冷鏈物流食品安全承諾書

冷鏈物流食品安全承諾書合同編號(hào)：__________鑒于甲乙雙方共同關(guān)注食品安全問(wèn)題，為確保冷鏈物流食品安全，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，甲乙雙方本著誠(chéng)實(shí)信用、公平公正的原則，就乙方提供的冷鏈物流服務(wù)達(dá)成如下協(xié)議：一、甲乙雙方聲明1.甲方為食品生產(chǎn)或銷售企業(yè)，擁有符合國(guó)家法律法規(guī)的食品生產(chǎn)或銷售資質(zhì)。2.乙方為專業(yè)冷鏈物流企業(yè)，具備合法的冷鏈物流資質(zhì)，擁有完善的冷鏈運(yùn)輸設(shè)施和專業(yè)技術(shù)人員。3.甲乙雙方均認(rèn)同并遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，承諾共同保障食品安全。二、乙方義務(wù)1.乙方負(fù)責(zé)為甲方提供全程冷鏈物流服務(wù)，確保食品在運(yùn)輸、儲(chǔ)存、配送等環(huán)節(jié)的安全。2.乙方應(yīng)根據(jù)食品的特性、保存溫度等要求，選用合適的冷鏈運(yùn)輸工具和儲(chǔ)存設(shè)施，保證食品的品質(zhì)。3.乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，對(duì)冷鏈物流過(guò)程中的食品安全進(jìn)行全程監(jiān)控，確保食品安全。4.乙方應(yīng)定期對(duì)冷鏈運(yùn)輸工具和儲(chǔ)存設(shè)施進(jìn)行維護(hù)、清潔和消毒，防止食品污染。5.乙方在運(yùn)輸過(guò)程中，如發(fā)現(xiàn)食品有質(zhì)量問(wèn)題，應(yīng)立即采取措施，并及時(shí)通知甲方處理。6.乙方應(yīng)按照甲方的要求，提供冷鏈物流過(guò)程中的相關(guān)記錄，以證明食品安全。三、甲方義務(wù)1.甲方應(yīng)按照合同約定，向乙方提供符合國(guó)家法律法規(guī)的食品，并確保食品的質(zhì)量和安全。2.甲方應(yīng)提供食品的詳細(xì)信息，包括名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等，以便乙方進(jìn)行冷鏈物流服務(wù)。3.甲方應(yīng)對(duì)乙方提供的冷鏈物流服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督，并提出合理化建議，共同保障食品安全。四、違約責(zé)任1.如乙方未能按照約定提供全程冷鏈物流服務(wù)，或冷鏈物流過(guò)程中出現(xiàn)食品安全問(wèn)題，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。2.如甲方提供的食品不符合國(guó)家法律法規(guī)，或存在質(zhì)量問(wèn)題，導(dǎo)致乙方無(wú)法正常提供冷鏈物流服務(wù)，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。3.如甲乙雙方違反本協(xié)議的其他約定，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。五、爭(zhēng)議解決1.甲乙雙方在履行本協(xié)議過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。2.如協(xié)商無(wú)果，甲乙雙方可向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。六、其他約定1.本協(xié)議自甲乙雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為_(kāi)___年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。3.本協(xié)議未盡事宜，可由甲乙雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：簽訂日期：一、附件列表：1.甲方食品生產(chǎn)或銷售資質(zhì)證明文件2.乙方冷鏈物流資質(zhì)證明文件3.食品安全法律法規(guī)相關(guān)文件4.冷鏈運(yùn)輸工具和儲(chǔ)存設(shè)施維護(hù)、清潔、消毒記錄5.冷鏈物流過(guò)程中的食品安全監(jiān)控記錄6.食品詳細(xì)信息表格7.補(bǔ)充協(xié)議（如有）二、違約行為及認(rèn)定：1.乙方未能按照約定提供全程冷鏈物流服務(wù)，或冷鏈物流過(guò)程中出現(xiàn)食品安全問(wèn)題。認(rèn)定：未能滿足合同約定的冷鏈物流服務(wù)要求，導(dǎo)致食品安全問(wèn)題。2.甲方提供的食品不符合國(guó)家法律法規(guī)，或存在質(zhì)量問(wèn)題。認(rèn)定：違反食品安全法律法規(guī)，或食品質(zhì)量不符合合同約定。3.甲乙雙方違反本協(xié)議的其他約定。認(rèn)定：違反合同約定的其他條款。三、法律名詞及解釋：1.甲方：指食品生產(chǎn)或銷售企業(yè)，擁有符合國(guó)家法律法規(guī)的食品生產(chǎn)或銷售資質(zhì)。2.乙方：指專業(yè)冷鏈物流企業(yè)，具備合法的冷鏈物流資質(zhì)，擁有完善的冷鏈運(yùn)輸設(shè)施和專業(yè)技術(shù)人員。3.冷鏈物流：指利用低溫設(shè)施和物流技術(shù)，保證食品在運(yùn)輸、儲(chǔ)存、配送等環(huán)節(jié)的溫度要求，確保食品品質(zhì)和安全。4.食品安全：指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。5.違約行為：指合同一方或雙方未能履行合同約定的義務(wù)。四、執(zhí)行中遇到的問(wèn)題及解決辦法：1.冷鏈物流過(guò)程中食品溫度控制問(wèn)題。解決辦法：乙方應(yīng)根據(jù)食品特性、保存溫度等要求，選用合適的冷鏈運(yùn)輸工具和儲(chǔ)存設(shè)施，保證食品品質(zhì)。2.食品安全突發(fā)事件處理。解決辦法：乙方發(fā)現(xiàn)食品有質(zhì)量問(wèn)題，應(yīng)立即采取措施，并及時(shí)通知甲方處理，共同保障食品安全。3.合同履行過(guò)程中的爭(zhēng)議解決。解決辦法：甲乙雙方通過(guò)友好協(xié)商解決，協(xié)商無(wú)果可向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)完成后，需要將產(chǎn)品運(yùn)輸至銷售