2025年度餐飲企業(yè)食品添加劑使用管理合同范本3篇_第1頁
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文檔簡介

20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER20XX專業(yè)合同封面COUNTRACTCOVER甲方:XXX乙方:XXXPERSONALRESUMERESUME2025年度餐飲企業(yè)食品添加劑使用管理合同范本合同目錄第一章合同概述1.1合同名稱1.2合同雙方1.3合同簽訂日期1.4合同有效期第二章食品添加劑概述2.1食品添加劑的定義2.2食品添加劑的分類2.3食品添加劑的使用原則第三章食品添加劑采購管理3.1采購渠道3.2供應(yīng)商選擇3.3采購合同簽訂3.4采購價(jià)格及支付方式第四章食品添加劑庫存管理4.1庫存管理原則4.2庫存管理制度4.3庫存盤點(diǎn)及異常處理第五章食品添加劑使用管理5.1使用范圍及標(biāo)準(zhǔn)5.2使用過程控制5.3使用記錄及檔案管理5.4使用安全培訓(xùn)第六章食品添加劑質(zhì)量監(jiān)管6.1質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn)6.2質(zhì)量檢測方法6.3質(zhì)量問題處理6.4質(zhì)量追溯體系第七章食品添加劑廢棄物處理7.1廢棄物分類7.2廢棄物處理方法7.3廢棄物處理責(zé)任第八章合同雙方權(quán)利與義務(wù)8.1餐飲企業(yè)的權(quán)利與義務(wù)8.2食品添加劑供應(yīng)商的權(quán)利與義務(wù)8.3監(jiān)管部門的權(quán)利與義務(wù)第九章合同違約責(zé)任9.1違約行為界定9.2違約責(zé)任承擔(dān)9.3違約處理程序第十章合同爭議解決10.1爭議解決方式10.2爭議解決程序10.3爭議解決機(jī)構(gòu)第十一章合同終止與解除11.1合同終止條件11.2合同解除條件11.3合同終止與解除的程序第十二章合同附件12.1食品添加劑使用清單12.2食品添加劑質(zhì)量檢測報(bào)告12.3食品添加劑采購合同12.4合同雙方通訊錄第十三章合同簽署13.1合同簽署日期13.2合同簽署人第十四章合同生效及其他14.1合同生效條件14.2合同未盡事宜14.3合同附件14.4合同附件份數(shù)合同編號(hào)_________第一章合同概述1.1合同名稱本合同名稱為“2025年度餐飲企業(yè)食品添加劑使用管理合同”。1.2合同雙方甲方:餐飲企業(yè)名稱乙方:食品添加劑供應(yīng)商名稱1.3合同簽訂日期本合同簽訂日期為____年____月____日。1.4合同有效期本合同自簽訂之日起生效,有效期為一年。第二章食品添加劑概述2.1食品添加劑的定義食品添加劑是指在食品生產(chǎn)、加工、制備、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存過程中,為改善食品品質(zhì)、延長保質(zhì)期、增加營養(yǎng)成分、改善食品感官特性等目的而添加的物質(zhì)。2.2食品添加劑的分類2.3食品添加劑的使用原則(1)不改變食品的天然成分和營養(yǎng)價(jià)值;(2)不危害人體健康;(3)符合國家相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn);(4)合理使用,避免過量。第三章食品添加劑采購管理3.1采購渠道甲方應(yīng)通過合法渠道采購食品添加劑,確保其來源正規(guī)、質(zhì)量可靠。3.2供應(yīng)商選擇3.3采購合同簽訂甲方與乙方簽訂食品添加劑采購合同,明確采購品種、數(shù)量、價(jià)格、交貨時(shí)間、付款方式等條款。3.4采購價(jià)格及支付方式采購價(jià)格按市場行情和雙方協(xié)商確定,支付方式為_____%預(yù)付款,_____%貨到付款。第四章食品添加劑庫存管理4.1庫存管理原則食品添加劑庫存管理應(yīng)遵循先進(jìn)先出、定期盤點(diǎn)、確保質(zhì)量的原則。4.2庫存管理制度制定食品添加劑庫存管理制度,明確庫存管理流程、責(zé)任分工等。4.3庫存盤點(diǎn)及異常處理定期進(jìn)行庫存盤點(diǎn),對(duì)盤點(diǎn)結(jié)果進(jìn)行核對(duì),發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)處理。第五章食品添加劑使用管理5.1使用范圍及標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑的使用范圍和標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合國家相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。5.2使用過程控制使用食品添加劑時(shí),應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行,確保使用安全。5.3使用記錄及檔案管理建立食品添加劑使用記錄,詳細(xì)記錄使用品種、數(shù)量、時(shí)間等信息,并妥善保管相關(guān)檔案。5.4使用安全培訓(xùn)定期對(duì)員工進(jìn)行食品添加劑使用安全培訓(xùn),提高員工的安全意識(shí)。