的責任。本文件由遼寧省農業(yè)農村廳提出并歸口。本文件起草單位：遼寧省農業(yè)科學院、遼寧省農業(yè)發(fā)展服務中心、遼寧依農農業(yè)科技有限責任公司。本文件主要起草人：趙麗麗、劉愛群、劉術均、惠成章、孫永生、方偉、孫少坤、王景榮、付欣、李軍、陳紹莉、孫喜臣、杜乃凡、于海洋、薛東東。本文件發(fā)布實施后，任何單位和個人如有問題和意見建議，均可以通過來電和來函等方式進行反饋，我們將及時答復并認真處理，根據實際情況依法進行評估及復審。歸口管理部門聯系方式：遼寧省農業(yè)農村廳（沈陽市和平區(qū)太原北街2號聯系電話文件起草單位聯系方式：遼寧省農業(yè)科學院（沈陽市沈河區(qū)東陵路84號聯系電話DB21/T3416.11—2024遼寧是我國日光溫室的發(fā)源地，日光溫室已經成為我省農業(yè)農村發(fā)展的支柱產業(yè)之一。根據遼寧省氣候特點、日光溫室生產性能、主要蔬菜作物的生長規(guī)律與要求，為了促進日光溫室蔬菜綠色生產技術的應用，實現日光溫室蔬菜生產的資源節(jié)約、生態(tài)環(huán)保、提質增效與可持續(xù)發(fā)展，同時為確保標準制定的系統性和使用的便利性，特制定了遼寧省日光溫室蔬菜綠色生產技術的系列規(guī)程。DB21/T3416計劃發(fā)布以下部分：——第1部分：總則。目的在于確立日光溫室蔬菜綠色生產的總體要求?！?部分：番茄。目的在于確立日光溫室番茄綠色生產的技術要求?！?部分：黃瓜。目的在于確立日光溫室黃瓜綠色生產的技術要求?！?部分：茄子。目的在于確立日光溫室茄子綠色生產的技術要求?！?部分：甜瓜。目的在于確立日光溫室甜瓜綠色生產的技術要求?！?部分：西瓜。目的在于確立日光溫室西瓜綠色生產的技術要求。——第7部分：辣椒。目的在于確立日光溫室辣椒綠色生產的技術要求?！?部分：西葫蘆。目的在于確立日光溫室西葫蘆綠色生產的技術要求?！?部分：豇豆。目的在于確立日光溫室豇豆綠色生產的技術要求?！?0部分：韭菜。目的在于確立日光溫室韭菜綠色生產的技術要求。——第11部分：芹菜。目的在于確立日光溫室芹菜綠色生產的技術要求?！?DB21/T3416.11—2024日光溫室蔬菜綠色生產技術規(guī)程第11部分：芹菜本文件規(guī)定了日光溫室芹菜綠色生產的基本要求以及栽培茬口選擇、定植前準備、定植、定植后管理、病蟲害防治、采收、生產檔案等技術要求。本文件適用于日光溫室芹菜綠色、安全、高效生產，特別適用于日光溫室蔬菜生產園區(qū)進行芹菜規(guī)?；蜆藴驶a。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB16715.5瓜菜作物種子第5部分綠葉菜類GB/T19791溫室防蟲網設計安裝規(guī)范NY/T2119蔬菜穴盤育苗通則NY/T4025芹菜主要病蟲害綠色防控技術規(guī)程DB21/T1895內置式秸稈反應堆技術規(guī)程DB21/T3140高溫悶棚土壤消毒技術規(guī)程DB21/T3240芹菜農藥安全使用生產技術規(guī)程DB21/T3289溫室蔬菜生產施肥技術規(guī)范DB21/T3416.1—2021日光溫室蔬菜綠色生產技術規(guī)程第1部分：總則3術語和定義DB21/T3416.1界定的術語和定義適用于本文件。4綠色生產要求產地環(huán)境、日光溫室、肥料與農藥施用原則、產品安全質量、標識包裝、生產檔案等要求，應符合DB21/T3416.1的規(guī)定。5綠色生產技術5.1栽培茬口選擇2DB21/T3416.11—2024日光溫室芹菜栽培包括以下茬口：——冬春茬栽培：12月中下旬播種育苗，翌年2月下旬～3月上旬定植，4月～5月采收；——秋冬茬栽培：7月上旬播種育苗，9月上旬～中旬定植，11月～12月采收；——越冬茬栽培：8月下旬播種育苗，10月下旬～11月上旬定植，翌年1月～2月采收。