蛋白聚糖和細(xì)胞外基質(zhì)

糖蛋白、蛋白聚糖

和細(xì)胞外基質(zhì)

Glycoprotein,Proteoglycanand

ExtracellularMatrix

第十九章

糖生物學(xué)（glycobiology）

糖生物學(xué)是研究糖的分子結(jié)構(gòu)、合成及生物功能的新興學(xué)科。核酸和蛋白質(zhì)的研究成就,極大地推動(dòng)了糖生物學(xué)的快速發(fā)展。

概念糖蛋白蛋白聚糖糖脂細(xì)胞外基質(zhì)：由膠原蛋白、透明質(zhì)酸、蛋白聚糖和糖蛋白組成。均由蛋白質(zhì)和糖共價(jià)組成，但結(jié)構(gòu)和功能存在顯著差異

第一節(jié)糖蛋白組成糖蛋白分子中糖鏈的單糖有7種：葡萄糖、半乳糖、甘露糖、N-乙酰半乳糖胺、N-乙酰葡糖胺、巖藻糖和N-乙酰神經(jīng)氨酸。連接方式：N-連接方式N-連接聚糖O-連接方式O-連接聚糖

（一）N-連接糖蛋白寡糖中的N-乙酰葡萄糖胺與多肽鏈中天冬酰胺殘基的酰胺氮連接，形成N-連接糖蛋白1.糖基化位點(diǎn)只有特定的氨基酸序列，即Asn-X-Ser/Thr3個(gè)氨基酸殘基組成的序列子才有可能連接寡糖，這一序列子稱為糖基化位點(diǎn)。

2.N-連接聚糖結(jié)構(gòu)

高甘露糖型復(fù)雜型雜合型都有一個(gè)五糖核心結(jié)構(gòu)ManMan

Man

GlcNAc

GlcNAcAsn

核心結(jié)構(gòu)高甘露糖型復(fù)雜型雜合型

N-連接糖鏈結(jié)構(gòu)3.N－連接寡糖的合成

合成場(chǎng)所在粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體中，與蛋白質(zhì)合成同時(shí)進(jìn)行。以長(zhǎng)萜醇為糖鏈載體，先將UDPGlcNAc分子中的GlcNAc轉(zhuǎn)移至長(zhǎng)萜醇，后再逐個(gè)加上糖基，至形成14個(gè)糖基的長(zhǎng)萜醇焦磷酸寡糖結(jié)構(gòu)，作為一個(gè)整體轉(zhuǎn)移至天冬氨酸的酰胺氮上。寡糖鏈依次在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體中進(jìn)行加工，形成成熟的各種N－連接寡糖。長(zhǎng)萜醇-P-P寡糖的合成（二）O-連接糖蛋白定義糖鏈的N-乙酰半乳糖胺與多肽鏈的絲氨酸或蘇氨酸的羥基連接，形成O-糖苷鍵，糖鏈為O-連接糖鏈，也稱O-連接聚糖。連接點(diǎn)的結(jié)構(gòu)

GalNAcα-O-Ser／ThrIgA分子的O-連接糖鏈有6種

O－連接聚糖的合成合成在多肽鏈合成后進(jìn)行的，且沒(méi)有糖鏈載體。在GalNAc轉(zhuǎn)移酶作用下，將UDPGalNAc中的GalNAc基轉(zhuǎn)移至多肽鏈的絲氨酸（或蘇氨酸）的羥基上，形成O－連接，然后逐個(gè)加上糖基，每一種糖基都有其相應(yīng)的專一性轉(zhuǎn)移酶。整個(gè)過(guò)程在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)開(kāi)始，高爾基體內(nèi)完成。

二、糖蛋白的功能（一）糖鏈對(duì)糖蛋白理化性質(zhì)、空間結(jié)構(gòu)和生物活性的影響

1.對(duì)糖蛋白新生肽鏈的影響:參與新生肽鏈的折疊并維持蛋白質(zhì)的正確的空間構(gòu)象;