第六章食品添加劑質(zhì)量監(jiān)管6.1質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑的質(zhì)量檢測標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合國家相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。6.2質(zhì)量檢測方法采用國家規(guī)定的檢測方法對(duì)食品添加劑進(jìn)行質(zhì)量檢測。6.3質(zhì)量問題處理發(fā)現(xiàn)食品添加劑質(zhì)量問題,應(yīng)及時(shí)與乙方聯(lián)系,協(xié)商處理。6.4質(zhì)量追溯體系建立食品添加劑質(zhì)量追溯體系,確保產(chǎn)品質(zhì)量可追溯。第七章食品添加劑廢棄物處理7.1廢棄物分類食品添加劑廢棄物應(yīng)按照國家規(guī)定進(jìn)行分類。7.2廢棄物處理方法食品添加劑廢棄物應(yīng)采用合法、環(huán)保的處理方法。7.3廢棄物處理責(zé)任乙方負(fù)責(zé)食品添加劑廢棄物的處理,確保不造成環(huán)境污染。7.4廢棄物處理費(fèi)用廢棄物處理費(fèi)用由乙方承擔(dān),并在采購合同中明確。第八章合同雙方權(quán)利與義務(wù)8.1餐飲企業(yè)的權(quán)利與義務(wù)8.1.1甲方有權(quán)要求乙方提供符合國家法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑。8.1.2甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的食品添加劑進(jìn)行質(zhì)量檢測。8.1.3甲方有權(quán)要求乙方按照合同約定提供售后服務(wù)。8.1.4甲方應(yīng)按照合同約定支付食品添加劑費(fèi)用。8.2食品添加劑供應(yīng)商的權(quán)利與義務(wù)8.2.1乙方有權(quán)要求甲方按照合同約定使用食品添加劑。8.2.2乙方有權(quán)要求甲方提供準(zhǔn)確的使用記錄和相關(guān)信息。8.2.3乙方應(yīng)保證提供的食品添加劑質(zhì)量合格。8.2.4乙方應(yīng)按照合同約定提供及時(shí)有效的售后服務(wù)。8.3監(jiān)管部門的權(quán)利與義務(wù)8.3.1監(jiān)管部門有權(quán)對(duì)甲方和乙方的食品添加劑使用情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。8.3.2監(jiān)管部門有權(quán)對(duì)違反合同規(guī)定的行為進(jìn)行處理。第九章合同違約責(zé)任9.1違約行為界定任何一方未履行合同約定的義務(wù)或違反合同規(guī)定的,均視為違約行為。9.2違約責(zé)任承擔(dān)違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,包括但不限于支付違約金、賠償損失等。9.3違約處理程序發(fā)生違約行為時(shí),雙方應(yīng)友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的,可以向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第十章合同爭議解決10.1爭議解決方式本合同的爭議解決方式為協(xié)商、調(diào)解、仲裁或訴訟。10.2爭議解決程序雙方應(yīng)通過協(xié)商解決爭議。協(xié)商不成的,可以申請調(diào)解或仲裁。協(xié)商、調(diào)解或仲裁均應(yīng)在合同簽訂地或爭議發(fā)生地進(jìn)行。10.3爭議解決機(jī)構(gòu)仲裁機(jī)構(gòu)為____仲裁委員會(huì)。第十一章合同終止與解除11.1合同終止條件合同到期、雙方協(xié)商一致或出現(xiàn)合同約定的其他終止條件時(shí),合同終止。11.2合同解除條件任何一方違反合同約定,致使合同目的不能實(shí)現(xiàn)時(shí),另一方有權(quán)解除合同。11.3合同終止與解除的程序合同終止或解除,雙方應(yīng)書面通知對(duì)方,并按照合同約定進(jìn)行后續(xù)處理。第十二章合同附件12.1食品添加劑使用清單12.2食品添加劑質(zhì)量檢測報(bào)告12.3食品添加劑采購合同12.4合同雙方通訊錄第十三章合同簽署13.1合同簽署日期本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。13.2合同簽署人甲方代表(簽字):乙方代表(簽字):第十四章合同生效及其他14.1合同生效條件本合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。14.2合同未盡事宜本合同未盡事宜,由雙方另行協(xié)商解決。14.3合同附件本合同的附件與本合同具有同等法律效力。合同方簽字:甲方代表(簽字):乙方代表(簽字):日期:____年____月____日附件:1.食品添加劑使用清單2.食品添加劑質(zhì)量檢測報(bào)告3.食品添加劑采購合同4.合同雙方通訊錄多方為主導(dǎo)時(shí)的,附件條款及說明一、當(dāng)甲方為主導(dǎo)時(shí),增加的多項(xiàng)條款及說明附加條款1:甲方主導(dǎo)下的質(zhì)量控制說明:為確保食品添加劑的質(zhì)量,甲方有權(quán)對(duì)乙方提供的食品添加劑進(jìn)行定期和不定期的抽樣檢測,檢測費(fèi)用由乙方承擔(dān)。