2025年浙教新版八年級(jí)生物上冊(cè)月考試卷含答案

…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請(qǐng)※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁(yè)，總=sectionpages22頁(yè)第=page11頁(yè)，總=sectionpages11頁(yè)2025年浙教新版八年級(jí)生物上冊(cè)月考試卷含答案考試試卷考試范圍：全部知識(shí)點(diǎn)；考試時(shí)間：120分鐘學(xué)校：______姓名：______班級(jí)：______考號(hào)：______總分欄題號(hào)一二三四五總分得分評(píng)卷人得分一、選擇題(共5題，共10分)1、人類(lèi)的許多活動(dòng)會(huì)破壞生態(tài)環(huán)境，而生態(tài)環(huán)境的惡化反過(guò)來(lái)會(huì)嚴(yán)重影響人類(lèi)的生存與發(fā)展。下列環(huán)境問(wèn)題中，與人類(lèi)大量使用含氟利昂的冰箱和空調(diào)等有關(guān)的是A.臭氧層破壞B.酸雨C.溫室效應(yīng)D.沙塵暴2、動(dòng)物節(jié)律行為的形成是（）A.長(zhǎng)期對(duì)自然生活環(huán)境適應(yīng)的結(jié)果B.節(jié)律性活動(dòng)形成習(xí)慣的結(jié)果C.季節(jié)變化的結(jié)果D.晝夜節(jié)律變化的結(jié)果3、在下列蛔蟲(chóng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)中，哪項(xiàng)不屬于與寄生生活相適應(yīng)的特點(diǎn)（）A.身體呈圓柱形B.體表有角質(zhì)層C.生殖器官發(fā)達(dá)D.消化管結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單4、以下各組性狀中，屬于相對(duì)性狀的是（）A.鵝的白毛和鵝的黃毛B.羊的長(zhǎng)耳和短腿C.菜豆的圓粒和豌豆的高桿D.兔的白毛與貓的白毛5、如圖中哪幅圖表示的是動(dòng)物的先天性行為（）A.失去雛鳥(niǎo)的紅雀喂魚(yú)B.大山雀學(xué)著偷喝牛奶C.黑猩猩使用工具取食白蟻D.公雞嘗試?yán)@道取食評(píng)卷人得分二、填空題(共7題，共14分)6、地衣是真菌與藻類(lèi)______在一起形成的．真菌為藻類(lèi)提供______，藻類(lèi)為真菌提供______，它們相互依賴、彼此______．7、生態(tài)平衡是一種和穩(wěn)定狀態(tài)。生態(tài)平衡依賴于生態(tài)系統(tǒng)的能力。8、人體具有保衛(wèi)自身的三道防線，____和黏膜是保衛(wèi)人體的第一道防線．9、青蛙的生殖屬于____（填“體外”或“體內(nèi)”）受精的____（填“卵生”或“胎生”）類(lèi)型．10、人生來(lái)就有的對(duì)多種病原體都有防御作用的免疫功能叫做____性免疫；通過(guò)免疫細(xì)胞產(chǎn)生抗體來(lái)預(yù)防傳染病的免疫功能是后天獲得的，通常只針對(duì)某種特定的病原體或異物起作用，稱(chēng)為_(kāi)___性免疫．11、____、____、____既是人體的組成物質(zhì)又是人體內(nèi)的供能物質(zhì)．____是最主要的供能物質(zhì)．早、中、睌三餐熱能供給分別為_(kāi)___．我們的飲食要注意____、____．12、有人說(shuō)，香煙可以為國(guó)家創(chuàng)收，所以不應(yīng)該完全禁止，你認(rèn)為對(duì)嗎？說(shuō)說(shuō)你的看法．評(píng)卷人得分三、判斷題(共6題，共12分)13、動(dòng)物的語(yǔ)言是天生具有的，人的語(yǔ)言是后天獲得的。（判斷對(duì)錯(cuò)）14、真菌既有單細(xì)胞個(gè)體又有多細(xì)胞個(gè)體．15、同樣是生長(zhǎng)成熟的魚(yú)，鯉魚(yú)的體形較大，鯽魚(yú)的體形較小，這是相對(duì)性狀．______（判斷對(duì)錯(cuò)）16、人的卵細(xì)胞中23條染色體在形態(tài)和大小上都是不同的。（）17、克隆羊多莉的誕生成三只綿羊有關(guān)，它的各種特征與提供去除細(xì)胞核的卵細(xì)胞的母羊完全相同。18、有人說(shuō)有“蟲(chóng)眼”的蔬菜和水果農(nóng)藥含量少，才是綠色食品．評(píng)卷人得分四、實(shí)驗(yàn)探究題(共4題，共32分)19、酸奶是一種健康的發(fā)酵食品，備受廣大消費(fèi)者的青睞。某興趣小組在學(xué)習(xí)了發(fā)酵知識(shí)后，針對(duì)“制作酸奶的適宜溫度”進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)探究，請(qǐng)分析回答問(wèn)題：①將新鮮袋裝牛奶煮沸；冷卻至常溫，加入適量酸奶，攪拌均勻；

