月子豬蹄湯的做法

月子豬蹄湯的做法(1)[月子豬蹄湯的做法]坐月子燉豬蹄的做法

導語：我們的媽媽們在生產(chǎn)完之后需要進補寫有養(yǎng)分的補湯調(diào)養(yǎng)身體。以下是我為大家共享的坐月子燉豬蹄的做法，歡迎借鑒！

燉豬蹄的做法

食材：黃豆、豬蹄、八角、桂皮、冰糖、姜、鹽、料酒。

步驟：

1、首先還是得提前浸泡好黃豆哦，提前泡3-4個小時就ok了。

2、豬蹄洗凈啦，剁成塊，之后放入熱水中，加入料酒和姜片，焯3-5分鐘后撈起。

3、首先將豬蹄炒一炒啦，這樣更入味，鍋中放油燒紅，放入豬蹄、白糖翻炒。

4、之后再加入姜片、八角再連續(xù)炒炒，接著要預備湯鍋了窩。

5、湯鍋加入適量清水，放入豬蹄、料酒、黃豆以及姜片大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉2個小時。

6、最終加入鹽調(diào)味就ok了，放開肚皮吃喝吧！

豬蹄燉什么豐胸

據(jù)說燉豬蹄湯除了能下奶，還可以豐胸哦，這究竟是怎么回事呢？靠譜嗎？和什么一起燉湯能起到不錯的豐胸效果啊，飛機場什么的真的受夠了。首先要表揚大家沒有通過手術(shù)豐胸啊，食補豐胸更平安，關(guān)鍵沒有什么副作用。還是由于豬蹄的膠原蛋白豐富，所以能起到肯定的豐胸效果，搭配花生和章魚胸部up起堅挺很簡潔。

花生中含有的卵磷脂以及蛋白質(zhì)豐富，不湊巧這兩種物質(zhì)都能促進胸部的發(fā)育。所以說吃花生燉豬蹄是能起到豐胸效果的哦，真相就在此，還是挺靠譜的。

食材：章魚、花生、豬蹄、姜、鹽。

步驟：

1、首先洗凈豬蹄，剁成塊，放入熱水中焯幾分鐘后撈起。

2、花生也是要提前泡好啊，泡軟了燉湯好好吃。

3、章魚洗凈，切片啦，新奇章魚比較好哦，曬干的章魚就算了。

4、預備湯鍋了，倒入適量清水，放入豬蹄、章魚、花生，記得放入姜片哦，然后猛火煲30分鐘。

5、開蓋加入料酒，之后轉(zhuǎn)小火燉1個半小時就可以了。

6、最終放入鹽調(diào)味就可以喝了，不要吃那么多豬蹄。

豬蹄燉什么下奶

聽聞豬蹄燉湯能下奶窩，為啥呢？還不是由于豬蹄中有豐富的膠原蛋白，不過單單有豬蹄夠了嗎，搭配什么一起燉能起到

非常好的下奶效果?。空娴暮米郊?，再擠不出奶，寶寶就要喂奶粉了，好肉疼啊！不焦急，下奶的話可以用花生燉豬蹄，其實鯽魚湯啊，雞湯都可以下奶，缺奶的話看看自己喜愛哪種口味任憑挑吧。

花生的蛋白質(zhì)豐富，能關(guān)心催奶呢。花生記得提前泡好哦，這樣更簡單燉軟，不過由于花生和豬蹄的熱量都比較高，所以是不適合常常喝的啊，一般喝湯就好了不吃豬蹄或者少吃豬蹄。

食材：豬蹄、花生、蔥姜、料酒、鹽。

步驟：

1、首先處理一下豬蹄啦，冬天太冷沒力氣，就將豬蹄對半剁開吧，清洗潔凈窩。

2、之后放入熱水中焯幾分鐘，加入料酒和姜能去掉腥味呢，撇清浮沫后湯的味道更清。

3、花生記得提前泡好哦，提前泡3-4個小時ok。

4、湯鍋一只，倒入適量的清水，接著加入花生、姜、蔥，大火煮開。

5、之后轉(zhuǎn)小火，加入料酒，轉(zhuǎn)小火燉煮2小時左右，燉好后放入鹽調(diào)味開心的喝下去！

燉豬蹄湯的養(yǎng)分

燉豬蹄湯，看著有些油膩窩，喝多了好嗎？當然是不能喝多的，而且也不要吃太多豬蹄，建議每次吃一只豬蹄就足夠了，否則熱量蹭蹭漲，只好瘦成一道球形閃電了。其實燉豬蹄湯除了大家抗拒的油膩，還是蠻有養(yǎng)分的哦。豬蹄的膠原蛋白豐富，大家都清晰吧。

