2024餐飲服務(wù)承包：企業(yè)食堂管理協(xié)議版B版

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL2024餐飲服務(wù)承包：企業(yè)食堂管理協(xié)議版B版本合同目錄一覽1.合同主體及定義1.1甲方1.2乙方1.3甲方食堂1.4乙方食堂2.合同范圍及內(nèi)容2.1承包范圍2.2承包內(nèi)容3.合同期限3.1承包期限3.2合同續(xù)約4.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及要求4.1餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)4.2食品安全要求4.3衛(wèi)生管理要求5.費(fèi)用及支付5.1承包費(fèi)用5.2費(fèi)用支付方式5.3費(fèi)用調(diào)整6.雙方權(quán)利與義務(wù)6.1甲方權(quán)利與義務(wù)6.2乙方權(quán)利與義務(wù)7.合同變更與解除7.1合同變更7.2合同解除8.違約責(zé)任8.1甲方違約責(zé)任8.2乙方違約責(zé)任9.爭(zhēng)議解決9.1協(xié)商解決9.2調(diào)解解決9.3法律途徑10.合同的生效、終止與失效10.1合同生效10.2合同終止10.3合同失效11.保密條款11.1保密內(nèi)容11.2保密期限11.3違約責(zé)任12.不可抗力12.1不可抗力事件12.2不可抗力后果13.其他條款13.1食堂設(shè)施維護(hù)13.2食堂員工管理13.3食堂安全管理14.附則14.1合同附件14.2合同修改14.3合同解釋權(quán)第一部分：合同如下：第一條合同主體及定義1.1甲方1.2乙方1.3甲方食堂甲方食堂是指甲方提供的供乙方進(jìn)行餐飲服務(wù)的地方，包括但不限于食堂場(chǎng)所、廚房設(shè)備、用餐區(qū)域等。1.4乙方食堂乙方食堂是指乙方在甲方食堂內(nèi)提供的餐飲服務(wù)，包括但不限于餐飲制作、用餐服務(wù)、食品安全管理等。第二條合同范圍及內(nèi)容2.1承包范圍乙方承包的范圍包括甲方食堂的餐飲服務(wù)，包括但不限于早、中、晚餐的制作與供應(yīng)，飲料、水果等食品的供應(yīng)，以及食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作。2.2承包內(nèi)容乙方承包的內(nèi)容包括餐飲服務(wù)的策劃、制作、供應(yīng)、食堂員工的培訓(xùn)與管理，以及食堂的日常運(yùn)營(yíng)與管理。第三條合同期限3.1承包期限本合同的承包期限為____年，自合同生效之日起計(jì)算。3.2合同續(xù)約合同到期后，若雙方無(wú)異議，可按照原合同條款繼續(xù)續(xù)約，續(xù)約次數(shù)不限。第四條服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及要求4.1餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)乙方應(yīng)按照甲方的要求，提供符合食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)，確保食品口味、質(zhì)量、數(shù)量符合甲方員工的就餐需求。4.2食品安全要求乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，確保食品的安全與衛(wèi)生，不得使用過(guò)期、變質(zhì)、有害食品。4.3衛(wèi)生管理要求乙方應(yīng)負(fù)責(zé)食堂的清潔衛(wèi)生工作，確保食堂環(huán)境整潔，餐具、廚房設(shè)備清潔衛(wèi)生，符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。第五條費(fèi)用及支付5.1承包費(fèi)用乙方向甲方支付的承包費(fèi)用為每月人民幣_(tái)___元整（大寫：_______________________元整），按月支付。5.2費(fèi)用支付方式甲方應(yīng)在每個(gè)支付周期結(jié)束后的七個(gè)工作日內(nèi)，將承包費(fèi)用支付給乙方。5.3費(fèi)用調(diào)整合同執(zhí)行期間，如因市場(chǎng)行情變化、政策調(diào)整等原因，導(dǎo)致承包費(fèi)用發(fā)生變動(dòng)，雙方可協(xié)商調(diào)整承包費(fèi)用。