員工操作培訓材料

員工操作培訓材料員工操作培訓材料篇一一、背景為了全面提升生產一線員工操作技能和綜合素養(yǎng)，保證公司的正常生產和產品質量，同時為了員工更好的適應公司的快速發(fā)展，滿足二期投產需要，使現有員工進一步了解公司的發(fā)展愿景、管理制度、操作流程、設備工具、專業(yè)知識等。特開設此次培訓課程，以提高員工的職業(yè)素養(yǎng)、業(yè)務技能。二、目的提高員工職業(yè)素養(yǎng)、業(yè)務技能。應對公司快速發(fā)展步伐、保證工作和產品質量。進一步優(yōu)化公司人力資源配置，團隊協作能力，了解公司企業(yè)愿景與發(fā)展方向。三、適用范圍各車間一線生產員工。四、實施流程1、培訓時間：4月20日開始，每天下午18：00―18：40。（實際的培訓時間可由車間結合人力資源部靈活安排）2、培訓地點：各車間辦公室、生產現場等。3、培訓講師：公司領導、行政管理部、車間主任、技師（班組長）。4、組織部門：生產副總、車間主任。5、其他事項：企業(yè)文化及素養(yǎng)培訓以講授法為主，結合案例分析進行；技能提升培訓為現場講解與操作結合進行，培訓時間算正常加班，培訓期間要進行拍照及簽到。6、培訓內容：五、培訓紀律1、學員在培訓過程中注意做好筆記。2、不得無故不參加培訓，否則曠工處理。3、不得出現遲到、早退、中間離場等現象，否則按考勤規(guī)定處罰。4、在培訓開始前需將手機調成靜音或震動模式；5、培訓期間任何員工不得出現睡覺、隨意講話等情形。6、在考試過程中，嚴禁有作弊、抄襲或交頭接耳現象。一旦發(fā)現，將嚴格按照《行政獎勵與處罰管理規(guī)定》進行處罰。六、考試1、現場操作考試成績不合格者，留崗查看三個月，仍不合格者辭退；2、筆試考試成績60分及格，不及格的須要補考，補考不及格另行安排工作；3、所有員工成績記錄在檔，做為調崗、加薪、晉升的依據。七、本方案最終解釋權歸屬行政管理部。員工操作培訓材料篇二一、指導思想結合新一輪基礎教育課程改革的要求和我校教育教學工作的實際，立足于全面提高教育教學質量，進取創(chuàng)造條件，努力構建我校教師的終身學習框架，造就一支結構合理，素質精良，樂于奉獻，開拓創(chuàng)新，能夠適應新時代要求的教師隊伍，整體提升我校的師資水平，打造出一支優(yōu)秀的教師群體。二、總體目標(一)提高思想政治素質、職業(yè)道德水準，依法治教，推出一批敬業(yè)愛生的師德標兵，杜絕違規(guī)教育行為。(二)以新課程標準的實施為切入點，促進全體教師進一步轉變教育思想、教育觀念、教學方式和教學手段，加快知識更新與拓展。(三)加強教研活動的開展，提高教育教學科研本事，增強創(chuàng)新意識和自我發(fā)展本事。(四)建立健全有效合理的機制，實施“青藍工程”，加強青年教師培訓，促進青年教師盡快成為“青年骨干教師”。(五)以教育科研改造課堂教學，引導教師向學術型、科研型的轉變。三、具體目標任務及措施(一)教師全員培訓目標：經過培訓，提高全體教師思想政治素質、職業(yè)道德水準，依法辦學，依法治教，推出一批敬業(yè)愛生的師德標兵，杜絕違規(guī)的教育行為。促進全體教師教育理論、教育方法、教學手段的轉變。資料：政治思想與師德教育。方式：講座、研討會等，并與自學相結合，側重于實踐活動(力求結合學校實際，為提高教師實施素質教育的本事服務)。