②將5個(gè)大小相同的玻璃杯消毒；編號(hào)；倒?jié)M混合后的牛奶；

③將玻璃杯密封；置于不同溫度的恒溫箱中；

④一段時(shí)間后，取樣檢測(cè)杯中的活菌數(shù)量，記錄數(shù)據(jù)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下柱形圖所示：（1）制作酸奶需要的微生物是____，它只能在____的條件下發(fā)酵；因此玻璃杯必須密封。

（2）制作酸奶時(shí)牛奶要煮沸、玻璃杯要消毒，目的是____。（3）將酸奶加入到牛奶中，相當(dāng)于細(xì)菌、真菌培養(yǎng)方法中的____步驟。（4）本實(shí)驗(yàn)除溫度不同外，玻璃杯的大小、倒入牛奶的量等其它條件必須相同，目的是____。（5）根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出的結(jié)論是：________。（6）該小組進(jìn)一步探究了“制作酸奶的發(fā)酵時(shí)間”，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如右表所示。根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出的結(jié)論是：制作酸奶的發(fā)酵時(shí)間以____小時(shí)為宜。20、在大白菜、卷心菜、小白菜等十字花科植物的葉片上，常能看到一些深綠色的小肉蟲(chóng)，這就是菜青蟲(chóng)，說(shuō)明菜青蟲(chóng)喜歡取食這一類(lèi)植物。菜青蟲(chóng)的成蟲(chóng)是菜粉蝶，常穿梭于花間。（6分）某學(xué)習(xí)小組為了探究菜青蟲(chóng)的生活習(xí)性，提出“菜青蟲(chóng)取食十字花科植物是不是一種先天性行為”的問(wèn)題，進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)：(1)本探究活動(dòng)中，作出的假設(shè)是菜青蟲(chóng)取食十字花科植物是一種先天性行為。(2)用于實(shí)驗(yàn)的菜青蟲(chóng)卵來(lái)源是相同的，這樣做的目的是保證孵化出來(lái)的菜青蟲(chóng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生活習(xí)性等均相同，即保證所有的量相同。(3)在實(shí)驗(yàn)探究中，選取了兩種實(shí)驗(yàn)材料，目的是。(4)在這個(gè)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中，“步驟一”不夠嚴(yán)謹(jǐn)，請(qǐng)你提出改進(jìn)建議。從卵開(kāi)始進(jìn)行隔離飼養(yǎng)，才可能說(shuō)明觀察或檢驗(yàn)菜青蟲(chóng)的某些行為究竟是本能，還是后天學(xué)習(xí)行為，便探究具有可信度。(5)本實(shí)驗(yàn)應(yīng)重復(fù)進(jìn)行了1~2次，取幾次的平均值，目的是減少誤差，避免偶然性，實(shí)驗(yàn)更能真實(shí)的反應(yīng)問(wèn)題。(6)實(shí)驗(yàn)按修改后的方案進(jìn)行，出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是：絕大多數(shù)的菜青蟲(chóng)趨向取食大白菜葉。該實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是：菜青蟲(chóng)取食十字花科植物是一種先天性行為。(7)探究實(shí)驗(yàn)還有一個(gè)重要的步驟，就是個(gè)小組之間還應(yīng)當(dāng)進(jìn)行交流表達(dá)。21、（6分）晴天的上午，在一株盆栽植物上將一分枝的葉片套上一個(gè)透明的塑料袋，扎緊袋口：（1）一段時(shí)間后，塑料袋內(nèi)出現(xiàn)了一些小水珠，這是由植物體散發(fā)出來(lái)的____凝結(jié)而成的，它是____的結(jié)果（2）下午打開(kāi)袋口，迅速把一支將要熄滅的火柴棍伸進(jìn)袋內(nèi)，火柴復(fù)燃了，說(shuō)明袋內(nèi)____較豐富，這是____的結(jié)果。（3）傍晚再套上塑料袋，扎緊袋口。第二天天亮前打開(kāi)袋口，迅速把一根燃著的火柴伸進(jìn)袋內(nèi)，火柴熄滅了，說(shuō)明袋內(nèi)的____較豐富，這是____的結(jié)果。22、（10分）某校生物興趣小組在探究“種子萌發(fā)所需要的外界條件”時(shí)，做了如下實(shí)驗(yàn)：(1）提出問(wèn)題：水對(duì)種子的萌發(fā)是否有影響？(2）作出假設(shè)：(3）設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：①取培養(yǎng)皿二個(gè)，在培養(yǎng)皿內(nèi)鋪一層吸水紙．②將，均勻置于二個(gè)培養(yǎng)皿內(nèi)。③設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)：（請(qǐng)選擇下列與假設(shè)一致的合適選項(xiàng)填在橫線上）甲培養(yǎng)皿，乙培養(yǎng)皿A．水淹沒(méi)種子B．放在適溫下。C．不加水D．放在冰箱里E．加適量水④每日定時(shí)觀察其變化情況，并記錄。(4）實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：甲培養(yǎng)皿乙培養(yǎng)皿(5)實(shí)驗(yàn)結(jié)論：(6)該生物興趣小組在另一次實(shí)驗(yàn)時(shí)，設(shè)計(jì)了如下的方案：。培養(yǎng)皿編號(hào)種子數(shù)量（粒）種子所處的外界條件（其他外界條件均適宜且相同）A50培養(yǎng)皿底部墊有浸濕的濾紙20℃B50培養(yǎng)皿底部墊有浸濕的濾紙-10℃C50培養(yǎng)皿底部墊有干燥的濾紙20℃D50培養(yǎng)皿中的水淹沒(méi)種子20℃在該實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)中可形成的對(duì)照組的結(jié)構(gòu)有_____、____、____(填序號(hào))。評(píng)卷人得分五、連線題(共3題，共15分)23、蛔蟲(chóng)