附加條款2:甲方主導(dǎo)下的使用監(jiān)督說明:甲方有權(quán)對(duì)乙方食品添加劑的使用情況進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)督,乙方應(yīng)積極配合并提供必要的協(xié)助。附加條款3:甲方主導(dǎo)下的培訓(xùn)責(zé)任說明:甲方應(yīng)負(fù)責(zé)對(duì)乙方員工進(jìn)行食品添加劑使用的培訓(xùn),確保乙方員工具備相應(yīng)的知識(shí)和技能。附加條款4:甲方主導(dǎo)下的合同變更說明:如需變更合同內(nèi)容,甲方應(yīng)提前____個(gè)工作日書面通知乙方,雙方協(xié)商一致后,可對(duì)合同進(jìn)行變更。附加條款5:甲方主導(dǎo)下的爭議解決說明:在合同執(zhí)行過程中,如發(fā)生爭議,甲方有權(quán)采取必要的措施,包括但不限于暫停合作、終止合同等。二、當(dāng)乙方為主導(dǎo)時(shí),增加的多項(xiàng)條款及說明附加條款1:乙方主導(dǎo)下的產(chǎn)品選擇說明:乙方有權(quán)根據(jù)市場情況和甲方需求,推薦適合的食品添加劑產(chǎn)品,并承擔(dān)產(chǎn)品選擇的責(zé)任。附加條款2:乙方主導(dǎo)下的價(jià)格調(diào)整說明:如市場行情發(fā)生變動(dòng),乙方有權(quán)在提前____個(gè)工作日通知甲方的情況下,對(duì)食品添加劑價(jià)格進(jìn)行調(diào)整。附加條款3:乙方主導(dǎo)下的服務(wù)承諾說明:乙方承諾提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù),包括但不限于技術(shù)支持、產(chǎn)品更換、問題解答等。附加條款4:乙方主導(dǎo)下的合同終止權(quán)說明:如甲方連續(xù)____個(gè)月未履行合同付款義務(wù),乙方有權(quán)終止合同,并要求甲方支付相應(yīng)違約金。附加條款5:乙方主導(dǎo)下的知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)說明:乙方保證所提供的食品添加劑及其技術(shù)資料不受任何第三方的知識(shí)產(chǎn)權(quán)限制。三、當(dāng)有第三方中介時(shí),增加的多項(xiàng)條款及說明附加條款1:第三方中介的引入說明:本合同執(zhí)行過程中,如需引入第三方中介機(jī)構(gòu),雙方應(yīng)共同協(xié)商確定中介機(jī)構(gòu)的資質(zhì)和職責(zé)。附加條款2:第三方中介的費(fèi)用承擔(dān)說明:第三方中介的費(fèi)用由雙方按比例分擔(dān),具體比例由雙方在合同中約定。附加條款3:第三方中介的報(bào)告審查說明:第三方中介出具的報(bào)告,雙方均有權(quán)進(jìn)行審查,如有異議,可要求重新檢測或仲裁。附加條款4:第三方中介的獨(dú)立性說明:第三方中介應(yīng)保持獨(dú)立性,不受任何一方的影響,確保檢測和評(píng)估的客觀公正。附加條款5:第三方中介的保密義務(wù)說明:第三方中介應(yīng)對(duì)在執(zhí)行合同過程中獲得的甲方和乙方的商業(yè)秘密、技術(shù)資料等保密信息承擔(dān)保密義務(wù)。附件及其他補(bǔ)充說明一、附件列表:1.食品添加劑使用清單2.食品添加劑質(zhì)量檢測報(bào)告3.食品添加劑采購合同4.合同雙方通訊錄5.食品添加劑使用安全培訓(xùn)記錄6.食品添加劑庫存盤點(diǎn)記錄7.食品添加劑廢棄物處理記錄8.第三方中介機(jī)構(gòu)資質(zhì)證明9.第三方中介檢測報(bào)告10.合同變更協(xié)議11.違約金支付憑證二、違約行為及認(rèn)定:1.違約行為:乙方未按合同約定提供符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑。甲方未按合同約定支付食品添加劑費(fèi)用。任何一方未履行合同約定的培訓(xùn)、監(jiān)督、服務(wù)義務(wù)。任何一方違反合同約定的保密條款。2.違約行為的認(rèn)定:通過第三方中介機(jī)構(gòu)的檢測報(bào)告或甲方/乙方的書面證明。通過雙方協(xié)商確認(rèn)的違約行為記錄。通過法律程序或仲裁機(jī)構(gòu)裁決的違約行為。三、法律名詞及解釋:1.食品添加劑:指在食品生產(chǎn)、加工、制備、包裝、運(yùn)輸和儲(chǔ)存過程中,為改善食品品質(zhì)、延長保質(zhì)期、增加營養(yǎng)成分、改善食品感官特性等目的而添加的物質(zhì)。2.違約:指合同一方未履行合同約定的義務(wù)。3.仲裁:指雙方在爭議發(fā)生時(shí),自愿將爭議提交給仲裁機(jī)構(gòu)進(jìn)行裁決。4.訴訟:指雙方在爭議發(fā)生時(shí),通過人民法院進(jìn)行訴訟解決爭議。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法:1.問題:食品添加劑質(zhì)量不符合標(biāo)準(zhǔn)。解決辦法:要求乙方更換或賠償損失,并重新進(jìn)行質(zhì)量檢測。2.