時間安排：每教研時間。(二)新課程標準培訓目標：進一步領會課程改革的指導思想、改革目標以及新課程標準所體現的理念，幫忙教師了解各學科課程改革的突破點以及對教學的提議，使教師能以此為依據，在對教材進行充分分析和研究的基礎上，將理論運用于實踐，制定相應的教學及評價策略。資料：各學科新課程標準及新課程標準解讀，省、市級新課程培訓學習材料等?；顒有问剑阂詥挝患袑W習與自學相結合。時間：每周業(yè)務學習、各教研組活動時間、課余時間。(三)教師信息化培訓目標：要求教師實現“四會”：會文字處理，會制作簡單的課件，會上網查閱、下載資料，會收、發(fā)電子郵件。同時教師能在課堂教學中會運用信息技術和網絡資源。方式：1、定期開展教師電腦知識及實際操作的培訓。2、采取定期練習及考核的辦法相結合。(四)教師讀書活動目標：要求40周歲以內的教師每月讀兩本書;40周歲以上的教師每月讀一本書。資料：優(yōu)秀學科書籍。方式：教師自學與團體組織相結合，并組織讀書沙龍、讀書征文、“書走動”起來等活動調動教師讀書的進取性。(五)教研與科研活動目標：經過教科研活動的開展，全體教師中的學科帶頭人、教育教學能手要占教師總數的%―%，骨干教師要占教師總數的60%，中青年教師參與課題研究的到達50%，中青年教師要熟練掌握并運用多媒體網絡技術輔助教學。資料：1、每學期集中組織教師團體學習各科《課程標準》、《教學常規(guī)》及有關的教育教學理論的文章等。2、繼續(xù)加強校內、外教研活動，堅持教師要走出去、請教師走進來的教學活動。3、開展“人人上一堂好課”的活動，組織一次全校性的教學評優(yōu)活動。4、每學期組織一次教學開放日活動。每次活動時家長、教師參與聽課、評課，共同探討教法與學法，不斷豐富認識，提高教育教學水平。員工操作培訓材料篇三為了更好的去了解和清楚自己的崗位職責與公司的各種規(guī)章制度、服務技能、禮儀禮貌等要求，能更好的為客人服務及為開業(yè)前準備，為此做以下培訓。一、餐飲總監(jiān)在駐店經理的領導下，全面負責酒店餐飲的一切經營管理，了解餐飲市場的現狀及發(fā)展趨勢，了解對客的服務狀況以及餐飲產品的創(chuàng)新情況，改進服務及操作程序，確保產品質量標準和衛(wèi)生要求，合理控制成本及毛利率，提高賓客滿意度，增加經濟效益。職責:規(guī)劃和報告、政策、標準和流程、績效評估、人力資源、業(yè)務管理。二、餐飲總監(jiān)助理協助餐飲總監(jiān)負責餐飲服務的運營和管理，負責改善和提高各營業(yè)點的服務，確保為客人提供優(yōu)質的服務和優(yōu)質的產品。三、行政總廚1、在餐飲總監(jiān)的領導下，全面負責廚房組織和運作的指揮和管理，擬定廚房人員編制，提出廚房管理人選，組織制定廚房管理制度和工作程序，并監(jiān)督下屬執(zhí)行。通過設計和制作有特色的菜肴來吸引顧客，并控制食品成本。2、根據餐飲部的經營目標和下達的生產任務，負責中西餐市場開發(fā)及發(fā)展計劃的制定。3、會同餐廳經理，根據各餐廳的預算和檔次，研究確定零點、宴會、團隊等餐飲毛利率標準，控制成本核算，報餐飲總監(jiān)審批，監(jiān)督各廚房執(zhí)行。四、餐飲部文員1、熟練掌握并執(zhí)行酒店的制度和操作規(guī)范。