第六條雙方權(quán)利與義務(wù)6.1甲方權(quán)利與義務(wù)甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的餐飲服務(wù)質(zhì)量、食品安全、衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督與檢查，并要求乙方及時(shí)整改。6.2乙方權(quán)利與義務(wù)乙方有權(quán)按照合同約定，自主經(jīng)營(yíng)食堂，提供餐飲服務(wù)，并負(fù)責(zé)食堂的員工管理、設(shè)備維護(hù)等工作。第八條合同變更與解除8.1合同變更任何一方提出變更合同條款時(shí)，應(yīng)向?qū)Ψ教岢鰰娴淖兏?qǐng)求。經(jīng)雙方協(xié)商一致后，可簽訂書面變更協(xié)議，作為本合同的附件。8.2合同解除在合同期限內(nèi)，任何一方不得單方面解除合同。如雙方協(xié)商一致解除合同，應(yīng)提前一個(gè)月書面通知對(duì)方。第九條違約責(zé)任9.1甲方違約責(zé)任甲方未按約定時(shí)間支付承包費(fèi)用，應(yīng)向乙方支付遲延履行違約金，違約金為應(yīng)付款項(xiàng)的千分之五。9.2乙方違約責(zé)任乙方未按約定提供餐飲服務(wù)，或提供的服務(wù)不符合約定的，甲方有權(quán)要求乙方改正，乙方應(yīng)在甲方要求的時(shí)間內(nèi)完成改正。如乙方未能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)改正，甲方有權(quán)解除合同。第十條爭(zhēng)議解決10.1協(xié)商解決雙方在合同履行過(guò)程中發(fā)生的爭(zhēng)議，應(yīng)通過(guò)友好協(xié)商解決。10.2調(diào)解解決協(xié)商不成的，可向乙方所在地的人民調(diào)解委員會(huì)申請(qǐng)調(diào)解。10.3法律途徑如調(diào)解不成，任何一方均有權(quán)向乙方所在地的人民法院提起訴訟。第十一條合同的生效、終止與失效11.1合同生效本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。11.2合同終止本合同在合同期限屆滿后自然終止。11.3合同失效本合同的任何一方違反合同約定，導(dǎo)致合同無(wú)法履行，另一方有權(quán)解除合同，本合同即行失效。第十二條保密條款12.1保密內(nèi)容雙方在合同履行過(guò)程中獲悉的對(duì)方商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、市場(chǎng)信息等，應(yīng)予以保密。12.2保密期限保密期限自本合同簽訂之日起算，至合同終止或解除之日止。12.3違約責(zé)任違反保密義務(wù)的一方，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向守約方支付違約金，違約金為泄露信息所造成對(duì)方損失的____倍。第十三條不可抗力13.1不可抗力事件不可抗力事件指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀事件，包括但不限于自然災(zāi)害（如地震、洪水等）、社會(huì)事件（如戰(zhàn)爭(zhēng)、罷工等）。13.2不可抗力后果因不可抗力事件導(dǎo)致合同無(wú)法履行或部分履行，遭受不可抗力影響的一方應(yīng)立即通知對(duì)方，并在合理時(shí)間內(nèi)提供相關(guān)證明文件。第十四條附則14.1合同附件本合同附件包括但不限于食堂平面圖、菜譜、食品安全管理制度等。14.2合同修改本合同的修改、補(bǔ)充必須以書面形式進(jìn)行，經(jīng)雙方簽字（或蓋章）后生效。14.3合同解釋權(quán)本合同的解釋權(quán)歸雙方共同所有。第二部分：其他補(bǔ)充性說(shuō)明和解釋說(shuō)明一：附件列表：附件一：食堂平面圖詳細(xì)說(shuō)明：食堂平面圖應(yīng)包括食堂的整體布局、各個(gè)功能區(qū)域的劃分（如烹飪區(qū)、就餐區(qū)、儲(chǔ)藏區(qū)等），以及各個(gè)區(qū)域的尺寸和容量。此圖用于明確乙方在食堂內(nèi)的經(jīng)營(yíng)空間和設(shè)備布局。