問題:甲方未按時(shí)支付費(fèi)用。解決辦法:提醒甲方履行付款義務(wù),必要時(shí)采取法律手段追討欠款。3.問題:合同變更后的執(zhí)行問題。解決辦法:簽訂合同變更協(xié)議,明確變更內(nèi)容,確保雙方履行新約定。4.問題:第三方中介機(jī)構(gòu)的選擇和費(fèi)用問題。解決辦法:雙方共同協(xié)商確定中介機(jī)構(gòu),明確費(fèi)用分擔(dān)比例。五、所有應(yīng)用場景:1.餐飲企業(yè)與食品添加劑供應(yīng)商之間的合作關(guān)系。2.食品添加劑質(zhì)量監(jiān)管和檢測。3.食品添加劑的采購、庫存和使用管理。4.食品添加劑廢棄物處理。5.合同違約行為的處理和爭議解決。全文完。2025年度餐飲企業(yè)食品添加劑使用管理合同范本1本合同目錄一覽1.合同訂立依據(jù)及適用范圍2.定義與解釋3.食品添加劑的使用原則4.食品添加劑的采購與儲(chǔ)存5.食品添加劑的檢驗(yàn)與驗(yàn)收6.食品添加劑的使用記錄與追溯7.食品添加劑的使用培訓(xùn)與教育8.食品添加劑的廢棄與處理9.違約責(zé)任及爭議解決10.合同的變更與解除11.合同的生效、終止與續(xù)簽12.合同的簽署與生效日期13.合同的附件與補(bǔ)充14.合同的其他約定第一部分:合同如下:1.合同訂立依據(jù)及適用范圍1.1本合同依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》及相關(guān)法律法規(guī)制定。1.2本合同適用于2025年度內(nèi),甲方(餐飲企業(yè))在經(jīng)營活動(dòng)中對(duì)食品添加劑的使用管理。2.定義與解釋2.1“食品添加劑”是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味,以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。2.2“使用”是指食品添加劑在食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸和銷售過程中的應(yīng)用。3.食品添加劑的使用原則3.1甲方應(yīng)嚴(yán)格按照國家有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和使用規(guī)范,合理使用食品添加劑。3.2甲方不得使用國家明令禁止的食品添加劑,不得超量使用食品添加劑。3.3甲方應(yīng)確保食品添加劑的使用不會(huì)對(duì)消費(fèi)者健康造成危害。4.食品添加劑的采購與儲(chǔ)存4.1甲方應(yīng)從具有合法經(jīng)營資格的供應(yīng)商處采購食品添加劑。4.2甲方應(yīng)確保食品添加劑的包裝、標(biāo)簽符合國家規(guī)定,并保留相關(guān)采購憑證。4.3甲方應(yīng)按照食品添加劑的儲(chǔ)存要求,妥善保管食品添加劑,防止變質(zhì)、污染。5.食品添加劑的檢驗(yàn)與驗(yàn)收5.1甲方應(yīng)按照國家有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)對(duì)采購的食品添加劑進(jìn)行檢驗(yàn)。5.2檢驗(yàn)不合格的食品添加劑,甲方有權(quán)拒收,并要求供應(yīng)商退換。5.3甲方應(yīng)保留檢驗(yàn)記錄,以備相關(guān)部門監(jiān)督檢查。6.食品添加劑的使用記錄與追溯6.1甲方應(yīng)建立食品添加劑使用記錄,詳細(xì)記錄食品添加劑的名稱、規(guī)格、批號(hào)、使用量等信息。6.2甲方應(yīng)確保食品添加劑使用記錄真實(shí)、完整、可追溯。6.3甲方應(yīng)定期對(duì)食品添加劑使用記錄進(jìn)行核查,確保其符合法律法規(guī)和本合同的要求。7.食品添加劑的使用培訓(xùn)與教育7.1甲方應(yīng)定期組織員工進(jìn)行食品添加劑使用培訓(xùn),提高員工對(duì)食品添加劑使用規(guī)范的認(rèn)識(shí)。7.2培訓(xùn)內(nèi)容包括食品添加劑的種類、使用方法、安全注意事項(xiàng)等。7.3甲方應(yīng)確保員工掌握食品添加劑使用知識(shí),提高食品安全管理水平。8.食品添加劑的廢棄與處理8.1甲方應(yīng)按照國家相關(guān)規(guī)定,對(duì)不再使用的食品添加劑進(jìn)行廢棄處理。8.2廢棄的食品添加劑應(yīng)分類存放,并使用專用容器進(jìn)行收集。8.3甲方應(yīng)定期對(duì)廢棄的食品添加劑進(jìn)行清理,并做好記錄,以備相關(guān)部門監(jiān)督檢查。9.違約責(zé)任及爭議解決9.1若甲方違反本合同約定,導(dǎo)致食品安全事故或違法行為,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。9.2雙方因履行本合同發(fā)生的爭議,應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。10.合同的變更與解除10.1合同在履行過程中,如遇國家法律法規(guī)、政策調(diào)整,導(dǎo)致合同內(nèi)容需要變更的,雙方應(yīng)協(xié)商一致后予以變更。10.2在合同履行期間,如遇不可抗力因素,致使合同無法履行或繼續(xù)履行對(duì)一方當(dāng)事人明顯不公平的,雙方可協(xié)商解除合同。