食品企業(yè)衛(wèi)生間標(biāo)準(zhǔn)_第1頁(yè)
食品企業(yè)衛(wèi)生間標(biāo)準(zhǔn)_第2頁(yè)
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食品企業(yè)衛(wèi)生間標(biāo)準(zhǔn)食品企業(yè)衛(wèi)生間標(biāo)準(zhǔn)一、總體要求1.衛(wèi)生間應(yīng)設(shè)置在方便員工使用且不影響生產(chǎn)操作的位置。2.衛(wèi)生間內(nèi)設(shè)施齊全,環(huán)境整潔,無(wú)異味。3.衛(wèi)生間內(nèi)部裝修應(yīng)采用易于清洗、消毒的材料,避免細(xì)菌滋生。4.衛(wèi)生間應(yīng)設(shè)有明顯的男女標(biāo)識(shí)。二、設(shè)施配置1.衛(wèi)生間內(nèi)應(yīng)設(shè)置男女廁所、殘疾人專(zhuān)用廁所,數(shù)量根據(jù)員工人數(shù)及實(shí)際情況確定。2.廁所內(nèi)應(yīng)配備洗手池、鏡子、洗手液、衛(wèi)生紙、紙簍等基本設(shè)施。3.洗手池應(yīng)設(shè)置在廁所入口處,方便員工如廁后洗手。4.洗手池上方應(yīng)安裝感應(yīng)式水龍頭,減少細(xì)菌滋生。5.毛巾架、掛衣鉤等設(shè)施應(yīng)設(shè)置在衛(wèi)生間內(nèi),方便員工使用。三、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.衛(wèi)生間地面、墻面、天花板等部位應(yīng)每天進(jìn)行清潔、消毒。2.廁所內(nèi)應(yīng)配備適量的消毒劑,員工如廁后應(yīng)使用消毒劑進(jìn)行清潔。3.衛(wèi)生間內(nèi)應(yīng)定期檢查、更換紙簍、垃圾桶,確保衛(wèi)生。4.洗手池、馬桶等設(shè)施應(yīng)定期清潔、消毒,保持表面清潔。5.衛(wèi)生間內(nèi)應(yīng)設(shè)置紫外線(xiàn)消毒燈,定期開(kāi)啟,對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行全面消毒。四、管理要求1.衛(wèi)生間管理人員應(yīng)定期對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行檢查,確保設(shè)施齊全、衛(wèi)生。2.員工如廁后,應(yīng)自覺(jué)使用洗手液、紙巾等清潔用品,保持衛(wèi)生間整潔。3.管理人員應(yīng)定期對(duì)員工進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),提高員工的衛(wèi)生意識(shí)。4.管理人員應(yīng)加強(qiáng)對(duì)衛(wèi)生間清潔、消毒工作的監(jiān)督,確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位。5.衛(wèi)生間內(nèi)應(yīng)張貼相關(guān)衛(wèi)生提示,引導(dǎo)員工養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。五、應(yīng)急預(yù)案1.發(fā)生傳染病疫情時(shí),應(yīng)立即關(guān)閉衛(wèi)生間,并對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行全面消毒。2.衛(wèi)生間內(nèi)發(fā)現(xiàn)可疑病例,應(yīng)立即隔離觀察,并報(bào)告相關(guān)部門(mén)。3.在特殊天氣條件下,如暴雨、洪水等,應(yīng)加強(qiáng)對(duì)衛(wèi)生間設(shè)施的檢查和維護(hù),確保設(shè)施安全。4.衛(wèi)生間內(nèi)發(fā)生設(shè)施損壞等情況,應(yīng)立即報(bào)修,確保正常使用。六、監(jiān)督與考核1.企業(yè)應(yīng)定期對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行監(jiān)督檢查,確保各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)得到落實(shí)。2.衛(wèi)生間管理人員應(yīng)定期向企業(yè)匯報(bào)衛(wèi)生間工作情況。3.對(duì)違反衛(wèi)生間管理規(guī)定的員工,應(yīng)予以警告、批評(píng)教育,情節(jié)嚴(yán)重者,依法依規(guī)處理。4.對(duì)在衛(wèi)生間管理工作中表現(xiàn)突出的個(gè)人和集體,給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。通過(guò)以上標(biāo)準(zhǔn),確保食

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