2023年北師大版七年級下冊生物教案全冊

第八章人體的營養(yǎng)

第1節(jié)人類的食物

教學目的

1、知識與技能

①能記敘出人體需要的重要營養(yǎng)成分，并能舉例闡明多種營養(yǎng)成分對人體的

重要作用。

②學會搜集、整頓、積累、使用信息的能力和觀測能力，語言體現(xiàn)能力，小

組合作交流能力等。

③學習用列表法比較、概括、總結知識口勺措施。

2、情感、態(tài)度與價值觀

形成關注、關懷自身和他人健康，用科學知設指導健康生活口勺科學態(tài)度。

教學重點難點

1、重點

闡明食物中日勺重要營養(yǎng)成分及其對人體的重要作用；探究食物中的營養(yǎng)成

分。

2、難點

①用化學措施檢測蛋白質和維生素Co

②蛋白質和維生素對人體的重要作用。

③探究食物中的營養(yǎng)成分。

教學措施探究試驗

課型探究課

課時安排2課時

教學過程

第1課時食物的營養(yǎng)成分及其對人體的作用

（一）創(chuàng)設情境，導入新課

課件演示運用多媒體展示二組圖片，一組是非洲難民孩子骨瘦如柴，無

力行走，在地上卷曲等；另一組是目前我國部分小朋友少年過度肥胖日勺圖片。

提問：為何有日勺人骨瘦如柴？有的人肥胖得邁不動腳？大家能不能根據(jù)這二

組圖片提出問題，且作出初步的結論？

學生提出問題和作出結論：（1）兩組圖片上孩子體態(tài)上的明顯差異是什么原

因導致的？也許是營養(yǎng)問題。（2）這兩組圖片中小朋友少年是不是得了營養(yǎng)方面

的??？一是營養(yǎng)不良，一是營養(yǎng)過剩。（3）是不是與生活環(huán)境有關？一種生活環(huán)

境艱難，一種生活環(huán)境優(yōu)越。

總結并引出課題：是的，他們如此強烈日勺反差卻是由于同一原因，就是都與

營養(yǎng)有關，都是營養(yǎng)方面出現(xiàn)問題導致日勺。在平常生活中，要想健康，就是科學

營養(yǎng)。科學營養(yǎng)離不開營養(yǎng)物質，而我們獲得營養(yǎng)物質的重要途徑是攝取食物，

那么食物究竟為我們提供了哪些營養(yǎng)物質呢？這就是這一節(jié)課需要處理的問題。

（二）合作交流，解讀探究

1、食物中的營養(yǎng)成分

小組活動學生以小組為單位，嘗試將熟悉的食物名稱及其所含營養(yǎng)物質

種類寫在一張紙上，再與小組日勺同學交流一下，組長負責安排、記錄自己小組總

共列舉出多少種食物及其成分。在列舉中規(guī)定可以簡樸地分出類別。

交流將各小組汜錄成果進行交流，再記錄，全班總計列出多少種食物及

營養(yǎng)成分。

討論食物究竟給我們提供了哪些營養(yǎng)成分？

2、演示試驗：“蛋白質口勺檢測”，“維生素CR勺檢測”

老師簡介雙縮胭試劑和咧噪酚試劑的配制措施。

小結雙縮胭試劑與蛋白質展現(xiàn)紫色反應,口引噪酚與維生素C溶液展現(xiàn)褪

色反應。

通過以上演示試驗，同學們懂得了檢測食物中與否具有蛋白質和維生素C

的措施，通過前面日勺學習，我們對食物的營養(yǎng)成分有了一種初步的認識，這里有

某些食物，你能猜一猜這些食物中具有什么營養(yǎng)成分嗎？

（1）作出假設

小組討論結合芻己的生活經(jīng)驗對即將檢測的食品作出假設，填入下表。

水無機鹽蛋白質淀粉脂肪維生素C

（2）設計試驗方案

我們已經(jīng)根據(jù)自己日勺生活經(jīng)驗對所要檢測的食品日勺營養(yǎng)成分作出了假設，那

么供檢測的食品中是不是具有這些營養(yǎng)成分呢？請同學們討論設計試驗方案加

以證明。

脂肪：也是人體重要日勺供能和儲存能量的物質。

維生素；可分水溶性維生素和脂溶性維生素：常見有維生素A、維生素C、

維生素氏、維生素員、維生素B6、維生素氏2、維生素D。它們日勺生理作用和缺

乏癥見p6表。

小結：通過這節(jié)課的學習，我們懂得了食物中具有六大營養(yǎng)成分，這些成分

對我們的身體均有很重要的作用，假如人體缺乏某些營養(yǎng)成分，就會體現(xiàn)出對應

的缺乏癥狀。

作業(yè)；P8第1、2、3題

板書第一節(jié)人類的食物

一、食物中的營養(yǎng)成分的作用

1、水：是細胞的重要構成成分

2、無機鹽：含鐵、含磷的I無機鹽是構成牙和骨骼的重要成分。

3、糖類：是人體最重要的能源物質。

4、蛋白質：是構成廠細胞的基本物質。也是人體的供能物質。

5、脂肪.：也是人體重要日勺供能和儲存能量的物質。

6、維生素；可分水溶性維生素和脂溶性維生素

二、食物中的營養(yǎng)成分

1、蛋白質和維生素C的檢測

2、食物中的營養(yǎng)成分：水、無機鹽、糖類、脂肪、蛋白質和維生素（三

大產(chǎn)熱營養(yǎng)素：糖類、脂肪、蛋白質）

第2節(jié)食物的消化和營養(yǎng)物質的吸取

教學目的

①能描述消化系統(tǒng)的構成和種種消化酶I為作用。

②通過探究唾液對淀粉的消化作用，闡明口腔中口勺消化過程。

③可以概述食物口勺消化和營養(yǎng)物質的吸取過程。

④能闡明小腸與吸取功能相適應的特點。

⑤唾液對淀粉的消化作用的活動中，學習探究試驗的研究措施。

教學重點難點

1、重點

①描述人體消化系統(tǒng)的構成；探究唾液對淀粉的消化作用。

②概述食物中消化和營養(yǎng)物質的吸取過程；解釋小腸與吸取功能相適應特

2、難點

①舉例說出消化系統(tǒng)與其消化功能相適應的陶造特點。

②認識酶在消化過程的重要作用。

③描述食物在口腔、胃、小腸內的重要變化。；

④描述小腸構造特點，解釋為何小腸是吸取H勺重要器官。

教學措施：探究活動

課時安排：4課時

教學過程

第一課時消化管和消化腺構成系統(tǒng)

