2025年粵教新版選擇性必修3生物上冊(cè)月考試卷含答案

…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線(xiàn)…………○…………※※請(qǐng)※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線(xiàn)※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線(xiàn)…………○…………第=page22頁(yè)，總=sectionpages22頁(yè)第=page11頁(yè)，總=sectionpages11頁(yè)2025年粵教新版選擇性必修3生物上冊(cè)月考試卷含答案考試試卷考試范圍：全部知識(shí)點(diǎn)；考試時(shí)間：120分鐘學(xué)校：______姓名：______班級(jí)：______考號(hào)：______總分欄題號(hào)一二三四五總分得分評(píng)卷人得分一、選擇題(共6題，共12分)1、科學(xué)家將β干擾素基因進(jìn)行定點(diǎn)突變導(dǎo)入大腸桿菌表達(dá)，使干擾素第17位的半胱氨酸改變成絲氨酸，結(jié)果大大提高β-干擾素的抗病性活性，并且提高了儲(chǔ)存穩(wěn)定性，該生物技術(shù)為：（）A.基因工程B.蛋白質(zhì)工程C.胚胎工程D.細(xì)胞工程2、有關(guān)消息顯示，科學(xué)家以皮膚細(xì)胞為材料，通過(guò)逆轉(zhuǎn)錄病毒等現(xiàn)代生物工程工具對(duì)這些細(xì)胞進(jìn)行“重置”，成功制造出兩種瀕危動(dòng)物的多功能干細(xì)胞，這些細(xì)胞成功制造出兩種瀕危動(dòng)物的多功能干細(xì)胞，這些細(xì)胞甚至可以分化成為配子（即精子和卵子）。下列說(shuō)法不正確的是（）A.此種干細(xì)胞可分化出生物體所有細(xì)胞B.多功能干細(xì)胞具有發(fā)育成個(gè)體的潛能C.利用此干細(xì)胞替換動(dòng)物體內(nèi)已經(jīng)失靈的功能細(xì)胞，可以治療糖尿病等疾病D.如果用此技術(shù)成功分化出配子，則可用“試管嬰兒”技術(shù)保證瀕危動(dòng)物的種群數(shù)量3、運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù)的育種方法，將抗菜青蟲(chóng)的Bt基因轉(zhuǎn)移到優(yōu)質(zhì)油菜中，培育出轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)的油菜品種，這一品種在生長(zhǎng)過(guò)程中能產(chǎn)生特異的殺蟲(chóng)蛋白，對(duì)菜青蟲(chóng)有顯著抗性，能大大減輕菜青蟲(chóng)對(duì)油菜的危害，提高油菜產(chǎn)量，減少農(nóng)藥作用，保持生態(tài)環(huán)境。根據(jù)以上信息，下列敘述正確的是（）A.Bt基因的化學(xué)成分是蛋白質(zhì)B.Bt基因中有菜青蟲(chóng)的遺傳物質(zhì)C.轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)油菜能產(chǎn)生殺蟲(chóng)蛋白是Bt基因在其體內(nèi)得以表達(dá)的結(jié)果D.轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)油菜產(chǎn)生的殺蟲(chóng)蛋白是無(wú)機(jī)物4、基因工程利用某目的基因(圖甲)和Pl噬菌體載體(圖乙)構(gòu)建重組DNA。限制酶的酶切位點(diǎn)分別是BglⅡ、EcoRⅠ和Sau3AⅠ。下列分析錯(cuò)誤的是（）

A.構(gòu)建重組DNA時(shí)，可用BglⅡ和Sau3AⅠ切割目的基因所在片段和Pl噬菌體載體B.構(gòu)建重組DNA時(shí)，可用EcoRⅠ和Sau3AⅠ切割目的基因所在片段和Pl噬菌體載體C.圖乙中的Pl噬菌體載體只用EcoRⅠ切割后含有兩個(gè)游離的磷酸基團(tuán)D.用EcoRⅠ切割目的基因所在片段和Pl噬菌體載體，再用DNA連接酶連接，只能產(chǎn)生一種重組DNA5、人肌紅蛋白（Myo）是早期診斷急性心肌梗寒的生化標(biāo)志物之一。為制備抗Myo的單克隆抗體，科研人員通常采用雙抗體夾心法對(duì)抗原進(jìn)行定量檢測(cè)，具體過(guò)程如圖所示。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）

A.抗Myo的單克隆抗體可與Myo特異性結(jié)合，用于診斷急性心肌梗塞B.可將能表達(dá)Myo基因的細(xì)胞與小鼠骨髓瘤細(xì)胞融合，來(lái)制備抗Myo的單克隆抗體C.固相抗體和酶標(biāo)抗體雖都能與抗原結(jié)合，但二者仍具有不同的結(jié)構(gòu)D.加入酶標(biāo)抗體的目的是通過(guò)測(cè)定酶促反應(yīng)的產(chǎn)物量來(lái)判斷待測(cè)抗原量6、在研究溶菌酶時(shí)，科研人員通過(guò)蛋白質(zhì)工程來(lái)設(shè)計(jì)改變酶的構(gòu)象，得到了多種突變酶，并測(cè)得50%的酶發(fā)生變性時(shí)的溫度（Tm）；部分結(jié)果見(jiàn)下表。下列有關(guān)敘述正確的是（）

。酶半胱氨酸（Cys）的位置和數(shù)目二硫鍵數(shù)目Tm/℃野生型T4溶菌酶Cys51，Cys97無(wú)41.9突變酶CCys21，Cys143152.9突變酶FCys3、Cys9、Cys21、Cys142、Cys164365.5注：Cys上角的數(shù)字表示半胱氨酸在肽鏈的位置。A.突變酶的出現(xiàn)是基因突變的結(jié)果B.突變酶F的最適溫度為65.5℃C.溶菌酶熱穩(wěn)定性的提高可能與其空間結(jié)構(gòu)的改變有關(guān)D.溶菌酶熱穩(wěn)定性的提高，是通過(guò)改變半胱氨酸的位置實(shí)現(xiàn)的評(píng)卷人得分二、多選題(共6題，共12分)7、運(yùn)用細(xì)胞工程技術(shù)獲得單克隆抗體時(shí)，必要的操作是（）A.對(duì)小動(dòng)物注射特定抗原B.融合并篩選雜交瘤細(xì)胞C.原代培養(yǎng)效應(yīng)B細(xì)胞D.將胰蛋白酶注入小動(dòng)物腹腔8、下列關(guān)于基因工程中的基本工具的說(shuō)法中，正確的是（）A.基因工程中的工具酶有限制性?xún)?nèi)切核酸酶和DNA連接酶B.DNA連接酶可將任意的DNA片段通過(guò)形成磷酸二酯鍵而連接起來(lái)C.質(zhì)粒上必須有標(biāo)記基因才可作為載體D.限制性?xún)?nèi)切核酸酶一般不僅僅能切割外源DNA，也能切割自身的DNA分子9、下列關(guān)于DNA粗提取與鑒定的實(shí)驗(yàn)敘述不正確的是（）A.獲取雞血時(shí)，容器中應(yīng)先加入適量的NaCl溶液以防止血液凝固B.由于DNA對(duì)高溫耐受性差，故提取時(shí)需加入95%的冷酒精C.可用木瓜蛋白酶純化過(guò)濾后研磨液中的DNAD.向溶有DNA的2mol/L的NaCl溶液中緩緩加蒸餾水，當(dāng)出現(xiàn)析出物時(shí)停止加水10、將蘇云金桿菌的Bt基因?qū)朊藁?xì)胞中，可獲得抗棉鈴蟲(chóng)的轉(zhuǎn)基因棉，其過(guò)程如圖所示(KanR為卡那霉素抗性基因)。下列相關(guān)敘述正確的是（）