養(yǎng)分元素比較豐富

每100克豬蹄中，有蛋白質(zhì)15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克，豬蹄中還含有一些礦物質(zhì)以及維生素哦，維A、B、C，漲姿態(tài)了嗎？

失眠的人兒燉豬蹄湯喝吧

在這個想睡多都不能的時代竟然失眠了，和世界潮流相反了，真的傷不起。數(shù)綿羊什么的不管用，喝點豬蹄湯吧，暖身對失眠又有關(guān)心。

總是“釣魚”的狀態(tài)燉豬蹄湯喝吧

可能是加班加點，或者是精神壓力大，導致每天都沒有斗志，無精打采的，領(lǐng)導觀察多不好！燉碗豬蹄湯喝吧。有焦慮感的人兒喝豬蹄也不錯哦。

燉豬蹄用什么鍋好

燉豬蹄湯，大家知道用什么湯鍋好嗎？高壓鍋，電飯鍋，砂鍋，炒菜的鍋，首先先pass掉炒菜的鍋啦，真真不合適。那電飯鍋好嗎？電飯鍋其實也可以，就是不能掌握火候。大家可能更偏向與高壓鍋以及砂鍋。砂鍋燉老火靚湯，廣東的孩子秒懂，而事實上砂鍋燉豬蹄湯口感不錯，其中以紫砂鍋為最好。

那高壓鍋呢？豬蹄比較難燉爛，用高壓鍋能解決這個苦惱，高壓的蒸汽協(xié)作滾燙的湯水將豬蹄燉爛，很管用。有用過高壓鍋煲蓮藕湯的筒子們都清晰，那蓮藕真是一個粉嫩，好好吃。同樣的道理，豬蹄會燉得比較爛的，但是燉出來的豬蹄湯就不如砂鍋燉出來的口感好。認真想想，還是用砂鍋比較好，砂鍋勝出！

假如不嫌麻煩的話，還有一個折中的方法，就是將豬蹄放入高壓鍋中燉30分鐘后，接著移入砂鍋中連續(xù)燉1個半小時或者2個小時，這樣既能保證燉爛豬蹄，也能保證豬蹄的口感，不過就是麻煩了點。

(2)[月子豬蹄湯的做法]蘿卜燉排骨湯的好吃簡潔做法圖解

蘿卜燉排骨湯不但養(yǎng)分豐富，并且口感還鮮甜，尤其適合慢性及氣管炎、皮膚干燥者、糖尿病患者。下面是百分網(wǎng)我為大家?guī)淼奶}卜燉排骨湯的做法，信任對你會有關(guān)心的。

蘿卜燉排骨湯的成品圖

蘿卜燉排骨湯的食材預備

蘿卜燉排骨湯的做法步驟

1.把全部材料預備好。

2.蘿卜去皮切成塊。

3.玉米洗潔凈后切成段。

4.姜去皮，用刀背拍一下，蜜棗洗潔凈備用。

5.排骨洗潔凈切段，放進煮開水的鍋中焯一下，逼出污血。

6.取出，用流淌的清水沖洗潔凈。

7.把全部處理好的材料放進燉盅中，加入適量涼開水，隔水燉2小時。

8.喝的時候再按個人口味調(diào)入適量鹽。

9.做法特別簡潔，但燉出來的湯特別好吃，清清淡淡的，并且還能增加免疫力。

蘿卜燉排骨湯的做法小貼士

1、材料中份量可按個人喜好增減。

2、脾胃虛寒和慢性胃炎患的親不能多喝哦。

3、濕熱痰滯和血脂較高的親也不能多喝哈。

排骨的制作技巧

1、豬肉不宜長時間泡水;切肥肉時，可先將肥肉蘸一下涼水，然后放到案板上，一邊切一邊灑點涼水，這樣切著省力，肥肉也不會滑動，且不易粘案板。

2、豬肉烹調(diào)前莫用熱水清洗，因豬肉中含有一種肌溶蛋白的物質(zhì)，在15攝氏度以上的水中易溶解，若用熱水浸泡就會散失許多養(yǎng)分，同時口味也欠佳。

