2025屆高考生物一輪復(fù)習(xí)第3單元細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用第9講ATP的主要來源-細(xì)胞呼吸教學(xué)案新人教版必修1_第1頁
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PAGE27-第9講ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸[考綱明細(xì)]1.細(xì)胞呼吸(Ⅱ)2.試驗(yàn):探究酵母菌的呼吸方式考點(diǎn)1細(xì)胞呼吸的類型及過程1.細(xì)胞呼吸:是指eq\x(\s\up1(01))有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的eq\x(\s\up1(02))氧化分解,生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,釋放出能量并生成eq\x(\s\up1(03))ATP的過程。2.有氧呼吸(1)概念:是指細(xì)胞在eq\x(\s\up1(01))氧的參與下,通過eq\x(\s\up1(02))多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物eq\x(\s\up1(03))徹底氧化分解,產(chǎn)生eq\x(\s\up1(04))二氧化碳和水,釋放能量,生成eq\x(\s\up1(05))大量ATP的過程。(2)過程①有氧呼吸過程中,水的利用發(fā)生在第eq\x(\s\up1(15))二階段,水的產(chǎn)生發(fā)生在第eq\x(\s\up1(16))三階段,氧的利用發(fā)生在第eq\x(\s\up1(17))三階段,CO2的產(chǎn)生發(fā)生在第eq\x(\s\up1(18))二階段。因此,CO2中的氧來自eq\x(\s\up1(19))葡萄糖和水,生成物水中的氧來自eq\x(\s\up1(20))O2。②有氧呼吸過程中在線粒體內(nèi)進(jìn)行的有第eq\x(\s\up1(21))二、三階段,釋放能量最多的是第eq\x(\s\up1(22))三階段。③有氧呼吸過程中能產(chǎn)生[H]的步驟有第eq\x(\s\up1(23))一、二階段,產(chǎn)生的[H]的作用是eq\x(\s\up1(24))與氧氣結(jié)合形成水,并釋放大量能量。(3)寫出有氧呼吸總反應(yīng)式eq\x(\s\up1(25))C6H12O6+6H2O+6O2eq\o(→,\s\up7(酶))12H2O+6CO2+能量。(4)能量的釋放與去向①有氧呼吸eq\x(\s\up1(26))3個(gè)階段都釋放能量,產(chǎn)生ATP。②細(xì)胞呼吸釋放的能量大部分以eq\x(\s\up1(27))熱能形式散失,少部分轉(zhuǎn)移到eq\x(\s\up1(28))ATP中。3.無氧呼吸(1)概念:細(xì)胞在eq\x(\s\up1(01))無氧條件下,通過eq\x(\s\up1(02))多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物eq\x(\s\up1(03))不徹底地氧化分解,產(chǎn)生eq\x(\s\up1(04))C2H5OH(乙醇)和CO2或C3H6O3(乳酸),釋放出少量能量,生成eq\x(\s\up1(05))少量ATP的過程。(2)過程(3)反應(yīng)式①產(chǎn)物為酒精:eq\x(\s\up1(11))C6H12O6eq\o(→,\s\up7(酶))2C2H5OH+2CO2+少量能量。②產(chǎn)物為乳酸:eq\x(\s\up1(12))C6H12O6eq\o(→,\s\up7(酶))2C3H6O3+少量能量。(4)能量的釋放與去向C6H12O6中的能量去向eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(少部分釋放\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(大部分以\x(\s\up1(13))熱能形成散失,少部分生成\x(\s\up1(14))ATP)),大部分儲存在\x(\s\up1(15))酒精或乳酸中))[特殊提示](1)不同生物無氧呼吸的產(chǎn)物不同,其干脆緣由在于催化反應(yīng)的酶不同,根本緣由在于限制酶合成的基因不同。(2)水稻等植物長期水淹后爛根的緣由是無氧呼吸產(chǎn)生的酒精對細(xì)胞有毒害作用。(3)有氧呼吸與無氧呼吸產(chǎn)物最大的區(qū)分是無氧呼吸無水生成且無氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生ATP。(4)真核生物細(xì)胞并非都能進(jìn)行有氧呼吸,如蛔蟲細(xì)胞、哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞只能進(jìn)行無氧呼吸。(5)原核生物無線粒體,但有些原核生物仍可進(jìn)行有氧呼吸,如藍(lán)藻、硝化細(xì)菌等,因?yàn)槠浼?xì)胞中含有與有氧呼吸有關(guān)的酶。(6)人和動(dòng)物細(xì)胞呼吸產(chǎn)生CO2的場所是線粒體;酵母菌細(xì)胞呼吸產(chǎn)生CO2的場所是線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。(7)有氧呼吸的底物主要是葡萄糖,但脂肪、蛋白質(zhì)等也可作底物進(jìn)行細(xì)胞呼吸。底物是葡萄糖,有氧呼吸消耗的O2量才等于產(chǎn)生的CO2量。當(dāng)脂肪作為底物時(shí),因?yàn)楹珻、H比例比較高,單位質(zhì)量的耗氧量多,汲取的O2量大于產(chǎn)生的CO2量。4.有氧呼吸與無氧呼吸中[H]和ATP的來源和去路來源去路[H]有氧呼吸:eq\x(\s\up1(01))C6H12O6和H2O無氧呼吸:eq\x(\s\up1(02))C6H12O6有氧呼吸:eq\x(\s\up1(03))與O2結(jié)合生成水無氧呼吸:eq\x(\s\up1(04))還原丙酮酸ATP有氧呼吸:三個(gè)階段都產(chǎn)生無氧呼吸:只在第一階段產(chǎn)生用于eq\x(\s\up1(05))各項(xiàng)生命活動(dòng)1.(必修1P92應(yīng)用2)檢測汽車司機(jī)是否喝酒的方法是讓司機(jī)呼出的氣體干脆接觸到載有用硫酸處理過的重鉻酸鉀的硅膠。2.(必修1P93小字)肌細(xì)胞內(nèi)的肌質(zhì)體由大量變形的線粒體組成,肌質(zhì)體明顯有利于對肌細(xì)胞的能量供應(yīng)。3.(必修1P94相關(guān)信息)[H]事實(shí)上是氧化型輔酶Ⅰ(NAD+)轉(zhuǎn)化成的還原型輔酶Ⅰ(NADH)。4.(必修1P96拓展題改編)人、鳥類和哺乳類維持體溫的能量來源都是細(xì)胞呼吸。在這些生物的細(xì)胞呼吸過程中,葡萄糖等分子中穩(wěn)定的化學(xué)能釋放出來,除一部分儲存在ATP中外,其余的則轉(zhuǎn)化成熱能,可以干脆用于提升體溫;ATP水說明放出的能量,除了維持各項(xiàng)生命活動(dòng)外,有一部分也能轉(zhuǎn)化成熱能,用于提升體溫。而維持體溫的相對穩(wěn)定,還需困難的調(diào)整機(jī)制。題組一細(xì)胞呼吸過程分析1.如圖表示萌發(fā)的小麥種子中可能發(fā)生的相關(guān)生理過程,a~e表示物質(zhì),①~④表示過程。下列有關(guān)敘述正確的是()A.催化反應(yīng)②和④的酶都存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中B.圖中物質(zhì)c為[H],它只在有氧呼吸過程中產(chǎn)生C.圖中①②過程主要發(fā)生在小麥種子萌發(fā)的早期,其中e為ATPD.①④③過程為有氧呼吸的三個(gè)階段,其中物質(zhì)a、d分別是丙酮酸和O2答案D解析分析題圖可知:①細(xì)胞呼吸第一階段,②無氧呼吸其次階段,④有氧呼吸其次階段,③有氧呼吸第三階段,a為丙酮酸,b為CO2,C為[H],d為O2,e為C2H5OH,D正確。細(xì)胞呼吸過程中有關(guān)物質(zhì)參與的階段及場所總結(jié)(1)水:生成于有氧呼吸第三階段,場所為線粒體內(nèi)膜;以反應(yīng)物參與有氧呼吸其次階段,場所為線粒體基質(zhì)中。