2、在餐飲總監(jiān)(經理)的領導下，負責餐飲部的文書工作，協助餐飲總監(jiān)處理相關信件和公文的收發(fā)和管理；做好月度和年度計劃及總結的整理和打印工作，負責建立和整理餐飲部的文件和檔案。3、制作部門的各種報表，并分類保存，定期裝訂歸檔。4、參加部門例會并做好會議記錄。5、做好各種文件、報表的英文翻譯工作，并負責收集和購買資料。6、負責餐飲部人員的考勤，員工獎金和工資、補貼及員工勞保福利用品的核算發(fā)放工作。7、做好餐飲部辦公室各類辦公用品的收集、保管和記錄工作，控制辦公費用，搞好辦公室衛(wèi)生。8、做好辦公室日常接待、接聽電話，接待來訪，做好記錄，妥善處理，準確傳達上級的指示。五、中餐廳經理1、職責概述:負責中餐廳的日常經營管理，確保舒適的用餐環(huán)境和良好的服務吸引游客，通過為客人提供程序和高標準的服務獲取最佳利益。2、具體職責：3、在餐飲總監(jiān)助理的領導下，負責中餐廳的日常經營管理工作。4、制定中餐廳年度和月度管理計劃，帶領餐廳員工積極完成各項接待任務和業(yè)務指標，努力增加餐廳銷售收入；分析和報告餐廳的年度和月度管理情況。5、參加餐飲總監(jiān)(經理)主持的定期工作會議，提出合理化建議。全面掌握中餐廳的預訂和重要接待活動，主持中餐廳的相關會議。六、中餐廳領班1、在餐廳經理的領導下，貫徹酒店管理方針和各項規(guī)章制度，負責團隊的日常管理和接待工作。2、根據餐廳的年度和月度工作計劃，帶領員工積極完成各項接待任務和業(yè)務指標，努力提高餐廳的銷售收入，匯報日常業(yè)務接待情況。3、參加部門例會，提出合理化建議，了解每日接待、預訂情況并召開班前例會。4、組織并帶領員工完成日常接待工作，及時檢查物品和設施的節(jié)能狀況、清潔度和服務質量，使其符合規(guī)定的規(guī)范和標準，確保高效、安全、可靠。5、全面掌握本區(qū)域內客人用餐狀況，及時征詢賓客意見、建議，解決出現的問題，處理客人投訴。6、合理安排員工的排班，保證各環(huán)節(jié)的銜接，使接待工作順利完成。7、每日填寫工作日志，做好餐廳銷售服務統計和客史檔案的建立工作。8、定期對本班組員工進行考勤和績效評估，組織、實施相關的培訓活動，及時掌握員工的思想狀況、工作表現和業(yè)務水平，做好餐廳人才開發(fā)和培養(yǎng)工作。七、中餐廳迎賓員1、服從領班的安排，按工作程序和標準做好介紹工作。2、全面掌握預訂信息，在用餐期間接受并安排客人預訂，登記并通知服務人員。3、主動熱情地迎接客人，及時向客人介紹餐廳或酒店設施，回答客人的詢問，保持良好的服務形象。4、及時準確地為就餐客人選擇并引領至客人滿意的餐位，安排客人就餐并遞上菜單、酒水單。處理好沒有餐位時的賓客關系。5、負責保管菜單和酒水單，發(fā)現破損及時更換，使之保持良好狀態(tài)。6、適時征詢賓客的意見、建議，記錄客人的相關信息，做好客史檔案的信息收集工作，及時與服務人員溝通，提高賓客滿意度。7、調換并保管餐廳布草，保證其正常使用量，及時向領班報告不足和損耗情況。8、當班結束后，與下一班做好交接工作。營業(yè)結束，搞好所管轄區(qū)域衛(wèi)生，做好收尾工作。八、中餐廳服務員1、服從領班安排，與傳菜員密切合作，按照工作程序與標準為賓客提供高效、優(yōu)質的點菜、上菜、酒水服務、結賬等環(huán)節(jié)的餐飲服務，保持良好的服務形象。2、認真做好餐前檢查工作，并按標準擺臺，準備開