2025屆高三化學二輪復習++專題訓練++++基礎小專題　化學與傳統(tǒng)文化++講義

2025高考化學二輪復習基礎小專題化學與傳統(tǒng)文化課前學習任務必備知識1.傳統(tǒng)文化涉及“物質(zhì)”的判斷根據(jù)文言文信息分析物質(zhì)的性質(zhì),判斷是何種物質(zhì)。如:①“有硇水,剪銀塊投之,則旋而為水”中的“硇水”指的是硝酸。②“鼻沖水”條目下寫道:“貯以玻璃瓶,緊塞其口,勿使泄氣,則藥力不減,氣甚辛烈,觸人腦,非有病不可嗅?！薄氨菦_水”指的是氨水。③《本草經(jīng)集注》中“以火燒之,紫青煙起,乃真硝石也”,“硝石”指KNO3。④《漢書》中“高奴縣有洧水可燃”中的“洧水”的主要成分是石油等。2.傳統(tǒng)文化涉及“變化”的判斷由古代文獻內(nèi)容,聯(lián)系化學反應的特點與本質(zhì),判斷是否為化學變化;判斷化學反應的類型,如置換反應、氧化還原反應、分解反應等。如:①“烈火焚燒若等閑”,該過程涉及的化學變化——碳酸鈣的分解。②“熬膽礬(CuSO4·5H2O)鐵釜,久之亦化為銅”,涉及的反應類型為置換反應或氧化還原反應。③“火上澆油”“百煉成鋼”主要是化學變化,古詩詞“千錘萬鑿出深山”主要是物理變化,“落湯螃蟹著紅袍”主要是化學變化等。3.傳統(tǒng)文化涉及“分離”方法的判斷根據(jù)古代文獻描述的過程判斷分離和提純的常見方法有蒸餾、蒸發(fā)、升華、萃取等。如:①東晉葛洪《肘后備急方》中“青蒿一握,以水二升漬,絞取汁”操作中“漬”表示萃取。②明代《本草綱目》記載燒酒的制造工藝:“自元時始創(chuàng)其法,用濃酒和糟入甑,蒸令氣上……其清如水,味極濃烈,蓋酒露也?！痹撨^程涉及蒸餾操作;“凡酸壞之酒,皆可蒸燒”“以燒酒復燒二次……價值數(shù)倍也”涉及的操作方法是蒸餾。③“……(KNO3)所在山澤,冬月地上有霜,掃取以水淋汁后,乃煎煉而成?！薄凹鍩挕鄙婕罢舭l(fā)結(jié)晶操作。④《本草衍義》中對精制砒霜過程的敘述:“取砒之法:將生砒就置火上,以器覆之,令砒煙上飛,著覆器,遂凝結(jié),累然下垂如乳,尖長者為勝,平短者次之?！鄙婕暗牟僮鞣椒ㄊ巧A。

課堂學習任務練真題例1[2024·廣東卷]龍是中華民族重要的精神象征和文化符號。下列與龍有關(guān)的歷史文物中,主要材質(zhì)為有機高分子的是 ()ABCD紅山玉龍鎏金鐵芯銅龍云龍紋絲綢云龍紋瓷瓶例2[2023·福建卷]唐代陸羽《茶經(jīng)·三之造》中記載茶葉制作過程:“晴采之,蒸之,搗之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之干矣?！币韵虏僮髦凶畈豢赡芤鸹瘜W變化的是 ()A.蒸 B.搗 C.焙 D.封例3[2023·湖南卷]中華文化源遠流長,化學與文化傳承密不可分。下列說法錯誤的是 ()A.青銅器“四羊方尊”的主要材質(zhì)為合金B(yǎng).長沙走馬樓出土的竹木簡牘主要成分是纖維素C.蔡倫采用堿液蒸煮制漿法造紙,該過程不涉及化學變化D.銅官窯彩瓷是以黏土為主要原料,經(jīng)高溫燒結(jié)而成例4[2024·湖北卷]勞動人民的發(fā)明創(chuàng)造是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的組成部分。