


下載本文檔
版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
食品安全督查督辦工作制度一、制度目的為加強(qiáng)食品安全管理,確保食品安全,規(guī)范企業(yè)食品安全督查督辦工作,建立食品安全監(jiān)督管理機(jī)制,提高食品安全監(jiān)督工作效率和質(zhì)量,保障公眾健康和社會穩(wěn)定。二、適用范圍本制度適用于本企業(yè)全部從事食品生產(chǎn)、倉儲、銷售等相關(guān)工作的員工。三、工作職責(zé)3.1食品安全督查組食品安全督查組由企業(yè)管理負(fù)責(zé)人任命,組長負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和組織食品安全督查工作,其他成員搭配完成相關(guān)任務(wù)。食品安全督查組的工作職責(zé)包含:幫助訂立、修訂本企業(yè)食品安全管理制度;定期檢查企業(yè)食品生產(chǎn)、倉儲、銷售等環(huán)節(jié),發(fā)現(xiàn)問題及時報(bào)告并幫助整改;布置食品安全培訓(xùn)并組織相關(guān)人員參加培訓(xùn);幫助政府相關(guān)部門進(jìn)行食品安全抽檢;向企業(yè)管理層供應(yīng)食品安全督查報(bào)告等。3.2食品安全督辦組食品安全督辦組由企業(yè)管理負(fù)責(zé)人任命,組長負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和組織食品安全督辦工作,其他成員搭配完成相關(guān)任務(wù)。食品安全督辦組的工作職責(zé)包含:接收并處理內(nèi)部及外部的食品安全舉報(bào)、投訴;調(diào)審核實(shí)食品安全事件,收集相關(guān)證據(jù);幫助訂立、修訂食品安全應(yīng)急預(yù)案;組織、引導(dǎo)企業(yè)內(nèi)部的食品安全事故應(yīng)急演練;幫助政府相關(guān)部門進(jìn)行食品安全調(diào)查;向企業(yè)管理層供應(yīng)食品安全督辦報(bào)告等。四、工作流程4.1食品安全督查工作流程食品安全督查工作依照以下流程進(jìn)行:1.設(shè)定食品安全督查計(jì)劃。依據(jù)食品安全管理要求訂立督查計(jì)劃,明確督查內(nèi)容、時限和責(zé)任人。2.組織督查人員培訓(xùn)。組織督查人員參加相關(guān)培訓(xùn),提高其食品安全管理知識和工作技能。3.開展督查工作。依照督查計(jì)劃,對企業(yè)食品生產(chǎn)、倉儲、銷售等環(huán)節(jié)開展督查,發(fā)現(xiàn)問題及時記錄并報(bào)告。4.整改督查發(fā)現(xiàn)的問題。對督查中發(fā)現(xiàn)的問題,責(zé)令相關(guān)部門進(jìn)行整改,并跟蹤整改情況,確保問題得到解決。5.編寫督查報(bào)告??偨Y(jié)督查工作情況,編寫督查報(bào)告,提出建議和改進(jìn)措施,并向企業(yè)管理層提交。4.2食品安全督辦工作流程食品安全督辦工作依照以下流程進(jìn)行:1.接收督辦任務(wù)。接收內(nèi)部及外部的食品安全舉報(bào)、投訴,對舉報(bào)、投訴進(jìn)行分類和登記。2.調(diào)審核實(shí)。對舉報(bào)、投訴進(jìn)行調(diào)審核實(shí),收集證據(jù),確定核心問題。3.處理督辦事項(xiàng)。依據(jù)調(diào)查結(jié)果,訂立處理方案,并進(jìn)行督導(dǎo)、督辦,確保問題得到妥當(dāng)處理。4.訂立食品安全應(yīng)急預(yù)案。