3、豬肉應煮熟，由于豬肉中有時會有寄生蟲，假如生吃或調(diào)理不完全時，可能會在肝臟或腦部寄生有鉤絳蟲。

看過“蘿卜燉排骨湯”

(3)[月子豬蹄湯的做法]產(chǎn)婦月子補血菜譜做法有哪些

每位媽媽都知道女性坐月子的重要性，不僅僅是產(chǎn)后護理，更關(guān)鍵的還是月子食譜的支配。那么吃什么補回之前的養(yǎng)分呢?下面是我為大家?guī)淼漠a(chǎn)婦月子補血菜譜大全，信任對你會有關(guān)心的。

產(chǎn)婦月子補血菜譜做法推舉

青木瓜煲雞湯

材料：

青木瓜1個、光雞半只、姜3片、水8碗。白胡椒粉1/4湯匙、米酒1湯匙、鹽少許。

做法：

1.青木瓜洗凈去皮，切半去籽，切成塊狀。

2.雞洗凈斬件，汆水撈起。

3.煮沸清水，放入青木瓜、雞塊、姜片和米酒，武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個小時，下鹽和白胡椒粉調(diào)味即可品嘗。

功效：

平肝和胃，豐胸通乳，潤滑肌膚，增加體質(zhì)。

山筍野菌土雞湯

材料：

2.5斤左右土雞一只、野山菌100克、野山筍150克、干黃花20克、干紅棗30克、生姜一大塊、色拉油50克、鹽、雞精、胡椒各適量

做法：

1、新奇土雞一只，清理潔凈后剁成小塊，過水清洗，濾干水分備用;

2、紅棗、黃花用溫水泡發(fā)、生姜切大片、山筍野菌洗凈切片;

3、炒鍋中倒入少量油，大火燒至八成熱，下入姜片爆香;

4、等到油溫升至九成熱時，下入雞塊，翻炒至雞肉斷生，然后加少量料酒烹香;

5、將鍋內(nèi)的雞肉倒入湯煲中，加適量清水，蓋上蓋，大火燒開后改最小火，慢燉1小時;

6、開蓋，將山筍、野菌、紅棗、黃花等下入煲中，加適量鹽，再小火慢燉30分鐘即可。

榴蓮殼燉雞

材料：

榴蓮殼(硬殼內(nèi)白色的瓤部)適量、榴蓮子若干、土雞1只、黃芪20g、當歸10g、花椒，大茴，蔥花，姜絲。

做法：

1、做湯的時候，一次用半只榴蓮殼即可。把里面的白瓤用刀切下，成丁狀，備用。

2、榴蓮籽是好東西，千萬不要丟棄，味道

非常好。用刀把榴蓮籽外面的硬殼削去，備用。把土雞切成塊狀，我用的是烏腳雞，花椒大料備齊。

3、鍋內(nèi)放油，先將它們丟入鍋中炒香后，再把雞塊放進去翻炒，然后把炒好的雞塊放入旁邊的煲中，煲要提前放入清水、榴蓮殼、榴蓮籽、黃芪、當歸，開火煮上。

4、開頭不要放鹽，待半小時后即將起鍋時，放入適量的鹽，再略微燉一會兒，就可以喝了。

產(chǎn)婦月子補血吃什么最好

一、黑芝麻

1、功效：味甘，性平，有滋補肝腎、益血潤腸、通便、通乳的功能。黑芝麻由于含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等養(yǎng)分成分，有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用，同時可以增加體內(nèi)黑色素，有利于頭發(fā)生長。

2、美食烹飪：黑芝麻椹糊、芝麻核桃粥、芝麻杏仁、黑芝麻棗粥等。

二、蝦

1、功效：味甘、咸，性溫，有壯陽益腎、補精、通乳的功能。蝦的養(yǎng)分價值極高，能增加人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。

2、美食烹飪：鮮蝦炒、燒、燉皆可。婦女產(chǎn)后乳汁少或無乳汁，用鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。

三、鯉魚

1、功效：煮食，可治咳逆上氣、黃疸、口渴，通利小便。消退下肢水腫及胎氣擔心。作鮒，有溫補作用，去冷氣、胸悶腹脹、上腹積聚不適等癥。燒研成末，能發(fā)汗，治咳嗽氣喘，催乳汁和消腫。

2、美