（一）、創(chuàng)設情境，導入新課

當我們見到美味可口MJ食物，總是又想吃又怕胖，這可怎么辦呢？你有無

同樣的煩惱？莫非食物中所有營養(yǎng)物質都會被身體吸??？有口勺人吃得再多仍然

很瘦，有的人吃得很少也發(fā)胖，這是為何呢？請同學們觀看小品：（課件演示）

胖生：飯菜不好吃，我堅決不吃；飯菜好吃，我就狼吞虎咽。過了一陣，

糟了！胃脹得受不了C哦，肚子又疼起來了C老師，我要上廁所C

胖生：唉！我走路好累哦，跑也跑不動，穿衣服又難看?，真羨慕你們那么苗

條。哼！平時我還沒有他們吃得多，真是喝水都要長胖哦！

小結：看來，人體日勺消化吸取與體態(tài)的胖瘦有親密的關系。今天我們就來探

究一下，食物在人體內是怎樣被消化吸取的？

（二）、合作交流，解讀探究

1、消化系統(tǒng)R勺構成

演示用掛圖或課件演示消化系統(tǒng)日勺整體形態(tài)和各部分的模型，辨護消化管

各部分和消化腺各部分。

小組合作學習在四人學習小組內交流，說出消化系統(tǒng)日勺構成。嘗試說出

消化管各部分的形態(tài)和位置。嘗試描述消化腺的形態(tài)和位置。

游戲把消化系統(tǒng)構成的各器官名稱卡片，打亂次序分發(fā)給參與排序游

戲日勺同學，看看大家走它們H勺構造位置掌握H勺怎樣？

2、消化道

⑴、口腔

討論并小結：

①牙：人體中的牙齒是最堅硬的器官，可分為門齒、犬齒的臼齒。

②舌：肌肉質的舌，重要的功能是辨別食物的味道、攪伴食物、輔助發(fā)音

等。

（2）、食管食物進入體內口勺通道。

⑶、胃

小結：胃是消化管最膨大的J部分，位于腹腔左上方。

（4）、小腸

3、消化腺唾液腺、胃腺、腸腺、肝臟和胰腺（能分泌消化液）

演示：用掛圖或課件演示多種消化腺的位置和構造。

小結：唾液腺分泌唾液，胃腺分泌胃液，腸腺分泌小腸液，肝臟分泌膽汁，

胰腺分泌胰液。

（三）、本課小結

通過這節(jié)課日勺學習，明白了消化系統(tǒng)由消化管和消化腺構成，消化管包括口

腔、咽、食管、小腸、大腸和肛門，消化腺包括：唾液腺、胃腺、腸腺、肝臟和

胰腺，它們能分泌消化液，大部分消化液中具有消化酶，能增進消化管中的食物

分解。

（四）、鞏固練習

（五）、作業(yè)布置

第2課時探究唾液對淀粉的消化作用

復習提問：進化消化系統(tǒng)是由什么器官構成？各有什么功能？

導入新課；

進入消化系統(tǒng)的食物為何必須通過消化呢？食物又是怎樣被消化的呢？

演示試驗淀粉和葡萄糖透過透析袋的差異。

討論淀粉和葡萄糖這兩種物質哪種能透可透析袋？假如細胞膜具有和

透析膜相似日勺功能，請推測食物中確實良淀粉能不能直接被細胞吸取呢？

小結：淀粉不能透過透析袋，由于淀粉分子較大；而葡萄糖分子較小，能穿

過透析袋進入燒杯內水中。因此，食物中H勺淀粉、蛋白質和脂肪等復雜日勺大分子

有機物，必須分解為小分子物質后，才能被消化管壁上皮細胞吸取。這一過程叫

食物的消化。那么，在消化管內食物是怎樣被消化口勺？食物的消化過程需要哪些

條件呢？

（一）合作交流，解讀探究

活動：探究唾液對淀粉的消化作用

創(chuàng)設試驗情景：分發(fā)給每位學生一小塊饅頭讓他們細嚼饅頭時，有什么感

覺？

提出問題：由學生提出問題

作出假設：由學生根據(jù)問題做出假設

設計試驗方案并實行試驗：由學生做試驗，教師巡視指導

得出結論：師生共同得出結論1、在唾液的作用下，淀粉分解成麥芽糖；

討論：“細嚼慢咽”日勺道理。

（二）總結試驗的過程狀況

（三）作業(yè)布置，寫試驗匯報。

第3課時食物的消化

（一）創(chuàng)設情境，導入新課

復雜的人體是由細胞構成的，人體生命活動的實現(xiàn)也是通過細胞完畢的，營

養(yǎng)物質首先要進入細胞才能被細胞運用，參與生命活動.食物中的有些營養(yǎng)物質

必須通過加工后才能被人體運用。對，是消化液中的多種消化酶。我們今天就來

看看多種消化酶H勺怎樣將大分子物質“拆”成小分子物質的。

（二）合作交流，解讀探究

1、口腔內的消化

討論食物入口，口腔中的器官會對食物進行怎樣的處理？

小結食物入口，首先要經(jīng)牙齒咀嚼、切斷、扯破、磨碎，使食物和消化

液接觸?？谇豢谏嗳丈孜队X可防止吃下有害的物質，在咀嚼食物時，又可借助舌啊

運動，將食物與唾液拌和在食團，以便吞咽。唾液中的唾液淀粉酶將淀粉消化為

麥芽糖。

食物經(jīng)咽吞下，食道受到食團的刺激，管壁口勺肌肉自上而下地擴張和收縮，

交替活動，稱為蠕動。

2、胃內的消化

食物進入胃內，唾液淀粉酶與否還能繼續(xù)消叱淀粉？

不行，由于胃液是酸性的，唾液淀粉酶在酸性的胃液中失去活性。那么食物

在胃內發(fā)生了怎樣的變化呢？

食團進入胃內，胃H勺肌肉收縮、蠕動，首先揉碎食物，另首先使食物與胃蛋

白酶結合，在酸性條件下，胃蛋白酶活動，將食物中H勺蛋白質分解為多肽。

3.小腸的消化

小腸是消化食物與吸取養(yǎng)分口勺重要部位。食物進入小腸后，進行最完全口勺

消化和吸取。

食物消化的過程。

漱|_淀紳T麥芽糖上?一葡萄糖

蛋白質二白,嶺多肽一—氨基酸

脂肪一吟脂肪微粒上邀—甘油+脂肪酸

第4課時營養(yǎng)物質的吸取

導入新課

出示下列情境：醫(yī)院里醫(yī)生給一位病人診斷時說：“你盡管吃得多，吃得香,