11.合同的生效、終止與續(xù)簽11.1本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。11.2合同期限為一年,自合同生效之日起計(jì)算。11.3合同期滿前,如雙方同意繼續(xù)合作,可另行簽訂續(xù)簽合同。12.合同的簽署與生效日期12.1本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。12.2本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。13.合同的附件與補(bǔ)充13.1本合同附件包括但不限于:食品添加劑使用記錄、檢驗(yàn)報(bào)告、培訓(xùn)記錄等。13.2本合同的補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。14.合同的其他約定14.1本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商,并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。14.2本合同如有未盡事宜,按照國家有關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1本合同所述“第三方”是指除甲乙雙方之外的任何個(gè)人或組織,包括但不限于供應(yīng)商、檢測機(jī)構(gòu)、咨詢顧問、中介機(jī)構(gòu)等。15.2第三方介入本合同,旨在提供專業(yè)服務(wù)、技術(shù)支持或協(xié)助實(shí)現(xiàn)合同目的。16.第三方介入的條件與程序16.1第三方介入本合同,需經(jīng)甲乙雙方書面同意。16.2第三方介入前,應(yīng)提交相關(guān)資質(zhì)證明、服務(wù)內(nèi)容和責(zé)任承諾。16.3第三方介入后,甲乙雙方應(yīng)與第三方簽訂書面協(xié)議,明確各方的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任。17.第三方責(zé)任限額17.1第三方在本合同項(xiàng)下的責(zé)任限額,由甲乙雙方在第三方協(xié)議中約定。17.2第三方責(zé)任限額應(yīng)合理設(shè)定,以保障各方合法權(quán)益。17.3若第三方責(zé)任限額低于因第三方原因造成的損失,甲方有權(quán)要求第三方承擔(dān)全部或部分超過責(zé)任限額的損失。18.第三方權(quán)利與義務(wù)18.1第三方應(yīng)按照本合同約定,履行其提供的服務(wù)或協(xié)助。18.2第三方應(yīng)遵守國家法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及合同約定,不得損害甲乙雙方合法權(quán)益。18.3第三方有權(quán)要求甲方支付服務(wù)費(fèi)用,具體費(fèi)用由甲乙雙方在第三方協(xié)議中約定。19.第三方與其他各方的劃分說明19.1第三方與甲乙雙方的關(guān)系為獨(dú)立合同關(guān)系,第三方不對(duì)甲乙雙方之間的事務(wù)承擔(dān)責(zé)任。19.2第三方與甲乙雙方應(yīng)相互配合,共同確保本合同的履行。19.3第三方在履行本合同過程中,若因自身原因?qū)е录追綋p失,應(yīng)由第三方承擔(dān)全部責(zé)任。20.第三方變更與退出20.1第三方如需變更或退出本合同,應(yīng)提前通知甲乙雙方,并取得雙方書面同意。20.2第三方變更或退出本合同,不影響甲乙雙方根據(jù)本合同享有的權(quán)利和承擔(dān)的義務(wù)。21.第三方介入的爭議解決21.1第三方介入本合同引起的爭議,由甲乙雙方與第三方協(xié)商解決。21.2協(xié)商不成的,可依法向合同簽訂地人民法院提起訴訟。22.第三方介入的特殊規(guī)定22.1第三方介入本合同,涉及國家秘密、商業(yè)秘密或個(gè)人隱私的,第三方應(yīng)嚴(yán)格保密。22.2第三方介入本合同,不得損害國家利益、社會(huì)公共利益或他人合法權(quán)益。23.第三方介入的其他約定23.1本合同涉及第三方介入的條款,如與本合同其他條款有沖突,以本條款為準(zhǔn)。23.2本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商,并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。第三部分:其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一:附件列表:1.食品添加劑使用記錄表要求:記錄食品添加劑的名稱、規(guī)格、批號(hào)、使用量、使用時(shí)間等信息。說明:本表用于甲方對(duì)食品添加劑使用情況的日常管理,確保食品添加劑使用可追溯。2.食品添加劑采購憑證要求:憑證應(yīng)包含供應(yīng)商名稱、食品添加劑名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)、總價(jià)等信息。說明:本憑證用于證明食品添加劑的采購來源和數(shù)量,便于追溯和核查。3.食品添加劑檢驗(yàn)報(bào)告要求:報(bào)告應(yīng)包含食品添加劑名稱、檢驗(yàn)項(xiàng)目、檢驗(yàn)結(jié)果等信息。