而無氧呼吸中不存在水的生成與參與。(2)CO2:在有氧呼吸的其次階段線粒體基質(zhì)中產(chǎn)生,或者在產(chǎn)酒精的無氧呼吸的其次階段細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中產(chǎn)生。動(dòng)植物體內(nèi)均可產(chǎn)生二氧化碳。(3)酒精或乳酸:在無氧呼吸的其次個(gè)階段細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中產(chǎn)生。(4)葡萄糖:只以反應(yīng)物的形式參與有氧呼吸和無氧呼吸的第一階段,場所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。(5)丙酮酸:其作為中間產(chǎn)物,在有氧呼吸和無氧呼吸的第一階段產(chǎn)生,場所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì);以反應(yīng)物可參與有氧呼吸其次階段和無氧呼吸其次階段,前者場所為線粒體基質(zhì),后者場所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。(6)氧氣:只以反應(yīng)物的形式參與有氧呼吸的第三階段,場所為線粒體內(nèi)膜。變式訓(xùn)練[1-1]下列有關(guān)人體細(xì)胞呼吸的說法,正確的是()A.[H]只在有氧呼吸的其次階段產(chǎn)生,第三階段與O2結(jié)合形成水B.無氧呼吸其次階段能產(chǎn)生少量ATPC.以葡萄糖為底物時(shí),若細(xì)胞CO2釋放量等于O2汲取量,則細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸D.有氧呼吸的第三階段ADP的消耗量最大答案D解析有氧呼吸第一、其次階段都產(chǎn)生[H],A錯(cuò)誤;無氧呼吸其次階段不釋放能量,不產(chǎn)生ATP,B錯(cuò)誤;人體細(xì)胞無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸,因此人體以葡萄糖為底物時(shí),若細(xì)胞CO2釋放量等于O2汲取量,細(xì)胞也可能在有氧呼吸的同時(shí)進(jìn)行無氧呼吸,C錯(cuò)誤;有氧呼吸第三階段[H]與O2結(jié)合形成水產(chǎn)生大量ATP,因此ADP的消耗量最大,D正確。[1-2](2024·河北衡水中學(xué)下學(xué)期二調(diào))如圖為生物體內(nèi)葡萄糖分解代謝過程的圖解。下列有關(guān)說法正確的是()A.葡萄糖在線粒體中經(jīng)過程①②徹底氧化分解,釋放大量能量B.無氧呼吸時(shí),過程①產(chǎn)生的[H]在過程③或④中不斷積累C.人的成熟紅細(xì)胞內(nèi)可發(fā)生的是過程①④D.無氧呼吸中大部分的能量以熱能形式散失掉,所以產(chǎn)生的ATP量遠(yuǎn)小于有氧呼吸答案C解析在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行有氧呼吸的第一階段,葡萄糖水解為丙酮酸,在線粒體進(jìn)行有氧呼吸的其次、三階段,丙酮酸在線粒體內(nèi)徹底氧化分說明放大量能量,A錯(cuò)誤;無氧呼吸過程①產(chǎn)生的[H]最終把丙酮酸通過過程③還原成酒精或者通過過程④還原成乳酸消耗了,所以不會(huì)有[H]的積累,B錯(cuò)誤;人的成熟的紅細(xì)胞,沒有線粒體,只能進(jìn)行無氧呼吸,最終經(jīng)過過程④生成乳酸,C正確;無氧呼吸比有氧呼吸釋放能量少,緣由是無氧呼吸都只在第一階段釋放出少量的能量,生成少量ATP,葡萄糖分子中的大部分能量則留存在酒精或乳酸中,所以產(chǎn)生的ATP量遠(yuǎn)小于有氧呼吸,D錯(cuò)誤。題組二細(xì)胞呼吸類型的推斷及相關(guān)計(jì)算2.(2024·寧夏育才高三月考)在a、b、c、d四種條件下,以葡萄糖為呼吸底物,分別測得某植物種子萌發(fā)時(shí)CO2和O2體積改變的相對值如下表,下列敘述正確的是()abcdCO210867O20347A.a(chǎn)條件下,葡萄糖被徹底氧化分解,產(chǎn)物除了CO2還有酒精B.b條件下,產(chǎn)生的CO2只來自線粒體C.c條件下,有氧呼吸消耗的葡萄糖為無氧呼吸的eq\f(2,3)D.d條件下,O2參與反應(yīng)的場所在線粒體基質(zhì)答案C解析a條件下,O2汲取量為0,CO2釋放量為10,說明此過程不進(jìn)行有氧呼吸,CO2全是酒精發(fā)酵產(chǎn)生的,因此,葡萄糖沒有被徹底氧化分解,A錯(cuò)誤;b條件下,CO2的釋放量>O2的汲取量,說明此時(shí)該植物同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無氧呼吸,所以產(chǎn)生的CO2來自細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體,B錯(cuò)誤;c條件下有氧呼吸消耗的葡萄糖是4÷6=eq\f(2,3),無氧呼吸消耗的葡萄糖是(6-4)÷2=1,所以有氧呼吸消耗的葡萄糖為無氧呼吸的eq\f(2,3),C正確;d條件下O2汲取量和CO2釋放量相等,此時(shí)只進(jìn)行有氧呼吸,而CO2是在有氧呼吸的其次階段產(chǎn)生,其場所為線粒體基質(zhì),O2參與反應(yīng)的場所在線粒體內(nèi)膜上,D錯(cuò)誤。1.推斷細(xì)胞呼吸方式的三大依據(jù)2.細(xì)胞呼吸反應(yīng)式中各物質(zhì)間的關(guān)系比(以葡萄糖為呼吸底物)(1)有氧呼吸:葡萄糖∶O2∶CO2=1∶6∶6。(2)無氧呼吸:葡萄糖∶CO2∶酒精=1∶2∶2或葡萄糖∶乳酸=1∶2。(3)消耗等量的葡萄糖時(shí),無氧呼吸與有氧呼吸產(chǎn)生的CO2摩爾數(shù)之比為1∶3。變式訓(xùn)練[2-1](曲線類)某豆科植物種子萌發(fā)過程中CO2釋放速率和O2汲取速率的改變趨勢如圖所示。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.在12~24h期間,此時(shí)的呼吸方式主要是無氧呼吸B.在12~24h期間,呼吸的產(chǎn)物是水和二氧化碳C.第12h到胚根長出期間,有機(jī)物總量下降D.胚根長出后,氧氣的汲取量明顯增多,說明有氧呼吸速率明顯提高答案B解析由圖可看出:12~24h期間CO2釋放速率遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于O2汲取速率,所以此時(shí)細(xì)胞呼吸的方式主要為無氧呼吸,A正確;12~24h期間,細(xì)胞既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無氧呼吸,因此呼吸作用的產(chǎn)物有水、CO2、酒精,B錯(cuò)誤;12h到胚根長出期間,不斷在進(jìn)行呼吸作用,有機(jī)物不斷消耗,C正確;胚根長出后,氧氣汲取速率明顯增大,有氧呼吸明顯增加,D正確。[2-2](柱形圖類)下圖表示某植物的非綠色器官在氧濃度為a、b、c、d時(shí),CO2釋放量和O2汲取量的改變。下列相關(guān)敘述正確的是()A.氧濃度為a時(shí),最適貯存該植物器官,此時(shí)呼吸產(chǎn)物除CO2外還有酒精、乳酸B.氧濃度為b時(shí),無氧呼吸消耗的葡萄糖是有氧呼吸的5倍C.氧濃度為c時(shí),只進(jìn)行有氧呼吸D.氧濃度為d時(shí),有氧呼吸強(qiáng)度與無氧呼吸強(qiáng)度相等答案B解析氧氣濃度為a時(shí),細(xì)胞呼吸作用強(qiáng),不適于貯存該植物器官,A錯(cuò)誤;分析題圖可知,氧氣濃度為b時(shí),氧氣的汲取量為3,有氧呼吸消耗的葡萄糖量為0.5,無氧呼吸釋放的CO2為5,無氧呼吸消耗的葡萄糖量是2.5,因此無氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍,B正確;氧氣濃度為c時(shí),CO2釋放量大于O2汲取量,說明此時(shí)細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸和無氧呼吸,C錯(cuò)誤;氧氣濃度為d時(shí),細(xì)胞呼吸汲取的O2與釋放的CO2的量相等,細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸,不進(jìn)行無氧呼吸,D錯(cuò)誤。