下列化學原理描述錯誤的是 ()發(fā)明關(guān)鍵操作化學原理A制墨松木在窯內(nèi)燜燒發(fā)生不完全燃燒B陶瓷黏土高溫燒結(jié)形成新的化學鍵C造紙草木灰水浸泡樹皮促進纖維素溶解D火藥硫黃、硝石和木炭混合,點燃發(fā)生氧化還原反應練模擬1.[2025·廣東一調(diào)]廣州是嶺南文化的集萃地。下列有關(guān)嶺南文化的說法錯誤的是 ()A.“茶藝文化”:沏泡功夫茶利用了萃取原理,水作萃取劑B.“戲劇文化”:現(xiàn)代粵劇舞臺上燈光光柱的形成利用了丁達爾效應C.“煙花文化”:廣州海心沙新年煙花秀中絢爛多姿的顏色來自焰色試驗D.“粵菜文化”:鹽焗雞所用的粗鹽由海水曬制而成,涉及復雜的化學變化2.中國古代文化博大精深,下列有關(guān)文獻描述涉及氧化還原反應的是 ()A.《圖經(jīng)衍義本草》:“絳礬本來綠色(FeSO4·7H2O),亦謂之石膽,燒之赤色”B.《天工開物》:“凡石灰經(jīng)火焚煉為用”C.《泊秦淮》:“煙籠寒水月籠沙,夜泊秦淮近酒家”D.《韓非子》:“荊南之地,麗水之中生金”3.[2024·河北保定十校三模]《備急千金要方》中記載:“上二味(菖蒲、枸杞根)細剉,以水四石煮取一石六斗,去滓,釀二斛米酒,熟,稍稍飲之?！毕铝姓f法錯誤的是()A.“菖蒲”中含有天然高分子B.“去滓”可采用過濾的方法C.上述文中涉及了萃取、分液操作D.上述釀制“米酒”的過程中發(fā)生了化學反應

課后學習任務1.[2024·廣東華南師大附中模擬]“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”。下列中國酒具,主要成分為有機高分子的是 ()A.獸面紋青銅爵B.斫木云紋漆耳杯C.酒泉玉制夜光杯D.清代彩繪龍紋藍瓷壺2.[2023·廣東湛江二模]端硯歷來被視為“文房四寶”之一,廣東的“一石三硯”更是名聞天下,世所罕見。而三硯之中,最常被提及的是千金猴王硯。下列有關(guān)“文房四寶”的敘述錯誤的是 ()A.“筆”中狼毛的主要成分是蛋白質(zhì)B.“墨”中炭粉的化學性質(zhì)活潑C.“紙”的生產(chǎn)原料竹子的主要成分是纖維素D.“硯”難溶于水但能被某些酸腐蝕3.[2023·廣東湛江二模]“烏銅走銀”是我國傳統(tǒng)銅制工藝品。它以銅為胎,在胎上雕刻各種花紋圖案,然后將熔化的銀水填入花紋圖案中,冷卻后打磨光滑處理,時間久了底銅自然變?yōu)闉鹾?透出銀紋圖案,呈現(xiàn)出黑白分明的裝飾效果,古香古色,典雅別致。下列敘述正確的是 ()A.底銅變?yōu)闉鹾诎l(fā)生的是物理變化B.銅和銀在任何條件下都不能形成原電池C.銅表面變黑是由于生成了Cu2(OH)2CO3D.銅和銀在元素周期表中均位于長周期4.[2024·廣東深圳外國語學校模擬]廣東作為工業(yè)強省,是國內(nèi)較早發(fā)展工業(yè)旅游的地區(qū)。下列說法正確的是 ()A.羅浮山豆腐花現(xiàn)代全自動制作工藝——蛋白質(zhì)溶液中加入石膏可發(fā)生變性B.東莞稻作智造之旅——水稻中的核酸可以水解為核苷和磷酸C.茂名油城之旅——石油的分餾、石油裂化均為物理變化D.廣州藥醉之旅——中醫(yī)之米酒釀制過程涉及淀粉和葡萄糖的水解5.