第二章細(xì)胞醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)教研組講解

佛山市南海區(qū)衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)校NANHAIHEALTHCARESCHOOL第二章細(xì)胞醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)教研組一、構(gòu)成細(xì)胞的化合物1.構(gòu)成細(xì)胞的化學(xué)元素大量元素：(C)、(H)、(O)、(N)、(P)、(S)、Ca、Na、K等微量元素：（Cu）、（Zn）、（I）、（F）、（Co）種類主要元素2.構(gòu)成細(xì)胞的化合物

細(xì)胞中含量最多。

陽(yáng)離子：Na+

、K+

、Ca2+、Mg2+

等

陰離子：Clˉ、HCO3ˉ

、PO43-、SO42-等水無(wú)機(jī)鹽無(wú)機(jī)物

蛋白質(zhì)有機(jī)物核酸脫氧核糖核酸DNA核糖核酸RNA糖類能源物質(zhì)——提供能量結(jié)構(gòu)組成（糖蛋白、糖脂）——糖鏈脂類脂肪儲(chǔ)存能量保持體溫類脂磷脂二、細(xì)胞的形態(tài)數(shù)量縱多，形態(tài)各異，大小不一，功能不同三、細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)

細(xì)胞膜-細(xì)胞質(zhì)-細(xì)胞核（一）細(xì)胞膜

脂質(zhì)50%蛋白質(zhì)40%糖2%~10%水和無(wú)機(jī)鹽

1.細(xì)胞膜的化學(xué)成分2.細(xì)胞膜的分子結(jié)構(gòu)——液態(tài)鑲嵌模型說(shuō)磷脂雙分子層膜通道蛋白糖鏈①維持細(xì)胞的完整性，保持一定的細(xì)胞形態(tài)②保持細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定③物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)功能④細(xì)胞膜信號(hào)傳導(dǎo)3.細(xì)胞膜的功能（二）細(xì)胞質(zhì)包括細(xì)胞液、細(xì)胞器、包含物、細(xì)胞骨架1.細(xì)胞液生活狀態(tài)下——透明膠狀物蛋白質(zhì)、糖、脂類、水分組成細(xì)胞物質(zhì)代謝的場(chǎng)所2.細(xì)胞器定義：分布在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)、具有特定形態(tài)與功能的“小器官”稱為細(xì)胞器。（1）線粒體——供能站

光鏡下：呈線狀或顆粒狀功能：制造（ATP）(2)核糖體由核糖核酸（rRNA）和蛋白質(zhì)兩種化學(xué)成分組成光鏡下：顆粒狀，啫堿性功能：合成蛋白質(zhì)(3)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分類：粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(3)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分類：粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)功能：主要是合成分泌蛋白質(zhì)和部分膜蛋白滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)功能：合成類固醇激素、解毒功能、貯存和釋放Ca2+等。（4）高爾基復(fù)合體——加工廠光鏡下：多位于細(xì)胞核附近，常呈小泡及網(wǎng)狀。功能：加工粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成的蛋白質(zhì)（5）溶酶體——消化器內(nèi)含物：酸性水解酶（酸性磷酸酶）功能：對(duì)有害物質(zhì)及衰老破損的細(xì)胞器進(jìn)行分解。（6）過(guò)氧化物酶體——微體內(nèi)含物：