[2-3](呼吸熵類)呼吸熵(RQ=放出的CO2量/汲取的O2量)可作為描述細(xì)胞呼吸過程中氧氣供應(yīng)狀態(tài)的一種指標(biāo)。下圖是酵母菌氧化分解葡萄糖過程中氧分壓與呼吸商的關(guān)系。以下敘述中,正確的是()A.呼吸熵越大,細(xì)胞有氧呼吸越強(qiáng),無氧呼吸越弱B.B點(diǎn)有氧呼吸的強(qiáng)度大于A點(diǎn)有氧呼吸的強(qiáng)度C.為了削減有機(jī)物的損耗,最好將氧分壓調(diào)至C點(diǎn)D.C點(diǎn)以后,細(xì)胞呼吸強(qiáng)度不再隨氧分壓的改變而改變答案B解析在以葡萄糖為底物的有氧呼吸過程中,CO2釋放量等于O2汲取量,這說明呼吸熵為1時(shí),只進(jìn)行有氧呼吸,當(dāng)呼吸熵大于1時(shí)存在無氧呼吸。故呼吸熵越大,細(xì)胞無氧呼吸越強(qiáng),有氧呼吸越弱,B點(diǎn)的有氧呼吸強(qiáng)度要大于A點(diǎn)有氧呼吸的強(qiáng)度,A錯(cuò)誤,B正確;C點(diǎn)時(shí)呼吸熵為1,只進(jìn)行有氧呼吸,此時(shí)有機(jī)物消耗較多,C錯(cuò)誤;有氧呼吸強(qiáng)度隨氧分壓增大而增加,但到肯定程度后不再增加,D錯(cuò)誤。試驗(yàn)6探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式1.試驗(yàn)原理(1)酵母菌的代謝類型(2)產(chǎn)物檢測原理產(chǎn)物試劑現(xiàn)象(顏色改變)CO2澄清的石灰水eq\x(\s\up1(03))變渾濁溴麝香草酚藍(lán)水溶液eq\x(\s\up1(04))藍(lán)色→綠色→黃色酒精酸性條件下橙色的eq\x(\s\up1(05))重鉻酸鉀溶液eq\x(\s\up1(06))橙色→灰綠色2.試驗(yàn)裝置設(shè)計(jì)(1)圖甲中空氣先通過NaOH溶液的目的是eq\x(\s\up1(02))汲取CO2,保證通入酵母菌培育液中的氣體不含CO2,避開對試驗(yàn)結(jié)果的干擾。(2)圖乙中B瓶先密封放置一段時(shí)間后,再連通盛澄清石灰水的錐形瓶的目的是eq\x(\s\up1(03))讓酵母菌將瓶中氧氣耗盡,保證通入澄清石灰水的是無氧呼吸產(chǎn)生的CO2。3.試驗(yàn)步驟(1)配制酵母菌培育液:酵母菌+質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的eq\x(\s\up1(01))葡萄糖溶液,分別裝入A、B兩錐形瓶中。①葡萄糖溶液煮沸的目的:eq\x(\s\up1(02))加熱殺死雜菌;排出葡萄糖溶液中溶解的氧氣。②葡萄糖溶液煮沸后冷卻的目的:eq\x(\s\up1(03))防止酵母菌體在高溫下死亡。(2)連接試驗(yàn)裝置:如圖連接好試驗(yàn)裝置,放置一段時(shí)間。(3)試驗(yàn)結(jié)果的檢測①CO2檢測:視察兩組裝置中澄清石灰水的改變。②酒精檢測:取A、B瓶中濾液各2mL,分別注入兩支干凈的試管中,向兩試管中分別滴加eq\x(\s\up1(04))酸性重鉻酸鉀溶液0.5mL,并振蕩,視察試管中溶液的顏色改變。4.試驗(yàn)現(xiàn)象條件澄清的石灰水的改變/出現(xiàn)改變的時(shí)間重鉻酸鉀—濃硫酸溶液甲組(有氧)變渾濁/快eq\x(\s\up1(01))無改變乙組(無氧)eq\x(\s\up1(02))變渾濁/慢eq\x(\s\up1(03))出現(xiàn)灰綠色5.試驗(yàn)結(jié)論酵母菌在有氧條件下進(jìn)行eq\x(\s\up1(01))有氧呼吸,產(chǎn)生大量的eq\x(\s\up1(02))CO2和水,在無氧條件下進(jìn)行eq\x(\s\up1(03))無氧呼吸,無氧呼吸的產(chǎn)物有eq\x(\s\up1(04))酒精,同時(shí)也產(chǎn)生少量的eq\x(\s\up1(05))CO2。[特殊提示]此試驗(yàn)為對比試驗(yàn),對比試驗(yàn)不設(shè)比照組,而是通過有氧和無氧條件下的兩個(gè)試驗(yàn)組相互比照得出試驗(yàn)結(jié)論。1.下圖為“探究酵母菌細(xì)胞的呼吸方式”的試驗(yàn)裝置,有關(guān)敘述正確的是()A.該試驗(yàn)需設(shè)置有氧和無氧兩種條件的對比試驗(yàn),其中乙組作為比照組B.若向b瓶和d瓶中加入酸性重鉻酸鉀溶液,則d瓶內(nèi)的溶液會(huì)變黃C.可依據(jù)溴麝香草酚藍(lán)水溶液變黃的時(shí)間長短,來檢測CO2的產(chǎn)生速率D.若c瓶和e瓶中溶液都變混濁,不能據(jù)此推斷酵母菌的呼吸方式答案C解析該試驗(yàn)需設(shè)置有氧和無氧兩種條件的對比試驗(yàn),甲、乙組互為比照組,A錯(cuò)誤;d瓶酵母菌進(jìn)行無氧呼吸,生成酒精,在酸性條件下重鉻酸鉀溶液與酒精反應(yīng)變成灰綠色,而b瓶酵母菌進(jìn)行有氧呼吸,不生成酒精,加入酸性重鉻酸鉀溶液無灰綠色出現(xiàn),B錯(cuò)誤;CO2可以使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃,而且CO2產(chǎn)生速率不同,溴麝香草酚藍(lán)水溶液變成黃色的時(shí)間不同,C正確;酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸都能產(chǎn)生二氧化碳,但產(chǎn)生的量不等,可以依據(jù)渾濁程度推斷酵母菌的呼吸方式,D錯(cuò)誤。2.如圖為某生物小組探究酵母菌呼吸方式的試驗(yàn)設(shè)計(jì)裝置。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.試驗(yàn)的自變量是有無氧氣,因變量是甲、丁兩試管中CO2的多少B.乙、丙兩試管中的液體應(yīng)先煮沸,冷卻后再加入酵母菌,以便消退其他微生物對試驗(yàn)的影響C.該試驗(yàn)裝置的設(shè)計(jì)不夠嚴(yán)謹(jǐn),通入乙試管中的空氣必需除去CO2D.甲、丁兩試管中的Ca(OH)2溶液可用酸性重鉻酸鉀溶液替代答案D解析乙試管通入空氣,丙試管未通入空氣,分別供應(yīng)了有氧和無氧的環(huán)境條件,可依據(jù)Ca(OH)2溶液的混濁程度來也許推斷甲、丁試管中CO2的多少,A正確;對試管中的液體進(jìn)行滅菌,能消退其他微生物對試驗(yàn)的影響,B正確;空氣中含有CO2,對試驗(yàn)結(jié)果有干擾,因此通入乙試管的空氣必需除去CO2,C正確;Ca(OH)2溶液可用溴麝香草酚藍(lán)水溶液替代,酸性重鉻酸鉀溶液可以用來檢測乙、丙中有無酒精的生成,D錯(cuò)誤??键c(diǎn)2影響細(xì)胞呼吸的因素及應(yīng)用1.影響細(xì)胞呼吸的外部因素分析(1)溫度(2)氧氣濃度(3)CO2濃度(4)水分2.細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用(1)包扎傷口應(yīng)選用eq\x(\s\up1(01))透氣的敷料,抑制破傷風(fēng)桿菌的eq\x(\s\up1(02))無氧呼吸。(2)提倡慢跑等有氧運(yùn)動(dòng)使細(xì)胞進(jìn)行eq\x(\s\up1(03))有氧呼吸,避開肌細(xì)胞產(chǎn)生大量eq\x(\s\up1(04))乳酸。(3)剛好松土有利于植物eq\x(\s\up1(05))根系生長。(4)稻田定期排水有利于根系eq\x(\s\up1(06))有氧呼吸,防止幼根因缺氧變黑、腐爛。(5)利用糧食通過eq\x(\s\up1(07))酵母菌發(fā)酵可以生產(chǎn)各種酒。(6)利用淀粉、醋酸桿菌或谷氨酸棒狀桿菌可以生產(chǎn)食醋或味精。(7)利用葡萄糖、乳酸菌發(fā)酵生產(chǎn)酸奶。氧氣影響細(xì)胞呼吸的曲線的分析綠色植物或酵母菌在完全缺氧條件下進(jìn)行無氧呼吸,在低氧條件下通常無氧呼吸與有氧呼吸并存,O2的存在對無氧呼吸起抑制作用。在肯定范圍內(nèi),有氧呼吸強(qiáng)度隨O2濃度的增加而增加。關(guān)于無氧呼吸和有氧呼吸與O2濃度之間的關(guān)系,可用下圖表示(呼吸底物為葡萄糖)。