3.6健康生活（講義）（解析版）

浙教版九年級下冊第三章第6節(jié)

健康生活

【知識點分析】

一.注意食品衛(wèi)生

1.中毒：食物中的有毒物質(zhì)、農(nóng)藥、一些醫(yī)用藥物及工業(yè)毒物，經(jīng)接觸或進入人體后，有時

會影響人體正常的生理功能，引起病變，這些物質(zhì)稱為環(huán)境毒物。由環(huán)境毒物引起的疾病。

2.有毒食物：正常情況下，食物對人體是無毒害作用的，只有少數(shù)動植物因含有毒物質(zhì)不能

食用，如河豚、毒蕈、發(fā)芽的馬鈴薯等。

3.食物中毒：有些食物被有毒的化學物質(zhì)（如砷、汞、鉛、鋅、亞硝酸鹽及農(nóng)藥等）污染，

食用后會引起食物中毒。

4.細菌性中毒：腐敗變質(zhì)的食物中含有大量微生物及它們產(chǎn)生的毒素，食用后會引起細菌性

食物中毒。

二.安全用藥

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1.藥品：藥品是指用于預防、治療、診斷人的疾病或能有目的地調(diào)節(jié)人的生理機能，并規(guī)定

有適應癥或者功能主治、用法和用量的物質(zhì)。我們常用的中藥飲片、中成藥、各種西藥制劑、

抗生素、生物制品、放射性藥品、血清及疫苗、血液制品等都屬于藥品。

2.藥品說明：《中華人民共和國藥品管理法》規(guī)定藥品包裝必須按照規(guī)定印有或者貼有標簽

并附有說明書。標簽或者說明書上必須注明藥品的通用名稱、成分、規(guī)格、生產(chǎn)企業(yè)、批準

文號、產(chǎn)品批號、生產(chǎn)日期、有效期、適應癥或者功能主治、用法、用量、禁忌、不良反應

和注意事項等。

3.用藥安全：安全用藥就是根據(jù)患者個人的病情、體質(zhì)、家族遺傳病史和藥物的成分等做全

面情況的檢測，準確地選擇藥物、真正做到“對癥下藥”，同時以適當?shù)姆椒?、適當?shù)膭┝俊?/p>

適當?shù)臅r間準確用藥，注意該藥物的禁忌、不良反應、相互作用等。這樣就可以做到安全、

合理、有效、經(jīng)濟地用藥了。

4.處方與非處方用藥：在家中自行用藥還應該分清處方藥和非處方藥。處方藥是指要憑醫(yī)生

處方才能從藥房或藥店購取并在醫(yī)生監(jiān)控或指導下使用的藥物。非處方藥是指那些不需要醫(yī)

生的處方就能直接從藥房或藥店購買的藥物。患者根據(jù)病情自我判斷，按照規(guī)定的方法服用

非處方藥，可以緩解輕微病癥或不適。只有在醫(yī)生的指導下，才能長期服用非處方藥。

三.遠離毒品

1.常見的毒品：大麻、鴉片、海洛因、嗎啡、可卡因，以及“冰毒”和“搖頭丸”。

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2.毒品的危害：毒品具有很強的成癮性，一旦吸食很難戒除，且毒癮會越來越大。吸毒對人

體健康的損害幾乎是毀滅性的。吸毒會使免疫系統(tǒng)遭損害，導致免疫功能低下，極易發(fā)生嚴

重的感染性疾病，如艾滋病、肝炎、心肌炎、破傷風、敗血癥等。吸毒也會損害神經(jīng)，使中

樞神經(jīng)系統(tǒng)明顯受損，從而引發(fā)多種并發(fā)癥，如腦白質(zhì)病變、細菌性腦膜炎、視神經(jīng)病變等。

吸毒還會損害內(nèi)分泌系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)，如海洛因?qū)佑忻黠@的毒害作用。吸毒還會引發(fā)煙

氣性肺癌變、肺水腫、胃腸炎、乙型肝炎等并發(fā)癥，海洛因會引起呼吸衰竭。吸毒還會引發(fā)

心率異常、骨關(guān)節(jié)多發(fā)性炎癥、重度貧血和骨髓造血機能異常等多種疾病。

每個公民都應該參與禁毒的斗爭，特別是嚴禁種植可提取毒品的植物，嚴禁走私和販賣

毒品，嚴禁吸食和注射毒品等。

四.吸煙危害健康

在公共場所，如醫(yī)院、影劇院、汽車站、單位會議室等都有禁止吸煙標志?！吨袑W生日

常行為規(guī)范》也規(guī)定學生不準吸煙。為什么要禁止吸煙呢？吸煙對人體健康有多大危害呢？

香煙的煙霧是由4000多種不同物質(zhì)組成的混合氣體，其中至少有40多種致癌物質(zhì)。

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當你吸煙時，你和你周圍的人都會吸入大量有害物質(zhì)。

五.酗酒的危害

過量飲酒便是酗酒，它是一種不良的生活習慣，會引起大量酒精在體內(nèi)聚積，對人體健

康有害無益。

酗酒對人體健康的危害是多方面的。它會使人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)過度興奮或麻痹抑制，引