A.可使用含卡那霉素的培養(yǎng)基來(lái)篩選含重組質(zhì)粒的農(nóng)桿菌B.過(guò)程①必須用同種限制酶切割含Bt基因的DNA和Ti質(zhì)粒C.過(guò)程③將棉花細(xì)胞與農(nóng)桿菌混合培養(yǎng)能使T-DNA進(jìn)入棉花細(xì)胞D.過(guò)程④和過(guò)程⑤的培養(yǎng)基中添加的激素的濃度不同11、某牧場(chǎng)引進(jìn)一只產(chǎn)肉性能優(yōu)異的良種公羊；為了在短時(shí)間內(nèi)獲得具有該公羊優(yōu)良性狀的大量后代，該牧場(chǎng)通過(guò)以下流程進(jìn)行了相關(guān)操作。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）

A.在體外受精前對(duì)采集到的精子要進(jìn)行獲能處理B.用孕激素對(duì)供體母羊進(jìn)行處理，可獲得更多的卵母細(xì)胞C.為避免受體母羊?qū)χ踩肱咛ギa(chǎn)生排斥反應(yīng)，應(yīng)注射免疫抑制劑D.為了提高已有胚胎的利用率，可采用胚胎分割技術(shù)12、下圖為科學(xué)家培育克隆猴的基本步驟，下列相關(guān)敘述正確的是（）

A.動(dòng)物細(xì)胞核移植技術(shù)，體現(xiàn)了動(dòng)物細(xì)胞的全能性B.對(duì)A猴卵母細(xì)胞去核是為了保證克隆猴的核遺傳物質(zhì)都來(lái)自B猴C.必須將重組細(xì)胞培育到一定程度后才能植入代孕動(dòng)物體內(nèi)D.A猴的卵母細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中含有促進(jìn)B猴體細(xì)胞核全能性表達(dá)的物質(zhì)評(píng)卷人得分三、填空題(共7題，共14分)13、回答下列問(wèn)題。

（1）目前人類(lèi)對(duì)基因________及基因間的________________尚缺乏足夠的認(rèn)識(shí)，要想通過(guò)基因檢測(cè)達(dá)到預(yù)防疾病的目的是困難的；況且人類(lèi)的____________病，既與基因有關(guān)，又與環(huán)境和________________有關(guān)。

（2）生物武器種類(lèi)包括__________、________、__________，以及經(jīng)過(guò)___________的致病菌等。

（3）1998年6月27日，中美兩國(guó)元首在關(guān)于《禁止生物武器公約》議定書(shū)的聯(lián)合聲明中，重申了在任何情況下_____________、_____________、______________生物武器，并反對(duì)生物武器及其技術(shù)和設(shè)備的擴(kuò)散。14、基因的“剪刀”是_____，它的化學(xué)本質(zhì)是_____，它只能識(shí)別一種特定的_____，并在_____上切割DNA分子；基因的“針線(xiàn)”是______，它能連接DNA骨架上的_____，DNA的骨架由___________構(gòu)成；基因的運(yùn)載體是將_____送入_____的運(yùn)輸工具。目前常用的運(yùn)載體有_____、________和_____。質(zhì)粒存在于許多_____和______等生物中，是擬核或_____外能夠_____的很小的環(huán)狀_____。15、載體具備的條件：①_____。②具有一至多個(gè)限制酶切點(diǎn)，供外源DNA片段插入。③______。16、現(xiàn)代的腐乳生產(chǎn)是在嚴(yán)格的____________條件下，將優(yōu)良__________菌種直接接種在豆腐上，這樣可以避免__________________的污染，保證產(chǎn)品的質(zhì)量。17、沙門(mén)氏菌是一種常見(jiàn)的食源性致病菌；被感染了沙門(mén)氏菌的人或帶菌者的糞便污染的食品，會(huì)使人發(fā)生食物中毒。沙門(mén)氏菌的最適繁殖溫度為37°C，在20℃以上即能大出繁殖，其對(duì)熱抵抗力不強(qiáng)，在60℃的條件下15min就能被殺死。肉桂精油是從肉桂樹(shù)中提煉獲得的，具有不溶于水；易溶于有機(jī)溶劑且易揮發(fā)的特性，能抑制沙門(mén)氏菌的繁殖。回答下列問(wèn)題：

（1）培養(yǎng)沙門(mén)氏菌時(shí)要進(jìn)行無(wú)菌操作，常用的滅菌方法有________（答出兩種）。用平板培養(yǎng)沙門(mén)氏菌時(shí)一般需要將平板________（填“倒置”或“正置”）。單個(gè)細(xì)菌在平板上會(huì)形成菌落，研究人員通?？筛鶕?jù)菌落的形狀、大小和顏色等特征來(lái)初步區(qū)分不同種的微生物，原因是________。

（2）從雞糞便取樣，經(jīng)選擇培養(yǎng)后需要經(jīng)過(guò)一系列________才能將樣品涂布到鑒別培養(yǎng)基上。對(duì)獲得的沙門(mén)氏菌常采用________的方法長(zhǎng)期保存。

（3）根據(jù)題干信息，為避免食用被沙門(mén)氏菌污染的食品而引發(fā)的食物中毒，家庭中儲(chǔ)存、加工食品的方法是________。

（4）根據(jù)肉桂精油的化學(xué)特性，可采用________法來(lái)提取，提取過(guò)程中影響精油品質(zhì)的因素有________。18、細(xì)胞產(chǎn)物的工廠(chǎng)化生產(chǎn)。