(1)當(dāng)O2濃度為0時(shí)(圖中A點(diǎn)),細(xì)胞只進(jìn)行無氧呼吸,A點(diǎn)對應(yīng)的縱坐標(biāo)大小表示無氧呼吸的強(qiáng)度;此時(shí)細(xì)胞呼吸的場所只有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),沒有線粒體。(2)當(dāng)產(chǎn)生的CO2量比汲取的O2量多時(shí),有氧呼吸與無氧呼吸共存(圖中AC段);此時(shí)細(xì)胞呼吸的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體。(3)C點(diǎn)以后,無氧呼吸消逝,細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸;產(chǎn)生的CO2量與汲取的O2量相等。此時(shí)細(xì)胞呼吸的場所仍舊是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體。但當(dāng)O2濃度達(dá)到肯定值后,有氧呼吸強(qiáng)度不再隨O2濃度的增大而增加,這主要是受呼吸酶數(shù)量或溫度等因素的影響。(4)當(dāng)產(chǎn)生的CO2總量最少(E點(diǎn))時(shí),組織細(xì)胞呼吸作用最弱,代謝最緩慢,有機(jī)物消耗量相對最少,在對應(yīng)的該O2濃度下保存瓜果、蔬菜效果較好。(5)B點(diǎn)時(shí)有氧呼吸和無氧呼吸釋放的CO2的量相等,有氧呼吸和無氧呼吸消耗的葡萄糖的量之比為1∶3。(6)AOC面積代表無氧呼吸釋放CO2量。題組一細(xì)胞呼吸的影響因素分析1.科研人員探究溫度對密閉罐中水蜜桃果肉細(xì)胞呼吸速率的影響,結(jié)果如圖。下列敘述正確的是()A.20h內(nèi),果肉細(xì)胞產(chǎn)生ATP的場全部細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體B.50h后,30℃條件下果肉細(xì)胞沒有消耗O2,密閉罐中CO2濃度會(huì)增加C.50h后,30℃的有氧呼吸速率比2℃和15℃慢,是因?yàn)闇囟雀呤姑富钚越档虳.試驗(yàn)結(jié)果說明溫度越高,果肉細(xì)胞有氧呼吸速率越大答案B解析果肉細(xì)胞不能進(jìn)行光合作用,其產(chǎn)生ATP的場全部細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體,A錯(cuò)誤;50h后,30℃條件下果肉細(xì)胞沒有消耗O2,是由于此溫度條件下酶的活性較高,有氧呼吸已將O2消耗殆盡,以后僅進(jìn)行無氧呼吸,密閉罐中CO2濃度會(huì)增加,B正確,C錯(cuò)誤;由于酶具有最適溫度,若超過最適溫度,有氧呼吸速率會(huì)降低,D錯(cuò)誤。2.將一份剛采摘的簇新藍(lán)莓用高濃度的CO2處理48h后,貯藏在溫度為1℃的冷庫內(nèi)。另一份則始終在1℃的冷庫內(nèi)貯藏。從采后算起每10天取樣一次,測定其單位時(shí)間內(nèi)CO2釋放量(mol)和O2汲取量(mol),計(jì)算二者的比值得到如圖所示曲線。下列結(jié)論正確的是()A.貯藏前用CO2處理后的藍(lán)莓無法進(jìn)行無氧呼吸B.第10d時(shí),細(xì)胞中的ATP完全來自線粒體C.第20d未處理組藍(lán)莓產(chǎn)生的乙醇量高于CO2處理組D.第40d未處理組藍(lán)莓有氧呼吸比無氧呼吸消耗的葡萄糖多答案C解析依據(jù)曲線中10d后二氧化碳與氧氣的比值大于1,可知貯藏前用CO2處理后的藍(lán)莓可進(jìn)行無氧呼吸,A錯(cuò)誤;第10d時(shí)二氧化碳與氧氣的比值等于1,細(xì)胞只進(jìn)行有氧呼吸,此時(shí)細(xì)胞內(nèi)ATP來自線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),B錯(cuò)誤;第20d,未處理組藍(lán)莓的二氧化碳與氧氣的比值更大,說明未處理組藍(lán)莓無氧呼吸釋放的二氧化碳量更多,因此,未處理組藍(lán)莓無氧呼吸產(chǎn)生的乙醇量高于CO2處理組,C正確;第40d,未處理組藍(lán)莓的二氧化碳與氧氣的比值為2,假設(shè)有氧呼吸汲取的氧氣量為a,則無氧呼吸釋放的二氧化碳量也為a,依據(jù)有氧呼吸和無氧呼吸的反應(yīng)式,可以得出有氧呼吸和無氧呼吸消耗的葡萄糖量分別為a/6、a/2,D錯(cuò)誤。3.如圖表示O2濃度和溫度對洋蔥根尖細(xì)胞有氧呼吸速率的影響,有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.O2濃度為0時(shí),細(xì)胞中能夠產(chǎn)生[H]的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)B.O2濃度低于20%時(shí),30℃、35℃兩溫度對有氧呼吸速率影響不大C.由圖可知,細(xì)胞有氧呼吸的最適溫度位于30℃和35℃之間D.與b點(diǎn)相比,限制c點(diǎn)有氧呼吸速率的因素有O2濃度和溫度答案C解析O2濃度為0時(shí),細(xì)胞只能進(jìn)行無氧呼吸,此時(shí)產(chǎn)生[H]的場所只有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),A正確;O2濃度低于20%時(shí),30℃和35℃兩曲線重合在一起,說明此O2濃度下兩溫度對有氧呼吸速率影響不大,B正確;由圖可知,細(xì)胞有氧呼吸的最適溫度在20~35℃之間,C錯(cuò)誤;b點(diǎn)氧氣濃度和溫度都大于c點(diǎn),有氧呼吸速率大于c點(diǎn),所以與b點(diǎn)相比,限制c點(diǎn)有氧呼吸速率的因素有O2濃度和溫度,D正確。題組二細(xì)胞呼吸原理在實(shí)際生活中的應(yīng)用4.下列關(guān)于細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用,敘述正確的是()A.為了有利于水果和蔬菜的保鮮,最好應(yīng)放在低氧和零下低溫環(huán)境下儲存,可以有效降低細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的消耗B.對于多數(shù)植物來說,土壤板結(jié)應(yīng)剛好進(jìn)行松土透氣,促進(jìn)根系有氧呼吸,防止植物發(fā)酵產(chǎn)生乳酸,利于根系的生長和無機(jī)鹽離子的汲取C.酵母菌是兼性厭氧型微生物,在足夠空氣和養(yǎng)分、相宜溫度和pH值條件下,進(jìn)行有氧呼吸并大量繁殖,在無氧條件下才能產(chǎn)生酒精D.進(jìn)行體育運(yùn)動(dòng)時(shí)不當(dāng)心引起皮膚表面擦傷,應(yīng)用創(chuàng)可貼剛好包扎傷口,否則破傷風(fēng)桿菌簡單感染傷口表面并大量繁殖答案C解析零下低溫會(huì)使水果、蔬菜凍傷,A錯(cuò)誤;大多數(shù)植物無氧呼吸產(chǎn)生酒精,B錯(cuò)誤;酵母菌在有氧條件下能大量繁殖,在無氧條件下才能產(chǎn)生酒精,C正確;破傷風(fēng)桿菌是厭氧菌,簡單感染傷口深處并大量繁殖,皮膚表面擦傷不會(huì)造成破傷風(fēng)桿菌大量繁殖,D錯(cuò)誤。5.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,播種深度影響種子細(xì)胞的呼吸,因而對不同類型種子播種深度要求不同?;ㄉN子播種時(shí)應(yīng)留意適當(dāng)淺播,試從生理學(xué)角度找出花生種子需淺播的緣由()A.花生種子萌發(fā)時(shí)進(jìn)行有氧呼吸B.花生屬雙子葉植物,離地面近,幼苗易出土C.花生種子中貯存的脂肪較一般種子多,分解時(shí)需氧量大D.花生種子的養(yǎng)分貯存在子葉中答案C解析糖類是生物體的主要能源物質(zhì),脂肪是生物體的主要儲能物質(zhì),由于脂肪的碳?xì)浔壤容^高,因此脂肪釋放的能量較多,消耗氧氣量較高,花生種子含有的脂肪較多,分解時(shí)需氧量大,所以花生種子需淺播,有利于種子細(xì)胞的有氧呼吸。1.