—有的微體富含過(guò)氧化氫酶以及多種氧化酶。功能：

—破壞對(duì)細(xì)胞有毒性的過(guò)氧化氫，保護(hù)細(xì)胞，起解毒功能（7）中心體——細(xì)胞分裂的推動(dòng)器光鏡下：有絲分裂可見功能：參與細(xì)胞分裂活動(dòng)（紡錘絲）3.包含物定義：是細(xì)胞質(zhì)中一些有形的代謝產(chǎn)物或儲(chǔ)備的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。包括糖原、脂滴、色素及分泌顆粒等。數(shù)量：隨細(xì)胞生理狀態(tài)不同而改變脂肪細(xì)胞4.細(xì)胞骨架功能：構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)支架細(xì)胞骨架—微管細(xì)胞骨架微絲核膜核仁染色質(zhì)核基質(zhì)（三）細(xì)胞核核仁光鏡下：呈圓形或卵圓形化學(xué)成分：主要是蛋白質(zhì)與RNA。功能：合成核糖體的場(chǎng)所核仁染色質(zhì)和染色體——遺傳物質(zhì)的載體染色質(zhì)——細(xì)胞分裂間期，遺傳物質(zhì)的存在形式染色體-細(xì)胞分裂期染色體（細(xì)胞分裂期，遺傳物質(zhì)的存在形式）形態(tài)：粗棒狀染色體數(shù)量：常染色體：22對(duì)，44條性染色體：1對(duì)，（XX；XY）四、細(xì)胞的基本功能（一）細(xì)胞的基本功能（二）受體（三）細(xì)胞的生物電現(xiàn)象（一）細(xì)胞膜的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)功能

細(xì)胞在新陳代謝過(guò)程中，需要不斷從環(huán)境中得到O2和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，排出CO2和代謝產(chǎn)物。那么，物質(zhì)是怎么進(jìn)出細(xì)胞呢？細(xì)胞膜的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)方式單純擴(kuò)散易化擴(kuò)散主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)出胞與入胞2.轉(zhuǎn)運(yùn)的物質(zhì)：脂溶性小分子（O2和CO2）1.單純擴(kuò)散：指小分子脂溶性物質(zhì)通過(guò)細(xì)胞膜從高濃度一側(cè)向低濃度一側(cè)轉(zhuǎn)運(yùn)的過(guò)程。

單純擴(kuò)散易化擴(kuò)散1.易化擴(kuò)散：非脂溶性小分子物質(zhì)借助細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的幫助，由膜的高濃度一側(cè)向低濃度一側(cè)轉(zhuǎn)運(yùn)的過(guò)程。.轉(zhuǎn)運(yùn)的形式：

載體的易化擴(kuò)散（載體轉(zhuǎn)運(yùn)）通道的易化擴(kuò)散（通道轉(zhuǎn)運(yùn)）常見轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)：葡萄糖、氨基酸離子通道：Na、K、Ca等單純擴(kuò)散和易化擴(kuò)散的共同特點(diǎn)高濃度→低濃度不耗能轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)：離子或小分子物質(zhì)由膜的低濃度一側(cè)移向高濃度一側(cè)。耗能需要膜上蛋白質(zhì)的幫助，即“泵蛋白”主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)

出胞與入胞出胞：是指大分子或團(tuán)塊物質(zhì)以分泌囊泡的形式排出細(xì)胞的過(guò)程。入胞：指細(xì)胞外大分子或團(tuán)塊物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的過(guò)程。包括吞噬（固體物質(zhì)的入胞）和吞飲（液體物質(zhì)的入胞）

細(xì)胞膜物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)的形式及其特點(diǎn)

轉(zhuǎn)運(yùn)方式單純擴(kuò)散易化擴(kuò)散主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)出胞與入胞載體轉(zhuǎn)運(yùn)通道轉(zhuǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)運(yùn)方向高濃度→低濃度低濃度→高濃度膜內(nèi)膜外轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白否載體蛋白通道蛋白泵蛋白——轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)O2CO2葡萄糖氨基酸Na+K+Na+K+大分子團(tuán)塊物質(zhì)（二）受體受體與配體（1）受體：細(xì)胞中具有接受和轉(zhuǎn)導(dǎo)信息功能的蛋白質(zhì)。受體的類型：膜受體胞質(zhì)受體、核受體（2）配體：凡能與受體發(fā)生特異性結(jié)合的生物活性物質(zhì)。受體與配體的關(guān)系：特異性結(jié)合信號(hào)分子（三）細(xì)胞的生物電現(xiàn)象1.生物電現(xiàn)象（跨膜電位）：人體及生物體活細(xì)胞在安靜或活動(dòng)時(shí)都存在的電活動(dòng)細(xì)胞跨膜電位實(shí)驗(yàn)裝置2.臨床應(yīng)用：細(xì)胞生物電現(xiàn)象是普遍存在的，臨床上廣泛應(yīng)用的心電圖、腦電圖、肌電圖等就是這些不同器官和組織活動(dòng)時(shí)生物電變化的表現(xiàn)3.生物電現(xiàn)象的表現(xiàn)形式：靜息電位動(dòng)作電位（神經(jīng)細(xì)胞、肌細(xì)胞、部分腺細(xì)胞）概念：細(xì)胞處于安靜狀態(tài)時(shí)，存在于細(xì)胞膜內(nèi)外兩側(cè)的電位差。靜息電位及其產(chǎn)生機(jī)制不同細(xì)胞靜息電位的值不同極化：細(xì)胞在安靜時(shí)，保持比較穩(wěn)定的外正內(nèi)負(fù)的狀態(tài)。去極化：細(xì)胞膜內(nèi)電位數(shù)值向負(fù)值減小的方向變化復(fù)極化：細(xì)胞發(fā)生去極化后向原先的極化方向恢復(fù)去極化

