跨學(xué)科主題學(xué)習(xí)-探索外來(lái)食料作物傳播史（說(shuō)課稿）2024-2025學(xué)年七年級(jí)地理同步教學(xué)說(shuō)課稿+說(shuō)課稿（人教版2024）

跨學(xué)科主題學(xué)習(xí)——探索外來(lái)食料作物傳播史（說(shuō)課稿）2024-2025學(xué)年七年級(jí)地理同步教學(xué)說(shuō)課稿+說(shuō)課稿（人教版2024）主備人備課成員設(shè)計(jì)思路本節(jié)課以“跨學(xué)科主題學(xué)習(xí)——探索外來(lái)食料作物傳播史”為主題，結(jié)合七年級(jí)地理教材內(nèi)容，通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生探究外來(lái)食料作物的傳播途徑、影響及其在我國(guó)的發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生的地理學(xué)科素養(yǎng)和跨學(xué)科綜合能力。課程設(shè)計(jì)注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，以課本為基礎(chǔ)，拓展相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生興趣，提高學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。核心素養(yǎng)目標(biāo)1.地理實(shí)踐素養(yǎng)：通過(guò)探究外來(lái)食料作物的傳播路徑，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用地理工具和方法進(jìn)行實(shí)際調(diào)查、分析的能力。

2.地理思維素養(yǎng)：培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用比較、歸納、推理等方法，分析外來(lái)食料作物傳播對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和飲食文化的影響。

3.地理信息素養(yǎng)：培養(yǎng)學(xué)生從地圖、文獻(xiàn)等資源中獲取、處理和運(yùn)用地理信息的能力。

4.地理價(jià)值觀素養(yǎng)：引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注外來(lái)食料作物傳播對(duì)生態(tài)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和文化交流的影響，形成正確的地理價(jià)值觀念。重點(diǎn)難點(diǎn)及解決辦法重點(diǎn)：外來(lái)食料作物的傳播路徑及其對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響。

難點(diǎn)：1.分析外來(lái)食料作物傳播的歷史背景和條件。

2.理解外來(lái)食料作物對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、飲食文化和生態(tài)環(huán)境的具體影響。

解決辦法與突破策略：

1.通過(guò)多媒體展示和歷史資料介紹，幫助學(xué)生了解外來(lái)食料作物傳播的歷史背景和條件，使其對(duì)傳播過(guò)程有直觀的認(rèn)識(shí)。

2.利用地圖和案例分析法，讓學(xué)生觀察并對(duì)比不同外來(lái)食料作物在我國(guó)不同地區(qū)的傳播情況，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)其傳播規(guī)律和對(duì)農(nóng)業(yè)的影響。

3.設(shè)計(jì)小組討論和課堂分享環(huán)節(jié)，讓學(xué)生合作探討外來(lái)食料作物對(duì)生態(tài)環(huán)境、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和文化交流的影響，從而深入理解其在我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要作用。

4.結(jié)合課后作業(yè)，讓學(xué)生收集相關(guān)資料，撰寫(xiě)小論文，進(jìn)一步鞏固所學(xué)知識(shí)，突破難點(diǎn)。學(xué)具準(zhǔn)備多媒體課型新授課教法學(xué)法講授法課時(shí)第一課時(shí)步驟師生互動(dòng)設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：人教版七年級(jí)地理教材《地理》（2024版）。

2.輔助材料：制作包含外來(lái)食料作物傳播路徑、歷史背景、影響分析的多媒體PPT，搜集相關(guān)圖片、圖表、視頻等資源。

3.教學(xué)工具：準(zhǔn)備投影儀、電腦等設(shè)備，確保教學(xué)資源的順利展示。

4.教室布置：設(shè)置討論區(qū)域，便于學(xué)生分組討論，同時(shí)保證教室環(huán)境整潔，利于教學(xué)活動(dòng)的開(kāi)展。教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)一、導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）

1.創(chuàng)設(shè)情境：播放一段關(guān)于外來(lái)食料作物如番茄、玉米在我國(guó)傳播的短視頻，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注視頻中的地理元素。

2.提出問(wèn)題：詢問(wèn)學(xué)生是否了解這些外來(lái)食料作物的起源地，它們是如何傳入我國(guó)的，以及它們對(duì)我國(guó)飲食文化產(chǎn)生了哪些影響。

二、講授新課（20分鐘）

1.講解外來(lái)食料作物的傳播路徑：通過(guò)PPT展示，詳細(xì)講解外來(lái)食料作物從原產(chǎn)地到我國(guó)的傳播過(guò)程，包括陸路、海路等傳播方式。