試驗(yàn)裝置及原理欲確認(rèn)某生物的呼吸類型,應(yīng)設(shè)置兩套呼吸裝置,如圖所示(以發(fā)芽種子為例):裝置1中NaOH溶液的作用是汲取細(xì)胞呼吸所產(chǎn)生的CO2,紅色液滴移動(dòng)的距離代表細(xì)胞呼吸作用汲取的O2量。裝置2中紅色液滴移動(dòng)的距離代表細(xì)胞呼吸作用汲取的O2量與產(chǎn)生的CO2量的差值。2.試驗(yàn)結(jié)果預(yù)料和結(jié)論試驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論裝置1液滴裝置2液滴不動(dòng)不動(dòng)只進(jìn)行產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸或種子已死亡不動(dòng)右移只進(jìn)行產(chǎn)生酒精的無氧呼吸左移右移同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)生酒精的無氧呼吸左移不動(dòng)只進(jìn)行有氧呼吸或同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸3.物理誤差的校正為使試驗(yàn)結(jié)果精確,除削減無關(guān)變量的干擾外,還應(yīng)設(shè)置比照裝置。比照裝置與試驗(yàn)裝置相比,不同點(diǎn)是用“煮熟的種子”代替“發(fā)芽種子”,其余均相同。[特殊提示](1)為防止微生物呼吸對試驗(yàn)結(jié)果的干擾,應(yīng)將裝置進(jìn)行滅菌,所測種子進(jìn)行消毒處理。(2)若選用綠色植物作試驗(yàn)材料測定細(xì)胞呼吸方式,需將整個(gè)裝置進(jìn)行遮光處理,否則植物的光合作用會(huì)干擾試驗(yàn),同時(shí)可設(shè)置同種狀況但殺死的植株或幼苗作為比照。(3)假如試驗(yàn)材料是酵母菌,試驗(yàn)所用的葡萄糖溶液需煮沸,目的是滅菌,解除其他微生物的呼吸作用對試驗(yàn)結(jié)果造成干擾。1.如圖是某探討性學(xué)習(xí)小組為了探究酵母菌的細(xì)胞呼吸類型而設(shè)計(jì)的試驗(yàn)裝置(酵母菌利用葡萄糖作為能源物質(zhì)),下列有關(guān)試驗(yàn)裝置和結(jié)果的分析,錯(cuò)誤的是()A.通過裝置1僅僅能探究出酵母菌是否進(jìn)行有氧呼吸B.用水代替NaOH溶液設(shè)置裝置2,通過裝置2液滴的移動(dòng)狀況可以探究出酵母菌是否進(jìn)行無氧呼吸C.用水代替NaOH溶液設(shè)置裝置2,假如裝置1中液滴左移,裝置2中液滴右移,說明酵母菌既進(jìn)行有氧呼吸,又進(jìn)行無氧呼吸D.用水代替NaOH溶液設(shè)置裝置2,裝置2中液滴可能向左移答案D解析燒杯中的NaOH溶液能汲取細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的CO2,所以液滴移動(dòng)的距離代表細(xì)胞呼吸消耗氧氣的量,因此通過裝置1僅僅能探究出酵母菌是否進(jìn)行有氧呼吸,A正確;用水代替NaOH溶液設(shè)置裝置2,由于水不汲取氣體也不釋放氣體,所以液滴移動(dòng)的距離代表細(xì)胞呼吸釋放的CO2量與消耗O2量的差值,假如液滴移動(dòng)說明酵母菌進(jìn)行了無氧呼吸,假如液滴不移動(dòng),說明酵母菌不進(jìn)行無氧呼吸,B正確;用水代替NaOH溶液設(shè)置裝置2,假如裝置1中液滴左移,說明有O2的消耗,可以推斷出酵母菌進(jìn)行了有氧呼吸,裝置2中液滴右移,說明細(xì)胞呼吸釋放的CO2量多于O2的消耗量,推斷出酵母菌還進(jìn)行了無氧呼吸,C正確;用水代替NaOH溶液設(shè)置裝置2,由于利用葡萄糖作為能源物質(zhì)不行能出現(xiàn)O2的消耗量大于CO2的釋放量的狀況,所以裝置2中液滴不行能向左移,D錯(cuò)誤。2.由于萌發(fā)的種子所占體積小,代謝水平高,因此,常用作生物試驗(yàn)材料。下面三個(gè)裝置以萌發(fā)的種子為材料,探討呼吸作用的產(chǎn)物及方式。據(jù)圖回答下列問題:(1)為解除微生物對試驗(yàn)效果的干擾,常將萌發(fā)的種子進(jìn)行________處理。(2)為使試驗(yàn)結(jié)果科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),應(yīng)設(shè)置比照試驗(yàn)。結(jié)合上述三套試驗(yàn)裝置,確定試驗(yàn)?zāi)康?,并確定比照試驗(yàn)的設(shè)置狀況(將①~⑥補(bǔ)充完整):裝置試驗(yàn)?zāi)康谋日赵囼?yàn)的設(shè)置狀況甲①________________②________________乙③________________④________________丙⑤________________⑥________________(3)增設(shè)比照試驗(yàn)后,乙組兩個(gè)裝置中有色液滴如何移動(dòng),證明萌發(fā)的種子既進(jìn)行有氧呼吸又進(jìn)行無氧呼吸?_______________________________________________________________________________________________________________________________。答案(1)消毒(2)①探究呼吸作用是否產(chǎn)生熱量②等量的加熱殺死的萌發(fā)種子③探究萌發(fā)種子的呼吸作用方式④將NaOH溶液換成等量的清水⑤探究萌發(fā)種子的呼吸作用是否產(chǎn)生CO2⑥等量的加熱殺死的萌發(fā)種子(3)含NaOH溶液的裝置中有色液滴左移,含清水的裝置中有色液滴右移解析(1)為解除微生物呼吸作用的影響,種子必需進(jìn)行消毒處理。(2)從三個(gè)裝置中所給的儀器可以推斷出“待觀測指標(biāo)”,再依據(jù)待觀測指標(biāo)推斷出試驗(yàn)?zāi)康模稍囼?yàn)?zāi)康拇_定出比照試驗(yàn)的設(shè)置狀況。甲裝置:溫度計(jì)→測定萌發(fā)種子是否產(chǎn)生熱量→推斷出試驗(yàn)?zāi)康臑椤疤骄亢粑饔檬欠癞a(chǎn)生熱量”→比照試驗(yàn)應(yīng)為不能進(jìn)行呼吸作用的“死種子”。乙裝置:有色液滴移動(dòng)狀況→容器內(nèi)氣體體積改變狀況→推斷出試驗(yàn)?zāi)康臑椤疤骄棵劝l(fā)種子的呼吸作用方式”→NaOH溶液汲取CO2,可更換為不汲取CO2的清水作為比照。丙裝置:澄清的石灰水能否變混濁→是否產(chǎn)生CO2→推斷出試驗(yàn)?zāi)康臑椤疤骄棵劝l(fā)種子的呼吸作用是否產(chǎn)生CO2”(3)乙裝置增設(shè)比照試驗(yàn)后,在含NaOH溶液的裝置中,無論有氧呼吸還是無氧呼吸所產(chǎn)生的CO2都被NaOH溶液汲取,而O2消耗會(huì)使裝置中氣體體積減小,故有色液滴左移。在含清水的裝置中進(jìn)行的有氧呼吸不會(huì)引起裝置中氣體體積改變,但是無氧呼吸會(huì)使裝置中氣體體積變大,故有色液滴右移。1.裝置:如圖所示。2.指標(biāo):細(xì)胞呼吸速率常用單位時(shí)間內(nèi)CO2釋放量或O2汲取量來表示。3.原理:組織細(xì)胞呼吸作用汲取O2,釋放CO2,CO2被NaOH溶液汲取,使容器內(nèi)氣體壓強(qiáng)減小,刻度管內(nèi)的有色液滴左移。單位時(shí)間內(nèi)液滴左移的距離可表示呼吸速率。4.物理誤差的校正(1)假如試驗(yàn)材料是綠色植物,整個(gè)裝置應(yīng)遮光處理,否則植物的光合作用會(huì)干擾呼吸速率的測定。(2)假如試驗(yàn)材料是種子,為防止微生物呼吸作用對試驗(yàn)結(jié)果的干擾,應(yīng)對裝置進(jìn)行滅菌、所測種子進(jìn)行消毒處理。(3)為防止氣壓、溫度等物理因素所引起的誤差,應(yīng)設(shè)置比照試驗(yàn),將所用的生物材料滅活(如將種子煮熟),其他條件均不變。說明:用脂肪(或脂質(zhì))含量高的種子(如油料種子)做測定試驗(yàn),則液滴移動(dòng)更明顯(因其消耗O2量更大)。3.如圖裝置可用于測定動(dòng)物的呼吸速率。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.試管內(nèi)加入的試劑是NaOH溶液B.