起酒精中毒（俗稱“醉酒”）。孕婦酗酒還會引起胎兒發(fā)育障礙或智力低下，甚至產(chǎn)生畸形

胎兒。青少年正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，更不應該酗酒。

六.急救常識

1.急救的意義：在日常生活中，常常會遇到一些意外事故，這就需要掌握一些急救護理技能，

以及時挽救他人生命和減少傷殘。

2.人工呼吸：人工呼吸是用于自主呼吸停止時的一種急救方法，如室息、煤氣中毒、藥物中

毒、呼吸肌麻痹、溺水及觸電等患者的急救。在急救時，可按以上步驟反復進行人工呼吸。

人工呼吸時的吹氣頻率應與人在自然狀態(tài)下的呼吸頻率相近（每分鐘16一18次）。

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3.胸外按壓：當患者的呼吸和心跳都停止時，應立即進行口對口人工呼吸和胸外心臟按壓，

使其心肺復蘇。胸外心臟按壓是持續(xù)而有節(jié)律地按壓胸骨，使胸腔壓力增加，間接擠壓心室，

使血液流向大動脈，為恢復心臟自主地有節(jié)律收縮創(chuàng)造條件。進行胸外心臟按壓時，必須讓

病人平躺在硬平面上，先以右手的中、食指確定肋骨下緣，而后將右手掌側(cè)放在胸骨下13

處，將左手放在胸骨上方，再將右手置于左手上，手指間互相交錯或伸展，按壓力量經(jīng)手掌

而向下，手指應拾離胸部。

4.急救措施；當只有一個急救者給病人進行心肺復蘇術(shù)時，應每做15次胸外心臟按壓后，

進行兩次人工呼吸，反復進行。如果有兩個急救者，可一個人做胸外心臟按壓，另一個人做

人工呼吸。每按壓心臟5次，進行1次人工呼吸。

5.觸電急救：當遇到有人觸電時，我們首先要使觸電者脫離電源，如用干木棒或其他絕緣體

撥開電線、切斷電源等。如果觸電者呼吸極其微弱，應立即進行口對口人工呼吸。

6.煤氣中毒：若發(fā)現(xiàn)煤氣中毒者，首先必須將病人從中毒環(huán)境中迅速轉(zhuǎn)移到清新的空氣中，

并注意呼吸道的暢通。若中毒者呼吸微弱甚至停止，應立即進行人工呼吸如果心跳停止，應

進行心臟復蘇。

7.溺水急救：當有人溺水時，現(xiàn)場搶救最主要的是將溺水者轉(zhuǎn)移到岸上并進行岸邊搶救。如

果是在淺水中撈起，營救者可雙手托住溺水者腹部，令其腰背向上，頭、腳下垂，使呼吸道

內(nèi)的水自然流出，同時雙手臂不時顛顫舉動，也可起到人工呼吸的作用。若在深水中營救，

營救者應從背部托起頭或拉住胸，使溺水者鼻、口露出水面，安全地拖溺水者上岸。

8.異物堵塞：異物堵塞氣管時，可能會有憋氣、聲嘶、面色蒼白或青紫、呼吸困難、甚至室

息等癥狀。首先應針對不同的情沉設法排除氣管中的異物。若無法清除時，應盡快送醫(yī)院耳

鼻喉科，在喉鏡或氣管鏡下取出異物，切不可拖延。

【例題分析】

【例1】下列關(guān)于非傳染性疾病、防護與急救的認識正確的是（）

A．腫瘤細胞都會不斷分裂并轉(zhuǎn)移侵犯新的組織

B．食用農(nóng)藥超標的西瓜弓|起的中毒屬于細菌性食物中毒

C．麻杏止咳片的包裝盒上有“OTC”標志，它屬于非處方藥

D．遇到有人觸電倒下時，應立即用手拉起觸電者

【答案】C

【解析】A．腫瘤細胞分為良性腫瘤細胞和惡行腫瘤細胞，只有惡性腫瘤細胞才會不斷分

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裂并轉(zhuǎn)移侵犯新的組織，A錯誤。

B．食用農(nóng)藥超標的西瓜引起的中毒屬于非細菌性食物中毒，B錯誤。

C．“麻杏止咳片”的包裝盒上有“OTC”標志，它屬于非處方藥，C正確。

D．如果有觸電者，我們要首先切斷電源，使觸電者立即脫離電源，如果停止呼吸和心

跳，除了撥打120急救電話之外，還要采取胸外心臟擠壓、人工呼吸等方法進行急救，D

錯誤。

2．下列急救措施中，正確的是（）

A．做人工呼吸時先確?；颊吆粑罆惩˙．給大量失血的B型血病人快速輸入O型

血

C．對誤服農(nóng)藥昏迷者進行人工呼吸D．發(fā)現(xiàn)觸電者先要將其拉離現(xiàn)場

【答案】A

【解析】A．呼吸系統(tǒng)由呼吸道和肺組成。呼吸道由鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管組成。

是氣體進出肺的通道。人工呼吸常用于搶救呼吸暫停的病人，做人工呼吸時，如果口腔內(nèi)