胃口好，但你還是營養(yǎng)不良。由于，你吃進去的東西不僅消化不好，并且吸取也

不好。

（一）合作交流，解讀探究

1.活動：觀測雞小腸歐J構造

試驗用放大鏡觀測培養(yǎng)皿中日勺一段雞小腸。

討論

在用放大鏡觀測小腸絨毛，用手指在腸膜表面左右撫摸，會有什么感

覺？小腸內表面絨毛狀日勺突起，這種構造對7營養(yǎng)物質日勺吸取有什么意義

呢？

多媒體展示

展示出一段小腸，先展示小腸內表面皺裳，然后展現(xiàn)皺裳上一種小腸

絨毛，和絨毛內的毛細血管和毛細淋巴管。

小結

由于小腸絨毛的存在，使吸取面積增大了三十倍。在小腸絨毛的柱狀

上皮細胞的向腸腔一側，尚有某些指狀突起，叫做微絨毛。

2.營養(yǎng)物質的吸取

食物中的蛋白質、脂肪和糖類在消化管內消化管內消化成小分子后被吸

引，而食物中的水、無機鹽和維生素，不通過消化，在消化道內直接被吸引。

討論

（1）消化后H勺營養(yǎng)物質怎樣進入人體內的細胞呢？

（2）人體的哪些部位吸取呢？

（3）你認為吸取營養(yǎng)物質是多的是什么構造？為何？

營養(yǎng)物質吸取途徑的動態(tài)過程：分別用多種符號表達水、無機鹽、

葡萄糖、維生素、氨基酸、甘油、脂肪酸，通過動態(tài)過程展示這些營養(yǎng)物質

分別被胃、小腸、大腸吸取的過程。（胃吸取少許水和酒精，小腸吸取大量

水、無機鹽、維生素和所有的葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸，大腸吸取少

許水、無機鹽、、維生素）

吸取的概念：食物中的水、無機鹽、維生素，以及食物通過消化后形成

的小分子物質，如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等，通過消化管黏膜上皮

細胞進入血液的過程。

（營養(yǎng)物質f絨毛屋小腸絨毛的毛細血『靜脈一＞血液。）

（二）總結

通過這節(jié)課的學習，我們懂得了人體吸取營養(yǎng)物質的重要場所是小

腸，由于小腸細長，內表面有許多環(huán)形緞裳和小腸絨毛，使表面積大大增

長，絨毛內有豐富的毛細血管，絨毛壁和毛細血管壁都很薄，只由一層上

皮細胞構成，這樣的構造特點使營養(yǎng)物質很輕易被吸取而進入血液，再由

血液運送至全身，用于全身日勺生命活動。

板書第2節(jié)食物的消化和營養(yǎng)物質的吸取

一、消化系統(tǒng)的構成

1、消化管口腔、咽、食管、小腸、大腸和肛門

2、消化腺唾液腺、胃腺、腸腺、肝臟和胰腺

二、食物的消

1、口腔的消化

2、胃的消化

3、小腸的消化

三、營養(yǎng)物質的吸取

1、胃的吸取

2、小腸的吸取

3、大腸的1吸取

第3節(jié)合理膳食

教學目的

1、能說出合理膳食的）原則，獲得有關人體營養(yǎng)成學方面的）知識。

2、通過“設計一份營養(yǎng)合理歐I食譜”，嘗試運用有關合理營養(yǎng)日勺知識處理生

活中的實際問題「

3、學習怎樣應用所學知識處理實際問題的措施。

4、學習探究試驗中搜集和整頓資料的措施。

教學重點難點

1.重點

合理膳食的意義；評價自身營養(yǎng)狀況的措施；學習調查研究的措施，體驗調

查研究的過程；嘗試設計營養(yǎng)構造較為合理的食膳。

2.難點

學生活動的組織教學和交流方式。

課時安排1課時

教學過程

（一）導入新課

多媒體展示用多媒體展示某些美食圖片。

食物種類豐富，由于我們的選擇不一樣，因此我們所得到日勺營養(yǎng)也各不相似,

那么你想懂得當今青少年的營養(yǎng)狀況怎樣嗎？怎樣才能使自己吃得更好，身體更

棒呢？這就是我們今天將要學習口勺內容。

（二）合作交流，解讀探究

1.活動：評價自身日勺營養(yǎng)狀況和調查自己的飲食構造和習慣

要做到合理膳食，首先要理解自身的營養(yǎng)狀況，怎樣評價自身的營養(yǎng)狀況

呢？

交流投影學生繪制的記錄圖

活動根據(jù)體重與原則指數(shù)兩項指標的數(shù)值引導學生討論自己目前日勺營養(yǎng)

狀況與否滿意。規(guī)定學生一定要結合自身實際談談自己在飲食構造和習慣上做得

好日勺地方和存在日勺局限性，提出更好日勺提議。

小結營養(yǎng)不良和營養(yǎng)過剩，都屬于營養(yǎng)失調。導致營養(yǎng)失調的重要原因,

是不良H勺飲食習慣和不合理日勺飲食構造，通過剛剛同學H勺討論，我們可以得出科

學H勺飲食措施?？茖W的飲食措施概括為：“食物要多樣，饑餓要合適，粗細要搭

配，油脂要適量，甜食要少吃，食鹽要限量，豆菜要增長，三餐要合適，膳食要

平衡，防病增健康。

2.活動：自我高計并分析一天食譜口勺營養(yǎng)狀況

一份食譜：早餐：饅頭、稀飯

中餐：米飯、白菜、土豆、酒

晚餐：米飯、蘿卜、韭菜、酒

請同學們展示教師上節(jié)課后布置日勺任務------為家長或自己設計一份午餐

食譜，請各小組派一名代表按次序將它貼在黑板上。

分組討論（1）老師提供日勺食譜與否合理？（2）哪個小組設計日勺食譜

是合理呢？（3）你們小組設計的食譜存在哪些問題？（4）你認為較合理的飲食

構造是什么？

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小結健康是每個人的愿望，除了做到平衡膳食外，還要常常進行體育鍛

