幼兒園冬至創(chuàng)新活動(dòng)方案模板五篇

幼兒園冬至創(chuàng)新活動(dòng)方案模板五篇冬至，又稱“冬節(jié)”、“賀冬”，華夏二十四節(jié)氣之一、八大天象類節(jié)氣之一，與夏至相對(duì)。冬至在太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)270°時(shí)開(kāi)始，時(shí)于每年公歷12月22日左右。以下是小編為大家精心準(zhǔn)備的幼兒園冬至創(chuàng)新活動(dòng)方案五篇，歡迎閱讀。

幼兒園冬至創(chuàng)新活動(dòng)方案1

一、設(shè)計(jì)初衷

冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，同時(shí)也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來(lái)表示全家團(tuán)聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時(shí)代的發(fā)展，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了，很多人對(duì)其傳統(tǒng)的制作過(guò)程也已全然不知。冬至即將來(lái)臨，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗(yàn)制作麻糍，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息，了解麻糍的制作過(guò)程，同時(shí)也讓幼兒感受勞動(dòng)的快樂(lè)，激發(fā)幼兒對(duì)傳統(tǒng)工藝的興趣。

二、活動(dòng)目標(biāo)

1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。

2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍，體會(huì)勞動(dòng)的`快樂(lè)，激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。

三、客座教師：章老師(以下簡(jiǎn)稱“章”)

四、活動(dòng)對(duì)象：大班

五、活動(dòng)準(zhǔn)備

1.與客座教師聯(lián)系，把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)

2.聯(lián)系車(chē)輛。

六、活動(dòng)過(guò)程

(一)教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。

1.師：過(guò)幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎?(幼兒：不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎?

2.師：外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述：注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等)

教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊(duì)伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。

(二)談話，激發(fā)興趣。

1.章：小朋友吃過(guò)麻糍嗎?幼：吃過(guò)，很好吃。

2.章：你們還記得麻糍是什么樣的?幼：圓圓的，軟軟的;黏黏的，外面還有粉;特別軟，粘牙….

章：看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍，說(shuō)得很棒

3.章：誰(shuí)知道麻糍是用什么做的?幼：我奶奶說(shuō)是糯米粉做的;可能是面粉做的，要搓圓…

章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具?

(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序

1.搗米

(1)章：小朋友，這是什么呀?有什么用呢?

幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來(lái)盛水的吧!

章：這叫搗池，是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。

(2)幼兒觀看搗米操作情況。

(3)幼兒嘗試、腦沁

(4)幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。

幼：好重，抬不動(dòng);太累了，我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…

章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

2.麻糍

(1)章：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?

幼：用手搓;就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……

章：到底是不是，我們一起來(lái)看一看

(2)章：揪一部分米團(tuán)到人手中，捏出小塊拉斷。好嗎?

(3)幼兒操作

幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏;剛開(kāi)始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了;米團(tuán)軟軟的像棉花，就是太粘手了……

3.滾豆沙

(1)讓幼兒區(qū)別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的呸道。

章：你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。

幼：淡淡的不怎么好吃。

章：這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)

幼：又香又甜。

章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。

(2)觀看客座教師滾豆沙。

(3)師幼共同嘗試滾豆沙

4.幼兒品嘗。

(四)小結(jié)。

師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?

幼：好吃!

師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng)，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時(shí)候流下的汗水，可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易!我們不僅要愛(ài)惜糧食，而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。

(五)延伸活動(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)

師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過(guò)程，現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧!

1.幼兒嘗試制作麻糍。

2.幼兒品嘗。

七、活動(dòng)成效

孩子們?cè)诹私庵谱髀轸俚倪^(guò)程中感到興奮、新鮮好奇，表現(xiàn)得非常積極，每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。他們認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)工具，在體驗(yàn)到勞動(dòng)快樂(lè)的同時(shí)也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍，節(jié)日的氣氛已悄然走進(jìn)每個(gè)孩子的心里，今年的冬至對(duì)孩子來(lái)說(shuō)一定意義非凡。

幼兒園冬至創(chuàng)新活動(dòng)方案2

活動(dòng)目標(biāo)

1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力，培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。

2、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。

3、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)，以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前兩天通知家長(zhǎng))

2、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡、包餃子面。廚房以班級(jí)為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面。等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取。

3、班級(jí)準(zhǔn)備：洗手、帶好圍裙。

活動(dòng)過(guò)程

一、包餃子階段：約30分鐘

以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子。

分工：

1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子;

2、班級(jí)生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房;

3、班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛;