依據(jù)督查和督辦工作中遇到的問題,訂立相應(yīng)的食品安全應(yīng)急預(yù)案。5.組織應(yīng)急演練。定期組織企業(yè)內(nèi)部的食品安全事故應(yīng)急演練,提高應(yīng)急處理本領(lǐng)。6.形成督辦報(bào)告??偨Y(jié)督辦工作情況,編寫督辦報(bào)告,提出改進(jìn)看法和建議,并向企業(yè)管理層提交。五、工作要求食品安全督查督辦工作要堅(jiān)持科學(xué)、公正、公開,確保真實(shí)、準(zhǔn)確及時;督查組、督辦構(gòu)成員應(yīng)具備相關(guān)專業(yè)知識和工作經(jīng)驗(yàn),熟識食品安全管理要求;督查組、督辦構(gòu)成員應(yīng)嚴(yán)守保密原則,不得泄露企業(yè)和他人的商業(yè)秘密;負(fù)責(zé)布置和組織食品安全培訓(xùn),提高員工的食品安全意識和管理本領(lǐng);督查組、督辦構(gòu)成員應(yīng)依照工作計(jì)劃和布置,認(rèn)真履行職責(zé),不得擅自更改、耽擱工作;食品安全督查組、督辦組應(yīng)與政府相關(guān)部門緊密合作,相互協(xié)調(diào)搭配,共同維護(hù)食品安全。六、違紀(jì)違規(guī)處理對食品安全督查組、督辦構(gòu)成員違反本制度的規(guī)定,有下列情形之一的,將予以相應(yīng)的處理:1.未履行職責(zé),影響食品安全工作的正常進(jìn)行的,將責(zé)令其改正,并記入個人檔案;2.嚴(yán)重違反食品安全管理要求,給企業(yè)造成損失或嚴(yán)重影響企業(yè)聲譽(yù)的,將
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 課題申報(bào)書:教師-學(xué)生網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)空間的建設(shè)與應(yīng)用研究
- 美術(shù)學(xué)習(xí)在線交流平臺企業(yè)制定與實(shí)施新質(zhì)生產(chǎn)力戰(zhàn)略研究報(bào)告
- 初一新生家長會發(fā)言稿模版
- 版畫創(chuàng)作AI應(yīng)用行業(yè)跨境出海戰(zhàn)略研究報(bào)告
- 多變色效應(yīng)顏料行業(yè)跨境出海戰(zhàn)略研究報(bào)告
- 雨水徑流污染控制行業(yè)深度調(diào)研及發(fā)展戰(zhàn)略咨詢報(bào)告
- 禮儀與修養(yǎng)課程行業(yè)深度調(diào)研及發(fā)展戰(zhàn)略咨詢報(bào)告
- 環(huán)保教具材料行業(yè)跨境出海戰(zhàn)略研究報(bào)告
- 高品質(zhì)汽油精煉廠企業(yè)制定與實(shí)施新質(zhì)生產(chǎn)力戰(zhàn)略研究報(bào)告
- 聚氨酯防水材料行業(yè)跨境出海戰(zhàn)略研究報(bào)告
- 電梯日常維護(hù)與保養(yǎng)作業(yè)指導(dǎo)書
- CRRT治療的應(yīng)急預(yù)案
- 全自動六面鉆銑加工中心使用手冊
- 非酒精性脂肪肝的中醫(yī)藥治療
- 《土木工程概論》全套教學(xué)課件
- GB/T 44191-2024政務(wù)服務(wù)便民熱線知識庫建設(shè)指南
- 向左向右轉(zhuǎn) 體育與健康一年級下冊
- 2024江蘇中考英語二輪復(fù)習(xí) 微專題 動詞填空(針對詞匯運(yùn)用、短文填空)(課件)
- 成都市環(huán)衛(wèi)保潔精細(xì)化作業(yè)規(guī)則
- 2023年浙江寧波海洋發(fā)展集團(tuán)有限公司招聘考試真題
- 20 蜘蛛開店 課件
評論
0/150
提交評論