有泥土、血塊等，必須先清除干凈，使病人保持呼吸道的暢通。然后再進行口對口的吹

氣，A正確。

B．輸血以輸同型血為原則。例如：正常情況下A型血人輸A型血，B型血的人輸B型

血，但在緊急情況下，AB血型的人可以接受任何血型，O型血可以輸給任何血型的人。

如果異血型者之間輸血輸?shù)锰焯?，輸進來的凝集素來不及稀釋，也可能引起凝集反

應。因此，輸血時應該以輸入同型血為原則。異血型者之間輸血，只有在緊急情況下，不

得已才采用。因此首先考慮的是輸B型血，在同型血無法滿足的情況下，可考慮輸O型

血，B錯誤。

C．需要對誤服農(nóng)藥昏迷者進行洗胃，C錯誤。

D．發(fā)現(xiàn)觸電者先要斷電，再進行人工呼吸急救，同時撥打“120”，D錯誤。

3．生活中遇到危險或意外傷害時，下列采取的方法錯誤的是（）

A．當人溺水造成呼吸停止時，可用人工呼吸的方法進行急救

B．擦破皮膚有血滲出時，可將出血部位消毒沖洗后貼上創(chuàng)可貼

C．將煤氣中毒的人轉(zhuǎn)移到通風的地方進行搶救

D．被毒蛇咬了以后，立即指壓傷口的遠心端

【答案】D

【解析】A.人工呼吸是一種常用的急救方法，用于救助溺水、煤氣中毒或觸電等停止呼吸

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的病人，以挽救病人的生命。人工呼吸最簡單易行的方法是口對口吹氣法，故A正確。

B.毛細血管是連接最小的靜脈和動脈的血管，血流速度極慢，因而出血時是滲出，并像水

珠一樣的流出，一般在血小板的作用下可自行凝固，不用包扎，只要稍作消毒后貼上創(chuàng)可

貼即可，故B正確。

C.煤氣中毒又叫一氧化碳中毒，一氧化碳與血紅蛋白的結(jié)合能力比氧氣大得多，血紅蛋白

的數(shù)量是有限的，這樣，就使氧失去了與血紅蛋白結(jié)合的機會，因此，發(fā)現(xiàn)有人煤氣中

毒，迅速關(guān)緊煤氣閥，打開門窗通風，降低空氣中的一氧化碳濃度，快速移到通風處，再

救治，故C正確。

D.被毒蛇咬了以后，為了防止蛇毒通過血液循環(huán)運往全身，應該在近心端進行按壓，故D

錯誤。

4．生活中遇到危險或意外傷害時，要采取必要的措施。下列有關(guān)敘述錯誤是（）

A．當有人溺水造成呼吸停止時，用人工呼吸的方法進行急救

B．將因煤氣中毒而昏迷的人轉(zhuǎn)移到通風良好的地方進行搶救

C．被毒蛇咬傷小腿，應立即扎緊傷口近心端，盡快去醫(yī)院進行治療

D．某人因車禍導致動脈大出血，應立即撥打急救電話，同時在遠心端止血

【答案】D

【解析】A．人工呼吸是一種常用的急救方法，用于救助溺水、煤氣中毒或觸電等停止呼

吸的病人，以挽救病人的生命。人工呼吸最簡單易行的方法是口對口吹氣法，A正確。

B．煤氣中毒又叫一氧化碳中毒，一氧化碳與血紅蛋白的結(jié)合能力比氧氣大得多，血紅蛋

白的數(shù)量是有限的，這樣，就使氧失去了與血紅蛋白結(jié)合的機會，因此，發(fā)現(xiàn)有人煤氣中

毒，迅速關(guān)緊煤氣閥，打開門窗通風，降低空氣中的一氧化碳濃度，快速移到通風處，再

救治，B正確。

C．被毒蛇咬傷后，蛇毒會隨著靜脈血管先運回心臟，因此要迅速用繩勒緊傷口上方（近

心端），C正確。

D．某人因車禍導致動脈大出血，應立即撥打急救電話，應在近心端用指壓法或止血帶止

血法止血，D錯誤。

5．關(guān)于“OTC”的說法不正確的是（）

A．“OTC”可以分為甲類和乙類物B．可自由在藥店、超市或賓館購買的藥物

C．需醫(yī)師處方才能購買的藥D．適于自我診斷、自我治療的小傷小病

【答案】C

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【解析】A.“OTC”可以分為甲類和乙類，在藥品包裝、標簽和說明書右上方：標有紅底白

字（OTC）橢圓形圖案的為甲類非處方藥，標有綠底白字（OTC）橢圓形圖案的為乙類非

處方藥，A正確。

B.非處方藥是不需要醫(yī)師處方、即可自行判斷、購買和使用的藥品，B正確。

C.處方藥是必須憑執(zhí)業(yè)醫(yī)師或執(zhí)助理醫(yī)師才可調(diào)配、購買和使用的藥品，簡稱Rx，C錯

誤。

D.非處方藥大都用于多發(fā)病常見病的自行診治，如感冒、咳嗽、消化不良、頭痛、發(fā)熱

等，自我治療的小傷小病，D正確。

6．浙江是兒童青少年超重率和肥胖率中流行地區(qū)，“小胖墩”往往一日三餐雞魚肉不斷，愛

吃奶茶、巧克力，但經(jīng)常感冒，身體素質(zhì)較差。有關(guān)“小胖墩”的說法正確的是（）

A．一日三餐雞魚肉不斷，因此主要缺乏的營養(yǎng)是無機鹽

B．愛吃奶茶、巧克力等高脂肪飲食，因此全部吃素食是減肥的最好方法

C．身體素質(zhì)較差，需養(yǎng)成鍛煉習慣，保障高強度的運動量

D．形成原因主要是有害的飲食習慣、缺乏運動量、遺傳等

【答案】D

【解析】A．一日三餐雞魚肉不斷，雞魚主要提供蛋白質(zhì)，因此缺乏的營養(yǎng)是糖類、脂

肪、維生素等，錯誤。

B.愛吃奶茶、巧克力等高脂肪飲食，全部吃素食也不是減肥的最好方法，要合理膳食，錯

誤。

C．身體素質(zhì)較差，需養(yǎng)成鍛煉身體的習慣，但不能太高強度的運動量，錯誤。

D．健康的生活方式不僅有利于預防各種疾病，而且有利于提高人們的健康水平?！靶∨?/p>

墩”形成原因主要是有害的飲食習慣、缺乏運動量、遺傳等，正確。

7．當遇到災害或者緊急情況時，需要科學自救，以下自救方法不正確的是()