組織培養(yǎng)技術(shù)除了在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用外，還廣泛應(yīng)用于另一個(gè)重要的領(lǐng)域，即______。19、請(qǐng)寫(xiě)出基因工程的概念：_________________。請(qǐng)寫(xiě)出胚胎移植的概念：_____________________。請(qǐng)分別寫(xiě)出植物組織培養(yǎng)和動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的原理_________。評(píng)卷人得分四、實(shí)驗(yàn)題(共2題，共14分)20、鑒江是粵西沿海最大的河流，沿河兩岸的居民生活用水基本來(lái)源于鑒江。但若生活污水未經(jīng)處理排放到鑒江中，會(huì)導(dǎo)致大腸桿菌超標(biāo)，進(jìn)而引發(fā)細(xì)菌性痢疾等腸道疾病。研究發(fā)現(xiàn)，大腸桿菌能分解乳糖，產(chǎn)生酸性物質(zhì)和氣體。某研究小組擬對(duì)鑒江中的大腸桿菌進(jìn)行鑒別和統(tǒng)計(jì)。用到的兩種培養(yǎng)基配方和濾膜法步驟如下：。培養(yǎng)基名稱(chēng)配方（L-1）pH乳糖蛋白胨培養(yǎng)基蛋白胨10g，牛肉膏5g，乳糖5g，NaCl5g，溴甲酚紫0．016g（溴甲酚紫在酸性時(shí)呈黃色，堿性時(shí)呈紫色）7．4牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基蛋白胨10g，牛肉膏5g，NaCl5g7．4

濾膜法具體步驟：

（一）用無(wú)菌的三角瓶接取1000毫升水樣；蓋好瓶塞。

（二）將漏斗和抽濾瓶固定好；用鑷子夾住濾膜邊緣，將水樣倒入漏斗中，邊抽濾；邊加水。

（三）用鑷子將濾膜取出；放在無(wú)菌平板上進(jìn)行培養(yǎng)；觀察并記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

回答下列問(wèn)題：

(1)在乳糖蛋白胨培養(yǎng)基中，提供氮源的物質(zhì)有______________________。

(2)高壓滅菌條件常為121℃，15min，但乳糖蛋白胨培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌時(shí)，因?yàn)槿樘窃?21℃會(huì)被破壞，而選用了115℃，為了達(dá)到相同滅菌效果可以______________________；

(3)研究小組取兩支含乳糖蛋白胨培養(yǎng)基的試管A和B，A管中加入1ml待測(cè)水樣，B管不做處理，然后都放人培養(yǎng)箱中培養(yǎng)24h。若A試管產(chǎn)生氣體，同時(shí)出現(xiàn)______________________（填顏色）時(shí)；則提示水樣被大腸桿菌污染。

(4)制作濾膜法中所用的無(wú)菌平板時(shí)，在牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上還應(yīng)加入______________________，便于統(tǒng)計(jì)菌落。按上述濾膜法步驟制作的3個(gè)樣品平板上的菌落初步從______________________（答出兩點(diǎn)）等方面進(jìn)行形態(tài)學(xué)鑒定。然后統(tǒng)計(jì)三個(gè)平板上所有的菌落數(shù)分別為49、51、47，能否據(jù)此得出每升水樣中大腸桿菌數(shù)約為49的結(jié)論?______________________。理由是_________________________________________。21、進(jìn)行垃圾分類(lèi)收集可以減少垃圾處理時(shí)間；降低處理成本。科研小組欲分離及培養(yǎng)若干種微生物用于處理濕垃圾，如剩菜剩飯；骨頭、菜根菜葉、果皮等食品類(lèi)廢物。請(qǐng)分析回答：

(1)科研小組從土壤中篩選產(chǎn)脂肪酶的菌株時(shí)，配制的培養(yǎng)基需要以__________為唯一碳源。制備固體培養(yǎng)基的步驟是；計(jì)算→稱(chēng)量→溶化→__________→__________。接種微生物最常用的方法是__________。

(2)獲得產(chǎn)脂肪酶的菌株后，在處理含油垃圾的同時(shí)，可獲得單細(xì)胞蛋白，實(shí)現(xiàn)污染物資源化。現(xiàn)獲得可產(chǎn)脂肪酶的A、B兩種菌株，并進(jìn)行了培養(yǎng)研究，結(jié)果如圖1所示。據(jù)圖分析，應(yīng)選擇菌株__________進(jìn)行后續(xù)相關(guān)研究，理由是______________________________。

(3)科研小組從土壤中篩選淀粉分解菌時(shí)，加碘液染色后，選擇培養(yǎng)基上出現(xiàn)了A、B和C三種菌落（如圖2所示）。若要得到淀粉酶活力最高的菌株，應(yīng)選擇__________（填“A”“B”或“C”）菌落進(jìn)一步純化。經(jīng)檢測(cè)A菌落為硝化細(xì)菌，A菌落能在此培養(yǎng)基上生長(zhǎng)且沒(méi)有形成透明圈的原因是____________________。

(4)在微生物分解處理垃圾的過(guò)程中，纖維素分解菌能夠分泌纖維素酶，該酶可將纖維素分解為葡萄糖。纖維素酶由三種復(fù)合酶組成，其中__________酶可將纖維二糖分解為葡萄糖。評(píng)卷人得分五、綜合題(共2題，共10分)22、將蘇云金桿菌Bt蛋白的基因?qū)朊藁?xì)胞中；可獲得抗棉鈴蟲(chóng)的轉(zhuǎn)基因棉，其過(guò)程如下圖所示（注：農(nóng)桿菌Ti質(zhì)粒上只有T-DNA片段能轉(zhuǎn)移到植物細(xì)胞中）。

（1）過(guò)程①需用同種____________酶對(duì)含Bt基因的DNA和Ti質(zhì)粒進(jìn)行酶切。為將過(guò)程②獲得的含重組質(zhì)粒的農(nóng)桿菌篩選出來(lái)，應(yīng)使用_________________培養(yǎng)基。

（2）過(guò)程③中將棉花細(xì)胞與農(nóng)桿菌混合后共同培養(yǎng)，旨在讓____________進(jìn)入棉花細(xì)胞；除盡農(nóng)桿菌后，還須轉(zhuǎn)接到含卡那霉素的培養(yǎng)基上繼續(xù)培養(yǎng)，目的是_____________。

（3）若過(guò)程④僅獲得大量的根，則應(yīng)在培養(yǎng)基中增加_____________以獲得芽；部分接種在無(wú)激素培養(yǎng)基上的芽也能長(zhǎng)根，原因是________________________。

（4）檢驗(yàn)轉(zhuǎn)基因棉的抗蟲(chóng)性狀，常用方法是________________。種植轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)棉能減少__________________的使用，以減輕環(huán)境污染。23、研究發(fā)現(xiàn)；新冠病毒外殼中的S蛋白具有很強(qiáng)的抗原性，可利用其制備單克隆抗體，制備流程設(shè)計(jì)如圖1所示，相關(guān)限制酶及其識(shí)別序列如表所示，請(qǐng)分析回答問(wèn)題：

。限制酶。

識(shí)別序列和切割位點(diǎn)。

EcoRⅡ

C↓AATTC

BsuRI

C↓CATCC

Bg1Ⅱ

A↓CATGT

SatⅠ

G↓TCCAC

（1）人體內(nèi)，分泌抗體的細(xì)胞可來(lái)自于________細(xì)胞的增殖分化。

（2）根據(jù)病毒的結(jié)構(gòu)，圖中①過(guò)程常用___________酶處理，完成②過(guò)程需要的酶是___________，過(guò)程③構(gòu)建病毒的基因組文庫(kù)時(shí)，需要______________________酶。