說明:本報(bào)告用于證明食品添加劑符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),確保食品安全。4.食品添加劑儲(chǔ)存記錄表要求:記錄食品添加劑的儲(chǔ)存地點(diǎn)、儲(chǔ)存條件、儲(chǔ)存時(shí)間等信息。說明:本表用于甲方對(duì)食品添加劑儲(chǔ)存情況的監(jiān)控,確保食品添加劑儲(chǔ)存安全。5.食品添加劑使用培訓(xùn)記錄表要求:記錄培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)人員等信息。說明:本表用于甲方對(duì)員工進(jìn)行食品添加劑使用培訓(xùn)的管理,提高員工食品安全意識(shí)。6.食品添加劑廢棄處理記錄表要求:記錄廢棄食品添加劑的名稱、數(shù)量、處理時(shí)間等信息。說明:本表用于甲方對(duì)廢棄食品添加劑的處理進(jìn)行管理,確保符合環(huán)保要求。7.第三方介入?yún)f(xié)議要求:協(xié)議應(yīng)明確第三方介入的目的、服務(wù)內(nèi)容、費(fèi)用、責(zé)任等。說明:本協(xié)議用于規(guī)范第三方介入本合同的相關(guān)事宜,保障各方權(quán)益。說明二:違約行為及責(zé)任認(rèn)定:1.違約行為:甲方未按照國家法律法規(guī)和合同約定使用食品添加劑。責(zé)任認(rèn)定:甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,并賠償因違約行為給乙方造成的損失。示例:若甲方使用禁用或超量的食品添加劑,導(dǎo)致食品安全事故,甲方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。2.違約行為:乙方未按照國家法律法規(guī)和合同約定提供合格的食品添加劑。責(zé)任認(rèn)定:乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,并賠償因違約行為給甲方造成的損失。示例:若乙方提供的食品添加劑不符合國家標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。3.違約行為:第三方未按照協(xié)議約定履行服務(wù)或協(xié)助義務(wù)。責(zé)任認(rèn)定:第三方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,并賠償因違約行為給甲乙雙方造成的損失。示例:若第三方在提供檢測服務(wù)時(shí)出現(xiàn)重大失誤,導(dǎo)致食品安全事故,第三方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。4.違約行為:甲乙雙方未按照合同約定履行變更或解除合同的手續(xù)。責(zé)任認(rèn)定:甲乙雙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任,并賠償對(duì)方因此遭受的損失。示例:若甲乙雙方未在合同到期前協(xié)商續(xù)簽合同,導(dǎo)致合同終止,雙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。全文完。2025年度餐飲企業(yè)食品添加劑使用管理合同范本2合同編號(hào)_________一、合同主體1.甲方:名稱:(填寫甲方名稱)地址:(填寫甲方地址)聯(lián)系人:(填寫甲方聯(lián)系人)聯(lián)系電話:(填寫甲方聯(lián)系電話)2.乙方:名稱:(填寫乙方名稱)地址:(填寫乙方地址)聯(lián)系人:(填寫乙方聯(lián)系人)聯(lián)系電話:(填寫乙方聯(lián)系電話)3.其他相關(guān)方:名稱:(如有,填寫相關(guān)方名稱)地址:(如有,填寫相關(guān)方地址)聯(lián)系人:(如有,填寫相關(guān)方聯(lián)系人)聯(lián)系電話:(如有,填寫相關(guān)方聯(lián)系電話)二、合同前言2.1背景為加強(qiáng)餐飲企業(yè)食品添加劑的使用管理,確保食品安全,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,甲方與乙方經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成如下共識(shí),簽訂本合同。2.2目的本合同旨在規(guī)范餐飲企業(yè)食品添加劑的使用行為,明確雙方權(quán)利義務(wù),共同保障消費(fèi)者權(quán)益,促進(jìn)餐飲行業(yè)的健康發(fā)展。三、定義與解釋3.1專業(yè)術(shù)語(1)食品添加劑:指為改善食品品質(zhì)、保持食品穩(wěn)定性、便于加工、保存、運(yùn)輸?shù)饶康?,按照法定程序批?zhǔn),在食品生產(chǎn)、加工、制備、包裝、運(yùn)輸?shù)冗^程中添加的化學(xué)合成物質(zhì)或天然物質(zhì)。(2)餐飲企業(yè):指從事餐飲服務(wù),為消費(fèi)者提供餐飲產(chǎn)品的企業(yè)。3.2關(guān)鍵詞解釋(1)本合同中“食品添加劑”一詞,特指符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的合法食品添加劑。