A．遇到泥石流時，應設法跑到開闊地帶，并迅速轉(zhuǎn)移到高處

B．遇到地震時，處在高樓的人應立即乘坐電梯逃離

C．野外被蛇咬傷，應立即脫離，預防再次被咬，并及時就醫(yī)

D．若被燒傷或燙傷，用大量冷水沖洗受傷處

【答案】B

【解析】A．泥石流發(fā)生時,應設法從房屋里跑到開闊地帶,并迅速轉(zhuǎn)移到高處,不要順溝方向

往上游或下游逃生,要向兩邊的山坡上面逃生，A正確。

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B．當?shù)卣饋砼R時，要保持冷靜，就近暫時躲避，躲在衛(wèi)生間的墻角下，或躲在床鋪底下

等空間小、不易塌落的空間，不能使用電梯，B錯誤。

C．被毒蛇咬傷后，應立即脫離，預防再次被咬。為防止毒液擴散，盡可能在傷口的近心

端，用帶、繩、手帕或止血帶結(jié)扎，C正確。

D．輕微燒傷或燙傷時，可用大量冷水沖洗受傷處，重度燒傷或燙傷用大量冷水沖洗受傷

處后要立即送醫(yī)院處理，D正確。

8．當遇到心跳驟停的患者時，應立即開始“胸外心臟按壓”，下列做法中錯誤的是（）

1

A．救護者雙手疊放在一起，用掌根按壓病人的胸骨下段約處

3

B．有節(jié)奏帶有沖擊力地用力向下按，使其下陷約5厘米，然后放松

C．救護者在患者的左側(cè)，按壓速度每分鐘至少100次

D．每做1次胸外心臟按壓，就做1次人工呼吸，如此交替反復進行

【答案】D

【解析】A.救護者雙手疊放在一起，用掌根按壓病人的胸骨下段約三分之一處，正確。

B.有節(jié)奏帶有沖擊力地用力向下按，使其下陷約5厘米，然后放松，正確。

C.救護者在患者的左側(cè)，按壓速度每分鐘至少100次，正確。

D.我們一般在做“胸外心臟按壓”急救時，一般先做30次心臟按壓，再做2次人工呼吸，如

此交替反復進行，錯誤，故選D。

9．每年夏季都會發(fā)生溺水事件，當你遇到有人因溺水停止呼吸時，正確的急救措施及順序

是：（）

①仰臥平躺②打“120”急救電話

③口對口吹氣④清除口、鼻內(nèi)異物和污物

A．①②③④B．①③④②C．②①③④D．②①④③

【答案】D

【解析】當你遇到某人因溺水導致呼吸和心跳停止時，一定要盡快②撥打“120”急救電

話，在急救車到達前，根據(jù)病情和傷情，采取一些必要的救治措施，做人工呼吸時，使①

病人仰臥平躺，頭向后仰，有利于氣體進入；將病人的衣領解開，腰帶放松有利于呼吸道

暢通和胸部的擴張；如果口腔內(nèi)有泥土、血塊等異物和污物，必須先④清除干凈，使病人

保持呼吸道的暢通。然后再進行③口對口的吹氣。所以遇到有人因溺水停止呼吸時，應采

取的措施正確的順序是②①④③。

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10．近期，義烏警方在一家火鍋店內(nèi)查獲“頭痛粉”——阿咖酚散（一種解熱鎮(zhèn)痛類非處方

藥品，是中樞興奮藥，通過收縮腦血管，起到鎮(zhèn)痛的作用）和罌粟殼（罌粟是制取鴉片的

主要原料，同時其提取物也是多種鎮(zhèn)靜劑的來源），并在湯料中檢出其成分。下列說法不

合理的是（）

A．“頭痛粉”會使人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)過度興奮B．阿咖酚散的包裝盒上應該有“OTC”標志

C．罌粟殼的成分會使人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)麻痹抑制D．病人連續(xù)使用鎮(zhèn)靜劑不會上癮

【答案】D

【解析】A、根據(jù)題中信息可知，“頭痛粉”會使人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)過度興奮，A正確。

B、阿咖酚散屬于非處方藥，包裝盒上應該有“OTC”標志，B正確。

C、罌粟是制取鴉片的主要原料，同時其提取物也是多種鎮(zhèn)靜劑的來源，因此，罌粟殼的

成分會使人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)麻痹抑制，產(chǎn)生依賴性，C正確。

D、病人連續(xù)使用鎮(zhèn)靜劑會上癮，D錯誤。

11．了解必要的用藥知識和急救方法，對于保障身體健康，挽救生命具有重要意義。下列

說法正確的是()