。A.外套膜B.角質(zhì)層C.外骨骼D.體節(jié)相似E.身體呈輻射對(duì)稱(chēng)F.身體背腹扁平A.外套膜B.角質(zhì)層C.外骨骼D.體節(jié)相似24、將桃花的各部分與發(fā)育成的果實(shí)的各部分用直線連起來(lái)。A．子房a.果實(shí)B．子房壁b.種子C．胚珠c.果皮D．珠被d.胚E.受精卵e.種皮25、【題文】用A．表示有利變異；B．表示不利變異。

（1）小麥的矮稈，抗倒伏____；

（2）玉米葉子白化____；

（3）致使花粉死亡____；

（4）棉花纖維長(zhǎng)度增加____；

（5）在生物進(jìn)化上有意義之變異，一般是____；

（6）黃豆子葉發(fā)達(dá)____；

（7）老鼠找洞的"本領(lǐng)"變差____；

（8）老鼠躲避敵害的能力增強(qiáng)____；參考答案一、選擇題(共5題，共10分)1、A【分析】試題分析：使用含氟利昂的冰箱，會(huì)導(dǎo)致臭氧層的破壞。酸雨是空氣中含硫量高造成的，溫室效應(yīng)主要是因?yàn)榇髿庵卸趸己扛咭鸬?，沙塵暴是人類(lèi)大量破壞森林造成的。故選項(xiàng)A符合題意?？键c(diǎn)：此題考查人類(lèi)對(duì)環(huán)境的影響，以此考查學(xué)生理解人類(lèi)與環(huán)境的關(guān)系能力，樹(shù)立保護(hù)環(huán)境的觀念?！窘馕觥俊敬鸢浮緼2、A【分析】解：動(dòng)物的活動(dòng)隨環(huán)境的周期性改變而相應(yīng)地發(fā)生節(jié)律性的變化．如晝夜節(jié)律；月運(yùn)節(jié)律、季節(jié)節(jié)律等．晝夜節(jié)律又稱(chēng)“日周期節(jié)律”；動(dòng)物的活動(dòng)和生理功能與地球晝夜相聯(lián)系．大約24小時(shí)周期出現(xiàn)的現(xiàn)象．如晝行性（蜂、蝶、鳴禽）、夜行性（鼠、蝙蝠、貓頭鷹）、晨昏性（夜鷹）；月運(yùn)節(jié)律多指海洋動(dòng)物的活動(dòng)與潮汐、潮落相聯(lián)系．潮汐是隨日月位移的引力而發(fā)生周期漲落現(xiàn)象．生活在潮間帶動(dòng)物的活動(dòng)規(guī)律，大多與潮汐規(guī)律相適應(yīng)．如藤壺、牡蠣等在漲潮時(shí)覓食，蟹類(lèi)則在退潮時(shí)取食．此外，也與海洋動(dòng)物的生殖有關(guān)；季節(jié)節(jié)律多指溫帶地區(qū)的動(dòng)物．如鳥(niǎo)獸的春季繁殖、候鳥(niǎo)的季節(jié)遷徙、獸類(lèi)的季節(jié)換毛、魚(yú)類(lèi)的季節(jié)洄游、動(dòng)物的休眠與冬眠等．這些節(jié)律行為都避開(kāi)不利生活環(huán)境、選擇適宜的環(huán)境，獲得優(yōu)等繁殖地域，保證后代發(fā)達(dá)；或獲得豐富食物．正是自然選擇的結(jié)果．因?yàn)椴痪哂羞@些節(jié)律的生物（不適應(yīng)環(huán)境）在長(zhǎng)期選擇中被淘汰了，而這些有利的變異得到不斷積累和加強(qiáng)．