附件二：菜譜詳細(xì)說(shuō)明：菜譜應(yīng)包括乙方為甲方提供的所有餐飲服務(wù)的詳細(xì)菜單，包括早餐、午餐、晚餐及其它餐飲服務(wù)的內(nèi)容。菜譜中應(yīng)詳細(xì)列出每道菜的食材、制作方法、口味、營(yíng)養(yǎng)等信息。附件三：食品安全管理制度詳細(xì)說(shuō)明：食品安全管理制度應(yīng)包括乙方食堂在食品安全方面的各項(xiàng)規(guī)章制度，如食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、供應(yīng)等方面的操作規(guī)程和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。此制度用于確保乙方提供安全的餐飲服務(wù)。附件四：食堂設(shè)備清單詳細(xì)說(shuō)明：食堂設(shè)備清單應(yīng)列明乙方在食堂內(nèi)使用的所有設(shè)備，包括廚房設(shè)備、餐具、桌椅等。清單中應(yīng)包括設(shè)備的名稱、型號(hào)、數(shù)量、購(gòu)置時(shí)間等信息。附件五：食堂員工名單及資質(zhì)詳細(xì)說(shuō)明：食堂員工名單應(yīng)列明乙方的所有食堂員工，包括姓名、性別、年齡、職務(wù)等信息。同時(shí)，應(yīng)提供員工的資質(zhì)證明，如健康證明、廚師資格證等。附件六：合同履行期間的月度報(bào)表詳細(xì)說(shuō)明：月度報(bào)表應(yīng)包括合同履行期間的食堂經(jīng)營(yíng)狀況、餐飲服務(wù)品質(zhì)、食品安全狀況等方面的統(tǒng)計(jì)和分析數(shù)據(jù)。報(bào)表應(yīng)由乙方按月提交給甲方。說(shuō)明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.甲方未按約定時(shí)間支付承包費(fèi)用。2.乙方未按約定提供餐飲服務(wù)或提供的服務(wù)不符合約定。3.甲方干涉乙方的自主經(jīng)營(yíng)權(quán)，影響乙方正常經(jīng)營(yíng)。4.乙方未按約定履行保密義務(wù)，泄露甲方商業(yè)秘密。違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：1.甲方未按約定時(shí)間支付承包費(fèi)用，應(yīng)向乙方支付遲延履行違約金，違約金為應(yīng)付款項(xiàng)的千分之五。2.乙方未按約定提供餐飲服務(wù)或提供的服務(wù)不符合約定，甲方有權(quán)要求乙方改正，乙方應(yīng)在甲方要求的時(shí)間內(nèi)完成改正。如乙方未能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)改正，甲方有權(quán)解除合同。3.甲方干涉乙方的自主經(jīng)營(yíng)權(quán)，影響乙方正常經(jīng)營(yíng)，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任，具體責(zé)任由雙方協(xié)商確定。4.乙方未按約定履行保密義務(wù)，泄露甲方商業(yè)秘密，乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，向守約方支付違約金，違約金為泄露信息所造成對(duì)方損失的____倍。示例說(shuō)明：如果甲方未按約定時(shí)間支付承包費(fèi)用，乙方可以要求甲方支付遲延履行違約金，如果甲方仍不支付，乙方有權(quán)解除合同。說(shuō)明三：法律名詞及解釋：1.不可抗力：指不能預(yù)見、不能避免并不能克服的客觀事件，包括但不限于自然災(zāi)害（如地震、洪水等）、社會(huì)事件（如戰(zhàn)爭(zhēng)、罷工等）。2.違約金：一方不履行合同義務(wù)或履行合同義務(wù)不符合約定的，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц兜慕疱X。3.商業(yè)秘密：不為公眾所知悉、能為權(quán)利人帶來(lái)經(jīng)濟(jì)利益、具有實(shí)用性并經(jīng)權(quán)利人采取保密措施的技術(shù)信息和經(jīng)營(yíng)信息。4.合同解除：合同當(dāng)事人一方依法定條件解除合同的關(guān)系。5.合同履行：合同當(dāng)事人按照合同的