（3）檢測(cè)④過(guò)程是否獲得成功的方法是______________________，⑥過(guò)程常用的方法是___________。

（4）利用PCR技術(shù)擴(kuò)增無(wú)限增殖調(diào)控基因時(shí)，科研大員設(shè)計(jì)了如圖2一對(duì)引物（部分序列），其中下劃線(xiàn)部分序列的設(shè)計(jì)依據(jù)是______________________，方框部分序列的設(shè)計(jì)目的是__________________________________________________________________。

（5）抗體可變區(qū)氨基酸的組成和排列順序可隨抗體結(jié)合抗原的特異性不同而有較大的變異，由于可變區(qū)中氨基酸的種類(lèi)以及排列順序千變?nèi)f化，故可形成許多種具有不同結(jié)合抗原特異性的抗體。為克服鼠源性單抗輸入人體后產(chǎn)生的免疫排斥反應(yīng)，科研人員通過(guò)人工改造鼠源性單抗獲得了嵌合抗體。分析圖3，你認(rèn)為最符合臨床要求的嵌合抗體是A～D中的________________。嵌合抗體的研制屬于________________這一科技范疇。

參考答案一、選擇題(共6題，共12分)1、B【分析】【分析】

蛋白質(zhì)工程指以蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)；通過(guò)基因修飾或基因合成，對(duì)現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行基因改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿(mǎn)足人類(lèi)的生產(chǎn)和生活的需要。據(jù)此答題。

【詳解】

基因工程是將符合人們要求的目的基因?qū)脒m宜的生物體內(nèi)；使其高效表達(dá)，從中提取人們所需的蛋白質(zhì)，或表現(xiàn)出某種性狀，蛋白質(zhì)產(chǎn)品仍然是天然存在的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)工程是對(duì)控制蛋白質(zhì)合成的基因進(jìn)行改造，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)相應(yīng)蛋白質(zhì)的改變，所得到的蛋白質(zhì)已不是天然存在的蛋白質(zhì)。題干中的操作涉及的基因顯然不再是原來(lái)的基因，其合成的β﹣干擾素也不是天然的β﹣干擾素，而是經(jīng)過(guò)人工改造的；符合人類(lèi)需求的蛋白質(zhì)，因而該生物技術(shù)為蛋白質(zhì)工程，ACD錯(cuò)誤，B正確。

故選B。2、A【分析】【分析】

多能干細(xì)胞是一類(lèi)具有自我更新；自我復(fù)制能力的多潛能細(xì)胞。在一定條件下；它可以分化成多種多能細(xì)胞；多能干細(xì)胞具有分化出多種細(xì)胞組織的潛能，但失去了發(fā)育成完整個(gè)體的能力，發(fā)育潛能受到一定的限制。

【詳解】

A；多功能干細(xì)胞不同于全能干細(xì)胞；它不可以分化出生物體的所有細(xì)胞，A錯(cuò)誤；

B；多功能干細(xì)胞具有生物全套遺傳物質(zhì)；具有發(fā)育成個(gè)體的潛能，B正確；

C；多能干細(xì)胞具有分化出多種細(xì)胞組織的潛能；用其培養(yǎng)出胰島細(xì)胞替換動(dòng)物體內(nèi)已經(jīng)失靈功能細(xì)胞，可以治療糖尿病，C正確；

D；如果用此技術(shù)成功分化出配子；可用“試管嬰兒”技術(shù)讓分化出的配子結(jié)合形成合子，進(jìn)而發(fā)育成個(gè)體，保證瀕危動(dòng)物的種群數(shù)量，D正確。

故選A。3、C【分析】【分析】

BT基因即是蘇云金芽胞桿菌基因；因其表達(dá)產(chǎn)物Bt毒蛋白殺蟲(chóng)效果好；安全、高效等優(yōu)點(diǎn)而成為應(yīng)用最為廣泛的殺蟲(chóng)基因。與其它芽胞桿菌相比，一個(gè)顯著特點(diǎn)就是蘇云金芽胞桿菌不僅能夠形成芽胞，同時(shí)還能產(chǎn)生由殺蟲(chóng)蛋白組成的晶體。

【詳解】

A；Bt基因的化學(xué)成分是DNA；而不是蛋白質(zhì)，A錯(cuò)誤；

B；Bt基因來(lái)自蘇云金芽孢桿菌；不具有菜青蟲(chóng)的遺傳物質(zhì)，B錯(cuò)誤；

C；轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)油菜的Bt基因在其體內(nèi)表達(dá)能殺蟲(chóng)的蛋白；C正確；

D；轉(zhuǎn)基因抗蟲(chóng)油菜產(chǎn)生的殺蟲(chóng)蛋白屬于有機(jī)物；D錯(cuò)誤。

故選C。4、D【分析】【分析】

一種限制酶只能識(shí)別一種核苷酸序列且在特定的位點(diǎn)對(duì)DNA分子進(jìn)行切割；切割出的末端有黏性末端和平末端兩種，具有相同黏性末端的DNA片段之間可以在DNA連接酶的作用下連接到一起。

【詳解】

A；如果用BglⅡ和Sau3AⅠ切割目的基因；目的基因兩端將形成不同的黏性末端，同樣用BglⅡ和Sau3AⅠ切割P1噬菌體載體也形成這兩種不同的黏性末端，因此它們可構(gòu)成重組DNA，A正確；

B；由于Sau3AⅠ的切割位點(diǎn)在EcoRⅠ的左側(cè)；因此用EcoRⅠ和Sau3AⅠ切割目的基因，目的基因兩端將形成不同的黏性末端，同樣用EcoRⅠ和Sau3AⅠ切割P1噬菌體載體也形成這兩種不同的黏性末端，因此它們可構(gòu)成重組DNA，B正確；

C；P1噬菌體載體為環(huán)狀DNA；其EcoRⅠ的切點(diǎn)只含有一個(gè)，因此用EcoRⅠ切割后，該環(huán)狀DNA分子變?yōu)榫€(xiàn)性雙鏈DNA分子，因每條鏈上含有一個(gè)游離的磷酸基團(tuán)，因此切割后含有兩個(gè)游離的磷酸基團(tuán)，C正確；

D；從圖甲看出；用EcoRⅠ切割目的基因后兩端各有一切口，與圖乙中EcoRⅠ切口對(duì)接時(shí)，可有兩種可能，即可產(chǎn)生兩種重組DNA，D錯(cuò)誤。

故選D。5、B【分析】【分析】

單克隆抗體制備流程：先給小鼠注射特定抗原使之發(fā)生免疫反應(yīng)；之后從小鼠脾臟中獲取已經(jīng)免疫的B淋巴細(xì)胞；誘導(dǎo)B細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合，利用選擇培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細(xì)胞；進(jìn)行抗體檢測(cè)，篩選出能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細(xì)胞；進(jìn)行克隆化培養(yǎng)，即用培養(yǎng)基培養(yǎng)和注入小鼠腹腔中培養(yǎng)；最后從培養(yǎng)液或小鼠腹水中獲取單克隆抗體。