(2)本合同中“餐飲企業(yè)”一詞,特指具備餐飲服務(wù)資質(zhì),依法從事餐飲服務(wù)的企業(yè)。四、權(quán)利與義務(wù)4.1甲方的權(quán)利和義務(wù)(1)甲方有權(quán)要求乙方按照國家相關(guān)法律法規(guī)和本合同約定,規(guī)范使用食品添加劑。(2)甲方有權(quán)對(duì)乙方食品添加劑使用情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,確保食品安全。(3)甲方有權(quán)要求乙方對(duì)違反本合同約定,使用不合格食品添加劑的行為進(jìn)行整改。4.2乙方的權(quán)利和義務(wù)(1)乙方應(yīng)遵守國家相關(guān)法律法規(guī)和本合同約定,規(guī)范使用食品添加劑。(2)乙方應(yīng)向甲方提供食品添加劑的使用記錄,包括添加劑名稱、規(guī)格、批號(hào)、使用量等。(3)乙方應(yīng)積極配合甲方監(jiān)督檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)整改。五、履行條款5.1合同履行時(shí)間本合同自雙方簽字蓋章之日起生效,有效期為2025年度。5.2合同履行地點(diǎn)本合同履行地點(diǎn)為甲方指定的餐飲企業(yè)。5.3合同履行方式乙方應(yīng)按照本合同約定,在餐飲企業(yè)內(nèi)部規(guī)范使用食品添加劑,確保食品安全。六、合同的生效和終止6.1生效條件本合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。6.2終止條件(1)合同期滿;(2)雙方協(xié)商一致解除合同;(3)因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行。6.3終止程序(1)合同期滿,本合同自動(dòng)終止;(2)雙方協(xié)商一致解除合同,需簽訂書面協(xié)議;(3)因不可抗力導(dǎo)致合同無法履行,需提供相關(guān)證明材料。6.4終止后果(1)合同終止后,雙方應(yīng)按照本合同約定,妥善處理未盡事宜;(2)合同終止后,雙方不得就本合同所涉及事項(xiàng)再行追究對(duì)方責(zé)任。七、費(fèi)用與支付7.1費(fèi)用構(gòu)成本合同費(fèi)用構(gòu)成如下:(1)食品安全管理費(fèi)用:包括但不限于食品添加劑的采購、儲(chǔ)存、使用過程中的安全管理費(fèi)用。(2)監(jiān)督檢查費(fèi)用:甲方對(duì)乙方進(jìn)行食品安全監(jiān)督檢查的費(fèi)用。(3)培訓(xùn)費(fèi)用:甲方對(duì)乙方進(jìn)行食品安全及食品添加劑使用管理的培訓(xùn)費(fèi)用。(4)其他費(fèi)用:根據(jù)合同履行過程中產(chǎn)生的其他相關(guān)費(fèi)用。7.2支付方式(1)銀行轉(zhuǎn)賬:乙方應(yīng)將費(fèi)用匯入甲方指定賬戶。(2)現(xiàn)金支付:乙方可持相關(guān)憑證至甲方指定地點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)金支付。7.3支付時(shí)間(1)食品安全管理費(fèi)用:乙方應(yīng)在合同簽訂后30日內(nèi)支付。(2)監(jiān)督檢查費(fèi)用:根據(jù)監(jiān)督檢查的具體情況,乙方應(yīng)在甲方發(fā)出費(fèi)用通知后15日內(nèi)支付。(3)培訓(xùn)費(fèi)用:乙方應(yīng)在培訓(xùn)結(jié)束后30日內(nèi)支付。(4)其他費(fèi)用:根據(jù)合同履行過程中產(chǎn)生的其他相關(guān)費(fèi)用,乙方應(yīng)在費(fèi)用發(fā)生后的30日內(nèi)支付。7.4支付條款(1)乙方支付費(fèi)用時(shí),應(yīng)附上付款憑證,包括但不限于銀行轉(zhuǎn)賬憑證、現(xiàn)金支付憑證等。(2)甲方收到乙方支付的費(fèi)用后,應(yīng)在5個(gè)工作日內(nèi)出具收據(jù)。八、違約責(zé)任8.1甲方違約(1)甲方未按時(shí)進(jìn)行監(jiān)督檢查,影響乙方正常經(jīng)營的,應(yīng)向乙方支付違約金,違約金為監(jiān)督檢查費(fèi)用的20%。(2)甲方未按時(shí)提供培訓(xùn),影響乙方員工培訓(xùn)的,應(yīng)向乙方支付違約金,違約金為培訓(xùn)費(fèi)用的20%。8.2乙方違約(1)乙方未按時(shí)支付費(fèi)用,影響甲方正常運(yùn)營的,應(yīng)向甲方支付違約金,違約金為應(yīng)付費(fèi)用總額的1%。(2)乙方使用不合格食品添加劑,造成食品安全事故的,應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任,包括但不限于賠償消費(fèi)者損失、承擔(dān)行政處罰等。8.3賠償金額和方式(1)違約金應(yīng)在本合同約定的付款時(shí)間內(nèi)支付。(2)賠償金額應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況,由雙方協(xié)商確定。九、保密條款9.1保密內(nèi)容本合同中涉及的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密、經(jīng)營信息等均屬保密內(nèi)容。