影響亞基聚合;糖蛋白在細(xì)胞內(nèi)的分棟和投送。

2.對(duì)糖蛋白的生物活性的影響:保護(hù)糖蛋白不受蛋白酶的水解,延長(zhǎng)其半衰期。

3.參與分子的識(shí)別作用（二）糖蛋白在分子識(shí)別和黏附中的作用

1.糖蛋白在細(xì)胞-細(xì)胞分子識(shí)別和黏附中的作用

2.糖蛋白在細(xì)胞-細(xì)胞外基質(zhì)分子識(shí)別和黏附中的作用

第二節(jié)蛋白聚糖是一類非常復(fù)雜的大分子糖復(fù)合物，主要由糖胺聚糖共價(jià)連接于核心蛋白所組成糖胺聚糖必含有糖胺，由二糖單位重復(fù)連接而成，不分支二糖單位中一個(gè)是糖胺，另一個(gè)是糖醛酸除糖胺聚糖外，蛋白聚糖還含有N－連接寡糖鏈或O－連接寡糖鏈定義一條或多條糖胺聚糖以共價(jià)鍵與核心蛋白形成的化合物。特點(diǎn)糖占比例大，約一半以上，具有多糖性質(zhì)。分布分布于軟骨、結(jié)締組織、角膜基質(zhì)、關(guān)節(jié)滑液、粘液、眼玻璃體等組織。概述

蛋白聚糖的結(jié)構(gòu)組成核心蛋白糖胺聚糖糖胺糖醛酸葡萄糖胺半乳糖胺葡萄糖醛酸艾杜糖醛酸一、重要的糖胺聚糖糖胺聚糖由二糖單位重復(fù)連接而成，不分支。硫酸軟骨素類硫酸皮膚素硫酸角質(zhì)素透明質(zhì)酸肝素和硫酸類肝素體內(nèi)重要的糖胺聚糖（6種）：糖胺聚糖的結(jié)構(gòu)和分布特點(diǎn)糖胺聚糖二糖單位硫酸化位置組織分布透明質(zhì)酸(HA)GlcUA,GlcNAc無(wú)關(guān)節(jié)滑液，玻璃體，結(jié)締組織硫酸軟骨素(CS)GlcUA,GalNAcC4,C6骨，軟骨，角膜硫酸皮膚素(DS)IdoUA,GalNAc,C2,C4，C6皮膚，血管硫酸角質(zhì)素(KS)I/IIGal,GlcNAcC6角膜，結(jié)締組織肝素(Hp)IdoUA，GlcNC2,C6,C2-N肥大細(xì)胞硫酸類肝素（HS）GlcUA，GlcNC2,C6,C2-N皮膚，成纖維細(xì)胞，血管二、核心蛋白定義與糖胺聚糖鏈共價(jià)結(jié)合的蛋白質(zhì)。核心蛋白均含有相應(yīng)的糖胺聚糖取代結(jié)構(gòu)域，一些蛋白聚糖通過(guò)這一結(jié)構(gòu)錨定在細(xì)胞表面或細(xì)胞外基質(zhì)的大分子中。透明質(zhì)酸連接蛋白核心蛋白硫酸角質(zhì)素硫酸軟骨素糖蛋白亞基骨骺軟骨蛋白聚糖聚合物2.蛋白聚糖聚合物三、蛋白聚糖的生物合成在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成核心蛋白多肽鏈，同時(shí)在高爾基體內(nèi)進(jìn)行糖鏈延長(zhǎng)或加工。多糖鏈的形成是由單糖逐個(gè)加上去的，糖醛酸由UDPGA提供；單糖要由UDP活化；硫酸由PAPS提供；糖胺氨基來(lái)自于Gln。四、蛋白聚糖的功能1.構(gòu)成細(xì)胞外基質(zhì)在基質(zhì)中蛋白聚糖和彈性蛋白、膠原蛋白以特殊方式連接，構(gòu)成基質(zhì)的特殊結(jié)構(gòu)。這與細(xì)胞的粘附、遷移、增殖和分化等有關(guān)。2.其它功能抗凝血（肝素）參與細(xì)胞識(shí)別與分化（細(xì)胞表面的硫酸素）維持軟骨機(jī)械性能（硫酸軟骨素）等

蛋白多糖與糖蛋白的區(qū)別

蛋白多糖糖蛋白

糖鏈含量：較蛋白質(zhì)部分多一般少于蛋白質(zhì)，少數(shù)可較多糖鏈組成：主要為糖醛酸、糖氨Glc、Gal、Man、Fuc、GalNAc、GlcNAc、