煉，適時調整自己的心態(tài)等。更好地學習，為后來成為祖國的參天大樹，打下良

好日勺基礎。

第九章人體內的物質運送

第一節(jié)血液

教材分析：

本節(jié)內容位于教材27——34頁，本節(jié)內容包括血液的構成和功能，血量、

輸血和獻血兩部分，有1個演示、2個活動、1個提議活動及2個小資料。由于

學校條件，演示和活動只能采用分析的方式進行。

教學目的：

1、能感知血液是體內物質運送的工具。

2、能描述血液成分和各自H勺重要功能。

3、能解讀血液常規(guī)化驗單，理解貧血、化膿和傷口處血液逐漸固等有關知現(xiàn)。

4、能描述血型與輸血日勺關系。

5、認同免費獻血和骨髓捐獻的意義，提高自己日勺公民意識，培養(yǎng)崇高情操。珍

愛生命和關愛他人。

教學重點：

1、血液的成分和各自日勺重要功能。

2、義務獻血日勺教育和骨髓捐獻的教育。

教學難點：

1、運用所學知識處理實際生活中有關血液的問題的能力；模擬血型鑒定。

教學課時：2課時

教學設計

［導入新課］

也許同學們感覺不到，在你日勺身體里有一條條繁忙的運送線，它們未來自消

化道的營養(yǎng)物質、來自肺部的氧氣，迅速運往你身體日勺每一種細胞，同步將細胞

生活中產(chǎn)生日勺廢物及時運走。這些運送線就是遍及全身H勺大大小小的血管，血管

里流動著血液。血液對我們的生活和健康是非常重要的。我們對血液是那么熟悉，

由于我們幾乎都經(jīng)歷過流血和驗血，常常從報紙、電視等渠道獲得許多有關血液

方面的信息。今天開始我們就一同學習這方面的知識。

［合作交流，拓展延伸］

分析演示試驗血液口勺構成

對于血液我們都很熟悉，不過假如說血液是由哪兒部分構成日勺，我相信在座

的各位假如不看書本日勺話，肯定沒有幾位能說全面，這不要緊，由于我們都不是

醫(yī)生。目前我們就帶著這個疑問觀測書本28頁的活動并去閱讀28頁至書本31

頁血液日勺構成和功能部分。（學生閱讀、思索、教師簡述試驗的做法：將一定量

的新鮮雞血放入裝有抗凝劑-------檸檬酸鈉的試管內，用離心機離心或者靜置

一段時間后，觀測。）

觀測要點（1）量簡中口勺血液有幾種顏色？

（2）根據(jù)量簡內血液的顏色，可以將It液分為幾部分，各部分占體積

的比例約為多少？

（學生閱讀完畢后，可根據(jù)觀測要點進行討論，教師巡回指導，學生以小組為單

位進行交流，交流完畢后教師進行小結）

小結師生共同總結出：通過試驗可以看到，試管中的血液分為兩部分：上面

部分是淡黃色、半透明日勺液體這就是血漿，血漿占血液容積的55%左右。下面

的部分是血細胞，不透明、呈暗紅色H勺是紅細胞，在紅細胞和血槳的交界處，有

很薄的一層白色物質一一這部分是白細胞和血小板。可見，血液是由血漿和血細

胞構成口勺。

1.血槳

血液分層后，上層淡黃色半透明口勺液體是血漿，它里面溶有多種物質。

討論血漿中重要具有哪些物質？

小結師生共同得出:

(1)性質：血漿是一種溶有多種物質日勺液體，略呈淡黃色。

(2)成分：含水分約90%血漿中還具有如下物質：

A、細胞所需的養(yǎng)分，重要是葡萄糖、氨基酸、脂肪酸和無機鹽，這些物質多是

由消化管吸取而來，經(jīng)血液運送，供各部分細胞運用。其中血液中日勺葡萄糖占0。

1%,此濃度為血糖濃度，正常人空腹時為100毫升全血中含80?120毫克葡萄

糖。葡萄糖為細胞的新陳代謝提供能量，血液中無機鹽的濃度小，為0。9%,

此為生理鹽水濃度。

B、細胞代謝廢物，如尿素和尿酸等含氮廢物。

C、蛋白質，簡稱血漿蛋白。基中有些與血液的凝固作用有關，某些免疫球蛋白

也是血漿蛋白的I一部分。血漿蛋白在血漿中日勺含量占7%?8%,分子量大，使

血液具有合適的粘度和濃度，除此以外，血漿中還具有氧和二氧化碳。

(3)功能：血漿日勺重要功能是運載血細胞，運送養(yǎng)料和廢物等。

2.血細胞

(1)紅細胞：

A、成熟的紅細胞沒有細胞核，呈兩面中央凹的圓餅狀。

B、紅細胞壽命一般為120天。骨的紅骨髓可以產(chǎn)生新日勺紅細胞。

C、靜脈血一般是暗紅色的，而動脈血由于含氧較多一般為鮮紅色，這是由

于紅細胞中具有一種含鐵的蛋白質(血紅蛋白)，它有一種特性，就是在氧含量

多的地方與氧結合變?yōu)轷r紅色；氧含量少的地方與氧分離變?yōu)榘导t色。

D、數(shù)量

成年男子女子

紅細胞5.0X10%個/L4.2X@2個兒

血紅蛋白120?160g/L110—150g/L

E、血液中的紅細胞數(shù)量過少，或血紅蛋白含量過少，叫貧血。會導致

血液運送氧的能力減少，影響身體的各項生理活動，如面色蒼白、頭暈、疲乏、

食欲不振和心慌等癥狀。

(2)白細胞

A、形態(tài)構造：球狀，均有細胞核。

B、數(shù)量：(4-10)乂10“個人

C、功能：對人體具有防御和保護作用。

(3)血小板

A、形態(tài)構造：形狀不規(guī)則，無細胞核。

B、數(shù)量：(1-3)義10"個/L

C、功能：血小板有止血和凝血口勺作用。

［課堂練習］

完畢書本34頁思索與練習1、2、3題

(第二課時：血量、輸血和血型)

［復習，導入新課］

1、血液有那些構成和各部分H勺功能？

2、什么叫動脈血和靜脈血?

（學生結合上節(jié)課知識進行回答，教師小結引出本節(jié)課的I內容）

同學們回答日勺都很不錯，由此看來，血液對人體日勺生命活動起著很重要的

作用，血液的多少關系到人體H勺生命活動能否正常日勺進行。那么，一種正常人的

血量是多少呢？對于失血過多的人我們應當怎么辦？今天我們就一起來處理這

些問題。目前請大家用最快的速度閱讀書本31頁至33頁“血量、輸血和血型”。

閱讀后小組內思索下列問題：

1、什么是血量？正常人的血量是多少？失血多少會對人有什么影響？

2、什么是輸血？輸血有何意義？輸血的原則是什么？

3、什么是血型？基本的血型是那種？

［合作交流，拓展延伸］

（學生閱讀完畢后，教師引導分析）

大家閱讀完書本后，對于我們剛剛提出的問題有何感受？（學生以小組進行交流,

教師小結）

小結：1.血量是指人體內的血液總量，血量的穩(wěn)定有助于人體維持正常的生理

活動。成年人的血量約為體重的7%?8%。一般血量在4200?4800毫升左右,

假如一種健康的成年人，一次失血不超過血量的10%（約400疝）靠自身調整，

可以完全恢復正常;一次失血超過體內血量的30%（1200亳升?1500毫升以上），

就會危及生命。

2.輸血：輸血是急救失血過多病人的有效措施之一，輸血是將獻血者的血

液輸入失血者的I體內。輸血一般以輸同型血為原則

輸血意義：一種人因大量失血而危及生命日勺時候，必須通過輸血進行急救，使病

人補充血量。輸血前一定要檢查獻血者和受血者的血型與否符合。輸血時若血型

不符，受血者體內紅細胞會凝集成團，阻礙血液循環(huán)而引起嚴重后果，甚至危及

生命。

3血型：人類有多種血型系統(tǒng)，最基本H勺是ABO血型系統(tǒng)，包括A型、B

型、AB型、。型

鑒定血型的措施請大家看書本P32~33“血型鑒定”