[2024·福建泉州五中模擬]龍是中華民族精神的象征,以下與龍有關(guān)文物的敘述錯誤的是 ()A.“月白地云龍紋緙絲單朝袍”所使用絲的主要材質(zhì)為蛋白質(zhì)B.“東漢瑪瑙龍頭雕刻品”的主要成分為硅酸鹽C.“戰(zhàn)國青銅雙翼神龍”的主要材質(zhì)為銅合金D.“龍首人身陶生肖俑”是以黏土為主要原料,經(jīng)高溫燒結(jié)而成6.[2024·廣東梅州模擬]中華詩詞中蘊含著許多化學知識。下列關(guān)于詩詞的分析正確的是 ()A.“蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光”,糧食發(fā)酵產(chǎn)生的酒精分散在酒糟中,可以通過分液的方法分離出來B.“化盡素衣冬未老,石煙多似洛陽塵”中“石”指的是石油,屬于純凈物C.“梨花淡白柳深青,柳絮飛時花滿城”中柳絮的主要成分屬于糖類D.“手如柔荑,膚如凝脂”中的“脂”不能水解7.[2024·廣東廣州模擬]中國傳統(tǒng)文化中蘊含著許多化學知識。下列說法正確的是()A.“堇荼如飴”里的“飴”是指糖類,糖類均有甜味B.“冬月灶中所燒薪柴之灰,……令人以灰淋汁,取堿浣衣”里的“堿”是K2CO3C.“世間絲、麻、裘、褐皆具素質(zhì)……”中的“絲、麻、裘、褐”主要成分均是蛋白質(zhì)D.“古人以劑鋼為刃,柔鐵為莖干,不爾則多斷折”里的“劑鋼”的硬度比純鐵的大,熔點比純鐵的高

答案解析練真題·例1C[解析]紅山玉龍主要成分為硅酸鹽,屬于傳統(tǒng)無機非金屬材料,A不符合題意;鎏金鐵芯銅龍主要成分為Au、Fe、Cu,屬于金屬材料,B不符合題意;云龍紋絲綢主要成分為蛋白質(zhì),屬于有機高分子材料,C符合題意;云龍紋瓷瓶主要成分為硅酸鹽,屬于傳統(tǒng)無機非金屬材料,D不符合題意。例2D[解析]此句話的含義是晴好的天氣時采摘茶葉,經(jīng)過蒸青、搗泥、拍壓、烘焙、穿孔、裝袋等工序后,才能制造出優(yōu)質(zhì)的茶葉。蒸青涉及加熱,引起顏色的變化,有新物質(zhì)產(chǎn)生,A不符合題意;搗泥在空氣中進行,可能引起物質(zhì)的變化,B不符合題意;烘焙干燥涉及加熱,可能引起物質(zhì)分解、氧化等,C不符合題意;封裝以隔絕空氣,保持干燥、防止氧化,最不可能引起化學變化,D符合題意。例3C[解析]“四羊方尊”為青銅器,主要材質(zhì)為銅錫合金,A正確;竹木簡牘由竹子、木頭等原料制成,竹子、木頭的主要成分為纖維素,B正確;蔡倫用堿液制漿法造紙,將原料放在堿液中蒸煮,發(fā)生反應使原有的粗漿纖維變成細漿,該過程涉及化學變化,C錯誤;陶瓷是以黏土(主要成分為含水的鋁硅酸鹽)為主要原料,在高溫下燒結(jié)而成的,D正確。例4C[解析]松木在窯中不完全燃燒會生成碳單質(zhì),可以用來制造墨塊,A正確;黏土在高溫中燒結(jié),會發(fā)生一系列的化學反應,此過程有新化學鍵的形成,B正確;草木灰主要成分為碳酸鉀,浸泡的水呈堿性,用于分離樹皮等原料中的膠質(zhì),草木灰水浸樹皮,不能促進纖維素溶解,C錯誤;中國古代黑火藥是由硫黃、硝石、木炭混合而成的,在點燃時發(fā)生劇烈的氧化還原反應,反應方程式為S+2KNO3+3CK2S+3CO2↑+N2↑,D正確。