第二章細胞醫(yī)學基礎(chǔ)教研組講解

佛山市南海區(qū)衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學校NANHAIHEALTHCARESCHOOL第二章細胞醫(yī)學基礎(chǔ)教研組一、構(gòu)成細胞的化合物1.構(gòu)成細胞的化學元素大量元素：(C)、(H)、(O)、(N)、(P)、(S)、Ca、Na、K等微量元素：（Cu）、（Zn）、（I）、（F）、（Co）種類主要元素2.構(gòu)成細胞的化合物

細胞中含量最多。

陽離子：Na+

、K+

、Ca2+、Mg2+

等

陰離子：Clˉ、HCO3ˉ

、PO43-、SO42-等水無機鹽無機物

蛋白質(zhì)有機物核酸脫氧核糖核酸DNA核糖核酸RNA糖類能源物質(zhì)——提供能量結(jié)構(gòu)組成（糖蛋白、糖脂）——糖鏈脂類脂肪儲存能量保持體溫類脂磷脂二、細胞的形態(tài)數(shù)量縱多，形態(tài)各異，大小不一，功能不同三、細胞的基本結(jié)構(gòu)

細胞膜-細胞質(zhì)-細胞核（一）細胞膜

脂質(zhì)50%蛋白質(zhì)40%糖2%~10%水和無機鹽

1.細胞膜的化學成分2.細胞膜的分子結(jié)構(gòu)——液態(tài)鑲嵌模型說磷脂雙分子層膜通道蛋白糖鏈①維持細胞的完整性，保持一定的細胞形態(tài)②保持細胞內(nèi)的環(huán)境相對穩(wěn)定③物質(zhì)轉(zhuǎn)運功能④細胞膜信號傳導3.細胞膜的功能（二）細胞質(zhì)包括細胞液、細胞器、包含物、細胞骨架1.細胞液生活狀態(tài)下——透明膠狀物蛋白質(zhì)、糖、脂類、水分組成細胞物質(zhì)代謝的場所2.細胞器定義：分布在細胞質(zhì)內(nèi)、具有特定形態(tài)與功能的“小器官”稱為細胞器。（1）線粒體——供能站

光鏡下：呈線狀或顆粒狀功能：制造（ATP）(2)核糖體由核糖核酸（rRNA）和蛋白質(zhì)兩種化學成分組成光鏡下：顆粒狀，啫堿性功能：合成蛋白質(zhì)(3)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分類：粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(3)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分類：粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)功能：主要是合成分泌蛋白質(zhì)和部分膜蛋白滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)功能：合成類固醇激素、解毒功能、貯存和釋放Ca2+等。（4）高爾基復合體——加工廠光鏡下：多位于細胞核附近，常呈小泡及網(wǎng)狀。功能：加工粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成的蛋白質(zhì)（5）溶酶體——消化器內(nèi)含物：酸性水解酶（酸性磷酸酶）功能：對有害物質(zhì)及衰老破損的細胞器進行分解。（6）過氧化物酶體——微體內(nèi)含物：

—有的微體富含過氧化氫酶以及多種氧化酶。功能：

—破壞對細胞有毒性的過氧化氫，保護細胞，起解毒功能（7）中心體——細胞分裂的推動器光鏡下：有絲分裂可見功能：參與細胞分裂活動（紡錘絲）3.包含物定義：是細胞質(zhì)中一些有形的代謝產(chǎn)物或儲備的營養(yǎng)物質(zhì)。包括糖原、脂滴、色素及分泌顆粒等。數(shù)量：隨細胞生理狀態(tài)不同而改變脂肪細胞4.細胞骨架功能：構(gòu)成細胞內(nèi)支架細胞骨架—微管細胞骨架微絲核膜核仁染色質(zhì)核基質(zhì)（三）細胞核核仁光鏡下：呈圓形或卵圓形化學成分：主要是蛋白質(zhì)與RNA。功能：合成核糖體的場所核仁染色質(zhì)和染色體——遺傳物質(zhì)的載體染色質(zhì)——細胞分裂間期，遺傳物質(zhì)的存在形式染色體-細胞分裂期染色體（細胞分裂期，遺傳物質(zhì)的存在形式）形態(tài)：粗棒狀染色體數(shù)量：常染色體：22對，44條性染色體：1對，（XX；XY）四、細胞的基本功能（一）細胞的基本功能（二）受體（三）細胞的生物電現(xiàn)象（一）細胞膜的物質(zhì)轉(zhuǎn)運功能

細胞在新陳代謝過程中，需要不斷從環(huán)境中得到O2和營養(yǎng)物質(zhì)，排出CO2和代謝產(chǎn)物。那么，物質(zhì)是怎么進出細胞呢？細胞膜的物質(zhì)轉(zhuǎn)運方式單純擴散易化擴散主動轉(zhuǎn)運出胞與入胞2.轉(zhuǎn)運的物質(zhì)：脂溶性小分子（O2和CO2）1.單純擴散：指小分子脂溶性物質(zhì)通過細胞膜從高濃度一側(cè)向低濃度一側(cè)轉(zhuǎn)運的過程。

單純擴散易化擴散1.易化擴散：非脂溶性小分子物質(zhì)借助細胞膜上蛋白質(zhì)的幫助，由膜的高濃度一側(cè)向低濃度一側(cè)轉(zhuǎn)運的過程。.轉(zhuǎn)運的形式：