【詳解】

A；抗Myo的單克隆抗體可與Myo特異性結(jié)合；用于診斷急性心肌梗塞，A正確；

B；B細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合制備單克隆抗體；表達(dá)Myo基因的細(xì)胞與小鼠骨髓瘤細(xì)胞融合，不能制備抗Myo的單克隆抗體，B錯(cuò)誤；

C；抗體與抗原的結(jié)合具有特異性；因此不同抗體可與同一抗原表面的不同部位結(jié)合，固相抗體和酶標(biāo)抗體具有不同的結(jié)構(gòu)，C正確；

D；由于抗體具有特異性；因此該檢測(cè)方法中，酶標(biāo)抗體的作用是與待測(cè)抗原結(jié)合，酶催化檢測(cè)底物反應(yīng)，可通過(guò)測(cè)定產(chǎn)物量來(lái)推測(cè)抗原量，D正確。

故選B。6、C【分析】【分析】

發(fā)現(xiàn)，半胱氨酸的數(shù)目和位置：野生型T4溶菌酶2個(gè)（第51號(hào)和第97號(hào)）、突變酶C有2個(gè)（第21號(hào)和第143號(hào)）、突變酶F有5個(gè)（第3號(hào)、第9號(hào)、第21號(hào)、第142號(hào)、第164號(hào)）；二硫鍵的數(shù)目：野生型T4溶菌酶0；突變酶C；突變酶F分別是1、3。所以溶菌酶熱穩(wěn)定性的提高是通過(guò)改變半胱氨酸的位置和數(shù)目和增加二硫鏈的數(shù)目得以實(shí)現(xiàn)的。

【詳解】

A；由題意知；突變酶是通過(guò)蛋白質(zhì)工程產(chǎn)生的，與基因突變無(wú)關(guān)，A錯(cuò)誤；

B；突變酶F50%的酶發(fā)生變性時(shí)的溫度是65.5℃；不是其最適溫度，B錯(cuò)誤；

C；改變?nèi)芫傅臉?gòu)象；酶變性的溫度發(fā)生改變，即酶的穩(wěn)定性改變，因此溶菌酶熱穩(wěn)定性的提高可能與其空間結(jié)構(gòu)的改變有關(guān)，C正確；

D；分析表格中信息可知；溶菌酶熱穩(wěn)定性的提高，是通過(guò)增加二硫鍵的數(shù)量實(shí)現(xiàn)的，D錯(cuò)誤。

故選C。

【點(diǎn)睛】二、多選題(共6題，共12分)7、A:B【分析】【分析】

在制備單克隆抗體的過(guò)程中；需要先對(duì)小鼠進(jìn)行特定抗原免疫，使機(jī)體產(chǎn)生相應(yīng)的漿細(xì)胞；在誘導(dǎo)細(xì)胞融合時(shí)，除了異種細(xì)胞融合外，還有同種細(xì)胞融合，因此需要在培養(yǎng)基中篩選出能產(chǎn)生所需抗體的雜交瘤細(xì)胞；效應(yīng)B細(xì)胞不能分裂；在獲得能分泌所需抗體的雜交瘤細(xì)胞時(shí)，可以將其注入小鼠腹腔中，以備獲得大量的單克隆抗體。

【詳解】

A；在制備單克隆抗體的過(guò)程中；需要先對(duì)小鼠進(jìn)行特定抗原免疫，使機(jī)體產(chǎn)生相應(yīng)的漿細(xì)胞，A正確；

B；在誘導(dǎo)細(xì)胞融合時(shí)；除了異種細(xì)胞融合外，還有同種細(xì)胞融合，因此需要在培養(yǎng)基中篩選出能產(chǎn)生所需抗體的雜交瘤細(xì)胞，B正確；

C；效應(yīng)B細(xì)胞不能分裂；C錯(cuò)誤；

D；在獲得能分泌所需抗體的雜交瘤細(xì)胞時(shí)；可以將其注入小鼠腹腔中，以備獲得大量的單克隆抗體，而不需要將胰蛋白酶注入小動(dòng)物腹腔，D錯(cuò)誤。

故選AB。8、A:C【分析】【分析】

基因工程的工具：

（1）限制酶：能夠識(shí)別雙鏈DNA分子的某種特定核苷酸序列；并且使每一條鏈中特定部位的兩個(gè)核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷裂。

（2）DNA連接酶：連接的是兩個(gè)核苷酸之間的磷酸二酯鍵。

（3）運(yùn)載體：常用的運(yùn)載體：質(zhì)粒；噬菌體的衍生物、動(dòng)植物病毒。

【詳解】

A；限制性?xún)?nèi)切核酸酶和DNA連接酶是基因工程的工具酶；A正確；

B；DNA連接酶只能催化具有互補(bǔ)黏性末端或平末端的DNA片段之間形成磷酸二酯鍵；B錯(cuò)誤；

C；質(zhì)粒上必須有標(biāo)記基因才可作為載體；便于篩選含有目的基因的受體細(xì)胞，C正確；

D；限制性?xún)?nèi)切核酸酶的作用是不切割自身DNA分子；只切割外源DNA，以保護(hù)自身DNA的安全，D錯(cuò)誤。

故選AC。

【點(diǎn)睛】9、A:B:D【分析】【分析】

DNA粗提取和鑒定的實(shí)驗(yàn)原理：1；DNA的溶解性（1）DNA和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度的NaCl溶液中溶解度不同（0.14mol/L溶解度最低）；利用這一特點(diǎn)，選擇適當(dāng)?shù)柠}濃度就能使DNA充分溶解，而使雜質(zhì)沉淀，或者相反，以達(dá)到分離目的。（2）DNA不溶于酒精溶液，但是細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)則溶于酒精．利用這一原理，可以將DNA與蛋白質(zhì)進(jìn)一步的分離。2、DNA對(duì)酶、高溫和洗滌劑的耐受性：蛋白酶能水解蛋白質(zhì)，但是對(duì)DNA沒(méi)有影響。大多數(shù)蛋白質(zhì)不能忍受60-80℃的高溫，而DNA在80℃以上才會(huì)變性．洗滌劑能夠瓦解細(xì)胞膜，但對(duì)DNA沒(méi)有影響。3、DNA的鑒定：在沸水浴條件下，DNA遇二苯胺會(huì)被染成藍(lán)色，因此二苯胺可以作為鑒定DNA的試劑。

【詳解】

A；檸檬酸鈉可以防止血液凝固；因此獲取雞血時(shí)，容器中應(yīng)先加入檸檬酸鈉以防止血液凝固，加入適量的NaCl溶液目的是維持血細(xì)胞的形態(tài)，A錯(cuò)誤；

