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文檔簡介
餐飲外包服務合同合同編號:__________甲方(發(fā)包方):甲方名稱:甲方地址:甲方聯(lián)系方式:乙方(承包方):乙方名稱:乙方地址:乙方聯(lián)系方式:餐飲外包服務合同一、合同主體1.甲方(發(fā)包方)甲方作為發(fā)包方,有權對乙方提供的餐飲外包服務進行監(jiān)督和管理。甲方應按照合同約定及時支付服務費用。甲方應向乙方提供必要的工作條件和支持,如場地、設備等。2.乙方(承包方)乙方作為承包方,應具備相應的餐飲服務資質和能力。乙方應按照合同約定的服務內容和要求,為甲方提供優(yōu)質的餐飲服務。乙方應遵守甲方的相關管理制度和規(guī)定。二、服務內容與要求1.餐飲服務范圍乙方負責為甲方提供工作日的早、中、晚三餐以及必要的加餐服務。服務內容包括但不限于菜品的制作、餐廳的清潔和維護等。2.服務質量標準乙方應保證所提供的食品符合國家相關食品安全標準和衛(wèi)生要求。菜品應口味適宜、營養(yǎng)均衡,且多樣化,以滿足甲方員工的不同需求。餐廳環(huán)境應整潔、衛(wèi)生,服務人員應態(tài)度友好、服務周到。三、服務期限1.起始時間本合同的服務期限自[起始時間]起開始計算。2.終止時間服務期限至[終止時間]止。3.續(xù)約條件在本合同期滿前,雙方應提前[提前時間]協(xié)商續(xù)約事宜。若雙方在服務期限內合作愉快,且乙方的服務質量符合甲方要求,甲方有權優(yōu)先與乙方續(xù)約。續(xù)約時,雙方應根據(jù)實際情況對合同條款進行適當調整和完善。四、服務費用及支付方式1.費用總額本合同的服務費用總額為人民幣[具體金額]元。2.支付時間及方式甲方應在每月的[支付時間]前,將上月的服務費用支付給乙方。支付方式為[具體支付方式,如銀行轉賬等],乙方應在收到款項后及時為甲方開具發(fā)票。3.費用調整機制服務費用的調整應根據(jù)市場行情、物價變化以及乙方的服務質量等因素進行綜合考慮。若需要調整服務費用,雙方應提前[提前時間]進行協(xié)商,并簽訂書面協(xié)議。五、雙方的權利與義務1.甲方的權利與義務甲方有權對乙方的服務質量進行監(jiān)督和檢查,如發(fā)覺問題,有權要求乙方及時整改。甲方應按照合同約定及時支付服務費用,如逾期支付,應按照約定支付違約金。甲方應向乙方提供必要的工作條件和支持,如場地、設備等,并保證其正常使用。甲方應尊重乙方的工作人員,不得對其進行侮辱、謾罵或其他不當行為。2.乙方的權利與義務乙方有權按照合同約定收取服務費用。乙方應按照合同約定的服務內容和要求,為甲方提供優(yōu)質的餐飲服務。乙方應嚴格遵守國家相關食品安全法律法規(guī)和衛(wèi)生標準,保證食品的安全和衛(wèi)生。乙方應加強對員工的管理和培訓,提高員工的服務意識和業(yè)務水平。乙方應愛護甲方提供的場地、設備等,如因乙方原因造成損壞,應負責修復或賠償。六、食品安全與衛(wèi)生1.食品安全標準乙方應嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規(guī),保證所提供的食品符合國家安全標準。食品原材料的采購應選擇正規(guī)渠道,保證其新鮮、衛(wèi)生、無變質。食品的加工制作應嚴格按照衛(wèi)生標準和操作流程進行,避免交叉污染。2.衛(wèi)生管理措施乙方應保持餐廳、廚房等場所的清潔衛(wèi)生,定期進行消毒和除蟲。餐具、廚具等應及時清洗和消毒,保證其衛(wèi)生達標。乙方應建立健全衛(wèi)生管理制度,加強對員工的衛(wèi)生教育和培訓,提高員工的衛(wèi)生意識。七、人員管理1.乙方員工的配備乙方應根據(jù)甲方的需求,配備足夠數(shù)量的合格員工,以保證餐飲服務的正常進行。員工應具備相關的從業(yè)資格和健康證明,且無違法犯罪記錄。2.員工培訓與考核乙方應定期對員工進行業(yè)務培訓和安全教育,提高員工的服務水平和安全意識。乙方應建立員工考核制度,對員工的工作表現(xiàn)進行定期考核,考核結果與員工的薪酬和晉升掛鉤。八、原材料供應與管理1.原材料的采購乙方應根據(jù)甲方的需求和菜品要求,制定合理的原材料采購計劃。