2.分析傳播條件：介紹歷史上的絲綢之路、海上絲綢之路等對(duì)外交通線路，以及科技進(jìn)步、文化交流等因素對(duì)食料作物傳播的促進(jìn)作用。

3.講解影響：結(jié)合地圖和案例，分析外來(lái)食料作物對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、飲食文化和生態(tài)環(huán)境的具體影響。

三、鞏固練習(xí)（10分鐘）

1.小組討論：學(xué)生分組，根據(jù)所學(xué)內(nèi)容，討論外來(lái)食料作物傳播的積極和消極影響，并準(zhǔn)備進(jìn)行分享。

2.課堂分享：每組選取代表，向全班分享討論成果，教師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和總結(jié)。

四、師生互動(dòng)環(huán)節(jié)（10分鐘）

1.課堂提問(wèn)：教師提出問(wèn)題，如“外來(lái)食料作物傳播對(duì)我國(guó)有哪些積極影響？”“如何平衡外來(lái)食料作物傳播與生態(tài)保護(hù)？”等，引導(dǎo)學(xué)生思考并回答。

2.案例分析：教師提供真實(shí)案例，如“轉(zhuǎn)基因作物的傳入與爭(zhēng)議”，引導(dǎo)學(xué)生從地理角度分析問(wèn)題，培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維和綜合分析能力。

五、總結(jié)與拓展（5分鐘）

1.總結(jié)：教師總結(jié)本節(jié)課的主要內(nèi)容和重點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)外來(lái)食料作物傳播對(duì)我國(guó)的重要意義。

2.拓展：鼓勵(lì)學(xué)生在課后收集更多關(guān)于外來(lái)食料作物傳播的資料，深入了解其對(duì)我國(guó)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和文化的影響。

本節(jié)課的教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)注重學(xué)生的參與和思考，通過(guò)情境創(chuàng)設(shè)、問(wèn)題引導(dǎo)、小組討論、課堂提問(wèn)等多種方式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)師生互動(dòng)，幫助學(xué)生理解和掌握新知識(shí)，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)能力。知識(shí)點(diǎn)梳理一、外來(lái)食料作物的概念與分類

-外來(lái)食料作物的定義：指非本地原產(chǎn)，通過(guò)人工引種、傳播至其他地區(qū)的食用作物。

-分類：糧食作物（如玉米、小麥）、油料作物（如花生、油菜）、蔬菜作物（如番茄、黃瓜）、水果作物（如蘋(píng)果、香蕉）等。

二、外來(lái)食料作物的傳播途徑

-自然傳播：隨風(fēng)、隨水、隨動(dòng)物等自然方式傳播。

-人工傳播：通過(guò)人類活動(dòng)，如貿(mào)易、文化交流、戰(zhàn)爭(zhēng)等途徑傳播。

三、外來(lái)食料作物傳播的歷史背景

-絲綢之路：連接歐亞大陸的重要貿(mào)易路線，促進(jìn)了食料作物的傳播。

-海上絲綢之路：通過(guò)海上貿(mào)易路線，將食料作物從亞洲傳播至非洲、歐洲等地。

-新航路的開(kāi)辟：哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸后，促進(jìn)了美洲作物向全球的傳播。

四、外來(lái)食料作物對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響

-豐富了農(nóng)作物種類：引入了新的種植品種，增加了農(nóng)作物的多樣性。

-提高了農(nóng)業(yè)產(chǎn)量：部分外來(lái)作物產(chǎn)量高，提高了我國(guó)糧食總產(chǎn)量。

-改善了飲食結(jié)構(gòu)：豐富了人民的餐桌，改善了國(guó)民的營(yíng)養(yǎng)狀況。

五、外來(lái)食料作物對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響

-生態(tài)入侵：部分外來(lái)作物可能成為入侵物種，對(duì)本地生態(tài)環(huán)境造成威脅。

-土壤適應(yīng)性：外來(lái)作物可能對(duì)土壤環(huán)境有特定要求，影響土壤結(jié)構(gòu)。

六、外來(lái)食料作物對(duì)文化交流的影響

-飲食文化的交流：外來(lái)食料作物的傳入促進(jìn)了不同地區(qū)飲食文化的交流。

-農(nóng)業(yè)技術(shù)的傳播：外來(lái)作物的種植技術(shù)也隨之傳播，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)技術(shù)的交流。