故選：A

本題考查的是自然選擇學(xué)說(shuō)；自然選擇學(xué)說(shuō)是達(dá)爾文提出的．生物隨著地球；太陽(yáng)、月亮的周期性變化，逐漸形成的周期性、有節(jié)律的行為就是節(jié)律行為．如晝夜節(jié)律、月運(yùn)節(jié)律、季節(jié)節(jié)律等．這是長(zhǎng)期適應(yīng)自然界的結(jié)果．

自然選擇是考查的重點(diǎn)，可結(jié)合著具體的實(shí)例理解掌握．【解析】A3、A【分析】【分析】本題考查蛔蟲(chóng)適于寄生生活的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。生物都有與其生活環(huán)境相適應(yīng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和生理特點(diǎn)，記住蛔蟲(chóng)適于寄生生活的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)?！窘獯稹恳环N生物寄居在另一種生物的體內(nèi)、體表或體外，并從這種生物體上攝取養(yǎng)料來(lái)維持生活的現(xiàn)象叫做寄生。與寄生生活相適應(yīng)，蛔蟲(chóng)沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的消化器官，體表有角質(zhì)層，運(yùn)動(dòng)器官和感覺(jué)器官也都退化，生殖器官特別發(fā)達(dá)，蛔蟲(chóng)的生殖器官也非常發(fā)達(dá)，每條雌蟲(chóng)每日排卵約24萬(wàn)個(gè)；這些寄生蟲(chóng)之所以具有如此發(fā)達(dá)的生殖器官，產(chǎn)下如此數(shù)量的受精卵，目的就是為了增加感染寄主的機(jī)會(huì)。身體呈圓柱形與寄生無(wú)關(guān)。故A符合題意。

故選A?！窘馕觥緼4、A【分析】【解析】試題分析：同種生物同一性狀的不同表現(xiàn)形式稱(chēng)為相對(duì)性狀，鵝的白毛和鵝的黃毛是同種生物同一性狀的不同表現(xiàn)形式，屬于相對(duì)性狀，羊的長(zhǎng)耳和短腿，不是同一性狀，菜豆的圓粒和豌豆的高桿、兔的白毛與貓的白毛，不是同種生物，所以不是相對(duì)性狀。考點(diǎn)：本題考查的是相對(duì)性狀?！窘馕觥俊敬鸢浮緼5、A【分析】【解答】解：A；“失去雛鳥(niǎo)的紅雀喂魚(yú)”；是生來(lái)就有的，由遺傳物質(zhì)決定的先天性行為；

BCD；“大山雀學(xué)著偷喝牛奶”、“黑猩猩使用工具取食白蟻”、“公雞嘗試?yán)@道取食”；都是動(dòng)物出生后，通過(guò)生活經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)建立起來(lái)的后天學(xué)習(xí)行為．

所以；“失去雛鳥(niǎo)的紅雀喂魚(yú)”的圖表示的是動(dòng)物的先天性行為．

故選：A．

【分析】（1）先天性行為是動(dòng)物生來(lái)就有的，由動(dòng)物體內(nèi)的遺傳物質(zhì)決定的行為，是動(dòng)物的一種本能，不會(huì)喪失;（2）后天學(xué)習(xí)行為是動(dòng)物出生后，在動(dòng)物的成長(zhǎng)過(guò)程中，通過(guò)生活經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)逐漸建立起來(lái)的新的行為．二、填空題(共7題，共14分)6、共生水、無(wú)機(jī)鹽有機(jī)物都有利【分析】解：地衣是由真菌和藻類(lèi)兩種生物在一起共生形成的；藻類(lèi)含有葉綠體能通過(guò)光合作用制造有機(jī)物，為真菌提供有機(jī)物，真菌通過(guò)分解作用可以產(chǎn)生水；無(wú)機(jī)鹽和二氧化碳，能為藻類(lèi)提供水、無(wú)機(jī)鹽，這種對(duì)雙方彼此都有利的生活方式叫共生，當(dāng)兩者分開(kāi)時(shí)，真菌得不到有機(jī)物無(wú)法生存，而藻類(lèi)也因得不到足夠的水、無(wú)機(jī)鹽生長(zhǎng)不良，因此它們都不能獨(dú)立生活．