B；DNA對(duì)高溫的耐受性比蛋白質(zhì)強(qiáng)；DNA不溶于冷酒精，而其他雜質(zhì)可溶于酒精，則用體積分?jǐn)?shù)為95%的冷酒精能提純DNA，B錯(cuò)誤；

C；木瓜蛋白酶能分解蛋白質(zhì)；但不能分解DNA，因此可用木瓜蛋白酶純化過(guò)濾后研磨液中的DNA，C正確；

D；當(dāng)氯化鈉的物質(zhì)的量濃度為0.14mol/L時(shí)；DNA的溶解度最低，DNA析出量最大，因此向溶解有DNA的2mol/L的NaCl溶液中緩緩加蒸餾水，直至析出物不再增加為止，D錯(cuò)誤。

故選ABD。10、A:C:D【分析】【分析】

據(jù)圖分析，過(guò)程①表示基因表達(dá)載體的構(gòu)建過(guò)程，需用DNA連接酶將目的基因和運(yùn)載體（質(zhì)粒）連接形成重組Ti質(zhì)粒。過(guò)程②表示將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞（農(nóng)桿菌），需要用Ca2+處理；使其成為感受態(tài)細(xì)胞，使其易吸收周?chē)h(huán)境中的DNA分子。農(nóng)桿菌侵染棉花后，將自身的Ti質(zhì)粒上的T-DNA整合到棉花細(xì)胞的DNA上，然后利用棉花細(xì)胞進(jìn)行植物組織培養(yǎng)，獲得抗蟲(chóng)棉。

【詳解】

A、KanR為卡那霉素抗性基因；成功導(dǎo)入質(zhì)粒的農(nóng)桿菌具有卡那霉素抗性而普通農(nóng)桿菌沒(méi)有，因此可使用含卡那霉素的培養(yǎng)基來(lái)篩選含重組質(zhì)粒的農(nóng)桿菌，A正確；

B；為使目的基因DNA片段和質(zhì)粒DNA片段在切口處的黏性末端匹配；需要選擇能切出相同黏性末端的限制酶來(lái)進(jìn)行切割，可以是同種限制酶，也可以是不同限制酶，但是必須要能產(chǎn)生相同黏性末端，B錯(cuò)誤；

C；棉花細(xì)胞與農(nóng)桿菌混合后；農(nóng)桿菌在侵染棉花細(xì)胞時(shí)，可將自身的Ti質(zhì)粒上的T-DNA整合到棉花細(xì)胞的DNA上，C正確；

D；植物組織培養(yǎng)時(shí)；培養(yǎng)基中生長(zhǎng)素濃度高于細(xì)胞分裂素，可以誘導(dǎo)根的分化；若是細(xì)胞分裂素高于生長(zhǎng)素濃度，則誘導(dǎo)芽的分化，從圖上可知，④過(guò)程分化出芽，⑤過(guò)程分化形成根，繼而形成試管苗，因此④和⑤中的培養(yǎng)基用到的激素的濃度不同，D正確。

故選ACD。11、B:C【分析】【分析】

胚胎移植的基本程序主要包括:

①對(duì)供；受體的選擇和處理（選擇遺傳特性和生產(chǎn)性能優(yōu)秀的供體；有健康的體質(zhì)和正常繁殖能力的受體）。用激素進(jìn)行同期發(fā)情處理，用促性腺激素對(duì)供體母牛做超數(shù)排卵處理。

②配種或人工授精。

③對(duì)胚胎的收集；檢查、培養(yǎng)或保存（對(duì)胚胎進(jìn)行質(zhì)量檢查；此時(shí)的胚胎應(yīng)發(fā)育到桑甚胚或胚囊胚階段。④對(duì)胚胎進(jìn)行移植。

⑤移植后的檢查。

【詳解】

A；采集到的良種公羊的精子；在體外受精前要進(jìn)行獲能處理，A正確；

B；對(duì)本地母羊注射促性腺激素可促使其超數(shù)排卵；進(jìn)而獲得更多卵母細(xì)胞，B錯(cuò)誤；

C；受體母羊?qū)σ迫胱訉m的外來(lái)胚胎基本上不發(fā)生免疫排斥反應(yīng)；不需要注射免疫抑制劑，C錯(cuò)誤；

D；采用胚胎分割技術(shù)可提高已有胚胎的利用率；D正確。

故選BC。12、B:C:D【分析】【分析】

動(dòng)物核移植是指將動(dòng)物的一個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞核移入一個(gè)去掉細(xì)胞核的卵母細(xì)胞中；使其重組并發(fā)育成一個(gè)新的胚胎。這個(gè)新的胚胎最終發(fā)育為動(dòng)物個(gè)體。核移植得到的動(dòng)物稱(chēng)克隆動(dòng)物，克隆動(dòng)物的核基因完全來(lái)自供體動(dòng)物，而細(xì)胞質(zhì)基因來(lái)自受體細(xì)胞。核移植包括體細(xì)胞核移植和胚胎細(xì)胞核移植，其中體細(xì)胞核移植的難度明顯高于胚胎細(xì)胞核移植，因?yàn)轶w細(xì)胞的全能性低于胚胎細(xì)胞。

【詳解】

A；動(dòng)物細(xì)胞核移植技術(shù)；不能體現(xiàn)動(dòng)物細(xì)胞的全能性，而是體現(xiàn)動(dòng)動(dòng)物細(xì)胞核的全能性，A錯(cuò)誤；

B；去除A猴卵母細(xì)胞的細(xì)胞核；目的是排除A猴核遺傳物質(zhì)的干擾，保證克隆猴的核遺傳物質(zhì)都來(lái)自B猴，B正確；

C；必須將重組細(xì)胞培育到桑椹胚或囊胚階段后才能植入代孕動(dòng)物體內(nèi)；才可正常繼續(xù)發(fā)育，C正確；

D；卵母細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中含有促進(jìn)細(xì)胞核全能性表達(dá)的物質(zhì)；故體細(xì)胞的細(xì)胞核需移植到去核卵母細(xì)胞后才能表現(xiàn)出全能性，D正確。

故選BCD。三、填空題(共7題，共14分)13、略

【分析】【分析】

【詳解】

（1）人類(lèi)對(duì)基因的結(jié)構(gòu)；基因間的相互作用尚缺乏足夠的認(rèn)識(shí)；人類(lèi)的多基因病，既與基因有關(guān)，又與環(huán)境和生活習(xí)慣有關(guān)。