溫水的作用是使瓶內(nèi)溫度相對穩(wěn)定C.試驗(yàn)中細(xì)玻璃管內(nèi)的紅墨水向右移動(dòng)D.該裝置干脆測定動(dòng)物呼吸釋放的CO2量答案D解析該裝置通過瓶內(nèi)的氣壓改變來測定動(dòng)物的呼吸速率。由于呼吸作用過程中有CO2和O2兩種氣體的改變,因此通過在試管內(nèi)放NaOH溶液來汲取CO2,消退CO2對瓶內(nèi)氣壓的影響,測出動(dòng)物呼吸時(shí)所消耗的O2量,而不是干脆測得動(dòng)物呼吸時(shí)所釋放的CO2量,A正確,D錯(cuò)誤;將廣口瓶放入盛有溫水的水槽內(nèi)是為了使瓶內(nèi)溫度恒定,由于動(dòng)物呼吸消耗O2會(huì)讓瓶內(nèi)的氣壓降低,因此紅墨水會(huì)向右移動(dòng),B、C正確。4.下圖是探究小鼠在不同溫度下呼吸速率(用單位時(shí)間的耗氧量表示)的試驗(yàn)裝置,打開夾子A,可使水檢壓計(jì)左右水平;關(guān)閉夾子A,用注射器向廣口瓶中注入5mLO2,水檢壓計(jì)左側(cè)液面上升,記錄左右液面重新相平常所用的時(shí)間。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.用注射器向廣口瓶中注入5mL氧氣后要立即關(guān)閉夾子BB.測定小鼠的呼吸速率須要多次重復(fù)進(jìn)行,最終取平均值C.小鼠在25℃時(shí)的呼吸速率高于10℃時(shí)的呼吸速率D.NaOH的作用是解除小鼠呼吸產(chǎn)生的CO2對試驗(yàn)結(jié)果的干擾答案C解析用注射器向廣口瓶中注入5mL氧氣后要立即關(guān)閉夾子B,否則氧氣袋及注射器中的氧氣會(huì)影響試驗(yàn)結(jié)果,從而不能保證廣口瓶內(nèi)的氣體改變只是由小鼠的呼吸作用引起的,A正確;測定小鼠的呼吸速率要在寧靜的狀態(tài)下進(jìn)行,須要多次重復(fù)試驗(yàn),最終取平均值,B正確;小鼠為恒溫動(dòng)物,為保持體溫,在10℃時(shí),代謝加強(qiáng),呼吸速率大于25℃時(shí)的呼吸速率,C錯(cuò)誤;NaOH的作用是解除小鼠呼吸產(chǎn)生的CO2對試驗(yàn)結(jié)果的干擾,使試驗(yàn)中氣體的改變僅為氧氣的改變,D正確。高考熱點(diǎn)突破1.(2024·全國卷Ⅱ)馬鈴薯塊莖貯存不當(dāng)會(huì)出現(xiàn)酸味,這種現(xiàn)象與馬鈴薯塊莖細(xì)胞的無氧呼吸有關(guān)。下列敘述正確的是()A.馬鈴薯塊莖細(xì)胞無氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸和葡萄糖B.馬鈴薯塊莖細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生的乳酸是由丙酮酸轉(zhuǎn)化而來C.馬鈴薯塊莖細(xì)胞無氧呼吸產(chǎn)生丙酮酸的過程不能生成ATPD.馬鈴薯塊莖貯存庫中氧氣濃度的上升會(huì)增加酸味的產(chǎn)生答案B解析馬鈴薯塊莖細(xì)胞進(jìn)行無氧呼吸時(shí)分解葡萄糖產(chǎn)生乳酸,A錯(cuò)誤;馬鈴薯塊莖細(xì)胞無氧呼吸的第一階段是分解葡萄糖產(chǎn)生丙酮酸,其次階段是丙酮酸在酶的催化作用下,轉(zhuǎn)化成乳酸,B正確;無氧呼吸在第一階段產(chǎn)生ATP,其次階段不產(chǎn)生ATP,C錯(cuò)誤;貯存庫中氧氣濃度上升,會(huì)促進(jìn)馬鈴薯塊莖細(xì)胞的有氧呼吸,抑制無氧呼吸,乳酸產(chǎn)生量削減,D錯(cuò)誤。2.(2024·全國卷Ⅱ)有些作物的種子入庫前須要經(jīng)過風(fēng)干處理,與風(fēng)干前相比,下列說法錯(cuò)誤的是()A.風(fēng)干種子中有機(jī)物的消耗減慢B.風(fēng)干種子上微生物不易生長繁殖C.風(fēng)干種子中細(xì)胞呼吸作用的強(qiáng)度高D.風(fēng)干種子中結(jié)合水與自由水的比值大答案C解析風(fēng)干的種子中自由水含量極少,細(xì)胞呼吸作用強(qiáng)度特別弱,因此有機(jī)物消耗減慢,A正確,C錯(cuò)誤;風(fēng)干的種子含水量少,不利于微生物的生長繁殖,B正確;風(fēng)干的種子中自由水含量極少,導(dǎo)致結(jié)合水與自由水的比值增大,D正確。3.(2024·全國卷Ⅲ)下列關(guān)于生物體中細(xì)胞呼吸的敘述,錯(cuò)誤的是()A.植物在黑暗中可進(jìn)行有氧呼吸也可進(jìn)行無氧呼吸B.食物鏈上傳遞的能量有一部分通過細(xì)胞呼吸散失C.有氧呼吸和無氧呼吸的產(chǎn)物分別是葡萄糖和乳酸D.植物光合作用和呼吸作用過程中都可以合成ATP答案C解析植物在黑暗中有氧時(shí)可進(jìn)行有氧呼吸,無氧時(shí)可進(jìn)行無氧呼吸,A正確;食物鏈上的養(yǎng)分級同化的能量有三個(gè)去向:呼吸散失、傳遞給下一個(gè)養(yǎng)分級(除了最高養(yǎng)分級)和被分解者分解利用,B正確;有氧呼吸的產(chǎn)物是CO2和H2O,無氧呼吸的產(chǎn)物因細(xì)胞的不同而不同,有的產(chǎn)生CO2和酒精,有的產(chǎn)生乳酸,C錯(cuò)誤;植物光合作用的光反應(yīng)階段和呼吸作用過程中都可以合成ATP,D正確。4.(2024·海南高考)下列有關(guān)植物細(xì)胞呼吸作用的敘述,正確的是()A.分生組織細(xì)胞的呼吸速率通常比成熟組織細(xì)胞的小B.若細(xì)胞既不汲取O2也不放出CO2,說明細(xì)胞已停止無氧呼吸C.適當(dāng)降低氧濃度可降低果實(shí)的有氧呼吸進(jìn)而削減有機(jī)物的消耗D.利用葡萄糖進(jìn)行有氧呼吸時(shí),汲取O2與釋放CO2的摩爾數(shù)不同答案C解析與成熟組織細(xì)胞相比,分生組織細(xì)胞代謝旺盛,呼吸速率快,A錯(cuò)誤;某些植物組織細(xì)胞無氧呼吸的產(chǎn)物為乳酸,產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸過程,既不汲取O2也不放出CO2,B錯(cuò)誤;利用葡萄糖進(jìn)行有氧呼吸時(shí),汲取O2與釋放CO2的摩爾數(shù)相同,D錯(cuò)誤。5.(2024·安徽高考)科研人員探究了不同溫度(25℃和0.5℃)條件下密閉容器內(nèi)藍(lán)莓果實(shí)的CO2生成速率的改變,結(jié)果見圖1和圖2。(1)由圖可知,與25℃相比,0.5℃條件下果實(shí)的CO2生成速率較低,主要緣由是__________________________________________________________________________________;隨著果實(shí)儲存時(shí)間的增加,密閉容器內(nèi)的________濃度越來越高,抑制了果實(shí)的細(xì)胞呼吸。該試驗(yàn)還可以通過檢測________濃度改變來計(jì)算呼吸速率。(2)某同學(xué)擬驗(yàn)證上述試驗(yàn)結(jié)果,設(shè)計(jì)如下方案:①稱取兩等份同一品種的藍(lán)莓果實(shí),分別裝入甲、乙兩個(gè)容積相同的瓶內(nèi),然后密封。②將甲、乙瓶分別置于25℃和0.5℃條件下儲存,每隔一段時(shí)間測定各瓶中的CO2濃度。③記錄試驗(yàn)數(shù)據(jù)并計(jì)算CO2生成速率。為使試驗(yàn)結(jié)果更牢靠,請給出兩條建議,以完善上述試驗(yàn)方案(不考慮溫度因素)。a._____________________________________________________________;b._____________________________________________________________。答案(1)低溫降低了細(xì)胞呼吸相關(guān)酶活性CO2O2(2)選取的果實(shí)成熟度還應(yīng)一樣每個(gè)溫度條件下至少有3個(gè)平行重復(fù)試驗(yàn)解析(1)該試驗(yàn)測定藍(lán)莓果實(shí)的CO2生成速率,即呼吸速率,與25℃相比,0.5℃時(shí)細(xì)胞呼吸相關(guān)酶的活性較低,故呼吸速率較低;由于果實(shí)進(jìn)行細(xì)胞呼吸需消耗O2釋放CO2,所以該密閉容器中CO2濃度越來越高,O2濃度越來越低,故該試驗(yàn)還可通過檢測O2濃度改變來計(jì)算呼吸速率。