故答案為：共生；水；無(wú)機(jī)鹽；有機(jī)物；都有利；

兩種生物共同生活在一起；相互依賴；彼此有利，一旦分開(kāi)，兩者都不能獨(dú)立生活，這種現(xiàn)象叫做共生．

解答此類(lèi)題目的關(guān)鍵是運(yùn)用所學(xué)知識(shí)對(duì)某些自然現(xiàn)象做出科學(xué)的解釋?zhuān)窘馕觥抗采?、無(wú)機(jī)鹽有機(jī)物都有利7、略

【分析】試題分析：生態(tài)系統(tǒng)中各種生物的數(shù)量和所占的比例總是維持在相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)，這種現(xiàn)象就叫做生態(tài)平衡，也就是說(shuō)當(dāng)生態(tài)系統(tǒng)處于平衡狀態(tài)時(shí)，系統(tǒng)內(nèi)各組成成分之間保持一定的比例關(guān)系，能量、物質(zhì)的輸入與輸出在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)趨于相等，結(jié)構(gòu)和功能處于相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)，在受到外來(lái)干擾時(shí)，能通過(guò)自我調(diào)節(jié)恢復(fù)到初始的穩(wěn)定狀態(tài)?？键c(diǎn)：本題考查的是生態(tài)平衡的概念，解答此題的關(guān)鍵是理解生態(tài)平衡的概念?！窘馕觥俊敬鸢浮可锏臄?shù)量所占的比例自我調(diào)節(jié)8、略

【分析】

皮膚和黏膜是構(gòu)成了保衛(wèi)人體的第一道防線．它們不僅能阻擋病原體侵入人體；而且它們的分泌物還有殺菌作用；黏膜的某些附屬物有阻擋和清除異物的作用；

體液中的殺菌物質(zhì)和吞噬細(xì)胞構(gòu)成了保衛(wèi)人體的第二道防線．體液中的一些殺菌物質(zhì)能破壞多種病菌的細(xì)胞壁；使病菌溶解而死亡；吞噬細(xì)胞能吞噬和消滅侵入人體的病原體；

免疫器官和免疫細(xì)胞共同組成人體的第三道防線．

因此人體的第一道防線是皮膚和黏膜．

故答案為：皮膚．

【解析】【答案】人之所以能夠在具有許多病原體的環(huán)境中健康的生存；是因?yàn)槿梭w具有保衛(wèi)自身的三道防線；人體通過(guò)這三道防線與病原體作斗爭(zhēng)，使疾病得到痊愈，并且使人體獲得抵抗病原體的免疫力．

9、略

【分析】

青蛙的生殖特點(diǎn)是雌雄異體；水中受精；屬于卵生．繁殖的時(shí)間大約在每年四月中下旬．在生殖過(guò)程中，雌蛙和雄蛙經(jīng)過(guò)抱對(duì)，分別把精子和卵細(xì)胞排放到水中，精子和卵細(xì)胞在水中結(jié)合，形成受精卵，青蛙的發(fā)育過(guò)程是：受精卵、蝌蚪、幼蛙、成蛙，因此青蛙的生殖方式是有性生殖，體外受精、卵生．

故答案為：體外；卵生．

【解析】【答案】青蛙雌雄異體；生殖方式為卵生；水中受精，據(jù)此答題．

10、略

【分析】

人體的第一道防線指的是皮膚和黏膜；皮膚能抵擋病原體的入侵，起到天然屏障的作用；體液中的殺菌物質(zhì)和吞噬細(xì)胞構(gòu)成了人體的第二道防線．人體的第三道防線主要是由免疫器官和免疫細(xì)胞組成，病原體侵入人體后，刺激淋巴細(xì)胞產(chǎn)生抗體．非特異性免疫是人人生來(lái)就有，對(duì)多種病原體都有防御功能的免疫；而特異性免疫是人后天獲得的，只針對(duì)某種特定的病原體或異物起作用．