（2）生物武器種類(lèi)包括致病菌；病毒、生化毒劑、以及經(jīng)過(guò)基因重組的致病菌。

（3）1998年6月27日，中美兩國(guó)元首在關(guān)于《禁止生物武器公約》議定書(shū)的聯(lián)合聲明中，重申了在任何情況下不發(fā)展、不生產(chǎn)、不儲(chǔ)存生物武器。【解析】①.結(jié)構(gòu)②.相互作用③.多基因④.生活習(xí)慣⑤.致病菌⑥.病毒⑦.生化毒劑⑧.基因重組⑨.不發(fā)展⑩.不生產(chǎn)?.不儲(chǔ)存14、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】限制酶蛋白質(zhì)核苷酸序列特定的切點(diǎn)DNA連接酶缺口磷酸-脫氧核糖外源基因受體細(xì)胞質(zhì)粒噬菌體動(dòng)植物病毒細(xì)菌酵母菌細(xì)胞核自主復(fù)制DNA分子15、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】能在受體細(xì)胞中復(fù)制并穩(wěn)定保存具有標(biāo)記基因，供重組DNA的鑒定和選擇16、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】無(wú)菌毛霉其他菌種17、略

【分析】【分析】

微生物實(shí)驗(yàn)中常用的滅菌方法有干熱滅菌；高壓蒸汽滅菌和灼燒滅菌；其中對(duì)于培養(yǎng)基一般用高壓蒸汽滅菌，對(duì)于接種環(huán)一般用灼燒滅菌，對(duì)于培養(yǎng)皿等可以用干熱滅菌。培養(yǎng)基放入培養(yǎng)箱中需要倒置培養(yǎng)，既可以使培養(yǎng)基表面的水分更好地?fù)]發(fā)，又可以防止皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基造成污染。對(duì)于頻繁使用的菌種，可以采用臨時(shí)保藏的方法，即將菌種接種到試管的固體斜面培養(yǎng)基上，在合適的溫度下培養(yǎng)，當(dāng)菌落長(zhǎng)成后將試管放入4℃的冰箱中保藏，以后每3-6個(gè)月都要重新將菌種從舊的培養(yǎng)基上轉(zhuǎn)移到新鮮的培養(yǎng)基上；對(duì)于需要長(zhǎng)期保存的菌種可以采用甘油管藏法，在3mL的甘油瓶中裝入1mL甘油后滅菌，將1mL培養(yǎng)的菌液轉(zhuǎn)移到甘油瓶中，與甘油充分混勻后放在-20℃的冷凍箱中保存。植物有效成分的提取方法主要有蒸餾法、壓榨法和萃取法，如玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，能隨水蒸氣一同蒸餾，常采用蒸餾法提??；對(duì)于如橘皮精油，其主要儲(chǔ)存在橘皮部分，由于橘皮精油的有效成分在用水蒸氣蒸餾時(shí)會(huì)發(fā)生部分水解，又會(huì)產(chǎn)生原料焦糊問(wèn)題，所以一般采用壓榨法提取。

【詳解】

（1）微生物培養(yǎng)中常用的滅菌方法有高壓蒸汽滅菌法；灼燒滅菌法、干熱滅菌法等。用平板培養(yǎng)沙門(mén)氏菌時(shí)一般需要將平板倒置；可以防止皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基造成污染。在一定的培養(yǎng)條件下，不同種微生物表現(xiàn)出各自穩(wěn)定的菌落特征，因此單個(gè)細(xì)菌在平板上會(huì)形成菌落，通?？筛鶕?jù)菌落的形狀、大小和顏色等特征來(lái)初步區(qū)分不同種的微生物。

（2）從雞糞便取樣；經(jīng)選擇培養(yǎng)后，如果要將樣品涂布到鑒別培養(yǎng)基上，需要經(jīng)過(guò)一系列梯度稀釋。對(duì)獲得的沙門(mén)氏菌進(jìn)行長(zhǎng)期保存常采用甘油管藏法。

（3）根據(jù)題干信息；沙門(mén)氏菌的最適繁殖溫度為37°C，在20℃以上即能大出繁殖，其對(duì)熱抵抗力不強(qiáng)，在60℃的條件下15min就能被殺死，因此為避免食用被沙門(mén)氏菌污染的食品而引發(fā)的食物中毒，家庭中可采取低溫儲(chǔ)存；高溫加工方法進(jìn)行處理。

（4）根據(jù)題意；肉桂精油不溶于水；易溶于有機(jī)溶劑且易揮發(fā)，故可采用水蒸氣蒸餾法進(jìn)行提取，提取過(guò)程中蒸餾的溫度、時(shí)間都會(huì)影響精油品質(zhì)。

【點(diǎn)睛】

本題主要考查現(xiàn)代生物科技的原理和運(yùn)用，意在考查考生的識(shí)記能力和理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力，能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，準(zhǔn)確判斷問(wèn)題的能力?！窘馕觥孔茻郎缇?、高壓蒸汽滅菌法、干熱滅菌法倒置在一定的培養(yǎng)條件下，不同種微生物表現(xiàn)出各自穩(wěn)定的菌落特征梯度稀釋甘油管藏低溫儲(chǔ)存、高溫加工水蒸氣蒸餾蒸餾的溫度、時(shí)間18、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】細(xì)胞產(chǎn)物的工廠(chǎng)化生產(chǎn)。19、略

【分析】【分析】

動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)就是從動(dòng)物機(jī)體中取出相關(guān)的組織；將它分散成單個(gè)細(xì)胞，然后放在適宜的培養(yǎng)基中，讓這些細(xì)胞生長(zhǎng)和增殖。植物組織培養(yǎng)又叫離體培養(yǎng)，指從植物體分離出符合需要的組織；器官或細(xì)胞，原生質(zhì)體等，通過(guò)無(wú)菌操作，在無(wú)菌條件下接種在含有各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及植物激素的培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)以獲得再生的完整植株或生產(chǎn)具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的其他產(chǎn)品的技術(shù)。

【詳解】

1；基因工程又稱(chēng)基因拼接技術(shù)和DNA重組技術(shù)；是以分子遺傳學(xué)為理論基礎(chǔ)，以分子生物學(xué)和微生物學(xué)的現(xiàn)代方法為手段，將不同來(lái)源的基因按預(yù)先設(shè)計(jì)的藍(lán)圖，在體外構(gòu)建雜種DNA分子，然后導(dǎo)入活細(xì)胞，以改變生物原有的遺傳特性、獲得新品種、生產(chǎn)新產(chǎn)品的遺傳技術(shù)。

2；胚胎移植是指將雌性動(dòng)物的早期胚胎；或者通過(guò)體外受精及其它方式得到的胚胎，移植到同種的、生理狀態(tài)相同的其它雌性動(dòng)物的體內(nèi)，使之繼續(xù)發(fā)育為新個(gè)體的技術(shù)。

3；動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)就是從動(dòng)物機(jī)體中取出相關(guān)的組織；將它分散成單個(gè)細(xì)胞，然后放在適宜的培養(yǎng)基中，讓這些細(xì)胞生長(zhǎng)和增殖，其原理是細(xì)胞增殖。

4；植物組織培養(yǎng)又叫離體培養(yǎng)；指從植物體分離出符合需要的組織、器官或細(xì)胞，原生質(zhì)體等，通過(guò)無(wú)菌操作，在無(wú)菌條件下接種在含有各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及植物激素的培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)以獲得再生的完整植株或生產(chǎn)具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的其他產(chǎn)品的技術(shù)。植物組織培養(yǎng)的原理是植物細(xì)胞具有全能性。