載體的易化擴散（載體轉(zhuǎn)運）通道的易化擴散（通道轉(zhuǎn)運）常見轉(zhuǎn)運物質(zhì)：葡萄糖、氨基酸離子通道：Na、K、Ca等單純擴散和易化擴散的共同特點高濃度→低濃度不耗能轉(zhuǎn)運物質(zhì)：離子或小分子物質(zhì)由膜的低濃度一側(cè)移向高濃度一側(cè)。耗能需要膜上蛋白質(zhì)的幫助，即“泵蛋白”主動轉(zhuǎn)運

出胞與入胞出胞：是指大分子或團塊物質(zhì)以分泌囊泡的形式排出細胞的過程。入胞：指細胞外大分子或團塊物質(zhì)進入細胞內(nèi)的過程。包括吞噬（固體物質(zhì)的入胞）和吞飲（液體物質(zhì)的入胞）

細胞膜物質(zhì)轉(zhuǎn)運的形式及其特點

轉(zhuǎn)運方式單純擴散易化擴散主動轉(zhuǎn)運出胞與入胞載體轉(zhuǎn)運通道轉(zhuǎn)運轉(zhuǎn)運方向高濃度→低濃度低濃度→高濃度膜內(nèi)膜外轉(zhuǎn)運蛋白否載體蛋白通道蛋白泵蛋白——轉(zhuǎn)運物質(zhì)O2CO2葡萄糖氨基酸Na+K+Na+K+大分子團塊物質(zhì)（二）受體受體與配體（1）受體：細胞中具有接受和轉(zhuǎn)導信息功能的蛋白質(zhì)。受體的類型：膜受體胞質(zhì)受體、核受體（2）配體：凡能與受體發(fā)生特異性結(jié)合的生物活性物質(zhì)。受體與配體的關(guān)系：特異性結(jié)合信號分子（三）細胞的生物電現(xiàn)象1.生物電現(xiàn)象（跨膜電位）：人體及生物體活細胞在安靜或活動時都存在的電活動細胞跨膜電位實驗裝置2.臨床應用：細胞生物電現(xiàn)象是普遍存在的，臨床上廣泛應用的心電圖、腦電圖、肌電圖等就是這些不同器官和組織活動時生物電變化的表現(xiàn)3.生物電現(xiàn)象的表現(xiàn)形式：靜息電位動作電位（神經(jīng)細胞、肌細胞、部分腺細胞）概念：細胞處于安靜狀態(tài)時，存在于細胞膜內(nèi)外兩側(cè)的電位差。靜息電位及其產(chǎn)生機制不同細胞靜息電位的值不同極化：細胞在安靜時，保持比較穩(wěn)定的外正內(nèi)負的狀態(tài)。去極化：細胞膜內(nèi)電位數(shù)值向負值減小的方向變化復極化：細胞發(fā)生去極化后向原先的極化方向恢復去極化

復極化

極化

100mv——–90mv——–80mv——0mv——+30mv

靜息電位的相關(guān)概念：

條件：（1）細胞膜兩側(cè)離子分布不均勻細胞內(nèi)：K+、A-

細胞外：Na+、Cl-（2）細胞膜對各種離子具有選擇性通透安靜時：K+大、Na+很小、A-不通透靜息電位產(chǎn)生的機制（離子流學說）細胞內(nèi)K+濃度高安靜時K+通道開放

K+

平衡電位

即靜息電位K+

外流

K+A-Na+Cl-+++++_____(二)動作電位及產(chǎn)生機制1.概念：細胞受到有效刺激時，在靜息電位的基礎(chǔ)上發(fā)生一次擴布性的電位變化，稱為動作電位。細胞興奮的標志。

動作電位的實驗現(xiàn)象神經(jīng)纖維動作電位模式圖靜息電位閾電位上升支下降支2.動作電位產(chǎn)生的機制(1)上升支（去極化）細胞膜受到刺激Na+通道開放Na+內(nèi)流細胞膜內(nèi)正外負（2）下降支（復極化）Na+通道關(guān)閉，K+通道開放K+外流細胞膜內(nèi)負外正形成動作電位下降支結(jié)論：動作電位的上升支由Na＋內(nèi)流形成；下降支是K＋外流形成的。

動作電位的傳導

動作電位在同一細胞上的擴布稱為傳導，用局部電流學說解釋無髓神經(jīng)纖維神經(jīng)沖動傳導有髓神經(jīng)纖維神經(jīng)沖動傳導動作電位傳導的特點：

①不衰減性②雙向性③“全或無”現(xiàn)象小結(jié)1.人體生命活動的基本結(jié)構(gòu)和功能單位是什么？2.光鏡下，細胞可分為哪幾部分？

3.產(chǎn)生ATP，為細胞提供能量的細胞器是？

與蛋白質(zhì)合成、分泌有關(guān)的細胞器有哪些？含有大量酸性水解酶，能夠清除有害物質(zhì)和衰老細胞的細胞器是？細胞細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核線粒體核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基復合體溶酶體4.人體正常的染色體數(shù)目為？怎么表達？答案：44條常染色體和2條性染色體。

（22對常染色體和1對性染色