故答案為：非特異；特異．

【解析】【答案】此題考查了人體的非特異性免疫與特異性免疫區(qū)別；可以從非特異性免疫與特異性免疫的概念來(lái)切入．

11、略

【分析】

食物中含有六類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：糖類(lèi)；脂肪、蛋白質(zhì)、水、無(wú)機(jī)鹽和維生素．其中；糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)都是構(gòu)成人體細(xì)胞的原料，也能為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量；水、無(wú)機(jī)鹽、維生素不能為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量．糖類(lèi)是人體最重要的供能物質(zhì)，如葡萄糖、甘蔗、淀粉等；脂肪是為人體儲(chǔ)備能源的物質(zhì)，如肥肉、大豆、花生等；蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，如奶、蛋、魚(yú)、肉等．合理營(yíng)養(yǎng)是指全面而平衡營(yíng)養(yǎng)．“全面”是指攝取的營(yíng)養(yǎng)素種類(lèi)要齊全；“平衡”是指攝取的各種營(yíng)養(yǎng)素的量要適合，與身體的需要保持平衡．為了做到合理營(yíng)養(yǎng)，按“平衡膳食寶塔”均衡攝取五類(lèi)食物，以避免營(yíng)養(yǎng)不良和營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩；為了保持身體健康，合理科學(xué)膳食，不偏食．吃好、吃飽早餐，午餐很關(guān)鍵，既要補(bǔ)充上午的熱量消耗，又要為下午的學(xué)習(xí)和活動(dòng)作熱量?jī)?chǔ)備，因此，午餐的熱量和油脂都應(yīng)該是三餐中最高的．夜間處于睡眠狀態(tài)，能量消耗不大，因此晚餐一般宜清談些．總的來(lái)說(shuō)，一日三餐，按時(shí)進(jìn)餐．在每日攝入的總能量中，早、中、晚餐的能量應(yīng)當(dāng)分別占30%、40%、30%左右．

故答案為：糖類(lèi)；脂肪；蛋白質(zhì)；糖類(lèi)；30%；40%、30%；營(yíng)養(yǎng)均衡；合理膳食．

【解析】【答案】此題考查的是對(duì)糖類(lèi)；蛋白質(zhì)、脂肪的營(yíng)養(yǎng)作用和合理營(yíng)養(yǎng)的認(rèn)識(shí)．糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)都是構(gòu)成人體細(xì)胞的原料；也能為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量．糖類(lèi)是人體最重要的供能物質(zhì)，脂肪是為人體儲(chǔ)備能源的物質(zhì)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)；合理營(yíng)養(yǎng)是指全面而平衡營(yíng)養(yǎng)．

12、略

【分析】

不對(duì)；因?yàn)槲鼰熡泻】?，吸煙時(shí)產(chǎn)生的煙霧里有40多種致癌物質(zhì)，還有十多種會(huì)促進(jìn)癌發(fā)展的物質(zhì)，其中對(duì)人體危害最大的是尼古??；一氧化碳、焦油和多種其它金屬化合物，這些有毒物質(zhì)首先危害人的呼吸系統(tǒng)，誘發(fā)各種呼吸系統(tǒng)疾病，甚至引起癌癥．更為嚴(yán)重的是，吸煙者還嚴(yán)重妨礙他人健康，研究結(jié)果表明，吸煙者吸煙時(shí)對(duì)旁人的危害比對(duì)他自己還大．吸煙是一種不健康的生活方式，我們應(yīng)該不吸煙、不喝酒，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣．

故答案為：不對(duì)；因?yàn)槲鼰熡泻】?，引起多種疾病，危害自身和他人．

【解析】【答案】此題考查的知識(shí)點(diǎn)是吸煙的危害．思考解答．

三、判斷題(共6題，共12分)13、A【分析】【解答】解：動(dòng)物通過(guò)動(dòng)作；聲音、氣味、分泌物（性外激素）進(jìn)行信息交流．動(dòng)物的語(yǔ)言是天生具有的；而人的語(yǔ)言是后天通過(guò)生活經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)中獲得的，題干說(shuō)法正確．

故答案為：正確。

【分析】動(dòng)物通過(guò)動(dòng)作、聲音、氣味、分泌物（性外激素）進(jìn)行信息交流．因此把動(dòng)作、聲音、氣味、分泌物（性外激素）叫做動(dòng)物語(yǔ)言．14、A【分析】【解答】解：真菌既有單細(xì)胞個(gè)體；也有多細(xì)胞個(gè)體，酵母菌屬于單細(xì)胞真菌，做面包；饅頭時(shí)用到．大多數(shù)真菌是多細(xì)胞的，如可以食用的多種蘑菇，以及能使食品發(fā)霉的霉菌（或青霉、曲霉）等．

故答案為：：正確。

【分析】真菌的基本結(jié)構(gòu)有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核，沒(méi)有葉綠體．真菌中酵母菌是單細(xì)胞的，霉菌和大型真菌都是多細(xì)胞的；真菌的細(xì)胞既不含葉綠體，也沒(méi)有質(zhì)體，是典型異養(yǎng)生物．真菌的異養(yǎng)方式有寄生和腐生．孢子生殖，孢子落到適宜的環(huán)境就會(huì)萌發(fā)生出菌絲，形成新個(gè)體．大多數(shù)真菌用孢子繁殖后代．15、×【分析】解：鯉魚(yú)和鯽魚(yú)是兩種生物；因此“同樣是生長(zhǎng)成熟的魚(yú)，鯉魚(yú)的體形較大，鯽魚(yú)的體形較小”，這不是相對(duì)性狀，所以題干的說(shuō)法不正確．