【點(diǎn)睛】

本題考查基因工程概念、胚胎移植、動(dòng)植物細(xì)胞培養(yǎng)等相關(guān)知識(shí)，意在考察考生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解掌握程度?！窘馕觥竣?又叫基因拼接技術(shù)或DNA重組技術(shù)②.又稱(chēng)受精卵移植，是指將雌性動(dòng)物體內(nèi)的的早期胚胎，或者通過(guò)體外受精及其他方式得到的胚胎，移植到同種的、生理狀況相同的其他雌性動(dòng)物體內(nèi)，使之繼續(xù)發(fā)育為新個(gè)體的技術(shù)③.植物細(xì)胞全能性、細(xì)胞增殖四、實(shí)驗(yàn)題(共2題，共14分)20、略

【分析】【分析】

培養(yǎng)基是人們按照微生物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的不同需求；配制出供其生長(zhǎng)繁殖的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)；根據(jù)物理性質(zhì)分為固體培養(yǎng)基和液體培養(yǎng)基，培養(yǎng)基中一般含有水；碳源、氮源和無(wú)機(jī)鹽，其中碳源和氮源常采用蛋白胨和牛肉膏，因?yàn)樗鼈儊?lái)源于動(dòng)物原料，含有糖、維生素和有機(jī)氮等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在提供上述幾種主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)基還需要滿(mǎn)足微生物生長(zhǎng)對(duì)pH、特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣的要求。(1)

由配方表分析可知；在乳糖蛋白胨培養(yǎng)基中，提供氮源的物質(zhì)有蛋白胨和牛肉膏。

(2)

高壓滅菌條件常為121℃；15min；但乳糖蛋白胨培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌時(shí)，因?yàn)槿樘窃?21℃會(huì)被破壞，而選用了115℃，為了達(dá)到相同滅菌效果可以適當(dāng)延長(zhǎng)滅菌時(shí)間。

(3)

研究小組取兩支含乳糖蛋白胨培養(yǎng)基的試管A和B；A管中加入1mL待測(cè)水樣，B管不做處理，然后都放入培養(yǎng)箱中培養(yǎng)24h。若A試管產(chǎn)生氣體，還不可以提示水樣可能被大腸桿菌污染，這時(shí)還需要再觀察試管中的顏色變化，由于大腸桿菌能產(chǎn)生酸性物質(zhì)和氣體，同時(shí)培養(yǎng)基中的溴甲酚紫在酸性時(shí)呈黃色，故若A試管出現(xiàn)黃色時(shí)，則提示水樣被大腸桿菌污染。

(4)

制作濾膜法中所用的無(wú)菌平板時(shí)；在牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上還應(yīng)加入瓊脂形成固體培養(yǎng)基，便于統(tǒng)計(jì)菌落。按上述濾膜法步驟制作的3個(gè)樣品平板上的菌落初步從形態(tài)；大小、顏色和透明度等方面進(jìn)行形態(tài)學(xué)鑒定。該培養(yǎng)基為鑒別培養(yǎng)基，在平板上生長(zhǎng)的菌落，只有部分是大腸桿菌形成的菌落，因此大腸桿菌實(shí)際數(shù)值應(yīng)該小于49。

【點(diǎn)睛】

本題考查微生物的分離和培養(yǎng)，要求考生識(shí)記培養(yǎng)基的種類(lèi)和作用，掌握菌落計(jì)數(shù)的方法和具體操作等知識(shí)，意在考查學(xué)生識(shí)記所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的能力，同時(shí)獲取題干信息準(zhǔn)確答題?！窘馕觥?1)牛肉膏；蛋白胨##蛋白胨、牛肉膏。

(2)適當(dāng)延長(zhǎng)滅菌時(shí)間。

(3)黃色。

(4)①.瓊脂②.形態(tài)、大小、顏色和透明度③.否#不能④.培養(yǎng)基表面的菌落，只有部分是大腸桿菌形成的菌落21、略

【分析】【分析】

分析圖1可知，菌株A的細(xì)胞密度增殖速率低于菌株B，脂肪剩余量菌株A高于菌株B。

從圖2中可知，ABC三種菌株中，BC菌落周?chē)霈F(xiàn)透明圈，而A菌落周?chē)闯霈F(xiàn)透明圈。

【詳解】

（1）科研小組從土壤中篩選出產(chǎn)脂肪酶的菌株時(shí)，需設(shè)置只利于產(chǎn)脂肪酶的菌株生長(zhǎng)，而其他雜菌生長(zhǎng)受抑制的培養(yǎng)基，因此配制的培養(yǎng)基需要以脂肪為唯一碳源。制備固體培養(yǎng)基的步驟是：計(jì)算、稱(chēng)量、溶化、滅菌、倒平板。微生物接種最常用的方法是平板劃線(xiàn)法和稀釋涂布平板法，其次還有穿刺接種和斜面接種。

（2）據(jù)圖1分析可知，菌株B增殖速度快，且脂肪剩余比例小，降解脂肪能力強(qiáng)，故應(yīng)選擇菌株B進(jìn)行后續(xù)相關(guān)研究。

（3）科研小組從土壤中篩選淀粉分解菌時(shí)，加碘液染色后，選擇培養(yǎng)基上出現(xiàn)了A、B和C三種菌落，淀粉遇碘液會(huì)變藍(lán)，而淀粉酶能夠分解淀粉，則不同產(chǎn)酶活力的菌株周?chē)鷷?huì)形成不同直徑的透明圈，淀粉酶活力越強(qiáng)的菌株周?chē)耐该魅υ酱?，因此若要得到淀粉酶活力最高的菌株，?yīng)選擇C菌落進(jìn)一步純化，這是因?yàn)镃菌株的透明圈直徑與菌落直徑比值最大。經(jīng)檢測(cè)A菌落為硝化細(xì)菌，A菌落能在此培養(yǎng)基上生長(zhǎng)且沒(méi)有形成透明圈的原因是硝化細(xì)菌為自養(yǎng)細(xì)菌，能夠利用空氣中的二氧化碳合成有機(jī)物，但硝化細(xì)菌不能產(chǎn)生淀粉酶，所以無(wú)透明圈。

（4）纖維素酶由三種復(fù)合酶組成，即C1酶、Cx酶和葡萄糖苷酶，前兩種酶使纖維素分解成纖維二糖，第三種酶將纖維二糖分解成葡萄糖。

【點(diǎn)睛】

本題考查微生物的分離和培養(yǎng)，要求考生識(shí)記相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生識(shí)記所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的能力，同時(shí)獲取題圖信息準(zhǔn)確答題。【解析】(1)脂肪滅菌倒平板稀釋涂布平板法和平板劃線(xiàn)法。

(2)B該菌株增殖速度快；且脂肪剩余比例小，降解脂肪能力強(qiáng)。

(3)C硝化細(xì)菌為自養(yǎng)細(xì)菌；能