模擬練1.D[解析]茶葉中部分成分可溶于水,沏泡功夫茶利用水作萃取劑,將部分可溶成分萃取到水中,故A正確;空氣中存在氣溶膠,膠體具有丁達爾效應,現(xiàn)代粵劇舞臺上燈光光柱的形成利用了丁達爾效應,故B正確;廣州海心沙新年煙花秀中絢爛的顏色是不同金屬元素的焰色試驗所呈現(xiàn)出來的顏色,故C正確;制作正宗鹽焗雞所用的粗鹽由海水曬制而成,由海水曬制粗鹽的過程主要涉及的是物理變化,故D錯誤。2.A[解析]煅燒綠礬得到紅色的氧化鐵,鐵的化合價發(fā)生變化,A涉及氧化還原反應;將碳酸鈣高溫煅燒得到氧化鈣和二氧化碳,該過程中沒有元素化合價發(fā)生變化,B沒有涉及氧化還原反應;涉及煙、霧、分子運動等,C沒有涉及氧化還原反應;金在自然界可以游離態(tài)存在,淘金過程是物理變化,D沒有涉及氧化還原反應。3.C[解析]“菖蒲”中含有纖維素等,為天然有機高分子,A正確;“去滓”指除去不溶性雜質(zhì),涉及的操作為過濾,B正確;“細剉”涉及的操作為研磨;“以水四石煮取一石六斗”,為溶解、蒸發(fā)操作;“去滓”,指除去不溶性雜質(zhì),涉及的操作為過濾,C錯誤;釀制“米酒”的過程中發(fā)生了水解反應生成葡萄糖,葡萄糖在酒化酶的作用下生成乙醇的化學反應,D正確。課后練1.B[解析]獸面紋青銅爵的主要成分為銅合金,銅合金屬于金屬材料,不屬于有機高分子,故A不符合題意;斫木云紋漆耳杯的主要成分為纖維素,纖維素是天然有機高分子,故B符合題意;酒泉玉制夜光杯的主要成分為硅酸鹽,硅酸鹽屬于無機非金屬材料,不屬于有機高分子,故C不符合題意;清代彩繪龍紋藍瓷壺的主要成分為硅酸鹽,硅酸鹽屬于無機非金屬材料,不屬于有機高分子,故D不符合題意。2.B[解析]“筆”中狼毛是動物的毛發(fā),主要成分是蛋白質(zhì),A正確;用炭黑墨汁繪寫的字畫經(jīng)久不變色,說明“墨”中炭粉在常溫下的化學性質(zhì)不活潑,B錯誤;“紙”的生產(chǎn)原料竹子的主要成分是纖維素,C正確;“硯”多數(shù)用石料做成,“硯”難溶于水但能被某些酸腐蝕,D正確。3.D[解析]底銅變?yōu)闉鹾谑怯捎谏闪薈uO,該過程是化學變化,A錯誤;銅比銀活潑,用銅、銀和硝酸銀溶液可以形成原電池,銅為負極,銀為正極,B錯誤;Cu2(OH)2CO3是綠色的,銅表面變黑是由于生成了氧化銅,C錯誤;銅在第四周期,銀在第五周期,均位于長周期,D正確。4.B[解析]蛋白質(zhì)溶液中加入石膏會降低蛋白質(zhì)的溶解度,因發(fā)生鹽析而析出固體,A錯誤;水稻中的核酸在酶作催化劑條件下可以發(fā)生水解反應生成核苷酸,然后在酶作用下繼續(xù)水解為核苷和磷酸,B正確;石油分餾時沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化,但石油裂化為化學變化,C錯誤;米酒釀制過程中淀粉在酶的作用下發(fā)生水解反應生成葡萄糖,葡萄糖在酒化酶的作用下發(fā)酵生成乙醇,釀制過程中葡萄糖沒有發(fā)生水解反應,D錯誤。5.B[解析]“月白地云龍紋緙絲單朝袍”所使用絲為蠶絲,主要材質(zhì)為蛋白質(zhì),A項正確;瑪瑙的主要成分是SiO2,B項錯誤;青銅主要材質(zhì)是銅合金,C項正確;陶瓷是以黏土為主要原料,經(jīng)高溫燒結(jié)而成的,D項正確。6.C[