4、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

二、煮餃子階段：約20分鐘

1、生活老師和指定家委會(huì)專人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里;

2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì)：組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟);

3、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序。

三、吃餃子階段：約30分鐘

1、生活老師和指定家委會(huì)專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中，請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。

2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗——家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

活動(dòng)結(jié)束

1、家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門(mén)口填寫(xiě)表格、順序離開(kāi)幼兒園。

2、班級(jí)整理、餐后散步、午休——-活動(dòng)結(jié)束。

3、活動(dòng)總結(jié)、找補(bǔ)不足。

幼兒園冬至創(chuàng)新活動(dòng)方案3

一、活動(dòng)目標(biāo)

1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來(lái);

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天;過(guò)了冬至以后，白天逐漸變長(zhǎng)。

3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí)，知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

二、活動(dòng)內(nèi)容

1、冬至我知道

讓孩子知道冬至日，一般都在公歷的12月21日或12月22日這二日。通過(guò)講冬至故事等多種形式，讓孩子感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，了解更多的傳統(tǒng)節(jié)日，做優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承者，學(xué)習(xí)兒歌：《冬至到》。

《冬至到》

冬至到，冬至到;南餛飩，北方餃;

暖暖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

冬至到，冬至到;敬祖宗，把墓掃;

會(huì)親訪友拜老師，平安幸福樂(lè)陶陶。

冬至到，冬至到;這一夜，最長(zhǎng)了。

甜甜蜜蜜睡一覺(jué)，明天太陽(yáng)會(huì)更好。

2、科學(xué)知識(shí)

過(guò)了冬至以后，太陽(yáng)直射點(diǎn)逐漸向北移動(dòng)，北半球白天開(kāi)始逐漸變長(zhǎng)，正午太陽(yáng)高度也逐漸升高。

3、節(jié)氣習(xí)俗

人們還會(huì)把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)，北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃姜飯、冬至米團(tuán)以及長(zhǎng)線面的習(xí)慣，各個(gè)地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

幼兒園冬至創(chuàng)新活動(dòng)方案4

活動(dòng)來(lái)源：

我國(guó)古代，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，不僅有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外，北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗，南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。蘇州至今有“冬至大如年”的習(xí)俗，“圓夜飯”不僅豐盛，每道菜名更是有寓意。

今年的12月22日是冬至。說(shuō)到冬至節(jié)，不是每個(gè)中國(guó)的小孩都知道的?，F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡(jiǎn)化。因此通過(guò)開(kāi)展此活動(dòng)，進(jìn)一步讓孩子了解了中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來(lái)。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天。

3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí)，知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

活動(dòng)內(nèi)容：

1、綜合：冬至我知道。

2、科學(xué)：白天短、黑夜長(zhǎng)。

3、讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō))，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

附兒歌：《冬至到》

冬至到，冬至到。

南餛飩，北方餃。

曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

冬至到，冬至到。

敬祖宗，把墓掃。

會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂(lè)陶陶。

冬至到，冬至到。

這一夜，最長(zhǎng)了。

甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì)更好。

幼兒園冬至創(chuàng)新活動(dòng)方案5

一、活動(dòng)主題：

“冬至包餃子”親子活動(dòng)。

二、活動(dòng)目的：

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，家庭生活越來(lái)越好，孩子們過(guò)著衣食無(wú)憂的生活，為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦，培養(yǎng)孩子愛(ài)媽媽的情感，教育孩子學(xué)會(huì)感恩，特開(kāi)次活動(dòng)。

三、活動(dòng)目標(biāo)：

1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的親子活動(dòng)，讓幼兒了解餃子的文化，產(chǎn)包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)，增進(jìn)親子間的感情，營(yíng)造節(jié)日的熱鬧、快樂(lè)氣氛。

2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力，同時(shí)培養(yǎng)孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。

3、通過(guò)親子游戲活動(dòng)，讓家長(zhǎng)進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì)，加深家園情、師生情、親子情。

四、活動(dòng)時(shí)間：

20--.12.22(星期一)09：00——11：30

五、活動(dòng)準(zhǔn)備：

通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤(pán)、一次性桌布、籮筐。

六、活動(dòng)地點(diǎn)：

中二班教室

七、活動(dòng)流程：

1、早上8：40——9：00家長(zhǎng)簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)。

2、班主任講話，歡迎各位家長(zhǎng)來(lái)參加這次的活動(dòng)。

3、向幼兒介紹說(shuō)明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容：包餃子。

4、活動(dòng)流程：

先欣賞包餃子的過(guò)程，請(qǐng)將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次