9.2保密期限本合同約定的保密期限為合同簽訂之日起至合同終止后的3年。9.3保密履行方式(1)雙方應(yīng)嚴(yán)格遵守保密義務(wù),未經(jīng)對(duì)方同意,不得向任何第三方泄露保密內(nèi)容。(2)雙方應(yīng)采取必要措施,確保保密內(nèi)容的保密性。十、不可抗力10.1不可抗力定義不可抗力是指因自然災(zāi)害、政府行為、社會(huì)異常事件等,導(dǎo)致合同無法履行或履行困難的情況。10.2不可抗力事件(1)自然災(zāi)害:地震、洪水、臺(tái)風(fēng)等。(2)政府行為:政策調(diào)整、行政命令等。(3)社會(huì)異常事件:罷工、戰(zhàn)爭等。10.3不可抗力發(fā)生時(shí)的責(zé)任和義務(wù)(1)發(fā)生不可抗力事件,雙方應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方,并提供相關(guān)證明材料。(2)在不可抗力事件發(fā)生期間,雙方應(yīng)盡力采取措施,減輕不可抗力事件對(duì)合同履行的影響。(3)因不可抗力事件導(dǎo)致合同無法履行或履行困難的,雙方可根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商解決。10.4不可抗力實(shí)例(1)地震、洪水等自然災(zāi)害;(2)政府政策調(diào)整、行政命令等;(3)罷工、戰(zhàn)爭等社會(huì)異常事件。十一、爭議解決11.1協(xié)商解決雙方在履行合同過程中發(fā)生爭議,應(yīng)友好協(xié)商解決。11.2調(diào)解、仲裁或訴訟協(xié)商不成時(shí),任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟,或向雙方共同認(rèn)可的仲裁機(jī)構(gòu)申請仲裁。十二、合同的轉(zhuǎn)讓12.1轉(zhuǎn)讓規(guī)定未經(jīng)對(duì)方同意,任何一方不得將本合同的權(quán)利和義務(wù)全部或部分轉(zhuǎn)讓給第三方。12.2不得轉(zhuǎn)讓的情形(1)涉及國家安全、商業(yè)秘密等特殊事項(xiàng)的;(2)法律法規(guī)禁止轉(zhuǎn)讓的;(3)本合同約定不得轉(zhuǎn)讓的。十三、權(quán)利的保留13.1權(quán)力保留甲方保留對(duì)本合同內(nèi)容進(jìn)行解釋和調(diào)整的權(quán)利,以確保食品安全和合同目的的實(shí)現(xiàn)。13.2特殊權(quán)力保留(1)甲方保留對(duì)乙方食品添加劑使用情況進(jìn)行監(jiān)督檢查的權(quán)利。(2)甲方保留對(duì)乙方違反合同約定使用食品添加劑的行為進(jìn)行糾正和處罰的權(quán)利。十四、合同的修改和補(bǔ)充14.1修改和補(bǔ)充程序?qū)Ρ竞贤男薷暮脱a(bǔ)充,應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致,并以書面形式作出。14.2修改和補(bǔ)充效力經(jīng)雙方簽署的修改和補(bǔ)充協(xié)議,與本合同具有同等法律效力。十五、協(xié)助與配合15.1相互協(xié)作事項(xiàng)(1)甲方提供食品安全相關(guān)培訓(xùn)和指導(dǎo);(2)乙方提供食品添加劑使用記錄和相關(guān)信息;(3)雙方共同應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件。15.2協(xié)作與配合方式(1)定期召開會(huì)議,溝通食品安全情況;(2)建立信息共享機(jī)制,及時(shí)傳遞食品安全相關(guān)信息;(3)相互提供必要的協(xié)助,共同應(yīng)對(duì)食品安全問題。十六、其他條款16.1法律適用本合同適用中華人民共和國法律。16.2合同的完整性和獨(dú)立性本合同構(gòu)成雙方之間關(guān)于食品添加劑使用管理的完整協(xié)議,取代了之前所有口頭或書面協(xié)議。16.3增減條款本合同任何條款的增減,均應(yīng)以書面形式作出,并由雙方簽署。十七、簽字、日期、蓋章甲方(蓋章):代表(簽字):日期:____年____月____日乙方(蓋章):代表(簽字):日期:____年____月____日附件及其他說明解釋一、附件列表:1.甲方營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件2.乙方營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件3.食品添加劑使用記錄表4.食品安全培訓(xùn)記錄表5.食品安全監(jiān)督檢查報(bào)告6.不可抗力事件證明材料7.爭議解決相關(guān)文件8.合同修改和補(bǔ)充協(xié)議二、違約行為及認(rèn)定:1.甲方違約:未按時(shí)進(jìn)行監(jiān)督檢查,影響乙方正常經(jīng)營的,認(rèn)定為違約。未按時(shí)提供培訓(xùn),影響乙方員工培訓(xùn)的,認(rèn)定為違約。2.乙方違約:未按時(shí)支付費(fèi)用,影響甲方正常運(yùn)營的,認(rèn)定為違約。使用不合格食品添加劑,造成食品

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