七、外來(lái)食料作物傳播的案例分析

-玉米的傳播：原產(chǎn)于美洲，通過(guò)絲綢之路傳入我國(guó)，成為重要的糧食作物。

-番茄的傳播：原產(chǎn)于南美洲，通過(guò)海上絲綢之路傳入我國(guó)，成為常見(jiàn)的蔬菜。

八、外來(lái)食料作物傳播的意義與挑戰(zhàn)

-意義：豐富了食物資源，提高了農(nóng)業(yè)產(chǎn)量，促進(jìn)了文化交流。

-挑戰(zhàn)：需要防范生態(tài)入侵，保護(hù)本地生態(tài)環(huán)境，平衡農(nóng)業(yè)發(fā)展與生態(tài)保護(hù)。

九、學(xué)生的核心素養(yǎng)培養(yǎng)

-地理實(shí)踐素養(yǎng)：通過(guò)實(shí)地考察、調(diào)查分析，了解外來(lái)食料作物的傳播情況。

-地理思維素養(yǎng)：運(yùn)用比較、歸納、推理等方法，分析外來(lái)食料作物對(duì)當(dāng)?shù)氐挠绊憽?/p>

-地理信息素養(yǎng)：從地圖、文獻(xiàn)等資源中獲取、處理和運(yùn)用地理信息。

-地理價(jià)值觀素養(yǎng)：形成正確的地理價(jià)值觀念，關(guān)注生態(tài)保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展。教學(xué)反思今天的課堂，我以“探索外來(lái)食料作物傳播史”為主題，進(jìn)行了一次跨學(xué)科主題學(xué)習(xí)的教學(xué)實(shí)踐。在課后，我對(duì)整個(gè)教學(xué)過(guò)程進(jìn)行了反思，以下是我的幾點(diǎn)思考：

課堂導(dǎo)入部分，我通過(guò)播放一段關(guān)于外來(lái)食料作物的短視頻，成功吸引了學(xué)生的注意力。但在提問(wèn)環(huán)節(jié)，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生對(duì)視頻中的信息捕捉不夠準(zhǔn)確，這提示我在今后的教學(xué)中，需要更加注重培養(yǎng)學(xué)生提取信息的能力。

在講授新課環(huán)節(jié)，我盡量用生動(dòng)的語(yǔ)言和豐富的案例來(lái)解釋外來(lái)食料作物的傳播路徑和影響。通過(guò)PPT的展示，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生們對(duì)地圖的解讀能力還有待提高，未來(lái)我會(huì)在課堂上增加地圖閱讀的訓(xùn)練。

鞏固練習(xí)環(huán)節(jié)，我讓學(xué)生們分組討論外來(lái)食料作物傳播的積極和消極影響，這個(gè)環(huán)節(jié)學(xué)生的參與度很高，討論熱烈。但在分享成果時(shí)，有些學(xué)生表達(dá)不夠清晰，這說(shuō)明我需要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生的表達(dá)能力和邏輯思維訓(xùn)練。

師生互動(dòng)環(huán)節(jié)，我提出了一些開(kāi)放性的問(wèn)題，旨在引導(dǎo)學(xué)生深入思考。但我注意到，有些學(xué)生對(duì)于這些問(wèn)題的回答較為表面，這可能是因?yàn)樗麄儗?duì)相關(guān)背景知識(shí)掌握不夠，或者是缺乏深入的思考。我計(jì)劃在今后的教學(xué)中，增加更多與生活實(shí)際相關(guān)的案例，幫助學(xué)生更好地理解和吸收知識(shí)。

在總結(jié)與拓展環(huán)節(jié)，我強(qiáng)調(diào)了外來(lái)食料作物傳播的重要性，并鼓勵(lì)學(xué)生在課后進(jìn)行更深入的探索。但我意識(shí)到，有些學(xué)生可能因?yàn)檎n后作業(yè)量大或其他科目的壓力，難以有足夠的時(shí)間和精力進(jìn)行拓展學(xué)習(xí)。因此，我需要調(diào)整課后作業(yè)的量和難度，確保學(xué)生能夠在有限的課余時(shí)間內(nèi)完成。

整體來(lái)看，這次教學(xué)實(shí)踐取得了一定的成效，但也暴露出了一些問(wèn)題。我將在今后的教學(xué)中，根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況，不斷調(diào)整教學(xué)方法和策略，努力提高教學(xué)效果，幫助學(xué)生更好地理解和掌握地理知識(shí)，培養(yǎng)