采購的原材料應符合國家相關標準和質量要求,且價格合理。乙方應建立原材料采購臺賬,記錄采購的品種、數(shù)量、價格、供應商等信息。2.原材料的質量控制乙方應嚴格對采購的原材料進行質量檢驗,保證其符合食品安全標準。對不合格的原材料,乙方應及時予以處理,不得使用。乙方應定期對原材料的質量進行評估,根據(jù)評估結果調整采購計劃和供應商。九、設備與設施1.甲方提供的設備與設施甲方應根據(jù)餐飲服務的需要,為乙方提供必要的設備與設施,如廚房設備、餐具、桌椅等。乙方應在使用前對設備與設施進行檢查,如發(fā)覺問題,應及時通知甲方進行維修或更換。2.乙方對設備與設施的維護乙方應妥善使用和保管甲方提供的設備與設施,不得擅自損壞或丟失。乙方應定期對設備與設施進行維護和保養(yǎng),保證其正常運行。如因乙方原因造成設備與設施損壞,乙方應負責維修或賠償。十、違約責任1.甲方的違約責任若甲方未按照合同約定及時支付服務費用,每逾期一天,應按照未支付金額的[百分比]向乙方支付違約金。若甲方違反合同約定,擅自干涉乙方的正常經營管理,應承擔相應的違約責任,賠償乙方因此所遭受的損失。2.乙方的違約責任若乙方未按照合同約定的服務內容和要求提供餐飲服務,甲方有權要求乙方限期整改,如乙方在規(guī)定期限內未完成整改,甲方有權扣除相應的服務費用,并要求乙方承擔因此所造成的損失。若乙方違反食品安全法律法規(guī)和衛(wèi)生標準,導致甲方員工發(fā)生食物中毒或其他食源性疾病,乙方應承擔全部法律責任,并賠償甲方因此所遭受的損失。若乙方未妥善使用和保管甲方提供的設備與設施,造成設備與設施損壞或丟失,乙方應負責維修或賠償,維修費用或賠償金額以實際發(fā)生的費用為準。十一、合同的變更與解除1.變更的條件與程序本合同的任何變更或補充均須經雙方協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議。如因法律法規(guī)的變更或其他不可抗力因素導致本合同的部分條款無法履行,雙方應根據(jù)實際情況進行協(xié)商,對相關條款進行變更或調整。2.解除的條件與程序若一方違反本合同約定,另一方有權解除本合同,并要求違約方承擔相應的違約責任。如因不可抗力因素導致本合同無法履行,雙方應協(xié)商解決,如協(xié)商不成,任何一方均可解除本合同。解除本合同應提前[提前時間]書面通知對方,通知應送達對方的注冊地址或實際經營地址。十二、爭議解決1.協(xié)商解決本合同履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應首先通過友好協(xié)商解決。協(xié)商應在一方提出書面協(xié)商請求后的[協(xié)商時間]內進行,如雙方在協(xié)商時間內未能達成一致意見,任何一方均可向有管轄權的人民法院提起訴訟。2.仲裁或訴訟若協(xié)商不成,雙方同意將爭議提交[仲裁機構名稱]進行仲裁,仲裁裁決為終局裁決,對雙方均具有約束力?;蛘撸p方也可向有管轄權的人民法院提起訴訟,通過法律途徑解決爭議。十三、保密條款1.保密內容雙方應對在本合同簽訂和履行過程中所了解到的對方的商業(yè)秘密、技術秘密和其他機密信息予以保密。保密內容包括但不限于雙方的經營策略、客戶信息、財務數(shù)據(jù)等。2.保密期限本合同的保密期限為自本合同生效之日起[保密期限]年。在保密期限內,雙方不得向任何第三方披露保密內容,除非經對方書面同意或法律法規(guī)另有規(guī)定。十四、其他條款1.通知與送達本合同項下的任何通知、要求或其他通訊應以書面形式作出,并應通過專人送達、掛號郵寄或郵件等方式送達對方的注冊地址或實際經營地址。通知的送達時間以對方簽收或郵件發(fā)送成功的時間為準。2.合同的生效本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。3.合同的份數(shù)本合同一式兩份,甲方執(zhí)一份,乙方執(zhí)一份。4.未盡事宜本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。本合同的解釋和執(zhí)行均應適用中華人民共和國法律。甲方(發(fā)包方
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