(2)依據(jù)試驗(yàn)設(shè)計(jì)的單一變量原則,選取果實(shí)的成熟度還應(yīng)一樣,避開無關(guān)變量對試驗(yàn)結(jié)果的影響;依據(jù)試驗(yàn)設(shè)計(jì)的重復(fù)性原則,為使試驗(yàn)結(jié)果更牢靠,還應(yīng)在每個(gè)溫度條件下設(shè)置多個(gè)試驗(yàn)組進(jìn)行平行重復(fù)試驗(yàn)。課時(shí)作業(yè)一、選擇題1.下列有關(guān)線粒體的敘述,錯(cuò)誤的是()A.有氧呼吸的三個(gè)階段都是在線粒體中進(jìn)行的B.人體細(xì)胞呼吸產(chǎn)生CO2的場所肯定是線粒體C.細(xì)胞生命活動(dòng)所須要的能量大部分來自線粒體D.長期長跑訓(xùn)練可增加人體肌細(xì)胞中線粒體數(shù)量答案A解析有氧呼吸的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體,有氧呼吸第一階段和無氧呼吸第一階段都是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中發(fā)生,A錯(cuò)誤;人體無氧呼吸不能產(chǎn)生二氧化碳,只有在線粒體基質(zhì)中發(fā)生的有氧呼吸其次階段可以產(chǎn)生二氧化碳,B正確;線粒體是有氧呼吸的主要場所,細(xì)胞生命活動(dòng)所需的能量大部分來自線粒體,C正確;生命活動(dòng)所須要的能量主要是由線粒體供應(yīng)的,而結(jié)構(gòu)是與功能相適應(yīng)的,所以長期長跑訓(xùn)練可增加人體肌細(xì)胞中線粒體數(shù)量,D正確。2.有氧呼吸全過程的物質(zhì)改變可分為三個(gè)階段:①C6H12O6→丙酮酸+[H];②丙酮酸+H2O→CO2+[H];③[H]+O2→H2O。下列與此相關(guān)的敘述中正確的是()A.第③階段反應(yīng)極易進(jìn)行,無需酶的催化B.第②階段無ATP生成,第③階段生成較多的ATPC.第①②階段能為其他化合物的合成供應(yīng)原料D.第③階段所用的[H]最終都來自葡萄糖答案C解析第③階段是[H]與氧氣結(jié)合,生成水,并釋放大量能量,須要酶的催化,A錯(cuò)誤;第①②階段產(chǎn)生少量的ATP,第③階段有大量ATP生成,B錯(cuò)誤;第①②階段產(chǎn)生的中間產(chǎn)物如丙酮酸等能為其他化合物的合成供應(yīng)原料,C正確;有氧呼吸第①階段葡萄糖分解產(chǎn)生丙酮酸和[H],第②階段丙酮酸和水生成二氧化碳和[H],因此第③階段所用的[H]最終一部分來自葡萄糖,一部分來自水,D錯(cuò)誤。3.(2024·湖南岳陽高三教學(xué)質(zhì)量檢測)某細(xì)胞呼吸抑制劑只抑制線粒體內(nèi)膜上由ADP變?yōu)锳TP的過程,不影響其他反應(yīng),該抑制劑處理動(dòng)物細(xì)胞后,線粒體會(huì)()A.停止產(chǎn)生ATP B.停止產(chǎn)生[H]C.接著分解葡萄糖 D.接著消耗O2答案D解析有氧呼吸的第一階段發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,其過程是1分子葡萄糖分解成2分子丙酮酸,產(chǎn)生少量的[H],并釋放少量的能量,產(chǎn)生少量的ATP;有氧呼吸的其次階段發(fā)生在線粒體基質(zhì)中,其過程是丙酮酸與水一起被徹底分解生成CO2和[H],釋放少量的能量,產(chǎn)生少量的ATP;有氧呼吸的第三階段是在線粒體內(nèi)膜上完成的,其過程是前兩個(gè)階段產(chǎn)生的[H]與氧結(jié)合生成H2O,并釋放大量的能量,產(chǎn)生大量的ATP。綜上分析,某細(xì)胞呼吸抑制劑只抑制線粒體內(nèi)膜上由ADP變?yōu)锳TP的過程,不影響其他反應(yīng),說明該抑制劑處理動(dòng)物細(xì)胞后,線粒體仍舊會(huì)產(chǎn)生ATP和[H],也會(huì)接著消耗O2,但不會(huì)分解葡萄糖,A、B、C錯(cuò)誤,D正確。4.將蘋果貯存在密閉容器中,較長時(shí)間后會(huì)聞到酒香。當(dāng)通入不同濃度的氧氣時(shí),其O2的消耗量和CO2產(chǎn)生量如表所示(假設(shè)細(xì)胞呼吸的底物都是葡萄糖)。則下列敘述錯(cuò)誤的是()氧濃度/%abcdeCO2產(chǎn)生量(mol·min-1)1.21.01.31.63.0O2的消耗量(mol·min-1)00.50.71.23.0A.氧濃度為a時(shí),蘋果的細(xì)胞呼吸只在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行B.氧濃度為c時(shí),蘋果產(chǎn)生C2H5OH的量為0.6mol·min-1C.氧濃度為d時(shí),消耗的葡萄糖中有1/4用于酒精發(fā)酵D.氧濃度為b時(shí),較相宜蘋果的貯存答案C解析氧濃度為a時(shí),細(xì)胞只進(jìn)行無氧呼吸,場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),A正確;氧濃度為c時(shí),兩種呼吸方式并存,無氧呼吸產(chǎn)生的CO2與酒精均為0.6mol·min-1,B正確;氧濃度為d時(shí),有氧呼吸與無氧呼吸CO2產(chǎn)生量分別為1.2mol·min-1和0.4mol·min-1,消耗葡萄糖之比為1∶1,即有1/2葡萄糖用于酒精發(fā)酵,C錯(cuò)誤;CO2釋放量最少的氧濃度點(diǎn)是貯存蘋果的最佳氧濃度點(diǎn),D正確。5.(2024·吉林省試驗(yàn)中學(xué)月考)如圖表示人體內(nèi)細(xì)胞呼吸的過程,下列敘述正確的是()A.②過程既有水參與,又有水產(chǎn)生B.①③過程將導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)[H]的積累C.①②③過程中都須要酶參與,都有大量能量釋放D.在猛烈運(yùn)動(dòng)中,人體細(xì)胞主要通過①③過程獲得能量答案A解析②過程代表有氧呼吸其次、三階段,既有水參與,又有水產(chǎn)生,A正確;①過程產(chǎn)生的[H]用于③過程的還原,不會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)[H]的積累,B錯(cuò)誤;①②③過程中都須要酶參與,②有大量能量釋放,C錯(cuò)誤;在猛烈運(yùn)動(dòng)中,人體細(xì)胞主要通過①②過程獲得能量,D錯(cuò)誤。6.酵母菌在一段時(shí)間內(nèi),放出的CO2與汲取的O2之比是6∶4,該細(xì)胞的呼吸方式是()A.有氧呼吸為主 B.無氧呼吸為主C.無法確定 D.兩種呼吸方式強(qiáng)度相等答案B解析酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸的反應(yīng)式分別為C6H12O6+6H2O+6O2eq\o(→,\s\up7(酶))6CO2+12H2O+能量,C6H12O6eq\o(→,\s\up7(酶))2C2H5OH+2CO2+能量,設(shè)酵母菌有氧呼吸消耗的葡萄糖為X,則酵母菌有氧呼吸汲取的氧氣為6X,產(chǎn)生的二氧化碳為6X,無氧呼吸消耗的葡萄糖為Y,無氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳為2Y,由反應(yīng)式可得關(guān)系式:(6X+2Y)∶6X=6∶4,解得X∶Y=2∶3,故選B。7.(2024·重慶南開中學(xué)月考)下列關(guān)于生產(chǎn)措施或生活現(xiàn)象的分析,正確的是()A.水果儲存時(shí)充入N2和CO2的目的主要是抑制無氧呼吸B.種子萌發(fā)初期若干重增加,則增重的主要緣由是碳元素增加C.剛好對花盆里的土壤進(jìn)行松土透氣有利于根對無機(jī)鹽的汲取D.