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B

B

AB

AB

A

A

［鞏固提高］

在生活中常會發(fā)生血液缺乏日勺現(xiàn)象，假如碰到這種狀況怎么辦呢？目前我們

結合書本32頁”模擬血型鑒定”看一看沒有同類型血H勺狀況應當怎樣辦？指導

學生分析書本33頁圖表（提醒：“+”表達有凝集反應，受血者不能接受獻血者

的血液；“一”表達無凝集反應，受血者可以接受獻血者的血液。（教師板圖）

小結一般狀況下，輸血時應當以輸同類型血為原則，緊急的狀況下，。型血

可以輸各類血型的病人，AB型血的病人也可以接受任何血型向血液。

一種健康的I成年人一次獻血20（f300Ml,只有總血量的5%,不會影響健康。

而在生活中，由于某些不法分子以賣血為生，大大減少了血液的質量，同步使某

些傳染病加緊傳播速度，因此全國人大通過了《中華人民共和國獻血法》，規(guī)定

自1998年10月1日起，我國開始實行免費獻血制度。

［課堂練習］

完畢書本34頁思索與練習4

1、人類有多種血型系統(tǒng)，最基本H勺是AB0血型系統(tǒng)，包括型、—

型、AB型和型。

2、輸血時一般應以輸為原則。

3、一種健康的成年人，一次失血不超過血量的（約400mL）靠自

身調整，可以完全恢復正常；一次失血超過體內血量的（1200亳

升?1500亳升以上），就會危及生命。

第2節(jié)血液循環(huán)

教學目的

1能辨別動脈、靜脈和毛細血管，闡明不一樣類型血管口勺功能，及其與功能相適

應的構造特點。

2可以描述心臟的構造和功能，闡明心臟與功能相適應的特點。

3能概述心臟的生理特性。

4能描述血液循環(huán)日勺途徑，簡述血液循環(huán)過程中Itl液成分日勺變化，說出血液循環(huán)