A．處方藥適用于自我診斷，自我治療的小傷小病

B．動脈出血要壓迫傷口的遠心端

C．人工呼吸時吹氣的次數(shù)為每分鐘16～18次

D．感冒藥是家庭常備藥物，過期一兩周仍可服用

【答案】C

【解析】處方藥是必須憑執(zhí)業(yè)醫(yī)師或執(zhí)助理醫(yī)師才可調(diào)配、購買和使用的藥品，非適用于

自我診斷，自我治療的小傷小病，A錯誤；

動脈出血，顏色鮮紅，血流較快，常呈噴射狀。在近心端止血，可以用止血帶或繃帶壓

迫，B錯誤；

根據(jù)呼吸運動的原理，可用人工方法讓胸廓有節(jié)律地擴大和縮小，以幫助呼吸運動減弱或

暫時停止呼吸的患者維持肺的通氣功能，這就叫人工呼吸。每分鐘內(nèi)呼吸的次數(shù)叫呼吸頻

率。據(jù)測定，呼吸頻率隨著年齡、性別和活動情況的不同而不同。成年人在平靜狀態(tài)下的

呼吸頻率大約是15---20次/分，C正確；

藥品都有一定的有效期，要在有效期內(nèi)服藥，超過有效期藥性會發(fā)生變化，不能服用，D

錯誤。

12．下列與人體健康相關(guān)的敘述，正確的是()

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A．長期吸煙，會造成血液中紅細胞數(shù)量減少，影響血液運輸氧氣的能力

B．當沙子進入眼睛時，應立即用水沖洗，不要揉搓眼睛，以免傷害虹膜

C．非處方藥雖然可以自行購買，但都必須根據(jù)特定的醫(yī)囑謹慎用藥

D．青春期應適當學習性知識，悅納自己的性別及性征，有效調(diào)節(jié)自己的情緒

【答案】D

【解析】吸煙嚴重危害人類的健康，吸煙時產(chǎn)生煙霧里有40多種致癌物質(zhì)，還有十多種會

促進癌發(fā)展的物質(zhì)，但不會造成血液中紅細胞數(shù)量減少，A錯誤；當沙子進人眼睛時，應

立即用水沖洗，不要揉搓眼睛，以免傷害角膜，B錯誤；非處方藥可以自行判斷、購買和

使用，但也要注意用藥安全，服用一段時間后癥狀不減輕還是要咨詢醫(yī)生或到醫(yī)院檢查，

C錯誤；青春期應適當學習性知識，悅納自己的性別及性征，有效調(diào)節(jié)自己的情緒，是正

確的。

13．下列認識和說法不正確的是

A．進入枯井、菜窯前，應先做燈火實驗

B．黃曲霉素能損害人的肝臟，誘發(fā)肝癌等疾病。因此，霉變食物絕對不能食用

C．材料科學的發(fā)展為實現(xiàn)“中國制造2025”提供有力保障

D．天然水只要通過處理后變清即可飲用

【答案】D

【解析】A、由于枯井、菜窯是個密閉的空間，里面的氧氣可能會不充足，因此進入枯

井、菜窯前，應先做燈火實驗。選項說法正確；

B、黃曲霉素能損害人的肝臟，誘發(fā)肝癌等疾病。為了自身的健康著想，因此，霉變食物

絕對不能食用，選項說法正確；

C、材料科學的發(fā)展可以制造出各種所需的材料，為實現(xiàn)“中國制造2025”提供有力保障，

選項說法正確；

D、天然水要通過像自來水的處理過程方可安全使用，并且在飲用前最好通過加熱煮沸的

方法，來殺菌和降低水的硬度。選項說法錯誤。

14．為保障廣大消費者的食品安全，需要在食品生產(chǎn)、銷售、食用等環(huán)節(jié)落實《食品安全

法》．化學與食品安全密切相關(guān)，下列作法中符合食品衛(wèi)生安全的是（）

A．銷售過期、變質(zhì)的食品B．禁止在食品中添加工業(yè)用鹽

C．用福爾馬林浸泡水產(chǎn)品D．銷售三聚氰胺含量超標的奶粉

【答案】B

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【解析】A、變質(zhì)的食品由于受到細菌的侵害產(chǎn)生了大量的有毒的物質(zhì)，故A錯誤；

B、工業(yè)鹽中含有亞硝酸鈉，亞硝酸鈉有毒，不能食用，故B正確；

C、甲醛有毒，能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，不但對人體有害，而且降低了食品的質(zhì)量，故C錯

誤；

D、三聚氰胺對身體有害，不能用于食品加工或食品添加物，故D錯誤；

15．下列有關(guān)物品保存的說法中，正確的是

（1）蔬菜保鮮效果較好的條件是0℃以上低溫及低氧

（2）用自來水洗凈的雞肉置一包裝袋中并抽成真空，不冷凍也可保持數(shù)年不變質(zhì)

（3）種子入庫前必須進行干燥處理，目的是降低含水量，以減少營養(yǎng)物質(zhì)的消耗和避免種

子發(fā)芽霉變

（4）天然織物保存特別需要防潮，因為其中含有大量的纖維素、蛋白質(zhì)，一旦受潮，衣物

上就會有霉菌等寄生微生物出現(xiàn)。

A．（3）（4）B．（1）（4）C．（2）（4）D．（1）（3）

【答案】D

【解析】（1）蔬菜水果保鮮的條件是低溫、低氧、濕度適中，正確；（2）微生物有的進

行有氧呼吸，也有的進行無氧呼吸，所以在真空狀態(tài)下，也有微生物生活，錯誤；（3）種

子入庫前需要晾曬，目的是降低自由水含量，減少呼吸作用消耗的有機物，錯誤；（4）空

氣潮濕，衣服上有很多有機物，能滿足微生物的生長和繁殖，使其數(shù)量大增，使衣物發(fā)