SA，末端常為SA、Fuc，糖基排列：二糖分子連成長(zhǎng)鏈大多為分支寡糖鏈與肽鏈連一般為O-糖苷鍵連接O-糖苷鍵或N-糖苷鍵連接接方式：有時(shí)可游離存在分布：主要在細(xì)胞外，各種分布廣泛，細(xì)胞內(nèi)外皆有結(jié)締組織基質(zhì)中生理功能：以維持結(jié)締組織的作用廣泛，許多粘蛋白、血功能為主漿蛋白、膜蛋白等為糖蛋白

第三節(jié)細(xì)胞外基質(zhì)（ECM）構(gòu)成細(xì)胞外基質(zhì)由膠原蛋白、纖連蛋白、層連蛋白等糖蛋白，及蛋白聚糖和透明質(zhì)酸等多種組分構(gòu)成。分布各種組織的細(xì)胞間隙中。

一、膠原1.定義由結(jié)締組織細(xì)胞——成纖維細(xì)胞所分泌的結(jié)締組織膠原蛋白和某些上皮細(xì)胞分泌的某些類型的膠原蛋白。2.分布骨、皮膚、血管壁、肌腱、韌帶、肌肉、軟骨、角膜等。3.功能起著支架、維持組織構(gòu)型、機(jī)體運(yùn)動(dòng)等多項(xiàng)作用。4.膠原的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)膠原蛋白由3條肽鏈以α右手螺旋形成棒狀結(jié)構(gòu)。富含甘氨酸（占1/3）和脯氨酸（占1/4），特含有羥賴氨酸和羥脯氨酸，缺色氨酸和半胱氨酸，甚少酪氨酸。

二、纖連蛋白（Fn)定義是一種多功能糖蛋白。由兩個(gè)相似的亞基組成的二聚體。

分布

細(xì)胞外基質(zhì)、基底膜和各種體液。

功能

參與許多生理活動(dòng)，例如：細(xì)胞的形態(tài)、增殖、分化及個(gè)體發(fā)育、生殖、信息傳遞、凝血、組織修復(fù)等。

結(jié)構(gòu)

由兩個(gè)相似的亞基組成二聚體，以羧基末端的兩個(gè)二硫鍵連成“V”形結(jié)構(gòu)，有7個(gè)球狀的結(jié)構(gòu)域。纖連蛋白的結(jié)構(gòu)域示意圖

4.結(jié)構(gòu)由分子量為25萬(wàn)的單體組成的二聚體。它的一級(jí)結(jié)構(gòu)由3種不同類型的內(nèi)在序列同源結(jié)構(gòu)重復(fù)出現(xiàn)而構(gòu)成。纖連蛋白分子的結(jié)構(gòu)域

三、層粘連蛋白（Ln）

定義

由三條多肽鏈組成的多結(jié)構(gòu)域構(gòu)成的糖蛋白。

分布

主要存在于基底膜中。

功能

主要介導(dǎo)上皮細(xì)胞及內(nèi)皮細(xì)胞糖粘附，而影響細(xì)胞的生長(zhǎng)、分化和運(yùn)動(dòng)。

Ln可能與某些疾?。ㄌ悄虿　㈩愶L(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等）和腫瘤細(xì)胞的浸潤(rùn)、轉(zhuǎn)移有重要關(guān)系。結(jié)構(gòu)

由3個(gè)不同的亞基（α,β,γ）通過(guò)二硫鍵連接形成長(zhǎng)約70nm的十字型結(jié)構(gòu)。

基底膜（細(xì)胞外基質(zhì)）的組成及成分注：Perlecan(串珠素)是細(xì)胞外基質(zhì)中主要的蛋白聚糖之一,由核心蛋白和硫酸肝素側(cè)鏈組成,可以通過(guò)調(diào)節(jié)生長(zhǎng)因子的結(jié)合和活性影響血管壁

生物大分子核酸蛋白質(zhì)聚糖

結(jié)構(gòu)單位核苷酸氨基酸單糖連接鍵3’,5’-磷酸二酯鍵肽鍵糖苷鍵游離末端5’磷酸，3’羥基氨基端，羧基端非還原端，還原端多聚體合成方向5’→3’N→C非還原端→還原端

三種生物大分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)1、字體安裝與設(shè)置如果您對(duì)PPT模板中的字體風(fēng)格不滿意，可進(jìn)行批量替換，一次性更改各頁(yè)面字體。在“開(kāi)始”選項(xiàng)卡中，點(diǎn)擊“替換”按鈕右側(cè)箭頭，選擇“替