在人體中的意義。

5觀測小魚尾鰭內血液流動現(xiàn)象日勺試驗，學習用比較法歸納三種血管日勺區(qū)別。

6在解讀血液循環(huán)模式圖日勺過程中，學習用辯證法分析人體血液循環(huán)途徑日勺措

施。

重點難點

1.重點

（1）血管的構造與功能。

（2）心臟的構造和功能。

（3）血液循環(huán)的途徑與意義。

（4）血壓與脈搏日勺概念。

2.難點

（1）不一樣血管日勺構造與功能相適應日勺特點。

（2）心臟與其功能相適應日勺構造特點；心動周期與心臟功能的I措施。

（3）體循環(huán)、肺循環(huán)中的氣體互換。

（4）血壓、脈搏H勺形成；探究運動與脈搏日勺關第。

教學用品顯微鏡血管的橫切片豬心臟水蚤鯽魚

教學措施探究試驗討論

課時安排4課時

教學過程

第1課時血液流動的管道.......血管

（一）復習提問

1、常見日勺血型有幾種？

2、輸血時有什么原則

新課

合作交流，解讀探究

1.試驗：用顯微鏡觀測多種血管

觀測環(huán)節(jié)（1）在顯微鏡下觀測血管的橫切片，區(qū)別并比較動脈與靜脈管壁

構造的差異。（2）觀測毛細管裝片。

2.三種血管日勺比較學習

多媒體展示二種血管的模式圖

討論三種血管日勺特點。

小結師生共同得出：

（1）動脈：A概念：將血液從心臟輸送到身體各部位的血管。B特點：管壁厚,

彈性大，管內血流速度最快。

（2）靜脈：A概念：將血液從身體各部位輸送回心臟的血管。B特點：與同級

動脈相比，靜脈管壁薄，彈性小，管腔大，管內血流速度較慢。

（3）毛細血管：A概念：是連通微小動脈和靜脈之間日勺血管。B特點：數(shù)量最

多，分布最廣，它的管壁極薄，由一層上皮細胞構成，管內徑極小，紅細胞只

能單行通過，管內血流速度最慢，這些特點有助于血液與組織細胞充足進行物

質互換。

總結

通過這節(jié)課H勺學習，我們懂得了人體內的血管包括動脈、靜脈和毛細血管三種,

動脈是離心血管，靜脈是回心血管，毛細血管是連通最小動脈和最小靜脈之間

的血管，它有諸多特點有助于血液和細胞之間進行物質互換。

課堂練習

第2課時血液運送的動力器官------心臟

(一)創(chuàng)設情境，導入新課

課件演示用多媒體課件講述世界上第一張心電圖日勺故事：

今天課堂討論的主題就是心臟。人只要活著，心臟就在不停地跳動。將你

日勺右手按住胸部H勺左側，感覺一下心臟時搪動"一般來說，一旦心臟停止

跳動，就意味著一種人的生命結束了。那么，心臟的構造究竟是怎樣的，

它又是怎樣工作H勺呢？

(二)合作交流，解讀探究

1.心臟的構造

試驗觀測心臟

交流五分鐘后，每組選派代表發(fā)言

多媒體展示心臟日勺構造

小結師生共同總結出：

(1)心臟壁重要由心肌構成，心肌具有收縮和舒張日勺功能。當它收縮時，

血液被壓出心臟，舒張時，血液流回心臟。就這樣，心臟晝夜不停地收縮

和舒張，推進血液在血管里循環(huán)流動。

(2)心臟有四個腔：上面有左心房和右心房；下面有左心室和右心室。由

于輸送血液距離長短不一樣，心臟四個腔日勺壁厚薄出現(xiàn)不一樣；心室R勺壁

比心房的厚，左心室日勺壁比右心室的更厚些。

（3）只有同側的心房與心室相通。左心房連通肺靜脈，右心房連通上、下

腔靜脈；左心室連通積極脈，右心室連通肺動脈?？梢?，心室與動脈相連

通；心房與靜脈相連通。

（1）心房與心室之間、心室與動脈之間，均有能開、閉的瓣膜。

2.心臟的功能

討論心臟與構造相對應的功能是什么？

小結心臟是血液循環(huán)的動力器官。

討論水蚤心臟搏動有什么特點？

明確（1）心臟每分鐘跳動日勺次數(shù)叫做心率，（2）成年人在安靜狀

態(tài)下平均心率為75次一分種。（3）心臟每次收縮時由心室向動脈輸出的

血量叫做每搏輸出量，心臟每分鐘輸出H勺血量叫做每分輸出量，又稱為

心輸出量。（4）心輸出量的）多少，是衡量心臟工作能力H勺一項指標。

多媒體展示心臟工作詳細過程

小結（1）心臟每收縮和舒張一次為一種心動周期，詳細過程是兩個

心房先收縮，此時兩個心室舒張，接著心室收縮，心房舒張，然后心房

心室同步舒張。

（2）一種心動周期所經(jīng)歷的時間是由心率決定的。

（三）課堂練習

第3課時血液循環(huán)途徑

（-）創(chuàng)設情境，導入新課

我們已經(jīng)懂得心臟的左右兩部分是完全分開的，但這兩部分又是協(xié)同工作

歐I,那么它們是怎樣協(xié)同工作的I，兩部分泵出的血液有無內在聯(lián)絡？不難

看出，人們對血液循環(huán)日勺認識經(jīng)歷了艱難而波折日勺道路，是許多科學家前

赴后繼共同努力的成果。那么，血液循環(huán)的過程究竟怎樣呢？

（二）合作交流，解讀探究

1.活動觀測小魚尾鰭的I血液活動

討論（1）怎樣根據(jù)血流方向、血流速度和血管的特點，辨別動脈、

靜脈和毛細管？（2）紅細胞是怎樣在毛細管中運行的？

小結血液在心臟和全身的血管所構成的密閉的管道系統(tǒng)內循環(huán)地流

動叫做血液循環(huán)。

1.血液循環(huán)途徑

多媒體展示血液循環(huán)模式圖

小結師生共同總結出血液循環(huán)途徑：

O

（三）課堂練習

第4課時血壓與脈搏

（一）創(chuàng)設情境，導入新課

課件演示用多媒體課件展示兒種測量血壓與脈搏區(qū)I措施、不一樣的人

時不一樣血壓與脈搏的數(shù)值。

（二）合作交流，解讀探究

1.血壓

自主探究學生自學教材第44頁的內容，并互相討論處理下列問題：

（1）血壓的計量單位是什么？

（2）什么是收縮壓？

（3）醫(yī)生測量血壓后怎樣表達血壓值1為？

（4）健康成年人收縮壓、舒張壓的正常值各是多少？（5）何為

高血壓？何為低血壓？

小結（1）我們一般所說的血壓是指體循環(huán)日勺動脈血壓。

（2）收縮壓和舒張壓：

（3）血壓H勺表達方式：

（4）血壓日勺正常值及意義：

（5）血壓異常：

2.脈搏

心臟收縮，左心室射入積極脈，積極脈壁先向外擴張，然后回縮，這種一

張一縮的搏動，像波浪同樣沿動脈壁向遠處傳播，這就形成脈搏。

老師引導學生提出問題，如：不一樣的運動量對脈搏的影響相似嗎？

然后讓學生做假設設計試驗。

（三）課堂練習

第二節(jié)人體細胞獲得氧氣的過程

一.教學目的

1.使學生初步理解呼吸系統(tǒng)的構成和各器官的重要功能，理解肺通

氣的過程。

2.使學生理解呼吸系統(tǒng)時構造與功能是辯證統(tǒng)一的關系。

教學重點、教學難點

肺的構造和功能。

肺泡內的I氣體互換。

教學過程

引言：維持人體正常生命活動，不僅需要進食、飲水，還需要進行呼

吸，提供能量。那么人體不停地吸氣與呼氣是怎樣進行的呢？

一、呼吸系統(tǒng)的構成

出示呼吸系統(tǒng)圖，請學生自上而下按次序說出呼吸系統(tǒng)的構成，教師

板書：

肺是氣體互換的場所，但外界氣體對肺來說不合適，其原因是：寒冷、干燥

并帶有灰塵利細菌等雜質，肺所需要的是溫暖、濕潤和潔凈的氣體。外界氣體不

是直接入肺.，而是通過呼吸道。鼻腔是呼吸道的I門戶，前部有鼻毛，如同一道防