提倡慢跑等運(yùn)動(dòng)的緣由是加速乳酸運(yùn)出肌肉組織,避開大量積累導(dǎo)致肌肉酸痛答案C解析水果儲存時(shí)充入N2和CO2的目的主要是抑制有氧呼吸,削減有機(jī)物的消耗,延長水果的貯存時(shí)間,A錯(cuò)誤;種子萌發(fā)初期,不能進(jìn)行光合作用,干重增加的主要緣由不行能是碳元素增加,而是汲取的水參與了種子中的物質(zhì)代謝,導(dǎo)致氧元素的增加,B錯(cuò)誤;根對無機(jī)鹽的汲取方式是主動(dòng)運(yùn)輸,須要細(xì)胞呼吸供應(yīng)能量,剛好對花盆里的土壤進(jìn)行松土透氣,會(huì)促進(jìn)根細(xì)胞的有氧呼吸,因此有利于根對無機(jī)鹽的汲取,C正確;提倡慢跑等運(yùn)動(dòng)的緣由是提倡有氧運(yùn)動(dòng),不致因猛烈運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致氧的不足使肌肉細(xì)胞出現(xiàn)無氧呼吸產(chǎn)生大量乳酸,避開乳酸大量積累導(dǎo)致肌肉酸痛,D錯(cuò)誤。8.選取體長、體重一樣的斑馬魚隨機(jī)均分成比照組和訓(xùn)練組,其中訓(xùn)練組每天進(jìn)行運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練(持續(xù)不斷驅(qū)逐斑馬魚游動(dòng)),比照組不進(jìn)行。訓(xùn)練一段時(shí)間后,分別測量兩組斑馬魚在靜止時(shí)及相同強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)后的肌肉乳酸含量,結(jié)果如圖。下列敘述正確的是()A.乳酸是由丙酮酸在線粒體基質(zhì)中轉(zhuǎn)化形成的B.靜止時(shí)斑馬魚所需ATP主要在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中生成C.運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練可降低無氧呼吸在運(yùn)動(dòng)中的供能比例D.運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練可降低斑馬魚靜止時(shí)的無氧呼吸強(qiáng)度答案C解析無氧呼吸產(chǎn)生乳酸的過程發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,A錯(cuò)誤;線粒體是有氧呼吸的主要場所,靜止時(shí)斑馬魚的生命活動(dòng)所需的ATP主要由有氧呼吸供應(yīng),即主要由線粒體供應(yīng),B錯(cuò)誤;運(yùn)動(dòng)后訓(xùn)練組乳酸含量較比照組低,說明運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練可降低無氧呼吸在運(yùn)動(dòng)中的供能比例,C正確;訓(xùn)練組靜止時(shí)乳酸含量與比照組基本相同,說明運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練不影響斑馬魚靜止時(shí)的無氧呼吸強(qiáng)度,D錯(cuò)誤。9.酵母菌屬于兼性厭氧菌,常用來探討細(xì)胞呼吸的方式。下列有關(guān)酵母菌的敘述,錯(cuò)誤的是()A.有氧呼吸和無氧呼吸產(chǎn)生CO2的場所不同B.可利用澄清的石灰水是否變混濁來鑒定酵母菌的呼吸方式C.可用酸性重鉻酸鉀溶液檢測酵母菌是否進(jìn)行了無氧呼吸D.可用溴麝香草酚藍(lán)水溶液來檢測酵母菌培育液中CO2的產(chǎn)生狀況答案B解析酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生CO2的場所是線粒體基質(zhì),而無氧呼吸產(chǎn)生CO2的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),A正確;澄清石灰水是用來檢測CO2的,由于酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸都能產(chǎn)生CO2,所以不能利用澄清的石灰水是否變混濁來鑒定酵母菌的呼吸方式,B錯(cuò)誤;酵母菌無氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和CO2,其中酒精可用酸性重鉻酸鉀溶液來檢測,C正確;可用溴麝香草酚藍(lán)水溶液變黃時(shí)間的不同來檢測酵母菌培育液中CO2產(chǎn)生的快慢狀況,D正確。10.某同學(xué)用如圖所示試驗(yàn)裝置測定果蠅幼蟲的呼吸速率。試驗(yàn)所用毛細(xì)管橫截面積為1mm2,試驗(yàn)起先時(shí),打開軟管夾,將裝置放入25℃水浴瓶中,10min后關(guān)閉軟管夾,隨后每隔5min記錄一次毛細(xì)管中液滴移動(dòng)的位置,結(jié)果如下表所示。下列分析正確的是()試驗(yàn)時(shí)間(min)101520253035液滴移動(dòng)距離(mm)032.565100130162.5A.圖中X為NaOH溶液,軟管夾關(guān)閉后液滴將向右移動(dòng)B.在20~30min內(nèi)氧氣的平均汲取速率為6.5mm3/minC.如將X換為清水,并向試管中充入N2即可測定果蠅幼蟲無氧呼吸速率D.增設(shè)的比照試驗(yàn)只需將裝置中的X換成清水,并將該裝置置于相同的環(huán)境中答案B解析X為NaOH溶液,會(huì)汲取呼吸產(chǎn)生的CO2,試管中因氧氣的消耗而導(dǎo)致氣體體積減小,軟管夾關(guān)閉后液滴將向左移動(dòng),A錯(cuò)誤;在20~30min內(nèi)氧氣的平均汲取速率為(130-65)×1÷10=6.5(mm3/min),B正確;果蠅幼蟲無氧呼吸產(chǎn)生乳酸不產(chǎn)生CO2,無論是否進(jìn)行無氧呼吸液滴都不會(huì)移動(dòng),C錯(cuò)誤;比照試驗(yàn)是為了解除呼吸以外的因素對結(jié)果的影響,所以應(yīng)將裝置中的果蠅幼蟲換成等質(zhì)量的死幼蟲,并將該裝置置于相同環(huán)境中,重復(fù)上述試驗(yàn),D錯(cuò)誤。11.探討小組通過試驗(yàn)探究相宜溫度條件下,氧氣濃度改變對某植物細(xì)胞呼吸的影響,結(jié)果如圖所示。據(jù)圖分析錯(cuò)誤的是()A.氧氣濃度為C時(shí)某植物呼吸方式有無氧呼吸和有氧呼吸B.欲讓某植物貯存更長時(shí)間最好選擇B點(diǎn)對應(yīng)的氧氣濃度C.B點(diǎn)時(shí)細(xì)胞呼吸產(chǎn)生二氧化碳的場所是線粒體基質(zhì)D.欲測定呼吸作用強(qiáng)度,肯定要遮光處理答案C解析氧氣濃度為C時(shí),二氧化碳的生成量多于氧氣的汲取量,說明既有無氧呼吸又有有氧呼吸,A正確;在B點(diǎn)時(shí),呼吸作用消耗有機(jī)物量最少,是貯存植物的最佳氧氣濃度,B正確;B點(diǎn)時(shí)植物既進(jìn)行有氧呼吸,又進(jìn)行無氧呼吸,產(chǎn)生二氧化碳的場所是線粒體基質(zhì)和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),C錯(cuò)誤;光照條件下植物可進(jìn)行光合作用,會(huì)對CO2、O2的量產(chǎn)生影響,所以欲測定呼吸作用強(qiáng)度肯定要遮光處理,D正確。12.為探究酵母菌的細(xì)胞呼吸,將酵母菌破裂并進(jìn)行差速離心處理,得到細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體,與酵母菌分別裝入A~F試管中,加入不同的物質(zhì),進(jìn)行了如下試驗(yàn)(見表)。試管編號加入的物質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體酵母菌ABCDEF葡萄糖-+-+++丙酮酸+-+---氧氣+-+-+-注:“+”表示加入了適量的相關(guān)物質(zhì),“-”表示未加入相關(guān)物質(zhì)。下列說法不正確的是()A.C、E試管會(huì)產(chǎn)生CO2和H2OB.A、D、F試管會(huì)產(chǎn)生酒精C.試管E產(chǎn)生能量最多D.線粒體不能干脆利用葡萄糖答案B解析酵母菌有氧狀況下能利用葡萄糖產(chǎn)生CO2和H2O,線粒體能利用丙酮酸,在有氧條件下產(chǎn)生CO2和H2O,故會(huì)產(chǎn)生

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