復(fù)極化

極化

100mv——–90mv——–80mv——0mv——+30mv

靜息電位的相關(guān)概念：

條件：（1）細(xì)胞膜兩側(cè)離子分布不均勻細(xì)胞內(nèi)：K+、A-

細(xì)胞外：Na+、Cl-（2）細(xì)胞膜對(duì)各種離子具有選擇性通透安靜時(shí)：K+大、Na+很小、A-不通透靜息電位產(chǎn)生的機(jī)制（離子流學(xué)說(shuō)）細(xì)胞內(nèi)K+濃度高安靜時(shí)K+通道開放

K+

平衡電位

即靜息電位K+

外流

K+A-Na+Cl-+++++_____(二)動(dòng)作電位及產(chǎn)生機(jī)制1.概念：細(xì)胞受到有效刺激時(shí)，在靜息電位的基礎(chǔ)上發(fā)生一次擴(kuò)布性的電位變化，稱為動(dòng)作電位。細(xì)胞興奮的標(biāo)志。

動(dòng)作電位的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象神經(jīng)纖維動(dòng)作電位模式圖靜息電位閾電位上升支下降支2.動(dòng)作電位產(chǎn)生的機(jī)制(1)上升支（去極化）細(xì)胞膜受到刺激Na+通道開放Na+內(nèi)流細(xì)胞膜內(nèi)正外負(fù)（2）下降支（復(fù)極化）Na+通道關(guān)閉，K+通道開放K+外流細(xì)胞膜內(nèi)負(fù)外正形成動(dòng)作電位下降支結(jié)論：動(dòng)作電位的上升支由Na＋內(nèi)流形成；下降支是K＋外流形成的。

動(dòng)作電位的傳導(dǎo)

動(dòng)作電位在同一細(xì)胞上的擴(kuò)布稱為傳導(dǎo)，用局部電流學(xué)說(shuō)解釋無(wú)髓神經(jīng)纖維神經(jīng)沖動(dòng)傳導(dǎo)有髓神經(jīng)纖維神經(jīng)沖動(dòng)傳導(dǎo)動(dòng)作電位傳導(dǎo)的特點(diǎn)：

①不衰減性②雙向性③“全或無(wú)”現(xiàn)象小結(jié)1.人體生命活動(dòng)的基本結(jié)構(gòu)和功能單位是什么？2.光鏡下，細(xì)胞可分為哪幾部分？

3.產(chǎn)生ATP，為細(xì)胞提供能量的細(xì)胞器是？

與蛋白質(zhì)合成、分泌有關(guān)的細(xì)胞器有哪些？含有大量酸性水解酶，能夠清除有害物質(zhì)和衰老細(xì)胞的細(xì)胞器是？細(xì)胞細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核線粒體核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基復(fù)合體溶酶體4.人體正常的染色體數(shù)目為？怎么表達(dá)？答案：44條常染色體和2條性染色體。

（22對(duì)常染色體和1對(duì)性染色