故答案為：×

生物體的形態(tài)特征；生理特征和行為方式叫做性狀；同種生物同一性狀的不同表現(xiàn)形式稱(chēng)為相對(duì)性狀．如人的單眼皮和雙眼皮．

解答此類(lèi)題目的關(guān)鍵是理解掌握相對(duì)性狀的概念．【解析】×16、√【分析】【分析】此題考查了染色體在親子代之間的傳遞、染色體的形態(tài)特點(diǎn)。明確人的染色體組成及染色體在親子代之間的傳遞特點(diǎn)是解決此題的關(guān)鍵?！窘獯稹磕信w細(xì)胞中都有23對(duì)染色體，有22對(duì)染色體的形態(tài)、大小男女的基本相同，稱(chēng)為常染色體；第23對(duì)染色體在形態(tài)、大小上存在著明顯差異，這對(duì)染色體與人的性別決定有關(guān)，稱(chēng)為性染色體。生殖過(guò)程中，形成生殖細(xì)胞時(shí)，成對(duì)的染色體分開(kāi)，分別進(jìn)入不同的生殖細(xì)胞中，使染色體成單存在。因此，人體卵細(xì)胞中23條染色體在形態(tài)和大小上都是不同的，題干敘述正確。?故選T。【解析】T17、×【分析】試題分析：克隆一個(gè)生物體意味著創(chuàng)造一個(gè)與原先的生物體具有完全一樣的遺傳信息的新生物體。主要方法是核移植，細(xì)胞培養(yǎng)，胚胎移植。產(chǎn)生的第三綿羊與提供細(xì)胞的母羊完全相同。故不正確?？键c(diǎn)：本題考查克隆技術(shù)的概念和特點(diǎn)。【解析】【答案】×18、×【分析】【解答】解：有“蟲(chóng)眼”的水果或是蔬菜；并不是沒(méi)有農(nóng)藥或是農(nóng)藥含量少，可能是蟲(chóng)子對(duì)這種農(nóng)藥產(chǎn)生了抗藥性，這種農(nóng)藥對(duì)蟲(chóng)子根本不起作用；還可能是水果或是蔬菜被蟲(chóng)子“咬”過(guò)后才噴撒的農(nóng)藥．所以有“蟲(chóng)眼”的水果農(nóng)藥含量少是錯(cuò)誤的，這是食品食用的一個(gè)誤區(qū)．

故答案為：×．

【分析】有“蟲(chóng)眼”的蔬菜和水果葉可能有農(nóng)藥的殘留，甚至更多．四、實(shí)驗(yàn)探究題(共4題，共32分)19、（1）乳酸菌無(wú)氧（2）滅菌（3）接種（4）控制單一變量（5）制作酸奶的適宜溫度是40℃（6）8【分析】【分析】本題考查發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的應(yīng)用。解題的關(guān)鍵是熟悉探究實(shí)驗(yàn)的基本方法，變量的控制和對(duì)照實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)原則，結(jié)合提供的實(shí)驗(yàn)信息材料進(jìn)行分析?！窘獯稹浚?）制作酸奶需要的微生物是乳酸菌，酸奶是以鮮牛奶為原料；加入乳酸菌發(fā)酵而成，乳酸菌是一種厭氧菌，在無(wú)氧的條件下，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，易于消化，所以具有甜酸風(fēng)味。因此制作酸奶時(shí)必須密封，主要是為了讓乳酸菌在無(wú)氧的環(huán)境下發(fā)酵。

（2）制作酸奶時(shí)牛奶要煮沸；玻璃杯要消毒；目的是滅菌。

（3）培養(yǎng)細(xì)菌；真菌的方法步驟包括配制培養(yǎng)基、高溫滅菌、接種、和恒溫培養(yǎng)。將酸奶加入到牛奶中；相當(dāng)于接種。

（4）對(duì)照實(shí)驗(yàn)是指在研究一種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)；所進(jìn)行的除了這種條件不同之外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)。本實(shí)驗(yàn)除溫度不同外，玻璃杯的大?。坏谷肱Ｄ痰牧康绕渌鼦l件必須相同，目的是控制單一變量。

（5）據(jù)柱狀圖可見(jiàn)：制作酸奶的適宜溫度是40℃。

（6）據(jù)表中數(shù)據(jù)可見(jiàn)：制作酸奶的發(fā)酵時(shí)間以8小時(shí)為宜?！窘馕觥浚?）乳酸菌無(wú)氧（2）滅菌（3）接種（4）控制單一變量（5）制作酸奶的適宜溫度是40℃（6）820、略