5.2品種和秧苗選擇5.2.1品種選擇根據栽培茬口和市場需求宜選擇葉柄長、纖維少、抗性強、高產優(yōu)質的，并具備以下特性的品種：——冬春茬：耐寒性強、耐弱光能力強、不易抽薹；——秋冬茬：耐低溫性好、抗病性強；——越冬茬：耐寒性好、耐弱光能力強、不易抽薹、植株長勢強。種子質量應符合GB16715.5的要求。5.2.2秧苗選擇優(yōu)先選用集約化育苗場生產的葉片油綠且厚、根系發(fā)達、無病蟲害危害的穴盤苗，秧苗質量應符合NY/T2119的規(guī)定。5.3定植前準備5.3.1土壤消毒宜采用高溫悶棚消毒法。操作方法按照DB21/T3140的規(guī)定執(zhí)行。5.3.2整地施肥根據日光溫室栽培年限、土壤肥力和目標產量，每667m2施入適量的三元復合肥料、有機肥料、以及玉米或水稻等秸稈。采取秸稈粉碎還田的，可結合高溫悶棚與有機肥一次性施用；采取秸稈直接還田的，操作方法按照DB21/T1895的規(guī)定執(zhí)行。其他微生物菌肥和中微量肥料根據實際情況施用。所有肥料均勻撒施土壤表面后，旋耕、深翻30cm以上，然后平整地面。施肥技術應符合DB21/T3289的規(guī)定，基肥施用方案見表1。表1日光溫室芹菜土壤栽培基肥施用方案3DB21/T3416.11—20245.3.3造墑做畦地面耙平后，做成南北向平畦，畦高10cm～1.5cm，畦寬120cm～150cm。在畦面上沿著縱向鋪設3條滴灌帶，定植前7d左右栽培畦澆水造墑。5.3.4安裝防蟲網日光溫室所有通風口和入口處應安裝40目～60目的防蟲網，防蟲網安裝應符合GB/T19791的規(guī)5.4定植5.4.1定植時期根據不同栽培茬口確定具體定植時間，定植當天和定植后3d應為晴天。5.4.2定植方法定植前7d，每667m2施尿素或硫酸銨5kg～10kg。定植密度根據品種特性和溫室氣候條件而定，本芹株距15cm～17.5cm，行距15cm～17.5cm，每667m2定植22000株～29000株；西芹株距20cm~25cm，行距35cm～40cm，每667m2定植6700株～9500株。單株定植，定植深度以不露根、不埋心葉為宜，定植后澆透水。5.5定植后管理5.5.1中耕定植后14d左右幼苗成活，結合除草中耕松土2次，每次間隔10d左右，中耕深度1cm～1.5cm。5.5.2溫度白天溫室內溫度應控制在18℃~22℃,夜間不低于10℃。冬季低溫時期，應在溫室外前底角處覆蓋草苫，在室內加掛二道幕，夜間溫度不低于5℃。5.5.3濕度室內空氣相對濕度宜控制在70%～80%，土壤濕度60%～70%，春秋季節(jié)，可采取早、中、晚三段式放風方法進行排濕，早上揭開溫室覆蓋物后、傍晚蓋上前這兩個時間段，放風時間以15min～30min為宜5.5.4光照宜選擇透光度好、流滴和消霧性好的塑料薄膜。應經常清潔棚膜。5.5.5水肥管理5.5.5.1根部灌溉4DB21/T3416.11—2024定植后3d～5d澆1次緩苗水，中耕松土進行控水蹲苗。當植株達到5片～6片真葉時，進入旺盛生長期，要保證水肥充足，每667m2追施尿素10kg～15kg和硫酸鉀8kg～10kg，以后每隔15d~20d每667m2追施15kg～20kg尿素，全生育期施用4次～5次，最后一次宜追施硫酸鉀8kg～10kg，采收前7d～10d停止?jié)菜褪┓?。滴灌時間和次數應根據天氣情況和苗齡確定，深秋和冬季應在晴天上午10點左右進行。5.5.5.2葉面施肥在植株生長中后期，可葉面噴施0.3%硝酸鈣或氯化鈣+0.2%硼肥+0.3%～0.5%磷酸二氫鉀。5.6病蟲害防治主要病害有斑枯病、早疫病、黑斑病、灰霉病、菌核病、葉枯病、軟腐病、病毒病、根結線蟲病等，主要害蟲有蚜蟲、粉虱、薊馬、葉螨、根蛆