霉，正確，可見D正確。

16．選擇健康的生活方式，應從兒童和青少年時期開始，下列屬于健康生活方式的是

（）

A．不吸煙，遠離毒品

B．油炸食品好吃，可以多吃

C．無節(jié)制地花費大量時間和精力上網(wǎng)

D．酒精可以讓人身心愉悅，青少年可以多喝酒

【答案】A

【解析】吸煙、毒品會影響人體的健康，危害極大，禁止吸煙，拒絕毒品，A正確；現(xiàn)代

入的健油炸食品中含有多種對人體有害的物質(zhì)，丙烯酰胺就是其中一種，因此，油炸食品

好吃但不可以多吃，B錯誤；經(jīng)常用大量的時間和精力上網(wǎng)，會導致更多的不良反應，C

錯誤；酒精能麻醉人的神經(jīng)系統(tǒng)，危害青少年健康，D錯誤。

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17．吸毒不僅嚴重危害人體健康，還帶來公共安全隱患。吸毒司機比正常人反應慢很多，

極易造成交通事故。吸毒司機反應變慢主要是因為毒品影響了人的（）

A．消化系統(tǒng)B．神經(jīng)系統(tǒng)C．泌尿系統(tǒng)D．循環(huán)系統(tǒng)

【答案】B

【解析】毒品對中樞神經(jīng)系統(tǒng)和周圍神經(jīng)系統(tǒng)都有很大的損害，可產(chǎn)生異常的興奮、抑制

等作用，出現(xiàn)一系列神經(jīng)、精神癥狀，如失眠、煩躁、驚厥、麻痹、記憶力下降、主動性

降低、性格孤僻、意志消沉、周圍神經(jīng)炎等。

18．下列生活方式健康的是（）

A．遠離毒品B．不參加體育鍛煉

C．熬夜打游戲D．經(jīng)常不吃早餐

【答案】A

【解析】健康的生活方式有：生活有規(guī)律、合理膳食、合理用藥、積極參加文娛活動和體

育運動、不吸煙、不酗酒、拒絕毒品等。經(jīng)常不吃早餐、經(jīng)常抽煙、喝酒、經(jīng)常熬夜都不

利于身體健康，屬于不良生活方式?？梢娺x項中遠離毒品屬于健康生活方式，A符合題

意。

19．今年春季，我國某省幼兒園一名小朋友放學回家，對媽媽說：“我在幼兒園經(jīng)常吃一種

白色藥丸。”母親聽后非常奇怪，經(jīng)過打聽，原來該幼兒園為避免小朋友因病休學而退就餐

伙食費，長期讓所有小朋友服抗流感病毒藥。該母親隨即報警，經(jīng)過調(diào)查后，該園負責人

因此被法院刑拘?，F(xiàn)根據(jù)我們所學知識，回答下列問題。

（1）若小朋友不小心感冒，家長采用下列哪種方法處理更合適？________。

A．給孩子服用家里存放已久的感冒藥

B．到醫(yī)院請醫(yī)生診斷，憑醫(yī)生的處方到醫(yī)院藥房取藥，按醫(yī)囑服藥

C．到藥店購買有RX標志的感冒藥，按藥品說明書服藥

D．到藥店購買有OTC標志的感冒藥，按藥品說明書給孩子服藥

（2）下列哪種藥只能外用，不能內(nèi)服？________。

A．阿司匹林B．健胃消食片C．感冒沖劑D．碘酒

（3）從傳染病流行的三個基本環(huán)節(jié)來看，患感冒的小朋友屬于________，對該幼兒園的餐

具進行消毒處理屬于控制傳染病流行三個措施的________。

【答案】BD傳染源切斷傳播途徑

【解析】（1）藥品分處方藥和非處方藥，非處方藥是不需要醫(yī)師處方、即可自行判斷、購

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買和使用的藥品，簡稱OTC。這些藥物大都用于多發(fā)病常見病的自行診治；處方藥是必須

