【生物】消化和吸收課件-2024-2025學年人教版（2024）生物七年級下冊_第1頁
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文檔簡介

溫故知新2.維生素缺乏癥口訣營養(yǎng)物質組成功能糖類蛋白質脂肪葡萄糖主要的供能物質氨基酸構成組織細胞的基本物質，也是人體發(fā)育、組織更新等生命活動的物質基礎。甘油和脂肪酸儲備能源物質消化與吸收學習目標1.通過觀察人體消化系統(tǒng)圖，識別消化系統(tǒng)的組成及各器官形態(tài)、結構和生理功能。2.通過閱讀教材，說出消化的概念和類型。3.通過探究活動“唾液對淀粉的消化作用”，解釋化學性消化的含義，認同科學探究的過程。食物的營養(yǎng)成分有機物無機物糖類脂肪蛋白質維生素

水無機鹽大分子物質

小分子物質回顧與總結：食物的營養(yǎng)成分有機物無機物無機物有機物無機物大分子物質（糖類、蛋白質、脂肪）消化酶小分子物質（葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸）食物在消化道里被分解成小分子物質的過程叫做消化。消化的概念糖類脂肪蛋白質水無機鹽維生素直接被人體吸收經過消化才能被吸收消化和吸收是由消化系統(tǒng)完成的12345678910唾液腺肝臟胰腺口腔咽食道胃小腸大腸肛門消化道消化腺胃腺腸腺消化系統(tǒng)1234567口腔咽食道胃小腸大腸肛門1.消化道肝臟胰腺唾液腺胃腺肝臟胰腺腸腺2.消化腺分泌唾液分泌膽汁分泌胃液分泌胰液分泌腸液人體內最大的消化腺12345胰腺肝分泌胰液分泌膽汁十二指腸消化腺分泌的消化液流入的部位分別在哪里？消化腺分泌的消化液流入的部位

胰腺小腸胃腸腺肝臟胃腺小腸小腸胃液胰液膽汁腸液唾液口腔唾液腺消化腺分泌的消化液流入的部位

所含消化酶胰腺小腸胃腸腺肝臟胃腺小腸小腸胃液胰液膽汁腸液唾液口腔唾液腺唾液淀粉酶胃蛋白酶含有多種消化酶不含消化酶消化液中含有哪些消化酶？含有多種消化酶消化液種類和數(shù)量最多的消化道是——小腸舌牙唇唾液腺導管的開口攪拌咀嚼分泌唾液口腔消化道的起始部位A.是牙齒的咀嚼和舌的攪拌。B.唾液的作用。饅頭的主要成分是淀粉，是什么原因使淀粉變成了有甜味的糖？慢慢咀嚼饅頭，為什么會感覺到有點甜呢？分析討論饅頭碎屑122ml唾液2ml水①第一步：加入實驗物質饅頭碎屑5.操作步驟37℃水浴10分鐘后②第二步：水浴加熱12碘液12③第三步：滴加碘液試管加入物質饅頭碘液實驗現(xiàn)象解釋1唾液碎屑2水碎屑不變藍變藍唾液淀粉酶促進淀粉分解成麥芽糖水不能促進淀粉的水解結論：唾液對淀粉有消化作用。++淀粉麥芽糖口腔唾液淀粉酶食物在消化道里被分解成小分子物質的過程叫做消化。1.消化的概念消化的形式化學性消化：物理性消化：牙齒的咀嚼

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