護林，能阻擋吸入空氣的灰塵和細菌，也可以說是肺日勺第一道防線。若有灰塵和

細菌闖過這道防線，又會碰到第二道防線。鼻腔表面襯有一層粘膜，內有豐富的I

毛細血管能溫暖吸入的冷空氣。粘膜分泌粘液，這就是“鼻涕”，能使鼻腔保持

濕潤并粘住吸入氣體里日勺灰塵和細菌，對吸入氣體有清潔的作用。氣管和支氣管

都是由“C”形軟骨作支架，使管腔敞開，氣流暢通。管壁里面覆蓋有纖毛口勺粘

膜能分泌粘液，又可以粘住吸入空氣里的灰塵和細菌。粘膜上的纖毛不停地向喉

部方向擺動，把粘液及其粘著口勺灰塵和細菌送向喉，繼而咳嗽出的是痰。這可以

說是第三道防線。外界帶有灰塵、細菌日勺干燥冷空氣通過這三道防線進入肺就已

變成溫暖、濕潤日勺潔凈氣流。

肺是呼吸系統(tǒng)歐I重要器官，是氣體互換日勺場所。肺日勺構造怎樣適于氣體互換

呢？出示肺泡構造模型，肺在胸腔內，柔軟而有彈性。新生兒的肺淡紅色，成年

人的肺由于不停吸入塵埃沉積在肺內，因此是暗灰色。肺呈圓錐形，左、右各一。

肺是由各級支氣管與肺泡構成。左、右支氣管進入左右肺，形成樹枝狀分支構成

細支氣管，再分為肺泡管，末端為盲管。盲端膨大形成許多葡萄似的泡狀物，每

個泡狀物為一種肺泡。

1.肺泡的J特點。

(1)數(shù)量多：肺泡總數(shù)約為7.5億個。

(2)面積大：將所有肺泡壁展平鋪開總面積超過人體體表面的50倍，可達

1001n)這為氣體互換發(fā)明了有利條件

(3)壁極?。簝H由一層薄日勺上皮細胞構成。

(4)有彈性：肺泡壁外的彈性纖維使肺泡能回縮。當吸氣時，肺泡被動擴張。

呼氣時，由于彈性纖維的回縮力量，使肺泡縮小，氣體排出，由于肺泡具有彈性,

有助于氣體互換。

(5)外有毛細血管網(wǎng)：肺泡外包繞著由毛細血管構成日勺毛細血管網(wǎng)。毛細血管

與肺泡壁的上皮細胞緊貼在一起。肺泡壁和毛細血管壁共有1%。加厚。這樣薄的

膜適于氣體在肺泡和It液之間進行互換，使從肺泡到毛細血管內，C0?由毛細

血管到肺泡。

2.肺泡口勺構造與氣體互換的功能相適應。兀以保證肺泡內的氣體與毛細血

管內的氣體順利地進行互換，也體現(xiàn)了構造與功能相適應的辯證關系。

二、呼吸運動與肺通氣

1.概念：肺與外界環(huán)境進行氣體互換日勺過程，叫肺的通氣。

2.呼吸運動：請學生手按在自己日勺胸部，體驗吸氣與呼氣時胸廓日勺變化。

胸廓有節(jié)律地擴大和縮小叫做呼吸運動。

演示試驗：呼吸運動與肋骨和膈運動日勺關系。

(1)肋骨H勺運動：請學生自己做這個演示試驗，并回答問題：肋間外肌收縮時,

肋骨和胸骨是向上還是向下移動？答：向上移動。胸腔的內徑有何變化？答：前

后徑變大，左右徑同步變大。胸腔內的體積有何變化？答：明顯變大。那么胸腔

內的氣壓有何變化？答：胸腔內的氣壓低于外界大氣壓。氣體運動方向？答：由

氣壓較高處(外界氣體:進入氣壓較低處(肺泡內)，這就是吸氣。反之，肋間肌舒

張時人體呼氣。

(2)膈的運動；請學生觀測并總結：膈收縮，其頂部稍下降，胸廓時上下徑也

增大，這樣也擴大胸廓日勺容積，肺也伴隨擴張。人體吸氣。膈舒張時人體呼吸。

請學生看書本第59頁圖IV-51和圖IV-52o

人體安靜呼吸時，吸氣是積極H勺，呼氣是被動的，即重要是肋間外肌和膈參與活

動。深呼吸或氣急時，不僅吸氣動作增強，同步也要進行積極呼氣，此時肋,可內

肌也參與活動。

由此可見，呼吸運動是由呼吸肌的收縮和舒張而引起的。

引言：通過上節(jié)課的學習，同學們對呼吸系統(tǒng)的構成和肺泡的構造都已掌握,

這節(jié)課我們研究人體內氣體互換與運送。

一、體內的氣體互換

1.氣體互換日勺原理：氣體互換是通過氣體的擴散作用實現(xiàn)時。一種氣體總

是由多日勺地方向少日勺地方擴散，直到平衡為止。例如：在書房能嗅到廚房內口勺炒

菜香味。

2.肺泡內的氣體互換：請學生觀看肺泡模型。提問：肺泡的構造有哪些特

點？

答：①數(shù)量多；②總面積大；③壁極薄，只有一層細胞；④肺泡外有彈性纖

維；⑤肺泡外有毛細血管網(wǎng)。這樣的構造與氣體互換的功能相適應。

請學生使用顯微鏡觀測肺血管注射切片。

肺泡內H勺氣體互換是指肺泡與血液之間H勺氣體互換。教師展示通過電腦制做

的肺泡內氣體互換動畫軟件并講解。根據(jù)氣體擴散原理：吸入肺泡內的氣體，02

的含量比靜脈血中歐I多，CO,卻少。因此，C02由靜脈血中擴散到肺泡內，而烏

由肺泡內擴散到血液中，與紅細胞中的血紅蛋白結合，血液由暗紅色變?yōu)轷r紅色

日勺動脈血。紅細胞中日勺血紅蛋白日勺特點是，在濃度高日勺地方輕易與結合。

在02濃度低的地方又易與分離。

在肺泡周圍的毛細血管內的。2,經(jīng)氣體擴散濃度升高，因此大部分的。2與

紅細胞中的血紅蛋白結合，成為動脈血，經(jīng)血液循環(huán)將。2輸送到全身各處組織

內。

為了使學生精確掌握基本概念，教師對比肺的換氣(通氣)與肺泡內口勺氣體互

換作對比：

(1)肺的通氣：是靠呼吸運動來實現(xiàn)外界與肺之間日勺通氣或換氣。也就是人

體與外界進行氣體互換。

(2)肺泡內的氣體互換：是靠擴散作用實現(xiàn)的肺泡與血液之間的氣體互奧。

2.組織內的氣體互換：是指組織細胞與血液之間日勺氣體互換。

由于組織內細胞H勺新陳代謝，不停地消耗。2、產(chǎn)生C02。因此含量比動

脈流經(jīng)組織處的血液內含量低，而C02含量比動脈血中口勺多。同樣根據(jù)氣體擴

散原理.，組織細胞中的C0?擴散到血液中，血液中的擴散到組織細胞中。

3.人體與外界進行氣體互換口勺全過程。

人體呼吸的幾種持續(xù)過程：

(1)氣體在血液中的運送。

(2)組織里的氣體互換……內呼吸

4.呼吸日勺意義。

（1）人體運用吸入的氧氣分解有機物釋放能量維持生命活動和維持體溫。

（2）不停呼氣排出體內co?。

第11章人體代謝廢物時排出

第1節(jié)人體產(chǎn)生的代謝廢物

【教學目的】

?知識目日勺：

（1）說出人體產(chǎn)生日勺重要代謝廢物和排出的途徑。

（2）說出排泄日勺概念以及對人體生命活動的意義。

?技能目日勺：

（1）通過試驗，培養(yǎng)學生的觀測能力，分析思維能力。

（2）學會運用嗅覺、視覺等多種感官來認識代謝廢物。

引入：通過前面的學習，我們懂得人的呼吸作用產(chǎn)生了二氧化碳，它是人體

在新陳代謝過程中，產(chǎn)生的一種代謝廢物。人體在代謝過程中還產(chǎn)生了哪些代謝

廢物呢？它們又是怎樣排出體外H勺呢？這是我們今天要來一起探討的問題。

新課教學：

一、代謝廢物的種類

師：對于人體排泄的I廢物，同學懂得有哪些嗎？

尿液、汗水、糞便

師：同學們說的這些，究竟是不是代謝廢物呢，暫不評論。先讓我們來做一種試

驗吧。

（教師做尿液成分測定的I演示試驗。幾種學生上臺來做近距離時觀測。）

問題：

1、你們看到日勺尿液是什么顏色？（黃色）

2、有什么氣味？（騷臭味、化肥店時味等）

3、在燒烤過程中，看到什么，有氣味產(chǎn)生嗎？（白煙、氣味等）

（r3由上臺學生回答，背面由小組討論后回答）

4、能預測一下這種氣味來自什么物質嗎？（有點象是化肥商店里尿素R勺