憑執(zhí)業(yè)醫(yī)師或執(zhí)助理醫(yī)師才可調(diào)配、購買和使用的藥品，簡稱Rx，非處方藥不必醫(yī)生囑咐

下使用，處方藥不能自己購買，按照說明服用。不使用過期藥只是安全用藥的一個方面，

根據(jù)病情需要，恰當選擇藥物，以達到好的治療效果，盡量避免藥物人體的不良作用，才

是安全用藥的根本。故選B。

（2）碘酒只能外用，不能口服。故選D。

（3）從傳染病流行的三個基本環(huán)節(jié)來看，患感冒的小朋友屬于傳染源，對該幼兒園的餐具

進行消毒處理屬于控制傳染病流行三個措施的切斷傳播途徑。

20．如圖為人體某一部位的血液循環(huán)示意圖，B代表某器官處的毛細血管網(wǎng)。請回答：

（1）如果B代表腎臟，當血液流經(jīng)每一個腎單位時，經(jīng)過腎小球的______作用和腎小管

的重吸收作用形成尿。

（2）某人因車禍導致動脈大出血時，應立即撥打120急救電話，同時用止血帶扎住傷口的

______（填“近心端”或“遠心端”）。

【答案】濾過近心端

【解析】（1）當血液流經(jīng)腎小球的和腎小囊壁時，除大分子的蛋白質(zhì)和血細胞外，血漿中

的一部分水、無機鹽、葡萄糖和尿素等物質(zhì)都可以經(jīng)過腎小球過濾到腎小囊中形成原尿；

當原尿流經(jīng)腎小管時，原尿中的全部的葡萄糖、大部分的水和部分無機鹽被腎小管重新吸

收會血液，而剩下的水、尿素和無機鹽等就形成了尿液。因此，如果B代表腎臟，當血液

流經(jīng)每一個腎單位時，經(jīng)過腎小球的濾過作用和腎小管的重吸收作用形成尿。

（2）動脈是將心臟的血液流向全身各處去的血管，壓力大，血流速度快，因而外傷出血時

成噴射狀或一股股的流出，故應在近心端用止血帶或指壓法止血。

21．中小學生營養(yǎng)狀況令人擔憂，表現(xiàn)在：無機鹽攝入量不足，貧血現(xiàn)象普遍存在，多糖

分、高脂肪的飲食習慣使肥胖兒童逐年增多，校園周邊聚集流動攤點等，為改善青少年營

養(yǎng)健康問題，國務院批準實施“學生飲用奶計劃”。請分析材料并回答：

（1）無機鹽攝入不足導致貧血。是因為無機鹽中的____是構(gòu)成血紅蛋白的主要成分，“學

生飲用奶”富含的_____能促進鈣的吸收；

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（2）小王同學為媽媽設計了一份午餐食譜：米飯、紅燒帶魚、炒雞蛋，你認為再添加下列

哪項后會使這份食譜營養(yǎng)更合理_____；

A．素炒西蘭花B．牛奶C．燉排骨D．小米粥

（3）小王同學的媽在做午餐的時候，不小心菜刀切到手上了，鮮紅色的血液噴射出來，為

防止流血過多，小王利用學過的急救知識。迅速在傷口____（填“近心端”、“遠心端”）止

血。

【答案】鐵維生素DA近心端

【解析】（1）紅細胞中含有一種含鐵的蛋白質(zhì)，叫做血紅蛋白，當紅細胞的數(shù)量或者血紅

蛋白的數(shù)量低于正常值時，可能患有貧血病，無機鹽中的鐵是構(gòu)成血紅蛋白的主要成分；

維生素D會促進人體對鈣的吸收，“學生飲用奶”富含的維生素D，能促進鈣的吸收。

（2）健康食譜，要合理營養(yǎng)、均衡膳食，食物應多樣化，葷素搭配要合理，營養(yǎng)全面合

理。米飯主要含有糖類，紅燒帶魚、蔥炒雞蛋主要含有蛋白質(zhì)，根據(jù)合理營養(yǎng)的要求，還

要添加含維生素豐富的蔬菜或水果。素炒西蘭花屬于蔬菜，可以補充維生素、無機鹽等，

牛奶、排骨主要提供蛋白質(zhì)、小米粥主要提供糖類。故選A。

（3）題中外傷出血，血色鮮紅，從傷口噴出，可以判斷是動脈出血，因而應該在近心端用

指壓法或止血帶止血。

22．血流量又稱血流速度，是指單位時間內(nèi)流經(jīng)血管某一藏面的血量，V常以每分鐘毫升

數(shù)或升數(shù)表示。人體每個部位的血液速度都不一致，而且在不同狀態(tài)下，也會發(fā)生不同的

變化，如圖表示人在休息及運動時流經(jīng)某器官的血流速度，請根據(jù)圖分析并回答下列問

題：

（1）在運動時流經(jīng)骨骼肌的血流量明顯增加，為骨骼肌細胞提供______。此時流經(jīng)皮膚的

血流量增加是通過提高體表溫度方式促進散熱，從而保持體溫平衡，這種變化過程主要是

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通過______中體溫調(diào)節(jié)中樞進行調(diào)節(jié)控制的。

