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文檔簡介
第六章
消化系統(tǒng)口腔潰瘍的營養(yǎng)調(diào)理維生素B2維生素C胡蘿卜素鋅胃潰瘍、胃炎的調(diào)理蛋白質(zhì)維生素C胡蘿卜素維生素B族膽囊炎的飲食療法膽道疾病與飲食密切相關(guān),可用食療可用低脂肪高糖的流質(zhì)食品,如藕粉、米湯、果子水、蔬菜水、蜂蜜水等;少食多餐;禁用動(dòng)物的腦、肝、腎及蛋黃、魚籽等,不用油炸食物、肥肉等。忌飲酒、濃茶、咖啡及含粗纖維素多的蔬菜和水果。膽囊炎的調(diào)理蛋白質(zhì)魚油維生素B族維生素C鈣鎂片
肝膽疾病營養(yǎng)處方
蛋白質(zhì)、多寶、A+鋅、C、E、B族、卵磷脂、CaMg兩高兩低多吃營養(yǎng)豐富的食物,多吃兩高兩低:兩高指:高蛋白飲食,如牛奶、雞蛋,高維生素飲食,如青菜、水果,兩低指:低脂肪飲食、低糖飲食,不要多吃油膩、高糖的食物。肝硬化的調(diào)理高蛋白飲料維生素E維生素B族(B12、葉酸)維生素C鈣鎂片大蒜片卵磷脂預(yù)防脂肪肝平常多吃含有微量元素、維生素、纖維素的食物,有預(yù)防脂肪肝作用。像蔬菜,如黃瓜、蘿卜、苦瓜、冬瓜;菌類,如草菇、平菇;豆類食品,如黃豆、綠豆;海產(chǎn)品,如海帶、海藻、紫菜等。
脂肪肝的調(diào)理蛋白質(zhì)維生素B族魚油纖維素維生素C慢性乙肝的調(diào)理蛋白質(zhì)維生素B族維生素C維生素E鈣鎂片蒂達(dá)藏藥重型肝炎病人的調(diào)理維生素B族維生素C維生素E維生素A多種營養(yǎng)素鈣鎂片蛋白質(zhì)(慎用)闌尾炎的調(diào)理蛋白質(zhì)維生素C便秘的調(diào)理蛋白質(zhì)纖維素維生素C結(jié)腸炎的調(diào)理
蛋白質(zhì)維生素B族鈣鎂片不同類型的食道癌胃大的絨毛狀腺瘤皮革型彌漫性胃癌
慢性潰瘍性結(jié)腸炎合并狹窄部位癌
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