【分析】試題分析：探究實(shí)驗(yàn)的基本方法是提出問(wèn)題，作出假設(shè)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，實(shí)施實(shí)驗(yàn)并記錄，分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論，交流與表達(dá)。在進(jìn)行探究性實(shí)驗(yàn)時(shí)一定要設(shè)計(jì)好照實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)條件中只一個(gè)因素不同，其他的實(shí)驗(yàn)條件都相同，這樣得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論才科學(xué)有據(jù)。同時(shí)，實(shí)驗(yàn)的樣本數(shù)量要合理，需做重復(fù)實(shí)驗(yàn)的要進(jìn)行重復(fù)實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)要進(jìn)行求平均值等，這要些要求都是為避免實(shí)驗(yàn)的偶然性，減少實(shí)驗(yàn)誤差，實(shí)驗(yàn)結(jié)論有說(shuō)服力。同時(shí)，對(duì)于實(shí)驗(yàn)結(jié)論與假設(shè)不一致時(shí)要認(rèn)真地進(jìn)行分析其原因，或是再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。動(dòng)物的行為分為先天行為和后天性行為，先天性行為是生來(lái)就具有的行為，是一種本能行為；后天性行為是動(dòng)物在后天生活經(jīng)歷過(guò)程中逐漸形成的，適應(yīng)復(fù)雜多變的環(huán)境。因此，(2)用于實(shí)驗(yàn)的菜青蟲(chóng)卵來(lái)源是相同的，這樣做的目的是保證孵化出來(lái)的菜青蟲(chóng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生活習(xí)性等均相同，即保證所有的量相同。(3)在實(shí)驗(yàn)探究中，選取了兩種實(shí)驗(yàn)材料，目的是設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)。(4)在這個(gè)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中，“步驟一”不夠嚴(yán)謹(jǐn)，請(qǐng)你提出改進(jìn)建議。從卵開(kāi)始進(jìn)行隔離飼養(yǎng)，才可能說(shuō)明觀察或檢驗(yàn)菜青蟲(chóng)的某些行為究竟是本能，還是后天學(xué)習(xí)行為，便探究具有可信度。(5)本實(shí)驗(yàn)應(yīng)重復(fù)進(jìn)行了1~2次，取幾次的平均值，目的是減少誤差，避免偶然性，實(shí)驗(yàn)更能真實(shí)的反應(yīng)問(wèn)題。(6)實(shí)驗(yàn)按修改后的方案進(jìn)行，出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是：絕大多數(shù)的菜青蟲(chóng)趨向取食大白菜葉。該實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是：菜青蟲(chóng)取食十字花科植物是一種先天性行為。(7)探究實(shí)驗(yàn)還有一個(gè)重要的步驟，就是個(gè)小組之間還應(yīng)當(dāng)進(jìn)行交流表達(dá)?？键c(diǎn)：本題考查的知識(shí)點(diǎn)是動(dòng)物的行為分為先天性行為和后天性行為，理解探究性實(shí)驗(yàn)的步驟和注意事項(xiàng)。【解析】【答案】(2)保證孵化出來(lái)的菜青蟲(chóng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生活習(xí)性等均相同，即保證所有的量相同。(3)設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)。(4)從卵開(kāi)始進(jìn)行隔離飼養(yǎng)，才可能說(shuō)明觀察或檢驗(yàn)菜青蟲(chóng)的某些行為究竟是本能，還是后天學(xué)習(xí)行為，便探究具有可信度。(5)減少誤差，避免偶然性，實(shí)驗(yàn)更能真實(shí)的反應(yīng)問(wèn)題。(6)菜青蟲(chóng)取食十字花科植物是一種先天性行為。(7)交流表達(dá)21、略

【分析】【解析】試題分析：（1）水分以氣體狀態(tài)通過(guò)葉片表皮上的氣孔從植物體內(nèi)散失到植物體外的過(guò)程叫做蒸騰作用，晴天的上午，植物的蒸騰作用旺盛，通過(guò)氣孔散失的水蒸氣會(huì)在塑料袋內(nèi)壁上凝結(jié)成小水珠。（2）綠色植物通過(guò)葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存能量的有機(jī)物，并且釋放出氧氣的過(guò)程，叫做光合作用，在下午打開(kāi)塑料袋口時(shí)，由于葉片進(jìn)行了一天的光合作用，塑料袋內(nèi)積聚了大量的氧氣，而氧氣有助燃的特性，因此能夠使快要熄滅的火柴棍復(fù)燃。（3）傍晚套上一個(gè)塑料袋，由于夜晚植物不能進(jìn)行光合作用，只進(jìn)行呼吸作用，將袋內(nèi)的氧氣消耗完了，并產(chǎn)生了大量的二氧化碳，因此會(huì)使燃著的火柴棍熄滅。考點(diǎn)：本題考查的是植物的光