（2）根據(jù)圖中信息，你認為飯后應養(yǎng)成怎樣的生活或運動習慣？______

（3）我們在運動過后會發(fā)現(xiàn)尿液量比不運動時少，對此現(xiàn)象解釋最不合理的是______

A．由于運動時流經(jīng)腎單位的血流量減少，導致腎小球的濾過率減少

B．人在運動后，腎小管對水分重吸收減少

C．人體在運動時通過呼吸及出汗排出較多水分，腎臟通過形成少量尿來平衡體內(nèi)的水分

【答案】養(yǎng)料和氧氣腦干飯后不宜劇烈運動B

【解析】（1）在運動時流經(jīng)骨骼肌的血流量明顯增加，為骨骼肌細胞提供養(yǎng)料和氧氣。此

時流經(jīng)皮膚的血流量增加是通過出汗方式促進散熱，從而保持體溫平衡，這種變化過程主

要是通過腦干體溫調(diào)節(jié)中進行調(diào)節(jié)控制的。

（2）根據(jù)圖信息，飯后劇烈運動，影響食物的消化，應養(yǎng)成不宜劇烈運動習慣。

（3）由于運動時流經(jīng)腎單位的血流量減少，導致腎小球的濾過率減少，并且人體在運動時

通過呼吸及出汗排出較多水分，腎臟通過形成少量尿來平衡體內(nèi)的水分，故選B。

23．生活需要小常識

（1）足踝扭傷后，先作冷敷處理，可減輕由于_____（填“器官”名稱）破裂引發(fā)的腫脹疼

痛；

（2）野外遭遇毒蛇咬傷，可用布條縛于傷口_______（填“近心端”或“遠心端”）上五至十

公分處，扎數(shù)時不可太緊，應可通過一指。

（3）人在受傷時，若傷口較深則易得破傷風，而傷口較淺則一般不會有感染的危險，你認

為引發(fā)該病的破傷風桿菌的代謝類型為______

A．異養(yǎng)需氧型B．異養(yǎng)厭氧型C．自養(yǎng)需氧型D．自養(yǎng)厭氧型

（4）患有心臟病人猛然坐起時，有時會引起心臟跳動暫停而導致“死亡”。此時，醫(yī)生會

急捶其身體某部以使心臟恢復跳動。請問急捶部分應是______

A．前胸中部偏左上方B．前胸中部偏左下方C．前胸中部偏右上方D．前胸中部偏右上方

【答案】血管近心端BB

【解析】（1）足踝扭傷后，容易導致足部血管的破裂，此時可以先做冷敷處理，以減輕疼

痛感，然后再去醫(yī)院就醫(yī)。

（2）動脈出血在近心端止血；毛細血管出血可以自然止血，也可以用干凈紗布包扎傷

口．靜脈血管出血，通常扎遠心端，血不會回流，就不會失血；但為防止傷口處的蛇毒由

靜脈流回心臟進行循環(huán)，應扎近心端。

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（3）破傷風桿菌屬于細菌，細胞內(nèi)沒有葉綠體，自身不能制造有機物，營養(yǎng)方式屬于異

養(yǎng)，因為破傷風桿菌為厭氧型，因此人在受傷時，若傷口較淺則一般不會有感染的危險。

故選B。

（4）心前區(qū)錘擊能使已經(jīng)停博的心臟重新啟動。采用“胸外心臟按壓”和“心前區(qū)錘擊”的措

施對心臟驟停的病人進行搶救，關(guān)鍵是按壓和錘擊的部位是否正確，心臟的位置如圖所

示：

即心臟位于胸腔的中部，偏左下方，在兩肺之間。因此擊錘的部位應是前胸中部偏左下

方。

24．如表是“板藍根沖劑說明書”部分內(nèi)容，請仔細閱讀并回答問題：

（1）對于購買“板藍根沖劑”，小方和小蘭有不同的看法．小方說：“沒有醫(yī)師的處方，不

能亂買．”小蘭說：“這是非處方藥，可以自己購買．”她倆誰的說法有道理？________．理

由是________；

（2）小軍不小心擦破了皮膚，回家后立即泡了一包板藍根沖劑并喝了下去，他的做法有何

不妥之處？________；

（3）小李聽人說：“中藥無副作用”．為了預防感冒，他每天都喝板藍根沖劑．這種做法是

否科學？________；請說出你的理由________。

【答案】小蘭包裝盒上有OTC與功能主治不符不科學凡是藥物都有一定

的毒性和副作用

【解析】（1）藥品分為處方藥和非處方藥，非處方藥是不需要醫(yī)師處方、即可自行判斷、

購買和使用的藥品，簡稱OTC；處方藥是必須憑執(zhí)業(yè)醫(yī)師或執(zhí)助理醫(yī)師才可調(diào)配、購買和

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使用的藥品，簡稱Rx，處方藥的使用要遵醫(yī)囑。此藥說明書上有OTC標志，因此是非處

方藥，因此，小蘭說的有道理。

（2）藥品說明書上的功能與主治是清熱解毒，所以對擦傷不起作用。

（3）中藥是無副作用的說法是不對的，凡是藥物都帶有一定的毒性或副作用，如果應用合

理，可以防治疾病，反之，則有可能危害健康。

25．分析下列材料，回答下列問題。

材料一：新華網(wǎng)北京2015年5月28日電，國家衛(wèi)生計生委發(fā)布通報稱，廣東出現(xiàn)首例輸

入性中東呼吸綜合征(MERS)疑似病例，據(jù)美國和沙特研究人員報告，引起該病的冠狀病毒

廣泛存在于駱駝體內(nèi)，因此專家建議飼養(yǎng)或屠宰駱駝的人要戴上防護面罩、手套，并穿上

防護衣，勤洗手，駱駝奶要加熱飲用，駱駝肉也要烹飪熟再吃。

材料二：2015年6月1日晚，重慶東方輪船公司“東方之星”號在湖北監(jiān)利突遇龍卷風發(fā)生

翻沉，當?shù)卣陀嘘P(guān)部門迅速組織醫(yī)務人員等各方力量投入救援，全力搜救失蹤人

員……

（1）材料一中的冠狀病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，它一般由_____外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)構(gòu)成，從

傳染病的角度分析，該病菌屬于_____(選填“病原體”或“傳染源”)。

（2）從預防傳染病的措施來看，材料一中的“飼養(yǎng)或屠宰駱駝的人要戴上防護面罩、手

套，并穿上防護衣，勤洗手”等做法屬于_____。

（3）材料二中的醫(yī)務人員搶救呼吸和心跳驟停的溺水者時，最先應采取心肺復蘇措施，即

人工胸外按壓和人工呼吸，進行人工呼吸前應先清除呼吸道內(nèi)的異物，保證_____的暢通。

若某人因外傷出血，血呈鮮紅色，噴射狀，搶救時應立即用手指壓迫傷口的_____(選填

“近”或“遠”)心端進行止血。

【答案】蛋白質(zhì)病原