味道）

5、大家看看，殘存物有多少，是什么顏色的？這種物質會是什么呢（薄薄

的一層白色物質）用一種簡便的措施來測定。（點燃、聞）

6、尿液中尚有什么呢？（水）

牛頓說：“沒有大膽的猜測，就作不出偉大口勺發(fā)現(xiàn)”。對于這層白白的物質，大

家大膽猜測。

根據(jù)它不能燃燒，可以證明它是什么嗎？無機物

師：分析得對。精確的說，它是無機鹽。有人嘗過它的味道，是咸的。

師：尿液的成分有水、無機鹽和尿素。

師：剛剛通過試驗，我們懂得了尿液日勺成分。請同學們結合已經(jīng)有的知識，思索

討論：

7、汗水時成分有什么？（舉例運動后，流出的汗水干了，在脖子上就會有

白色的顆粒，是咸日勺，是無機鹽；夏天假如幾天不洗澡，內衣上和身體就會有股

尿素的味道。）

先讓我們來學習什么是排泄。

二、排泄日勺概念：人體將代謝廢物如二氧化碳、尿素等以及多出的水和無機鹽排

出體外日勺過程稱為排泄（P59）

人體在代謝活動中通過呼吸作用分解有機物，產(chǎn)生二氧化碳、水、尿素等，這些

物質是代謝廢物。

師：人體產(chǎn)生的這些代謝廢物，在體內積累過多，會影響到細胞的正?；顒?，必

須及時排出體外。（舉例）

三、排泄的途徑

8、排泄的途徑有哪些呢？都分別以嬤些形同（氣體、液體或其他）、通過哪些器

官系蜜庠出了哪些代謝廢物花?請同學們根據(jù)你日勺常識和剛剛學過的知識，分組

討論。

形式器官系統(tǒng)代謝廢物

液體（汗液）皮膚部分水，少許無機鹽和尿素

氣林呼吸系統(tǒng)二氧化碳和水

液體（尿液）泌尿系統(tǒng)大部分水，大部分尿素、無機鹽。

9、糞便排出是不是排泄呢？

觀點1：由于大腸是里口勺物質不是代謝后的廢物，是食物殘渣。

觀點2：由于糞便中也具有某些代謝廢物。

師：兩種說法均有一定日勺道理。但糞便自身不是代謝廢物，不能算是排泄物，只

是有某些代謝廢物隨糞便排出體外而己。

10、排泄對人體生命活動有什么意義呢？

（學生看書后，思索回答）

三、排泄日勺意義在于①排出代謝廢物，②調整體內水鹽平衡，③維持細胞生活環(huán)

境穩(wěn)定。

（課后思索與練習第1題，學生思索、討論、交流）

同意這種說法：由十汁液和尿液都具有相似H'、J成分，水、無機鹽和尿素。

不一樣意這種說法：雖然它的成分同樣，但分量不一樣，尚有，所產(chǎn)生的地方也

不一樣，汗液是皮膚，尿液是泌尿系統(tǒng)。因此，汗液和尿液是不一樣樣的。

師：非常好。兩種觀點均有道理，從不一樣方面看都是對的J（開放性）。

（提出探討性問題）人體的這三種重要排泄途徑，很重要，不過不是三者都必須

要有呢？（學生思索）

1、皮膚不分泌汗液了，行不行？

例如狗就不用皮膚排汗。汗液和尿液的成分是同樣日勺，通過汗液排出口勺成分，完

仝可以通過尿液排出.沒有了皮膚H勺排汗功能，會給人帶來諸多麻煩。但假如沒

有了這一功能，人還能生存嗎？

2、沒有了呼吸系統(tǒng)排出二氧化碳和水，行不行呢？

由于二氧化碳必須通過呼吸系統(tǒng)排出，別的地方排不出去呀。因此不行。

3、要是沒有了泌尿系統(tǒng)分泌尿液行不行呢？

也不行。由于人體大部分時代謝廢物是靠它排出去的。

師：剛剛的辯論，大家體現(xiàn)得非常杰出，通過爭論，我們對排泄日勺意義有了更深

的認識。我們也從其他同學那兒獲得了不少書上沒有的知識。我們日勺學生真是很

棒。

第二節(jié)尿的形成與排出

R教學目的】

1.知識：

(1)論述泌尿系統(tǒng)的構成及各器官的功能。

(2)概述腎臟的構造特點。

2.能力：

通過觀測、解剖腎臟日勺分組試驗，培養(yǎng)學生的觀測能力，試驗能力及分析和

處理問題的能力。

3.情感態(tài)度與價值觀：

通過對泌尿系統(tǒng)構造的學習，使學生樹立構造與功能相適應的生物學觀點，

培養(yǎng)學生實事求是的科學態(tài)度。

K教材分析》在第一節(jié)日勺學習中，學生已經(jīng)懂得泌尿系統(tǒng)通過尿液日勺形式排出多

種代謝廢物。至于怎樣形成尿液，形成尿液的器官有什么特點，這是本節(jié)教

學內容要處理日勺問題。第1課時重點要學生理解泌尿系統(tǒng)日勺構造，會概述腎

臟日勺構造特點，老師需協(xié)助學生從腎臟日勺外部形態(tài)到內部構造，從宏觀陶造

到微觀構造逐漸認職、理解，到達掌握知識的目的，結合學過H勺血液循環(huán)的

作用，分析腎臟的血流特點，從而也為下節(jié)課尿的形成打好基礎。

K教學設計』

1.導入：通過上節(jié)課學生對尿液成分的測定，設疑：尿的形成與排出需要人

體內的哪個系統(tǒng)來完畢?導入課題：“泌尿系統(tǒng)的構成及功能”。

2.有關腎臟的外形和構造的學習：

腎臟是形成尿的器官，也是泌尿系統(tǒng)的最重要器官。為了使學生更精確地理解腎

臟歐I構造，先組織學生對腎臟外形的I觀測（注意讓學生通過觀測理解腎臟與輸尿

管的關系以及與腎臟相連的腎動脈、腎靜脈）。然后組織學生解剖腎臟，觀測內

部構造（注意對學生進行觀測能力和試驗操作能力的培養(yǎng)和指導）。

3.有關對腎臟內部微觀構造的學習：

教師先出示多媒體教學課件（腎臟的內部構造）引導學生將宏觀構造與微觀構造

相結合，理解腎單位的構成，運用模型深入掌握腎小體的構造。最終讓學生總結

腎單位日勺構造。此外，通過錄像教學，讓學生熟悉腎臟中血管歐I分布特點和血液

流通過程，為下一節(jié)課學習尿液日勺形成作好知識儲備。

4.總結歸納:

通過以上的解剖試驗、課件展示和錄像播放，使學生從宏觀到微觀對腎臟日勺形

態(tài)構造有了感性認識，并在此基礎上產(chǎn)生飛躍，獲得理性知識，教師因勢利導與

學生一起歸納總結泌尿系統(tǒng)日勺構成及功能，使學生獲得完整、清晰日勺知識體系。

5.練習、反饋、矯正：

K板書設計》

泌尿系統(tǒng)的組成及功能

腎臟-----形成尿的場所

輸席管

泌尿系統(tǒng)的組成

膀胱排尿的通道

尿道

二、腎臟

1.位置：

位于人體腹腔后壁脊柱的兩側，左右各一個。

2.結構：

腎臟分皮質、髓質、腎盂三部分。

腎小球

腎小體分布在皮質

腎小囊

腎單位

腎小管-----分布在皮質和腌質

三、腎臟血?流特點

腎

小

出

入

管

腎

腎

球

小

球

處小腎

動

小

小

小

r毛

TTT―＞號7鑿

脈

->球

動

動

細月永豚

脈

脈

血

管

第三節(jié)皮膚與汗液分泌

K教學目的》

1.知識:

(1)說出皮膚的構造構成，并能在生活中對日勺使用這些術語；

(2)理解皮膚的排泄功能。

2.能力：

(1)運用顯微鏡觀測皮膚的構造，培養(yǎng)動手操作能力和觀測辨別能力；

(2)在教學創(chuàng)設日勺情境中，培養(yǎng)創(chuàng)新意識和發(fā)散思維能力；

(3)通過學習切實體會皮膚與平常生活的關系，增長生活常識和技能，并學

會將所學知識運用于實際生活，初步培養(yǎng)生活自理能力，養(yǎng)成良好的生活習慣;

(4)通過課堂中